物流管理学PowerPointPresentatio

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1、物流管理学概论物流管理学概论Introduction to Logistics ManagementIntroduction to Logistics Management 1第一章第一章 物流的概念与内涵物流的概念与内涵2第一节第一节 物流的概念物流的概念n n一、什么是物流一、什么是物流n n 物流即实物分配，包括企业、销售商自身的运输、仓物流即实物分配，包括企业、销售商自身的运输、仓储、包装和搬运等活动。储、包装和搬运等活动。n n物流首先作为物流首先作为“ “第三利润源第三利润源” ”而引起重视的，所谓第而引起重视的，所谓第三利润源，是针对企业的利润来源而言的，企业第一三利润源，是针对

2、企业的利润来源而言的，企业第一利润源来自企业销售额的增加，第二利润源是生产成利润源来自企业销售额的增加，第二利润源是生产成本（针对制造商而言）或者进货成本（针对流通商而本（针对制造商而言）或者进货成本（针对流通商而言）的降低，而由物流降低成本所得的利润则成为企言）的降低，而由物流降低成本所得的利润则成为企业第三利润源。在这里，物流被定义为对物资的流通业第三利润源。在这里，物流被定义为对物资的流通配置，包括制造商、流通商的装卸、运输、仓储、搬配置，包括制造商、流通商的装卸、运输、仓储、搬运等一系列的过程，对物流的重视被提高到降低成本、运等一系列的过程，对物流的重视被提高到降低成本、增加利润的高度

3、，成为物流定义的第一个转折。增加利润的高度，成为物流定义的第一个转折。3n n（一）第一方物流（一）第一方物流n n中国物流第一方物流中国物流第一方物流(1PL)(1PL)指卖方，生产者或者供应指卖方，生产者或者供应方组织的物流活动。这些组织的主要业务是生产和方组织的物流活动。这些组织的主要业务是生产和供应商品，但为了其自身生产和销售的需要而进行供应商品，但为了其自身生产和销售的需要而进行物流网络及设备的投资、经营与管理。供应方或者物流网络及设备的投资、经营与管理。供应方或者厂商一般都需要投资配备一些仓库、运输车辆等物厂商一般都需要投资配备一些仓库、运输车辆等物流基础设施。卖方为了保证生产正常

4、进行而建设的流基础设施。卖方为了保证生产正常进行而建设的物流设施是生产物流设施，为了产品的销售而在销物流设施是生产物流设施，为了产品的销售而在销售网络中配备的物流设施是销售物流设施。总的来售网络中配备的物流设施是销售物流设施。总的来说，由制造商或生产企业自己完成的物流活动称为说，由制造商或生产企业自己完成的物流活动称为第一方物流。第一方物流。 4n n（二）第二方物流（二）第二方物流n n目前对第二方物流的定义，我们经常可以见到许多目前对第二方物流的定义，我们经常可以见到许多种，最常见的一种说法认为，第二方物流，指买方，种，最常见的一种说法认为，第二方物流，指买方，销售者或流通企业组织的物流活

5、动。这些组织的核销售者或流通企业组织的物流活动。这些组织的核心业务是采购并销售商品，为了销售业务需要而投心业务是采购并销售商品，为了销售业务需要而投资建设物流网络、物流设施，并进行具体的物流业资建设物流网络、物流设施，并进行具体的物流业务运作和管理。严格地说，从事第二方物流的公司务运作和管理。严格地说，从事第二方物流的公司属于分销商。而最常见的另外一种说法就是：第二属于分销商。而最常见的另外一种说法就是：第二方物流是指生产企业聘请车队、仓库来做仓储、货方物流是指生产企业聘请车队、仓库来做仓储、货运，属于功能性的服务；无论从哪一种说法来理解运，属于功能性的服务；无论从哪一种说法来理解第二方物流，

6、这种概念都已经脱离了企业自身的自第二方物流，这种概念都已经脱离了企业自身的自我服务，从自给自足开始向分工合作转化。我服务，从自给自足开始向分工合作转化。 5n n（三）第三方物流（三）第三方物流n n第三方物流第三方物流(Thirdparty(Thirdparty logistics)logistics)的概念源自于管理学中的概念源自于管理学中的的(out-souring)(out-souring)意指企业动态地配置自身和其他企业的功能意指企业动态地配置自身和其他企业的功能和服务，利用外部的资源为企业内部的生产经营服务。将和服务，利用外部的资源为企业内部的生产经营服务。将(Out-sourin

7、g)(Out-souring)引人物流管理领域，就产生了第三方物流的概引人物流管理领域，就产生了第三方物流的概念。所谓第三方物流是指生产经营企业为集中精力搞好主业，念。所谓第三方物流是指生产经营企业为集中精力搞好主业，把原来属于自己处理的物流活动，以合同方式委托给专业物把原来属于自己处理的物流活动，以合同方式委托给专业物流服务企业，同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联流服务企业，同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联系，以达到对物流全程的管理和控制的一种物流运作与管理系，以达到对物流全程的管理和控制的一种物流运作与管理方式。方式。n n因此第三方物流又叫合同制物流因此第三方物流又叫合同制

8、物流(Contract(Contract logistics)logistics)。提。提供第三方物流服务的企业，其前身一般是运输业、仓储业等供第三方物流服务的企业，其前身一般是运输业、仓储业等从事物流活动及相关的行业。从事第三方物流的企业在委托从事物流活动及相关的行业。从事第三方物流的企业在委托方物流需求的推动下，从简单的存储、运输等单项活动转为方物流需求的推动下，从简单的存储、运输等单项活动转为提供全面的物流服务，其中包括物流活动的组织、协调和管提供全面的物流服务，其中包括物流活动的组织、协调和管理、设计建议最优物流方案、物流全程的信息搜集、管理等。理、设计建议最优物流方案、物流全程的信息

9、搜集、管理等。目前第三方物流的概念已广泛地被西方流通行业所接受。目前第三方物流的概念已广泛地被西方流通行业所接受。6n n（四）第四方物流n n第四方物流(Fourthpartylogistics)是一个供应链的集成商，是供需双方及第三方的领导力量。它不是物流的利益方，而是通过拥有的信息技术、整合能力以及其他资源提供一套完整的供应链解决方案，以此获取一定的利润。它是帮助企业实现降低成本和有效整合资源，并且依靠优秀的第三方物流供应商、技术供应商、管理咨询以及其他增值服务商，为客户提供独特的和广泛的供应链解决方案。7n n二、国外物流概念的形成和发展二、国外物流概念的形成和发展 n n190519

10、05年，美国少校琼斯年，美国少校琼斯 贝克（贝克（ChaunceyBakerChaunceyBaker）认为，）认为，“ “与军备的移与军备的移动与供应相关的战争的艺术的分支就叫物流动与供应相关的战争的艺术的分支就叫物流” ”。n n在第一次世界大战的在第一次世界大战的19181918年，英国犹尼利弗的哈姆勋爵成立了年，英国犹尼利弗的哈姆勋爵成立了“ “即时即时送货股份有限公司送货股份有限公司” ”。其公司宗旨是在全国范围内把商品及时送达到。其公司宗旨是在全国范围内把商品及时送达到批发商、零售商以及用户手中。这一举动被一些物流学者誉为有关批发商、零售商以及用户手中。这一举动被一些物流学者誉为有

11、关“ “物流活动的最早文献记载物流活动的最早文献记载” ”。n n19221922年，克拉克（年，克拉克（F FE EClarkClark）在市场营销原理中将市场营销）在市场营销原理中将市场营销定义为：定义为：“ “影响商品所有权转移的活动和包括物流的活动。影响商品所有权转移的活动和包括物流的活动。” ”n n19351935年，美国销售协会对物流定义为：年，美国销售协会对物流定义为：“ “物流是包含于销售之中的物物流是包含于销售之中的物质资料和服务，在从生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经质资料和服务，在从生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动。济活动。” ”n n美国的韦勃

12、斯特大词典，在美国的韦勃斯特大词典，在19631963年把军事后勤定义为年把军事后勤定义为“ “军事装备物资、军事装备物资、设施与人员的获取、供给和运输设施与人员的获取、供给和运输” ”。n n军事后勤的理念和方法后被引入到工业部门和商业部门，被人们称之军事后勤的理念和方法后被引入到工业部门和商业部门，被人们称之为为“ “工业后勤工业后勤” ”和和“ “商业后勤商业后勤” ”。8n n美国的韦勃斯特大词典，在美国的韦勃斯特大词典，在19631963年把军事后勤定义为年把军事后勤定义为“ “军军事装备物资、设施与人员的获取、供给和运输事装备物资、设施与人员的获取、供给和运输” ”。n n军事后勤

13、的理念和方法后被引入到工业部门和商业部门，军事后勤的理念和方法后被引入到工业部门和商业部门，被人们称之为被人们称之为“ “工业后勤工业后勤” ”和和“ “商业后勤商业后勤” ”。n n美国国家物流管理委员会于美国国家物流管理委员会于19761976年在定义物流管理中指出年在定义物流管理中指出:“ :“物流活动包括，但不局限于物流活动包括，但不局限于: :为用户服务、需求预测、为用户服务、需求预测、销售情报、库存控制、物料搬运，订货销售，零配件供应、销售情报、库存控制、物料搬运，订货销售，零配件供应、工厂及仓库的选址、物资采购、包装、退换货、废物利用工厂及仓库的选址、物资采购、包装、退换货、废物

14、利用及处置、运输及仓储等及处置、运输及仓储等” ”。n n19851985年加拿大物流管理协会（年加拿大物流管理协会（CALMCALM：CanadianCanadianAssociationofLogisticsManagementAssociationofLogisticsManagement）定义物流）定义物流“ “物流是对物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费地的有效率的、成本有效益的流动和储存进行计划、执行地的有效率的、成本有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和控制，以满

15、足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和内部流动。和内部流动。” ”9n n19941994年欧洲物流协会（年欧洲物流协会（ELAELA：EuropeanLogisticsAssociationEuropeanLogisticsAssociation）：）：“ “物物流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。的计划、执行与控制，以达到特定的目的。” ”n n从上述介绍的物流概念中我们可以看到不同的时期、不同的国家对物从上述介绍的物流概念中我们可以看到不同的时期、不同的国家对物流概

16、念的理解有所不同，但是它们反映出以下几个基本点：流概念的理解有所不同，但是它们反映出以下几个基本点：n n第一、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的不第一、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的不断进步密切相关。断进步密切相关。n n第二、物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而第二、物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而“ “物流一词没有限物流一词没有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都适用适用” ”。（见。（见DonaldJ.Bowersox1986DonaldJ.Bowers

17、ox1986出版物流管理）出版物流管理）n n第三、物流无论从实物供应（第三、物流无论从实物供应（PhysicalDistributionPhysicalDistribution）还是后勤的内涵）还是后勤的内涵中都强调了中都强调了“ “实物流动实物流动” ”的核心。的核心。n n第四、物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、以及信息等所构第四、物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、以及信息等所构成。成。10n n三、我国和国外物流发展趋势三、我国和国外物流发展趋势n n（一）我国物流的发展趋势（一）我国物流的发展趋势n n物流业处于快速增长期。我国经济的快速发展，特别是处物流业处于快速增长期

18、。我国经济的快速发展，特别是处于工业化中期，城镇化加速，经济总量快速增长，使物流于工业化中期，城镇化加速，经济总量快速增长，使物流的总需求增长很快。的总需求增长很快。n n物流业在国民经济中的重要性越来越显现。物流业已成为物流业在国民经济中的重要性越来越显现。物流业已成为生产性服务业中的重要组成部分，国民经济的发展，特别生产性服务业中的重要组成部分，国民经济的发展，特别是转变经济发展方式需要物流业的基础性支撑。是转变经济发展方式需要物流业的基础性支撑。n n物流企业快速成长。我国已形成由国有物流企业、民营物物流企业快速成长。我国已形成由国有物流企业、民营物流企业、外资物流企业流企业、外资物流企

19、业“ “三足鼎立三足鼎立” ”的格局。国有物流企的格局。国有物流企业加快重组改制和业务转型，民营物流企业快速发展，外业加快重组改制和业务转型，民营物流企业快速发展，外资物流企业利用其优势抢占市场份额。资物流企业利用其优势抢占市场份额。n n物流业市场化、社会化、专业化。农业物流，特别是农业物流业市场化、社会化、专业化。农业物流，特别是农业生产资料物流与农产品物流得到积极探索，并取得明显成生产资料物流与农产品物流得到积极探索，并取得明显成效。效。11n n物流基础性设施建设，物流通道明显改善，物流信息化工物流基础性设施建设，物流通道明显改善，物流信息化工程加速推进。程加速推进。n n物流标准化。

20、按全国物流标准物流标准化。按全国物流标准20052005年年20102010年发展规划年发展规划，在，在“ “十一五十一五” ”期间要完成期间要完成300300项左右物流标准的制修项左右物流标准的制修订工作。现已完成物流术语、企业物流成本构成与订工作。现已完成物流术语、企业物流成本构成与计算等基础性标准的制订。计算等基础性标准的制订。n n物流人才教育工程。到物流人才教育工程。到20072007年底，已有年底，已有273273所本科院校设所本科院校设立了物流管理与物流工程专业，立了物流管理与物流工程专业，200200多所高职、多所高职、10001000多所多所中专开设物流专业，在校生达到中专开

21、设物流专业，在校生达到5050万。万。n n物流外部环境。建立了全国现代物流工作部际联席会议制物流外部环境。建立了全国现代物流工作部际联席会议制度，综合协调涉及现代物流发展的政策、战略和规划。度，综合协调涉及现代物流发展的政策、战略和规划。“ “十一五十一五” ”规划纲要明确提出规划纲要明确提出“ “大力发展现代物流业大力发展现代物流业” ”。国务院关于加快发展服务业的若干意见也提出国务院关于加快发展服务业的若干意见也提出“ “提升提升物流的专业化、社会化服务水平，大力发展第三方物流物流的专业化、社会化服务水平，大力发展第三方物流” ”。12n n（二）外国物流的发展趋势（二）外国物流的发展趋

22、势n n美国、日本和欧洲等经济发达国家由于有长期的物流市场管理经验和美国、日本和欧洲等经济发达国家由于有长期的物流市场管理经验和一套完善的法制管理体系，所以其物流业能够始终走在世界最前沿。一套完善的法制管理体系，所以其物流业能够始终走在世界最前沿。 n n专业物流与共同配送：在美国、日本和欧洲等经济发达国家，专业物专业物流与共同配送：在美国、日本和欧洲等经济发达国家，专业物流服务已形成规模；共同配送则是经过长期发展和探索优化出来的一流服务已形成规模；共同配送则是经过长期发展和探索优化出来的一种追求合理化配送的配送形式。种追求合理化配送的配送形式。 n n高新技术：以信息技术、运输技术、配送技术

23、、装卸搬运技术、自动高新技术：以信息技术、运输技术、配送技术、装卸搬运技术、自动化仓储技术、库存控制技术、包装技术等专业技术为支撑，其发展趋化仓储技术、库存控制技术、包装技术等专业技术为支撑，其发展趋势表现为信息化、自动化、智能化和集成化。势表现为信息化、自动化、智能化和集成化。 n n电子物流：通过互联网加强了企业内部、企业与供应商、企业与消费电子物流：通过互联网加强了企业内部、企业与供应商、企业与消费者、企业与政府部门的联系沟通、相互协调、相互合作。者、企业与政府部门的联系沟通、相互协调、相互合作。 n n绿色物流：对物流系统污染进行控制，如采用排污量小的货车车型、绿色物流：对物流系统污染

24、进行控制，如采用排污量小的货车车型、近距离配送、夜间运货等；建立工业和生活废料处理的物流系统。发近距离配送、夜间运货等；建立工业和生活废料处理的物流系统。发达国家政府还在污染发生源、交通量、交通流等三个方面制定相关政达国家政府还在污染发生源、交通量、交通流等三个方面制定相关政策，形成倡导绿色物流的对策系统。策，形成倡导绿色物流的对策系统。 13第二节第二节 商流与物流商流与物流n n一、商流的概念一、商流的概念n n商品在由供给者向需求者转移时，商品社会实体的流动。商品在由供给者向需求者转移时，商品社会实体的流动。表现为商品与其等价物的交换和商品所有权的转移活动。表现为商品与其等价物的交换和商

25、品所有权的转移活动。简称商流。简称商流。 n n（一）商流活动的内容（一）商流活动的内容n n交易前收集商品信息，进行市场调查交易前收集商品信息，进行市场调查n n按照市场调查的结果，对商品生产计划、数量、质量、销按照市场调查的结果，对商品生产计划、数量、质量、销售渠道等因素进行调整售渠道等因素进行调整n n买卖双方通过谈判达成交易买卖双方通过谈判达成交易n n交易的履行过程。交易的履行过程。14n n（二）商品流通的渠道（二）商品流通的渠道n n按商品的种类进行分类按商品的种类进行分类 n n按流通的特点进行分类按流通的特点进行分类n n按有无中间商的情况分类按有无中间商的情况分类n n（三

26、）商品流通的过程（三）商品流通的过程n n1 1、市场调查过程、市场调查过程n n确定调查的目标和调查的范围确定调查的目标和调查的范围n n制定调查计划制定调查计划n n收集信息收集信息n n分析信息分析信息n n报告结果报告结果15n n2 2、商品调整过程、商品调整过程n n产品开发产品开发n n产品标准化产品标准化n n价格决策价格决策 n n销售渠道销售渠道n n（1 1）开放性销售渠道）开放性销售渠道n n（2 2）选择性销售渠道）选择性销售渠道n n（3 3）专有性销售渠道）专有性销售渠道n n促销手段促销手段n n3 3、买卖交易过程、买卖交易过程n n交易磋商（询盘、发盘、接受

27、）交易磋商（询盘、发盘、接受）n n签定合同签定合同n n合同的履行合同的履行16n n二、商流与物流的关系二、商流与物流的关系n n商流和物流是商品流通活动的两个方面。它们互相联系，又互商流和物流是商品流通活动的两个方面。它们互相联系，又互相区别；互相结合，又互相分离。相区别；互相结合，又互相分离。n n（一）商流与物流的统一（一）商流与物流的统一n n商流是物流的前提。物流是商流的保证。商流是物流的前提。物流是商流的保证。n n（二）商流与物流的分离（二）商流与物流的分离n n商流与物流产生分离究其根本原因世上流运动的基础商流与物流产生分离究其根本原因世上流运动的基础资金，资金，与物流运动

28、的实体与物流运动的实体物资，两者具有相对独立性。物资，两者具有相对独立性。n n在商品交易中，也存在只有商流而没有物流的特殊现象。在商品交易中，也存在只有商流而没有物流的特殊现象。n n总之，物流和商流构成了商品流通的两大支柱。总之，物流和商流构成了商品流通的两大支柱。n n三、商流、物流、信息流三者之间的关系三、商流、物流、信息流三者之间的关系n n商品交换中必然包含商流、物流和信息流。商品交换中必然包含商流、物流和信息流。n n在商品流通的原始阶段只能采取在商品流通的原始阶段只能采取“ “以物易物以物易物” ”的方式进行产品的方式进行产品交换，从三流来看主要以物流为主而商流、信息流紧紧伴随

29、其交换，从三流来看主要以物流为主而商流、信息流紧紧伴随其间。间。 17n n随着生产力的进步，货币的产生，在商品流通的第二阶段出现了随着生产力的进步，货币的产生，在商品流通的第二阶段出现了“ “以钱以钱买物买物” ”的方式，但人们遵守的交货原则是的方式，但人们遵守的交货原则是“ “一手交钱，一手交货一手交钱，一手交货” ”。 n n当经济进一步发展，商品交换规模进一步扩大，商业信用随着发展起来当经济进一步发展，商品交换规模进一步扩大，商业信用随着发展起来了，商品流通的第二阶段出现了了，商品流通的第二阶段出现了“ “钱庄钱庄” ”、“ “银行银行” ”这样专门从事货币这样专门从事货币中介服务以及

30、货币买卖业务的行业，使得物流可以与商流分离，出现了中介服务以及货币买卖业务的行业，使得物流可以与商流分离，出现了多种交易的付款方式：如预付款方式、定金方式、支票、汇票、分期付多种交易的付款方式：如预付款方式、定金方式、支票、汇票、分期付款、延期付款、托收承付等方式。款、延期付款、托收承付等方式。 n n随着商流与物流的分离，商品流通的水平得到提高，人们可按照资金随着商流与物流的分离，商品流通的水平得到提高，人们可按照资金（货币）和实物各自的运行规律去组织，从而不仅提高了流通的速度，（货币）和实物各自的运行规律去组织，从而不仅提高了流通的速度，也提高了方便性和安全性。此间，信息流的地位也突出地表

31、现出来。在也提高了方便性和安全性。此间，信息流的地位也突出地表现出来。在商品交换的前期、中期、后期，交易的双方为了各自的利益，都要尽力商品交换的前期、中期、后期，交易的双方为了各自的利益，都要尽力掌握对方和中介方的有关商品交易的各种信息，如商品信息、支付能力、掌握对方和中介方的有关商品交易的各种信息，如商品信息、支付能力、商业信誉等。商业信誉等。 n n随着电子技术的高度发展，在商品流通的第四阶段，信息流已明显处于随着电子技术的高度发展，在商品流通的第四阶段，信息流已明显处于最重要的地位，它对整个商品的流通进行了革命性的变革。最重要的地位，它对整个商品的流通进行了革命性的变革。18第三节第三节

32、 物流活动的构成物流活动的构成n n物流活动由物资包装、装卸、运输、储存、流通加工、配送、物流情报等项工作构成。n n一、包装活动n n包装包括产品的出厂包装，生产过程中制品、半成品的包装以及在物流过程中换装、分装、再包装等活动。n n包装大体可分为商品包装与工业包装。19n n二、装卸活动二、装卸活动 n n装卸活动包括物资在运输、保管、包装、流通加工等物流装卸活动包括物资在运输、保管、包装、流通加工等物流活动中进行衔接的各种机械或人工装卸活动。活动中进行衔接的各种机械或人工装卸活动。n n在全部物流活动中只有装卸活动伴随物流活动的始终。在全部物流活动中只有装卸活动伴随物流活动的始终。 n

33、n三、运输活动三、运输活动n n运输活动是将物品进行空间的移动。物流部门依靠运输活动是将物品进行空间的移动。物流部门依靠 运输克运输克服生产地与需要地之间的空间距离，创造商品的空间效用。服生产地与需要地之间的空间距离，创造商品的空间效用。运输是物流的核心。运输是物流的核心。n n四、储存活动四、储存活动n n储存活动也称为保管活动，是为了克服生产和消费在时间储存活动也称为保管活动，是为了克服生产和消费在时间上的距离而形成的。物品通过储存活动产生了商品的时间上的距离而形成的。物品通过储存活动产生了商品的时间效用。保管活动是借助各种仓库，完成物资的保管、保养、效用。保管活动是借助各种仓库，完成物资

34、的保管、保养、堆码、维护等工作，以使物品的使用价值下降到最小的程堆码、维护等工作，以使物品的使用价值下降到最小的程度。度。20n n五、流通加工活动五、流通加工活动n n流通加工活动又称之为流通过程的辅助加工。流通加工是在流通加工活动又称之为流通过程的辅助加工。流通加工是在物品从生产者向消费者流动的过程中，为了促进销售、维护物品从生产者向消费者流动的过程中，为了促进销售、维护产品质量、实现物流的高效率所采取的使物品发生物理和化产品质量、实现物流的高效率所采取的使物品发生物理和化学变化的功能。学变化的功能。n n六、配送活动六、配送活动 n n配送是按用户的订货要求，在物流据点进行分货、配货工作

35、，配送是按用户的订货要求，在物流据点进行分货、配货工作，并将配好的货物送交收货人的物流活动。并将配好的货物送交收货人的物流活动。 n n七、物流信息活动七、物流信息活动 n n物流信息包括上述各种活动的有关的计划、预测、动态信息物流信息包括上述各种活动的有关的计划、预测、动态信息以及相关联的费用情况，生产信息、市场信息等。对物流信以及相关联的费用情况，生产信息、市场信息等。对物流信息的管理，要求建立情报系统和情报渠道，正确选定情报科息的管理，要求建立情报系统和情报渠道，正确选定情报科目和情报收集、汇总、统计、使用方法，以保证指导物流活目和情报收集、汇总、统计、使用方法，以保证指导物流活动的可靠

36、性和及时性。现代信息采用网络技术、电子计算机动的可靠性和及时性。现代信息采用网络技术、电子计算机处理手段，为达到物流的系统化、合理化、高效率化提供了处理手段，为达到物流的系统化、合理化、高效率化提供了技术条件。技术条件。21第四节第四节 物流的性质和作用物流的性质和作用n n物流自始至终构成流通的物质内容，没有物流，也就不存物流自始至终构成流通的物质内容，没有物流，也就不存在实际的物资流通过程，物资的价值和使用价值就不能实在实际的物资流通过程，物资的价值和使用价值就不能实现，社会再生产就无法进行。现，社会再生产就无法进行。n n一、物流的性质一、物流的性质n n（一）物流的生产性质（一）物流的

37、生产性质n n从事物资的包装、装卸、运输、储存、加工等物流工作与从事物资的包装、装卸、运输、储存、加工等物流工作与从事物质资料生产的工业企业虽然在生产内容和形式上有从事物质资料生产的工业企业虽然在生产内容和形式上有所不得，但都具有生产性质。无论是生产企业的物流，还所不得，但都具有生产性质。无论是生产企业的物流，还是流通领域的物流都是一样。这是因为是流通领域的物流都是一样。这是因为: :：n n1. 1.物流是社会再生产中的必要环节物流是社会再生产中的必要环节 n n2. 2.物流同样具备生产力三要素，即劳动力、劳动资料和劳物流同样具备生产力三要素，即劳动力、劳动资料和劳动对象动对象22n n（

38、二）物流的社会性质（二）物流的社会性质 n n物流的社会性质是由一定的社会生产关系决定的性质。物流的社会性质是由一定的社会生产关系决定的性质。n n（三）物流的服务性质（三）物流的服务性质n n物流的核心是服务。物流的核心是服务。 n n二、物流的作用二、物流的作用 n n（一）物流是实现商品价值和使用价值的条件（一）物流是实现商品价值和使用价值的条件n n无论是生产资料商品还是生活资料商品，在其设备进入生无论是生产资料商品还是生活资料商品，在其设备进入生产性消费和生活消费之前，其价值和使用价值始终是潜在产性消费和生活消费之前，其价值和使用价值始终是潜在的。为了能把这种潜在变为现实，物资必须借

39、助其实物运的。为了能把这种潜在变为现实，物资必须借助其实物运动即物流来得以实现。物流是实现商品价值和使用价值的动即物流来得以实现。物流是实现商品价值和使用价值的条件。条件。n n( (二二) )合理的物流对提高全社会的经济效益起着十分重要的合理的物流对提高全社会的经济效益起着十分重要的作用作用 23n n合理的物流不仅能够节约大量的物质资料，对于消除迂回、合理的物流不仅能够节约大量的物质资料，对于消除迂回、相向、过远等不合理运输，节约运力也具有重要作用。合相向、过远等不合理运输，节约运力也具有重要作用。合理的物流，还可以减少库存，加速周转，更充分地发挥现理的物流，还可以减少库存，加速周转，更充

