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1、高中生物实验Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.考试大纲中有关信息考试大纲中有关信息 实验考试能力要求实验考试能力要求v 理解所学实验、实习的内容，包括实验目理解所学实验、实习的内
2、容，包括实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能；具备验证相关生物学事实的能力，并能技能；具备验证相关生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理；能对实验现象和结果进行解释、分析和处理；能对一些生物学问题进行初步的探究性研究。对一些生物学问题进行初步的探究性研究。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Creat
3、ed with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.考试大纲中有关信息考试大纲中有关信息（1 1）生生物物组组织织中中还还原原糖糖、脂脂肪肪、蛋蛋白白质质的的鉴定鉴定（2 2）高倍显微镜的使用和观察叶绿体）高倍显微镜的使用和观察叶绿体（3 3）细胞质流动的观察）细胞质流动的观察（4 4）观察植物细胞的有丝分裂）观察植物细胞的有丝分裂（5 5）比较过氧化氢酶和）比较过氧化氢酶和Fe3+Fe3+的催化效率的催化效率Evaluation only.Created wi
4、th Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.考试大纲中有关信息考试大纲中有关信息（6 6）探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用）探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用（7 7）温度对酶活性的影响）温度对酶活性的影响（8 8）叶绿体中色素的提取和分离）叶绿体中
5、色素的提取和分离（9 9）观察植物细胞的质壁分离与复原）观察植物细胞的质壁分离与复原（1010）植物向性运动的实验设计和观察）植物向性运动的实验设计和观察（11）设计实验，观察生长素或生长素类似）设计实验，观察生长素或生长素类似物对植物生长发育的影响物对植物生长发育的影响 Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .N
6、ET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.考试大纲中有关信息考试大纲中有关信息（1212）DNADNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定（1313）调查人群中的遗传病）调查人群中的遗传病（1414）种群密度的取样调查）种群密度的取样调查（1515）设设计计并并制制作作小小生生态态瓶瓶，观观察察生生态态系系统统的稳定性的稳定性（1616）调查环境污染对生物的影响）调查环境污染对生物的影响（1717）观察）观察SOSO2 2对植物的影响对植物的影响Evaluation only.Created with Aspose
7、.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.考点考点49-149-1观察类实验观察类实验v用高倍显微镜观察叶绿体用高倍显微镜观察叶绿体v观察细胞质的流动观察细胞质的流动v观察植物细胞的有丝分裂观察植物细胞的有丝分裂v观察植物细胞的质壁分离与复原观察植物细胞的
8、质壁分离与复原Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验一实验一高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动一、实验原理：一、实验原理：高等绿色植物的叶绿体存在于
9、细胞质基质高等绿色植物的叶绿体存在于细胞质基质中。叶绿体一般是绿色的、扁平的中。叶绿体一般是绿色的、扁平的椭球形或球椭球形或球形形，可以用，可以用高倍显微镜高倍显微镜观察它的形态和分布。观察它的形态和分布。 活细胞活细胞中的细胞质处于不断流动状态，叶绿中的细胞质处于不断流动状态，叶绿体在细胞中的运动是细胞质流动的重要标志体在细胞中的运动是细胞质流动的重要标志Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evalua
10、tion only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验二实验二高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动深入原理深入原理1、叶绿体主要在、叶绿体主要在叶子和幼茎的皮层叶子和幼茎的皮层。2、光光照照强强度度会会影影响响叶叶绿绿体体在在细细胞胞内内的的排排列列方方向向和和分分布布位位置置。（适应性）（适应性）在在弱弱光光下下，叶叶绿绿体体椭椭球球形形的的正正面面面面向向光光照照可可以以接接受受更更多多的的光光；而
11、而在在强强光光下下，叶叶绿绿体体的的椭椭球球形形的的侧侧面面朝朝向向光光照照，以以减小强光对叶绿体的伤害；在暗处叶绿体呈无规律排列。减小强光对叶绿体的伤害；在暗处叶绿体呈无规律排列。3、不同种类的植物，叶绿体的形态、大小及每个细胞中数、不同种类的植物，叶绿体的形态、大小及每个细胞中数量的多少有很大差别量的多少有很大差别。（多样性）（多样性）Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only
12、.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验二实验二高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动二、实验材料选用：二、实验材料选用： 藓类的叶、 君子兰叶、 黑藻叶、 菠菜叶、 水绵、天门冬的叶状枝Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Lt
13、d.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.理想材料：黑藻取材部位：幼嫩的小叶理想材料：黑藻取材部位：幼嫩的小叶 实验二实验二高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动沉水草本。茎分枝，长达沉水草本。茎分枝，长达2米。叶米。叶48轮生，质薄，条形或条状矩圆轮生，质薄，条形或条状矩圆形，长形，长820毫米，宽毫米，宽12毫米，具毫米，具1脉。边缘有细刺状锯齿，稀全缘，脉。边缘有细刺状锯齿，
14、稀全缘，无柄无柄 。生态习性和地理分布：生态习性和地理分布：常常见见于于水水田田、池池塘塘或或溪溪流流等等淡淡水水中中，有有时时甚甚茂茂密密，成成为为优优势势种种；匐匐枝枝的的顶顶芽芽肥肥大大，越越冬冬繁繁道道，断断体体也能繁殖。在我国广布各地。也能繁殖。在我国广布各地。 Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .N
15、ET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验二实验二高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动深入原理深入原理1、促进细胞内物质转运，促进细胞器之间的联系、促进细胞内物质转运，促进细胞器之间的联系2、细胞质流动是一种消耗能量的生命现象、细胞质流动是一种消耗能量的生命现象3、细胞质的流动会受到一定的外界条件的影响、细胞质的流动会受到一定的外界条件的影响4、提高细胞质流动性的方法：、提高细胞质流动性的方法：进行光照进行光照；升高水升高水温；切伤一小部分叶片温；切伤一小部分叶片。Evalu
16、ation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.观察细胞质的流动观察细胞质的流动 注意事项注意事项1、黑藻事先应放在光照充足、水、黑藻事先应放在光照充足、水温较高条件下培养温较高条件下培养34小时。小时
17、。2、选取幼嫩小叶。、选取幼嫩小叶。3、选择靠近、选择靠近叶脉叶脉或接近叶片基部或接近叶片基部部位观察。部位观察。4、临时装片内的材料应始终保持、临时装片内的材料应始终保持有水状态有水状态。廻旋式廻旋式 环流式环流式 Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.
