高中生物《物质跨膜运输的实例》生物精品课件(新人教版必修1)

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1、人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物第四章第四章 细胞的物质输入和输出细胞的物质输入和输出人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物本章主要内容本章主要内容人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物本本章章内内容容包包括括物物质跨跨膜膜运运输的的实例例、生生物物膜膜的的流流动镶嵌嵌模模型型和和物物质跨跨膜膜运运输的的方方式式三三节,其其中中物物质跨跨膜膜运运输的的实例例是是重重点点。它它包包括括细胞胞的的吸吸水水和和失失水水,物物质跨跨膜膜运运输的的其其他他实例例两两部部分分内内容容。与与以以往往教教材材不不同同的的是是,

2、本本节不不是是将将细胞胞的的吸吸水水和和失失水水作作为生生物物体体新新陈代代谢的的一一个个方方面面(水水分分代代谢)来来讲述述,而而是是以以物物质的的跨跨膜膜运运输为主主题,将将水水的的跨跨膜膜运运输作作为一一个个实例例来来分分析析,得得出出水水是是从从单位体位体积中水分子多的一中水分子多的一侧向水分子少的一向水分子少的一侧运运输的的结论。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物第第2节生生物物膜膜的的流流动镶嵌嵌模模型型以以较多多的的篇篇幅幅介介绍了了对生生物物膜膜结构构的的探探索索历程程,并并安安排排了了两两个个“思思考考与与讨论”,让学学生生在在认识生生物物膜膜结构构的的同同时,

3、了了解解这些些知知识的的来来龙去去脉脉。第第3节物物质跨跨膜膜运运输的的方方式式包包括括被被动运运输和和主主动运运输两部分内容。此外两部分内容。此外还介介绍了胞吞和胞吐。了胞吞和胞吐。本本章章中中关关于于植植物物细胞胞的的吸吸水水和和失失水水的的探探究究,是是全全书中中第第一一个个“探探究究”。通通过这项探探究究活活动,学学生生可可以以在在提提出出问题、作作出出假假设、设计实验等等环节得得到到一一定定的的体体验和和感感悟悟,从从而而为完成后面各章的探究活完成后面各章的探究活动打下一定基打下一定基础。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物知识结构概括知识结构概括人人教教版版必必修修一一

4、 新新课课标标 生生物物人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物重点难点指导重点难点指导人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物1举例例说出出细胞膜是胞膜是选择透透过性膜。性膜。2流流动镶嵌模型的基本内容。嵌模型的基本内容。3物物质跨膜运跨膜运输的方式的方式主主动运运输。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物学习方法学习方法人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物学学习本本章章时,在在知知识上上要要联系系细胞胞的的结构构和和功功能能、细胞胞中中元元素素和和化化合合物物等等知知识,能能把把生生物物膜膜结构构与与功功能能的的知知识归纳入入细胞胞结构构和和功功能能的

5、的知知识体体系系中中,构构建建完完整整的的知知识网网络。在在方方法法上上,一一是是运运用用建建模模型型的的方方法法,建建立立生生物物膜膜结构构模模型型和和细胞胞吸吸水水、失失水水模模型型,直直接接用用模模型型去去具具体体分分析析;二二要要运运用用比比较的的方方法法,比比较物物质进出出细胞胞的的三三种种方方式式,明明确确其其区区别与与联系系,熟熟记常常见和和重重要要物物质进出出细胞胞的的方方式式。在在信信息息处理理上上注注意意对各各种种物物质进出出细胞胞的的图表表数数据据进行行分分析析,总结归纳出分析此出分析此类 人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物图表表数数据据的的具具体体方方法法

6、。在在实验学学习上上,加加强强对质壁壁分分离离和和复复原原、植植物物细胞胞的的吸吸水水和和失失水水的的探探究究实验的的分分析析和和研研究究,注注意意提提出出问题和和作作出出假假设的的方方法法培培养养。细胞胞吸吸水水和和失失水水、生生物物膜膜的的结构构与与功功能能、物物质进出出细胞胞的的方方式式等等知知识,在生在生产生活生活实际中都有中都有应用,要加用,要加强强理理论联系系实际。生生物物膜膜的的结构构和和功功能能、物物质进出出细胞胞的的方方式式是是生生物物学学科科的的重重要要主主干干知知识,也也是是高高考考重重要要的的考考查内内容容,常常以以选择题、图表分析表分析题、设计实验题等形式等形式进行考

7、行考查。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物第一节第一节 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物学习目标学习目标人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物1知识与技能知识与技能(1)说出出细胞在什么情况下吸水和失水。胞在什么情况下吸水和失水。(2)举例例说明明细胞膜是胞膜是选择透透过性膜。性膜。(3)熟熟练制作制作临时装片和操作装片和操作显微微镜观察。察。2过程与方法过程与方法(1)尝试从生活从生活现象中提出象中提出问题,作出假,作出假设。(2)学学习进行探究行探究问题的一般方法和步的一般方法和步骤。人人教教版版必必修修一一 新新

8、课课标标 生生物物3情感态度与价值观情感态度与价值观(1)参与参与课堂堂讨论与交流。与交流。(2)养养成成良良好好的的实验习惯,如如及及时清清洗洗和和摆放放实验用用具具,爱护实验室室卫生等。生等。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物知识列表知识列表人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水1动物细胞的吸水和失水动物细胞的吸水和失水当当外外界界溶溶液液的的浓浓度度比比细细胞胞质质的的浓浓度度低低时时,细细胞胞_;当当外外界界溶溶液液的的浓浓度度比比细细胞胞质质的的浓浓度度高高时时,细细胞胞_;当当外外界界溶溶液液的的浓浓度度与与细细胞胞质

9、质的的浓浓度度相相等等时时,水分进出细胞处于水分进出细胞处于_。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物2植物植物细胞的吸水和失水胞的吸水和失水(1)结构基构基础细胞胞吸吸水水和和失失水水的的物物质基基础:植植物物细胞胞内内有有_,其其内内含含有有_,使使细胞胞内内部部具具有有一一定定的的浓度度;细胞胞膜膜和和液液泡泡膜膜以以及及两两层膜膜之之间的的_相相当当于于一一层_。此此外外,植植物物细胞胞具具有有_,是全透性的。,是全透性的。(2)质 壁壁 分分 离离 细 胞胞 的的 质 壁壁 分分 离离 是是 指指 _和和_的分离。的分离。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物3探

10、究探究实验:植物:植物细胞的吸水和失水胞的吸水和失水(1)探探 究究 实 验 的的 一一 般般 步步 骤 包包 括括 : _、_、 _、 _、 _、_、_、进一步探究。一步探究。(2)半半透透膜膜是是指指某某些些物物质可可以以透透过,而而另另一一些些物物质不不能能透透过的的_薄薄膜膜。它它往往往往是是只只能能让_物物质透透过,_物物质不能透不能透过,不具有,不具有_。(3)渗渗透透装装置置需需要要的的条条件件:_溶溶液液之之间具具有有一一定的定的_和和_。(4)植植物物细胞胞发生生质壁壁分分离离和和复复原原的的条条件件:一一是是具具有有_;二是;二是_和和_具有具有浓度差。度差。 人人教教版版

11、必必修修一一 新新课课标标 生生物物二、物质跨膜运输的其他实例二、物质跨膜运输的其他实例 1选择透过性选择透过性(1)物物质质跨跨膜膜运运输输并并不不都都是是_的的,而而且且细细胞胞对对于物质的于物质的_具有选择性。具有选择性。(2)细细胞胞膜膜和和其其他他生生物物膜膜都都是是_膜膜。这这种种膜膜可可以以让让_自自由由通通过过,一一些些_也也可可以以通通过过,而而其其他他的的_则则不不能能通通过过。这这些些膜膜具具有有选选择择透透过过性性的的根根本本原原因因在在于于这这些些膜膜上上具具有有运运载载不不同同物物质质的的_。选选择择透透过过性性膜膜不不仅仅有有_,还还具具有有生生物物_的特点。的特