40、分地发挥现有物资的效用。物资的储存应在满足期望的服务水平的前有物资的效用。物资的储存应在满足期望的服务水平的前提下，储量越少越好。提下，储量越少越好。n n三、物流在国民经济中的地位三、物流在国民经济中的地位n n（一）物流是国民经济的动脉，是连接国民经济各个部分（一）物流是国民经济的动脉，是连接国民经济各个部分的纽带的纽带n n（二）物流技术的进步与发展是决定国民经济生产规模和（二）物流技术的进步与发展是决定国民经济生产规模和产业结构变化的重要因素产业结构变化的重要因素n n（三）物流是生产过程不断进行的前提，又是实现商品流（三）物流是生产过程不断进行的前提，又是实现商品流通的物质基础通的物

41、质基础24第二章第二章 物流管理物流管理25第一节第一节 物流管理概述物流管理概述n n一、物流管理的定义一、物流管理的定义n n( (一一) )现代物流的特征现代物流的特征n n（1 1）科学性）科学性n n（2 2）系统性）系统性n n（3 3）准时性）准时性n n（4 4）服务性）服务性n n（5 5）专业性）专业性n n专业性包括两个方面：一是企业中的一个部门，另一个专业性包括两个方面：一是企业中的一个部门，另一个是社会经济领域中的物流企业。是社会经济领域中的物流企业。n n专业部门专业部门专业企业专业企业n n（6 6）协作性）协作性n n物流部门内部的合作物流部门内部的合作; ;物

42、流系统外的协作物流系统外的协作n n（7 7）高科技性）高科技性26n n（二）（二） 物流管理的定义物流管理的定义n n物流管理是为了以最低的物流成本达到客户所满意的服物流管理是为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平，在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动务水平，在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提

43、高物流效率和经济效益。物流管理是对物流的计划物流效率和经济效益。物流管理是对物流的计划实实施施评价反复进行的过程。评价反复进行的过程。n n物流管理主要包括以下几个方面的内容：物流管理主要包括以下几个方面的内容：n n（1 1）对物流活动诸要素的管理，即采购、包装、运输、）对物流活动诸要素的管理，即采购、包装、运输、仓储、装卸、搬运和配送等环节的管理；仓储、装卸、搬运和配送等环节的管理；n n（2 2）对物流系统诸要素的管理，即对其中人、财、物、）对物流系统诸要素的管理，即对其中人、财、物、设备、方法和信息等六大要素的管理；设备、方法和信息等六大要素的管理；n n（3 3）物流活动中具体职能的

44、管理，主要包括物流经济）物流活动中具体职能的管理，主要包括物流经济管理、物流质量管理和物流工程经济管理等。管理、物流质量管理和物流工程经济管理等。27n n二、物流管理的目标和原则二、物流管理的目标和原则n n1 1快速反应快速反应n n2 2最小变异最小变异n n3 3最低库存最低库存n n4 4物流质量物流质量n n5 5周期不同目标不同周期不同目标不同n n三、物流管理的步骤三、物流管理的步骤n n（一）（一）物流计划阶段的管理物流计划阶段的管理n n（1 1）确定物流所要达到的目标及为实现这个目标所进）确定物流所要达到的目标及为实现这个目标所进行的各项工作的先后顺序；行的各项工作的先后

45、顺序；n n（2 2）分析研究在物流目标实现过程中可能发生的任何）分析研究在物流目标实现过程中可能发生的任何外界影响，尤其是不利因素，并确定这些不利因素的对外界影响，尤其是不利因素，并确定这些不利因素的对策；策；28n n（3 3）制订出贯彻和指导实现物流目标的人力、物力、）制订出贯彻和指导实现物流目标的人力、物力、财力的具体措施。财力的具体措施。n n（二）（二）物流实施阶段的管理物流实施阶段的管理n n（1 1）对物流活动的组织和指挥）对物流活动的组织和指挥n n（2 2）对物流活动的监督和检查）对物流活动的监督和检查 n n（3 3）对物流活动的调节）对物流活动的调节n n（三）（三）物

46、流评价阶段的管理物流评价阶段的管理n n在一定时期内，人们对物流实施后的结果与原计划的在一定时期内，人们对物流实施后的结果与原计划的物流目标进行对照、分析，这便是物流的评价。物流目标进行对照、分析，这便是物流的评价。 n n按照对物流评价的范围不同，物流评价可分为专门性按照对物流评价的范围不同，物流评价可分为专门性评价和综合性评价。评价和综合性评价。 n n按照物流各部门之间的关系，物流评价又可分为物流按照物流各部门之间的关系，物流评价又可分为物流纵向评价和横向评价。纵向评价和横向评价。 29第二节第二节 物流管理组织物流管理组织n n物流管理组织是指从事物流管理的机构设置和管理权物流管理组织

47、是指从事物流管理的机构设置和管理权限及范围划分的组织形式。限及范围划分的组织形式。 n n一、物流管理组织的分类一、物流管理组织的分类 n n（一）根据物流组织所处的领域不同，可划分为生产（一）根据物流组织所处的领域不同，可划分为生产领域的物流组织和流通领域的物流组织领域的物流组织和流通领域的物流组织n n（二）按物流组织在物流管理中的任务不同，可以划（二）按物流组织在物流管理中的任务不同，可以划分物流管理的行政机构和物流管理的业务机构分物流管理的行政机构和物流管理的业务机构n n（三）按物流管理组织的设置与职权划分（三）按物流管理组织的设置与职权划分n n1 1中央一级的物流管理组织中央一级

48、的物流管理组织 n n2 2地方的物流管理组织地方的物流管理组织n n3 3企业的物流管理组织企业的物流管理组织30n n二、物流管理组织的结构形态二、物流管理组织的结构形态n n物流管理组织的设立在实际操作中，一般可归为三种组织物流管理组织的设立在实际操作中，一般可归为三种组织结构形态：直线型组织、参谋型组织和运用型组织。结构形态：直线型组织、参谋型组织和运用型组织。n n（一）直线型组织（一）直线型组织n n这是一种按基本职能组织物流管理部门的组织形式。当物这是一种按基本职能组织物流管理部门的组织形式。当物流活动对于一个企业的经营较为重要时，企业一般会采取流活动对于一个企业的经营较为重要时

49、，企业一般会采取这种模式。这种模式。 n n（二）参谋型组织（二）参谋型组织n n这也是一种按照职能不同设定的组织，但由于物流活动往这也是一种按照职能不同设定的组织，但由于物流活动往往贯穿于企业组织的各种职能之中，它只把有关物流活动往贯穿于企业组织的各种职能之中，它只把有关物流活动的参谋组织单独抽出来，基本的物流活动还在原来的部门的参谋组织单独抽出来，基本的物流活动还在原来的部门中进行，物流管理者起一个中进行，物流管理者起一个“ “参谋参谋” ”的作用，负责物流与的作用，负责物流与其他几个职能部门的协调合作。其他几个职能部门的协调合作。 31n n（三）运用型组织（三）运用型组织n n运用型组

50、织属于一种非正式物流组织，因此它的运作常常运用型组织属于一种非正式物流组织，因此它的运作常常需要建立一些激励机制，或是成立一个协调委员会来促进需要建立一些激励机制，或是成立一个协调委员会来促进合作。合作。n n三、企业物流管理组织三、企业物流管理组织n n（一）企业物流管理组织设计应考虑的有关因素（一）企业物流管理组织设计应考虑的有关因素 ：n n1 1、企业所属类型因素、企业所属类型因素n n2 2、企业的战略因素、企业的战略因素 n n3 3、企业的规模因素、企业的规模因素n n4 4、企业的技术因素、企业的技术因素n n5 5、企业环境的因素、企业环境的因素 32n n（二）物流管理组织

51、设计的原则（二）物流管理组织设计的原则n n要保证一个管理组织的正常有效地运行，组织设计必须科要保证一个管理组织的正常有效地运行，组织设计必须科学合理。学合理。n n管理组织设计的一般原则有：系统效益原则，优化原则，管理组织设计的一般原则有：系统效益原则，优化原则，标准化原则和服务原则。标准化原则和服务原则。n n我们还必须根据企业物流工作的特点，考虑企业物流组织我们还必须根据企业物流工作的特点，考虑企业物流组织特有的一些原则，包括任务目标原则，分工协作原则，集特有的一些原则，包括任务目标原则，分工协作原则，集权和分权相结合的原则，稳定性和适应性相结合的原则，权和分权相结合的原则，稳定性和适应

52、性相结合的原则，责权利相结合的原则，精干有效的原则等等。责权利相结合的原则，精干有效的原则等等。n n（三）物流管理组织的职能范围设计（三）物流管理组织的职能范围设计n n物流管理机构的组织活动，要明确物流管理的职能范围。物流管理机构的组织活动，要明确物流管理的职能范围。关于职能范围，虽然各个企业不尽相同，但基本包括物流关于职能范围，虽然各个企业不尽相同，但基本包括物流业务与系统协调两大部分。业务与系统协调两大部分。33n n物流业务主要在于物流活动计划和计划的调整实施，执行结物流业务主要在于物流活动计划和计划的调整实施，执行结果的评价等果的评价等 。物流管理部门的主要作用在于：评价物流系。物

53、流管理部门的主要作用在于：评价物流系统现状、发现问题、研究改进办法，对能够改变物流现状的统现状、发现问题、研究改进办法，对能够改变物流现状的物流系统本身进行设计和改造，并制定新的物流计划，确定物流系统本身进行设计和改造，并制定新的物流计划，确定出控制标准，以保证合理的物流活动的继续。出控制标准，以保证合理的物流活动的继续。n n物流管理部门还额外承担进行系统协调的物流管理部门还额外承担进行系统协调的“ “非正式职能非正式职能” ”。这主要因为物流管理与企业其它这主要因为物流管理与企业其它 的管理职能紧密相关，且的管理职能紧密相关，且具有交叉性。具有交叉性。n n（四）企业物流组织的新趋势（四）

54、企业物流组织的新趋势 n n随着经济环境的变化，企业越来越关注使组织达到目标的过随着经济环境的变化，企业越来越关注使组织达到目标的过程更加简便化。在企业物流组织建设中也出现了新的发展趋程更加简便化。在企业物流组织建设中也出现了新的发展趋势：势：n n1 1结构压缩结构压缩n n2 2设立企业物流总部设立企业物流总部n n3 3成立单独的物流分公司成立单独的物流分公司n n4 4任务小组结构任务小组结构34第三节第三节 物流成本管理物流成本管理n n一、物流成本概述一、物流成本概述n n（一）物流成本的特征（一）物流成本的特征n n（二）物流成本管理的意义（二）物流成本管理的意义n n二、物流成

55、本构成及分类二、物流成本构成及分类n n物流成本按其范围分，有狭义和广义之别：狭物流成本按其范围分，有狭义和广义之别：狭义的物流成本指由于物品实体在场所（或位置）义的物流成本指由于物品实体在场所（或位置）不同而引起的有关运输、包装、装卸等成本不同而引起的有关运输、包装、装卸等成本; ;广义的物流成本是指包括生产、流通、消费全广义的物流成本是指包括生产、流通、消费全过程的物品实体的位置转移及价值交换而发生过程的物品实体的位置转移及价值交换而发生的全部成本。的全部成本。35n n（一）物流成本构成（一）物流成本构成n n一般包括以下内容：一般包括以下内容：n n（1 1）供应销售人员的工资及福利费

56、；）供应销售人员的工资及福利费；n n（2 2）生产要素的采购费用，包括运输费、通信）生产要素的采购费用，包括运输费、通信联络费、采购人员的差旅费；联络费、采购人员的差旅费；n n（3 3）企业内部仓库保管费、装卸搬运费；）企业内部仓库保管费、装卸搬运费；n n（4 4）有关设备的折旧费；）有关设备的折旧费；n n（5 5）物流信息费；）物流信息费；n n（6 6）贷款利息；）贷款利息；n n（7 7）回收废弃物发生的物流费用。）回收废弃物发生的物流费用。n n（二）物流成本分类（二）物流成本分类36n n三、影响物流成本的主要因素三、影响物流成本的主要因素n n1 1进货路线及方向的选择进货

57、路线及方向的选择n n2 2运输工具的选择运输工具的选择n n3 3存货控制存货控制n n4 4货物保管制度货物保管制度n n5 5产品废品率产品废品率n n6 6管理成本开支的大小管理成本开支的大小n n7 7资金利用率资金利用率n n四、物流成本管理策略四、物流成本管理策略n n（一）控制物流成本（一）控制物流成本n n（1 1）绝对成本控制）绝对成本控制n n（2 2）相对成本控制）相对成本控制n n（二）压缩物流成本（二）压缩物流成本37n n压缩物流成本是指在规定服务水平的前提下，改进物流活压缩物流成本是指在规定服务水平的前提下，改进物流活动效率，实现物流合理化。其途径有二：动效率，

58、实现物流合理化。其途径有二：n n（1 1）物流途径简短化）物流途径简短化n n就是通过合理设置仓库和配送中心等物流据点使物流途径就是通过合理设置仓库和配送中心等物流据点使物流途径简短化。该措施不仅可缩短运输距离，降低运费，还可将简短化。该措施不仅可缩短运输距离，降低运费，还可将分店和营业场所处理的业务移交配送中心完成。一个配送分店和营业场所处理的业务移交配送中心完成。一个配送中心承担多处营业场所的物流业务，实现配送中心配送的中心承担多处营业场所的物流业务，实现配送中心配送的大批量化，将大大降低物流费用支出。大批量化，将大大降低物流费用支出。n n（2 2）运输共同化，扩大运输量）运输共同化，

59、扩大运输量n n在运量不足的情况下，企业与同行或其他行业进行联合运在运量不足的情况下，企业与同行或其他行业进行联合运输，可以扩大运输量，保证交货日期，这是压缩物流成本输，可以扩大运输量，保证交货日期，这是压缩物流成本的有效方法。的有效方法。38n n（三）设定合理库存量（三）设定合理库存量n n（四）适宜的包装和科学的装卸（四）适宜的包装和科学的装卸n n采用包装价格与包装要求相吻合的包装材料、包采用包装价格与包装要求相吻合的包装材料、包装方式；采用标准化的装卸工具与科学的装卸方装方式；采用标准化的装卸工具与科学的装卸方法，使装卸过程省力化，节约装卸时间。法，使装卸过程省力化，节约装卸时间。n

60、 n（五）科学的维护保养措施（五）科学的维护保养措施n n（六）平衡物流能力与客户期望（六）平衡物流能力与客户期望n n（七）树立现代物流观念，健全企业物流管理体（七）树立现代物流观念，健全企业物流管理体制制39第四节第四节 物流费用管理物流费用管理n n一、一、物流费用的构成n n物流费用传统上指产品空间位移过程中所耗费的各种资源的货币表现，是物品在实物运动过程中，如包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环节所支出的人力、财力、物力的总和。40n n企业物流费用一般有三种分类方法。企业物流费用一般有三种分类方法。n n1. 1.按费用支出形式分类，分为直接物流费用和间接物流费按

61、费用支出形式分类，分为直接物流费用和间接物流费用。用。 n n2. 2.按物流活动的基本构成分类，分为物流环节费用（包括按物流活动的基本构成分类，分为物流环节费用（包括运输费、包装费、装卸费、保管费、加工费等）。运输费、包装费、装卸费、保管费、加工费等）。n n3. 3.另外还可按物流的整个运作过程分类，包括企业物流活另外还可按物流的整个运作过程分类，包括企业物流活动的筹备费用，企业生产物流费用、销售物流费用和逆向动的筹备费用，企业生产物流费用、销售物流费用和逆向物流费用等。物流费用等。n n二、物流费用的控制二、物流费用的控制n n物流费用控制是指运用成本会计的方法物流费用控制是指运用成本会

62、计的方法, ,预定费用限额预定费用限额, ,将实际物流费用与限额作比较将实际物流费用与限额作比较, ,纠正不利的差异纠正不利的差异, ,提高经济提高经济效益。效益。 从总体来说从总体来说, ,物流费用的控制由局部控制和综合控物流费用的控制由局部控制和综合控制组成。制组成。41n n（一）物流费用的局部控制（一）物流费用的局部控制 n n包括：运输费用控制、卸搬运费用的控制、储存费用的控包括：运输费用控制、卸搬运费用的控制、储存费用的控制、包装费用的控制、流通加工费用的控制等制、包装费用的控制、流通加工费用的控制等。n n（二）物流费用的综合控制（二）物流费用的综合控制n n包括事前、事中、和事

63、后对物流费用进行预测、计划、分包括事前、事中、和事后对物流费用进行预测、计划、分析、反馈、决策等全过程的系统控制，以达到预期目标。析、反馈、决策等全过程的系统控制，以达到预期目标。n n综合控制有别于局部控制，具有系统性，综合性、战略性综合控制有别于局部控制，具有系统性，综合性、战略性的特点，有较高的控制效率。的特点，有较高的控制效率。n n综合控制的目标是局部控制的集成，促使企业物流费用趋综合控制的目标是局部控制的集成，促使企业物流费用趋向最小化。向最小化。n n（三）物流费用的局部控制和物流费用的综合控制二者的（三）物流费用的局部控制和物流费用的综合控制二者的关系关系4243n n三、企业

64、物流费用管理的新思维三、企业物流费用管理的新思维n n1. 1.从流通全过程的视点来降低物流费用从流通全过程的视点来降低物流费用n n2. 2.通过实现供应链管理，提高对顾客的物流服务来削减费通过实现供应链管理，提高对顾客的物流服务来削减费用用n n3. 3.借助于现代信息系统降低企业物流费用借助于现代信息系统降低企业物流费用n n4. 4.通过参与共同配送降低物流费用通过参与共同配送降低物流费用n n5. 5.削减逆向物流费用削减逆向物流费用44第五节第五节 企业物流战略管理企业物流战略管理n n一一一一、企业战略与企业物流战略、企业战略与企业物流战略n n根据决策内容的特点，企业战略可划分

65、为三个层次：公司级战略、根据决策内容的特点，企业战略可划分为三个层次：公司级战略、部门级战略和职能级战略部门级战略和职能级战略外部因素 企业战略企业战略（公司级）（公司级）营销战略营销战略人力资源战略人力资源战略财务战略财务战略制造战略制造战略物流战略物流战略45n n企业物流战略与企业战略呈现出相辅相成的关系：企业物流战略与企业战略呈现出相辅相成的关系：n n首先，企业战略统观企业经营的全局，为企业的经营发展首先，企业战略统观企业经营的全局，为企业的经营发展确定目标，指明方向。确定目标，指明方向。n n其次，有效地实现企业战略需要企业物流战略等职能级战其次，有效地实现企业战略需要企业物流战略

66、等职能级战略的支持和保证，企业战略需要由具体的职能战略来具体略的支持和保证，企业战略需要由具体的职能战略来具体落实。落实。 n n二、企业物流战略的环境因素分析和定位二、企业物流战略的环境因素分析和定位n n（一）企业物流环境的分析（一）企业物流环境的分析n n1. 1.同业竞争者的物流水平同业竞争者的物流水平 n n2. 2.技术评价技术评价n n3. 3.物流渠道结构物流渠道结构n n总之，企业是在环境的约束下生存的，战略及战略计划的总之，企业是在环境的约束下生存的，战略及战略计划的制定不可不考虑环境的影响因素制定不可不考虑环境的影响因素46n n（二）企业物流战略定位（二）企业物流战略定

67、位n n企业物流战略是为企业总体战略服务的，企业的物流总企业物流战略是为企业总体战略服务的，企业的物流总体战略一般又可以分为三类：过程战略、市场战略和信体战略一般又可以分为三类：过程战略、市场战略和信息战略。息战略。n n1 1过程战略的目标是达到从原材料到成品全过程物料过程战略的目标是达到从原材料到成品全过程物料转移的效率最大化；转移的效率最大化；n n2 2市场战略重视客户服务质量，因此会把与客户服务市场战略重视客户服务质量，因此会把与客户服务直接相关的销售和物流活动设立专门机构来统一管理；直接相关的销售和物流活动设立专门机构来统一管理；n n3 3追求信息战略的企业一般销售网络和分销组织

68、较广追求信息战略的企业一般销售网络和分销组织较广泛，因此物流的投入主要在于通过信息管理，协调各个泛，因此物流的投入主要在于通过信息管理，协调各个分支网络的物流活动。分支网络的物流活动。n n根据以上这些不同的战略定位，企业就可以对物流成本根据以上这些不同的战略定位，企业就可以对物流成本和物流运作水平作出相应的定位，从而制定物流战略。和物流运作水平作出相应的定位，从而制定物流战略。47n n三、企业物流战略的目标和内容及基本战略框架三、企业物流战略的目标和内容及基本战略框架n n（一）企业物流战略的基本目标（一）企业物流战略的基本目标n n与企业物流管理的目标是一致的，在于保证物流服务水平与企业

69、物流管理的目标是一致的，在于保证物流服务水平的前提下，实现物流成本的最低化。具体而言，可通过以的前提下，实现物流成本的最低化。具体而言，可通过以下各个目标的实现来达到。下各个目标的实现来达到。n n1. 1.维持企业长期物流供应的稳定性，低成本，高效率；维持企业长期物流供应的稳定性，低成本，高效率；n n2. 2.作为产品的个性谋求良好的竞争优势；作为产品的个性谋求良好的竞争优势；n n3. 3.对环境的变化为企业整体战略提供预警和功能范围内的对环境的变化为企业整体战略提供预警和功能范围内的应变力；应变力；n n4. 4.以企业整体战略为目标追求与生产销售系统良好的协调以企业整体战略为目标追求

70、与生产销售系统良好的协调性。性。48n n（二）企业物流战略计划（二）企业物流战略计划n n战略计划是实现战略意图的行动性文件，由一系列的具体战略计划是实现战略意图的行动性文件，由一系列的具体措施和步骤组成。措施和步骤组成。n n在制定战略计划前，首先要得到企业其它职能部门的支持，在制定战略计划前，首先要得到企业其它职能部门的支持，搜集各种必要的信息和资料。如需要：搜集各种必要的信息和资料。如需要：n n1. 1.市场部门提供有关产品的价格，销售数量，顾客的类型市场部门提供有关产品的价格，销售数量，顾客的类型和区域，对顾客的售后服务政策等方面的信息；和区域，对顾客的售后服务政策等方面的信息；n

71、 n2. 2.制造部门提供有关产品的制造信息。主要包括产品的原制造部门提供有关产品的制造信息。主要包括产品的原料供应商，产品的生产规模，品种和生产地点等；料供应商，产品的生产规模，品种和生产地点等；n n3. 3.财会部门提供关于成本的预测信息和不同物流方案的成财会部门提供关于成本的预测信息和不同物流方案的成本评价，对物流设施的规划作投资预算等；本评价，对物流设施的规划作投资预算等；49n n四、企业物流重组四、企业物流重组n n企业物流重组的目标是为了增强企业物流活动的一体化来企业物流重组的目标是为了增强企业物流活动的一体化来提高物流的效率提高物流的效率 n n企业物流重组的关键是确定基准企

72、业物流重组的关键是确定基准 n n企业物流重组要发展以活动为基础的度量体系企业物流重组要发展以活动为基础的度量体系 n n企业物流重组致力于物流质量的持续改善企业物流重组致力于物流质量的持续改善n n根据以上对企业物流重组有关因素的理解，我们可以归纳根据以上对企业物流重组有关因素的理解，我们可以归纳出指导一个企业进行重组的基本程序。（见图出指导一个企业进行重组的基本程序。（见图2 21 1）目 标 识别细 化并 开发 度量 体系内部分析确定外部基准评价实施图图21 标准重组程序标准重组程序50第三章第三章 物流形式物流形式51第一节第一节 企业物流概述企业物流概述n n一、企业物流的概念一、企

73、业物流的概念n n（一）企业物流的内涵和范畴（一）企业物流的内涵和范畴n n（1 1）企业物流的内涵）企业物流的内涵n n（2 2）企业物流的范畴）企业物流的范畴n n（二）企业物流的过程（二）企业物流的过程n n（三）企业物流的结构（三）企业物流的结构n n（四）企业物流的分类（四）企业物流的分类n n（1 1）按企业的性质不同，企业物流可以分为以下几类：）按企业的性质不同，企业物流可以分为以下几类：n n 工业生产企业物流。工业生产企业物流是对应生产经工业生产企业物流。工业生产企业物流是对应生产经营活动的物流，包含四个子系统：供应物流子系统、生产营活动的物流，包含四个子系统：供应物流子系统

74、、生产物流子系统、销售物流子系统及废弃物物流子系统。物流子系统、销售物流子系统及废弃物物流子系统。52n n 农业生产企业物流。农业生产企业物流。n n（2 2）按物流在企业经济活动中的作用不同，企业物流可）按物流在企业经济活动中的作用不同，企业物流可以分为供应物流、生产物流、销售物流、回收物流、废弃以分为供应物流、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物流几类。物流几类。n n二、企业物流的特征二、企业物流的特征n n随着当今企业供应链管理的实施，企业的物流环境也随着当今企业供应链管理的实施，企业的物流环境也随之改变，所以企业物流也有了不同于传统物流的一些新随之改变，所以企业物流也有了不同于传统

75、物流的一些新特点。这些特点反映了企业物流思想的新要求和企业竞争特点。这些特点反映了企业物流思想的新要求和企业竞争的新策略。的新策略。n n1. 1.传统企业物流的特征传统企业物流的特征n n2. 2.现代企业物流的特征现代企业物流的特征n n简要地说，现代企业物流的特点概括为：信息共享、简要地说，现代企业物流的特点概括为：信息共享、过程同步、合作互利、交货准时、响应敏捷、服务满意。过程同步、合作互利、交货准时、响应敏捷、服务满意。53n n三、企业物流合理化三、企业物流合理化n n（一）企业物流合理化的概念（一）企业物流合理化的概念n n（二）企业物流合理化的意义（二）企业物流合理化的意义n

76、n（1 1）减少库存，压缩企业对流动资金的占用。）减少库存，压缩企业对流动资金的占用。n n（2 2）缩短产品的生产周期，加快资金周转。）缩短产品的生产周期，加快资金周转。n n（3 3）降低物流费用，从而减少产品成本。）降低物流费用，从而减少产品成本。n n（4 4）通过物流来改善、提高企业管理水平。）通过物流来改善、提高企业管理水平。n n（三）企业物流合理化的方法途径（三）企业物流合理化的方法途径n n（1 1）各种设施在生产空间的合理布置。）各种设施在生产空间的合理布置。n n（2 2）合理控制库存。）合理控制库存。n n（3 3）均衡生产。）均衡生产。n n（4 4）合理配置和使用物

