1.2 体验化学探究 第二课时

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1、学习目录学习目录学习目标学习目标 1 1、知道知道科学探究的基本环节。科学探究的基本环节。 2 2、通过通过探究蜡烛燃烧的奥秘,探究蜡烛燃烧的奥秘,增进增进对科学探究各环节的对科学探究各环节的理解理解,初初步学习步学习实验设计,反思表达的方法实验设计,反思表达的方法3 3、体验体验科学探究的乐趣。科学探究的乐趣。1818世纪中叶以前,人们世纪中叶以前,人们一直把空气看作是一种一直把空气看作是一种单一成分的物质。拉瓦单一成分的物质。拉瓦锡对此提出了异议,并锡对此提出了异议,并且展开了自己的研究。且展开了自己的研究。 请结合物理、生物请结合物理、生物等学科的学习谈谈如何等学科的学习谈谈如何寻找问题

2、的答案?寻找问题的答案?二、通过科学探究解决问题 阅读课本阅读课本P11-P13内容,完成下列思考题:内容,完成下列思考题:1、_是学习化学重要而有效的方式。是学习化学重要而有效的方式。2、_是进行科学探究的重要途径。是进行科学探究的重要途径。 3、科学探究有哪几个环节? 科学探究科学探究化学实验化学实验 3、科学探究的基本环节:_ _ _ (包括通过实验、调查或查阅资料等方法) _(通过分析、比较、概括) _ _。提出问题提出问题猜想假设猜想假设收集证据收集证据获得结论获得结论反思与评价反思与评价表达与交流表达与交流雖然只是一根火柴雖然只是一根火柴 . . 课题:课题:探究蜡烛燃烧的奥秘小组

3、活动:小组活动:1、参与小明同学的实验探究。、参与小明同学的实验探究。或或2、自主提出有关蜡烛燃烧问题、自主提出有关蜡烛燃烧问题展开探究活动。展开探究活动。注意:注意:实验方案是否实验方案是否科学、合理、可行科学、合理、可行等。等。提出问题提出问题蜡烛燃烧时是固体石蜡蜡烛燃烧时是固体石蜡在燃烧,还是熔化后的在燃烧,还是熔化后的蜡油在燃烧,还是气蜡油在燃烧,还是气化后的石蜡蒸气在燃烧化后的石蜡蒸气在燃烧呢?呢?供学生参考的问题:供学生参考的问题:1 1、蜡烛燃烧生成了哪些物质?、蜡烛燃烧生成了哪些物质?2 2、蜡烛中含有哪些成分?、蜡烛中含有哪些成分?3 3、哪些因素可能影响蜡烛燃、哪些因素可能

4、影响蜡烛燃烧的时间?烧的时间?猜想猜想1、蜡烛燃烧、蜡烛燃烧是石蜡固体在燃是石蜡固体在燃烧。烧。猜想猜想3、蜡烛燃烧是、蜡烛燃烧是石蜡气化成的石蜡石蜡气化成的石蜡蒸气在燃烧。蒸气在燃烧。猜想猜想2、蜡烛燃烧是石、蜡烛燃烧是石蜡熔化成的蜡油在燃蜡熔化成的蜡油在燃烧。烧。猜想与假设猜想与假设请同学们根据提供的仪器和药品以小组为单位讨论实验方案,讨论完毕进行小组交流。要求: 1.实验方案以书面形式呈现。 2.每组必须推选至少一位发言人交流。设计实验方案设计实验方案可供选用的仪器和药品:玻璃片可供选用的仪器和药品:玻璃片 坩埚钳坩埚钳 小烧杯(盛小烧杯(盛废弃物)废弃物) 短玻璃管短玻璃管 长玻璃管长

5、玻璃管 尖嘴玻璃管尖嘴玻璃管 蜡烛一根蜡烛一根 抽掉烛芯的蜡烛一块抽掉烛芯的蜡烛一块提示:提示:有其他仪器需求,可让老师继续提供。有其他仪器需求,可让老师继续提供。探究任务探究任务1.1.如何验证蜡烛燃烧是如何验证蜡烛燃烧是否否 是石蜡固体在燃烧?是石蜡固体在燃烧?进行实验进行实验从蜡烛上切下一块固体石蜡,放在蒸发皿里,尝试用火柴点燃从蜡烛上切下一块固体石蜡,放在蒸发皿里,尝试用火柴点燃 。 探究任务探究任务2 2:如何验证蜡烛燃烧:如何验证蜡烛燃烧是否是液态石蜡在燃烧?是否是液态石蜡在燃烧?进行实验进行实验点燃一支蜡烛,待烛心周围有较多的石蜡油产生时,熄灭蜡烛,立即尝试用火柴点燃点燃一支蜡烛

