日本便利店发展模式

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1、7-Eleven 7-117-117-117-11(7-Eleven7-Eleven)便利店便利店便利店便利店(商标中的(商标中的表记方式为:表记方式为:7-ELEVEn7-ELEVEn)19271927年在年在美国美国德克萨德克萨斯州创立,斯州创立,7-Eleven7-Eleven的名称则源于的名称则源于19461946年,藉年,藉以标榜该商店营业时间由上午以标榜该商店营业时间由上午7 7时至晚上时至晚上1111时,时,后由日本零售业经营者后由日本零售业经营者伊藤洋华堂伊藤洋华堂于于19741974年引年引入入日本日本,从,从19751975年开始变更为年开始变更为2424小时全天候营小时全

2、天候营业,成为在日本广受欢迎的连锁便利店。发展业,成为在日本广受欢迎的连锁便利店。发展至今,店铺遍布美国、日本、至今,店铺遍布美国、日本、中国中国、新加坡、新加坡、马来西亚、菲律宾、马来西亚、菲律宾、瑞典瑞典、墨西哥、巴拿马、墨西哥、巴拿马、挪威挪威、加拿大、加拿大、澳大利亚澳大利亚、印度尼西亚等国家、印度尼西亚等国家和地区,全球店面数目逾三万家,是全球最大和地区,全球店面数目逾三万家,是全球最大体系。体系。 1 1图标设计图标设计7-11的正式商标表记方式为7-ELEVEn,其中除了结尾的n为小写外,其余英文为大写;此种设计的原因,在华人地区(尤其是台湾)的民间说法是因为风水的因素(大写N的

3、最后一划为往外,表示会将钱财散出去,而小写n的结尾为往内,表示会吸引钱财进来),不过官方说法则表示此设计在美国南方公司时期就已存在,而当初设计者只是因为美观问题才创造出此商标,然而由2009年2月4日日本电视娱乐节目杂学王中所采访得到的推论是“可能当时的商标法中不允许一般名词(这里是数词)作为商标来注册登录”。2 2公司历史公司历史7-Eleven7-Eleven便利店诞生于美国,前身是成立于便利店诞生于美国,前身是成立于19271927年的年的“ “南大南大陆制冰公司陆制冰公司” ”。当时由于电冰箱并未普及,冷藏用的冰块成。当时由于电冰箱并未普及,冷藏用的冰块成为生活中不可缺少的必需品。在南

4、大陆制冰公司销售冰块的为生活中不可缺少的必需品。在南大陆制冰公司销售冰块的约翰约翰 杰夫森杰夫森 戈林,非常关心顾客服务的改善,他做出了戈林,非常关心顾客服务的改善,他做出了夏季店铺天天开,每天营业夏季店铺天天开,每天营业1616个小时的决定,这项服务深个小时的决定,这项服务深受当地居民的欢迎。不仅如此,戈林通过仔细调查当地居民受当地居民的欢迎。不仅如此,戈林通过仔细调查当地居民的购买意愿和需求,发现当地居民不仅希望他能销售冰块,的购买意愿和需求,发现当地居民不仅希望他能销售冰块,而且还希望他能适时地销售其他生活用品,比如:牛奶、鸡而且还希望他能适时地销售其他生活用品,比如:牛奶、鸡蛋、面包等

5、等。为此,戈林提议南大陆公司为自己负责的店蛋、面包等等。为此,戈林提议南大陆公司为自己负责的店铺提供更多的便利商品,并得到了公司的首肯。铺提供更多的便利商品,并得到了公司的首肯。就这样南大陆制冰公司不仅销售冰块,而且开始销售牛就这样南大陆制冰公司不仅销售冰块,而且开始销售牛奶、鸡蛋等商品,开创了新的经营领域和利益增长点,被誉奶、鸡蛋等商品,开创了新的经营领域和利益增长点,被誉为美国便利店的萌芽。最初店铺被称为为美国便利店的萌芽。最初店铺被称为“ “图腾店图腾店” ”,放在店,放在店铺旁边的图腾柱成为便利店的标志。由于店铺的营业时间是铺旁边的图腾柱成为便利店的标志。由于店铺的营业时间是从早上从早

6、上7 7点开始到晚上点开始到晚上1111点结束,点结束,19461946年南大陆公司正式将年南大陆公司正式将图腾店改名为图腾店改名为7-Eleven7-Eleven,从而真正的揭开了便利店时代的序,从而真正的揭开了便利店时代的序幕。目前幕。目前7-Eleven7-Eleven店铺遍及全世界店铺遍及全世界1818个国家和地区。个国家和地区。 3 3经营方式经营方式国际制贩同盟国际制贩同盟国际制贩同盟国际制贩同盟 由于由于7-Eleven7-Eleven在许多国家都有展店,因此可以通过国际共同采在许多国家都有展店,因此可以通过国际共同采购或相互介绍厂商的方式,降低商品采购成本,购或相互介绍厂商的方