77、流机械。（）合理配置和使用物流机械。（5 5）健全物流信息系统。）健全物流信息系统。54n n四、企业物流合理化的原则四、企业物流合理化的原则n n（1 1）优先原则）优先原则n n（2 2）近距离原则）近距离原则n n（3 3）在制品库存最少原则）在制品库存最少原则n n（4 4）避免迂回和倒流原则）避免迂回和倒流原则n n（5 5）集装单元和标准化搬运原则）集装单元和标准化搬运原则n n（6 6）简化搬运作业、减少搬运环节原则）简化搬运作业、减少搬运环节原则n n（7 7）合理提高物料活性系数原则）合理提高物料活性系数原则n n（8 8）利用重力原则）利用重力原则n n（9 9）合理提高搬

78、运机械化水平）合理提高搬运机械化水平n n（1010）人机工程原则）人机工程原则n n（1111）系统化原则）系统化原则n n（1212）自动化原则）自动化原则n n（1313）柔性化原则）柔性化原则n n（1414）环保的原则）环保的原则55第二节第二节 城市物流城市物流n n城市物流可表述为：在一定的城市行政规划条件下，为满足城市经济发展要求和城市发展特点而组织的区域性物流。城市物流属中观物流，其研究目标是实现一个城市的物流合理化问题。56n n一、城市物流的特征一、城市物流的特征n n城市物流与其他物流形式相比具有自己的特征，主要表现城市物流与其他物流形式相比具有自己的特征，主要表现为：

79、为： n n（一）城市物流的繁杂性（一）城市物流的繁杂性n n（二）从物流的密度和流量上观察，城市内要大于城市间（二）从物流的密度和流量上观察，城市内要大于城市间 n n（三）城市物流节点多、分布广（三）城市物流节点多、分布广 n n二、城市物流系统二、城市物流系统n n城市物流是指在一定的时间和空间范围内，由某城市的物城市物流是指在一定的时间和空间范围内，由某城市的物流企业、物流工作者、物流设施、物流对象和物流信息等流企业、物流工作者、物流设施、物流对象和物流信息等要素构成的具有组织城市物流功能的有机整体。要素构成的具有组织城市物流功能的有机整体。n n（一）城市物流系统的构成要素（一）城市

80、物流系统的构成要素57n n1.1.物流基础设施。主要包括公路、铁路、水路、航物流基础设施。主要包括公路、铁路、水路、航空港、车站、码头、物流基地、物流园区、配送中空港、车站、码头、物流基地、物流园区、配送中心、仓库、加工中心和物流通讯网络、物流信息中心、仓库、加工中心和物流通讯网络、物流信息中心等。心等。n n2.2.物流机械装备。主要包括运输车辆、装载工具、物流机械装备。主要包括运输车辆、装载工具、装卸设备、仓储设备、检测设备和流通加工设备等。装卸设备、仓储设备、检测设备和流通加工设备等。n n3.3.物流网络。主要包括各种运输线路的配置，物流物流网络。主要包括各种运输线路的配置，物流基地

81、、物流园区、物流中心、配送中心的功能定位基地、物流园区、物流中心、配送中心的功能定位和分布与组合等。和分布与组合等。n n4.4.物流管理。主要体现各层次物流管理部门对城市物流管理。主要体现各层次物流管理部门对城市物流的各层面的计划、组织、指挥、监督、控制和物流的各层面的计划、组织、指挥、监督、控制和调节，并从城市物流总体优化高度上协调各物流部调节，并从城市物流总体优化高度上协调各物流部门之间的关系。门之间的关系。58n n（二）城市物流系统的功能（二）城市物流系统的功能n n1.1.城市运输中的主要方式城市运输中的主要方式公路运输公路运输n n2.2.城市物流的主要运作方式城市物流的主要运作

82、方式配送配送 n n3.3.城市物流与为实现城市物流与为实现“零库存零库存”目标目标 n n城市物流之所以能够实现城市物流之所以能够实现“零库存零库存”，可以降低库存的主，可以降低库存的主要原因是要原因是：n n第一、城市物流的运行方式（主要依靠配送运作方式），第一、城市物流的运行方式（主要依靠配送运作方式），使第三方物流的供应代替了企业内部的供应工作，从而企使第三方物流的供应代替了企业内部的供应工作，从而企业可以不依靠或减少企业内部的供应库存也可以保证生产业可以不依靠或减少企业内部的供应库存也可以保证生产和经营的正常运行。和经营的正常运行。n n第二、城市物流可以进行集中库存从而取代或部分取

83、代各第二、城市物流可以进行集中库存从而取代或部分取代各个生产企业和经营企业的库存，这样以较低的集中库存量个生产企业和经营企业的库存，这样以较低的集中库存量取代了较高的分散库存量，同时又提高了供应的保证程度，取代了较高的分散库存量，同时又提高了供应的保证程度，这是企业这是企业“ “零库存零库存” ”或降低库存的另一原因。或降低库存的另一原因。 59n n城市物流可实现城市物流可实现“零库存零库存”或降低库存的主要运作方式有：或降低库存的主要运作方式有：n n （1 1）委托保管方式）委托保管方式 n n （2 2）协作分包方式）协作分包方式 n n （3 3）及时配送方式）及时配送方式n n 4

84、 4城市物流系统的神经系统城市物流系统的神经系统物流信息系统物流信息系统 n n城市物流系统中的相互衔接是通过信息予以沟通的，而且城市物流系统中的相互衔接是通过信息予以沟通的，而且基本资源的调度也是通过信息的查询来实现的。基本资源的调度也是通过信息的查询来实现的。n n（三）城市物流系统规划（三）城市物流系统规划n n城市物流系统规划是要通过对城市物流的初步调查和客观城市物流系统规划是要通过对城市物流的初步调查和客观分析，概要审查系统的目标与需求，选择一组标准，分析分析，概要审查系统的目标与需求，选择一组标准，分析城市物流系统建设的可行性，估计系统实现后的效果，排城市物流系统建设的可行性，估计

85、系统实现后的效果，排除开发中的主观随意性。除开发中的主观随意性。60n n系统规划是项目开发的依据；是系统分析的依据；是编制系统规划是项目开发的依据；是系统分析的依据；是编制工作计划的依据；是筹集资源及分配资源的依据；是评审工作计划的依据；是筹集资源及分配资源的依据；是评审系统的依据；是协调各部门工作的依据。系统的依据；是协调各部门工作的依据。n n总之，城市物流系统规划的目的是论证城市物流系统建设总之，城市物流系统规划的目的是论证城市物流系统建设的可行性。如果可行，还要提出物流基地、物流园区、物的可行性。如果可行，还要提出物流基地、物流园区、物流中心、配送中心等的工程进度计划、资源需求计划等

86、。流中心、配送中心等的工程进度计划、资源需求计划等。n n三、城市物流中心三、城市物流中心n n（一）城市物流中心的含义（一）城市物流中心的含义n n1 1城市物流中心的概念城市物流中心的概念n n货物在从生产地向消费地运动的过程中，需要在物流中心货物在从生产地向消费地运动的过程中，需要在物流中心进行一系列的物流处理，或集中或分散、或储存或运输。进行一系列的物流处理，或集中或分散、或储存或运输。城市物流中心是以城市为物流的作业范围的场所或组织。城市物流中心是以城市为物流的作业范围的场所或组织。61n n2 2城市物流中心的基本要求城市物流中心的基本要求n n（1 1）城市物流中心主要面向社会服

87、务）城市物流中心主要面向社会服务n n（2 2）城市物流中心的物流功能应相对健全，它所提供的）城市物流中心的物流功能应相对健全，它所提供的物流服务应具有较大的综合性和全面性物流服务应具有较大的综合性和全面性n n（3 3）城市物流中心应具备存储能力大、吞吐能力强）城市物流中心应具备存储能力大、吞吐能力强n n（4 4）城市物流中心的幅射范围大）城市物流中心的幅射范围大n n（5 5）城市物流中心要不断适应现代化的生产方式和）城市物流中心要不断适应现代化的生产方式和 经经营方式营方式n n（6 6）城市物流中心为了提高物流效率，并取得好的经济）城市物流中心为了提高物流效率，并取得好的经济效益效益

88、n n（7 7）城市物流中心必须建立有完善的信息网络）城市物流中心必须建立有完善的信息网络62n n（二）城市物流中心的作用（二）城市物流中心的作用 n n1 1城市物流中心表现为物流生产力的高度集约。城市物流中心表现为物流生产力的高度集约。n n2 2城市物流中心可以将铁路和公路，甚至航空运输等不城市物流中心可以将铁路和公路，甚至航空运输等不同运输方式有效地衔接起来，进一步实现不同节点、不同同运输方式有效地衔接起来，进一步实现不同节点、不同用户的有效衔接。用户的有效衔接。n n3 3城市物流中心对联合运输起着支撑和扩展作用。城市物流中心对联合运输起着支撑和扩展作用。n n4 4城市物流中心可

89、提高物流水平，实现综合经济效益和城市物流中心可提高物流水平，实现综合经济效益和社会效益。社会效益。n n5 5城市物流中心以大规模、集约化的作业方式，减少了城市物流中心以大规模、集约化的作业方式，减少了尾气、噪音和货物对环境的污染。尾气、噪音和货物对环境的污染。n n6 6城市物流中心通过物流成本的下降，减少企业的物流城市物流中心通过物流成本的下降，减少企业的物流负担，提高社会劳动生产率和资金利用率，促进了城市发负担，提高社会劳动生产率和资金利用率，促进了城市发展展。63n n（三） 城市物流中心设置的原则 n n1规模适当的原则 n n2位置合理的原则n n3功能需要的原则n n4选择物流技

90、术的原则64第三节第三节 国际物流国际物流n n一、国际物流的基本概念n n国际物流是指物资进口国与物资出口国之间形成的物流,属大宏观物流。具体的说当生产和消费分别在两个以上国家（或地区）独立进行时，为了克服生产和消费之间的空间隔离和时间距离，对物资进行物理性移动的一项国际商品贸易或交流活动。65n n二、国际物流的发展阶段二、国际物流的发展阶段n n第一阶段：从第一阶段：从2020世纪世纪5050年代至年代至8080年代初。物流系统促进了年代初。物流系统促进了国际贸易的发展，物流系统已经超出了一国的范围，但国国际贸易的发展，物流系统已经超出了一国的范围，但国际物流还没有得到人们的重视。际物流

91、还没有得到人们的重视。n n第二阶段：从第二阶段：从2020世纪世纪8080年代初至年代初至9090年代初，物流全球化趋年代初，物流全球化趋势开始成为世界性的共同问题。但国际物流重心局限在美、势开始成为世界性的共同问题。但国际物流重心局限在美、日和欧洲一些发达国家。日和欧洲一些发达国家。n n第三阶段：从第三阶段：从2020世纪世纪9090年代初至今，这一阶段国际物流的年代初至今，这一阶段国际物流的概念和重要性已为各国政府和外贸部门所普遍接受，国际概念和重要性已为各国政府和外贸部门所普遍接受，国际物流已经逐渐成为世界各国经济建设普遍关注的问题之一，物流已经逐渐成为世界各国经济建设普遍关注的问题

92、之一，也成为当今经济竞争中的一个焦点。也成为当今经济竞争中的一个焦点。n n三、国际物流的特点三、国际物流的特点n n（一）国际物流环境存在差异性（一）国际物流环境存在差异性n n（二）国际物流必须有国际化信息系统的支持（二）国际物流必须有国际化信息系统的支持66n n（三）国际物流的标准化程度要求更高（三）国际物流的标准化程度要求更高n n（四）国际物流以远洋运输为主，并由多种运输方式组合（四）国际物流以远洋运输为主，并由多种运输方式组合n n四、国际物流的形式四、国际物流的形式 n n（一）从国际物流的形成的角度观察，国际物流的形式（一）从国际物流的形成的角度观察，国际物流的形式n n1.

93、 1.工厂企业通过出口部门，向进口国出口产品。工厂企业通过出口部门，向进口国出口产品。n n2. 2.商业公司等出口部门，在进口国设置分公司或其它驻外商业公司等出口部门，在进口国设置分公司或其它驻外机构，进行销售活动。机构，进行销售活动。n n3 3工厂企业与进口部门直接交易，组织物资出口。工厂企业与进口部门直接交易，组织物资出口。n n4 4工厂企业在进口国设置驻外机构，将商品部件出口，在工厂企业在进口国设置驻外机构，将商品部件出口，在进口国内组装或进行其它加工。进口国内组装或进行其它加工。n n5 5工厂企业在进口国设立工厂，其原材料基本在进口国工厂企业在进口国设立工厂，其原材料基本在进口

94、国内解决，少部分从出口国输入。内解决，少部分从出口国输入。67n n（二）从物资输送方式看国际物流的形式（二）从物资输送方式看国际物流的形式 n n1.1.陆路输送陆路输送n n2.2.海路输送海路输送n n3.3.航空输送航空输送n n4.4.管道输送管道输送n n5.5.多式联运多式联运n n6.6.邮购输送邮购输送n n五、国际物流中的通关五、国际物流中的通关n n通关又称为报关，是指出口商或进口商向海关申报出口或通关又称为报关，是指出口商或进口商向海关申报出口或进口，接受海关的监督与检查，履行海关规定的手续。办进口，接受海关的监督与检查，履行海关规定的手续。办完通关手续。经海关同意，货

95、物方可通关放行。完通关手续。经海关同意，货物方可通关放行。68n n（一）报关单证（一）报关单证n n1 1、进出口货物报关单、进出口货物报关单n n2 2、进出口货物许可证或国家规定的其它批准文件、进出口货物许可证或国家规定的其它批准文件n n3 3、提货单、装货单、运单、提货单、装货单、运单n n4 4、发票、发票n n5 5、装箱单、装箱单n n6 6、减免税或免验证明、减免税或免验证明n n7 7、商品检验证明、商品检验证明n n8 8、海关认为必要时应交验的贸易合同及其他有关单证。、海关认为必要时应交验的贸易合同及其他有关单证。n n（二）报关期限（二）报关期限n n我国海关法规定，

96、出口货物的发货人或其代理人应当在装货的我国海关法规定，出口货物的发货人或其代理人应当在装货的2424小时前向海关申报。进口货物的收货人或其代理人应当自运输工具申小时前向海关申报。进口货物的收货人或其代理人应当自运输工具申报进境之日起报进境之日起1414天内向海关申报。逾期罚款，征收滞报金。如自运输天内向海关申报。逾期罚款，征收滞报金。如自运输工具申报进境之日起超过三个月未向海关申报，其货物可由海关提取工具申报进境之日起超过三个月未向海关申报，其货物可由海关提取变卖。如确因特殊情况未能按期报关，收货人或其代理人应向海关提变卖。如确因特殊情况未能按期报关，收货人或其代理人应向海关提供有关证明，海关

97、可视情况酌情处理。供有关证明，海关可视情况酌情处理。69n n（三）出口货物报关程序（三）出口货物报关程序n n对一般进出口货物，海关的监管程序是：接受申报、查验对一般进出口货物，海关的监管程序是：接受申报、查验货物、征收税费、结关放行。而相对应的收货人、发货人货物、征收税费、结关放行。而相对应的收货人、发货人或其代理人的报关程序是：申请报关、交验货物、缴纳税或其代理人的报关程序是：申请报关、交验货物、缴纳税费、凭单取货。费、凭单取货。n n（四）商检（四）商检n n 商品检验是进出口商品检验机构为了鉴定商品的品质、商品检验是进出口商品检验机构为了鉴定商品的品质、数量和包装是否符合合同规定的要

98、求，以检查卖方是否按数量和包装是否符合合同规定的要求，以检查卖方是否按合同履行了交货义务，并在发现卖方所交货物与合同不符合同履行了交货义务，并在发现卖方所交货物与合同不符时，买方有权拒绝接受货物或提出索赔。时，买方有权拒绝接受货物或提出索赔。 n n1 1商品检验的范围商品检验的范围n n（1 1）现行的商检机构实施检验的进出口商品种类表）现行的商检机构实施检验的进出口商品种类表所规定的商品。所规定的商品。 n n（2 2）中华人民共和国食品卫生法（试行）和进出）中华人民共和国食品卫生法（试行）和进出境动植物检疫法所规定的商品。境动植物检疫法所规定的商品。n n（3 3）船舶和集装箱。）船舶和

99、集装箱。70n n（4 4）海运出口的危险品的包装。）海运出口的危险品的包装。n n（5 5）对外贸易合同规定的由商检局实施商品检验的进出）对外贸易合同规定的由商检局实施商品检验的进出口商品。口商品。n n我国进出口商品实施检验的范围除以上所列之外，根据我国进出口商品实施检验的范围除以上所列之外，根据商检法规定，还包括其它法律、行政法规规定需经商商检法规定，还包括其它法律、行政法规规定需经商检机构或其他检验机构实施检验的进口商品或检验项目。检机构或其他检验机构实施检验的进口商品或检验项目。 n n2 2商品检验的时间和地点商品检验的时间和地点 n n在对外贸易合同中，关于商品检验的时间和地点有

100、三种不在对外贸易合同中，关于商品检验的时间和地点有三种不同的规定：同的规定： n n第一种规定是，以离岸品质和重量为准。第一种规定是，以离岸品质和重量为准。 n n第二种规定是，以到岸品质和重量为准。第二种规定是，以到岸品质和重量为准。 n n第三种规定是，两次检验、两个证明、两份依据。第三种规定是，两次检验、两个证明、两份依据。 71n n为使检验顺利进行，预防产生争议，买卖双方应将商品检为使检验顺利进行，预防产生争议，买卖双方应将商品检验的时间和地点在合同条款中具体说明。验的时间和地点在合同条款中具体说明。n n3 3商品检验机构商品检验机构n n国际贸易中的商品检验工作，一般是由专业的商

101、品检验部国际贸易中的商品检验工作，一般是由专业的商品检验部门或门或 检验企业来办理的，他们或称谓检验企业来办理的，他们或称谓“ “公正鉴定人公正鉴定人” ”（authenticsurveyorauthenticsurveyor），或称谓），或称谓“ “宣誓衡量人宣誓衡量人” ”（swornswornmeasurermeasurer）或实验室等，统称为商检机构或公证行。）或实验室等，统称为商检机构或公证行。n n从事商品检验的机构主要有：从事商品检验的机构主要有：n n（1 1）官方结构，这是由国家设立的检验机构。）官方结构，这是由国家设立的检验机构。n n（2 2）非官方机构，这是由私人和同业

102、公会、协会等开设）非官方机构，这是由私人和同业公会、协会等开设的检验机构。的检验机构。n n（3 3）工厂企业、用货单位设立的化验室、商品检验室。）工厂企业、用货单位设立的化验室、商品检验室。72n n六、营造我国国际物流系统六、营造我国国际物流系统 n n（一）开展国际多式联运系统（一）开展国际多式联运系统 n n（二）与国际物流标准体系接轨（二）与国际物流标准体系接轨n n（三）建设以海港为核心的国际运输枢纽（三）建设以海港为核心的国际运输枢纽 n n（四）加强多功能口岸物流基地的建设（四）加强多功能口岸物流基地的建设 n n（五）营建自由港与自由贸易带（五）营建自由港与自由贸易带 n n

103、（六）推动物流信息网络化建设（六）推动物流信息网络化建设73第四章第四章 包装包装74第一节第一节 包装概述包装概述n n一、包装的概念一、包装的概念n n包装（包装（Package/PackagingPackage/Packaging）, ,根据包装通用术语根据包装通用术语(GB4122-83)(GB4122-83)与中华人民共和国国家标准物流与中华人民共和国国家标准物流术语（术语（GB/T18354-2001GB/T18354-2001）的定义：）的定义：n n在流通过程中保护产品、方便储存、促进销售，在流通过程中保护产品、方便储存、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等按一

104、定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。包括为了达到上述目的而进行的操的总体名称。包括为了达到上述目的而进行的操作活动。作活动。n n包装的两重含义：包装物和包装作业。包装的两重含义：包装物和包装作业。75n n二、包装的功能二、包装的功能n n（一）保护功能（一）保护功能n n 1. 1.防止物资的破损变形防止物资的破损变形n n 2. 2.防止物资发生化学变化防止物资发生化学变化 n n 3. 3.防止有害生物对物资的影响防止有害生物对物资的影响 n n 4. 4.防止异物混入，污物污染，丢失、散失防止异物混入，污物污染，丢失、散失n n（二）方便功能（二）方便功能 n n1.1

105、.方便物资的储存方便物资的储存 n n2.2.方便物资的装卸方便物资的装卸n n3.3.方便运输方便运输n n（三）销售功能（三）销售功能 n n销售功能是促进物资销售的包装功能。销售功能是促进物资销售的包装功能。n n在商业交易中促进物资销售的手段很多，其中包装的装演在商业交易中促进物资销售的手段很多，其中包装的装演设计占有重要地位。设计占有重要地位。76n n综上所述，包装的保护功能和方便功能是与物流密切相关综上所述，包装的保护功能和方便功能是与物流密切相关的两大功能。销售功能是与商流相关的。改进包装的不合的两大功能。销售功能是与商流相关的。改进包装的不合理性，发挥包装的作用，是促进物流合

106、理化的重要方面，理性，发挥包装的作用，是促进物流合理化的重要方面，是日益被物流工作者重视的一个十分重要的领域。是日益被物流工作者重视的一个十分重要的领域。n n三、包装的分类三、包装的分类n n（一）按包装功能不同分类，包装可分为工业包装和商业（一）按包装功能不同分类，包装可分为工业包装和商业包装两个大类。包装两个大类。n n（二）按包装层次不同，包装可分为个包装、中包装、外（二）按包装层次不同，包装可分为个包装、中包装、外包装包装n n（三）按包装容器质地不同，包装可分为硬包装、半硬包（三）按包装容器质地不同，包装可分为硬包装、半硬包装和软包装装和软包装n n（四）按包装使用范围，包装可分为

107、专用包装和通用包装（四）按包装使用范围，包装可分为专用包装和通用包装n n（五）按包装使用的次数，包装可分为一次用包装、多次（五）按包装使用的次数，包装可分为一次用包装、多次用包装和周转用包装用包装和周转用包装n n（六）包装的其它分类方法（六）包装的其它分类方法77n n四、包装标记四、包装标记n n物资包装标记是根据物资本身的特征用文字和阿拉伯数字物资包装标记是根据物资本身的特征用文字和阿拉伯数字等在包装上标明规定的记号。等在包装上标明规定的记号。n n（一）一般包装标记（一）一般包装标记n n一般包装标记也称为包装的基本标记。一般包装标记也称为包装的基本标记。n n（二）表示收发货地点和

108、单位的标记（二）表示收发货地点和单位的标记n n这是注明商品起运、到达地点和收、发货单位的文字记号，这是注明商品起运、到达地点和收、发货单位的文字记号，反映的内容是收、发货具体地点反映的内容是收、发货具体地点( (收货人地点、发货人地收货人地点、发货人地点，收货到站、到港和发货站、发货港等点，收货到站、到港和发货站、发货港等) )，和收、发货，和收、发货单位的全称。单位的全称。n n（三）标牌标记（三）标牌标记n n标牌标记是在物资包装上钉打说明商品性质特征、规格、标牌标记是在物资包装上钉打说明商品性质特征、规格、质量、产品批号、生产厂家等内容的标识牌。质量、产品批号、生产厂家等内容的标识牌。

109、78n n五、包装标志五、包装标志n n包装标志是用来指明被包装物资的性质和物流活动安全以包装标志是用来指明被包装物资的性质和物流活动安全以及理货分运的需要进行的文字和图象的说明。及理货分运的需要进行的文字和图象的说明。n n1.1.指示标志指示标志n n指示标志用来指示运输、装卸、保管人员在作业时需注意指示标志用来指示运输、装卸、保管人员在作业时需注意的事项，以保证物资的安全。这种标志主要表示物资的性的事项，以保证物资的安全。这种标志主要表示物资的性质，物资堆放、开启、吊运等的方法。质，物资堆放、开启、吊运等的方法。n n2.2.危险品标志危险品标志n n危险品标志是用来表示危险品的物理，化

110、学性质，以及危危险品标志是用来表示危险品的物理，化学性质，以及危险程度的标志。它可提醒人们在运输、储存、保管、搬运险程度的标志。它可提醒人们在运输、储存、保管、搬运等活动中引起注意。等活动中引起注意。79第二节第二节 包装的材料包装的材料n n包装的材料主要包括：金属包装材料、玻璃包装包装的材料主要包括：金属包装材料、玻璃包装材料、木制包装材料、纸和纸板、塑料包装材料。材料、木制包装材料、纸和纸板、塑料包装材料。n n一、一、金属包装材料金属包装材料n n（一）金属包装材料的优点（一）金属包装材料的优点n n牢固、不易破碎、不透气、防潮、防光，能有效牢固、不易破碎、不透气、防潮、防光，能有效保

111、护内装物保护内装物n n良好的延伸性，容易加工成型良好的延伸性，容易加工成型n n表面有特殊的光泽，具有良好的装潢效果表面有特殊的光泽，具有良好的装潢效果n n易于再生使用易于再生使用80n n（二）金属包装材料的缺点（二）金属包装材料的缺点n n成本高、比重大，重量重（计重收费）、能耗大、流通中成本高、比重大，重量重（计重收费）、能耗大、流通中易变形、生锈易变形、生锈n n二、玻璃包装材料二、玻璃包装材料n n（一）玻璃包装材料的优点（一）玻璃包装材料的优点n n不透气、不透湿，有紫外线屏蔽性，化学稳定性高，耐风不透气、不透湿，有紫外线屏蔽性，化学稳定性高，耐风化、不变形、耐热、耐酸、耐磨，

112、无毒无异味、有一定强化、不变形、耐热、耐酸、耐磨，无毒无异味、有一定强度度n n透明性好，易于造型，具有特殊的真实传达商品的效果透明性好，易于造型，具有特殊的真实传达商品的效果n n易于加工，可制成各种样式，对产品商品性的适应性强易于加工，可制成各种样式，对产品商品性的适应性强n n易于回收、复用，便于洗刷、消毒、灭菌，能保持良好的易于回收、复用，便于洗刷、消毒、灭菌，能保持良好的清洁状态清洁状态n n原材料资源相对丰富且便宜，价格较稳定原材料资源相对丰富且便宜，价格较稳定81n n（二）玻璃包装材料的缺点（二）玻璃包装材料的缺点n n耐冲击强度低耐冲击强度低n n碰撞易破碎碰撞易破碎n n运

113、输成本高运输成本高n n能耗大能耗大n n三、木制包装材料三、木制包装材料n n（一）木制包装材料的优点（一）木制包装材料的优点n n优良的强度优良的强度/ /重量比，有一定的弹性，能承受冲击、振动、重量比，有一定的弹性，能承受冲击、振动、重压等作用力重压等作用力n n资源广泛，可就地取材资源广泛，可就地取材n n加工方便，不需要复杂的加工设备加工方便，不需要复杂的加工设备n n可加工成胶合板，外观好，可减轻包装重量，提高木材均可加工成胶合板，外观好，可减轻包装重量，提高木材均匀性匀性82n n（二）木制包装材料的缺点（二）木制包装材料的缺点n n易于吸收水分、易于变形开裂易于吸收水分、易于变

