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1、黄瓜种植管理、施肥技术及常见问题 姓名：刘元群姓名：刘元群电话：电话：1586325295615863252956邮箱：邮箱：liuyqplant-liuyqplant-0植物生长及施肥理论植物根系从土壤水溶液中吸收的营养元素能量：光合作用需要光照CO2+H2Ocarbohydrates(CHO)+O2正常生长必须的三要素：水分、养分、空气养分：氮、磷、钾、钙、镁、硫和铁、锌等多种营养元素碳、氢、氧天然营养元素非矿质元素大量元素来自空气和水氮、磷、钾植物营养三要素或肥料三要素中量元素钙、镁、硫中量元素矿质元素微量元素铁、锰、锌、铜、来自土壤 硼、钼、氯、（镍）必需营养元素的分组和来源作物需要的
2、养分大量元素：中量元素：Fe(铁)Zn(锌)Mn(锰)Cu(铜)B(硼)Mo(钼)P2O5(磷)N(氮)K2O(钾)S(硫)MgO(镁)CaO(钙)微量元素：营养元素主要功能及其平衡营养元素之间的平衡关系：必须营养元素之间的拮抗作用与协同作用氮（主长茎叶；氮肥多和水分大造成作物疯长）磷（促进花芽分化和促根）钾、硼（主长果实）钙（果实硬度）镁（增色防裂，提高光合强度）硫（增加甜度促蛋白质合成），对洋葱的生长具有促进作用。锌（活化根尖生长点、提高呼吸强度、防病）铁、硅（增根抗旱）铜（抑菌促长）锰各元素缺一不可，过量和缺乏都会造成元素间的不平衡，产量降低。黄瓜的需肥特性黄瓜的需肥特性黄瓜生长快、结果
3、多、喜肥，但根系分布浅，吸肥、耐肥力弱，黄瓜生长快、结果多、喜肥，但根系分布浅，吸肥、耐肥力弱，故对肥料种类和数量要求都较严格，应选择富含有机质、透气故对肥料种类和数量要求都较严格，应选择富含有机质、透气性好的腐殖质壤土栽培。性好的腐殖质壤土栽培。黄瓜定植后黄瓜定植后30天内吸氮量呈直线上升，到生长中期吸氮最多。天内吸氮量呈直线上升，到生长中期吸氮最多。进入生殖生长期，对磷的需要剧增，而对氮的需要略减。进入生殖生长期，对磷的需要剧增，而对氮的需要略减。 黄瓜全生育期都吸钾。黄瓜全生育期都吸钾。 据资料，每生产据资料，每生产1000kg黄瓜，需从土壤中吸取氮、磷、钾比例黄瓜，需从土壤中吸取氮、磷
4、、钾比例为为 1：0.5：1.25。 氮（氮（N）1.92.7kg 磷（磷（P2O5）0.80.9kg 钾（钾（K2O）3.54.0kg黄瓜施肥要点黄瓜施肥要点1、 施足基肥：施足基肥：基肥要施足，且要平衡施肥，并施用适量基肥要施足，且要平衡施肥，并施用适量的有机肥，一般每亩基施腐熟的猪厩粪的有机肥，一般每亩基施腐熟的猪厩粪25003000kg或土粪或土粪5000kg以上。施用平衡型肥料，如以上。施用平衡型肥料，如16-16-16（硫酸钾型）每亩（硫酸钾型）每亩施用施用65-75公斤。公斤。2、巧施坐果肥：、巧施坐果肥：黄瓜为无限花序，结果期较长，要求每黄瓜为无限花序，结果期较长，要求每结一次
5、果后需要补以水肥。追肥应掌握轻施、勤施的原则，一结一次果后需要补以水肥。追肥应掌握轻施、勤施的原则，一般每隔般每隔10-15天追一次肥，每次每亩用高氮高钾型肥料天追一次肥，每次每亩用高氮高钾型肥料15-20公公斤。斤。3、 重视施用钾肥：重视施用钾肥：钾对促进营养生长和生殖生长的平衡钾对促进营养生长和生殖生长的平衡发展，增强黄瓜抗病性和改善黄瓜品质均有良好的作用。据有发展，增强黄瓜抗病性和改善黄瓜品质均有良好的作用。据有关研究关研究,黄瓜生长初期缺钾，难以得收成；生育前半期缺钾，其黄瓜生长初期缺钾，难以得收成；生育前半期缺钾，其产量仅为全生育施钾的产量仅为全生育施钾的1/9；后半期缺钾，尚还有