18、0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.v问题讨论：问题讨论：1、叶绿体的形态、分布和运动与它的功能有何关系？、叶绿体的形态、分布和运动与它的功能有何关系？2、影响细胞质流动的内因和外因分别是什么？由此如、影响细胞质流动的内因和外因分别是什么？由此如何处理实验材料有利于更好地观察？何处理实验材料有利于更好地观察？3、细胞质流动对于活细胞完成生命活动有何重要意义、细胞质流动对于活细胞完成生命活动有何重要意义？Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0
19、.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验2-观察植物细胞的有丝分裂v、观察有丝分裂，视野中处于什么时期的细胞、观察有丝分裂，视野中处于什么时期的细胞最多？为什么？最多？为什么？v实验中主要的几个步骤是什么？实验中主要的几个步骤是什么？v解离的目的是什么？解离的目的是什么？v为什么先漂洗再染色？顺序不能颠倒？为什么先漂洗再染色？顺序不能
20、颠倒？v染色所用的试剂是什么？染色所用的试剂是什么？v制片的步骤中应注意什么？制片的步骤中应注意什么？Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.细胞细胞 清水清水蔗糖溶液蔗糖溶液（液泡）
21、（液泡）渗入渗入渗出渗出（低浓度）（低浓度）（高浓度）（高浓度）细胞液细胞液（较高浓度）（较高浓度）实验实验33观察植物的质壁分离与复原观察植物的质壁分离与复原Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose
22、Pty Ltd.正常细胞正常细胞初始质壁分离初始质壁分离显著质壁分离显著质壁分离实验实验33观察植物的质壁分离与复原观察植物的质壁分离与复原Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.v问
23、题讨论：问题讨论：1、植物细胞发生质壁分离的内因与外因分别是什么？、植物细胞发生质壁分离的内因与外因分别是什么？2、将紫色洋葱表皮细胞浸入与细胞液等渗的蔗糖溶液、将紫色洋葱表皮细胞浸入与细胞液等渗的蔗糖溶液中会出现什么现象？中会出现什么现象？3、用高浓度的硝酸钾溶液代替蔗糖溶液进行实验会出、用高浓度的硝酸钾溶液代替蔗糖溶液进行实验会出现什么现象？现什么现象？4、质壁分离时间长短的控制对实验结果有什么影响？、质壁分离时间长短的控制对实验结果有什么影响？实验实验33观察植物的质壁分离与复原观察植物的质壁分离与复原Evaluation only.Created with Aspose.Slides
24、for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.例题解析：1、洋葱是生物学实验的常用材料之一，右图、洋葱是生物学实验的常用材料之一，右图是经一段时间培养后的洋葱示意图，请回答是经一段时间培养后的洋葱示意图，请回答下列问题：下列问题：（1）若利用此洋葱观察植物细胞的有丝分裂，）若
25、利用此洋葱观察植物细胞的有丝分裂，则取材部位应是则取材部位应是_，该部位用肉眼，该部位用肉眼观观察察呈呈_色色。实实验验中中用用_和和_分分别别作作为为解解离离液液和和染染色色液液，当当你你用用显显微微镜镜观观察察时时，发发现现大大部部分分细细胞胞处处于于细细胞胞分分裂裂的的间间期期，原原因因是是_。（2）若若要要验验证证植植物物细细胞胞吸吸水水原原理理，则则最最好好的的取取材材部部位位是是_，请请在在右右侧侧空空白白处处画画出出你你在在显显微微镜镜下观察到的细胞失水后的状态（画一个细胞）。下观察到的细胞失水后的状态（画一个细胞）。（3）若要尝试利用此洋葱进行叶绿体色素的提取和）若要尝试利用此
26、洋葱进行叶绿体色素的提取和分离实验，你将用到的试剂分别是分离实验，你将用到的试剂分别是_。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.例题解析：例题解析：（上海高考试题）（上海高考试题）B
27、 B2、在生物学实验中，关于引流法的叙述正确的是、在生物学实验中，关于引流法的叙述正确的是 A、 在盖玻片一侧滴加试剂，然后将装片倾斜在盖玻片一侧滴加试剂，然后将装片倾斜 B、引流目的是让试剂渗到盖玻片下、引流目的是让试剂渗到盖玻片下 C、 原性糖鉴定实验中需要用引流法原性糖鉴定实验中需要用引流法 D、引流法可防止装片中产生气泡、引流法可防止装片中产生气泡Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluat
28、ion only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.显微镜观察实验显微镜观察实验 ：实验内容实验内容玻片标本制作技能玻片标本制作技能显微镜操作技能显微镜操作技能观察技能观察技能高倍镜的使用和叶高倍镜的使用和叶绿体观察绿体观察观察细胞质流动观察细胞质流动有丝分裂观察有丝分裂观察观察质壁分离和复观察质壁分离和复原原取材取材解离解离漂漂洗洗染色染色制片制片取材、直接制片取材、直接制片取材、直接制片取材、直接制片取材、制片取材、制片低倍镜的使
29、用、低倍镜的使用、低倍镜到高倍低倍镜到高倍镜的转换、熟镜的转换、熟练使用高倍镜、练使用高倍镜、熟练进行对光、熟练进行对光、对焦、调节视对焦、调节视野光线的强弱野光线的强弱等一系列操作等一系列操作正确选择观察正确选择观察的参照的参照明确观察目标明确观察目标寻找、识别观寻找、识别观察目标察目标观察、对比观察、对比Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with As
30、pose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验4观察SO2对植物的影响v1实验原理实验原理SO2可以破坏可以破坏叶绿体叶绿体，使叶片变黄、枯焦，甚，使叶片变黄、枯焦，甚至死亡。根据至死亡。根据亚硫酸钠与稀硫酸亚硫酸钠与稀硫酸反应生成反应生成SO2的的原理，可以制备原理，可以制备SO2，然后对，然后对相同长势相同长势的植物进的植物进行处理，观察其对植物的影响。行处理，观察其对植物的影响。Evaluation only.Created with Aspose.Slides f