114、形开裂n n易腐朽、易蛀蚀易腐朽、易蛀蚀n n资源限制，价格高资源限制，价格高n n四、纸质包装材料四、纸质包装材料n n（一）纸制品包装材料的优点（一）纸制品包装材料的优点n n成型性和折叠性优良，便于加工并能高速连续生产成型性和折叠性优良，便于加工并能高速连续生产n n纸和纸板容易达到卫生要求纸和纸板容易达到卫生要求n n易于印刷，便于介绍和美化商品易于印刷，便于介绍和美化商品n n重量轻，能降低运输费用重量轻，能降低运输费用n n纸和纸板质地细腻、均匀、耐摩擦、耐冲击、容易粘合，纸和纸板质地细腻、均匀、耐摩擦、耐冲击、容易粘合，不受温度影响，无毒、无味、易于加工，适用于不同包装不受温度影

115、响，无毒、无味、易于加工，适用于不同包装的需要的需要n n废弃物容易处理，可回收复用和再生，不造成公害，节约废弃物容易处理，可回收复用和再生，不造成公害，节约资源资源83n n（二）纸制品包装材料的缺点（二）纸制品包装材料的缺点n n易受潮、易变形易受潮、易变形n n气密性、防潮性、透明性差气密性、防潮性、透明性差n n五、塑料包装材料五、塑料包装材料n n（一）塑料包装材料的优点（一）塑料包装材料的优点n n优良的物理性能，如有一定的强度、弹性、耐折叠、耐摩优良的物理性能，如有一定的强度、弹性、耐折叠、耐摩擦、抗震动、防潮、气体阻漏等性能擦、抗震动、防潮、气体阻漏等性能n n化学稳定性好，耐

116、酸碱、耐化学试剂、耐油脂、防锈蚀、化学稳定性好，耐酸碱、耐化学试剂、耐油脂、防锈蚀、无毒等无毒等n n轻质材料，比重约为轻质材料，比重约为1 1，约为金属比重的，约为金属比重的1/51/5，为玻璃比重，为玻璃比重的的1/21/2n n加工成型简单，可以多样化，可以制成薄膜、片材、管材、加工成型简单，可以多样化，可以制成薄膜、片材、管材、编制布、无纺布、发泡材料等。其成型技术有吹塑、挤压、编制布、无纺布、发泡材料等。其成型技术有吹塑、挤压、铸塑、真空、热收缩、拉伸等铸塑、真空、热收缩、拉伸等n n优良的透明性和表面光泽，印刷和装饰性良好优良的透明性和表面光泽，印刷和装饰性良好84n n（二）塑料

117、包装材料的缺点n n强度不如钢铁、耐热性不如玻璃n n在外界因素长期作用下易老化n n有异味，废弃物难以处理，不易降解85第三节现代包装技术和包装机械第三节现代包装技术和包装机械 n n一、产品包装技法一、产品包装技法n n 产品包装技法是指在包装作业时所采用的技术产品包装技法是指在包装作业时所采用的技术和方法。和方法。n n（一）产品包装的一般技法（一）产品包装的一般技法n n1. 1.对内装物进行合理置放、固定和加固对内装物进行合理置放、固定和加固n n2. 2.对松泡产品进行压缩对松泡产品进行压缩n n3. 3.合理选择外包装的形状尺寸合理选择外包装的形状尺寸n n4.4.合理选择内包装

118、（盒）的形状尺寸合理选择内包装（盒）的形状尺寸n n5. 5.包装外的捆扎包装外的捆扎86n n（二）产品包装的特殊技法（二）产品包装的特殊技法n n1.1.缓冲包装技法（或称防震包装技法）缓冲包装技法（或称防震包装技法）n n 缓冲包装技法又称防震包装技法，是解决包装物品免受缓冲包装技法又称防震包装技法，是解决包装物品免受外界的冲击力，振动力等作用，从而防止损伤的包装技术外界的冲击力，振动力等作用，从而防止损伤的包装技术和方法，和方法，n n2.2.防潮包装技法防潮包装技法n n防潮包装技法就是采用防潮材料对产品进行包装，以隔绝防潮包装技法就是采用防潮材料对产品进行包装，以隔绝外部空气相对温

119、度变化对产品的影响，使得包装内的相对外部空气相对温度变化对产品的影响，使得包装内的相对湿度符合产品的要求，从而保护产品质量。湿度符合产品的要求，从而保护产品质量。n n3.3.防锈包装技法防锈包装技法n n防锈包装技法是运输储存金属制品与零部件时，为了防止防锈包装技法是运输储存金属制品与零部件时，为了防止其生锈而降低使用价值或性能所采用的包装技术和方法。其生锈而降低使用价值或性能所采用的包装技术和方法。n n4.4.防霉包装技法。防霉包装技法。n n防霉包装是为了防止因霉菌侵袭内装物长霉而影响产品质防霉包装是为了防止因霉菌侵袭内装物长霉而影响产品质量，所采取得一定防护措施的包装技法。量，所采取

120、得一定防护措施的包装技法。87n n（三）包装操作技术（三）包装操作技术n n1.1.充填技术充填技术n n充填是将商品装入包装容器的操作，分为装放、填充与灌充填是将商品装入包装容器的操作，分为装放、填充与灌装三种形式。装三种形式。n n2.2.封口和捆扎技术封口和捆扎技术n n3.3.裹包裹包n n裹包是用一层挠性材料包覆商品或包装件的操作。裹包是用一层挠性材料包覆商品或包装件的操作。n n4.4.加标和检重加标和检重 n n 加标就是将标签粘贴或栓挂在商品或包装件上，标签是加标就是将标签粘贴或栓挂在商品或包装件上，标签是包装装璜和标志，因此加标也是很重要的工作。包装装璜和标志，因此加标也是

121、很重要的工作。n n检重是检查包装内容物的重量，目前大多采用电子检重机检重是检查包装内容物的重量，目前大多采用电子检重机进行检测。进行检测。88n n二、包装机械二、包装机械 n n（一）包装机械的分类（一）包装机械的分类 n n按包装操作方法分为充填、捆包、裹包、泡罩、缠绕、封按包装操作方法分为充填、捆包、裹包、泡罩、缠绕、封合、加标、查重容器清洗和灭菌等机械；合、加标、查重容器清洗和灭菌等机械；n n按包装使用部分分为工业包装机械和商业包装机械；按包装使用部分分为工业包装机械和商业包装机械；n n按包装产品分为食品、药品、日用工业品、化工产品等包按包装产品分为食品、药品、日用工业品、化工产

122、品等包装机械；装机械；n n按包装容器分为装箱、装盒、装袋、装瓶、装罐、装桶等按包装容器分为装箱、装盒、装袋、装瓶、装罐、装桶等机械；机械；n n按包装层次分为单层包、多层包机械；按包装大小分为小按包装层次分为单层包、多层包机械；按包装大小分为小包、中包、外包等包装机械；包、中包、外包等包装机械；n n特种包装分为收缩、拉伸、热成型、充气、真空、现场发特种包装分为收缩、拉伸、热成型、充气、真空、现场发泡等机械；泡等机械；n n按被包装物形态分为固体（包括块状、粒状和粉状）和液按被包装物形态分为固体（包括块状、粒状和粉状）和液体（包括高粘度、中粘度、低粘度）等包装机械；体（包括高粘度、中粘度、低

123、粘度）等包装机械；89n n按传送方式分为单位包装机、间歇运动多工位包装机、单按传送方式分为单位包装机、间歇运动多工位包装机、单头连续运动多工位包装机、多头连续运动多工位包装机等。头连续运动多工位包装机、多头连续运动多工位包装机等。n n此外，还有干燥机、上蜡机、包装组合机、上塞机、旋盖此外，还有干燥机、上蜡机、包装组合机、上塞机、旋盖机等机等 n n（二）包装机械的基本结构（二）包装机械的基本结构n n1. 1.进给机构进给机构n n2. 2.计量装置计量装置n n3. 3.传动机构传动机构n n4. 4.输送装置输送装置n n5. 5.动力部件动力部件n n6. 6.控制系统控制系统n n

124、（三）几种常见的产品包装机械（三）几种常见的产品包装机械 n n1. 1.填充包装机械填充包装机械 90n n（1 1）装箱机械）装箱机械n n（2 2）装盒机械）装盒机械n n（3 3）装袋机械）装袋机械n n（4 4）灌装机械）灌装机械n n（5 5）填充机械）填充机械n n2. 2.裹包和捆扎机械类裹包和捆扎机械类n n（1 1）裹包机械）裹包机械n n（2 2）捆扎机械）捆扎机械n n（3 3）封条和加标机械）封条和加标机械n n（4 4）封口机械）封口机械 n n3. 3.包装技术机械的种类包装技术机械的种类 n n（1 1）收缩包装机械）收缩包装机械n n（2 2）热成型包装机械）

125、热成型包装机械n n（3 3）拉伸包装机械）拉伸包装机械91第五章第五章 装卸与搬运装卸与搬运92第一节第一节 装卸搬运概述装卸搬运概述n n一、装卸搬运的概念一、装卸搬运的概念n n中华人民共和国国家标准物流术语中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T18354-2001GB/T18354-2001）对装卸（）对装卸（LoadingandLoadingandUnloadingUnloading）与搬运（）与搬运（Handling/CarryingHandling/Carrying）的定义：）的定义：n n装卸指物品在指定地点以人力或机械装入运输设装卸指物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或

126、卸下；备或卸下；n n搬运指在同一场所内，对物品进行水平移动为主搬运指在同一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业。的物流作业。n n有时候或在特定场合，单称有时候或在特定场合，单称“ “装卸装卸” ”或单称或单称“ “搬搬运运” ”也包含了也包含了“ “装卸搬运装卸搬运” ”的完整涵义。的完整涵义。93n n二、装卸与搬运的分类二、装卸与搬运的分类n n从装卸与搬运的形态来分类，如表从装卸与搬运的形态来分类，如表1 1所示。所示。n n从作业种类的角度来看，商品装卸可以分为与输送设备对从作业种类的角度来看，商品装卸可以分为与输送设备对应的应的“ “装进、卸下装卸装进、卸下装卸” ”和与保管

127、设施对应的和与保管设施对应的“ “入库、出入库、出库装卸库装卸” ”两大类。两类装卸分别伴随着货物的两大类。两类装卸分别伴随着货物的“ “堆码、拆堆码、拆垛垛” ”、“ “分拣、配货分拣、配货” ”、“ “搬送、移送搬送、移送” ”三类基本的装卸三类基本的装卸作业，这些作业由于动作和装卸机械的不同而形成了不同作业，这些作业由于动作和装卸机械的不同而形成了不同的的“ “作业方法作业方法” ”。如表。如表2 2所示。所示。n n按装卸与搬运的机械及机械作业方式分类：吊上吊下方式，按装卸与搬运的机械及机械作业方式分类：吊上吊下方式，叉上叉下方式，滚上滚下方式，移上移下方式，散装散卸叉上叉下方式，滚上

128、滚下方式，移上移下方式，散装散卸方式。方式。94从装卸与搬运的形态分类（表1）95从作业种类角度分类（表2）96n n三、装卸搬运的特点三、装卸搬运的特点 n n（一）装卸搬运作业量大（一）装卸搬运作业量大n n（二）装卸搬运对象复杂（二）装卸搬运对象复杂n n（三）装卸搬运作业不均衡（三）装卸搬运作业不均衡n n（四）装卸搬运对安全性要求高（四）装卸搬运对安全性要求高n n（五）具有（五）具有“ “伴生伴生” ”性和性和“ “起迄起迄” ”性性n n（六）具有提供（六）具有提供“ “保障保障” ”性和性和“ “劳务劳务” ”性性97第二节第二节 装卸与搬运系统装卸与搬运系统98n n一、手工

129、或非自动化物料搬运系统一、手工或非自动化物料搬运系统n n（一）存储和拣选设备（一）存储和拣选设备包括货架、搁板、抽屉以及操包括货架、搁板、抽屉以及操作控制设施作控制设施n n拣选拣选0rderpicking0rderpicking按订单或出库单的要求，从储存按订单或出库单的要求，从储存场所选出物品，并放置在指定地点的作业。场所选出物品，并放置在指定地点的作业。n n（二）运输和理货设备（二）运输和理货设备n n（1 1）运输设备，常用有叉车（）运输设备，常用有叉车（ForklifttruckForklifttruck）、手推车、）、手推车、手摇车、平板车、起重机等。手摇车、平板车、起重机等。

130、n n（2 2）手工理货，是仓库中一项高强度的工作，它包括将）手工理货，是仓库中一项高强度的工作，它包括将拣选出的货物按照客户订单拆分、重组。拣选出的货物按照客户订单拆分、重组。n n（3 3）装运和收货码头。）装运和收货码头。n n二、存储和拣选设备二、存储和拣选设备n n（一）普通货架（一）普通货架（GoodsshelfGoodsshelf）用支架、隔板或托架用支架、隔板或托架组成的立体储存货物的设施组成的立体储存货物的设施99n n（二）重力输送货架（二）重力输送货架通常用来存放存储要求较高的货通常用来存放存储要求较高的货物。这类设备是用于尺寸和形状统一的产品。这种货架前物。这类设备是用

131、于尺寸和形状统一的产品。这种货架前端向地面倾斜，货物从货架的背面放在架子上后，会滑向端向地面倾斜，货物从货架的背面放在架子上后，会滑向货架的前端，这样，分拣工人就可以从货架前面取货了。货架的前端，这样，分拣工人就可以从货架前面取货了。n n（三）箱式搁板系统（三）箱式搁板系统仅用来储存小部件，高度应使分仅用来储存小部件，高度应使分拣工人接触到货架顶端的货物，每个小箱的很难达到有效拣工人接触到货架顶端的货物，每个小箱的很难达到有效的空间利用率，但该系统费用低廉，仅适合人工拣选。的空间利用率，但该系统费用低廉，仅适合人工拣选。n n（四）模块式存储抽屉和橱柜（四）模块式存储抽屉和橱柜常用于存储小部

132、件，作常用于存储小部件，作用与箱式搁板系统相似，占用空间较小，要求货物应集中用与箱式搁板系统相似，占用空间较小，要求货物应集中放在工人能够接触到的地方。放在工人能够接触到的地方。n n（五）固定的和可移动的存储系统。（五）固定的和可移动的存储系统。n n三、自动化物料搬运系统三、自动化物料搬运系统n n（一）自动化系统的特点（一）自动化系统的特点n n（1 1）减少劳动力；（）减少劳动力；（2 2）提高产出能力；（）提高产出能力；（3 3）改善服务）改善服务的一贯性；（的一贯性；（4 4）减少物料搬运；（）减少物料搬运；（5 5）建设初期的高资金）建设初期的高资金投入；（投入；（6 6）机器可

133、靠性差，有时会造成停机；）机器可靠性差，有时会造成停机；100n n（7 7）缺乏灵活性，不能适应环境变化；（）缺乏灵活性，不能适应环境变化；（8 8）员工对新系）员工对新系统的接受程度。统的接受程度。n n（二）、自动化设备类型（二）、自动化设备类型n n（1 1）传送带，用于货物拣选并可以存储货物的旋转的设）传送带，用于货物拣选并可以存储货物的旋转的设备，常采用的形式有水平传送和垂直传送两种。备，常采用的形式有水平传送和垂直传送两种。n n（2 2）输送机（）输送机（ConveyorConveyor）：对物品进行连续运送的机械。）：对物品进行连续运送的机械。 n n（3 3）自动导引车系统

134、（）自动导引车系统（AGVSAGVS），由电子驱动并由计算机），由电子驱动并由计算机控制其任务分派、行走路径选择和定位的无人驾驶车辆。控制其任务分派、行走路径选择和定位的无人驾驶车辆。n n（4 4）机器人（）机器人（RobotsRobots）n n四、装卸与搬运合理化四、装卸与搬运合理化n n装卸搬运只能改变劳动对象的空间位置，而不能改变劳动装卸搬运只能改变劳动对象的空间位置，而不能改变劳动对象的性质和形态，即不能提高也不能增加劳动对象的使对象的性质和形态，即不能提高也不能增加劳动对象的使用价值。用价值。101n n但装卸搬运必然要有劳动消耗，包括活劳动消耗和物化劳但装卸搬运必然要有劳动消耗

135、，包括活劳动消耗和物化劳动消耗。这种劳动消耗量要以价值形态追加到装卸搬运对动消耗。这种劳动消耗量要以价值形态追加到装卸搬运对象的价值中去，从而增加了产品和物流成本。象的价值中去，从而增加了产品和物流成本。n n因此，应科学地、合理地组织装卸搬运过程，尽量减少用因此，应科学地、合理地组织装卸搬运过程，尽量减少用于装卸搬运的劳动消耗。于装卸搬运的劳动消耗。 n n五、装卸作业的机械化和自动化五、装卸作业的机械化和自动化n n为了使得装卸作业更加合理，必须实现装卸作业的机械化为了使得装卸作业更加合理，必须实现装卸作业的机械化和自动化。如：传送带、吊车、叉车、电动平板车和自动和自动化。如：传送带、吊车

136、、叉车、电动平板车和自动升降机等。升降机等。 n n“ “单位装载系统单位装载系统” ”的装卸方式的装卸方式 ：单位装载系统把许多种单：单位装载系统把许多种单件的商品集中起来放置在托盘上进行一系列的搬运、储存、件的商品集中起来放置在托盘上进行一系列的搬运、储存、装卸等作业活动。装卸等作业活动。 n n用集装箱代替托盘进行各种作业。用集装箱代替托盘进行各种作业。 102n n六、减少装卸次数六、减少装卸次数n n装卸次数是指产品生产和流通过程中，发生装卸作业的总装卸次数是指产品生产和流通过程中，发生装卸作业的总次数。次数。n n对企业物流而言，在产品的生产过程中，从原材料进厂卸对企业物流而言，在

137、产品的生产过程中，从原材料进厂卸车到产成品入库待运，要发生若干次装卸作业。车到产成品入库待运，要发生若干次装卸作业。n n对社会物流而言，从产成品装车发运到直接进入消费，一对社会物流而言，从产成品装车发运到直接进入消费，一般要经过若干环节，也要发生多次装卸。具体到任何一个般要经过若干环节，也要发生多次装卸。具体到任何一个物流据点，如物流中心、配送中心、中转仓库等，在整个物流据点，如物流中心、配送中心、中转仓库等，在整个作业流程中，都要发生多次装卸作业。作业流程中，都要发生多次装卸作业。 n n七、缩短搬运距离七、缩短搬运距离n n在工厂由于生产工艺的要求，原材料、半成品和产成品总在工厂由于生产

138、工艺的要求，原材料、半成品和产成品总要发生一定距离的水平位移，在物流据点，由于收发保管要发生一定距离的水平位移，在物流据点，由于收发保管作业的要求，货物也要发生一定距离的水平位移。这种位作业的要求，货物也要发生一定距离的水平位移。这种位移是通过搬运完成的。移是通过搬运完成的。103n n搬运距离应该越短越好，缩短搬运距离，成为人们实现搬搬运距离应该越短越好，缩短搬运距离，成为人们实现搬运会理化的主要目标。其效果是节省劳动消耗、缩短搬运运会理化的主要目标。其效果是节省劳动消耗、缩短搬运时间、减少搬运中的损耗。时间、减少搬运中的损耗。 n n影响搬运距离的主要因素是工厂和物流据点的平面布局与影响搬

139、运距离的主要因素是工厂和物流据点的平面布局与作业组织工作水平。作业组织工作水平。 n n八、提高物料的活性指数八、提高物料的活性指数n n被装卸搬运物料的放置处于什么状态，对装卸搬运作业效被装卸搬运物料的放置处于什么状态，对装卸搬运作业效率关系甚大。为了便于装卸搬运，总是期望物料处于最容率关系甚大。为了便于装卸搬运，总是期望物料处于最容易被移动的状态。易被移动的状态。n n物料放置被移动的难易程度，称为活载程度，亦称活载性物料放置被移动的难易程度，称为活载程度，亦称活载性或活性。或活性。n n日本物流专家远藤健儿教授把物料放置的活载程度分为日本物流专家远藤健儿教授把物料放置的活载程度分为0 0

140、、1 1、2 2、3 3、4 4五个等级，该数值称为活载性指数或活性指数。五个等级，该数值称为活载性指数或活性指数。各个等级物料放置状态如图所示。各个等级物料放置状态如图所示。 104装卸搬运活性指数装卸搬运活性指数活性指数活性指数活性指数活性指数物料状态物料状态物料状态物料状态0 0杂乱堆放在地面杂乱堆放在地面散装状态散装状态1 1装箱或捆扎装箱或捆扎集装状态集装状态2 2装箱或捆扎的物料，下面放有衬垫装箱或捆扎的物料，下面放有衬垫单元化单元化3 3被放在台车上或被起重机吊钩钩住被放在台车上或被起重机吊钩钩住即刻移动的状态即刻移动的状态4 4已经被启动、直接作业的状态已经被启动、直接作业的状

141、态105n n九、实现省力化九、实现省力化n n装卸搬运必须通过做功才能实现。随着生产力的发展和科装卸搬运必须通过做功才能实现。随着生产力的发展和科学技术的进步，装卸搬运机械化程度有了很大的提高，少学技术的进步，装卸搬运机械化程度有了很大的提高，少数工厂和仓库向着装卸搬运自动化迈进。数工厂和仓库向着装卸搬运自动化迈进。n n但从国内外的实际情况看，有相当一部分装卸搬运作业，但从国内外的实际情况看，有相当一部分装卸搬运作业，是靠人工完成的。因此，实现装卸搬运作业的省力化，也是靠人工完成的。因此，实现装卸搬运作业的省力化，也是一个不容忽视的问题。是一个不容忽视的问题。n n实现装卸搬运省力化，我国

142、在许多方面积累了很多经验。实现装卸搬运省力化，我国在许多方面积累了很多经验。 106第六章第六章 现代仓储管理与储存技现代仓储管理与储存技术术107第一节第一节 储存概述储存概述 n n一、仓库的分类一、仓库的分类n n 仓库是储存物资的场所，是物流活动的中转站，是调节仓库是储存物资的场所，是物流活动的中转站，是调节物流的中心。物流的中心。n n 从不同的角度出发，按照不同的特征和标志，把具有某从不同的角度出发，按照不同的特征和标志，把具有某些共性的仓库归在一起，这就形成了仓库的不同分类。些共性的仓库归在一起，这就形成了仓库的不同分类。n n( (一一) )按仓库在社会再生产中所处的领域不同分

143、类按仓库在社会再生产中所处的领域不同分类n n1 1、生产企业仓库、生产企业仓库n n指处在生产领域里的物资仓库。它是工业企业的一部分，指处在生产领域里的物资仓库。它是工业企业的一部分，不是一个独立的经济单位。不是一个独立的经济单位。n n2 2、流通仓库、流通仓库n n指处在流通领域的物资仓库。根据流通仓库在流通领域中指处在流通领域的物资仓库。根据流通仓库在流通领域中的不同作用又可分为：的不同作用又可分为：108n n（1 1）成品仓库）成品仓库n n（2 2）物资储运仓库）物资储运仓库n n（3 3）储备库）储备库n n( (二二) )按照储存物资种类的多少分类按照储存物资种类的多少分类

144、n n（1 1）综合性仓库。指同时储存一大类以上不同自然属性）综合性仓库。指同时储存一大类以上不同自然属性的物资的仓库。的物资的仓库。n n（2 2）专业性仓库。指在一定时期内，只储存某一类物资）专业性仓库。指在一定时期内，只储存某一类物资的仓库。的仓库。n n( (三三) )按照储存物资的不同保管条件分类按照储存物资的不同保管条件分类 n n（1 1）普通仓库。指储存一些在保管上没有特殊要求的物）普通仓库。指储存一些在保管上没有特殊要求的物资的仓库仓库。资的仓库仓库。n n（2 2）保温仓库。指仓库里设有采暖设备，能使库房保持）保温仓库。指仓库里设有采暖设备，能使库房保持一定温度的仓库。一定

145、温度的仓库。n n（3 3）恒温恒湿仓库。指能使库房保持一定温度和湿度仓）恒温恒湿仓库。指能使库房保持一定温度和湿度仓库。库。109n n（4 4）冷藏仓库。指库房内能保持一定低温的仓库。）冷藏仓库。指库房内能保持一定低温的仓库。n n（5 5）特种仓库。指用以存放易燃、易爆、有毒、有腐蚀）特种仓库。指用以存放易燃、易爆、有毒、有腐蚀性等一些对人体或建筑物有一定危害的物资的仓库。性等一些对人体或建筑物有一定危害的物资的仓库。n n( (四四) )按仓库的建筑类型分类按仓库的建筑类型分类 n n（1 1）平库。一般为砖木结构的平房式仓库。）平库。一般为砖木结构的平房式仓库。n n（2 2）楼库。

146、指二层或二层以上的楼房式仓库。）楼库。指二层或二层以上的楼房式仓库。n n（3 3）筒仓库。以储存散装颗粒和液体物资为主的储罐类）筒仓库。以储存散装颗粒和液体物资为主的储罐类的仓库。的仓库。n n（4 4）高层货层仓库。指建筑结构以高层货架为储存物资）高层货层仓库。指建筑结构以高层货架为储存物资方式的仓库。高层货层仓库如使用计算机控制的巷道堆垛方式的仓库。高层货层仓库如使用计算机控制的巷道堆垛机完成物资的进出库作业，这便是自动化立体仓库。机完成物资的进出库作业，这便是自动化立体仓库。n n二、自有仓库仓储与公共仓库仓储二、自有仓库仓储与公共仓库仓储n n（一）自有仓库仓储（一）自有仓库仓储n

147、n1.1.自有仓库仓储优点自有仓库仓储优点n n（1 1）更大程度地控制仓储）更大程度地控制仓储110n n（2 2）自有仓储具灵活性）自有仓储具灵活性 n n（3 3）长期仓储时，自有仓储的成本低于公共仓储）长期仓储时，自有仓储的成本低于公共仓储 n n2.2.自有仓储的缺点自有仓储的缺点n n（1 1）局限性）局限性 n n（2 2）投资风险大）投资风险大n n（二）公共仓库仓储（二）公共仓库仓储n n1. 1.公共仓库进行仓储活动的优点。公共仓库进行仓储活动的优点。n n（1 1）企业不需要资本投资。）企业不需要资本投资。n n（2 2）满足企业在不同情况下对仓储空间的需求。）满足企业在

