《浙教版八年级科学上册第一章.第5节物质的溶解课件第二课时共29张PPT》由会员分享，可在线阅读，更多相关《浙教版八年级科学上册第一章.第5节物质的溶解课件第二课时共29张PPT（29页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第第第第5 5 5 5节节节节 物质的溶解物质的溶解物质的溶解物质的溶解 第第第第二课时二课时二课时二课时深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 【思考思考】在一定的条件下，溶质是否可在一定的条件下，溶质是否可以无限地溶解在一定量的溶剂里呢？以无限地溶解在一定量的溶剂里呢？【实验演示实验演示】硫酸铜的溶解硫酸铜的溶解现现象象：得得到到蓝蓝色色的的溶溶液液，到到一一定定时时候候硫硫酸铜不再溶解。酸铜不再溶解。结结论论：说说明明在在一一定定的的条条件件（一一定定量量的的溶溶剂剂中中，一一定定的的温温度度下下）下下，溶溶质质不不能能无无限地溶解在溶剂里。限
2、地溶解在溶剂里。一、饱和溶液和不饱和溶液一、饱和溶液和不饱和溶液 深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 饱和溶液：在饱和溶液：在一定温度一定温度下，在下，在一定量的溶剂一定量的溶剂里里不能不能继续溶解某种溶质的溶液。继续溶解某种溶质的溶液。什么叫饱和溶液？什么叫饱和溶液？不饱和溶液：在不饱和溶液：在一定温度一定温度下，在下，在一定量的溶剂一定量的溶剂里里还还能能继续溶解某种溶质的溶液。继续溶解某种溶质的溶液。深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 1 1、 饱和溶液：饱和溶液： 在一定温度下，在一定量的溶
3、剂在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。称为这种溶质的饱和溶液。 2 2、 不饱和溶液：不饱和溶液： 在一定温度下，在一定量的溶剂在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。称为这种溶质的不饱和溶液。 饱和溶液概念的关键字有哪些？饱和溶液概念的关键字有哪些？ 温度，溶剂的量温度，溶剂的量深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 【思考、讨论思考、讨论】怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？怎样判断一种溶液是不
4、是饱和溶液？ 1. 如果溶液中有少量未溶的溶质，如果溶液中有少量未溶的溶质，则是饱和溶液；则是饱和溶液； 2. 加少量的溶质，溶质能继续溶解加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。溶液。深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 练习：练习：.某温度下一杯蔗糖溶液，完全溶某温度下一杯蔗糖溶液，完全溶解后还有一些蔗糖颗粒沉在烧杯底解后还有一些蔗糖颗粒沉在烧杯底部，它是否饱和？部，它是否饱和？.一杯食盐溶液，往其中加入少量一杯食盐溶液，往其中加入少量食盐，还能溶解，它是否饱和？食盐，还能溶解，它是否饱
5、和？.一杯饱和的食盐溶液，往其中加一杯饱和的食盐溶液，往其中加入蔗糖，蔗糖能溶解吗？入蔗糖，蔗糖能溶解吗？深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 【思考、讨论思考、讨论】 饱和溶液和不饱和溶液可以相互转饱和溶液和不饱和溶液可以相互转化吗化吗? ?如能转化，怎样转化？如能转化，怎样转化？饱和溶液饱和溶液 不饱和溶液不饱和溶液增加溶剂，升高温度增加溶剂，升高温度增加溶质，蒸发增加溶质，蒸发溶剂，降低温度溶剂，降低温度深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 3、 浓溶液和稀溶液：浓溶液和稀溶液： 在溶液中，溶有较
6、多溶质的叫做在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓浓溶液溶液；有的溶有较少溶质，称为；有的溶有较少溶质，称为稀溶液稀溶液。 【实验演示实验演示】蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验结论：结论：饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液；溶液不一定是稀溶液；在同一条件下，在同一条件下，对同一物质而言，饱和溶液比不饱和溶对同一物质而言，饱和溶液比不饱和溶液浓一些。液浓一些。深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 二、溶解度二、溶解度 室温下，将室温下，将10克克氯化钠氯化钠和和10克克氯氯酸钾酸钾加到加到1