7、式,降低商品采购成本,并创造有特色的商品,并创造有特色的商品,例如:台湾的统一超例如:台湾的统一超商通过菲律宾商通过菲律宾7-Eleven7-Eleven的介绍引进菲律宾生产的介绍引进菲律宾生产的芒果干,香港也相继的芒果干,香港也相继引进,引进,7-Eleven7-Eleven店内提店内提供的购物袋也通过这样的供的购物袋也通过这样的方式,由许多国家共同采购降低成本。方式,由许多国家共同采购降低成本。 4 4非现金付款机制非现金付款机制7-Eleven7-Eleven遍布各地,因此各地各自发展出不同的非现金付遍布各地,因此各地各自发展出不同的非现金付款机制。有与交通票证结合的或是发行专属的储值卡

8、:款机制。有与交通票证结合的或是发行专属的储值卡:香港:在香港普遍流行的香港:在香港普遍流行的八达通八达通卡可以在卡可以在7-Eleven7-Eleven消消费。费。澳门澳门:澳门区:澳门区7-117-11可以用澳门通消费付款。可以用澳门通消费付款。台湾:可以使用统一超商的台湾:可以使用统一超商的ICASHICASH及台北捷运的悠游及台北捷运的悠游卡消费。卡消费。广州广州:可以使用:可以使用羊城通羊城通进行消费。进行消费。深圳深圳:可以使用:可以使用深圳通深圳通卡消费。卡消费。日本:于日本:于20072007年发行预付式电子钱包年发行预付式电子钱包nanaconanaco。北京北京:部分:部分

9、7-Eleven7-Eleven可以用可以用市政公交一卡通市政公交一卡通付款,并付款,并且政府有计划在所有北京且政府有计划在所有北京7-Eleven7-Eleven推广这种付款方式。推广这种付款方式。上海上海:在上海可使用全国通用的银联卡、斯玛特卡、:在上海可使用全国通用的银联卡、斯玛特卡、衫德巍康卡、东方文化卡、纽斯卡等多种通用的非现金付衫德巍康卡、东方文化卡、纽斯卡等多种通用的非现金付款机制。款机制。 5 5加盟类型7-ELEVEN的加盟制度包括了委托加盟与特许加盟两种形式,委托加盟是由7-ELEVEN提供店面、委托夫妻二人专职经营,而特许加盟,则是申请人自备店面加盟,让申请人能降低创业的

10、经营风险、享受稳定获利的经营保障。6 6加盟型态加盟说明特许加盟主投资项目委托加加盟说明特许加盟主投资项目委托加盟主投资项目盟主投资项目加盟金加盟金 31.531.5万含稅(定额)万含稅(定额)3030万元起(视门店业绩而定)万元起(视门店业绩而定)履约担保现金履约担保现金6060万或以价值万或以价值150150万元万元不动产设定不动产设定投资项目店铺、装潢、门店费用门投资项目店铺、装潢、门店费用门店费用店费用利润分配利润分配60%60%毛利额累毛利额累进式浮动比例进式浮动比例公司补助电费公司补助电费50%50%发票纸卷发票纸卷40%40%电电费费50%50%发票纸卷发票纸卷58%58%费用提

11、取营销费用、员工薪资、租金管费用提取营销费用、员工薪资、租金管理费用、员工薪资理费用、员工薪资毛利保证年毛利最低保证毛利保证年毛利最低保证240240万元万元年毛利保证年毛利保证200200万元万元契约期间契约期间1010年年 5 5年年装潢费用装潢费用140140万起(依面积大小而定)由万起(依面积大小而定)由7-ELEVEN7-ELEVEN提供提供 7 77-11在中国大陆在中国大陆早在早在19921992年,香港年,香港怡和集团怡和集团旗下的旗下的牛奶国际有限公司牛奶国际有限公司就获就获得了美国南方公司的授权,开始在深圳开设得了美国南方公司的授权,开始在深圳开设7-117-11便利店;便

12、利店;19951995年,开始在广州开设年,开始在广州开设7-117-11便利店。但因当时政策对外便利店。但因当时政策对外资以特许经营方式从事商业零售的限制,资以特许经营方式从事商业零售的限制,7-117-11便利店在便利店在广广东东一直得不到快速的发展。一直得不到快速的发展。20012001年,牛奶国际有限公司与年,牛奶国际有限公司与广东信捷商务发展组建合资公司广东信捷商务发展组建合资公司广东赛壹便利店有限广东赛壹便利店有限公司,并首家取得国家对外贸易经济合作部签发的中华公司,并首家取得国家对外贸易经济合作部签发的中华人民共和国台港澳侨投资企业批准证书,获准在广东开人民共和国台港澳侨投资企业