148、不同情况下对仓储空间的需求。n n（3 3）使用公共仓储可以避免管理上的困难。）使用公共仓储可以避免管理上的困难。 n n（4 4）公共仓储的规模效益可以使货主仓储成本的降低。）公共仓储的规模效益可以使货主仓储成本的降低。 n n（5 5）使用公共仓储时企业的经营活动更加灵活。）使用公共仓储时企业的经营活动更加灵活。 n n2.2.使用公共仓库进行仓储活动的缺点使用公共仓库进行仓储活动的缺点111n n（1 1）企业对公共仓库中的库存难以控制。）企业对公共仓库中的库存难以控制。n n（2 2）增加包装成本。）增加包装成本。n n（三）自建仓库仓储或租赁公共仓库仓（三）自建仓库仓储或租赁公共仓库

149、仓储的成本储的成本分析分析 n n自建仓库仓和租赁公共仓库仓储各有优势，企业决策的自建仓库仓和租赁公共仓库仓储各有优势，企业决策的依据是仓储的总成本最低。依据是仓储的总成本最低。n n租赁公共仓库的成本只包含可变成本，而自有仓储的成本租赁公共仓库的成本只包含可变成本，而自有仓储的成本结构中还存在固定成本。结构中还存在固定成本。 n n一个企业是自建仓库还是租赁公共仓库需要考虑以下因素一个企业是自建仓库还是租赁公共仓库需要考虑以下因素: :n n1 1、周转量、周转量 n n2 2、需求的稳定性、需求的稳定性 n n3 3、市场密度、市场密度n n4 4、管理水平、管理水平112n n三、仓库储

150、存业务受理三、仓库储存业务受理n n( (一一) )计划委托储存计划委托储存n n货主单位根据生产计划、流转计划、采购供应合同，运输货主单位根据生产计划、流转计划、采购供应合同，运输计划等的需要，在货物入库前，向仓储部门提出在一定时计划等的需要，在货物入库前，向仓储部门提出在一定时期内要求储存货物的品种和数量的储存计划。期内要求储存货物的品种和数量的储存计划。 n n( (二二) )合同协议储存合同协议储存n n合同协议储存是根据平等互利、等价有偿的原则，仓库与合同协议储存是根据平等互利、等价有偿的原则，仓库与货主之间采取签订保储保管合同或协议。货主之间采取签订保储保管合同或协议。 n n合同

151、协议储存主要有三种形式合同协议储存主要有三种形式: :n n(1)(1)定品名、定数量、储存点由保管方统一安排。定品名、定数量、储存点由保管方统一安排。n n(2)(2)定库房、定面积、定货物大类，进、出、存操作由保定库房、定面积、定货物大类，进、出、存操作由保管方承担，即管方承担，即“ “包仓代管包仓代管” ”。n n(3)(3)定库房、定面积、定货物大类，进、出、存由存货方定库房、定面积、定货物大类，进、出、存由存货方自理，即自理，即“ “包仓自管包仓自管” ”。113n n( (三三) )临时委托储存临时委托储存 n n由货主单位向仓储部门提出临时委托储存的申请，在仓库由货主单位向仓储部

152、门提出临时委托储存的申请，在仓库认为可以接收的条件下，填具委托储存申请单，根据仓库认为可以接收的条件下，填具委托储存申请单，根据仓库的出入库手续制度，组织货物入库后的出入库手续制度，组织货物入库后 ，即开具储存凭证。，即开具储存凭证。 n n( (四四) )储存货物计量储存货物计量n n重量吨，又称实重吨，是指货物毛重达重量吨，又称实重吨，是指货物毛重达10001000千克以上，而千克以上，而体积体积( (包括外包装包括外包装) )不足不足2 2立方米，以货物重计算的立方米，以货物重计算的“ “吨吨” ”。n n体积吨，又称尺码吨，是指体积超过体积吨，又称尺码吨，是指体积超过2 2立方米，而毛

153、重不立方米，而毛重不足足10001000千克，以货物千克，以货物2 2立方米折算为立方米折算为1 1吨的吨的“ “吨吨” ”。n n综合吨综合吨( (储存吨储存吨) )就是将重量吨和体积吨综合起来计算的，就是将重量吨和体积吨综合起来计算的，采用重量吨和体积吨择大计算。采用重量吨和体积吨择大计算。n n四、仓储的作用四、仓储的作用n n分拣和产品组合分拣和产品组合n n流通加工流通加工n n运输整合和配载运输整合和配载114n n平衡生产和保证供货平衡生产和保证供货n n存货控制存货控制n n降低物流成本降低物流成本n n实现物流增值服务实现物流增值服务n n五、仓储的功能五、仓储的功能n n经

154、济利益经济利益n n服务利益服务利益n n六、仓储的发展趋势六、仓储的发展趋势n n以顾客为中心以顾客为中心 、减少作业、减少作业n n仓库作业的自动化仓库作业的自动化 n n订单批量趋小化订单批量趋小化 n n不间断供货不间断供货 、直拨、直拨 n n运作的电子化运作的电子化 n n第三方仓储第三方仓储 、人力资源、人力资源 115第二节第二节 库存管理库存管理n n一、定义一、定义n n库存管理（库存管理（inventorymanagementinventorymanagement） 是指在物流过程中商是指在物流过程中商品数量的管理。过去认为仓库里的商品多，表明企业发达、品数量的管理。过去

155、认为仓库里的商品多，表明企业发达、兴隆，现在则认为兴隆，现在则认为 零库存是最好的库存管理。库存多，占零库存是最好的库存管理。库存多，占用资金多，利息负担加重。但是如果过份降低库存，则会用资金多，利息负担加重。但是如果过份降低库存，则会出现断档。出现断档。 n n二、库存物品二、库存物品ABCABC分类分类n nA A类物品的品种数量很少，但占用了大部分年消耗金额、类物品的品种数量很少，但占用了大部分年消耗金额、A A类物品增加其品种的数量时，年消耗金额的累积值增长类物品增加其品种的数量时，年消耗金额的累积值增长很快，曲线的形状很陡。很快，曲线的形状很陡。116n nB B类物品的品种数量百分

156、比与年类物品的品种数量百分比与年消耗金额百分比基本相等，因消耗金额百分比基本相等，因此曲线呈此曲线呈4545度。度。n nC C类物品品种数量很多，但在消类物品品种数量很多，但在消耗金额中占的比重较小，曲线耗金额中占的比重较小，曲线十分平稳。最后有十分平稳。最后有2020一一3030的品种几乎不消耗，曲线基本的品种几乎不消耗，曲线基本呈水平状。呈水平状。n nABCABC分类比重分类比重n n根据众多企业多年运用根据众多企业多年运用ABCABC分分类的经验，一般可根据物资在类的经验，一般可根据物资在总消耗金额中所占的比重来划总消耗金额中所占的比重来划分。分。级别级别级别级别年消耗金年消耗金年消

157、耗金年消耗金额（额（额（额（%）品种数品种数品种数品种数（%）A A60806080515515B B2030203020302030C C51551560806080117n n三、库存管理的基本原则三、库存管理的基本原则n n（一）成本（一）成本效益原则效益原则n n企业的各种活动所必须遵守的基本原则，无论采用何种方企业的各种活动所必须遵守的基本原则，无论采用何种方法，只有其付出的成本能够得到完全补偿的情况下才可以法，只有其付出的成本能够得到完全补偿的情况下才可以施行。施行。n n企业对库存进行企业对库存进行ABCABC分析同样也适用于这一原则：如果是分析同样也适用于这一原则：如果是一个规

158、模很小、存货少的企业，没有必要劳师动众地进行一个规模很小、存货少的企业，没有必要劳师动众地进行分类管理；但对一个中、大型企业，库存品种上千甚至上分类管理；但对一个中、大型企业，库存品种上千甚至上万种，其中又能分出主要、次要，实施万种，其中又能分出主要、次要，实施ABCABC分析就显得非分析就显得非常必要了。常必要了。n n对于实施此法所花费的成本，所取得的效益才是主要的对于实施此法所花费的成本，所取得的效益才是主要的n n（二）（二）“ “最小最大最小最大” ”原则原则n n本来库存管理就是以本来库存管理就是以“ “最小的成本求得最大效益最小的成本求得最大效益” ”，而，而ABCABC分析更要

159、贯彻这一原则。分析更要贯彻这一原则。118n n管理的本身并非重点，管理的效果才是最主要的。管理的本身并非重点，管理的效果才是最主要的。n n我们要在追求我们要在追求ABCABC分类管理的成本最小的同时，追求其效分类管理的成本最小的同时，追求其效果的最优，这才是管理之本。果的最优，这才是管理之本。n n（三）适当原则（三）适当原则n n在施行在施行ABCABC分析进行比率分划时，要注意企业自身境况，分析进行比率分划时，要注意企业自身境况，对企业的存货划分对企业的存货划分A A类、类、B B类、类、C C类并没有一定的基准。类并没有一定的基准。n n比如，同样是轮胎，在汽车配件厂可能是比如，同样

160、是轮胎，在汽车配件厂可能是B B、C C类物品，类物品，而对于轮胎专营店则一定是而对于轮胎专营店则一定是A A类物品。商业企业与生产企类物品。商业企业与生产企业分类时所使用的比率不同，商业企业、生产企业内部所业分类时所使用的比率不同，商业企业、生产企业内部所使用的比率也不同。使用的比率也不同。n n这就要求企业要对存货情况进行翔实的统计分析，找出适这就要求企业要对存货情况进行翔实的统计分析，找出适合自己的划分比率和合自己的划分比率和ABCABC分类管理方式。分类管理方式。119n n四、四、ABCABC库存管理方法库存管理方法n nA A类：重点管理。精确计算每次的订货数量和再订货点；类：重点

161、管理。精确计算每次的订货数量和再订货点；严格按照预定的数量、时间、地点组织订货；认真进行市严格按照预定的数量、时间、地点组织订货；认真进行市场预测和经济分析，尽可能使每次订货量符合实际需要，场预测和经济分析，尽可能使每次订货量符合实际需要，力争避免多储或少储。力争避免多储或少储。n nB B类：次重点管理。一般是按大类来确定订购数量和储备类：次重点管理。一般是按大类来确定订购数量和储备金额；根据不同情况，灵活选用存货控制方法。金额；根据不同情况，灵活选用存货控制方法。n nC C类：一般管理。采用定量订货控制法，集中采购，并适类：一般管理。采用定量订货控制法，集中采购，并适当增大储备定额、保险

162、储备量和每一次的订货批量，相应当增大储备定额、保险储备量和每一次的订货批量，相应减少订货次数。减少订货次数。120 分分分分类类 项项目目目目 A A A AB B B BC C C C价价价价值值高高高高中中中中低低低低管理要点管理要点管理要点管理要点将将将将库库存存存存压缩压缩到到到到最低水平最低水平最低水平最低水平库库存控制有存控制有存控制有存控制有时时可可可可严严些有些有些有些有时时可松可松可松可松些些些些集中大量集中大量集中大量集中大量订货订货，以，以，以，以较较高高高高库库存来存来存来存来节约订货费节约订货费用用用用订货订货量量量量少少少少较较多多多多多多多多订购订购量量量量计计算

163、算算算方法方法方法方法按按按按经济经济批量批量批量批量计计算算算算按按按按过过去的去的去的去的记录记录按按按按经验经验估算估算估算估算定定定定额综额综合程度合程度合程度合程度按品种或按品种或按品种或按品种或规规格格格格按大按大按大按大类类品种品种品种品种按按按按总总金金金金额额检查库检查库存情况存情况存情况存情况经经常常常常检查检查一般一般一般一般检查检查季度或年度季度或年度季度或年度季度或年度检查检查进进出出出出统计统计详细统计详细统计一般一般一般一般统计统计按金按金按金按金额统计额统计保保保保险储备险储备量量量量低低低低较较大大大大允允允允许较许较高高高高控制程度控制程度控制程度控制程度严

164、严格控制格控制格控制格控制一般控制一般控制一般控制一般控制控制控制控制控制总总金金金金额额控制系控制系控制系控制系统统连续连续型型型型库库存存存存观观测测系系系系统统综综合控制法或合控制法或合控制法或合控制法或连连续续、定期法、定期法、定期法、定期法定期型定期型定期型定期型库库存存存存观测观测系系系系统统121n n五、联合库存管理五、联合库存管理n n联合库存管理（联合库存管理（JointManagedInventoryJointManagedInventory，JMIJMI）是解决供）是解决供应链系统中由于各节点企业的相互独立库存运做模式导致应链系统中由于各节点企业的相互独立库存运做模式导

165、致的需求放大现象，提高供应链的同步化程度的一种有效方的需求放大现象，提高供应链的同步化程度的一种有效方法。法。n n 联合库存管理和联合库存管理和VMIVMI不同，它强调双方同时参与，共同制不同，它强调双方同时参与，共同制定库存计划，使供应链过程中的每个库存管理者都从相互定库存计划，使供应链过程中的每个库存管理者都从相互之间的协调性考虑，保持供应链相邻的两个节点之间的库之间的协调性考虑，保持供应链相邻的两个节点之间的库存管理者对需求的预期保持一致，消除需求变异放大现象。存管理者对需求的预期保持一致，消除需求变异放大现象。n n任何相邻节点需求的确定都是供需双方协调的结果，库存任何相邻节点需求的

166、确定都是供需双方协调的结果，库存管理不再是各自为政的独立运作过程，而是变成供需连接管理不再是各自为政的独立运作过程，而是变成供需连接的纽带和协调中心。的纽带和协调中心。 122第七章第七章 运输运输123第一节第一节 运输概论运输概论n n一、运输的定义一、运输的定义n n根据中华人民共和国国家标准根据中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语（GB/T18354-2001GB/T18354-2001）的定义：用设备和工具，将物品从一）的定义：用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等

167、一系列操作。搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。 n n运输是物流的主要职能之一，是物流的核心要素之一，也运输是物流的主要职能之一，是物流的核心要素之一，也是物流系统中最重要的子系统之一。是物流系统中最重要的子系统之一。n n二、运输在物流中的地位二、运输在物流中的地位n n运输是物流的主要功能要素之一。运输是物流的主要功能要素之一。n n运输是实现物资实物转移的关键，运输创造运输是实现物资实物转移的关键，运输创造“ “场所效应场所效应” ”。n n使用价值相同的商品，由于存在地区差价，进行适当的运使用价值相同的商品，由于存在地区差价，进行适当的运输对产品占有市场具有不可低估的作用。输对

168、产品占有市场具有不可低估的作用。124n n物资运输对其技术、组织等工作有特殊要求。物资运输对其技术、组织等工作有特殊要求。n n营销运输方式和运输工具的技术水平，挖掘运输的技术潜营销运输方式和运输工具的技术水平，挖掘运输的技术潜力，创造新型的运输工具。力，创造新型的运输工具。n n运输费用在物流成本中占有较大的比例。运输费用在物流成本中占有较大的比例。n n运输对社会产品的需求有其特殊的地位。运输对社会产品的需求有其特殊的地位。 n n三、运输生产的特征三、运输生产的特征 n n( (一一) )运输生产是在流通过程中完成的运输生产是在流通过程中完成的 n n( (二二) )运输不产生新的实物

169、形态产品运输不产生新的实物形态产品 n n( (三三) )运输产品计量的特殊性运输产品计量的特殊性n n( (四四) )交通运输的劳动对象十分庞杂交通运输的劳动对象十分庞杂 n n四、物资运输与国民经济的关系四、物资运输与国民经济的关系 n n( (一一) )国民经济各部门对运输的要求和制约国民经济各部门对运输的要求和制约n n国民经济各部门对物资运输的要求主要表现在货物的发送国民经济各部门对物资运输的要求主要表现在货物的发送量、周转量以及运输质量上。量、周转量以及运输质量上。125n n国民经济生产力布局越是合理，产、销联系越紧密，则运国民经济生产力布局越是合理，产、销联系越紧密，则运输量和

170、运输距离都会相对下降，反之，则会上升。输量和运输距离都会相对下降，反之，则会上升。 n n( (二二) )运输对国民经济各部门的影响运输对国民经济各部门的影响 n n运输是联系国民经济各部门生产和消费的桥梁。运输是联系国民经济各部门生产和消费的桥梁。 n n运输的不利，必然形成一方面有大量的生产部门或消费部运输的不利，必然形成一方面有大量的生产部门或消费部门急需的生产资料和消费资料得不到供应，一方面有大量门急需的生产资料和消费资料得不到供应，一方面有大量的产品积压，而达不到生产的目的。的产品积压，而达不到生产的目的。 n n( (三三) )合理安排运输与国民经济发展的比例关系合理安排运输与国民

171、经济发展的比例关系n n1.1.加强各种运输方式的密切协作加强各种运输方式的密切协作 n n 2. 2.在国民经济范围内统一规划运输网络在国民经济范围内统一规划运输网络n n 3. 3.合理安排运输与其它物流环节间的比例关系合理安排运输与其它物流环节间的比例关系126第二节第二节 现代运输方式现代运输方式n n现代运输方式包括铁路运输、公路运输、水路运输、航空现代运输方式包括铁路运输、公路运输、水路运输、航空运输和管道运输等。运输和管道运输等。n n一、铁路运输一、铁路运输n n铁路运输是一种重要的现代陆地运输方式。它是使用机动铁路运输是一种重要的现代陆地运输方式。它是使用机动车牵引车辆，用以

172、载运旅客和货物，从而实现人和物的位车牵引车辆，用以载运旅客和货物，从而实现人和物的位移的一种运输方式。移的一种运输方式。 n n（一）优点（一）优点n n铁路运输优点是适应性强，速度快，运输不大受自然条件铁路运输优点是适应性强，速度快，运输不大受自然条件限制。限制。n n载运量大，运输成本较低，在固定线路上实现运输，需要载运量大，运输成本较低，在固定线路上实现运输，需要以其它运输手段配合和衔接。以其它运输手段配合和衔接。n n铁路运输经济里程一般在铁路运输经济里程一般在200200公里以上。公里以上。127n n（二）缺点（二）缺点n n灵活性不高、发车频率较公路低灵活性不高、发车频率较公路低

173、n n近距离运输费用较高。近距离运输费用较高。n n（三）适用性（三）适用性n n铁路运输最适合承担中长距离铁路运输最适合承担中长距离, ,且运量大的货运任务。且运量大的货运任务。n n（四）组织铁路运输的方法（四）组织铁路运输的方法n n1 1整车运输整车运输 n n整车运输是指根据被运输物资的数量、形状等，选择合适整车运输是指根据被运输物资的数量、形状等，选择合适的车辆，以车厢为单位的运输方法。的车辆，以车厢为单位的运输方法。 n n2 2零担运输零担运输 n n零担运输亦可称之为小件货物运转。零担运输亦可称之为小件货物运转。n n3 3混装运输混装运输 n n混装运输是小件运输的一种装载

174、情况。混装运输是小件运输的一种装载情况。 n n4 4集装箱运输集装箱运输 n n集装箱运输指采用集装箱专用列车运输物资。集装箱运输指采用集装箱专用列车运输物资。 128n n二、公路运输二、公路运输n n（一）优点（一）优点n n公路运输主要优点是灵活性强。公路运输主要优点是灵活性强。n n公路建设期短，投资较低，易于因地制宜，对场站设施要公路建设期短，投资较低，易于因地制宜，对场站设施要求不高求不高n n可以采取可以采取“ “门到门门到门” ”运输形式，即从发货者门口直到收货运输形式，即从发货者门口直到收货者门口，而不需转运或反复装卸搬运。者门口，而不需转运或反复装卸搬运。n n公路运输也

175、可作为其他运输方式的衔接手段。公路运输也可作为其他运输方式的衔接手段。n n公路运输的经济半径一般在公路运输的经济半径一般在200200公里以内。公里以内。n n（二）缺点（二）缺点n n运输能力低，长距离运输费用较高。运输能力低，长距离运输费用较高。n n受自然条件限制大。受自然条件限制大。n n（三）适用性（三）适用性n n公路运输最适合承担短距离公路运输最适合承担短距离, ,且运量不大的货运任务。且运量不大的货运任务。129n n（四）组织公路货物运输的方法（四）组织公路货物运输的方法 n n1. 1.多班运输多班运输 n n2. 2.定时运输定时运输 n n3. 3.定点运输定点运输

176、n n4. 4.直达联运直达联运n n5. 5.零担货物集中运输零担货物集中运输 n n6. 6.拖挂运输拖挂运输 n n三、水路运输三、水路运输n n水路运输由船舶、航道和港口所组成。水路运输由船舶、航道和港口所组成。n n（一）优点（一）优点n n运输能力大运输能力大, ,几乎不受限制几乎不受限制n n运输成本低运输成本低, ,劳动生产率高。劳动生产率高。n n（二）缺点（二）缺点n n水路运输受自然条件影响较大。水路运输受自然条件影响较大。n n速度慢速度慢, ,时间长。时间长。130n n（三）适用性（三）适用性n n水路运输最适合承担运量大水路运输最适合承担运量大, ,距离长距离长,

177、 ,对时间要求不太紧对时间要求不太紧, ,运费负担能力相对较低的任务。运费负担能力相对较低的任务。n n（四）水路运输方式（四）水路运输方式 n n1 1国际航运国际航运 n n（1 1）班轮运输）班轮运输 n n是指船舶在固定的航线和港口间按事先公布的船期表航行，是指船舶在固定的航线和港口间按事先公布的船期表航行，以从事客货运输业务按事先公布的费率收取运费。以从事客货运输业务按事先公布的费率收取运费。 n n（2 2）租船运输）租船运输 n n 租船运输又称为不定期运输，没有特定的船期表，航线和租船运输又称为不定期运输，没有特定的船期表，航线和港口。港口。 n n国际上使用租船运输方式主要有

178、三种国际上使用租船运输方式主要有三种: :定程租船、定期租定程租船、定期租船、光租船船、光租船131n n2 2航线营运方式航线营运方式 n n航线营运方式也称航线形式，即在固定的港口之间，为完航线营运方式也称航线形式，即在固定的港口之间，为完成一定的运输任务，配备一定数量的船舶并按一定的程序成一定的运输任务，配备一定数量的船舶并按一定的程序组织船舶运行活动。组织船舶运行活动。 n n3 3航次运营方式航次运营方式 n n航次运营方式是指船舶的运行没有固定的出发港和目的港，航次运营方式是指船舶的运行没有固定的出发港和目的港，船舶仅为完成某一特定的运输任务按照预先安排的航次计船舶仅为完成某一特定

179、的运输任务按照预先安排的航次计划运行。划运行。 n n4 4客货船运营形式客货船运营形式 n n是一种客运和货运同船运输形式，其运营特点是需要定期，是一种客运和货运同船运输形式，其运营特点是需要定期，定时发船。定时发船。 n n5 5多式联运多式联运 n n 多式联运是指以集装箱为媒介，把铁路、水路、公路和航多式联运是指以集装箱为媒介，把铁路、水路、公路和航空等单一的运输方式有机的结合起来，组成一个连贯的运空等单一的运输方式有机的结合起来，组成一个连贯的运输系统的运输方式。输系统的运输方式。 132n n四、航空运输四、航空运输 n n（一）优点（一）优点n n速度最快速度最快, ,安全性和准

180、确性最高。安全性和准确性最高。n n（二）缺点（二）缺点n n投资大投资大, ,成本高成本高, ,运输能力有限。运输能力有限。n n受自然条件的限制大。受自然条件的限制大。n n灵活性差。灵活性差。n n（三）适用性（三）适用性n n航空最适合承担运量较少航空最适合承担运量较少, ,距离大距离大, ,对时间要求紧对时间要求紧, ,运费负运费负担能力较高的任务。担能力较高的任务。n n五、管道运输五、管道运输n n（一）优点（一）优点n n连续性好连续性好, ,可以全天候运行。可以全天候运行。n n工程小工程小, ,占地少。占地少。133n n由于采用密封设备，在运输过程中可避免散失、丢失等损由

181、于采用密封设备，在运输过程中可避免散失、丢失等损失，也不存在其它运输设备本身在运输过程中消耗动力所失，也不存在其它运输设备本身在运输过程中消耗动力所形成的无效运输问题。形成的无效运输问题。n n运输量大，适合于大且连续不断运送的物资。运输量大，适合于大且连续不断运送的物资。n n（二）缺点（二）缺点n n专用的运输方式。专用的运输方式。n n（三）管道运输的形式（三）管道运输的形式 n n1 1原油管道原油管道 n n2 2成品油管道成品油管道 n n3 3天然气管道天然气管道n n4 4煤浆管道煤浆管道 134第三节第三节 综合运输综合运输n n一、综合运输定义一、综合运输定义n n基于各种

182、运输方式的技术经济特征和可持续发展的思想，基于各种运输方式的技术经济特征和可持续发展的思想，建立形成的符合区域经济地理特征和社会经济发展要求的建立形成的符合区域经济地理特征和社会经济发展要求的各种运输方式优化配置的交通基础网络系统，与采用现代各种运输方式优化配置的交通基础网络系统，与采用现代先进技术进行合理的运输组织和交通管理，在物理上和逻先进技术进行合理的运输组织和交通管理，在物理上和逻辑上实现交通运输全过程各个环节无缝连接的一体化运行辑上实现交通运输全过程各个环节无缝连接的一体化运行使用系统的有机集成。使用系统的有机集成。 n n二、复合运输二、复合运输n n（一）复合运输（一）复合运输（

183、CombinedTransportCombinedTransport、Inter-modalInter-modalTransportTransport、Multi-modalTransportMulti-modalTransport）指一件货物自起运地至）指一件货物自起运地至目的地间之运送经由目的地间之运送经由种以上的运送方式所完成。复合运种以上的运送方式所完成。复合运输由单一运送人签发涵盖运送全程的联运单证并收取单一输由单一运送人签发涵盖运送全程的联运单证并收取单一费费。135n n（二）复合运输的特性有：（二）复合运输的特性有：n n复合运输系以复合运输系以种或种或种以上种以上同运送方式从

184、事运送，即同运送方式从事运送，即以海运、空运、铁以海运、空运、铁、公、公、内河驳船等之、内河驳船等之运。运。n n复合运输乃专指货物运送而言，复合运输乃专指货物运送而言，客及邮件运送客及邮件运送包括在包括在内。内。n n复合运输以单一之复合运输单证作为复合运输以单一之复合运输单证作为约之表面证据，由约之表面证据，由签发单证之某一运送人代表签发单证之某一运送人代表“ “复合运送人复合运送人” ”负全程之运送负全程之运送责任；如海运货物承揽运送人。责任；如海运货物承揽运送人。n n复合运输包括复合运输包括个个同国同国间间同运输工具间之运送。同运输工具间之运送。n n三、多式联运三、多式联运n n多

185、式联运（多式联运（multi-modaltransportmulti-modaltransport），是指从装运地到目的），是指从装运地到目的地的运输过程中包含两种以上的运输方式地的运输过程中包含两种以上的运输方式海、陆、空、海、陆、空、内河等。内河等。136n n譬如从上海到南非的约翰内斯堡（譬如从上海到南非的约翰内斯堡（JOHANNESBURGJOHANNESBURG），），经过了海运经过了海运从上海到德班（从上海到德班（DURBANDURBAN），再经陆运），再经陆运德班到约翰内斯堡。这已经算是多式联运了。德班到约翰内斯堡。这已经算是多式联运了。n n国际贸易意义上的多式联运，不光是要有