31、or .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.深入原理深入原理v测钟罩的容积测钟罩的容积注水法注水法 测放入植物后钟罩的容积测放入植物后钟罩的容积溢水法溢水法（将钟罩装满水，双手将花盆向水里放，当花盆平罩口时，在测溢剩的水。）v主要破坏植物的主要破坏植物的叶绿体叶绿体，同时使叶
32、肉细胞，同时使叶肉细胞脱水脱水而干枯，而干枯，植物叶片变黄褐色或土黄色等。植物叶片变黄褐色或土黄色等。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.考点考点49-2 49-2 验证性实验验证
33、性实验v生物组织中还原糖生物组织中还原糖-脂肪脂肪-蛋白质的鉴定蛋白质的鉴定v叶绿体中色素的提取和分离叶绿体中色素的提取和分离vDNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定v学习微生物培养的基本技术学习微生物培养的基本技术Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.C
34、opyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定白质的鉴定 一、实验原理：一、实验原理：1、可溶性还原糖斐林试剂、可溶性还原糖斐林试剂砖红色沉淀砖红色沉淀2、脂肪苏丹、脂肪苏丹III橘黄色橘黄色脂肪苏丹脂肪苏丹IV红色红色3、蛋白质双缩脲试剂、蛋白质双缩脲试剂紫色反应紫色反应Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty
35、 Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定白质的鉴定 1.可溶性还原糖的鉴定原理：可溶性还原糖的鉴定原理：生生物物组组织织中中常常见见的的可可溶溶性性还还原原糖糖有有葡葡萄萄糖糖、果果糖糖、麦麦芽芽糖糖。这这三三种种糖糖分分子子中中都都含含有有游游离离的的具具有有还还原原性性的的半半缩缩醛醛羟羟基基，因因此此叫叫还还
36、原原性性糖糖，而而蔗蔗糖的分子中没有，因此叫非还原性糖。糖的分子中没有，因此叫非还原性糖。斐林试剂（淡蓝色的斐林试剂（淡蓝色的Cu(OH)2）与可溶性还）与可溶性还原糖在原糖在水浴加热水浴加热的条件下，生成的条件下，生成砖红色的砖红色的Cu2O沉淀沉淀。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Cli
37、ent Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定白质的鉴定 v2.脂肪的鉴定原理：脂肪的鉴定原理：当当苏苏丹丹染染料料在在脂脂肪肪类类物物质质中中的的溶溶解解度度大大于于在在其其它它溶溶剂剂（如如酒酒精精、丙丙酮酮）中中的的溶溶解解度度时时，苏苏丹丹染染料料便便大大量量进进入入脂脂肪肪类类物物质质的的结结构构内内，在在脂脂滴滴中中溶溶解解、积积累累，并并吸吸附附在在脂脂肪肪颗颗粒粒结结构构上上，呈呈现现出出橘橘黄黄色色或或红红色色。苏苏丹丹与与脂脂
38、肪肪的的亲亲和和力力大大于于苏苏丹丹，因此染色时间短。，因此染色时间短。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪
39、、蛋白质的鉴定白质的鉴定 v3.蛋白质的鉴定原理：蛋白质的鉴定原理：在在碱碱性性溶溶液液（NaOH）中中，双双缩缩脲脲（H2NCONHCONH2）能能与与Cu2作作用用，可可形形成成紫紫色色或或紫紫红红色色的的络络合合物物，这这一一反反应应称称双双缩缩脲脲反反应应。凡凡在在本本身身结结构构中中具具有有双双缩缩脲脲基基的的化化合合物物，都都能能进进行行双双缩缩脲脲反反应应，这这是是特特定定的的颜颜色色反反应应。蛋蛋白白质质分分子子中中含含有有很很多多与与双双缩缩脲脲结结构构相相似似的的肽肽键键(两两个个相相邻邻的的肽肽键键与与双双缩缩脲脲结结构构相相似似)，因因此此又又称称为为肽肽键键反反应。应
40、。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定白质的鉴定 二、实验材料选用：二、实验材料选用： 1、可
41、溶性还原糖、可溶性还原糖含糖量较高，含糖量较高，颜色较浅或近于白色颜色较浅或近于白色的植物组织的植物组织材料材料样液样液颜色颜色加斐林试剂加斐林试剂后颜色后颜色加热后颜色加热后颜色静置后变化静置后变化苹果苹果灰黄灰黄灰褐灰褐砖红色砖红色有明显砖红色沉淀有明显砖红色沉淀梨梨浅黄浅黄褐绿褐绿砖红色砖红色有明显砖红色沉淀有明显砖红色沉淀甜瓜甜瓜浅黄浅黄海蓝海蓝砖红色砖红色有明显砖红色沉淀有明显砖红色沉淀桃桃浅黄浅黄灰绿灰绿浅砖红色浅砖红色少量浅砖红色沉淀少量浅砖红色沉淀杏杏黄黄深蓝深蓝铁锈红铁锈红沉淀不明显沉淀不明显Evaluation only.Created with Aspose.Slides
42、 for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定白质的鉴定 二、实验材料选用：二、实验材料选用： 2、脂肪的鉴定、脂肪的鉴定富含脂肪（植物油）的种子富含脂肪（植物油）的种子如花生、核桃、蓖麻
43、等的种子如花生、核桃、蓖麻等的种子花生干种子，在实验前需要浸泡花生干种子，在实验前需要浸泡34h。浸泡时间过长，则组织太软，影。浸泡时间过长，则组织太软，影响切片效果。响切片效果。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-20
44、11 Aspose Pty Ltd.实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定白质的鉴定 二、实验材料选用：二、实验材料选用： 3、蛋白质的鉴定、蛋白质的鉴定（1）植物组织样液：黄豆种子（浸泡）植物组织样液：黄豆种子（浸泡12天）或用天）或用豆浆豆浆（2）动物组织样液：鸡蛋清动物组织样液：鸡蛋清蛋清蛋清:水水1:10稀释，搅拌均匀后，稀释，搅拌均匀后，用用67层纱布过滤。层纱布过滤。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyri
45、ght 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定质的鉴定 三、试剂三、试剂： 1、斐林试剂、斐林试剂A液质量浓度为液质量浓度为0.1g/mL的的NaOH溶液溶液B液质量浓度为液质量浓度为0.05g/mL的的CuSO4溶液溶液2、双缩脲试剂、双缩脲试剂A液质量浓度液质量浓度0
46、.1g/mL的的NaOH溶液溶液B液质量浓度液质量浓度0.01g/mL的的CuSO4溶液溶液3、苏丹、苏丹III0.1g苏丹苏丹III干粉，溶于干粉，溶于100mL体积分数为体积分数为95%的的酒精酒精中，中，待全部溶解后再使用。待全部溶解后再使用。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Clien
47、t Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定质的鉴定 四、四、注意事项：注意事项： 1、合理安排合理安排 ，注意安全，注意安全 2、苹果组织液必须临时制备，保存时间不能过长苹果组织液必须临时制备，保存时间不能过长 3、双缩脲试剂双缩脲试剂B（CuSO4）不能多加不能多加 Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright
48、2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定质的鉴定 Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Lt
49、d.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白实验一生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定质的鉴定 四、讨论与探究：四、讨论与探究：1、你有没有简便、直观的方法证明花生种子、你有没有简便、直观的方法证明花生种子中含有脂肪组织？中含有脂肪组织？ 2、在做糖、蛋白质鉴定的实验时，为什么要、在做糖、蛋白质鉴定的实验时，为什么要留出一部分样液？留出一部分样液？ 3、斐林试剂与
50、双缩脲试剂两者有何不同？、斐林试剂与双缩脲试剂两者有何不同？4、使用双缩脲试剂时为什么、使用双缩脲试剂时为什么B液液只能加只能加34滴滴而不能过量？而不能过量？Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose
51、Pty Ltd.例题解析例题解析：（上海高考试题）1、鉴定脱脂淡奶粉是否为伪劣产品，不可、鉴定脱脂淡奶粉是否为伪劣产品，不可能需要用到的化学试剂是：能需要用到的化学试剂是： A.斐林试剂斐林试剂 B.苏丹苏丹染液染液 C.双缩脲试剂双缩脲试剂 D.二苯胺二苯胺Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5
52、Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.（2005广东生物广东生物14）生物组织中还原糖、脂肪和蛋白生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是A、可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红、可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀色沉淀B、只有脂肪的鉴定需要使用显微镜、只有脂肪的鉴定需要使用显微镜C、用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热、用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热D、使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用、使用斐林试剂和双缩脲试剂最
53、好是现配现用Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验二实验二叶绿体中色素的提取和分离实验叶绿体中色素的提取和分离实验v问题讨论：问题讨论：1、色素提取和分离实验中对材料的处理是怎样
54、的、色素提取和分离实验中对材料的处理是怎样的？分别有什么意义？分别有什么意义？2、色素提取原理怎样？色素分离方法是什么？、色素提取原理怎样？色素分离方法是什么？3、实验结果是怎样的？、实验结果是怎样的？Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyri
55、ght 2004-2011 Aspose Pty Ltd.（03江江苏苏33）分分别别在在A、B、C三三个个研研钵钵中中加加2克克剪剪碎碎的的新新鲜鲜菠菠菜菜绿绿叶叶，并并按按下下表表所所示示添添加加试试剂剂，经经研研磨磨、过过滤滤得得到到三三种种不不同同颜颜色色的的溶溶液液，即即：深绿色、黄绿色（或褐色）、几乎无色。深绿色、黄绿色（或褐色）、几乎无色。处理处理ABCSiO2（少量）（少量）+CaCO3（少量）（少量）+95%乙醇（乙醇（10毫升）毫升）+蒸馏水（蒸馏水（10毫毫升）升）+例题解析：“+”表示加；表示加；“”表示不加。试回答：表示不加。试回答：（1）A处理得到的溶液颜色是处理得
56、到的溶液颜色是 ，原因，原因 。（2）B处理得到的溶液颜色是处理得到的溶液颜色是 ，原因是，原因是 。（3）C处理得到的溶液颜色是处理得到的溶液颜色是 ，原因是，原因是 。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 A