6、；后半期缺钾，尚还有1/3的收成。的收成。4、 结合喷施叶面肥：结合喷施叶面肥：据实践，在生长中期喷施据实践，在生长中期喷施0.20.3磷酸二氢钾溶液，有良好效果。磷酸二氢钾溶液，有良好效果。7黄瓜的施肥技术黄瓜的施肥技术施肥方式施肥方式施肥施肥时期期复合肥复合肥规格格施肥量（公斤施肥量（公斤/亩）基肥基肥整地时撒施整地时撒施15-15-15 （硫酸（硫酸钾型）型）16-16-16（硫酸（硫酸钾型）型）70公斤公斤/亩追肥追肥发棵肥发棵肥16-10-20（硫酸钾型）（硫酸钾型）15公斤公斤/亩左右亩左右催果、盛果肥催果、盛果肥16-10-20 （硫酸（硫酸钾型）型）16-10-20（硫酸（硫酸
7、钾型）型）15-20公斤公斤叶面肥叶面肥磷酸二氢钾磷酸二氢钾硼砂硼砂0.2%的浓度的浓度注：具体施肥根据土壤肥力和黄瓜产量，在当地农艺师指导下施用。注：具体施肥根据土壤肥力和黄瓜产量，在当地农艺师指导下施用。木桶理论(最小养分律)作物最大产量由作物能利用的最小养分的供给量决定。作物产量受土壤中相对含量最少的养分所控制，在一定限度内，产量随这种养分的增加而增加。(环境因素)注注 意意1、必需营养元素要施用足量；2、必需营养元素同等重要、缺一不可3、必需营养元素应保持平衡；4、优先解决限制因子；5、坚持正确的使用方法保证肥料的有效性。9NPKNPKN PK50年代60年代70年代氮是最小养分磷是最
8、小养分钾是最小养分80年代微量元素是最小养分在中国不同时期的最小养分表现营养元素平衡性的重要性配方中营养不平衡的肥料，仍造成浪费，属于无用肥料11注意营养元素在植物体内的营养规律注意营养元素在植物体内的营养规律最易移动：氮、钾、镁缺素症表现在下部叶片一般移动：磷、氯、硫较难移动：铁、硼、钙、锌缺素症表现在上部叶养分在体内的移动性-判断依据注意几个平衡注意几个平衡：1.植物营养元素之间的平衡-氮磷钾与微量元素2.地上与地下的平衡3.营养生长与生长生长间的平衡黄瓜缺素症判断黄瓜养分过剩141、黄瓜氮素影响2、黄瓜缺磷症叶小而浓绿（边）缺磷后期叶有褐斑黄瓜磷过剩图为黄瓜磷过剩的症状：叶脉出现白斑。与
9、细菌性斑点症相似。3、黄瓜缺钾症缺钾从叶缘到叶脉变黄缺钾自下而上沿叶缘黄化未腐熟肥料的肥害叶缘黄褐色边4、黄瓜缺钙症20215、黄瓜缺镁症状6、黄瓜缺硼症黄瓜缺硼缺硼造成的网状木栓化瓜7 7、缺铁症状缺铁症状铁过剩症状7 7、缺缺锌锌症状症状田间管理1、温度 刚定植后，地温较低，需立即闷棚，即使短时气温超过35也不放风，以尽快提高地温促进缓苗。缓苗期间无过高温度，不需放风。小拱棚在早晨及时扒开，以尽快提高土壤温度。缓苗后根据天气情况适时放风，应保证2128的时间在8小时以上，夜间最低温度维持在12左右。随着外界气温升高逐步加大风口，当外界气温稳定在12以上时，可昼夜通风，大棚气温白天上午在25
10、30，下午为2025最好。282、中耕松土 缓苗后进行34次中耕松土，由近及远，由浅到深，结合中耕给瓜苗培垄，最终形成小高垄栽培。293、浇水 定植后要浇一次缓苗水，以后不干不浇。当黄瓜长到12片叶后，约60%的秧上都长有12cm左右的小瓜时，浇第二水，进人结瓜期后，需水量增加，要因长势、天气等因素调整浇水间隔期，黄瓜生长前期间期710天浇一次水，中期间隔57天浇一次水，后期间隔35天浇一次水，前期浇水以晴天上午浇水为好。304、湿度 大棚黄瓜相对湿度应控制在85%以下，尽量要使叶片不结露、无滴水，最好采用长寿流滴减雾大棚膜。晴天上午浇水后要先闭棚升温至33，而后缓慢打开风口放风排湿。气温降至
11、25，关闭风口，如此一天进行23次，连续进行23天，降低棚内空气湿度。315、植株调整 当植株长到78片叶时，株高25cm左右，去掉小拱棚，开始吊绳，第一瓜以下的侧蔓要及早除去，瓜前留2叶摘心。当主蔓长到25片叶时摘心，促生回头瓜，根瓜要及时采摘以免坠秧。32病虫害防治1物理防治 使用遮阳网控制温度，保护作物不受强光侵害，使用防虫网减少虫害2生态防治 白天控制温度2530，夜间控制温度1215，禁止大水漫灌，相对湿度控制在85%以下，尽量要使叶片不结露，减少结露时间。33大棚黄瓜种植中易出现的问题大棚黄瓜种植中易出现的问题一、畸形瓜一、畸形瓜 包括弯曲瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜等包括弯曲瓜、尖