12、点。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物2实例例植植物物对Ca2、Mg2和和Si4的的吸吸收收,人人体体甲甲状状腺腺滤泡泡上皮上皮细胞胞对碘的吸收等。碘的吸收等。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答案:答案:一、一、1.吸水膨胀失水皱缩动态平衡吸水膨胀失水皱缩动态平衡2(1)液泡细胞液液泡细胞液细胞质半透膜细胞壁细胞质半透膜细胞壁(2)原生质层细胞壁原生质层细胞壁3(1)提提出出问问题题作作出出假假设设设设计计实实验验进进行行实实验验分分析析结结果果得得出出结结论论表表达达和和交交流流(2)一一层层水水分分子子蔗蔗糖全透性糖全透性(3)内外浓度差半透膜内外浓度差半透膜

13、(4)半透膜半透膜(原生质层原生质层)细胞液外界溶液细胞液外界溶液二二、1.(1)顺顺相相对对含含量量梯梯度度输输入入和和输输出出(2)选选择择透透过过性性水水分分子子离离子子和和小小分分子子离离子子、小小分分子子和和大大分分子子载载体选择性活细胞体选择性活细胞人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物难点解答难点解答人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物1渗透系渗透系统的的组成成(如如图)(1)半半透透膜膜可可以以是是生生物物性性的的选择透透过性性膜膜,如如膀膀胱胱膜膜;也可以是物理性的也可以是物理性的过滤膜,如玻璃膜,如玻璃纸。(2)半透膜两半透膜两侧的溶液具有的溶液具有浓

14、度差。度差。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物2渗透渗透现象及其原因象及其原因(1)渗渗透透现象象:先先让漏漏斗斗颈内内液液面面与与烧杯杯内内液液面面相相平平,一段一段时间后,漏斗后,漏斗颈内液面上升。内液面上升。(2)液面上升的原因液面上升的原因图示示人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物即即单位位时间内内透透过半半透透膜膜进入入长颈漏漏斗斗内内的的水水分分子子数数量量多多于于从从长颈漏漏斗斗内内渗渗出出的的水水分分子子数数量量,因因此此漏漏斗斗内内的的液液面上升。面上升。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物

15、验证实验设计A组和和B组对比比说明渗透作用要有半透膜。明渗透作用要有半透膜。A组和和C组对比比说明明渗渗透透作作用用必必须是是半半透透膜膜两两侧的的溶溶液具有液具有浓度差。度差。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物3细胞吸水和失水胞吸水和失水(1)动物物细胞的吸水和失水胞的吸水和失水细胞胞膜膜相相当当于于半半透透膜膜,浓度度差差由由外外界界溶溶液液浓度度与与细胞胞质的的浓度来体度来体现。细胞胞吸吸水水或或失失水水的的多多少少取取决决于于细胞胞膜膜两两侧溶溶液液中中水水的相的相对含量的差含量的差值。水分子是水分子是顺相相对含量的梯度含量的梯度进出出动物物细胞的。胞的。人人教教版版必必

16、修修一一 新新课课标标 生生物物(2)渗透作用与植物渗透作用与植物细胞吸水和失水比胞吸水和失水比较 渗透作用模型渗透作用模型植物植物细胞与外界溶液胞与外界溶液形成渗透系形成渗透系统图解解人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物渗透作用模型渗透作用模型植物植物细胞与外界溶液胞与外界溶液形成渗透系形成渗透系统基本基本条件条件半透膜、半透膜、浓度差度差原生原生质层选择透透过性膜性膜浓度差度差细胞液与外界溶胞液与外界溶液之液之间的的浓度差度差值原理原理水分子通水分子通过半透膜的半透膜的扩散作用散作用水分子通水分子通过原生原生质层在在细胞液与外界溶液之胞液与外界溶液之间发生生扩散散水水扩散散方向

17、方向低低浓度溶液度溶液高高浓度溶液度溶液人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物4.细胞吸水和失水原理的胞吸水和失水原理的应用用(1)对农作作物物的的合合理理灌灌溉,既既满足足了了农作作物物对水水分分的的需需要要,同同时也也降降低低了了土土壤壤溶溶液液的的浓度度,有有利利于于植植物物根根毛毛细胞胞对水分的吸收。水分的吸收。(2)盐碱碱地地中中的的植植物物不不易易存存活活或或一一次次施施肥肥过多多造造成成“烧苗苗”现象象,都都是是因因为土土壤壤溶溶液液浓度度过高高,甚甚至至超超过了了根根毛毛细胞胞细胞液胞液浓度,度,导致根毛致根毛细胞不易吸水甚至失水造成的。胞不易吸水甚至失水造成的。人人

18、教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物(3)糖糖渍、盐渍食食品品不不易易变质的的原原因因,是是在在食食品品外外面面和和内内部部形形成成很很高高的的浓度度差差,使使微微生生物物不不能能在在其其中中生生存存和和繁繁殖殖,所以能所以能长时间保存。保存。(4)医医用用生生理理盐水水的的浓度度为0.9%,不不会会使使人人体体细胞胞失失水或吸水,从而可以保障人体水或吸水,从而可以保障人体细胞胞维持正常的形持正常的形态和功能。和功能。(5)在在制制备细胞胞膜膜时,常常用用哺哺乳乳动物物成成熟熟的的红细胞胞放放入入清清水水(蒸蒸馏水水)中中,红细胞胞会会吸吸水水而而涨破破,内内容容物物流流出出,从从而而

19、得到得到细胞膜。胞膜。 人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物特特别别提提示示:水水的的扩扩散散是是双双向向的的,只只是是整整体体上上水水的的扩扩散散方方向向是是从从低低浓浓度度的的溶溶液液到到高高浓浓度度的的溶溶液液。这这里里溶溶液液的的浓浓度度指指的的是是物物质质的的量量浓浓度度,这这里里的的浓浓度度差差实实质质上上是是指指膜膜两两侧侧水水分分子子的的相相对对数数目目的的多多少少。当当膜膜两两侧侧水水分分子子的的扩扩散散达达到到动动态态平平衡衡时时,水水分分子子的的进进出出速速度度相相等等,此此时时液液面面不不再再上上升升。注注意意溶溶质质分分子子是是否否通通过过半半透透膜膜,若

20、若能能通通过过半半透透膜膜,该该物物质质不不同同情情况况对对溶溶液液浓浓度度的的影影响响不不同同,需需具具体体分分析析其其变变化化。植植物物细细胞胞吸吸水水和和失失水水与与动动物物细细胞胞吸吸水水和和失失水水的的区区别别:吸吸水水时时:植植物物细细胞胞膨膨胀胀或或质质壁壁分分离离复复原原,动动物物细细胞胞涨涨破破(无无细细胞胞壁壁支支持持和和保保护护)。失失水水时时,植植物物细细胞胞质质壁壁分分离离,动动物物细细胞皱缩。胞皱缩。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物例例1 (2009浙浙江江)下下面面是是研研究究渗渗透透作作用用的的装装置置图,请根据探究的主根据探究的主题和要求完善相

21、关和要求完善相关实验。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物材料:清水、不同材料:清水、不同浓度的蔗糖溶液、度的蔗糖溶液、纱布等。布等。(1)在装置在装置A的基的基础上,完善渗透装置。上,完善渗透装置。(2)若若要要验证渗渗透透作作用用的的发生生条条件件之之一一是是必必须具具有有半半透透膜,膜,应如何如何设计?根据什么?根据什么现象判断?象判断?(3)若若要要验证发生生渗渗透透作作用用的的条条件件之之一一是是必必须存存在在浓度度差,又将如何差,又将如何设计?(4)有有两两种种不不同同浓度度蔗蔗糖糖溶溶液液(M和和N),请用用两两种种实验方案比方案比较其其浓度高低。度高低。人人教教版版

