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1、主讲人: 郏县二高 王卓英一、一、设疑引入设疑引入 于于生活中通过观察发现生物学问题生活中通过观察发现生物学问题思考思考:要作为遗传物质需要些什么条件要作为遗传物质需要些什么条件?3）能够）能够指导蛋白质指导蛋白质的的合成合成 ，从而，从而 控制控制新陈新陈代谢过程代谢过程和和性状性状4）能够产生）能够产生可遗传可遗传的的变异变异1）分子结构具有）分子结构具有相对相对的的稳定性稳定性2）能够）能够自我复制自我复制，使前后代保持，使前后代保持 一定的一定的连续性连续性 有丝分裂，减数分裂有丝分裂，减数分裂和受精作用中，染色体的和受精作用中，染色体的行为和数目都是重要的内行为和数目都是重要的内容，
2、可见染色体在遗传中容，可见染色体在遗传中有着重要的作用。有着重要的作用。（2 2）、回顾所学知识，进行合理假设）、回顾所学知识，进行合理假设蛋白质蛋白质DNA染色体成分染色体成分肺炎双球菌体内转化实验肺炎双球菌体内转化实验肺炎双球菌体外转化实验肺炎双球菌体外转化实验噬菌体侵染细菌的实验噬菌体侵染细菌的实验烟草花叶病毒的转化实验烟草花叶病毒的转化实验实验探究过程实验探究过程实验实验 一一格里菲思的格里菲思的肺炎双球菌肺炎双球菌体内体内转化实验转化实验R型菌型菌（菌体无荚膜、（菌体无荚膜、无毒性、无毒性、菌落菌落粗糙）粗糙）S型菌型菌（菌体有荚膜、（菌体有荚膜、有毒性、有毒性、菌落菌落光滑）光滑）
3、多多糖糖类类荚荚膜膜人：肺炎人：肺炎小鼠：小鼠：败血症败血症二、二、实验回顾实验回顾 阅读教材的阅读教材的43页，回答下列问题页，回答下列问题第一组实验证明了什么？第一组实验证明了什么？第二组实验证明了什么？第二组实验证明了什么？第三组实验说明了什么？第三组实验说明了什么？第四组实验说明了什么？第四组实验说明了什么？ 为什么第四组的小鼠死亡了？实验结论：实验结论：在第四组实验在第四组实验中，已经被杀死的中，已经被杀死的S型细型细菌中，必然含有某种促成菌中，必然含有某种促成这一转化的活性物质这一转化的活性物质-“转化因子转化因子”。且这种性状。且这种性状的转化是可以遗传的。的转化是可以遗传的。S
4、型菌内的转化因子到底是什么？型菌内的转化因子到底是什么？DNA蛋白质蛋白质RNAS型菌的化学成分型菌的化学成分糖类糖类 脂类脂类 其他物质其他物质探究探究S型细菌体内到底哪种化学物质是型细菌体内到底哪种化学物质是“转化因子转化因子”（遗传物质）（遗传物质）S型细菌体内的蛋白质是型细菌体内的蛋白质是“转化因子转化因子”思路：思路：将将S型细菌体内的蛋白质单独提型细菌体内的蛋白质单独提 取出来，与活取出来，与活R型菌混合注入型菌混合注入 小鼠体内，看其是否发生转化。小鼠体内，看其是否发生转化。若单纯蛋白质就能使若单纯蛋白质就能使R型细菌发生型细菌发生“转转 化化”，且转化形状能遗传；（结果），且转