7、00克的水中。克的水中。现象：现象：氯化钠氯化钠全溶，未达到全溶，未达到饱和饱和； 氯酸钾氯酸钾没有溶解完，达到没有溶解完，达到饱和饱和。结论：结论：这几种溶质的溶解能力不一样。这几种溶质的溶解能力不一样。【实验实验】深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 1、用、用溶解度溶解度来表示物质的溶解能力，来表示物质的溶解能力，即：在即：在一定的温度一定的温度下，某物质在下，某物质在100 克克溶剂溶剂中中达到饱和状态达到饱和状态时所溶解的时所溶解的质量质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。为该物质在这种溶剂里的溶解度。溶解度的意义溶解度的意义（如氯化钠在（如
8、氯化钠在的的溶解度为克的意义是什么？溶解度为克的意义是什么？） 注意点：注意点： 溶解度溶解度值越大，表明该温度下，物值越大，表明该温度下，物质的质的溶解能力溶解能力越强越强.深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 2、物质的溶解性等级：、物质的溶解性等级：2020时的时的时的时的溶解度溶解度溶解度溶解度1010克克克克1 11010克克克克0.010.011 1克克克克0.010.01克克克克溶解性溶解性溶解性溶解性等级等级等级等级易溶易溶易溶易溶可溶可溶可溶可溶微溶微溶微溶微溶难溶难溶难溶难溶0.01110难溶难溶微溶微溶可溶可溶易溶易溶深圳市沙
9、井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 (1)20(1)20时，时，1010克食盐溶解在克食盐溶解在100100克水中，所以克水中，所以2020时食盐的溶解度是时食盐的溶解度是1010克。克。(2)100(2)100克水中溶解了克水中溶解了3636克食盐刚好达到饱和，克食盐刚好达到饱和，所以食盐的溶解度是所以食盐的溶解度是3636克。克。(3)(3)在在2020时，时，100100克水里最多溶解克水里最多溶解33.333.3克氯化克氯化铵，则铵，则2020氯化铵的溶解度是氯化铵的溶解度是33.333.3。(4)(4)在在2020时，时，100100克硝酸钾饱
10、和溶液里含硝酸克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾钾2424克，则克，则2020硝酸钾的溶解度是硝酸钾的溶解度是2424克。克。(5)(5)在在3030时，时，100100克水中加入克水中加入4040克氯化钾后达克氯化钾后达到饱和，则到饱和，则3030时氯化钾的溶解度是时氯化钾的溶解度是4040克。克。（）（）20，硝酸钾的溶解度是，硝酸钾的溶解度是31.6克，表示克，表示的意思是的意思是_ 深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 【探究探究】 影响固体溶解度大小的因素影响固体溶解度大小的因素二、建立假说：二、建立假说：根据已有的知识和经验，我们猜测：根据已有
11、的知识和经验，我们猜测：猜测猜测1：溶解度可能与温度有关：溶解度可能与温度有关猜测猜测2：溶解度可能与：溶解度可能与 _ 有关有关猜测猜测3：溶解度可能与：溶解度可能与 _ 有关有关猜测猜测4：溶解度可能与：溶解度可能与 _ 有关有关. .一、提出问题：一、提出问题：影响固体溶解度大小的因素有哪些？影响固体溶解度大小的因素有哪些？压强压强溶剂溶剂固体本身固体本身深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 三、设计实验进行检验：（控制变量法）三、设计实验进行检验：（控制变量法） 目目 的的验证溶解度是否与温度有关验证溶解度是否与温度有关条件控制条件控制温度
12、不同，溶质、溶剂一样温度不同，溶质、溶剂一样实验方案实验方案(1)称量一定质量的硝酸钾固体称量一定质量的硝酸钾固体M克，在克，在室温下用一定量室温下用一定量100克的水配制硝酸钾的克的水配制硝酸钾的饱和溶液，剩余饱和溶液，剩余N克。即溶解度为克。即溶解度为M-N克。克。升高温度升高温度,饱和溶液变成不饱和溶液，可饱和溶液变成不饱和溶液，可以继续溶解硝酸钾，称量剩余的硝酸钾为以继续溶解硝酸钾，称量剩余的硝酸钾为P克。即溶解度为克。即溶解度为M-P克。克。(2)或配制较高温度时的硝酸钾饱和溶液，或配制较高温度时的硝酸钾饱和溶液，降温进行降温进行实验数据实验数据M克，克，N克，克，P克，克，100克