22、必必修修一一 新新课课标标 生生物物答答案案:(1)将将蔗蔗糖糖溶溶液液放放入入卵卵壳壳膜膜(半半透透膜膜)内内,清清水水放放入烧杯中。入烧杯中。(2)取取两两个个相相同同的的如如A、B的的装装置置,烧烧杯杯内内均均放放等等量量清清水水,A装装置置用用卵卵壳壳膜膜,B装装置置用用一一层层纱纱布布代代替替卵卵壳壳膜膜,漏漏斗斗内均装入相同的蔗糖溶液。内均装入相同的蔗糖溶液。现现象象:A装装置置中中漏漏斗斗内内液液面面上上升升,B装装置置中中液液面面不不上上升。升。(3)漏斗内漏斗内卵壳膜卵壳膜烧杯内烧杯内现象现象A蔗糖溶液蔗糖溶液清水清水漏斗内液面上升漏斗内液面上升B清水清水清水清水漏斗内液面不

23、上升漏斗内液面不上升人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物(4)方案一方案一(要求只用要求只用A装置装置) 方案二方案二(要求同时使用要求同时使用A、B两装置两装置) 漏斗内漏斗内 烧杯内烧杯内现象及结论现象及结论蔗糖液蔗糖液M蔗糖液蔗糖液N若漏斗内液面上升,则若漏斗内液面上升,则MN若漏斗内液面下降,则若漏斗内液面下降,则MN漏斗内漏斗内半透膜半透膜烧杯内烧杯内现象及结论现象及结论A装置装置等量蔗等量蔗糖液糖液M等量清等量清水水漏斗内液面上漏斗内液面上升高的装置中升高的装置中蔗糖溶液浓度蔗糖溶液浓度高些高些B装置装置等量蔗等量蔗糖液糖液N等量清等量清水水人人教教版版必必修修一一 新

24、新课课标标 生生物物解解析析:此此题题主主要要考考查查渗渗透透装装置置构构成成条条件件及及其其相相关关验验证证和和渗渗透透作作用用原原理理的的实实际际应应用用。分分析析解解决决此此题题时时,应应特特别别注注意如下问题:意如下问题:(1)半透膜及浓度差是构成渗透装置的两个必备条件。半透膜及浓度差是构成渗透装置的两个必备条件。(2)在在验验证证渗渗透透装装置置的的两两个个条条件件及及比比较较两两种种蔗蔗糖糖溶溶液液浓浓度时,要合理设置对照实验。度时,要合理设置对照实验。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物变式式训练1(2009烟烟台台)材材料料和和用用具具:容容积不不同同的的半半透透膜

25、膜袋袋、直直径径和和长度度相相同同的的细玻玻璃璃管管(带刻刻度度)、细线、蔗蔗糖糖溶液、清水、大溶液、清水、大烧杯、杯、铁架台等。架台等。请根根据据所所给的的材材料料和和用用具具,设计实验探探究究水水分分子子通通过半半透透膜膜的的速速率率和和半半透透膜膜袋袋的的表表面面积与与体体积比比值大大小小的的关关系系。(已已知知袋袋的的容容积越越小小,表表面面积与与体体积的的比比值越越大大;袋袋的的容容积越大,表面越大,表面积与体与体积的比的比值越小越小)人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物 (1)方法步方法步骤:取取甲甲、乙乙两两个个容容积不不同同的的半半透透膜膜袋袋(甲甲容容积大大于于乙

26、乙),装装入入相相同同浓度度的的蔗蔗糖糖溶溶液液,上上端端分分别连接接上上直直径径和和长度度相同的相同的带刻度玻璃管,两玻璃管内液面高度相同。刻度玻璃管,两玻璃管内液面高度相同。_。_。(2)可能的可能的实验结果及相果及相应的的实验结论:若若甲甲、乙乙两两玻玻璃璃管管内内液液面面高高度度相相等等,说明明_ _。_。_。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答答案案:(1)将将甲甲、乙乙两两个个袋袋同同时时置置于于盛盛有有清清水水的的大大烧烧杯杯内内一一段段时时间间后后,观观察察玻玻璃璃管管内内液液面面高高度度(2)水水分分子子通通过过半半透透膜膜的的速速率率和和袋袋的的表表面面积积与

27、与体体积积比比值值的的大大小小无无关关若若甲甲玻玻璃璃管管内内液液面面高高于于乙乙玻玻璃璃管管,说说明明袋袋的的表表面面积积与与体体积积的的比比值值小小时时,水水分分子子通通过过半半透透膜膜的的速速率率大大若若甲甲玻玻璃璃管管内内液液面面低低于于乙乙玻玻璃璃管管,说说明明袋袋的的表表面面积积与与体体积积的的比比值值大大时,水分子通过半透膜的速率大时,水分子通过半透膜的速率大人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物解解析析:本本实实验验的的自自变变量量是是表表面面积积与与体体积积比比不不同同的的半半透透膜膜袋袋,因因变变量量是是渗渗透透作作用用速速率率,因因此此可可设设置置两两组组渗渗透

28、透装装置置,半半透透膜膜袋袋的的容容积积不不同同,其其内内装装有有相相同同浓浓度度的的蔗蔗糖糖溶溶液液,置置于清水,通过观察玻璃管中液面高度变化得出结论。于清水,通过观察玻璃管中液面高度变化得出结论。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物1提出提出问题:原生:原生质层相当于一相当于一层半透膜半透膜吗?2作出假作出假设:原生:原生质层相当于一相当于一层半透膜。半透膜。3实验原理原理(1)原生原生质层的伸的伸缩性比性比细胞壁伸胞壁伸缩性大。性大。(2)当当外外界界溶溶液液浓度度大大于于细胞胞液液浓度度时,细胞胞失失水水,原原生生质层收收缩进而而质壁分离。壁分离。(3)当当细胞胞液液浓度度

29、大大于于外外界界溶溶液液浓度度时,细胞胞吸吸水水,使使质壁分离复原。壁分离复原。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物4实验步步骤及及现象象制作洋葱制作洋葱鳞片叶外表皮片叶外表皮临时装片装片人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物5预期期结果果6.实验现象象(1)质壁分离首先从壁分离首先从细胞的每个角开始。胞的每个角开始。(2)对于于液液泡泡:颜色色由由浅浅变深深;大大小小由由大大变小小。当当细胞胞液液浓度度与与外外界界溶溶液液浓度度相相等等时,细胞胞不不再再发生生质壁壁分离。此分离。此时,细胞液胞液浓度最大。度最大。 中央液泡

30、大小中央液泡大小原生原生质层的位置的位置细胞大小胞大小蔗糖蔗糖溶液溶液变小小原生原生质层脱离脱离细胞壁胞壁基本不基本不变清水清水逐逐渐恢复恢复原来大小原来大小原生原生质层恢恢复原来位置复原来位置基本不基本不变人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物7实验分析分析质壁分离的原因分析壁分离的原因分析人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物8实验结论原原生生质层相相当当于于一一层半半透透膜膜,成成熟熟植植物物细胞胞能能与与外外界界溶溶液液发生生渗渗透透作作用用:当当外外界界溶溶液液浓度度大大于于细胞胞液液浓度度时,细胞胞失失水水,发生生

31、质壁壁分分离离;若若再再使使外外界界溶溶液液浓度度小小于于细胞胞液液浓度度时,细胞吸水,胞吸水,发生生质壁分离复原。壁分离复原。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物9注意向注意向题(1)实验材材料料:必必须选择有有大大液液泡泡并并有有颜色色的的活活的的植植物物细胞胞(如如紫紫色色的的洋洋葱葱鳞片片叶叶表表皮皮细胞胞)。成成熟熟的的植植物物细胞胞具具有有中中央央大大液液泡泡,质壁壁分分离离及及复复原原现象象明明显;当当然然,无无中中央央液液泡泡的的活活的的植植物物细胞胞,以以及及细菌菌细胞胞也也能能发生生质壁壁分分离离,但但现象象不不明明显;具具有有颜色色,便便于于在在显微微镜下下观