186、这样的前提，而国际贸易意义上的多式联运，不光是要有这样的前提，而且要有且要有“ “多式联运提单多式联运提单”也就是也就是“ “多式联运多式联运” ”合同。合同。而我们平常所做的虽然是这样的事实，但拿到的一般只是而我们平常所做的虽然是这样的事实，但拿到的一般只是海运提单，而非海运提单，而非“ “多式联运提单多式联运提单” ”，这样，虽有多式联运，这样，虽有多式联运之实，但不符之实，但不符“ “多式联运多式联运” ”之定义。之定义。 n n四、国际多式联运四、国际多式联运n n（一）国际多式联运（一）国际多式联运（internationalmulti-modaltransportinternati

187、onalmulti-modaltransport）也叫国际联合运输也叫国际联合运输(internationalcombinedtransport)(internationalcombinedtransport)，是在集装箱运输的基础上产生和发展起来的一种国际性的是在集装箱运输的基础上产生和发展起来的一种国际性的连贯输方式。国际多式联运是指按照多式联运合同，以至连贯输方式。国际多式联运是指按照多式联运合同，以至少两种不同的运输方式，由多式联运经营人将货物从一国少两种不同的运输方式，由多式联运经营人将货物从一国境内接管货物的地点运至另一国境内指定地点交付的货物境内接管货物的地点运至另一国境内指定地

188、点交付的货物运输。运输。137n n（二）国际多式联运的特征：（二）国际多式联运的特征：n n（1 1）具有一份多式联运合同；）具有一份多式联运合同；n n（2 2）使用一份全程多式联运单据；）使用一份全程多式联运单据；n n（3 3）全程只有一个费率；）全程只有一个费率；n n（4 4）至少两种不同运输方式在国际间的连续运输；）至少两种不同运输方式在国际间的连续运输；n n（5 5）必须由一个多式联运经营人对货物的全程负）必须由一个多式联运经营人对货物的全程负责。责。n n五、陆桥运输五、陆桥运输n n在国际多式联运中，陆桥运输（在国际多式联运中，陆桥运输（LandBridgeLandBri

189、dgeServiceService）起着非常重要的作用。它是远东欧洲）起着非常重要的作用。它是远东欧洲国际多式联运的主要形式。国际多式联运的主要形式。138n n所谓陆桥运输是指采用集装箱专用列车或卡车，把横贯大陆的铁路或公路作为中间“桥梁”，使大陆两端的集装箱海运航线与专用列车或卡车连接起来的一种连贯运输方式。n n严格他讲，陆桥运输是一种海陆联运形式。只是因为其在国际多式联运中的独特地位，故在此将其单独作为一种运输组织形式。目前，远东欧洲的陆桥运输线路有西伯利亚大陆桥和北美大陆桥。 139n n严格他讲，陆桥运输是一种海陆联运形式。只是因为其在严格他讲，陆桥运输是一种海陆联运形式。只是因为

190、其在国际多式联运中的独特地位，故在此将其单独作为一种运国际多式联运中的独特地位，故在此将其单独作为一种运输组织形式。目前，远东欧洲的陆桥运输线路有西伯利输组织形式。目前，远东欧洲的陆桥运输线路有西伯利亚大陆桥和北美大陆桥。亚大陆桥和北美大陆桥。n n六、发展综合运输体系的意义六、发展综合运输体系的意义 n n1.1.发展综合运输体系是当代运输发展的新趋势、新方向发展综合运输体系是当代运输发展的新趋势、新方向n n2.2.发展综合运输体系是我国运输发展的新模式发展综合运输体系是我国运输发展的新模式 n n3.3.发展综合运输体系可增强有效运输生产力，缓解交通运发展综合运输体系可增强有效运输生产力

191、，缓解交通运输紧张的状况输紧张的状况n n4.4.发展综合运输体系是提高运输经济效益的重要方法发展综合运输体系是提高运输经济效益的重要方法n n七、我国综合运输体系发展方向七、我国综合运输体系发展方向n n（一）要搞好各种运输方式的综合发展和协作，在全国范（一）要搞好各种运输方式的综合发展和协作，在全国范围内建设综合运输网，因地制宜地发展相适应的运输方式。围内建设综合运输网，因地制宜地发展相适应的运输方式。 n n（二）要加快铁路的技术改造和新线建设，特别是以运煤（二）要加快铁路的技术改造和新线建设，特别是以运煤为主的干线建设为主的干线建设140n n（三）充分发挥公路运输的灵活性，发挥其在短

192、（三）充分发挥公路运输的灵活性，发挥其在短途货运中的主力作用。途货运中的主力作用。 n n（四）沿海和内河水运是大宗和散装货物运输的（四）沿海和内河水运是大宗和散装货物运输的主要方式之一。主要方式之一。 n n（五）除发展原油管道运输和天然气管道运输外，（五）除发展原油管道运输和天然气管道运输外，在成品油集中的流向上，要建设成品油管道，并在成品油集中的流向上，要建设成品油管道，并逐步发展输煤，输矿浆管道。逐步发展输煤，输矿浆管道。 n n（六）货运虽在航空运输中所占的地位不能与其（六）货运虽在航空运输中所占的地位不能与其它运输方式相比，但在急需物资运输中，航空运它运输方式相比，但在急需物资运输

193、中，航空运输有其特别优势。输有其特别优势。 141第八章第八章 流通加工流通加工 142第一节第一节 流通加工的地位流通加工的地位n n一、流通加工的定义一、流通加工的定义n n中华人民共和国国家标准术语中华人民共和国国家标准术语 物流物流GB/T18354-2001GB/T18354-2001n n流通加工流通加工(distributionprocessing)(distributionprocessing)是物品在从生产地到是物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。刷标志、

194、拴标签、组装等简单作业的总称。n n二、流通加工产生的原因二、流通加工产生的原因n n（一）流通加工弥补生产加工的不足（一）流通加工弥补生产加工的不足n n（二）流通加工方便了用户（二）流通加工方便了用户n n（三）流通加工为流通部门增加了收益（三）流通加工为流通部门增加了收益n n（四）流通加工为配送创造了条件（四）流通加工为配送创造了条件143n n三、流通加工在市场上的地位三、流通加工在市场上的地位n n商流是物流的前提，物流是商流的保证。在商流与物流的商流是物流的前提，物流是商流的保证。在商流与物流的联系中，流通加工表现的最为直接（除不经任何加工即可联系中，流通加工表现的最为直接（除不

195、经任何加工即可消费的产品外）。消费的产品外）。n n流通加工的最根本的目的是市场销售。其中，与之相联系流通加工的最根本的目的是市场销售。其中，与之相联系的运输方式、储存手段、配送形式等只能看作为流通加工的运输方式、储存手段、配送形式等只能看作为流通加工多样化目的。多样化目的。n n（一）流通加工能有效地完善流通（一）流通加工能有效地完善流通n n（二）流通加工是物流中的重要利润源（二）流通加工是物流中的重要利润源n n（三）流通加工在国民经济中也是重要的产业形态（三）流通加工在国民经济中也是重要的产业形态 n n四、流通加工与生产加工的区别四、流通加工与生产加工的区别144145第二节第二节

196、流通加工形式流通加工形式一、流通加工形式的分类一、流通加工形式的分类n n( (一一) )以保存产品为主要目的的流通加工以保存产品为主要目的的流通加工n n( (二二) )为满足用户多样化需要的流通加工为满足用户多样化需要的流通加工n n( (三三) )为了消费方便、省力的流通加工为了消费方便、省力的流通加工n n( (四四) )为提高产品利用率的流通加工为提高产品利用率的流通加工n n( (五五) )为提高物流效率，降低物流损失的流通加工为提高物流效率，降低物流损失的流通加工n n( (六六) )为衔接不同输送方式，使物流更加合理的流为衔接不同输送方式，使物流更加合理的流通加工通加工n n(

197、 (七七) )为实现配送进行的流通加工为实现配送进行的流通加工146n n二、当前我国生产资料流通加工的主要形式二、当前我国生产资料流通加工的主要形式n n（一）钢材流通加工（一）钢材流通加工n n各种钢材，如钢板、则钢、线材的长度、规格不完全适用于客户，若各种钢材，如钢板、则钢、线材的长度、规格不完全适用于客户，若采用单独剪板下料方式，设备闲置时间长、人力消耗大，那么采用集采用单独剪板下料方式，设备闲置时间长、人力消耗大，那么采用集中剪板、集中下料方式，可以避免单独剪板下料的一些弱点，提高材中剪板、集中下料方式，可以避免单独剪板下料的一些弱点，提高材料利用率。料利用率。n n对钢材的流通加工

198、可以提高加工精度，减少边角废料、减少消耗、也对钢材的流通加工可以提高加工精度，减少边角废料、减少消耗、也能提高再加工效益，可以增加加工批量、采用先进的设备，提高加上能提高再加工效益，可以增加加工批量、采用先进的设备，提高加上效率、降低成本，可以简化生产环节，提高生产水平，并有利于进行效率、降低成本，可以简化生产环节，提高生产水平，并有利于进行高质量的流通加工。高质量的流通加工。n n（二）木材流通加工（二）木材流通加工n n木材流通加工可依据木材种类、地点等决定加工方式。在木材产区可木材流通加工可依据木材种类、地点等决定加工方式。在木材产区可对原木进行流通加工、使之成为容易装载、易于运输的形状

199、，如实行对原木进行流通加工、使之成为容易装载、易于运输的形状，如实行集中下料、按客户要求供应规格料，可以使原木利用率提高到集中下料、按客户要求供应规格料，可以使原木利用率提高到9595，出材率提高到出材率提高到7272左右，有相当好的经济效果；木屑也可制成便于运左右，有相当好的经济效果；木屑也可制成便于运输的形状，以供进一步加工，这样可以提高原本利用率、出材率，也输的形状，以供进一步加工，这样可以提高原本利用率、出材率，也可以提高运输效率，具有相当可观的经济效益。可以提高运输效率，具有相当可观的经济效益。147n n例如英国采取在林木生产地就地将原木磨成木屑，然后压例如英国采取在林木生产地就地

200、将原木磨成木屑，然后压缩使之成为容重较大、容易装运的形状，之后运至靠近消缩使之成为容重较大、容易装运的形状，之后运至靠近消费地的造纸厂，取得较好的效果。根据英国的经验，采取费地的造纸厂，取得较好的效果。根据英国的经验，采取这种方法比直接运送原木节约一半的运费。这种方法比直接运送原木节约一半的运费。n n（三）玻璃流通加工（三）玻璃流通加工n n平板玻璃流通加工的主要方式是平板玻璃流通加工的主要方式是“ “集中套裁、开片供应集中套裁、开片供应” ”。在城镇中设立若干玻璃套裁中心，按客户要求开片、向客在城镇中设立若干玻璃套裁中心，按客户要求开片、向客户供应成品，客户可直接将其安装到采光面。这样就可

201、形户供应成品，客户可直接将其安装到采光面。这样就可形成从工厂到套裁中心，再到客户的物流过程。成从工厂到套裁中心，再到客户的物流过程。n n这种方式的好处是：平板玻璃的利用率可由不实行套裁时这种方式的好处是：平板玻璃的利用率可由不实行套裁时的的6262一一6565提高到提高到9090以上；可以实现从工厂向套裁中以上；可以实现从工厂向套裁中心运输大包装平板玻璃。这不但节约了大量包装用木材，心运输大包装平板玻璃。这不但节约了大量包装用木材，而且可防止流通中大量破损，减少玻璃破碎、废品率。而且可防止流通中大量破损，减少玻璃破碎、废品率。148n n（四）食品流通加工（四）食品流通加工n n食品流通加工

202、项目很多，如冷冻加工、分选加工分装加工食品流通加工项目很多，如冷冻加工、分选加工分装加工和精制加工等。和精制加工等。n n如鱼、禽、肉类的精制加工。在生产场地开设加工点，除如鱼、禽、肉类的精制加工。在生产场地开设加工点，除去无用部分，再进行切分、洗净、分装等加工，可以分类去无用部分，再进行切分、洗净、分装等加工，可以分类销售，方便于客户，现在应用得十分普遍。在食品流通加销售，方便于客户，现在应用得十分普遍。在食品流通加工中还可对加工过程中的淘汰物进行综合利用。工中还可对加工过程中的淘汰物进行综合利用。n n肉类的冷冻。肉类的冷冻。n n生奶的冷藏。生奶的冷藏。n n将冷冻的鱼肉磨碎以及蛋品加工

203、将冷冻的鱼肉磨碎以及蛋品加工n n生鲜食品的原包装。生鲜食品的原包装。n n大米的自动包装。大米的自动包装。n n上市牛奶的灭菌和摇匀。上市牛奶的灭菌和摇匀。n n一些食品改运输包装为销售包装则可方便销售、方便消费，一些食品改运输包装为销售包装则可方便销售、方便消费，并起到促销作用。并起到促销作用。149n n（五）燃料流通加工（五）燃料流通加工n n煤炭流通加工有多种形式：如除矸（煤炭流通加工有多种形式：如除矸（gangan）加工、配煤加）加工、配煤加工、煤浆加工等。除矸加工可提高煤炭运输效益和经济效工、煤浆加工等。除矸加工可提高煤炭运输效益和经济效益，减少运输能力浪费；煤浆加工可以采用管道

204、运输方式益，减少运输能力浪费；煤浆加工可以采用管道运输方式运输煤浆，减少煤炭消耗、提高煤炭利用率；配煤加工可运输煤浆，减少煤炭消耗、提高煤炭利用率；配煤加工可以按所需发热量生产和供应燃料，防止热能浪费。煤炭的以按所需发热量生产和供应燃料，防止热能浪费。煤炭的消耗量非常大，进行煤炭流通加工潜力也非常大，可以大消耗量非常大，进行煤炭流通加工潜力也非常大，可以大大节约运输能源，降低运输费用，具有很好的技术和经济大节约运输能源，降低运输费用，具有很好的技术和经济价值。价值。n n天然气、石油气等气体的液化加工：由于气体输送、保存天然气、石油气等气体的液化加工：由于气体输送、保存都比较困难，天然气及石油

205、气往往只好就地使用。如果当都比较困难，天然气及石油气往往只好就地使用。如果当地资源充足而用不完，往往就地燃烧掉造成浪费和污染。地资源充足而用不完，往往就地燃烧掉造成浪费和污染。两气的输送可以采用管道，但因投资大、输送距离有限也两气的输送可以采用管道，但因投资大、输送距离有限也受到制约。再产出地将天然气或石油气压缩到临界压力之受到制约。再产出地将天然气或石油气压缩到临界压力之上，使之由气体变成液体，就可用容器装运，使用时机动上，使之由气体变成液体，就可用容器装运，使用时机动性较强，这是目前采用较多的方式。性较强，这是目前采用较多的方式。150n n（六）水泥流通加工（六）水泥流通加工n n水流流

206、通加工方法较多，集中搅拌混凝土是其中的一种主水流流通加工方法较多，集中搅拌混凝土是其中的一种主要加工方法。采用这种水泥流通加工，改变了在建筑工地要加工方法。采用这种水泥流通加工，改变了在建筑工地现场拌制混凝土的方法、方式。这种流通加工的效益，由现场拌制混凝土的方法、方式。这种流通加工的效益，由于直接供应或购买水泥在工地现场搅拌只作混凝土的技术于直接供应或购买水泥在工地现场搅拌只作混凝土的技术经济效益。这种流通加工方式已经受到许多国家的重视。经济效益。这种流通加工方式已经受到许多国家的重视。这种水泥流通加工方法，可以组织现代化大生产、促进建这种水泥流通加工方法，可以组织现代化大生产、促进建筑工业

207、化，有利于提高散装水泥使用量；可以广发采用现筑工业化，有利于提高散装水泥使用量；可以广发采用现代科学技术和设备、提高混凝土质量和生产相率；可以集代科学技术和设备、提高混凝土质量和生产相率；可以集中搅拌设备，减少环境污染；在相等的生茶条件下，能大中搅拌设备，减少环境污染；在相等的生茶条件下，能大幅度减少设备、设施、电力、人力等费用；可以优化水泥幅度减少设备、设施、电力、人力等费用；可以优化水泥物流过程费用支出、节约生产施工用地、有力发挥散装水物流过程费用支出、节约生产施工用地、有力发挥散装水泥运输生产的优越性。泥运输生产的优越性。151第三节第三节 合理的流通加工合理的流通加工 n n流通加工项

208、目的选择可能有正、反两方面的作用，即一方流通加工项目的选择可能有正、反两方面的作用，即一方面可能有效地起到弥补未加工产品与消费衔接不足的作用，面可能有效地起到弥补未加工产品与消费衔接不足的作用，但是，也必须估计到另一个可能性，即对整个过程的负效但是，也必须估计到另一个可能性，即对整个过程的负效应。应。n n一、不合理流通加工一、不合理流通加工n n（一）流通加工地点设置的不合理（一）流通加工地点设置的不合理n n流通加工地设置在需求地区，才能实现大批量生产和干线流通加工地设置在需求地区，才能实现大批量生产和干线运输与多样化需求和多品种末端配送的物流优势。运输与多样化需求和多品种末端配送的物流优

209、势。n n（二）流通加工方式选择不当（二）流通加工方式选择不当n n流通加工不是对生产加工的代替，而是一种补充和完善。流通加工不是对生产加工的代替，而是一种补充和完善。如果工艺复杂，技术装备要求较高，或加工可以由生产过如果工艺复杂，技术装备要求较高，或加工可以由生产过程延续或轻易解决者都不宜再设置流通加工。程延续或轻易解决者都不宜再设置流通加工。152n n（三）流通加工作用不大，形成多余环节（三）流通加工作用不大，形成多余环节n n流通加工过于简单，或对生产及消费者的作用都不大，未流通加工过于简单，或对生产及消费者的作用都不大，未能解决品种、规格、质量、包装等问题，相反却增加了环能解决品种、

210、规格、质量、包装等问题，相反却增加了环节。节。n n（四）流通加工成本过高，效益不好（四）流通加工成本过高，效益不好 n n流通成本高，不能实现以较低投入实现更高使用价值的目流通成本高，不能实现以较低投入实现更高使用价值的目的。的。n n二、流通加工合理化因素二、流通加工合理化因素n n进行流通加工需要一定的场地、设施、设备和专用工具，进行流通加工需要一定的场地、设施、设备和专用工具，并需要将劳动力与之合理配合。在设置流通加工时，需要并需要将劳动力与之合理配合。在设置流通加工时，需要进行可行性分折，并掌握相关流通加工的基本技术和方法。进行可行性分折，并掌握相关流通加工的基本技术和方法。流通加工

211、子系统可依据加工物品、销售对象和运输作业的流通加工子系统可依据加工物品、销售对象和运输作业的要求，考虑以下几方面的问题：要求，考虑以下几方面的问题：n n选择加工场所与分析加工过程的安全性、经济性；选择加工场所与分析加工过程的安全性、经济性；n n加工机械的配置与空间组织；加工机械的配置与空间组织；153n n流通加工的技术、方法；流通加工的技术、方法；n n流通加工作业规程：流通加工作业规程：n n加工质量保障体系；加工质量保障体系；n n加工对象如产品的销售渠道与销售市场情况；加工对象如产品的销售渠道与销售市场情况；n n满足客户需要的指标及考核；满足客户需要的指标及考核；n n降低流通加

212、工费用；降低流通加工费用；n n流通加工组织与管理。流通加工组织与管理。n n三、流通加工合理化三、流通加工合理化n n（一）流通加工合理化：实现流通加工的最优配置，不仅（一）流通加工合理化：实现流通加工的最优配置，不仅做到避免各种不合理加工，使流通加工有存在的价值，而做到避免各种不合理加工，使流通加工有存在的价值，而且综合考虑流通加工与配送、合理运输、合理商流等的有且综合考虑流通加工与配送、合理运输、合理商流等的有机结合，做到最优的选择。机结合，做到最优的选择。 154n n（二）流通加工合理化的内容（二）流通加工合理化的内容n n加工和配送结合（钢材的剪切适应运输工具的要求；平板加工和配送

213、结合（钢材的剪切适应运输工具的要求；平板车货物需要捆扎和包裹而集装箱车不需要）车货物需要捆扎和包裹而集装箱车不需要）n n加工和配套结合（包装尺寸与托盘尺寸适应）加工和配套结合（包装尺寸与托盘尺寸适应）n n加工和合理运输相结合加工和合理运输相结合n n加工和合理商流相结合加工和合理商流相结合n n加工和节约相结合加工和节约相结合155第九章第九章 配送配送156第一节第一节 配送的概念配送的概念n n一、配送的定义一、配送的定义n n我国物流工作者，根据对配送内容的理解，将配我国物流工作者，根据对配送内容的理解，将配送定义为送定义为:“ :“配送是按用户的订货要求，在物流据配送是按用户的订货

214、要求，在物流据点进行分货、配货工作，并将配好之货物送交收点进行分货、配货工作，并将配好之货物送交收货人。货人。” ”n n中华人民共和国国家标准物流术语（中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T18354-GB/T18354-20012001）对）对“ “配送配送” ”的定义为的定义为“ “在经济合理区域范在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动的物流活动” ”。n n 配送一般包括备货、储存、分拣及配货、包装、配送一般包括备货、储存、分拣及

215、配货、包装、加工、配装、配送、运输等基本功能要素。加工、配装、配送、运输等基本功能要素。157n n二、配送的特点二、配送的特点n n（一）配送是面向终端用户的服务，是物流活动的关键环（一）配送是面向终端用户的服务，是物流活动的关键环节节, ,是从配送中心或零售店铺到最终用户之间的空间位移是从配送中心或零售店铺到最终用户之间的空间位移的过程；的过程；n n（二）配送是支线运输，是面对客户的一种短距离的送达（二）配送是支线运输，是面对客户的一种短距离的送达服务，与我们日常所言的运输是有区别的；服务，与我们日常所言的运输是有区别的；n n（三）配送强调时效性，强调在特定的时间和地点完成交（三）配送

216、强调时效性，强调在特定的时间和地点完成交付活动；付活动；n n（四）配送强调满足用户需求；（四）配送强调满足用户需求；n n（五）配送强调合理化，在时间、速度、服务水平、成本、（五）配送强调合理化，在时间、速度、服务水平、成本、数量等多方面寻求最优。数量等多方面寻求最优。n n三、配送与送货的区别三、配送与送货的区别158 项目项目配送活动配送活动送货活动送货活动 目的目的是社会大生产、专业化分工的产物，是流是社会大生产、专业化分工的产物，是流通领域内通领域内 物流专业化分工的反映是物流社物流专业化分工的反映是物流社会化的必然趋势。会化的必然趋势。是生产企业的一种推销手段，是生产企业的一种推销

217、手段，通过送货上门服务，达到提通过送货上门服务，达到提高销售量的目的。高销售量的目的。内容内容客户需要什么送什么，不单是送货，还有客户需要什么送什么，不单是送货，还有分货、配货、配装等工作分货、配货、配装等工作有什么送什么，只能满足客有什么送什么，只能满足客户的部分需要户的部分需要 承担者承担者是流通企业的专职，要求有现代化的技术是流通企业的专职，要求有现代化的技术装备作保证。要有完善的信息系统，有将装备作保证。要有完善的信息系统，有将分货、配货、送货等活动有机地结合起来分货、配货、送货等活动有机地结合起来的配送中心的配送中心由生产企业承担，中转仓库由生产企业承担，中转仓库的送货只是一项附带业

218、务的送货只是一项附带业务基础基础必须有现代的交通运输工具和经营管理水必须有现代的交通运输工具和经营管理水平作为基础。同时还和订货系统紧密相联平作为基础。同时还和订货系统紧密相联系。必须依赖现代信息的作用，使配送系系。必须依赖现代信息的作用，使配送系统得以建立和完善统得以建立和完善没有具体的要求没有具体的要求技术设备技术设备全过程有现代化技术和装备的保证在规模、全过程有现代化技术和装备的保证在规模、水平、效率、速度、质量等方面占优势水平、效率、速度、质量等方面占优势技术设备简单技术设备简单159n n四、配送与商流的关系四、配送与商流的关系n n（一）配送与市场营销存在十分密切的关系（一）配送与

219、市场营销存在十分密切的关系n n（二）配送系统具有把制造商、批发商和零售商与营销渠（二）配送系统具有把制造商、批发商和零售商与营销渠道联系在一起的能力道联系在一起的能力n n（三）物流配送成为市场营销战略的重要功能（三）物流配送成为市场营销战略的重要功能n n（四）配送的完成周期所涉及的活动（四）配送的完成周期所涉及的活动订货处理图9-2 配送的完成周期订货传输顾客订货顾客递送订货运输订货选择160n n五、配送与其它物流功能五、配送与其它物流功能n n物资配送的物流据点是物资的集疏地，一般具备物资储存物资配送的物流据点是物资的集疏地，一般具备物资储存的功能，物资配送从仓储管理角度上看，也常被

220、人们看作的功能，物资配送从仓储管理角度上看，也常被人们看作是一种特殊的出库方式；是一种特殊的出库方式；n n“ “二次运输二次运输” ”，“ “支线运输支线运输” ”，“ “末端运输末端运输” ”被作为配送被作为配送的代名词，运输是配送实现的最后一个环节；的代名词，运输是配送实现的最后一个环节；n n流通加工对实现物资配送的影响极大。流通加工是配送的流通加工对实现物资配送的影响极大。流通加工是配送的前沿，是衔接储存与末端运输的关键环节，一个功能完善前沿，是衔接储存与末端运输的关键环节，一个功能完善的配送中心是离不开加工活动的。的配送中心是离不开加工活动的。n n综上所述，配送几乎涵盖了物流的各

221、种功能，其它还包括综上所述，配送几乎涵盖了物流的各种功能，其它还包括包装、装卸等，这就为配送的组织工作带来了相当大的难包装、装卸等，这就为配送的组织工作带来了相当大的难度度161第二节第二节 物流配送系统物流配送系统n n一、一、物流配送系统的概念物流配送系统的概念n n配送系统可分为作业子系统和信息子系统。配送系统可分为作业子系统和信息子系统。 n n作业子系统包括配货、储存保管、分拣配货、包作业子系统包括配货、储存保管、分拣配货、包装、流通加工、输送等机能，以及为实现配送的装、流通加工、输送等机能，以及为实现配送的各机能而采用的设施、设备、装置等。各机能而采用的设施、设备、装置等。n n信

222、息子系统包括订货、发货、在库、出货管理、信息子系统包括订货、发货、在库、出货管理、控制等机能，利用现代通讯技术、信息处理技术控制等机能，利用现代通讯技术、信息处理技术和信息处理终端如计算机、通讯网络等。和信息处理终端如计算机、通讯网络等。 162n n二、配送流程二、配送流程n n（一）配送的一般流程结构（一）配送的一般流程结构163n n（二）有加工功能的配送工艺流程结构（二）有加工功能的配送工艺流程结构n n（三）无理货、配货、配装工艺流程结构（三）无理货、配货、配装工艺流程结构n n（四）（四）“ “四就四就” ”配送工艺流程结构配送工艺流程结构164n n“ “四就四就” ”直拨运输，