5、化形状能遗传；（结果） 则蛋白质是则蛋白质是“转化因子转化因子” 。 （结论）（结论）预期实验预期实验预期实验预期实验结果（现象）结果（现象）结果（现象）结果（现象）及结论：及结论：及结论：及结论：若单纯蛋白质不能使若单纯蛋白质不能使R型细菌发生型细菌发生“转转 化化”； （结果）（结果） 则蛋白质不是则蛋白质不是“转化因子转化因子” 。（结论）。（结论）实验课题：实验课题：实验课题：实验课题：实验假设：实验假设：实验假设：实验假设：进行实验：进行实验：进行实验：进行实验：实验实验 二二艾弗里及其同事艾弗里及其同事的的肺炎双球菌肺炎双球菌体外体外转化实验转化实验DNA蛋白质蛋白质RNAS型型活
6、活菌的化学成分菌的化学成分糖类糖类 脂类脂类DNA水解物水解物 分别与分别与R型型活活菌混合培养菌混合培养RRRRRRRSS1.1.对比各组发现只有混合加入了对比各组发现只有混合加入了S S型型菌完整菌完整DNADNA的组才能发生转化，说明的组才能发生转化，说明了什么？了什么？2.2.此实验最后通过什么确定菌体此实验最后通过什么确定菌体类型类型？3.3.加入加入DNADNA水解酶的组有何水解酶的组有何作用？作用？4.4.这个实验与第一个体内转化实验有这个实验与第一个体内转化实验有什么关系什么关系实验结论实验结论：DNA才是使才是使R型细菌产生稳定遗传变化型细菌产生稳定遗传变化的物质，也就是说，
7、的物质，也就是说，DNA才是遗传物质，而蛋白质才是遗传物质，而蛋白质等其他物质不是遗传物质。等其他物质不是遗传物质。（纠正了一个生物界的错（纠正了一个生物界的错误的普遍共识）误的普遍共识）实验三实验三赫尔希和蔡斯赫尔希和蔡斯的的噬菌体侵染噬菌体侵染细细菌的实验菌的实验 （含（含S） （含（含P）1、该实验采用了什么实验方法？、该实验采用了什么实验方法？2、分别用什么元素标记、分别用什么元素标记DNA和蛋白质？为和蛋白质？为什么选择这两种元素？什么选择这两种元素？3、如何获得含有放射性同位素的噬菌体？、如何获得含有放射性同位素的噬菌体？4、实验过程中搅拌和离心的目的分别是什、实验过程中搅拌和离心
8、的目的分别是什么？么？5、上清液中含有什么物质？沉淀物中是什、上清液中含有什么物质？沉淀物中是什么物质？么物质？6、完成下表、完成下表请同学们阅读课本P45完成下列问题培养大肠杆菌培养大肠杆菌培养培养T2噬菌体噬菌体噬菌体噬菌体-蛋白质（蛋白质（ 35S）32P35S培养大肠杆菌培养大肠杆菌培养培养T2噬菌体噬菌体大肠杆菌大肠杆菌（3232P P）噬菌体噬菌体-DNA（ 32P）大肠杆菌大肠杆菌（3535S S）标记噬菌体的方法标记噬菌体的方法实验过程及结果分组有分组有32P32P标记标记的的DNADNA亲代噬菌亲代噬菌体体寄主细胞寄主细胞内内子代噬菌子代噬菌体体实验结论实验结论第一组实第一组
9、实验验第二组实第二组实验验32p标记的DNA有32P标记的DNADNA有32P标记DNA分子具有连续性，是遗传物质35S标记的蛋白质无35S标记的蛋白质外壳蛋白质无s35标记实验结论：实验结论：在噬菌体中，在噬菌体中，亲代和子代之间具有连续亲代和子代之间具有连续性的物质是性的物质是DNA，而不是，而不是蛋白质。也就是说，子代蛋白质。也就是说，子代噬菌体的各种性状，是通噬菌体的各种性状，是通过亲代的过亲代的DNA遗传给后代遗传给后代的，因此的，因此DNA才是真正的才是真正的遗传物质。遗传物质。 有些病毒（如烟草花叶病有些病毒（如烟草花叶病毒），它们不含有毒），它们不含有DNA, 只只含有含有RN