32、察察现象象。动物物细胞由于没有胞由于没有细胞壁,故不胞壁,故不发生生质壁分离。壁分离。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物(2)实验试剂:质量量浓度度为0.3g/mL的蔗糖溶液。的蔗糖溶液。若若使使用用质量量浓度度为0.5g/mL的的蔗蔗糖糖溶溶液液,则质壁壁分分离离现象象明明显,但但不不能能复复原原。因因为蔗蔗糖糖溶溶液液浓度度过高高,细胞胞过度失水,度失水,导致死亡。致死亡。若若使使用用葡葡萄萄糖糖溶溶液液、NaCl溶溶液液、KNO3溶溶液液、尿尿素素溶溶液液、乙乙二二醇醇溶溶液液等等,则细胞胞能能发生生质壁壁分分离离,并并能能自自动复复原原。因因为葡葡萄萄糖糖、Na、Cl、K

33、、NO 、尿尿素素、乙乙二二醇醇可可被被细胞胞吸吸收收,使使细胞胞液液浓度度增增大大,细胞胞渗渗透透吸吸水水而而自自动复原。复原。 人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物若若使使用用物物质的的量量浓度度为1mol/L的的醋醋酸酸溶溶液液,则不不发生生质壁壁分分离离及及复复原原现象象。因因为醋醋酸酸能能杀死死细胞胞,使使原原生生质层失去失去选择透透过性。性。质壁壁分分离离时,在在细胞胞壁壁和和细胞胞膜膜间充充满的的是是浓度度降降低了的外界溶液,因低了的外界溶液,因为细胞壁是全透性的。胞壁是全透性的。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物特别提示:特别提示:植物细胞质壁分离及复

34、原实验的应用植物细胞质壁分离及复原实验的应用a鉴定植物细胞的死活鉴定植物细胞的死活(死细胞不发生质壁分离死细胞不发生质壁分离)。b证证明明原原生生质质层层具具有有选选择择透透过过性性以以及及观观察察植植物物细细胞胞的细胞膜。的细胞膜。c可可以以证证明明一一个个成成熟熟的的植植物物细细胞胞与与外外界界溶溶液液能能构构成成一一个个渗渗透透系系统统,质质壁壁分分离离和和质质壁壁分分离离复复原原是是细细胞胞渗渗透透失失水水和吸水的标志。和吸水的标志。d证明细胞吸水的条件。证明细胞吸水的条件。e测定细胞液的浓度大小。测定细胞液的浓度大小。f证明细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性。证明细胞壁的伸缩性小于原

35、生质层的伸缩性。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物在在应应用用植植物物细细胞胞质质壁壁分分离离及及复复原原的的实实验验条条件件和和现现象象解解决决问问题题时时,应应注注意意外外界界溶溶液液或或细细胞胞液液的的浓浓度度是是如如何何变变化化的的;变变化化后后,二二者者浓浓度度大大小小关关系系又又会会如如何何变变化化,从从而而确确定定水分的运输的变化。水分的运输的变化。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物例例2(2008广广东省省高高考考)以以紫紫色色洋洋葱葱鳞茎茎表表皮皮为材材料料观察植物察植物细胞胞质壁分离壁分离现象,下列叙述象,下列叙述错误的是的是()A在在发生生质壁

36、壁分分离离的的细胞胞中中能能观察察到到紫紫色色中中央央液液泡泡逐逐渐缩小小B滴滴加加30%的的蔗蔗糖糖溶溶液液比比10%蔗蔗糖糖溶溶液液引引起起细胞胞质壁分离所需壁分离所需时间短短C发生生质壁壁分分离离的的细胞胞放放入入清清水水中中又又复复原原,说明明细胞保持活性胞保持活性D用用高高浓度度的的NaCl溶溶液液代代替替蔗蔗糖糖溶溶液液不不能能引引起起细胞胞质壁分离壁分离 人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答案:答案:D解解析析:本本题题以以紫紫色色洋洋葱葱鳞鳞茎茎为为材材料料,考考查查植植物物细细胞胞质质壁壁分分离离及及其其复复原原的的有有关关问问题题。解解答答本本题题时时首首先先

37、应应明明确确引引起起质质壁壁分分离离的的条条件件及及质质壁壁分分离离的的实实验验现现象象,再再逐逐项项分分析析得得出出答案。答案。选选项项A,当当外外界界溶溶液液浓浓度度大大于于细细胞胞液液浓浓度度时时,植植物物细细胞胞发发生生渗渗透透失失水水,液液泡泡体体积积变变小小,原原生生质质层层与与细细胞胞壁壁逐逐渐渐分离。分离。 人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物选选项项B,质质壁壁分分离离的的速速度度与与外外界界溶溶液液浓浓度度大大小小有有关关,外界溶液浓度越大,质壁分离所需时间越短。外界溶液浓度越大,质壁分离所需时间越短。选选项项C,质质壁壁分分离离及及其其复复原原是是活活细细胞胞

38、具具有有的的现现象象,细细胞胞死死亡亡后后,原原生生质质层层失失去去选选择择透透过过性性,不不再再发发生生质质壁壁分分离离及复原现象。及复原现象。选选项项D,高高浓浓度度的的NaCl溶溶液液浓浓度度大大于于细细胞胞液液浓浓度度,可可发生质壁分离现象。发生质壁分离现象。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物变式式训练2在在马铃薯薯中中用用打打孔孔器器打打出出两两圆柱柱体体块P和和Q,P在在蒸蒸馏水水中中放放1h,Q在在与与马铃薯薯细胞胞液液等等渗渗的的盐溶溶液液中放中放1h,测定定处理的理的圆柱体是否与原来的孔柱体是否与原来的孔刚好合适好合适()AP不合适,但不合适,但Q刚好合适好合适

39、BP不合适,不合适,Q也不合适也不合适CP和和Q都精确的合适都精确的合适DP精确的合适,精确的合适,Q不精确的合适不精确的合适人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答案:答案:A解解析析:此此题题的的易易错错点点不不是是在在于于知知识识的的难难度度,而而是是在在于于对对新新题题型型的的认认识识把把握握上上。P放放在在蒸蒸馏馏水水中中1h后后,由由于于外外界界清清水水的的浓浓度度小小于于细细胞胞液液的的浓浓度度,P的的细细胞胞便便因因吸吸水水而而膨膨胀胀,从从而而不不能能正正好好放放入入原原来来的的孔孔;Q放放在在与与马马铃铃薯薯细细胞胞液液等等渗渗的的盐盐溶溶液液中中1h后后,我我们

40、们理理解解等等渗渗是是细细胞胞液液的的浓浓度度等等于于外外界界盐盐溶溶液液的的浓浓度度,外外界界的的盐盐溶溶液液起起了了维维持持细细胞胞的的形形态态和和功功能能的的作用,从而作用,从而Q能正好放入原来的孔。正确答案应为能正好放入原来的孔。正确答案应为A。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物1实验表表明明,除除水水以以外外的的其其他他物物质也也可可以以进行行跨跨膜膜运运输,有有的的是是顺相相对含含量量梯梯度度,如如CO2、O2、甘甘油油、乙乙醇醇等等;有有的的不不是是顺相相对含含量量梯梯度度,如如Na、K、氨氨基基酸酸等等,而且而且细胞胞对于于这些物些物质的的输入和入和输出有出有选择