12、嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜等。1.弯曲瓜弯曲瓜出现的原因是在育苗阶段，温度、湿度不适出现的原因是在育苗阶段，温度、湿度不适或营养供应不足，造成子房发育不良，自然发育成弯曲瓜；在黄瓜或营养供应不足，造成子房发育不良，自然发育成弯曲瓜；在黄瓜肥大时，田间管理不当，也易形成弯曲瓜。避免上述情况较好的办肥大时，田间管理不当，也易形成弯曲瓜。避免上述情况较好的办法，是在育苗期为黄瓜花芽分化创造良好的环境条件，同时在瓜条法，是在育苗期为黄瓜花芽分化创造良好的环境条件，同时在瓜条膨大期加强肥水管理。膨大期加强肥水管理。2.尖嘴瓜尖嘴瓜造成的原因一是受精不良，二是棚内连续造成的原因一是受精不良，二是棚内连续高温。因
13、此当大棚内温度超过高温。因此当大棚内温度超过30摄氏度时需要及时通风，以防止高摄氏度时需要及时通风，以防止高温的出现。开始坐瓜后应加强肥水管理，保持土壤湿润，培育健壮温的出现。开始坐瓜后应加强肥水管理，保持土壤湿润，培育健壮植株。植株。3.大肚瓜大肚瓜出现原因一是受精不良，二是土壤缺锌。因出现原因一是受精不良，二是土壤缺锌。因此要选用单性结实性强的品种作为大棚的主栽品种，在此基础上结此要选用单性结实性强的品种作为大棚的主栽品种，在此基础上结合整地施用硫酸锌做底肥。合整地施用硫酸锌做底肥。 大棚黄瓜预防畸形的4项措施大棚栽培的黄瓜，常产生瓜体尖嘴、大肚、细腰、弯头等畸形果实，防止其产生，可采取以
14、下措施： 1、控制好温度：棚内温度要保持在15以上，使黄瓜适温生长发育，减少畸形果实产生的机遇。 2、合理施肥：施足底肥，增施有机肥和钾肥。追肥采取少量多次的方法，严格控制氮肥施用量，防止植株徒长。在生育中后期叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾增强后劲。3、合理浇水：晴天要注意浇水，防止缺水。水要控制浇水量，特别是果实膨大期切忌过量浇水。4、加强病虫害的防治二、花打顶现象二、花打顶现象其原因是定植缓苗后没能较好地促根控株，追肥灌水过早。由于地温下降，根系活动减弱，营养跟不上，造成花打顶。如遇上述现象，应提早采收成瓜，并疏除一部分雌花，在晴天时浇水并追施氮肥。三、叶片发黄三、叶片发黄这是由于养分供应不
15、足造成的。黄瓜是需肥较多的植物，不光底肥要充足，结瓜期也要加强追肥才能保证丰产。大棚黄瓜防大棚黄瓜防“疯长疯长”大棚黄瓜栽培，如果管理不当，极易造成“疯长”现象，只长秧不结瓜，从而严重地影响大棚黄瓜的产量和经济效益。因此，必须地认真地加以防治。具体作法为： 控制温度：控制温度：黄瓜生长发育的适宜温度是2530。超过30，黄瓜植株就会出现徒长现象，造成“疯长”因此，大棚内白天温度应控制在2530之间，不宜超过30；夜间温度以保持在18左右为宜，以降低呼吸作用，增加干物质积累。抑制湿度。抑制湿度。大棚内由于条件密闭，棚内温度一大棚内由于条件密闭，棚内温度一般都很大。黄瓜生长发育的适宜空气温度是般都很大。黄瓜生长发育的适宜空气温度是85%左右。棚内空气湿度超过左右。棚内空气湿度超过85%时，应立即进时，应立即进行通风降湿；傍晚如果气温在行通风降湿；傍晚如果气温在1015时，大时，大棚内应进行通风，以降低夜间棚内的温度，防棚内应进行通风，以降低夜间棚内的温度，防止黄瓜止黄瓜“疯长疯长”，抑制病虫害的发生，促进黄，抑制病虫害的发生，促进黄瓜开花结果。瓜开花结果。激素保瓜。激素保瓜。丰收之源丰收之源 相拥相拥未来未来