57、spose Pty Ltd.实验三实验三DNADNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定v1三次过滤三次过滤过滤过滤使用纱使用纱布布目的目的第一第一次次过滤用蒸馏水稀释过的鸡过滤用蒸馏水稀释过的鸡血细胞液血细胞液12层层获得含核物质获得含核物质的滤液的滤液第二第二次次过滤含黏稠物的过滤含黏稠物的0.14mol/LNaCl溶液溶液多层多层获得纱布上的获得纱布上的粘稠物粘稠物第三第三次次过滤溶解有过滤溶解有DNA的的2mol/LNaCl溶液溶液12层层获得含获得含DNA的的滤液滤液Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client
58、Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.v2两次沉淀析出两次沉淀析出依据的原理依据的原理第一次第一次DNA在氯化钠的物质的量浓度为在氯化钠的物质的量浓度为0.14mol/L时时溶解度最低溶解度最低第二次第二次DNA在在冷却的冷却的95%的酒精的酒精中能沉淀析出中能沉淀析出实验三实验三DNA的粗提取与鉴定的粗提
59、取与鉴定Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.v3两次加蒸馏水两次加蒸馏水加蒸馏水的目的加蒸馏水的目的第一次第一次使血细胞破裂使血细胞破裂第二次第二次降低降低NaCl浓度使浓度使DN
60、A析出析出实验三实验三DNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.v4 DNA在在NaCl溶液中的溶解度曲线溶液中的溶解度曲线实验三实验三DNA的粗提取与
61、鉴定的粗提取与鉴定0.14 0.4 0.8 1.2溶溶解解度度Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.v鉴定鉴定DNA时，所使用的溶解时，所使用的溶解DNA的的NaCl溶液不溶液不再是
62、再是2mol/L而是而是0.015mol/L，主要是避免过多，主要是避免过多的的NaCl影响二苯胺与影响二苯胺与DNA的反应。的反应。v鉴定所用的试剂是鉴定所用的试剂是二苯胺二苯胺或或甲基绿甲基绿。而且须加热。而且须加热。实验三实验三DNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET
63、3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.某些物质的鉴定某些物质的鉴定 ：鉴定物质鉴定物质试剂试剂使用方法使用方法实验结果实验结果 还原性糖还原性糖蛋白质蛋白质脂肪脂肪DNADNA 斐林试剂斐林试剂 双缩脲试剂双缩脲试剂苏丹苏丹、苏丹、苏丹 二苯胺二苯胺先混匀再加入、先混匀再加入、水浴加热水浴加热 先加入先加入A液，再液，再加入加入B液液染色染色混匀水浴加热混匀水浴加热砖红色沉淀砖红色沉淀紫色物质紫色物质橘黄色、红色橘黄色、红色 蓝色蓝色Evaluation only.Created with Aspose.Sl
64、ides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 实验内容实验内容 原理原理 试剂试剂 结果结果叶绿体色素提叶绿体色素提 取和分离取和分离 DNADNA的粗提取的粗提取溶解度原理溶解度原理 丙酮、丙酮、层析液层析液色素及色色素及色素带素带杂质较少的杂质较少的DNA不同
65、浓度的不同浓度的NaCl溶液、溶液、冷酒精冷酒精Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.考点考点49-3 49-3 探究性实验探究性实验v比较过氧化氢酶和比较过氧化氢酶和Fe3+的催化
66、效率的催化效率v探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用v探索温度对酶活性的影响探索温度对酶活性的影响v植物向光性的实验设计和观察植物向光性的实验设计和观察Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-20
67、11 Aspose Pty Ltd.实验一实验一比较过氧化氢酶和比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率的催化效率 一、实验原理一、实验原理1、新鲜的新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶，肝脏中含有过氧化氢酶，Fe3+是一种无机催是一种无机催化剂，它们都可以催化过氧化氢分解成水和氧。化剂，它们都可以催化过氧化氢分解成水和氧。2、分别用一定数量的过氧化氢酶和、分别用一定数量的过氧化氢酶和Fe3+催化过氧化氢催化过氧化氢分解成水和氧，可以比较两者的催化效率。分解成水和氧，可以比较两者的催化效率。3、酶作为生物催化剂，其催化效率比无机催化剂的效、酶作为生物催化剂，其催化效率比无机催化剂的效率要高出率要高出10710
68、13倍，体现其高效性。倍，体现其高效性。4、经计算，用质量分数为、经计算，用质量分数为3.5的氯化铁溶液和质量分的氯化铁溶液和质量分数为数为20的肝脏研磨液做实验，每滴氯化铁溶液中的肝脏研磨液做实验，每滴氯化铁溶液中的的Fe3+数，大约是每滴研磨液中过氧化氢酶分子数的数，大约是每滴研磨液中过氧化氢酶分子数的25万倍。万倍。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created
69、with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验一实验一比较过氧化氢酶和比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率的催化效率 二、实验材料选用二、实验材料选用制备质量分数为制备质量分数为20肝脏研磨液肝脏研磨液：新鲜的猪肝新鲜的猪肝20g水水100mL，研磨，研磨改进：改进：将称量好的新鲜肝脏碎块和水放入薄厚、大小适宜的塑将称量好的新鲜肝脏碎块和水放入薄厚、大小适宜的塑料袋中，一手捏住封口，另一手的挤压（手研）被包裹的料袋中，一手捏住封口，另一手的挤压（手研）被包裹的