41、性。性。2活活细胞胞的的细胞胞膜膜和和其其他他生生物物膜膜都都是是选择透透过性性膜膜,它的它的选择透透过性主要表性主要表现在:在:(1)水分子可以自由通水分子可以自由通过。(2)被被细胞胞选择吸收的离子和小分子也可以通吸收的离子和小分子也可以通过。(3)不不被被细胞胞选择吸吸收收的的离离子子和和小小分分子子、大大分分子子不不能能通通过细胞膜。胞膜。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答案:答案:C人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物点点拨拨:只只有有活活的的,成成熟熟的的植植物物细细胞胞才才能能发发生生质质壁壁分分离离和复

42、原。和复原。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物变式式训练3细胞膜在功能上的特性是胞膜在功能上的特性是()A具有一定的流具有一定的流动性性B具有具有选择透透过性性C具有渗透性具有渗透性 D具有半透性具有半透性人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答案:答案:B解解析析:细细胞胞膜膜的的功功能能是是与与细细胞胞内内、外外的的物物质质交交换换有有关关,水水分分子子可可以以自自由由通通过过,细细胞胞要要选选择择吸吸收收的的离离子子、小小分分子子也也能能通通过过,而而其其他他离离子子、小小分分子子、大大分分子子则则不不能能通通过过。生生物物膜膜的的这这一一特特性性与与细细胞胞的的

43、生生命命活活动动密密切切相相关关,是是活活细细胞胞的的一一个重要特征。个重要特征。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物知识延伸知识延伸人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物(1)渗透和渗透和扩散散物物质从从高高浓度度到到低低浓度度的的运运动叫叫扩散散。如如气气体体从从浓度度高高的的地地方方向向浓度度低低的的地地方方运运动,溶溶质分分子子在在溶溶剂中中的的运运动(如如蔗蔗糖糖放放入入清清水水后后的的运运动)等等。水水及及其其他他溶溶剂分分子子通通过半半透透膜膜的的扩散散叫叫渗渗透透。由由此此我我们可可以以看看出出,渗渗透透与与扩散散的的不不同同在在于于渗渗透透必必须有有选择

44、透透过性性膜膜(半半透透膜膜)。据据此此,动物物细胞胞的的细胞膜亦是胞膜亦是选择透透过性膜,也可以性膜,也可以发生渗透作用。生渗透作用。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物(2)吸吸胀吸水和渗透吸水吸水和渗透吸水吸吸胀吸吸水水是是指指细胞胞在在形形成成中中央央液液泡泡之之前前的的主主要要吸吸水水方方式式。当当大大分分子子的的淀淀粉粉粒粒和和蛋蛋白白质等等处于于凝凝胶胶状状态时,这些些大大分分子子之之间有有大大大大小小小小的的缝隙隙。水水分分子子会会迅迅速速地地以以扩散散作作用用或或毛毛细管管作作用用等等形形式式进入入凝凝胶胶内内部部,具具有有极极性性的的水水分分子子与与亲水水凝凝胶

45、胶结合合起起来来,使使其其膨膨胀,这种种现象象叫叫吸吸胀作作用用。原原生生质凝凝胶胶吸吸胀作作用用的的大大小小与与该物物质的的亲水水性性大大小小有有关关,蛋白蛋白质、淀粉、淀粉、纤维素的素的亲水性依次水性依次递减。减。 人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物因因此此大大豆豆种种子子(含含蛋蛋白白质多多)比比玉玉米米种种子子(含含蛋蛋白白质相相对少少)的的吸吸胀作作用用要要大大。干干燥燥的的种种子子吸吸胀作作用用的的力力量量相相当当大大。人人们用用大大豆豆等等种种子子填填入入岩岩石石裂裂缝中中,灌灌水水以以后后,大大豆豆的的吸吸胀力力可可使使岩岩石石崩崩裂裂;将将大大豆豆从从动物物的的

46、枕枕骨骨大大孔孔装装入入颅腔腔内内,加水后利用大豆的吸加水后利用大豆的吸胀作用可将作用可将头骨分开。骨分开。植植物物细胞胞形形成成中中央央液液泡泡以以后后主主要要靠靠渗渗透透作作用用吸吸水水,这是是因因为成成熟熟的的植植物物细胞胞是是一一个个渗渗透透系系统:细胞胞膜膜和和液液泡泡膜膜(原原生生质层)是是选择透透过性性膜膜;细胞胞液液和和外外界界的的土土壤壤溶溶液液有有浓度度差差,细胞胞液液就就通通过细胞胞膜膜和和液液泡泡膜膜与与土土壤壤溶溶液液构构成成渗透系渗透系统,因而成熟的植物,因而成熟的植物细胞主要靠渗透吸水。胞主要靠渗透吸水。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物(3)渗透作

47、用与自由渗透作用与自由扩散的比散的比较自自由由扩散散是是指指被被选择吸吸收收的的物物质,从从浓度度高高的的一一侧通通过细胞胞膜膜向向浓度度低低的的一一侧转运运。如如:H2O、O2、CO2等等物物质透透过膜的方式均是自由膜的方式均是自由扩散。散。渗渗透透作作用用则是是指指水水分分子子或或其其他他溶溶剂分分子子从从低低浓度度溶溶液液通通过半透膜向高半透膜向高浓度溶液的度溶液的扩散散(流流动)。 人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物从从水水分分子子流流动的的方方向向来来看看,自自由由扩散散与与渗渗透透作作用用是是矛矛盾盾的的。事事实上上,二二者者是是统一一的的。发生生渗渗透透作作用用时,

48、水水分分子子由由低低浓度度溶溶液液流流向向高高浓度度溶溶液液,恰恰好好是是水水分分子子由由单位位体体积中中水水分分子子数数多多的的一一侧流流向向单位位体体积中中水水分分子子数数少少的的一一侧,正符合自由正符合自由扩散的原理。散的原理。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物例例4 下列各下列各组细胞都依靠吸胞都依靠吸胀作用吸水的是作用吸水的是()A干种子干种子细胞、根毛胞、根毛细胞胞B分生区分生区细胞、根毛胞、根毛细胞胞C分生区分生区细胞、叶肉胞、叶肉细胞胞D干种子干种子细胞、分生区胞、分生区细胞胞人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答案:答案:D解解析析:要要正正确确解解

49、答答此此题题,首首先先必必须须分分清清渗渗透透作作用用和和吸吸胀胀作作用用的的原原理理,其其次次要要把把哪哪些些细细胞胞主主要要以以何何种种方方式式吸吸水水分分清清。错错解解本本题题的的主主要要原原因因在在于于弄弄不不清清叶叶肉肉细细胞胞的的主主要要吸吸水水方方式式。叶叶肉肉细细胞胞是是成成熟熟的的体体细细胞胞,具具有有大大液液泡泡,因因此此叶叶肉肉细细胞胞主主要要靠靠渗渗透透作作用用吸吸水水。而而分分生生区区细细胞胞无无大大液液泡泡,此此类类细细胞胞与与干干种种子子细细胞胞都都是是靠靠细细胞胞内内的的亲亲水水性性物物质质的的吸吸胀胀作作用用吸水,因此正确答案应为吸水,因此正确答案应为D。人人

50、教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物点点拨拨:吸吸胀胀吸吸水水是是未未形形成成液液泡泡的的细细胞胞吸吸收收水水分分的的一一种种方方式式。如如根根的的生生长长点点、茎茎的的形形成成层层、干干种种子子等等。渗渗透透吸吸水水是具有液泡的细胞吸收水分的一种方式。是具有液泡的细胞吸收水分的一种方式。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物变式式训练4植植物物细胞胞可可以以通通过渗渗透透作作用用吸吸水水或或失失水水,将将带“皮皮”的的幼幼嫩嫩的的茎茎纵切切后后插插入入两两烧杯杯中中,如如图1所所示示。已已知知b侧的的细胞胞壁壁比比a侧的的细胞胞壁壁薄薄,易易伸伸展展。判判断断30分分钟后后

