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3、家园精神的家园古代文学的人文情怀古代文学的人文情怀古代文学的人文情怀古代文学的人文情怀艺苑的奇葩艺苑的奇葩艺苑的奇葩艺苑的奇葩古代戏曲的独特魅力古代戏曲的独特魅力古代戏曲的独特魅力古代戏曲的独特魅力自然的灵性自然的灵性自然的灵性自然的灵性古代节日的文化内涵古代节日的文化内涵古代节日的文化内涵古代节日的文化内涵时空的隧道时空的隧道时空的隧道时空的隧道意蕴丰富的古代饮食意蕴丰富的古代饮食意蕴丰富的古代饮食意蕴丰富的古代饮食课程内容课程内容 模块设计模块设计 中国传统文化中国传统文化穿越时空的茶香穿越时空的茶香 文化文化 茶的国度审美情趣生活方式茶文化能力目标能力目标情感目标情感目标 知识目标知识目
4、标 学习掌握茶文化的学习掌握茶文化的相关知识；相关知识；能够运用茶文化知能够运用茶文化知识与游客从事导游识与游客从事导游导购等沟通与交流导购等沟通与交流了解茶文化的内涵了解茶文化的内涵和茶品与人品的关和茶品与人品的关系，丰富职业生活系，丰富职业生活中国传统文化中国传统文化授课对象：09级旅游班总 课 时：36课时情境导入：喝茶情境导入：喝茶情境导入：喝茶情境导入：喝茶 5 5 分钟分钟分钟分钟素质拓展：写茶素质拓展：写茶素质拓展：写茶素质拓展：写茶 15 15 分钟分钟分钟分钟 海阔天空：说茶海阔天空：说茶海阔天空：说茶海阔天空：说茶 10 10 分钟分钟分钟分钟文化沙龙：品茶文化沙龙：品茶文化沙龙：品茶文化沙龙：品茶重点、重点、重点、重点、 难点突破难点突破难点突破难点突破4040分钟分钟分钟分钟欢乐课堂：唱茶欢乐课堂：唱茶欢乐课堂：唱茶欢乐课堂：唱茶 15 15 分钟分钟分钟分钟 教学过程张张建建 谢谢