10、A和蛋白质和蛋白质。 在这种在这种情况下，情况下，RNA和蛋白质哪个和蛋白质哪个起着遗传物质的作用？起着遗传物质的作用？ RNA 蛋白质蛋白质 感染感染 不感染不感染 烟草花烟草花叶病毒叶病毒烟叶烟叶 烟叶烟叶 得花叶病得花叶病得花叶病得花叶病不得花叶病不得花叶病不得花叶病不得花叶病实验四实验四RNA是遗传物质的证据是遗传物质的证据结论：烟草花叶病毒的RNA控制其性状，RNA是烟草花叶病毒的遗传物质。生生生生物物物物界界界界细细细细胞胞胞胞生生生生物物物物非非非非细细细细胞胞胞胞生生生生物物物物RNARNA病毒病毒病毒病毒: :艾滋病病毒艾滋病病毒艾滋病病毒艾滋病病毒(HI(HIV V逆转录逆
11、转录逆转录逆转录) )、流感病毒（如禽流感，猪流感，流感病毒（如禽流感，猪流感，流感病毒（如禽流感，猪流感，流感病毒（如禽流感，猪流感，现称甲型现称甲型现称甲型现称甲型H1N1H1N1病毒，逆转录）、病毒，逆转录）、病毒，逆转录）、病毒，逆转录）、SARASARA（不逆转录）毒、登革热病毒、（不逆转录）毒、登革热病毒、（不逆转录）毒、登革热病毒、（不逆转录）毒、登革热病毒、甲肝病毒、烟草花叶病毒及类病毒等甲肝病毒、烟草花叶病毒及类病毒等甲肝病毒、烟草花叶病毒及类病毒等甲肝病毒、烟草花叶病毒及类病毒等噬菌体、乙肝病毒、天花病毒等噬菌体、乙肝病毒、天花病毒等噬菌体、乙肝病毒、天花病毒等噬菌体、乙肝
12、病毒、天花病毒等原核生物原核生物原核生物原核生物: :细菌、支原体、衣原体、细菌、支原体、衣原体、细菌、支原体、衣原体、细菌、支原体、衣原体、蓝藻、放线菌等蓝藻、放线菌等蓝藻、放线菌等蓝藻、放线菌等真核生物真核生物真核生物真核生物: :植物、动物、原生生物、真菌植物、动物、原生生物、真菌植物、动物、原生生物、真菌植物、动物、原生生物、真菌遗传物质是遗传物质是遗传物质是遗传物质是RNARNA遗传物质是遗传物质是遗传物质是遗传物质是DNADNA知识回顾总结知识回顾总结三、归三、归 纳纳 总总 结结 1.1.列表比较列表比较DNADNA是是主要的主要的遗传物质的实验证据遗传物质的实验证据肺炎双球菌转
13、化实肺炎双球菌转化实验验噬菌体侵染细菌实验噬菌体侵染细菌实验烟草花叶病毒烟草花叶病毒侵染烟草实验侵染烟草实验实验实验原理原理实验实验结果结果实验实验结论结论 四个四个实验实验的共的共同点同点从从S型活型活细菌中细菌中提提取取的的DNA、蛋白质和、蛋白质和多糖，分别与多糖，分别与R型活型活细菌培养液混合培养细菌培养液混合培养仅仅加入加入DNA，才能使，才能使R型活细菌转化为型活细菌转化为S型，型，且能遗传。且能遗传。用用DNA酶处酶处理的理的DNA失去转化作用失去转化作用DNA是遗传物质是遗传物质,蛋白蛋白质等物质不是质等物质不是用同位素用同位素32P标记标记DNA，35S标记蛋白质，来证明只标
14、记蛋白质，来证明只有噬菌体的有噬菌体的DNA进入细菌进入细菌体内，完成遗传作用体内，完成遗传作用带有同位素带有同位素32P的的DNA进入细菌内进入细菌内完成遗传作用完成遗传作用DNA是遗传物质是遗传物质从烟草花叶病从烟草花叶病毒中提取毒中提取RNA和蛋白质，分和蛋白质，分别感染烟草别感染烟草只有只有RNA才才能感染烟草能感染烟草RNA是遗传物质是遗传物质设计思路都是设计思路都是:设法把设法把DNA(RNA)与蛋白质分开，与蛋白质分开，单独地、直接地去观察单独地、直接地去观察DNA(RNA)的作用的作用都遵循了对照原则都遵循了对照原则知识拓展升华知识拓展升华2.2.本课理念本课理念掌握科学家们掌