51、可能出可能出现的形状的形状变化是化是(图2) ()人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答案:答案:D解解析析:甲甲烧烧杯杯中中由由于于是是30%的的蔗蔗糖糖溶溶液液,细细胞胞失失水水,而乙烧杯中是清水,细胞吸水。而乙烧杯中是清水,细胞吸水。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物易错解析易错解析人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物易错点:半透膜与选择透过性膜易错点:半透膜与选择透过性膜(易混点易混点)分分析析:半半透透膜膜是是指指某某些些物物质可可以以通通过,而而另另一一些些物物质不不能能透透过的的多多孔孔性性薄薄膜膜,只只能能让一一些些小小于于膜膜孔孔径径的的

52、分分子子和和离子通离子通过,如玻璃,如玻璃纸。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物选择透透过性性膜膜是是由由于于膜膜上上有有一一些些运运载物物质的的载体体,因因为不不同同细胞胞膜膜上上含含有有载体体的的种种类和和数数量量不不同同,即即使使同同一一细胞胞膜膜上上运运载不不同同物物质的的载体体的的数数量量也也不不同同,因因而而表表现出出细胞胞膜膜对物物质透透过的的高高度度选择性性。当当细胞胞死死亡亡时,膜膜便便失失去去选择透透过性性,成成为全全透透性性。因因此此,半半透透膜膜与与选择透透过性性膜膜是是两两个个明明显不不同同的的概概念念,即即半半透透膜膜是是物物理理学学上上的的概概念念,

53、物物质的的透透过与与否否取取决决于于半半透透膜膜孔孔隙隙直直径径的的大大小小。而而选择透透过性性膜膜是是生生理理学学上上的的概概念念,它它具具有有生生物物活活性性,即即便便是是小小分分子子,只要不是只要不是细胞胞选择吸收的,也不能通吸收的,也不能通过。 人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物课堂练习课堂练习人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物1细胞胞膜膜及及其其他他生生物物膜膜,可可以以让水水分分子子自自由由通通过,而不而不让蛋白蛋白质自由通自由通过,这说明明()A细胞内胞内对水的需求量大水的需求量大B细胞内能合成蛋白胞内能合成蛋白质C生物膜具有生物膜具有选择透透过性性D

54、活活细胞从外界吸收物胞从外界吸收物质具有灵活性具有灵活性人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答案:答案:C解解析析:本本题题考考查查物物质质跨跨膜膜运运输输的的特特点点。生生物物膜膜是是一一种种选选择择透透过过性性膜膜,这这种种膜膜可可以以让让水水分分子子自自由由通通过过,一一些些离离子子和和小小分分子子可可以以通通过过,而而其其他他的的离离子子、小小分分子子和和大大分分子子则则不不能通过。能通过。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物2喝高喝高浓度的果汁根本不能解渴,其原因是度的果汁根本不能解渴,其原因是()A高高浓度的果汁中含水少度的果汁中含水少 B细胞失水胞失水C细

55、胞吸水不足胞吸水不足 D不能吸收果汁不能吸收果汁答案:答案:B解解析析:当当外外界界溶溶液液浓浓度度大大于于细细胞胞质质浓浓度度时时,会会使使细细胞胞出现失水现象。出现失水现象。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物3利利用用紫紫色色洋洋葱葱或或紫紫鸭趾趾草草做做植植物物细胞胞质壁壁分分离离和和复原复原实验的的优点是点是()A细胞壁呈紫色,便于胞壁呈紫色,便于观察察B原生原生质层呈紫色,便于呈紫色,便于观察察C液泡呈紫色,便于液泡呈紫色,便于观察察D细胞胞质呈紫色,便于呈紫色,便于观察察答案:答案:C解析:解析:紫色的液泡便于观察质壁分离与复原。紫色的液泡便于观察质壁分离与复原。人人

56、教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物4放放在在0.3g/mL的的蔗蔗糖糖溶溶液液中中,不不会会发生生质壁壁分分离离的的一一组细胞是胞是()洋洋葱葱根根尖尖分分生生区区细胞胞人人的的口口腔腔上上皮皮细胞胞洋洋葱葱鳞片片叶叶表表皮皮细胞胞干干种种子子细胞胞蛔蛔虫虫卵卵细胞胞洋洋葱根尖的根冠葱根尖的根冠细胞胞A BC D答案:答案:A解解析析:活活的的成成熟熟的的具具有有大大液液泡泡的的植植物物细细胞胞才才会会发发生生质质壁分离。壁分离。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物5将将一一小小块洋洋葱葱鳞片片叶叶表表皮皮放放在在滴滴有有某某一一浓度度的的蔗蔗糖糖溶溶液液的的载玻玻片片上

57、上,制制成成装装片片,放放在在显微微镜下下观察察,有有3种种状状态的的细胞胞,如如图所所示示,你你认为这3个个细胞胞在在未未发生生上上述述情情况之前,其况之前,其细胞液的胞液的浓度依次是度依次是 ()AABC BABAC DBAC人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答案:答案:A解解析析:本本题题考考查查质质壁壁分分离离的的相相关关知知识识和和识识图图能能力力。在在质质壁壁分分离离中中,浓浓度度差差越越大大,发发生生的的质质壁壁分分离离现现象象越越明明显显。从从题题图图中中得得知知C细细胞胞的的细细胞胞液液浓浓度度和和蔗蔗糖糖溶溶液液浓浓度度的的差差值值最最大,而大,而A细胞的细胞

58、液浓度与蔗糖溶液浓度的差值最小。细胞的细胞液浓度与蔗糖溶液浓度的差值最小。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物6下下表表是是一一组新新鲜洋洋葱葱表表皮皮细胞胞进行行的的实验处理理和和结果,果,请回答:回答:实验分分组处理方法理方法实验结果果第第1组将材料置于将材料置于30%的蔗的蔗糖溶液中糖溶液中发生生质壁分离壁分离然后将材料移至蒸然后将材料移至蒸馏水中水中发生生质壁分离复原壁分离复原第第2组将材料置于将材料置于60%的蔗的蔗糖溶液中糖溶液中迅速迅速发生生质壁分离壁分离然后将材料移至蒸然后将材料移至蒸馏水中水中质壁分离不能复原壁分离不能复原人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生

59、生物物实验分分组处理方法理方法实验结果果第第3组将材料置于将材料置于7%的尿素的尿素溶液中溶液中开始开始发生生质壁分壁分离,然后逐离,然后逐渐自自动复原复原第第4组将材料放入将材料放入100的的热水中水中3min后取出,重后取出,重复第复第1组实验不不发生生质壁分离壁分离人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物(1)洋洋葱葱表表皮皮细胞胞在在第第1、2、3组实验中中均均发生生了了质壁壁分分 离离 现 象象 , 其其 内内 部部 结 构构 基基 础 和和 外外 在在 条条 件件 分分 别 是是_。(2)比比 较 第第 1组 和和 第第 2组 实 验 结 果果 的的 差差 异异 , 说 明

60、明_。(3)比比较第第1组和和第第3组实验结果果,出出现实验结果果差差异异性性的原因是的原因是_。(4)比比较第第1组和和第第4组实验结果果,出出现实验结果果差差异异性性的原因是的原因是_。 人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答答案案:(1)内内部部结结构构基基础础是是有有原原生生质质层层和和原原生生质质层层内内外外两两个个溶溶液液体体系系的的存存在在;外外在在条条件件是是原原生生质质层层内内外外两两个个溶溶液液体系存在浓度差体系存在浓度差(2)高高浓浓度度溶溶液液加加快快质质壁壁分分离离现现象象的的出出现现,但但由由于于引引起起细胞过度失水,导致细胞死亡,使质壁分离复原不能发生

