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1、1第第7 7讲讲 库存管理库存管理2库存管理的重要性库存管理的重要性l什么是库存？什么是库存？l库存是指处于储存状态的物品或商品。库存具有整合需求和供给，维持各项活动顺畅进行的功能。l一般说来，企业在销售阶段，为了能及时满足顾客的要求，避免发生缺货或延期交货的现象，需要有一定的商品库存。3l从经营角度看，库存有哪些类型？从经营角度看，库存有哪些类型？l1 经常库存。l2 流通加工过程的库存。l3 促销库存。l4 安全库存l5 季节性库存l6 投机库存l7 沉淀库存或积压库存4l为什么存在着库存？为什么存在着库存？l1 订货交货的前置时间变动；l2 订购时采用“经济订购批量”，比实际需要量多。l
2、3 订购时机未掌握好。l4 料帐不符，未掌握商品的真实数量。l5 供应商交货不稳定，须备有安全库存，以防万一。l6 客户需求变异大，为保证交货，必须有安全库存。5l为什么存在着库存？（续）为什么存在着库存？（续）l8 配合制造者的经济制造批量，或经济订货批量。l9 制造商的生产计划发生变动。l10 客户产品滞销或退货。l11 预测产品会缺货或涨价，预先增加库存。l12 订购前置时间长，须自海外进口；或商品到货不易。l13 缺货会影响商誉，并减少利润，甚至失去顾客，须多备此类商品，以确保服务质量。6l库存管理不当会带来什么损失？库存管理不当会带来什么损失？l1 缺货会导致商机延误和销售机会的损失
3、。l2 缺货会影响公司信用和商誉。l3 缺货会导致顾客抱怨与投诉增加。l4 缺货会导致无法按时交货，须向客户赔偿违约金。l5 库存过剩意味着资金的积压和保管费用的增加。l6 库存过剩会增加商品变质和价值贬值的可能性。7l科学的库存管理有什么好处？科学的库存管理有什么好处？l1 减少超额库存投资减少超额库存投资l使投入库存的固定资金减少，并使营运资金结构保持平衡l2 降低库存成本降低库存成本l减少由库存引起的持有成本、订购成本、缺货成本等l3 保护财产（财务保护）保护财产（财务保护）l防止有形资产资产被窃，并使库存的价值正确地反映在帐薄价值上1、2、3：主要满足财务合理化的需要8l科学的库存管理
4、有什么好处？（续）科学的库存管理有什么好处？（续）l4 防止延迟及缺货，使进化、库存与出货三者之间保持防止延迟及缺货，使进化、库存与出货三者之间保持 全面平衡。全面平衡。l5 减少呆滞商品发生，使库存因变形、变质、陈腐所产减少呆滞商品发生，使库存因变形、变质、陈腐所产 生的损失减至最少。生的损失减至最少。4、5：主要满足作业合理化的需要9影响库存变动的因素影响库存变动的因素一、客户方面的因素一、客户方面的因素需求变动商品的季节性客户的固定性客户每次的需求量客户需要的频度10影响库存变动的因素影响库存变动的因素二、供货商方面的因素二、供货商方面的因素供应价格的变动供应价格的变动供应商供货的稳定性
5、供应商供货的稳定性供应商供货的频度供应商供货的频度11库存管理决策库存管理决策一、再订购点（一、再订购点（ROP）的确定的确定再订购点是指库存量降至某一数量时，应立即订购补充的点或界限。ROP =d LT + z( Sd )d LT：提前期内需求分布的均值；d ：需求速率；LT：提前期；z( Sd )：安全库存量；z ：提前期内的期望现货供应概率；Sd ：标准差。假设产品在每个周期内的需求呈正态分布12二、经济订购批量的确定二、经济订购批量的确定经济订购批量即订货的最适量。EOQ =A：对库存产品的年需求量；B：采购成本；I：库存持有成本占产品价值的比例（%/年）；C：库存产品的价值。2ABI
6、C13保持库存的成本订货加工成本总成本订货规模年均使用成本EOQ成本曲线与经济订购批量14三、库存基准的确定（应维持多少库存）三、库存基准的确定（应维持多少库存）v库存基准包括最低库存量和最高库存量。库存基准包括最低库存量和最高库存量。理想最低库存量理想最低库存量（提前期使用量临界库存）实际最低库存量实际最低库存量（订货点 = 安全库存量 + 理想最低库存量）最高库存量最高库存量（为防止库存过多而设定的最高上限）经济订货量经济订货量（保持库存的成本与订货成本之和最小时的订货量）15四、订货方式的选择四、订货方式的选择 1、定量订货方式、定量订货方式当库存下降到预定的最低库存量（订货点）时，按规
7、定数量（EOQ）进行订货补充的一种库存管理方式。2、定期订货方式、定期订货方式按预先确定的订货间隔进行订货补充库存的一种库存管理方式。订货量 = 最高库存量 现有库存量 订货未到量 + 顾客延迟购买量16五、五、ABC分析法的运用分析法的运用 1、客户别、客户别ABC分析分析 2、商品别、商品别ABC分析分析 3、客户别、客户别商品别商品别ABC分析分析 （分配的优先处理顺序矩阵）17客户别客户别商品别分配的优先处理顺序矩阵商品别分配的优先处理顺序矩阵ABCD 1359248146715161011171912131820商品别客户别18 客户服务标准客户服务标准优选分配顺序：15； 610；