6、,待烛心周围有较多的石蜡油产生时,熄灭蜡烛,立即尝试用火柴点燃石蜡油。石蜡油。 探究任务探究任务3 3:如何验证蜡烛燃烧:如何验证蜡烛燃烧是否是石蜡蒸气在燃烧?是否是石蜡蒸气在燃烧?进行实验进行实验用坩埚钳加持一根短尖嘴玻璃管,将其末端插入燃着的蜡烛烛心附近,一段时间用坩埚钳加持一根短尖嘴玻璃管,将其末端插入燃着的蜡烛烛心附近,一段时间后用火柴在玻璃管尖嘴处点燃。后用火柴在玻璃管尖嘴处点燃。获得结论获得结论蜡烛燃烧实质是石蜡蒸气在燃烧。蜡烛燃烧实质是石蜡蒸气在燃烧。三、对探究活动进行反思化学探究实验报告姓名:_ 合作者:_班级:_ 日 期:实验名称:_实验目的:_实验步骤和现象:_ _ _实验

7、结论:。反思: 。 1、对本次实验的反思:_。 2、希望进一步探究的问题:_。提示:提示:观看资料,交流讨论,发表自己的感想。观看资料,交流讨论,发表自己的感想。瑞瑞 利利拉拉姆姆塞塞 思考:思考: 1 1、常言道、常言道“三思而后行三思而后行”,“行后而三行后而三思思”同样重要。小明同学实验后,对探究同样重要。小明同学实验后,对探究活动的哪些方面进行了反思?做了哪些改活动的哪些方面进行了反思?做了哪些改进?进? 2 2、你认为对探究活动应该从哪些方面进、你认为对探究活动应该从哪些方面进行反思呢?行反思呢?3 3、对照自己撰写的实验报告进行讨论反、对照自己撰写的实验报告进行讨论反思,做出评价。

8、思,做出评价。1 1、科科学探究学探究是学习化学的重要而有效的学习是学习化学的重要而有效的学习方式,方式, 化学实验化学实验是进行科学探究的重要途径是进行科学探究的重要途径2 2、科、科学探学探究基本环节包究基本环节包括:括:“提出问题提出问题”、“猜想猜想 与假与假设设”、“收集证据(包括设计实验方案收集证据(包括设计实验方案、进、进 行行实验等)实验等)”、“获得结论获得结论”、“反思与评价反思与评价”、 “表达与交流表达与交流”等等 。课堂检测课堂检测1、科学探究的基本环节是 、 、 、 、 、 等 。2、给你一盒火柴和一盏酒精灯,请你设计实验证明酒精灯火焰温度的高低。如果要证明焰心处的

9、主要物质不是酒精燃烧的产物二氧化碳和水而是酒精蒸气,怎样设计一个实验? 提出问题提出问题猜想假设猜想假设收集证据收集证据获得结论获得结论反思与评价反思与评价表达与交流表达与交流3、小红同学在化学实验课上建议,用碘水可将淀粉溶液与食盐溶液区别开来,这个环节属于科学探究中的( ) A提出假设 B.设计实验 C.交流共享 D.做出结论B4、在“影响蜡烛燃烧时间的因素”的实验探究中,以下假设不合理的是 ( )A、影响蜡烛燃烧的时间可能与蜡烛的颜色、质地有关B、影响蜡烛燃烧的时间可能与蜡烛燃烧产生的火焰颜色有关C、影响蜡烛燃烧的时间可能与所扣的烧杯的粗细、高矮有关D、影响蜡烛燃烧的时间可能与蜡烛的粗细、

10、高矮有关B5、问题:蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢?有人提出如下假设:A、白烟是燃烧生成的二氧化碳;B、白烟是燃烧生成的水蒸气;C、白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒。实验:(1)吹灭蜡烛,立即用一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设 ,但这样做并不能得出正确的结论,原因是 。A 蜡烛燃烧也会产生蜡烛燃烧也会产生二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 (2)吹灭蜡烛,立即将一个干冷的烧杯放在白烟上,烧杯内没有水雾,说明白烟不是 。(3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟(注意不要接触烛芯),发现蜡烛被重新点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设 提供了证据。同时可排除假设 ,因为 。 水蒸气水蒸气 CA二氧化碳不能燃烧二氧化碳不能燃烧答案答案1. 提出问题、猜想假设、收集证据、获得结论、反思与评价、表达与交流 2.合理即可 3.B 4.B 5.(1)A 蜡烛燃烧也会产生二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 (2)水蒸气 (3)C A 二氧化碳不能燃烧 课后寄语课后寄语

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