61、细胞过度失水,导致细胞死亡,使质壁分离复原不能发生(3)尿尿素素是是可可以以被被细细胞胞吸吸收收的的小小分分子子物物质质,随随着着尿尿素素分分子子不不断断进进入入细细胞胞内内部部,当当细细胞胞液液浓浓度度大大于于外外界界溶溶液液浓浓度度时时,质壁分离就会自动复原质壁分离就会自动复原(4)高高温温导导致致细细胞胞死死亡亡,死死亡亡的的细细胞胞原原生生质质层层失失去去选选择择透过性,不能发生质壁分离透过性,不能发生质壁分离人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物备课信箱备课信箱 人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物教学总结教学总结人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物

62、本本节利用一些具体例子和利用一些具体例子和资料,介料,介绍了两方面的内容:了两方面的内容:1水分子是水分子是顺着相着相对含量的梯度跨膜运含量的梯度跨膜运输的。的。2一一些些离离子子的的跨跨膜膜运运输并并不不是是顺着着离离子子相相对含含量量的的梯梯度度来来进行行的的,最最后后总结出出细胞胞膜膜是是选择透透过性性膜膜。实例例主主要要突突出出的的是是水水的的跨跨膜膜运运输方方式式渗渗透透。要要让学学生生明明确确这几几个个问题:扩散散与与渗渗透透的的区区别;原原生生质层与与原原生生质的的区区别;细胞胞与与渗渗透透装装置置的的共共同同之之处(一一个个成成熟熟的的细胞胞就就是是一一个个渗渗透透系系统);半

63、半透透膜膜与与选择透透过性性膜膜的的区区别和和联系系;细胞胞在在什什么么情况下吸水和失水。情况下吸水和失水。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物本本节实验是是一一个个“探探究究实验”,这也也是是学学生生高高中中阶段段第第一一次次接接触触“探探究究实验”,要要逐逐步步教教会会学学生生进行行探探究究的的基基本本方方法法和和步步骤。虽然然实验本本身身很很简单,关关键是是要要引引导学学生生如如何何从从生生活活现象象中中发现问题,提提出出有有价价值的的问题,引引导学学生生学学会会如如何何分分析析问题作作出出假假设,并并根根据据所所做做的的假假设来来设计实验,考考虑实验操操作作的的具具体体细节

64、(材材料料、用用具具、试剂的的选择,操操作作步步骤,结果果预期,期,设计记录表格等表格等),这才是最重要的。才是最重要的。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物本本节可可以以分分2课时进行行,第第一一课时着着重重介介绍探探究究实验的的一一般般方方法法和和步步骤,第第二二课时则进行行实验,分分析析实验结果果,得得出出结论。结合合对实验的的分分析析来来介介绍渗渗透透装装置置和和渗渗透透作作用用,指指出出一一个个成成熟熟的的细胞胞就就是是一一个个渗渗透透装装置置,最最后后通通过书本本中中的的资料料分分析析得得出出:(1)离离子子的的跨跨膜膜运运输并并不不是是顺着着离离子子相相对含含量量的的

65、梯梯度度来来进行行的的;(2)细胞胞膜膜不不仅仅是是半半透透膜膜,还是是选择透透过性膜。性膜。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物习题解析习题解析人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物一、练习一、练习(课本课本P64)(一一)基基础题1(此此题考考查对生生物物膜膜系系统的的理理解解,生生物物膜膜系系统中中各各种膜的成分和种膜的成分和结构很相似,也都是构很相似,也都是选择透透过性膜性膜)2(此此题考考查对渗渗透透作作用用的的应用用,水水分分子子是是通通过渗渗透透作作用用进出出细胞胞的的,渗渗透透作作用用中中水水分分子子的的运运输方方向向取取决决于于膜膜两两侧的的浓度差度差)

66、3(此此题考考查对选择透透过性性膜膜的的理理解解,并并不不是是所所有有的的小小分分子子都都能能通通过细胞胞膜膜;另另一一些些大大分分子子物物质可可以以有有选择地地通通过细胞胞膜膜,另另一一些些大大分分子子还可可以以以以胞胞吞吞和和胞胞吐吐的的方方式式通通过细胞膜胞膜)人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物(二二)拓展拓展题农业生生产上上的的轮作作正正是是针对不不同同作作物物根根系系对矿物物质元元素素的的选择性性吸吸收收而而采采取取的的生生产措措施施。如如果果长期期在在同同一一块田田里里种种植植同同种种作作物物,地地力力就就会会下下降降(俗俗称称伤地地),即即某某些些元元素素因因被被植

67、植物物吸吸收收过多多而而含含量量下下降降,这样就就会会影影响响往往后后种种植植的的作作物物的的产量量。(此此题考考查细胞胞膜膜对矿质离离子子的的选择透透过性性吸吸收收在在实际生生产中的中的应用用) 人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物二、问题探讨二、问题探讨(课本课本P60)1由由于于单位位时间内内透透过玻玻璃璃纸进入入长颈漏漏斗斗的的水水分分子子数数量量多多于于从从长颈漏漏斗斗渗渗出出的的水水分分子子数数量量,使使得得管管内内液液面面升高。升高。2不不会会。因因纱布布的的孔孔隙隙很很大大,蔗蔗糖糖分分子子也也可可以以自自由由通通过。3液液面面不不会会上上升升。单位位时间内内透透过

68、玻玻璃璃纸进入入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物三、思考与讨论三、思考与讨论(课本课本P61)1血血红蛋白不能通蛋白不能通过细胞膜。胞膜。2红细胞膜相当于半透膜。胞膜相当于半透膜。3当当外外界界溶溶液液的的浓度度低低于于红细胞胞内内部部的的浓度度时,红细胞一般会因持胞一般会因持续吸水而吸水而涨破。破。4红细胞胞吸吸水水或或失失水水的的多多少少主主要要取取决决于于红细胞胞内内外外浓度的差度的差值。一般情况下,差。一般情况下,差值较大大时吸水或失水吸水或失水较多。多。人人教教版版必必修修一一 新新课课标

69、标 生生物物四、与生活的联系四、与生活的联系(课本课本P61)会会感感到到口口腔腔黏黏膜膜比比较干干。因因为吃吃过盐的的食食物物,口口腔腔细胞失水胞失水过多。多。五、与社会的联系五、与社会的联系(课本课本P64)不不能能过于于宣宣传高高浓度度饮料料的的解解渴渴作作用用,因因为过高高浓度度的的饮料反而会料反而会导致致细胞失水。胞失水。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物六、本节聚焦六、本节聚焦(课本课本P60)1细胞胞在在外外界界浓度度高高于于细胞胞内内液液体体浓度度时会会失失水水,反之反之则细胞吸水。胞吸水。2植植物物细胞胞的的质壁壁分分离离与与复复原原说明明了了细胞胞的的失失水水

70、和和吸水吸水现象。象。3因因为细胞胞膜膜可可以以让水水分分子子自自由由通通过,一一些些离离子子和和小小分分子子也也可可以以通通过。而而细胞胞不不需需要要的的小小分分子子、离离子子和和大大分分子子则不能通不能通过。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物七、资料分析七、资料分析(课本课本P63)1在在培培养养过程程中中,水水稻稻吸吸收收水水分分及及其其他他离离子子较多多,吸吸收收Ca2、Mg2较少少,结果果导致致水水稻稻培培养养液液里里的的Ca2、Mg2浓度增高。度增高。2不同作物不同作物对无机无机盐的吸收是有差异的。的吸收是有差异的。3水水分分子子跨跨膜膜运运输是是顺相相对含含量量梯梯

71、度度的的,其其他他物物质的跨膜运的跨膜运输并不都是并不都是这样,这取决于取决于细胞生命活胞生命活动的需要。的需要。4细胞胞对物物质的的吸吸收收是是有有选择的的。这种种选择性性具具有有普遍性。普遍性。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物习题延伸习题延伸人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物例例1 (2008上上海海生生物物)在在保保持持细胞胞存存活活的的条条件件下下,蔗蔗糖糖溶溶液液浓度度与与萝卜卜条条质量量变化化的的关关系系如如图。若若将将处于于b浓度度溶液中的溶液中的萝卜条移入卜条移入a浓度溶液中,度溶液中,则该萝卜条的卜条的质量将量将()A不不变B增大增大C减小减小