223、是指在流通过程组织货物调运时，对直拨运输，是指在流通过程组织货物调运时，对当地生产或外地到达的货物，不运进流通批发仓库，采取当地生产或外地到达的货物，不运进流通批发仓库，采取直拨的办法，把货物直接分拨给市内基层批发、零售店或直拨的办法，把货物直接分拨给市内基层批发、零售店或用户，从而减少一道中间环节。用户，从而减少一道中间环节。“ “就厂直拨，就车站、码就厂直拨，就车站、码头直拨，就库直拨，就车、船过载头直拨，就库直拨，就车、船过载” ”等，简称为等，简称为“ “四就四就” ”直拨。直拨。“四就四就” ”直拨和直达直线运输是两种不同的合理运输形直拨和直达直线运输是两种不同的合理运输形式，它们既

224、有联系又有区别。直达直线运输一般是指货物式，它们既有联系又有区别。直达直线运输一般是指货物运输里程较远、批量较大；而运输里程较远、批量较大；而“ “四就四就” ”直拨运输是指货物直拨运输是指货物运输里程较近、批量较小，一般在大中城市批发站所在地运输里程较近、批量较小，一般在大中城市批发站所在地办理直拨运输业务。在运输过程中将办理直拨运输业务。在运输过程中将“ “四就四就” ”直拨运输与直拨运输与直达直线运输结合起来，就会收到更好的经济效果。直达直线运输结合起来，就会收到更好的经济效果。n n二、物资配送系统的运行条件二、物资配送系统的运行条件 n n（一）物资配送系统运行的主要外部条件：（一）

225、物资配送系统运行的主要外部条件：n n一是要有稳定的资源渠道，要有能够满足用户多种需要的一是要有稳定的资源渠道，要有能够满足用户多种需要的充足资源，能在物资品种、规格、数量及时间上给以保障；充足资源，能在物资品种、规格、数量及时间上给以保障；165n n二是要有公平合理的市场竞争环境；二是要有公平合理的市场竞争环境；n n三是交通条件要便利，道路畅通，实行集中统一运送物资三是交通条件要便利，道路畅通，实行集中统一运送物资时才能及时将物资运送到用户；时才能及时将物资运送到用户；n n四是国家从经济政策上给予必要的扶植与支持，完善市场四是国家从经济政策上给予必要的扶植与支持，完善市场法规建设。法规

226、建设。n n（二）物资配送系统运行的内部条件（二）物资配送系统运行的内部条件n n一是必须拥有配套的物流基础设施与机械设备一是必须拥有配套的物流基础设施与机械设备, ,如仓储设如仓储设施、理货设施与设备、运输、装卸工具等；施、理货设施与设备、运输、装卸工具等；n n二要有足够的周转资金支持配送的规模化；二要有足够的周转资金支持配送的规模化；n n三需具有专业人才，建立起科学合理的配送制度；三需具有专业人才，建立起科学合理的配送制度；n n四是要建立完整的信息系统，配送要通过广泛的信息支持，四是要建立完整的信息系统，配送要通过广泛的信息支持，才得以实现合理化、系统化。向客户提供其所需的服务。才得

227、以实现合理化、系统化。向客户提供其所需的服务。n n此外，配送网点布局的合理化及配送方案的选择也是配送此外，配送网点布局的合理化及配送方案的选择也是配送系统得以高效运转的内部条件。系统得以高效运转的内部条件。166n n三、配送作业的机械装备系统三、配送作业的机械装备系统n n（一）装卸搬运机械系统（一）装卸搬运机械系统n n（二）输送机械系统（二）输送机械系统n n（三）检测设备系统（三）检测设备系统n n（四）分货拣货装置系统（四）分货拣货装置系统n n（五）储存设备系统（五）储存设备系统n n（六）流通加工机械系统（六）流通加工机械系统n n（七）包装机械系统（七）包装机械系统167第三

228、节第三节 配送的类型配送的类型n n一、按配送商品的种类和数量分类一、按配送商品的种类和数量分类n n（一）少品种（一）少品种( (或单品种或单品种) )、大批量配送、大批量配送n n（二）多品种、少批量、多批次配送（二）多品种、少批量、多批次配送n n（三）成套配套配送（三）成套配套配送n n二、按配送时间及数量分类二、按配送时间及数量分类n n（一）定时配送（一）定时配送n n（二（二 ）定量配送）定量配送n n（三）定时定量配送（三）定时定量配送n n（四）定时定量定点配送（四）定时定量定点配送n n（五）即时配送（五）即时配送168n n三、按配送的组织形式不同分类三、按配送的组织形式

229、不同分类n n（一）集中配送（一）集中配送n n 集中配送是由专门从事配送业务的配送中心对多家用户开集中配送是由专门从事配送业务的配送中心对多家用户开展的配送。展的配送。 n n（二）共同配送（二）共同配送n n 这种配送有两种情况这种配送有两种情况: :一是中小生产企业之间分工合作实一是中小生产企业之间分工合作实行共同配送；另一种是几个中小型配送中心合作实行共同行共同配送；另一种是几个中小型配送中心合作实行共同配送。配送。 n n（三）分散配送（三）分散配送n n四、按照配送采用模式的不同分类四、按照配送采用模式的不同分类n n（一）集货型配送模式（一）集货型配送模式n n（二）散货型配送模

230、式（二）散货型配送模式 n n（三）混合型配送模式（三）混合型配送模式169第四节第四节 配送中心配送中心n n配送中心系指专门从事配送工作的物流据点，配送中心属物流中心的范畴，又是物流中心中数量较多的一种。n n具体地讲，配送中心是从供应者那里接受各种货物、经过倒装、分类、保管或流通加工等作业，然后根据用户的订货要求，将货物配齐，装车，送交收货人的配送设施。170n n一、配送中心的建设(一)配送中心选址的基本条件n n1.货物分布和数量n n2.运输条件n n3.用地条件n n4.流通条件n n(二)配迭中心选址应具备的资料1.业务量n n(1)供货企业至配送中心间的运输量；n n(2)向

231、用户配送的货物数量；n n(3)配送中心储存货物的数量；171n n(4)配送中心作业过程中需要进行分装、集装等业务工作量；n n(5)配送中心作业过程中需要进行流通加工的作业量；n n(6)配送中心作业过程中拣选、配货等工作量n n2.费用资料n n(1)供货企业至配送中心间的运输费用。n n(2)配送中心至用户的配送费用。n n(3)与设施、土地有关的费用，人工费、管理费等。172n n3.其它有关资料n n(1)各候选地址的配送路线和距离；n n(2)必备的车辆数、作业人员数等；n n(3)装卸方式、装卸机械费用等。n n(三)配送中心的布局1配送中心的布局原则n n（1）综合性原则n

232、n（2）流动性原则n n（3）距离最短原则n n（4）弹性原则173n n（5）空间利用原则n n（6）管理简单化原则n n（7）安全和满足的原则n n2布局设计n n（1）配送中心内建筑的配置n n（2）作业场所配置n n（3）机械设备配置n n（4）保管场所布局n n3作业面积的确定n n（1）储存面积的确定174n n（2）装卸搬运作业面积n n（3）其它作业面积n n二、配送中心的运作(一)配送中心的职能1.配送中心的社会职能（1）为了调整大量生产和大量消费的时间差异所体现的保管职能。（2）为了调整生产和消费波动而引起的不同步所体现的储存职能。（3）为了实现经济的运输批量进行发货和进货

233、而进行的储备职能175n n（4）把分散保管的库存物资汇集在一起，以提高保管，装卸等物流效率的职能n n（5）为了维持和提高对用户的服务水平，平时保持经济合理库存量的职能。n n（6）为了降低物流成本，通过组织批量运输，或者设置货物集结点向终端用户配送，而体现的经济效果的职能。n n（7）为了提高综合经济效益，充分发挥物流和商流的各自规律性，使商流与物流分离的社会职能和使商流与物流在市场经济条件下进一步结合的社会职能。176n n2.配送中心的具体职能n n配送中心的具体职能可以分为:保管职能、倒装职能、分类职能、加工职能、装卸职能、输送职能以及情报职能等。每个配送中心一般都具备上述职能。n

234、n配送中心对其中某一职能，因配送中心的性质不同而重视程度不同。由此配送中心在选址、房屋构造、规模、机械和其它设施也会围绕其主要具体职能而发生变化。n n（二）配送中心的经营策略177n n1.1.差异化策略差异化策略n n2.2.合并策略合并策略 n n3.3.混合策略混合策略n n4.4.延迟策略延迟策略n n5.5.标准化策略标准化策略n n（三）配送作业环节（三）配送作业环节n n1 1、订单处理、订单处理n n2 2、集货、集货n n3 3、储存、储存n n4 4、拣选、分货与配货、拣选、分货与配货n n5 5、装车、装车n n6 6、输送、输送178n n三、配送中心的分类（一）按“

235、运营主体”划分n n1.生产厂商配送中心n n2.以“批发”为主的配送中心n n3.以“零售”为主的配送中心（二）按配送中心的层次划分n n1.主配送中心n n2.子配送中心n n(三)按配送中心的服务对象划分179n n1、面向最终消费者的配送中心n n这种配送中心的业务特点是将商品由配送中心直接送达消费者手中。n n2、面向制造企业的配送中心n n根椐制造企业的生产需要，将生产所需的原材料或零配件，按照生产计划的安排，送达到企业的仓库或直接运送到生产现场。n n3、面向零售商的配送中心n n这种配送中心按照零售店铺的订货要求，将各种商品备齐后送达到零售店铺。180n n（四）按运营主体的不

236、同划分（四）按运营主体的不同划分n n1 1、以制造商为主体的配送中心、以制造商为主体的配送中心n n2 2、以批发商为主体的配送中心、以批发商为主体的配送中心n n3 3、以零售业为主体的配送中心、以零售业为主体的配送中心n n4 4、以仓储运输业者为主体的配送中心、以仓储运输业者为主体的配送中心n n四、新型的物流配送中心四、新型的物流配送中心n n（一）新型的物流配送中心的特征（一）新型的物流配送中心的特征n n1 1、物流配送反应速度快、物流配送反应速度快n n2 2、物流配送功能集成化、物流配送功能集成化n n3 3、物流配送服务系列化、物流配送服务系列化n n4 4、物流配送作业规

237、范化、物流配送作业规范化n n5 5、物流配送目标系统化、物流配送目标系统化 181n n6 6、物流配送手段现代化、物流配送手段现代化n n7 7、物流配送组织网络化、物流配送组织网络化n n8 8、物流配送经营市场化、物流配送经营市场化n n9 9、物流配送流程自动化、物流配送流程自动化n n1010、物流配送管理法制化、物流配送管理法制化n n1111、物流配送的电子化和数字化、物流配送的电子化和数字化 n n（二）新型物流配送中心应具备的条件（二）新型物流配送中心应具备的条件n n1 1、高水平的企业管理、高水平的企业管理 n n2 2、高素质的人员配置、高素质的人员配置n n3 3、

238、高水平的装备配置、高水平的装备配置n n( (三三) )几种新型的配送中心几种新型的配送中心182n n1.柔性配送中心n n2.供应型配送中心n n3.销售配送中心n n4.城市配送中心n n5.区域配送中心n n6.储存型配送中心n n7.流通型配送中心183第十章第十章 物流信息化物流信息化184第一节第一节 物流信息物流信息n n一、物流信息一、物流信息n n中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准物流术语物流术语GB/T18354-2001GB/T18354-2001中规定：物流信息是反应物流各中规定：物流信息是反应物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的种活动内容的知识

239、、资料、图像、数据、文件的总称。总称。n n狭义上的物流信息是与物流活动（如运输、保管、狭义上的物流信息是与物流活动（如运输、保管、包装、装卸、流通加工等）有关的信息包装、装卸、流通加工等）有关的信息 n n广义上的物流信息不仅指与物流活动有关的信息，广义上的物流信息不仅指与物流活动有关的信息，而且包含与其他流通活动有关的信息而且包含与其他流通活动有关的信息 185n n二、物流信息的组成n n物流信息一般由两部分组成：n n（一）物流系统内部信息，是伴随着物流活动而发生的信息，包括物料流转信息、物流作业层信息、物流控制层信息和物流管理层信息。n n（二）物流系统外部信息，是在物流活动以外发生

240、的，但提供给物流活动使用的信息，包括供货人信息、顾客信息、订货合同信息、交通运输信息、市场信息、政策信息，以及来自有关企业内部生产、财务等部门与物流有关的信息。186n n三、物流信息的特点n n1信息量大、分布广n n2信息动态性强n n3信息种类多n n4信息的不一致性n n四、物流信息的作用n n1.交易功能n n2.控制功能n n3.决策功能n n4.战略功能187n n五、物流信息的种类（一）按物流信息沟通联络方式分n n1.口头信息n n口头信息是通过面对面的交谈中进行的信息交流。它可以迅速、直接地传播，但也容易失真，与其它传播方式相比速度较馒。n n2.书面信息n n这是保证物流

241、信息的内容不变，并可以重复说明和进行检查的一种重要手段。各种物流环节中，数量的报表，文字说明，技术资料等都属这类信息。188n n(二)按信息的来源分n n1.外部信息n n这是指本系统以外的信息来源。它通常有一定的相对性。从物流系统来看，外部信息可包括物质生产部门、物质消费部门、各机关以及国内外市场等信息。n n2.内部信息n n指来自物流系统内部的各种信息的总称。这些信息通常是协调系统内部人、财、物活动的重要依据。它也具有一定的相对性。189n n( (三三) )按照物流信息的变动度分按照物流信息的变动度分n n1. 1.固定信息固定信息n n 所谓固定信息也是相对而言的。这种信息通常具所

242、谓固定信息也是相对而言的。这种信息通常具备相对稳定的特点。下述三种形式的信息都是物备相对稳定的特点。下述三种形式的信息都是物流固定信息流固定信息: :n n(1)(1)物流生产标准信息。物流生产标准信息。n n(2)(2)物流计划信息。物流计划信息。n n(3)(3)物流查询信息。物流查询信息。n n2. 2.流动信息流动信息n n与固定信息相反、流动信息是指物流系统中经常与固定信息相反、流动信息是指物流系统中经常发生变动的信息。这种信息以物流各作业统计信发生变动的信息。这种信息以物流各作业统计信息为基础。例如某一时刻物流任务的实际进度，息为基础。例如某一时刻物流任务的实际进度，计划完成情况，

243、各项指标的对比关系等。计划完成情况，各项指标的对比关系等。190n n六、物流信息的收集与传递n n（一）电子数据交换EDIn n电子数据交换（ElectronicDataInterchange，EDI），电子数据交换是对信息进行交换和处理的网络自动化系统是将远程通讯、计算机及数据库三者有机结合在一个系统中，实现数据交换、数据资源共享的一种信息系统，这个系统也可以做为管理信息系统和决策支持系统的重要组成部分。191n n电子数据交换技术在物流领域有特别重要的作用，这是因为，物流大和泛的特点，使之很难建立大系统的信息网络。有时候这个大系统各个局部之间分野较明显，且实际运行的各个局部，往往早就有其

244、纵向的系统，其纵向系统已经较为完善，各个局部自成系统的例子也不乏见，如铁道系统、港口系统、仓储系统等。所以，物流系统带有一定“横跨”性质，物流系统的信息完全可由和各个局部领域的信息交换和共享而形成，这就是物流系统特别需要电子数据交换系统的原因。192n n（二）条形码n n条形码（BarCode）是由一组按一定编码规则排列的条、空符号，用以表示一定的字符、数字及符号组成的信息。条码系统是由条码符号设计、制作及扫描阅读组成的自动识别系统。n n条形码是由美国的N.T.Woodland在1949年首先提出的。条形码可以记录很多信息，像商品的生产国、制造厂家、商品名称、生产日期、图书分类号、邮件起止

245、地点、类别、日期等信息，因而在商品流通、图书管理、邮电管理、银行系统等许多领域都得到了广泛的应用193n n（三）POS技术n n销售时点技术（POS，PointofSale），是指利用光学式自动读取设备收集销售商品时按照单品类别读取商品销售信息，进货、配送等各阶段发生的信息，通过通讯网络送入计算机系统，按照各个部门的使用目的对上述信息进行处理、加工和传送的系统。n nPOS系统的使用范围已从最初的零售业，扩大到金融、旅馆、图书馆等服务业，并从企业内部扩大到整个供应链，成为信息共享，提高供应链物流效率的重要信息手段。194第二节第二节 物流信息系统物流信息系统 一、信息系统一、信息系统 信息系

246、统本身也是一个系统，它具有系统的一般信息系统本身也是一个系统，它具有系统的一般特性，其整体性表现在信息系统是一个企业或组特性，其整体性表现在信息系统是一个企业或组织的内部的神经系统，具有整体效应；织的内部的神经系统，具有整体效应；n n目的性表现在信息系统的最终目标是为管理决策目的性表现在信息系统的最终目标是为管理决策提供信息支持；提供信息支持；n n信息系统是可以进行分解的，把整个组织的信息信息系统是可以进行分解的，把整个组织的信息系统分解成若干个子系统，而各个子系统又可以系统分解成若干个子系统，而各个子系统又可以划分为若干个模块划分为若干个模块，表现出了系统的层次性，表现出了系统的层次性1

247、95n n(一)信息系统的特点n n1.信息系统与环境密切相关n n2.信息系统的开发建设的参与性n n3.信息系统建设的群体性、计划性n n4.信息系统是一个面向管理的用户机器系统n n5.数据库系统的特征n n6.分布式数据处理特征n n（二）信息系统开发步骤196n n1.可行性分析阶段n n2.信息系统规划阶段n n3.信息系统分析阶段n n4.信息系统设计阶段n n5.信息系统开发实施阶段n n6.信息系统测试阶段n n7.信息系统安装调试阶段n n8.信息系统试运行阶段n n9.信息系统运行维护阶段n n10.信息系统更新阶段197n n二、物流信息系统的作用n n（一）仓储管理n

248、 n（二）加快供应链的物流响应速度n n（三）物流整合n n三、物流信息支持系统的功能n n（一）数据的收集与录入n n（二）信息的存储n n（三）信息的传播n n（四）信息的处理n n（五）信息的输出198n n四、物流信息支持系统的内容n n（一）数据存储n n（二）数据处理n n（三）数据分析n n（四）数据查询n n五、运输信息管理系统n n（一）货物跟踪子系统n n（二）车辆运行管理子系统n n（三）中小型物流运输企业的信息交流网络199第三节第三节 物流信息系统设计物流信息系统设计一、物流信息系统设计所要解决的问题n n（一）物流信息支持系统的功能n n（二）注重总体效益优化n n

249、（三）解决矛盾，实现统一n n二、物流信息系统体系结构n n体系结构是从系统工程的角度体现系统中各子系统中各要素的相互作用和层次结构，描述了系统中各要素之间的信息传递、实现的相互依赖关系等。200n n物流信息系统体系结构是指在参与者功能与需求分析基础上，定义物流信息系统的总体建设框架。n n（一）物流信息系统的总体建设框架的主要内容n n1.与用户服务相关的各种功能；n n2.具备有相应功能的子系统；n n3.子系统间的信息流与数据接口（包括通信协议与数据标准定义）；n n4.子系统间为实现数据交换的通信需求。201n n（二）物流信息系统的层次结构（二）物流信息系统的层次结构n n1. 1

250、.数据层数据层n n将收集、加工的物流信息以数据库的形式存储，为方便日将收集、加工的物流信息以数据库的形式存储，为方便日后的数据应用，可根据要求适当建立索引；后的数据应用，可根据要求适当建立索引；n n2. 2.业务层业务层n n主要是对合同、票据、报表等进行日常处理；主要是对合同、票据、报表等进行日常处理；n n3. 3.运用层运用层n n包括物流活动的各种应用计划，诸如车辆运输路径的选择、包括物流活动的各种应用计划，诸如车辆运输路径的选择、仓库作业计划、库存管理的设计以及当前企业运营的短期仓库作业计划、库存管理的设计以及当前企业运营的短期决策等；决策等；n n4. 4.控制层控制层n n用

251、于建立物流系统的特征值体系，包括制定评价标准、建用于建立物流系统的特征值体系，包括制定评价标准、建立控制与评价模型、根据运行信息监测物流系统的状况等；立控制与评价模型、根据运行信息监测物流系统的状况等；n n5. 5.计划层计划层202n n用于建立各种物流系统分析模型，辅助高层管理用于建立各种物流系统分析模型，辅助高层管理人员制定战略计划人员制定战略计划n n（三）体系结构设计中，应遵循的原则（三）体系结构设计中，应遵循的原则n n1. 1.具有开放性、模块化及适应性等特点；具有开放性、模块化及适应性等特点；n n2. 2.满足各系统间的数据交换，数据交换的方法必满足各系统间的数据交换，数据

252、交换的方法必须确保数据的完成性及安全性；须确保数据的完成性及安全性；n n3. 3.数据交换只需通过通用的数据定义、信息格式数据交换只需通过通用的数据定义、信息格式及通信协议。这样可以确保不同部门开发各自独及通信协议。这样可以确保不同部门开发各自独立的系统具有互操作性；立的系统具有互操作性；n n4. 4.具有与现有系统及较新通信技术兼容的特点；具有与现有系统及较新通信技术兼容的特点；n n5. 5.尽可能兼容已有的技术及已开发的系统；尽可能兼容已有的技术及已开发的系统；n n6. 6.在物流信息技术上，让企业在竞争的市场中具在物流信息技术上，让企业在竞争的市场中具有广泛的选择。有广泛的选择。

253、203n n三、物流信息系统的实现（一）系统实现的主要任务n n1、硬件、系统软件购置及安装调试n n2、程序编码，程序及程序系统的调试n n3、准备数据、输入数据n n4、人员培训n n（二）程序设计语言主要考虑的因素（二）程序设计语言主要考虑的因素n n程序设计首先是程序设计语言的选择问题，如果没有进行模块内部的算法设计，程序员还要做算法设计。204n n程序员在进行程序的同时还要编写程序设计说明书，并编写系统操作手册。n n（三）程序的定性的标准n n1.正确性n n2.可靠性n n3.简明性n n4.可维护性n n5.适应性n n6.有效性205第十一章第十一章 物流系统工程物流系统工

254、程206第一节第一节 系统和系统工程概述系统和系统工程概述n n一、系统概述n n（一）系统的含义n n一般来说，系统可定义为:把极其复杂的研究对象称之为系统，即内部相互作用和相互依赖的若干组成部分(常称为子系统)结合而成的具有特定功能的有机整体，而且这个整体本身又是它所从属的更大系统的组成部分。207n n（二）系统所应具有的条件：n n（1）系统整体是由两个或两个以上的因素组成n n（2）各要素间存在着相互联系，使系统保持相对稳定n n（3）系统是相对于环境而言的。环境的制约是系统形成和存在的条件n n（4）系统具有一定结构，保持系统的有序性，使系统具有特定功能n n（三）系统的特点208

255、n n1.系统的集合性n n2.系统的相关性n n3.系统的目的性和可控制性n n4.系统的层次性n n5.系统的环境适应性n n（四）系统的思想n n所谓系统的思想是体现系统整体和相互联系性的思想。它具有下列特点，即全面地而不是局部地看问题，连贯地而不是孤立地看问题，发展地而不是静止地看问题，灵活地而不是呆板地看问题。209n n首先，在复杂的多变的环境中搞好经济工作，提高各项工作的经济效益，必须善于运用系统思想和分析方法来充分认识，综合考虑，统筹安排。n n其次，系统的思想提醒人们在研究问题时，以至于对重大问题进行决策时，如果忽视了整体优化，那么，对这个系统就不能进行全面的处理和控制。n

256、n二、系统工程概述n n（一）系统工程的概念n n系统工程的定义到目前为止尚未统一。210n n系统工程是一项管理软技术，它应用系统的思想，现代化的科学管理方法和最新手段，将分散的、各自为政的局部利益，巧妙地结成一个整体，使其发挥较大的效果。n n（二）系统工程的重要特点n n1.整体最优的观点n n2.不断发展变化的观点n n3.协调配合的观点n n4.适应环境的观点n n5.人是系统的主体的观点211n n（三）系统工程的一般工作程序n n1.确定目标n n2.收集资料n n3.建立模型n n4.优化分析n n5.分析评价n n6.系统实施212第二节第二节 物流系统概述物流系统概述n n

257、一、物流系统的概念一、物流系统的概念n n物流系统是指在一定的时间和空间里，由所需位物流系统是指在一定的时间和空间里，由所需位移的物资与包装设备、搬运装卸机械、运输工具、移的物资与包装设备、搬运装卸机械、运输工具、仓储设施、人员和通讯联系等若干相互制约的动仓储设施、人员和通讯联系等若干相互制约的动态要素，所构成的具有特定功能的有机整体。态要素，所构成的具有特定功能的有机整体。 n n物流系统的目的是实现物资的空间和时间效益，物流系统的目的是实现物资的空间和时间效益，在保证社会再生产顺利进行的前提条件下，实现在保证社会再生产顺利进行的前提条件下，实现各种物流环节的合理衔接，并取得最佳的经济效各种

258、物流环节的合理衔接，并取得最佳的经济效益。益。 213n n（一）物流系统的构成n n1.物流系统的构成要素n n物流系统和一般的管理系统一样，都是由人、财、物、设备、信息和任务目标要素组成的有机整体。n n任务目标则是指物流活动预期安排和设计的物资流转计划、储存计划、运输计划以及与其它单位签定的各项物流合同等。n n2.物流作业系统和物流信息支持系统n n物流系统是达成物流目的的有效机制，它由物流作业系统和物流信息支持系统两个分系统构成。214n n3.物流系统的输入、转换和输出n n物流系统的结构由三个因素构成，即方式（Mode）、节点（Node）和连线（Link）信息反馈环 境原材料设备

259、劳动力能源资金信息物流管理物流业务活动物流设施信息处理产品位移各种劳务信息环 境输入转换输出物流系统的运行物流系统的运行215n n（二）物流系统的子系统n n物流系统按自身运动过程、系统功能结构、物流活动的辐射范围、物流组成要素等，可分为各种物流子系统。在物流各子系统中，又可分成下一阶的子系统。物流子系统的组成并非为一成不变的。它是由物流管理目标和管理分工自成体系的，因此物流子系统不仅具有多层次性，而且是有多目标性。n n二、物流系统的特征n n（一）物流系统是一个“人机系统”n n（二）物流系统是一个可分系统216n n（三）物流系统是一个动态系统n n（四）物流系统的复杂性n n（五）物