70、肝脏碎块，直至研磨成匀浆后，用大头针在塑料膜上扎上肝脏碎块，直至研磨成匀浆后，用大头针在塑料膜上扎上许多小孔，将匀浆从小孔挤出来，即可用于实验。（也可许多小孔，将匀浆从小孔挤出来，即可用于实验。（也可以将滤液再过滤一次）以将滤液再过滤一次）Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Pro
71、file 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验一实验一比较过氧化氢酶和比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率的催化效率 三、注意事项三、注意事项1、猪肝或其它动物肝脏一定要新鲜、猪肝或其它动物肝脏一定要新鲜2、为增加对照效果，可适当降低氯化铁溶液浓度、为增加对照效果，可适当降低氯化铁溶液浓度3、最好使用、最好使用20200mm的大试管的大试管4、可再增加一组对照：、可再增加一组对照：把肝脏研磨液煮沸后进行对照实验把肝脏研磨液煮沸后进行对照实验Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET
72、3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验二探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用 一、实验原理一、实验原理1、淀粉和蔗糖都、淀粉和蔗糖都是非还原糖是非还原糖葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原糖葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原糖2、淀粉酶能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解、淀粉酶能催化淀粉水解，不能催化
73、蔗糖水解3、斐林试剂斐林试剂能鉴定溶液中有无还原糖。能鉴定溶液中有无还原糖。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验二探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用 深入原理深入原理在正常条件下
74、，萌发的种子胚内产生在正常条件下，萌发的种子胚内产生赤霉素赤霉素，它，它刺激了糊粉层产生刺激了糊粉层产生 淀粉酶淀粉酶，促使淀粉水解，供胚，促使淀粉水解，供胚的生长发育所需。在这种系统里，经过赤霉素处理的生长发育所需。在这种系统里，经过赤霉素处理以后，糊粉层细胞的以后，糊粉层细胞的RNA和蛋白质合成的速度增加和蛋白质合成的速度增加了一倍，而合成的蛋白质差不多有一半是了一倍，而合成的蛋白质差不多有一半是 淀粉酶。淀粉酶。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright
75、2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验五探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用 二、实验材料选用二、实验材料选用淀粉酶：淀粉酶：是一种植物淀粉酶，是一种植物淀粉酶，质量分数为2%的淀粉酶，最适PH为5.57.5，最适温度为5075 。唾液淀粉酶：唾液淀粉酶：唾液：蒸馏水1：9稀释，最适PH为6.8，最适温度为37 。不同的人唾液中酶的含量有个体差异，老师应该根
76、据学生的实验现象，调整稀释比例。 Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验二探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用 三三、方法步骤、方法步骤1、2、振荡混匀，将试管在、振荡混匀，将试管在
77、60左右热水中，保温左右热水中，保温5min。3、取出试管，各加入、取出试管，各加入2mL斐林试剂。斐林试剂。4、将两支试管沸水浴，观察颜色变化。、将两支试管沸水浴，观察颜色变化。序号序号项目项目试管试管1试管试管21注入可溶性淀粉溶液注入可溶性淀粉溶液2mL2注入蔗糖溶液注入蔗糖溶液2mL3注入新鲜的淀粉酶溶液注入新鲜的淀粉酶溶液2mL2mLEvaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation on
78、ly.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验二探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用 四、注意事项四、注意事项蔗糖溶液一定要纯净蔗糖溶液一定要纯净蔗糖溶液要现配现用蔗糖溶液要现配现用在实验前，教师应先用斐林试剂检验蔗糖溶液，在实验前，教师应先用斐林试剂检验蔗糖溶液，如有红色沉淀，不能再用。如有红色沉淀，不能再用。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Pr
79、ofile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验三探索温度对酶催化作用的影响 序号序号项目项目试管试管1试管试管2试管试管31注入可溶性淀粉溶液注入可溶性淀粉溶液2放入不同的环境放入不同的环境5分钟分钟60热水热水沸水沸水冰块冰块3注入注入1毫升新鲜的淀粉酶毫升新鲜的淀粉酶溶液摇匀，维持溶液摇匀，维持5分钟分钟4滴入
80、滴入1滴碘液滴碘液5观察试管中颜色有何变化观察试管中颜色有何变化Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验四实验四植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察一、实验原理
81、一、实验原理1、向性运动是植物受单向外界刺激而引起的定向运动，、向性运动是植物受单向外界刺激而引起的定向运动，它的运动方向随刺激而定。它的运动方向随刺激而定。2、在单侧光刺激下，植物表现出向光性运动；在重力、在单侧光刺激下，植物表现出向光性运动；在重力影响下，植物的根表现出向重力性运动。影响下，植物的根表现出向重力性运动。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created