13、批准证书,获准在广东开设设300300家店铺的通行证。家店铺的通行证。20022002年年8 8月,月,7-117-11便利店在便利店在华南华南地区达到地区达到100100家。家。20072007年年9 9月,广东赛壹宣布,公司在华月,广东赛壹宣布,公司在华南投资的南投资的7-117-11便利店已达到便利店已达到430430多家,基本达到盈亏平衡。多家,基本达到盈亏平衡。20052005年底,由年底,由7-Eleven7-Eleven日本、北京日本、北京王府井王府井股份有限公股份有限公司以及中国糖业酒类集团三方分别持有司以及中国糖业酒类集团三方分别持有65%65%、25%25%、10%10%股

14、权,注册资本金为股权,注册资本金为35003500万美元的柒万美元的柒- -拾壹(北京)有限拾壹(北京)有限公司拿到首张外资在京开展特许经营业务的批文,负责公司拿到首张外资在京开展特许经营业务的批文,负责7-7-1111在包括天津及在包括天津及河北河北在内的北京地区的经营。在内的北京地区的经营。8 820092009年年4 4月月2929日,台湾统一企业集团取得日,台湾统一企业集团取得7-117-11在上海在上海的特许经营授权,第二天,四家的特许经营授权,第二天,四家7-Eleven7-Eleven便利店,以最快便利店,以最快速度在上海开门迎客。享有速度在上海开门迎客。享有7-117-11在台

15、湾的永久经营权的台在台湾的永久经营权的台湾统一企业终于用湾统一企业终于用1010年时间达成了登陆上海的心愿。此前,年时间达成了登陆上海的心愿。此前,泰国正大、泰国正大、韩国韩国乐天以及日本伊藤洋华堂集团等都有意染乐天以及日本伊藤洋华堂集团等都有意染指指7-117-11在上海的经营权,造成上海经营权多年难定,其间在上海的经营权,造成上海经营权多年难定,其间统一集团董事长统一集团董事长高清愿高清愿和正大集团老板和正大集团老板谢国民谢国民,数度亲临,数度亲临美国。取得上海美国。取得上海7-Eleven7-Eleven经营权的统一集团,投入经营权的统一集团,投入1 1亿元亿元人民币,独资注册成立统一超

16、商(上海)便利有限公司,人民币,独资注册成立统一超商(上海)便利有限公司,统一企业集团总裁林苍生亲自担任董事长。统一企业集团总裁林苍生亲自担任董事长。统一企业开始统一企业开始7-117-11在上海的经营,标志着在上海的经营,标志着7-117-11背后最背后最强大的三家零售资本也在强大的三家零售资本也在1010年时间里,先后实现广东、年时间里,先后实现广东、北京、上海的软着陆。这些资本有些还在埋头付出、低调北京、上海的软着陆。这些资本有些还在埋头付出、低调耕耘,他们的便利店在想方设法挤进大街小巷,中国便利耕耘,他们的便利店在想方设法挤进大街小巷,中国便利店市场正进入历史转折阶段店市场正进入历史转

17、折阶段11。20102010年年1212月月2929日,由日本日,由日本7-117-11和日本伊藤共同出资和日本伊藤共同出资的总投资达的总投资达65006500万美元的柒万美元的柒- -拾壹(成都)有限公司营业拾壹(成都)有限公司营业执照正式获批,两者出资分别占执照正式获批,两者出资分别占81%81%和和19%19%。711711便利店便利店在成都的第一家店于在成都的第一家店于20112011年年3 3月月1717日正式开门迎客。此后,日正式开门迎客。此后,7-117-11每个月将保持五六家的开店速度,全速进军成都市场,每个月将保持五六家的开店速度,全速进军成都市场,预计未来预计未来5 5年内

18、在成都开设年内在成都开设250250家门店。家门店。 9 9企业理念以推动以推动“ “中小型零售业现代化与活性化中小型零售业现代化与活性化”“”“共同生共同生存与发展存与发展” ”为创业理念,对制造、流通、销售等为创业理念,对制造、流通、销售等各项环节进行革新,不断给消费者提供独具特色各项环节进行革新,不断给消费者提供独具特色的高品质的商品及便利的服务。努力建造与地区的高品质的商品及便利的服务。努力建造与地区发展紧密结合、深受广大消费者喜爱的便利店。发展紧密结合、深受广大消费者喜爱的便利店。在中国流通现代化高度发展在中国流通现代化高度发展的过程中,消费者的生活需求的过程中,消费者的生活需求也在发生着巨大的变化。流通也在发生着巨大的变化。流通改变生活,改变生活,7-Eleven7-Eleven将在不断将在不断为顾客提供便利化服务的同时,为顾客提供便利化服务的同时,力争引领潮流,对应变化,为社会做出贡献。力争引领潮流,对应变化,为社会做出贡献。 1010SWOT分析11111212

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