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TaiwanTaiwan民俗国宝民俗国宝- -翁登贤翁登贤先生先生翁登賢師傅簡介 他是一位擁有頂級的特殊技藝“吹糖”及“捏麵”的藝師，以極為罕見的特殊才能，在世界各地表演，足跡跨遍世界各地的他，常在兒童育樂中心傳授捏麵藝術使大小朋友中外遊客都入迷，也常受邀出國向華僑表演吹糖，他的作品還登上過郵政總局發行的郵票，更在今年和太太考上街頭藝人證照。捏麵作品關公古代武將古代武將捏麵作品八仙八仙孫悟空捏麵製作準備工具竹籤、各色麵團、彩色筆、紙片、油膏(可食用)。上油在手上塗上可食用油膏，以避免麵團黏於掌上，。製作方法搓法、螺旋紋、壓法、點法、捏 和法。裝飾以彩色比畫細部部分、只可做出裝飾 性的物件。關公製作圖解1.捏製關公第一步驟是開臉，其次是加冠。2.捏盔甲3.捏手4.握刀資料出處民俗彩風(光華叢書)關公製作圖解吹糖作品公雞獅子吹糖作品水牛兔子吹糖製作準備材料:專用木箱、模子、白糖、麥芽糖、木炭、竹棒。火候控制和煮糖技巧非常重要，糖箱下的木炭火候要恰到好處，才不會讓糖煮焦掉。 模子上要先塗太白粉避免黏住，薑糖降放於模子中盡量在三秒鐘內完成以避免燙傷吹糖時要使用丹田的力量吹氣，並且避免將口水吹入其中。完成後固定在竹棒上，並且使用糖將做裝飾。The End结束结束
