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1.4 物质的性质1-20号元素氢氦锂铍硼碳氮氧氟氖钠镁铝硅磷硫氯氩钾钙符号书写注意事项:由一个字母组成的元素符号写成大写字母,如氢(H)碳(C)由两个字母组成的元素符号第一个字母大写,第二个字母小写,如氦(He)锂(Li)复习回顾判断下列变化属于物理变化还是化学变化呼吸作用食物腐败铁生锈轮胎爆炸煤气爆炸木炭燃烧物质的重要属性物理性质:物质不通过化学变化就能表现出来的性质化学性质:物质在化学变化中才能表现出来的性质物理性质物质不通过变化就能表现的性质(固有属性):颜色气味状态,密度硬度等物质在物理变化中表现的性质:熔沸点,溶解性,挥发性,导电性 例如:石蜡受热熔化石蜡受热易熔化 糖溶于水糖能溶于水 酒精挥发酒精易挥发 铜线导电铜能导电物理性质可直接观察或用物理方法测定化学性质物质在化学变化中体现的性质例如:红磷燃烧红磷可以燃烧(可燃性) 石块不燃烧石块不易燃烧 一氧化碳有毒一氧化碳有毒性化学性质需要通过化学实验去观察和确定变化和性质相互对应物理性质 决定 物理变化 化学性质 体现 化学变化以上环节中,化学实验是中心环节“实验与事实”包含了制订计划、进行实验和收集证据等具体步骤实验探究表达与交流化学反应可用文字表达: 铜 + 氧气 氧化铜 (Cu) (O2) (CuO) 镁 + 氧气 氧化镁 (Mg) (O2) (MgO)加热点燃