82、with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察二、目的要求二、目的要求1、初步学会设计植物向性运动实验的方法、初步学会设计植物向性运动实验的方法2、学会观察植物的向性运动、学会观察植物的向性运动Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Asp
83、ose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察完整的实验设计方案及常用实验原则完整的实验设计方案及常用实验原则1、实验题目、实验题目2、假设、假设3、预期、预期4、实验、实验5、观察和收集数据、观察和收集数据6、分析、分析7、推论、推论8、交流、交流对照原则对照原则单一变量原则单一变量原则条件可控原则条件可控原则可可 重重
84、复复 原则原则Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察三、植物向重力性实验设计参考三、植物向重力性实验设计参考方案一
85、：方案一：Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察三、植物向重力性实验设计参考三、植物向重力性实验设计参考方案二：方
86、案二：1、在一扁形玻璃槽内紧贴一侧玻璃，、在一扁形玻璃槽内紧贴一侧玻璃，将已萌动的玉米或小麦种子种在潮湿的将已萌动的玉米或小麦种子种在潮湿的沙土中。均匀浇水，培养一段时间，观沙土中。均匀浇水，培养一段时间，观察根、茎的生长。察根、茎的生长。2、待已明显看出向地生长的幼根和背地生长的幼茎后，将玻、待已明显看出向地生长的幼根和背地生长的幼茎后，将玻璃槽横置，仍然均匀浇水，观察根、茎的生长。几天后，便可看璃槽横置，仍然均匀浇水，观察根、茎的生长。几天后，便可看到横置的根会弯向地心方向生长，横置的茎又弯向背向地心方向到横置的根会弯向地心方向生长，横置的茎又弯向背向地心方向生长。证明根具有向重力性，茎有
87、负向重力性。生长。证明根具有向重力性，茎有负向重力性。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察三、植物向重力性实验设
88、计参考三、植物向重力性实验设计参考方案三：方案三：1、将干琼脂溶解于沸水中制成、将干琼脂溶解于沸水中制成3浓度的琼脂溶液，浓度的琼脂溶液，倒入一培养血中，使厚度在倒入一培养血中，使厚度在23mm左右，能固定左右，能固定种子即可，不宜过厚，以免影响种子的呼吸。种子即可，不宜过厚，以免影响种子的呼吸。2、待琼脂溶液温度下降，未凝固前，将一粒已萌动、待琼脂溶液温度下降，未凝固前，将一粒已萌动的玉米种子固定于培养皿中央，盖上培养盖，保持湿的玉米种子固定于培养皿中央，盖上培养盖，保持湿度。度。3、将培养皿竖着固定在一支架上，放在恒温箱、将培养皿竖着固定在一支架上，放在恒温箱（25）培养。每隔一日将培养皿
89、的角度转）培养。每隔一日将培养皿的角度转90，观，观察根的生长情况。察根的生长情况。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设
90、计和观察三、植物向重力性实验设计参考三、植物向重力性实验设计参考方案四：方案四：将一新鲜柳树的枝条正挂；将一新鲜柳树的枝条正挂；将一新鲜柳树的枝条倒挂；将一新鲜柳树的枝条倒挂；保持潮湿、温暖的环境条件保持潮湿、温暖的环境条件Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2
91、.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察四、植物向水性实验设计参考四、植物向水性实验设计参考方案一：方案一：Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0
92、.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察四、植物向水性实验设计参考四、植物向水性实验设计参考方案二：方案二：Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Cop
93、yright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察五、植物向光性实验设计选题五、植物向光性实验设计选题1、生长素的发现过程生长素的发现过程的的经典实验经典实验2、向光性与胚芽鞘、胚芽的关系向光性与胚芽鞘、胚芽的关系Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Sl
94、ides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察五、植物向光性实验设计选题五、植物向光性实验设计选题3、较精确地测量胚芽鞘尖端、较精确地测量胚芽鞘尖端Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created w
95、ith Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察五、植物向光性实验设计选题五、植物向光性实验设计选题4、利用植物的向光性，使植物的茎呈多种几何图形利用植物的向光性，使植物的茎呈多种几何图形Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose P
96、ty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察六、材料用具六、材料用具1、玉米幼苗的选择、玉米幼苗的选择真叶必须未突破胚芽鞘，这样的小幼苗向光性表现明显，而且实验所需的时间短。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.C
