学校食品安全事故报告制度

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1、 学校食品安全事故报告制度 精 品 管 理 制 度 、 管 理 方 案 、 合 同 、 协 议 、 一 起 学 习 进 步 企业管理,管理制度,报告,协议,合同,标书 d2 学校食品安全事故报告制度 为了提高我校预防和控制突发事件的能力和水平,减轻或者消除突发事件的危害,保障全体师生员工的身体健康与生命安全,维护学校正常的教学秩序和校园稳定,结合本校实际制定本应急预案。 一、组织机构:成立鲁山八中食品安全事故报告小组 组长:李天佑(校长) 副组长:张三刚(副校长) 成员:任学军 蔡凌松 陈丽萍 二、食品安全事故报告小组主要成员职责: 1、应急小组组长负责全面工作,平时加强监督管理协调部门之间的

2、工作,一旦发生食物中毒事件,负责组织抢救中毒师生、安排检查现场、调查事件的起因负责善后工作。 2、副组长负责组织每天对食堂进行卫生安全检查并客观填写记录表,对发现的问题要及时责令限期整改并向组长报告;经常与地方防疫部门联系接受监督。如果发生食物中毒立刻报告,在组长的领导下及时展开工作,抢救中毒师生和配合协调解决问题。 三、应急处理工作预案程序 1、学校如发生集体中毒事件要立即启动应急处理工作预案。 2、一旦发现食物中毒或疑似食物中毒事件,必须在第一时间通知学校有关领导,并向当地卫生行政部门和教育行政部门汇企业管理,管理制度,报告,协议,合同,标书 d3 报。 3、由副组长负责组织把中毒的师生送往医院进行抢救,确保在第一时间保证中毒师生的生命安全。 4、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及原料、工具设备和现场。 5、积极配合卫生和有关部门的调查,如实提供有关材料和样品,控制食物中毒事故进一步扩大,妥善处理善后事宜。 6、食堂中毒事故得到控制后,学校必须将事件的详细情况和最终处理结果、整改情况等报告上级主管部门。 企业管理,管理制度,报告,协议,合同,标书 d4 学校食品安全事故报告制度 鲁山八中膳食处

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