8、 1115； 订单传递时间：3小时，6小时，12小时订单处理时间：6小时，12小时，24小时货运时间： 12小时，24小时，48小时交运周期： 24小时，42小时，84小时送货可靠性：误差小于6，12，24小时19六、六、 建立自动补货系统建立自动补货系统理念：理念：ECR（ Efficient Customer Response有效客户反应有效客户反应）ECR是将流通业者与制造者紧密结合，不只是追求个别企业是将流通业者与制造者紧密结合，不只是追求个别企业的效率化，而是把注意力放在整体供货系统的效率化，因而的效率化，而是把注意力放在整体供货系统的效率化，因而得以削减整体成本、库存与有形的资产投
9、资，并使消费者得得以削减整体成本、库存与有形的资产投资，并使消费者得以选择高品质、高度新鲜的商品（如食品等快速消费品）。以选择高品质、高度新鲜的商品（如食品等快速消费品）。ECR的核心是的核心是：要求供应商和零售商共同关注消费者的需求，：要求供应商和零售商共同关注消费者的需求，把精力转移到了解消费者需求并为之做出努力，让消费者少把精力转移到了解消费者需求并为之做出努力，让消费者少付出金钱、时间、精力和风险，而获得更好的品质、更新的付出金钱、时间、精力和风险，而获得更好的品质、更新的创意、更多的信息、更大的方便以及更加新鲜的商品。创意、更多的信息、更大的方便以及更加新鲜的商品。20推行推行ECR
10、ECR可达到的成效：可达到的成效：v有效的商品结构有效的商品结构 使卖场空间及库存周转率发挥最大效用使卖场空间及库存周转率发挥最大效用v有效率的补货作业有效率的补货作业 包括补货系统的时间安排、基于网络的信息共享、包括补货系统的时间安排、基于网络的信息共享、物流共同配送。物流共同配送。21自动补货需要解决两个问题：自动补货需要解决两个问题：v自动补货量的确定条件自动补货量的确定条件v自动补货的实施条件自动补货的实施条件 22自动补货量的确定条件：自动补货量的确定条件：v日销售量日销售量v日库存量（含最高库存量和最低库存量）日库存量（含最高库存量和最低库存量）v要货期（包括供应商的缺品情况）要货
11、期（包括供应商的缺品情况）v每批订单的最少数量每批订单的最少数量 23自动补货的实施条件：自动补货的实施条件：v计算机联网计算机联网v实现零售商与供应商之间的销售、库存、进货信息的交换。实现零售商与供应商之间的销售、库存、进货信息的交换。v接口问题接口问题v关键是采用关键是采用EDI标准格式。标准格式。v利用利用EDI：价格公开透明；有效率地传达促销计划与实绩；将价格公开透明；有效率地传达促销计划与实绩；将消费者的信息向整个业界开放；让各渠道成员作出更有利于消费者的信息向整个业界开放；让各渠道成员作出更有利于满足消费者的决策。满足消费者的决策。24沃尔玛公司的自动补货系统沃尔玛公司的自动补货系
12、统l沃尔玛公司率先接受了ECR思想，与宝洁公司合作，利用通讯卫星和POS系统将各项流通信息共有化，使得宝洁公司可以充分掌握销售状况，做出最准确的销售预测和生产控制。原本由沃尔玛卖场自行控制的安全库存量，转交由宝洁公司自动补货。l由此，沃尔玛既减少了库存，又节省了人力，还解决了缺货问题；既取消了订货作业，也不必预付货款。宝洁公司既掌握了顾客的货品需求，又掌握了通路。l统计数字表明：宝洁的及时送货率由94%提高到99.6%；而沃尔玛的销售增长率达40%。25日本可口可乐公司的物流服务系统日本可口可乐公司的物流服务系统l基于服务顾客的理念，日本可口可乐公司的物流经理主动邀请包括制造、销售、店长等部门
13、经理组成任务小组。由于他们认为每一位顾客的需求都是独一无二的，因此，先依据产品替代性、顾客缺货代价、需求形态等将顾客区隔，而后针对不同的区隔，提供不同的服务标准，最后再整合不同服务基准的客户，成立不同的后勤支援渠道，以进行配送服务。这套物流服务系统建立了各项绩效指标，还定期做顾客满意度调查，反馈给系统，作为改进的依据。系统建立后，可口可乐的送货人员会按顾客需求决定进货时段，也会按顾客需求决定是否要帮助打扫储藏室、结帐等，他们成为东京地区最受欢迎的送货员。物流成为该公司持久的竞争优势。由自动补货进入供应链管理26自动补货系统小结自动补货系统小结 配送中心的自动补货系统，把制造商、配送中心、商场（POS系统）三者组成网络和集成供应链管理系统。 由此，物流管理由传统的点（企业内信息点）发展到线（企业间资讯系统）、面（供应链上中下游垂直、水平整合），进而进入“体”（跨国、跨企业的供应链整合）的时代。