72、D先增后减先增后减答案:答案:B解解析析:b点点溶溶液液浓浓度度高高于于a点点,在在保保持持细细胞胞存存活活的的条条件件下,当萝卜条从下,当萝卜条从b移入移入a时,细胞吸水,质量增大。时,细胞吸水,质量增大。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物例例2(2007广广东生生物物)用用洋洋葱葱鳞片片叶叶表表皮皮制制备“观察察细胞胞质壁壁分分离离实验”的的临时装装片片,观察察细胞胞的的变化化。下下列列有有关关实验操作和操作和结果的叙述,正确的是果的叙述,正确的是()A将将装装片片在在酒酒精精灯灯上上加加热后后,再再观察察细胞胞质壁壁分分离离现象象B在在盖盖玻玻片片一一侧滴滴入入清清水水,细

73、胞胞吸吸水水膨膨胀但但不不会会破破裂裂C用用不不同同浓度度的的硝硝酸酸钾溶溶液液处理理细胞胞后后,均均能能观察察到到质壁分离复原壁分离复原现象象D当当质壁分离不能复原壁分离不能复原时,细胞仍具正常生理功能胞仍具正常生理功能人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答案:答案:B解解析析:装装片片经经过过加加热热后后,有有可可能能导导致致细细胞胞死死亡亡,死死细细胞胞无无法法实实现现质质壁壁分分离离,植植物物细细胞胞可可以以吸吸收收硝硝酸酸钾钾,因因此此有有可能观察不到质壁分离现象,不能复原时细胞已经死亡。可能观察不到质壁分离现象,不能复原时细胞已经死亡。人人教教版版必必修修一一 新新课课

74、标标 生生物物例例3(2006上上海海)将将相相同同的的四四组马铃薯薯条条分分别浸浸入入四四种种溶溶液液中中,一一小小时后后测定定薯薯条条质量量变化化的的百百分分率率,结果果如如下表。下列叙述中正确的是下表。下列叙述中正确的是 ()A.的的浓度最低度最低 B的的浓度度较低低C的的浓度最高度最高 D可能是蒸可能是蒸馏水水溶液溶液质量量变化率化率8%6%4%0%人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答案:答案:A解解析析:马马铃铃薯薯条条分分别别浸浸入入四四种种溶溶液液,发发生生渗渗透透作作用用。当当外外界界溶溶液液浓浓度度大大于于马马铃铃薯薯细细胞胞细细胞胞液液浓浓度度时时,马马铃铃薯

75、薯失失水水质质量量变变小小。反反之之吸吸水水质质量量变变大大。的的质质量量增增加加最最多多,说说明明吸吸水水量量最最多多,的的浓浓度度最最低低。的的浓浓度度较较高高。是是马马铃铃薯薯细胞细胞液的等渗溶液。细胞细胞液的等渗溶液。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物例例4 (2008广广东生生物物)观察察在在0.3g/mL蔗蔗糖糖溶溶液液中中的的洋葱表皮洋葱表皮细胞,胞,发现中央液泡逐中央液泡逐渐变小,小,说明明()A细胞壁相当于一胞壁相当于一层半透膜半透膜B洋葱表皮洋葱表皮细胞是活的胞是活的C此此时蔗糖溶液蔗糖溶液浓度小于度小于细胞液胞液浓度度D细胞壁收胞壁收缩导致中央液泡失水致中央

76、液泡失水人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物答案:答案:B解解析析:活活的的洋洋葱葱表表皮皮细细胞胞的的原原生生质质层层相相当当于于一一层层半半透透膜膜,在在高高浓浓度度的的蔗蔗糖糖溶溶液液中中发发生生渗渗透透作作用用,导导致致中中央央液液泡泡失水而变小。失水而变小。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物例例5(2008海海南南生生物物)在在观察察洋洋葱葱鳞片片叶叶表表皮皮细胞胞质壁壁分分离离和和复复原原现象象时发现,蔗蔗糖糖溶溶液液浓度度不不适适宜宜会会造造成成实验失失败。请据据此此拟定定一一个个相相关关研研究究的的课题。要要求求写写出出课题名称及相关研究中的自名称及相

77、关研究中的自变量和因量和因变量。量。答答案案:课课题题名名称称:探探究究蔗蔗糖糖溶溶液液浓浓度度对对洋洋葱葱鳞鳞片片叶叶表表皮细胞质壁分离和复原的影响。皮细胞质壁分离和复原的影响。自自变变量量:蔗蔗糖糖溶溶液液浓浓度度。因因变变量量:细细胞胞质质壁壁分分离离和和复复原。原。(其他合理答案也可其他合理答案也可)解解析析:由由于于蔗蔗糖糖溶溶液液浓浓度度不不同同,会会导导致致实实验验失失败败,可可以以拟拟定定课课题题:探探究究蔗蔗糖糖溶溶液液对对洋洋葱葱鳞鳞片片叶叶表表皮皮细细胞胞质质壁壁分分离和复原的影响。离和复原的影响。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物课外资料课外资料人人教教版

78、版必必修修一一 新新课课标标 生生物物水水生命之源生命之源水水是是人人类赖以以生生存存的的宝宝贵资源源,而而地地球球上上的的水水仅有有0.65%可可供供给人人类利利用用,其其余余97.2%的的水水在在海海洋洋中中,2.15%的水在冰川和冰山中。的水在冰川和冰山中。很很久久以以来来,人人们以以为水水就就像像空空气气那那样普普通通,可可以以取取之之不不尽尽,用用之之不不竭竭,很很少少注注意意它它的的存存在在,也也没没有有认识到到这种种资源源的的有有限限性性。然然而而从从现在在开开始始水水将将成成为一一种种稀稀有有资源源。如如果果说20世世纪石石油油是是一一种种战略略资源源,是是引引发战争争的的导火

79、火线,那那么么21世世纪水水将将成成为另另一一种种重重要要的的战略略资源源,为潜潜在在军事事冲冲突突埋埋下下伏伏笔笔。所所以以,人人类应当当保保护水水资源源,节约用用水水,否否则地球上最后一滴水,将是人的眼泪。地球上最后一滴水,将是人的眼泪。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物我我国国淡淡水水资源源拥有有量量位位居居世世界界第第六六位位,但但人人均均占占有有水水资源源排排名名世世界界第第109位位,被被联合合国国列列为世世界界40个个严重重缺缺水水国国之一。之一。我我国国水水资源源分分布布特特点点:南南多多北北少少,降降水水量量的的季季节性性变化很大,水旱灾害化很大,水旱灾害时常常

80、发生,一部分水体生,一部分水体污染染严重。重。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物我我国国淡淡水水资源源利利用用存存在在的的主主要要问题是是农业灌灌溉技技术落落后后,虽然然我我国国农业水水浇地地面面积少少,但但农业灌灌溉用用水水量量仍仍然然很很大大,占占全全国国总用用水水量量的的63%。绝大大部部分分水水浇地地仍仍采采用用大大水水漫漫灌灌的的传统技技术,虽然然这项灌灌溉技技术成成本本低低,但但水水资源源浪浪费量量大大,如如输水水渠渠道道渗渗漏漏、蒸蒸发等等,灌灌溉用用水水的的利利用用率率仅为30%40%,而而且且长期期采采用用大大水水漫漫灌灌的的灌灌溉技技术,容容易引起土壤易引起土壤盐碱化。碱化。人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物同学们来学校和回家的路上要注意安全来学校和回家的路上要注意安全人人教教版版必必修修一一 新新课课标标 生生物物同学们来学校和回家的路上要注意安全来学校和回家的路上要注意安全

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