13、克结结 论论对于同一种溶质，温度改变，溶解度改变对于同一种溶质，温度改变，溶解度改变深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 影响固体溶解度的影响固体溶解度的因素有：因素有：溶质和溶剂的性质溶质和溶剂的性质（内因）（内因）温度温度（外因）（外因）四、总结与交流四、总结与交流深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 找规律：找规律： 【1】大多数物质的溶解度随着温度的升大多数物质的溶解度随着温度的升高而增大，如硝酸铵，硝酸钾，硝酸钠等，高而增大，如硝酸铵，硝酸钾，硝酸钠等，表现为曲线陡直；表现为曲线陡直；【2】少
14、数物质的溶解度随着温度的升高少数物质的溶解度随着温度的升高而略有增大，如氯化钠表现为曲线平缓；而略有增大，如氯化钠表现为曲线平缓；【3】极少数物质的溶解度随着温度的升极少数物质的溶解度随着温度的升高而减小，如氢氧化钙高而减小，如氢氧化钙 ；深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 练一练练一练如图，如图，如图，如图，A A、B B、C C分别表分别表分别表分别表示三种物质的溶解度曲示三种物质的溶解度曲示三种物质的溶解度曲示三种物质的溶解度曲线。线。线。线。 在在在在t t3 3时，三种物质时，三种物质时，三种物质时，三种物质的溶解度由大到小的顺的溶解度
15、由大到小的顺的溶解度由大到小的顺的溶解度由大到小的顺序是序是序是序是_。 在在在在t t1 1时，三种物时，三种物时，三种物时，三种物质的溶解度由大到小的质的溶解度由大到小的质的溶解度由大到小的质的溶解度由大到小的顺序是顺序是顺序是顺序是_。 _时，时，时，时，B B和和和和C C的溶解度相等的溶解度相等的溶解度相等的溶解度相等深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 ABC图中图中B点表示点表示该温度下的饱和溶液该温度下的饱和溶液图中图中C点表示点表示该温度下的不饱和溶液该温度下的不饱和溶液图中图中A点表示点表示该温度下的过饱和溶液（即该温度下的过饱
16、和溶液（即溶液中会有未溶解的固体颗粒）溶液中会有未溶解的固体颗粒）深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 补充补充: :. .给水加热时我们可以看到水煮沸前会出现气泡给水加热时我们可以看到水煮沸前会出现气泡, ,说明说明气体的溶解度随温度的增加而气体的溶解度随温度的增加而_._.2.2.打开健利宝盖时我们会看到有气体冒出打开健利宝盖时我们会看到有气体冒出, ,说明说明气体的溶解度和气体的溶解度和_有关有关. .减小减小气气体体溶溶解解度度一一般般随随压压强强增增大大而而增增大大，压压强强减减小小而减小。而减小。压强压强深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳
17、市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 讨讨论论 天天气气闷闷热热时时，鱼鱼儿儿为为什什么么总总爱爱在在水水面面上进行呼吸？上进行呼吸？气体的溶解度随温度的增加而减小气体的溶解度随温度的增加而减小. .随随压强的减小而减小压强的减小而减小深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 引入：引入：已知已知时，硝酸钾在克水时，硝酸钾在克水中溶解克达到饱和，则该温度中溶解克达到饱和，则该温度下硝酸钾的溶解度是多少？下硝酸钾的溶解度是多少？那么该温度下的克水中最多能溶那么该温度下的克水中最多能溶解硝酸钾多少克？解硝酸钾多少克？克水中最多能溶解硝酸钾多
18、少克克水中最多能溶解硝酸钾多少克？深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 3、有关溶解度的简单计算、有关溶解度的简单计算公式：公式：溶解度溶解度 = =溶质质量溶质质量溶剂质量溶剂质量100100克克S =S =m质m剂100100克克单位：克单位：克深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 例题例题1. 0.051. 0.05克某物质在室温时溶于克某物质在室温时溶于1010克克水中达到饱和水中达到饱和, ,这种物质的溶解度是这种物质的溶解度是多少多少? ?2 .2 .某温度下，某温度下，a a克某物质溶解在