97、opyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察六、材料用具六、材料用具2、胚芽鞘结构、胚芽鞘结构Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004
98、-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验八实验八植物向性运动的实验设计和观察植物向性运动的实验设计和观察六、材料用具六、材料用具3、关于含生长素的琼脂块的制作、关于含生长素的琼脂块的制作（l）制制备备好好3浓浓度度的的琼琼脂脂溶溶液液后后，倒倒在在小小培培养养皿皿中中，使使其其厚厚度度在在l2mm左右，冷却凝固。左右，冷却凝固。（2）切切取取长长度度为为2mm左左
99、右右的的胚胚芽芽鞘鞘尖尖端端，使使胚胚芽芽鞘鞘尖尖端端的的切切口口朝朝下下放放在在琼琼脂脂平平板板中中央央，一一个个培培养养皿皿中中可可以以放放置置16胚胚芽芽鞘鞘尖尖端端，使使其其占占据据一一个个边边长长为为1.5cm左左右右的的正正方方形形，静静置置0.5l小小时时左左右右，一一般般生生长长素素在在胚胚芽芽鞘鞘内内的的运运输输速速度度约约在在l1.5cm小时。小时。（3）取取走走胚胚芽芽鞘鞘尖尖端端之之前前，首首先先用用刀刀片片将将胚胚芽芽鞘鞘尖尖端端放放置置的的位位置置划划“#”，切切取取的的琼琼脂脂小小块块视视胚胚芽芽鞘鞘的的粗粗细细而而定定，一一般般将将琼琼脂切成脂切成45mm2的小
100、块，其内含有生长素。的小块，其内含有生长素。Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.考点49-4 实习与研究性课题v种群密度的取样调查v人类遗传病调查v设计并制作小生态瓶v调查环境污染
101、对生物的影响Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.还原糖原糖斐林斐林试剂砖红色沉淀色沉淀脂肪脂肪苏丹丹III或或苏丹丹IV橘黄色或橘黄色或红色色蛋白蛋白质双双缩脲试剂紫色紫色DNA二
102、苯胺二苯胺蓝色色淀粉淀粉碘液碘液蓝色色大大肠杆菌等杆菌等细菌菌伊伊红和美和美蓝菌落深紫色菌落深紫色带金金属光属光泽自生固氮菌自生固氮菌结晶紫染液晶紫染液紫色紫色染色体染色体龙胆紫溶液、醋酸胆紫溶液、醋酸洋洋红液液对应试剂颜色色Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.
103、2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.实验名称名称浓度度作用作用脂肪的脂肪的鉴定定体体积分数分数50%洗去浮色洗去浮色有有丝分裂的分裂的观察察体体积分数分数95%固定固定DNA的提取的提取体体积分数分数95%促使促使DNA凝集凝集微生物的接种微生物的接种操作操作体体积分数分数75%消毒消毒酒精的使用Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation onl
104、y.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.脂肪的脂肪的鉴定定滴染液染色滴染液染色滴酒精洗浮色滴酒精洗浮色吸水吸水纸吸吸去酒精去酒精滴蒸滴蒸馏水水盖盖玻片盖盖玻片观察叶察叶绿体体滴清水滴清水放材料放材料盖盖玻片盖盖玻片观察察细胞胞质流流动滴清水滴清水放材料放材料盖盖玻片盖盖玻片观察察有有丝分裂分裂解离解离清水漂洗清水漂洗染色染色制片（放材料制片（放材料滴清水滴清水弄碎材料弄碎材料盖盖玻片盖盖玻片压片）片）观察察质壁分裂壁分裂制成装片制成装片
105、在盖玻片一在盖玻片一侧滴蔗糖溶液，滴蔗糖溶液，在另一在另一侧用吸水用吸水纸吸引吸引自生固氮菌自生固氮菌的分离的分离烘烤烘烤载玻片玻片滴无菌水滴无菌水涂黏液涂黏液滴染液滴染液推片推片Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-20
106、11 Aspose Pty Ltd.被被鉴定物定物试剂特殊操作特殊操作还原糖原糖斐林斐林试剂甲、乙液甲、乙液先混匀后再与先混匀后再与组织样液混合液混合沸水浴加沸水浴加热脂肪脂肪苏丹丹III或或苏丹丹IV显微微镜下下观察察蛋白蛋白质组织样液和双液和双缩脲试剂A混匀，再加混匀，再加双双缩脲试剂B振振荡摇匀匀DNA二苯胺二苯胺试剂沸水浴加沸水浴加热鉴定性实验鉴定性实验Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Eval
107、uation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.v（2005全国卷全国卷5）下列实验中所用试剂错误的是）下列实验中所用试剂错误的是vA、在观察植物细胞有丝分裂实验中，使用醋酸洋红溶、在观察植物细胞有丝分裂实验中，使用醋酸洋红溶液使染色体着色液使染色体着色vB、在提取叶绿体色素实验中，使用丙酮提取色素、在提取叶绿体色素实验中，使用丙酮提取色素vC、在、在DNA的粗提取与鉴定实验中，使用氯化钠溶液析的粗提取与鉴定实验中，使用氯化
108、钠溶液析出出DNAvD、在蛋白质的鉴定实验中，使用苏丹、在蛋白质的鉴定实验中，使用苏丹III染液鉴定蛋白质染液鉴定蛋白质Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.（2005广东生物广东生
109、物32）下表是关于下表是关于DNA粗提取与鉴定实粗提取与鉴定实验中所使用的材料、操作及其作用的表述正确的是验中所使用的材料、操作及其作用的表述正确的是试剂操作操作作用作用A 柠檬酸檬酸钠溶液溶液与与鸡血混合血混合防止血液凝固防止血液凝固B 蒸蒸馏水水与与鸡血血细胞混合胞混合保持保持细胞形状胞形状C 蒸蒸馏水水加入到溶解有加入到溶解有DNA的的NaCl中中析出析出DNA丝状物状物D 冷却的酒精冷却的酒精加入到加入到过滤后后DNA的的NaCl中中产生特定的生特定的颜色反色反应Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.Evaluation only.Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.