260、流系统是一个多目标函数系统n n三、物流系统分析n n所谓物流系统分析是指从物流的整体出发，根据系统的目标要求，动用科学的分析工具和计算方法，对系统目标、功能、环境、费用和效益等，进行充分的调研，并收集、比较、分析、处理有关数据和资料，建立若干拟定方案，比较和评价结果。217n n（一）物流系统分析的原则n n外部条件与内部条件相结合的原则n n当前利益与长远利益相结合的原则n n局部利益与整体利益相结合的原则n n定量分析与定性分析相结合的原则n n（二）物流系统分析的内容n n1.物流系统外部环境的分析n n（1）物资生产状况n n（2）物资的流通n n（3）物资的消费218n n（4）财

261、政信贷状况n n（5）国家方针、政策、制度，也影响着物流。n n2.物流系统内分析n n物流系统内的具体分析内容n n（1）物资需求变化的特点、需求量、需求对象、需求构成，以及所涉及的需求联系方法。n n（2）物流系统各作业部门的有关物流活动的数据，如市场分布状况，供货渠道，销售状况等。219n n（3）构成物流生产的新技术，新设备，新要求，新项目等。n n（4）库存物资的数量，品种，分布情况，季节性变化，质量状况等。n n（5）运输能力的变化，运输方式的选择，运输条件和要求等。n n（6）各种物流费用的占用、支出，社会经济效益等。n n（三）系统分析的步骤n n物流系统分析的步骤，通常有问题

262、的构成，收集资料，建立模型，对比可行性方案的经济效果，判断方案的优化等。220第三节第三节 物流系统工程物流系统工程n n一、物流系统工程的基本理论和方法n n物流系统工程，是指在物流管理中，从物流系统的整体利益出发，把物流与信息流融为一体。n n数学基础理论、一般系统理论、协同学理论、系统动力学理论、耗散结构理论等为物流系统工程的发展打下了坚实的理论基础。221n n1.模型化技术n n所谓模型就是由实体系统经过变换而得到的一个映象，是对系统的描述、模仿或抽象。n n常用的数学模型：物流预测模型、物资分配模型、库存模型、运输模型、投入产出模型等。n n2.最优化的理论和方法n n最优化的观念

263、贯穿于物流系统工程在始终，也是物流系统工程的指导思想和力争的目标。222n n二、物流系统工程中常见的几种数学模型n n（一）最优化数学模型n n库存理论的中心问题是确定合理库存量的问题。我们以经济定购量数学模型为例。n n在确定影响库存成本的因素中，第一是使某种物资成为具体库存所花费的订购费用；第二是储存某种物资所要支出的保管费用。这两者间的关系，当订购费用下降时，保管费用上升，因为每次订购数量增大时，订购的次数和费用就下降；但因储存量增大，故保管费用就会增加。223n n（二）物资综合平衡问题的数学模型n n物资综合平街是指各种物资的资源与需要在比例协调下的平衡。它对于国民经济物流产生着重

264、大的影响。物资综合平衡凭直观或凭经验的方法编制物资综合平衡计划是非常困难的，因而必须借助数学方法和应用电子计算机才能完成。n n三、物流系统的计算机模拟n n（一）计算机模拟的含义224n n计算机模拟的前提是必须有一个确定的系统，即必须首先规定系统的外部环境、内部构成、以及它的输入输出内容，以便组织数据结构，编制系统的流程。因此计算机模拟不能代替系统设计，而是必须先有系统设计，然后再进行模拟。另一方面，通过计算机模拟确实可以求得较佳的设计，原因是可以迅速地对各种不同的系统方案及各种不同的系数算出各自的运行结果，然后通过比较找到较佳的方案。n n（二）计算机模拟技术要点225n n1. 1.系

265、统状态的数学表示系统状态的数学表示 n n2. 2.系统运行的事件模拟法系统运行的事件模拟法n n3. 3.模拟程序的模块化模拟程序的模块化n n4. 4.随机数的模拟随机数的模拟n n5. 5.模拟结果的统计分析模拟结果的统计分析n n（三）应用计算机模拟要注意的问题（三）应用计算机模拟要注意的问题n n1. 1.计算机模拟是用数学模型代表现实系统的研究计算机模拟是用数学模型代表现实系统的研究方法方法 n n2. 2.计算机在运算时，是严格按照所规定的流程进计算机在运算时，是严格按照所规定的流程进行的行的 n n3. 3.为得到可靠的输出，必须有准确的输入为得到可靠的输出，必须有准确的输入

266、n n4. 4.验证计算机模拟结果的正确性是一个很重要的验证计算机模拟结果的正确性是一个很重要的课题课题 226第十二章第十二章 供应链管理供应链管理227第一节第一节 供应链与供应链管理供应链与供应链管理n n一、供应链的概念n n中华人民共和国国家标准（中华人民共和国国家标准（GB/T183542001GB/T183542001）物流术语中将供应链的概念定义为物流术语中将供应链的概念定义为“ “生产及流通生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网络结构的上游与下游企业，所形成的网络结构” ”。 n n供应链的概

267、念在供应链的概念在8080年代末提出，近年来随着全球年代末提出，近年来随着全球制造（制造（GlobalManufacturingGlobalManufacturing）的出现，供应链在）的出现，供应链在制造业管理中得到普遍应用，成为一种新的管理制造业管理中得到普遍应用，成为一种新的管理模式模式228n n二、供应链的发展比较现 在将 来4walls manufacturing 四壁封闭生产四壁封闭生产Totally integrated supply chain有机的整体供应链有机的整体供应链Mass production 大批量生产大批量生产Mass customization 大量顾客化大

268、量顾客化Stop and go flow 停停走走停停走走Continuous flow 流水生产流水生产Early featurization 很早就细化版本很早就细化版本Late featurization最后才确定版本最后才确定版本Build to forecast按预测制造按预测制造Build to order 按订单制造按订单制造Push supply 推式供应推式供应Demand-driven pull 需求驱动拉式供应需求驱动拉式供应Ship to warehouse 运到仓库运到仓库Ship directly to customer 直接交给顾客直接交给顾客High finis

269、hed goods stock 成本库存高成本库存高Only finished goods in transit 只是运输途中有成品只是运输途中有成品Capacity utilization利用产能利用产能Capacity optimization 产能优化产能优化Fixed workforce 固定工人固定工人Flexible workforce 灵活的劳动力灵活的劳动力Long delivery time 交货时间长交货时间长Short cycle time 交货时间断交货时间断Owned inhouse inventory 自己保存原材料自己保存原材料Supplier inventory

270、 pulled as required 供应商拉式供应供应商拉式供应229n n三、供应链的特征三、供应链的特征n n（一）供应链的每个节点都是供应链的必不可少（一）供应链的每个节点都是供应链的必不可少的参与者的参与者n n（二）供应链是一条物流链、信息链、资金链、（二）供应链是一条物流链、信息链、资金链、增值链。增值链。n n（三）供应链是由若干供应链集成的网链结构（三）供应链是由若干供应链集成的网链结构n n四、供应链管理的概念四、供应链管理的概念n n 从管理发展过程看，管理模式大体上经历过从管理发展过程看，管理模式大体上经历过2 2个个阶段：阶段：n n基于单个企业的管理模式和基于扩展

271、企业的管理基于单个企业的管理模式和基于扩展企业的管理模式模式n n横向一体化和纵向一体化横向一体化和纵向一体化230n n美国供应链管理专业协会（CSCMP）的定义：供应链管理是对包括采购、转化以及物流管理在内的所有活动的计划和管理。它还包括与合作者如供应商、中间商、第三方服务提供商及客户之间的协作。本质上，供应链管理实现了企业内和企业间供应与需求的一体化。n n中华人民共和国国家标准（GB/T183542001）物流术语中定义供应链管理的概念为：“利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制”。231n n（一）供应链管理的基本理念n n供应

272、链管理的基本理念是在满足期望的服务水平的同时，使得系统在成本最小的目标下把供应商、制造商、分销商、仓库、零售商和顾客有效地结合成一体来生产商品，并将正确数量的商品在正确的时间送达到正确的地点。n n1.供应链管理的职能n n2.供应链管理的全面性n n3.供应链管理的层次性n n4.供应链管理的目的性232n n（二）供应链成员间的关系n n1.供应商与厂商的关系n n2.厂商与批发商的关系n n3.批发商与零售商的关系n n4.物流业与供应商、厂商、批发商和零售商的关系n n五、供应链管理的原则n n（一）供应链管理所涉及的主要领域233集成化供应链管理同步化、集成化生产计划供应生产作业物流

273、需求基于Internet/Intranet的全球信息网络（信息共享） 各种技术支持回流234n n（二）供应链管理的四个要点（二）供应链管理的四个要点n n第一，供应链是一个单向过程，链中各环节不是第一，供应链是一个单向过程，链中各环节不是彼此分割的，而是通过链的联系成为一个整体。彼此分割的，而是通过链的联系成为一个整体。 n n第二，供应链管理是全过程的战略管理，从总体第二，供应链管理是全过程的战略管理，从总体来考虑，如果只依赖于部分环节信息，由于信息来考虑，如果只依赖于部分环节信息，由于信息的局限或失真，可能导至计划失真。的局限或失真，可能导至计划失真。n n第三，不同链节上的库存观不同，

274、在物流的供应第三，不同链节上的库存观不同，在物流的供应链管理中，不把库存当做维持生产和销售的措施，链管理中，不把库存当做维持生产和销售的措施，而将其看成是供应链的平衡机制。而将其看成是供应链的平衡机制。n n第四、供应链管理采取新的管理方法，诸如用总第四、供应链管理采取新的管理方法，诸如用总体综合方法代替接口的方法；用解除最薄弱链寻体综合方法代替接口的方法；用解除最薄弱链寻求总体平衡；用简化供应链方法防止信号的堆积求总体平衡；用简化供应链方法防止信号的堆积放大；用经济控制论方法实现控制等等。放大；用经济控制论方法实现控制等等。235n n（三）供应链管理原则（三）供应链管理原则n n1. 1.

275、以客户为中心的原则以客户为中心的原则n n2. 2.贸易伙伴间密切合作，共享利益，共担风险的贸易伙伴间密切合作，共享利益，共担风险的原则原则n n3. 3.应用信息技术（如标识应用信息技术（如标识IDID代码、条形码、代码、条形码、POSPOS扫扫描及电子数据交换描及电子数据交换EDIEDI等），实现管理目标的原则等），实现管理目标的原则n n4. 4.根据市场需求的扩大，提供完整的产品组合的根据市场需求的扩大，提供完整的产品组合的原则原则n n5. 5.根据市场需求的多样化，缩短从生产到消费的根据市场需求的多样化，缩短从生产到消费的周期的原则周期的原则n n6. 6.根据市场需求的不确定性，

276、缩短供给市场与需根据市场需求的不确定性，缩短供给市场与需求市场的距离的原则求市场的距离的原则236第二节第二节 供应链设计供应链设计n n一、影响供应链设计的主要因素n n（一）供应链设计与物流系统因素n n（二）供应链设计与环境因素n n（三）供应链设计与企业因素n n二、供应链设计的原则和过程n n（一）供应链设计的原则n n1.上下相结合的原则237n n在设计一个供应链系统时，往往是先有主管高层作出战略规划和决策（战略规划和决策的依据来自市场需求和企业发展规划），然后由下层部门实施决策。因此，供应链的设计是自上向下和自下而上的综合。n n2.简洁性原则n n为了是供应链具有灵活快速响应

277、市场的能力，供应链的每个节点都应该是尽量简捷、具有活力的，便于实现业务流程的快速组合。238n n3. 3.互补性原则互补性原则n n 供应链的各个节点的选择应遵循强供应链的各个节点的选择应遵循强- -强联合的原强联合的原则，以实现资源外用的目的。则，以实现资源外用的目的。 n n4. 4.协调性原则协调性原则n n供应链业绩的好坏取决于供应链合作伙伴关系是供应链业绩的好坏取决于供应链合作伙伴关系是否和谐，因此建立战略伙伴关系的合作企业关系否和谐，因此建立战略伙伴关系的合作企业关系模型是实现供应链最佳效能的保证。模型是实现供应链最佳效能的保证。 n n5. 5.动态性原则动态性原则n n不确定

278、性在供应链管理中是普遍存在的，它必然不确定性在供应链管理中是普遍存在的，它必然会导致需求信息的扭曲。因此要预见各种不确定会导致需求信息的扭曲。因此要预见各种不确定性因素对供应链运作的影响，减少信息传递过程性因素对供应链运作的影响，减少信息传递过程中信息的延迟和失真。提高预测的精度和实效性中信息的延迟和失真。提高预测的精度和实效性对降低供应链的不确定性的影响是极为重要的对降低供应链的不确定性的影响是极为重要的239n n6.6.创新性原则创新性原则n n创新设计是系统设计的重要原则，没有创新性思创新设计是系统设计的重要原则，没有创新性思维，就不可能有创新的管理模式。因此在供应链维，就不可能有创新

279、的管理模式。因此在供应链的设计过程中，要产生一个创新的系统，就要用的设计过程中，要产生一个创新的系统，就要用新的角度、新的视野审视原有的管理模式和体系，新的角度、新的视野审视原有的管理模式和体系，进行大胆的创新设计。进行大胆的创新设计。 n n7.7.战略性原则战略性原则n n从供应链战略管理的角度出发，供应链要充分体从供应链战略管理的角度出发，供应链要充分体现发展的长远规划和对未来的预见性。供应链的现发展的长远规划和对未来的预见性。供应链的系统结构的发展应和企业的战略规划相一致，并系统结构的发展应和企业的战略规划相一致，并在企业战略指导下进行。在企业战略指导下进行。240n n（二）供应链设

280、计的过程n n1.分析市场竞争环境n n2.分析企业现状n n3.提出供应链设计项目n n4.建立供应链设计目标n n5.分析供应链的组成n n6.分析和评价供应链设计的技术可能性n n7.设计和产生新的供应链n n（三）在设计供应链时，人们必须借助各种技术手段和科学方法解决以下问题：241n n1. 1.供应链的成员的组成，包括供应商、设备、工供应链的成员的组成，包括供应商、设备、工厂、分销中心的选择和定位以及流转计划和控制厂、分销中心的选择和定位以及流转计划和控制等。等。n n2. 2.原材料的来源，包括供应商、供应量、供应价原材料的来源，包括供应商、供应量、供应价格、运输方式、物流量和供

281、应服务质量、服务费格、运输方式、物流量和供应服务质量、服务费用等。用等。n n3. 3.生产设计问题，包括需求目标预测、产品生产生产设计问题，包括需求目标预测、产品生产品种、生产能力、生产计划、生产作业计划、供品种、生产能力、生产计划、生产作业计划、供应路径、库存管理、跟踪控制等。应路径、库存管理、跟踪控制等。n n4. 4.分销任务和能力设计，如产品服务那些市场、分销任务和能力设计，如产品服务那些市场、运输方式、价格的问题。运输方式、价格的问题。n n5. 5.信息管理系统设计。信息管理系统设计。n n6. 6.物流管理系统设计。物流管理系统设计。n n7. 7.检验供应链检验供应链242n

282、 n（四）供应链设计完成后n n供应链设计完成后，要通过科学的方法和技术对供应链进行测试、检验和试运行。其结果会出现三种情况：一是，供应链不能运行，则要回到第四阶段，即重新提出供应链设计的目标；二是，供应链运行顺畅，这样新的供应链即可运行了；三是，供应链在某些环节还存在一些问题，则根据具体问题进行修改或补充。此工作也可在供应链运行过程中进行调整。243第三节供应链管理下的企业外包n n一、企业核心竞争力n n竞争力因素大体上包括以下五个方面：n n(1)采用新技术的速度和技术改造的进度；n n(2)新产品、新技术研究、开发的状况；n n(3)劳动生产率的提高；n n(4)产品的质量优势；n n

283、(5)综合成本的降低和各种开支的节约。244n n二、企业业务外包的原因n n1分担风险n n2加速重构优势的形式n n3企业难以管理或失控的辅助业务职能n n4使用企业不拥有的资源n n5降低和控制成本，节约资本资金n n三、企业业务外包的问题n n成功的业务外包策略可以帮助企业降低成本、提高业务能力、改善质量、提高利润率和生产率，但是它也同时会遇到一些问题。245n n四、企业业务外包的主要方式n n业务外包主要包括以下几种方式：n n（一）临时服务(TemporaryService)和雇佣工(ContractLabor)n n（二）子网(SubsidiaryNetworks)n n（三）

284、与竞争者合作(CollaborativeRelationwithCompetitor)n n（四）除核心竞争力之外的完全业务外包(OutsourcingAllbuttheCoreAdvantage)246第十三章第十三章 第三方物流第三方物流247第一节第一节 第三方物流的概念与内涵第三方物流的概念与内涵n n一、第三方物流的概念一、第三方物流的概念n n国家标准国家标准(GB/T18354-2001)(GB/T18354-2001)物流术语给出的第三物流术语给出的第三方物流的概念是：方物流的概念是：“ “第三方物流是指由供方与需第三方物流是指由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。

285、方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。” ”第三方就是指提供物流交易双方的部分或全部物第三方就是指提供物流交易双方的部分或全部物流功能的外部服务提供者。在某种意义上可以说，流功能的外部服务提供者。在某种意义上可以说，它是物流专业化的一种形式。它是物流专业化的一种形式。 n n第三方物流通常又称为契约物流或物流联盟，是第三方物流通常又称为契约物流或物流联盟，是指从生产到销售的整个流通过程中进行服务的第指从生产到销售的整个流通过程中进行服务的第三方，它本身不拥有商品，而是通过签定合作协三方，它本身不拥有商品，而是通过签定合作协定或结成合作联盟，在特定的时间段内按照特定定或结成合作联盟，在特定的时

286、间段内按照特定的价格向客户提供个性化的物流代理服务。的价格向客户提供个性化的物流代理服务。 248n n对第三方物流的广义与侠义的理解：n n广义的第三方物流是相对于自营物流而言的，凡是由社会化的专业物流企业按照货主的要求，所从事的物流活动都可以包含在第三方物流范围之内。n n狭义的第三方物流主要是指能够提供现代的、系统的物流服务的第三方的物流活动。n n二、第三方物流的特点n n（一）信息网络化n n（二）关系合同化n n（三）功能专业化n n（四）服务个性化249n n三、第三方物流产生的背景与优势n n（一）第三方物流产生的背景n n(1)第三方物流是物流社会化的产物n n(2)国内市场

287、经济的发展需要社会化物流作保障n n(3)整体经济高速发展需要专业化、规模化的第三方物流n n(4)第三方物流产生是企业为加强竞争力，将非核心业务外包的直接结果n n（二）第三方物流的优势250n n(1)(1)具有专业水平和相应物流网络具有专业水平和相应物流网络n n(2)(2)拥有规模经济效益拥有规模经济效益n n(3)(3)有助于减少资本投入有助于减少资本投入n n(4)(4)资源优化配置资源优化配置n n(5)(5)第三方物流公司拥有信息技术第三方物流公司拥有信息技术n n四、第三方物流的类型四、第三方物流的类型n n主要由四个部分构成：主要由四个部分构成：n n一是国际物流企业，如丹

288、麦有利物流公司等。一是国际物流企业，如丹麦有利物流公司等。n n二是由传统运输、储运及批发贸易企业转变形成的物流企二是由传统运输、储运及批发贸易企业转变形成的物流企业。业。n n三是新兴的专业化物流企业，如广州的宝供物流公司、北三是新兴的专业化物流企业，如广州的宝供物流公司、北京华运通物流公司等。京华运通物流公司等。n n四是企业自建的物流机构向第三方物流企业转化而形成的四是企业自建的物流机构向第三方物流企业转化而形成的物流企业，如海尔物流。物流企业，如海尔物流。251n n五、第三方物流的经营模式与经营策略n n（一）第三方物流的经营模式n n(1)物流服务延伸模式n n(2)项目物流服务模

289、式n n(3)定制式物流服务模式n n(4)物流咨询服务模式n n(5)物流管理输出模式n n(6)物流连锁经营模式n n(7)物流战略联盟模式252n n（二）第三方物流经营策略n n(1)兼并n n(2)合资n n(3)系统接管n n(4)第三方物流企业的合作经营n n(5)战略联盟n n(6)信息技术伙伴。253第二节国内外第三方物流的发展现第二节国内外第三方物流的发展现状与趋势状与趋势n n一、我国第三方物流现状n n(一)第三方物流企业数量多、质量低、不规范。n n(二)第三方物流分布不均衡，呈地域性和行业性集中分布。n n(三)第三方物流市场供需矛盾明显。n n(四)第三方物流服务

290、水平不高n n(五)缺乏现代物流知识和专业物流管理人才254n n(六)未能有效利用现代科技手段n n二、我国第三方物流发展趋势n n(一)构建社会化的第三方物流产业n n(二)增强技术创新能力，引进先进管理经验与技术n n(三)通过市场手段培育大型现代物流企业n n(四)构建物流信息系统产业n n(五)产学研结合，培育现代物流人才n n三、国外第三方物流的现状及发展趋势255n n(1)信息化(2)网络化(3)自动化n n(4)电子化(5)协同化(6)集成化n n(7)智能化(8)标准化(9)柔性化n n(10)全球化256第三节第三节 物流业物流业n n一、物流企业与物流业 物流企业是指“

291、从事物流业活动的经济组织”（国家标准物流术语GB/T18354-2001）。物流业系指物流企业的集合。作为物流业的独立于供给方和需求方的第三方物流，是社会化分工和现代化物流发展的方向，是现代物流的主体。257n n（一）我国传统物流业n n1.我国传统物流企业的分类n n（1）中央直属的专业性物流企业n n（2）地方专业性物流企业n n（3）兼营性物流企业n n2.我国传统物流业的结构组成n n我国传统物流业的结构组成，从大行业的角度来看，可分为交通运输业、储运业、配送业等。，如进一步进行行业细分，则可划分成以下个行业，即：258n n铁道运输业、汽车货运业、海洋货运业、内河船运业、航空货运业

292、、集装箱联运业、仓库业、中转储运业、快递业、托运业、运输代办业、起重装卸业、拆船业、拆车业、集装箱租赁业、托盘联营业等。n n3.我国传统物流业的运营模式及其弊端n n长期以来，由于受计划经济的影响，传统物流业采用的是单一的职能型运作模式。储运分离，条块分割，机构多元化，原物资部、原商业部、对外经贸部以及中央各部等均有各自的物流系统。但提供综合物流服务的企业几乎没有。259n n除了计划经济影响外，造成单一职能型运营的原因主要还有以下三点：n n（1）技术力量薄弱n n（2）传统物流的核心是企业的生产制造n n（3）难以对可能取得的投资报酬进行量化，收益具有不确定性n n（二）我国现代物流业的

293、发展n n目前，我国产业界正在形成五条物流体系n n第一、以海洋运输为代表的运输物流体系n n第二、以商品流通加工和配送为代表的仓储物流体系260n n第三、以服务型竞争战略为代表的制造商物流体第三、以服务型竞争战略为代表的制造商物流体系系n n第四、以海空港集散为代表的口岸物流体系第四、以海空港集散为代表的口岸物流体系n n第五、正在浮现中的以电子商务为代表的配送物第五、正在浮现中的以电子商务为代表的配送物流体系流体系n n二、我国当前物流企业的主要类型二、我国当前物流企业的主要类型n n（一）由传统运输公司或仓储公司演变的区域性（一）由传统运输公司或仓储公司演变的区域性物流企业物流企业n

294、n（二）由某一传统领域全国性的国有企业演变成（二）由某一传统领域全国性的国有企业演变成的物流企业的物流企业n n（三）大型外资跨区域物流企业（三）大型外资跨区域物流企业n n（四）新兴内资跨区域的物流企业（四）新兴内资跨区域的物流企业261n n三、第三方物流企业的类型n n（一）资产型物流公司n n1.以提供运输服务为主的物流公司n n2.以提供仓储服务为主的物流公司n n3.以提供终端服务为主的物流公司n n（二）非资产型物流公司n n1.以提供货物代理为主的物流公司n n2.以提供信息和系统服务为主的物流公司n n3.提供物流增殖服务为主的物流公司n n4.第四方物流公司262n n四、

295、第三方物流企业所具有的优势n n（一）具有专业水平和相应物流网络n n（二）拥有规模经济效益n n（三）有助于减少资本投入n n（四）资源优化配置n n（五）第三方物流公司信息技术优势263第四节第四节 对第三方物流的评价与选择对第三方物流的评价与选择n n一、企业的物流系统n n首先看企业是否有自营物流的能力，如果没有，就将物流外包；如果有自营物流的能力，就要考虑企业物流系统的战略地位、物流总成本和服务水平。n n（一）企业物流系统的战略定位n n企业的自营物流能力是指企业自己经营物流的能力，即企业具备的物流设施和技术。264n n企业物流系统的战略地位一般可从以下几方面进行判断：n n它们

296、是否高度影响企业业务流程?n n它们是否需要相对先进的技术，采用此种技术能否使公司在行业中领先?n n它们在短期内是否不能为其它企业所模仿?n n（二）物流企业系统的总成本n n物流总成本可用数学公式表示如下：n nDT+S+L+Fw+Vw+P+C265n nD为物流系统总成本n nT为该系统的总运输成本n nS为库存维持费用n nL为批量成本n nFw为该系统的总固定仓储费用n nVw为该系统的总变动仓储费用n nP为订单处理和信息费用n nC为顾客服务费用n n（三）物流服务水平n n1.客户服务的事前要素n n是指公司的有关政策和计划266n n2. 2.顾客服务的事中要素顾客服务的事中

297、要素n n是指在提供物流服务的过程中，是否满足用户的是指在提供物流服务的过程中，是否满足用户的要求。要求。n n3. 3.顾客服务的事后要素顾客服务的事后要素n n是指产品在使用中的维护情况。是指产品在使用中的维护情况。n n二、对第三方物流企业进行评价二、对第三方物流企业进行评价n n（一）第三方物流供应商的核心竞争力（一）第三方物流供应商的核心竞争力n n（二）第三方物流供应商是自拥资产还是非自拥（二）第三方物流供应商是自拥资产还是非自拥资产资产n n（三）第三方物流供应商服务的地理范围（三）第三方物流供应商服务的地理范围n n（四）第三方物流服务的成本（四）第三方物流服务的成本n n（五

298、）第三方物流的服务水平（五）第三方物流的服务水平267n n三、第三方物流的实施三、第三方物流的实施n n（一）处理好双方的关系（一）处理好双方的关系n n（二）有效的沟通（二）有效的沟通n n（三）其他原因（三）其他原因n n1. 1.第三方物流供应商必须为企业所提供的数据保第三方物流供应商必须为企业所提供的数据保密密 n n2. 2.必须对绩效衡量的方式一致必须对绩效衡量的方式一致 n n3. 3.讨论附属合同的特定标准讨论附属合同的特定标准 n n4. 4.在达成合同前要考虑争议仲裁问题在达成合同前要考虑争议仲裁问题 n n5. 5.协商合同中的免责条款协商合同中的免责条款 n n6. 6.确保通过物流供应商的定期报告来实现绩效目确保通过物流供应商的定期报告来实现绩效目标标 268