19、克某物质溶解在a a克克水里恰好饱和水里恰好饱和, ,这种物质的溶解度是这种物质的溶解度是多少多少? ?. .某温度下，克某物质溶解在某温度下，克某物质溶解在一定量水里，配成克饱和溶液，一定量水里，配成克饱和溶液，这种物质的溶解度是多少？这种物质的溶解度是多少？深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 四、四、 溶质的质量分数溶质的质量分数 1、溶质的质量分数是一种溶液组成的定量、溶质的质量分数是一种溶液组成的定量表示方法。即一定量的溶液里所含溶质的量。表示方法。即一定量的溶液里所含溶质的量。 公式公式:溶质的质量分数溶质的质量分数= =溶质质量溶质质
20、量溶液质量溶液质量100%100%= =溶质质量溶质质量溶质质量溶质质量溶剂质量溶剂质量溶剂质量溶剂质量+ + + +溶质质量溶质质量溶质质量溶质质量100%100%A% =A% =m质m液100%100% = =m质m剂+m质100%100%说明说明:没有单位没有单位,是一个比值是一个比值;常用百分数表示常用百分数表示深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 2、有关溶质的质量分数计算、有关溶质的质量分数计算（）用克食盐和克水配成溶（）用克食盐和克水配成溶液，则溶质的质量分数是多少？液，则溶质的质量分数是多少？ （）（） 从一瓶氯化钾溶液中取出从一瓶
21、氯化钾溶液中取出20g溶溶液，蒸干后得到液，蒸干后得到2.8g氯化钾固体，则这氯化钾固体，则这瓶溶液中溶质的质量分数是多少？瓶溶液中溶质的质量分数是多少？（）（） 某溶液的密度是某溶液的密度是1.2g/cm3，实验实验测得每测得每100ml该溶液中含溶质该溶液中含溶质24g，求求该溶液的溶质质量分数？该溶液的溶质质量分数？深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 计算配制一定溶质的质量分数的溶液计算配制一定溶质的质量分数的溶液所需溶质和溶剂的质量所需溶质和溶剂的质量例例.要配制克的蔗糖溶要配制克的蔗糖溶液，需要溶质（蔗糖）多少克？需要溶液，需要溶质（蔗
22、糖）多少克？需要溶剂（水）多少克？剂（水）多少克？例例.在农业生产上，有时用在农业生产上，有时用10%20%的食盐溶液来选种。如配制的食盐溶液来选种。如配制150kg16%的食盐溶液，需要食盐和水各多少？的食盐溶液，需要食盐和水各多少？深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 溶液稀释或浓缩的计算溶液稀释或浓缩的计算要点：溶液稀释前后，溶质的质量不变要点：溶液稀释前后，溶质的质量不变即即 m前前前前 A前前前前% = m后后后后 A后后后后%例：把例：把50g 98%的浓硫酸稀释成的浓硫酸稀释成20%的的硫酸，稀释后的溶液质量是多少？需要硫酸，稀释后的
23、溶液质量是多少？需要水多少克？水多少克？深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 梯度训练：梯度训练： 10%10%硫酸硫酸硫酸硫酸 = 1.07g/ml 98%98%硫酸硫酸硫酸硫酸 = 1.84g/ml例例5：（：（1）配制）配制1070克克10%的稀硫酸溶的稀硫酸溶液需纯硫酸（溶质）多少克？液需纯硫酸（溶质）多少克？ （2）配制）配制1000毫升毫升10%的稀硫酸的稀硫酸溶液需纯硫酸（溶质）多少克？溶液需纯硫酸（溶质）多少克？ （3）若配制）若配制1000毫升毫升10%的稀硫的稀硫酸溶液需酸溶液需98%浓硫酸多少克？浓硫酸多少克？ （4）配制）配制1000毫升毫升10%的稀硫酸的稀硫酸溶液需溶液需98%浓硫酸多少毫升？浓硫酸多少毫升？ （页例页例页例页例题）题）题）题）深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学深圳市沙井中学 刘沅南刘沅南刘沅南刘沅南 3、 体积分数的表示溶液组成的方法：体积分数的表示溶液组成的方法：（见阅读材料）（见阅读材料）4、配制一定溶质质量分数的溶液步骤：、配制一定溶质质量分数的溶液步骤： A、计算（溶剂和溶质的质量或体积）计算（溶剂和溶质的质量或体积） B、称量称量(称取或量取称取或量取) C、溶解（后装瓶，并贴上标签）溶解（后装瓶，并贴上标签）
