《2011.12.29苯酚2》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2011.12.29苯酚2（17页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、烃分子中饱和饱和碳原子碳原子与羟基羟基相连接1.醇有什么结构特点？2.下列物质是否为醇？它们是同系物吗？下列物质是否为醇？它们是同系物吗？酚酚：羟基羟基跟跟苯环苯环直接相连直接相连的化合物。的化合物。苯酚苯酚芳芳香醇香醇1.2.一一 .苯酚的分子结构苯酚的分子结构化学式化学式 结构式结构式结构简式结构简式C6H6OO HCC HH CCHH CC H 或或C6H5OHOH思考思考：苯酚分子中至少有多少个原子在同一苯酚分子中至少有多少个原子在同一平面？平面？三、苯酚的物理性质三、苯酚的物理性质1。纯净苯酚为无色或白色晶体。纯净苯酚为无色或白色晶体(常见的苯常见的苯 酚呈酚呈粉红色粉红色，是被空气
2、氧化所致，是被空气氧化所致)2。苯酚有特殊气味，有毒。苯酚有特殊气味，有毒3。熔点。熔点43 室温时微溶于水，室温时微溶于水，65以上时，能与以上时，能与 水以任意比互溶。易溶于乙醇、乙醚水以任意比互溶。易溶于乙醇、乙醚 等有机溶剂。等有机溶剂。思考：思考：1。如何保存苯酚？。如何保存苯酚？ 2。苯酚有毒，它的浓溶液对皮肤有强。苯酚有毒，它的浓溶液对皮肤有强腐蚀性，如果沾到皮肤上应怎么办？腐蚀性，如果沾到皮肤上应怎么办？4。三、苯酚的化学性质三、苯酚的化学性质1.苯酚的弱酸性苯酚的弱酸性演示演示苯酚为何会显酸性？酸性有多强？苯酚为何会显酸性？酸性有多强？如何验证苯酚是否有酸性？如何验证苯酚是否
3、有酸性？苯酚俗称苯酚俗称石石炭炭炭炭酸酸想一想：想一想： 石炭酸的酸性与碳酸比较，哪一种强石炭酸的酸性与碳酸比较，哪一种强？ 能否加以验证？能否加以验证？ 较强的酸较弱酸的盐较弱的酸较强酸的盐思考：思考：乙醇不显酸性而苯酚显酸乙醇不显酸性而苯酚显酸性，说明了什么？性，说明了什么？结论：结论：石炭酸酸性比碳酸弱，石炭酸酸性比碳酸弱，不不能使酸碱指示剂变色能使酸碱指示剂变色H2CO3 C6H5OH HCO3酚羟基中的氢原子比醇羟基的氢活泼酚羟基中的氢原子比醇羟基的氢活泼苯环的影响苯环的影响预测：1.液态的苯酚能与金属钠反应吗？2C6H5OH + 2Na 2C6H5ONa + H22.和同温度的乙醇
4、比较，哪一种与Na反应更活泼？为什么？演示演示：在苯酚稀溶液中逐滴加入：在苯酚稀溶液中逐滴加入浓溴水浓溴水， 观察现象观察现象。该反应很灵敏，可用于苯酚的该反应很灵敏，可用于苯酚的定性检验定性检验 和和定量测定定量测定取代反应取代反应现象现象：有白色沉淀生成。：有白色沉淀生成。反反应物物 苯酚苯酚+溴水溴水 纯苯纯苯+液溴液溴反反应条件条件被取代的被取代的氢原子数原子数反反应速率速率结论结论完成下列表格：完成下列表格：p76 遇遇FeCl3溶液显溶液显紫色紫色。这一反应。这一反应可用于检验酚或可用于检验酚或Fe3+的存在。的存在。苯酚的显色反应苯酚的显色反应 特征反应特征反应 苯酚相关知识苯酚
5、相关知识 少量的少量的苯酚掺入肥皂可以可以制得药皂治疗皮肤病。制得药皂治疗皮肤病。 酚类一般有毒，但它的稀溶液一般又酚类一般有毒，但它的稀溶液一般又有杀菌和防腐性能，医院将甲酚和肥皂液有杀菌和防腐性能，医院将甲酚和肥皂液混合用于环境消毒，称为混合用于环境消毒，称为“来苏水来苏水”。 取少量碳酸钠粉末加入苯酚浑浊液中，有什么现象？现象：无气泡放出，浑浊的液体 变澄清。OH+ 3HNO3 + 3H2OOHO2NNO2NO2浓硫酸浓硫酸苦味酸，炸药苦味酸，炸药酚酚苯环上的反应苯环上的反应取代取代练习：练习：用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、 NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来？四种溶液鉴别开来？ 现象分别如何？现象分别如何？FeCl3溶液溶液物物质质苯酚苯酚乙醇乙醇NaOHKSCN现现象象紫色溶液紫色溶液无现象无现象红褐色沉淀红褐色沉淀红色溶液红色溶液1.如何除去苯中混有的苯酚如何除去苯中混有的苯酚?思考题 2.复习苯酚的性质，并比较苯酚和乙醇，苯酚复习苯酚的性质，并比较苯酚和乙醇，苯酚和苯的化学性质的异同点，你能得出什么结和苯的化学性质的异同点，你能得出什么结论？论？