15、握科学家们科学探究的一般过程科学探究的一般过程提出问题提出问题得出结论得出结论分析结果分析结果设计实验设计实验作出假设作出假设1 1、课堂例题：、课堂例题： 四、巩四、巩 固固 提提 高高 （1 1）关于肺炎双球菌转化实验的说法正确的是）关于肺炎双球菌转化实验的说法正确的是（ ）A A、格里菲思转化实验使用了两种肺炎双球菌，、格里菲思转化实验使用了两种肺炎双球菌， 其中其中R R型细菌型细菌有有毒，毒，光滑光滑。B B、艾弗里转化实验中，艾弗里提取的、艾弗里转化实验中，艾弗里提取的DNADNA为纯净的为纯净的DNADNAC C、R R型细菌之所以转化为型细菌之所以转化为S S型细菌，是由于型细
16、菌，是由于S S型细菌型细菌 DNADNA进入进入了了R R型细菌并且成功表达型细菌并且成功表达, ,转化也是一种基转化也是一种基 因重组。因重组。D D、肺炎双球菌转化实验证明了、肺炎双球菌转化实验证明了DNADNA是主要的遗传物质是主要的遗传物质C （2 2）地球上的一切生物的遗传物质都是地球上的一切生物的遗传物质都是 ( ) ( ) A.A.核酸核酸 B.B.脱氧核糖核酸或核糖核酸脱氧核糖核酸或核糖核酸 C.C.脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸 D.D.脱氧核糖核酸和核糖核酸脱氧核糖核酸和核糖核酸A (3)(3)细菌、病毒、高粱的遗传物质分别（细菌、病毒、高粱的遗传物质分别（ ）(4)(4)A
17、A、DNA DNA DNADNA DNADNA和和RNARNA(5)(5)B B、DNA DNA DNADNA和和RNA RNA RNARNA(6)(6)C C 、DNA DNA DNADNA DNADNA (7)(7)D D、 DNA DNA DNADNA或或RNA RNA DNADNAD二、判断题：（若是错误的，指出错处）二、判断题：（若是错误的，指出错处）1. 噬菌体侵染细菌的时候，整个进入细菌的体内，其噬菌体侵染细菌的时候，整个进入细菌的体内，其 蛋白质和蛋白质和DNA共同进行子代噬菌体的复制。共同进行子代噬菌体的复制。2.人的细胞中既有人的细胞中既有DNA也有也有RNA，因此因此DN
18、A和和RNA都都 是人的遗传物质。是人的遗传物质。3.DNA的载体只有染色体。的载体只有染色体。答案：答案：123（X）（X）（X）3、板书、板书设计设计：一、肺炎双球菌的转化实验一、肺炎双球菌的转化实验1 1、格里菲思实验（体内）、格里菲思实验（体内）结论：结论：S S型菌具有型菌具有“转化因子转化因子”2 2、艾弗里实验（体外）、艾弗里实验（体外）结论：转化因子是结论：转化因子是DNADNA，DNADNA是遗是遗传物质传物质二、噬菌体侵染细菌的实验二、噬菌体侵染细菌的实验结论：结论：DNADNA是遗传物质是遗传物质三、烟草花叶病毒的实验三、烟草花叶病毒的实验结论：结论：RNARNA是遗传物质是遗传物质四、大量实验得出四、大量实验得出DNADNA是主是主要的遗传物质要的遗传物质 第六章第六章 遗传和变异遗传和变异第一节第一节 遗传的物质基础遗传的物质基础郏县二高： 王卓英
