第5章工作设计与测量

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1、 本章内容及要求:本章内容及要求: 掌握工作设计的有关概念、基本原理、掌握工作设计的有关概念、基本原理、方法等内容;掌握劳动定额的编制方法;方法等内容;掌握劳动定额的编制方法;了解人员编制地方法;了解测时法、模特了解人员编制地方法;了解测时法、模特法、预定标准时间法及工作抽样法等制定法、预定标准时间法及工作抽样法等制定标准作业时间和劳动定额的方法;了解人标准作业时间和劳动定额的方法;了解人机工程学的基本常识。机工程学的基本常识。1第一第一节工作工作设计n生产率和人的行为生产率和人的行为n工作设计的主要内容工作设计的主要内容n工作设计中的社会技术理论工作设计中的社会技术理论n工作设计中的行为理论

2、工作设计中的行为理论n团队工作方式团队工作方式2一、生产率与人的行为一、生产率与人的行为(一)生产率生产率定义:生产系统输出的产品及服务与生产这些产品或服务所消耗资源之比(二)影响生产率的因素 外部环境因素 内部环境因素:行为因素、技术因素 生产率生产率= 系统输出的产品及服务系统输出的产品及服务消耗资源消耗资源3 二、工作设计工作设计是关于生产系统的工作岗位设置和岗位责任设计,其工作对象涉及到全体员工。工作设计的内容工作设计的内容 明确生产任务的作业过程; 通过分工确定工作内容; 明确每个操作者的工作责任; 以组织形式规定分工后的协调,保证任务的完成。工作任务如何完成,在工作设计上有个采取何

3、种策略问题。4良好职位的几大要素n满意的报酬n有趣的工作内容n足够的权利空间n较大的自我发展的机会空间n足够职位保障n能够获得足够的支持n社会和企业对所从事工作的认可5三、工作设计中的社会技术理论三、工作设计中的社会技术理论( Social technical theory)双因双因素最素最佳结佳结合合社会技术设计社会技术设计技术约束因素 社会约束因素社会工作设计集合双因双因素最素最佳结佳结合合这种理论由英国特瑞斯特及其研究小组首先提出的。在工作设计中应该把技术因素与人的行为、心理因素结合起来考虑。应该把生产运作组织看作一个社会技术系统.在工作设计中,着眼点与其说放在个人工作任务的完成方式上,

4、不如说应该放在整个工作系统的工作方式上。也就是说,工作小组的工作方式应该比个人的工作方式更重要。6四、工作设计中的行为因素四、工作设计中的行为因素工作扩大化工作扩大化(Job enlargement) 工作扩大化是指工作的横向扩大,即增加每个人工作任务的种类,从而使他们能够完成一项完整 (或大部分)工作。 工作职务轮换工作职务轮换(Jobrotation)工作职务轮换是指允许员工定期轮换所作的工作来实现。工作丰富化工作丰富化(Jobenrichment)工作丰富化是指工作的纵向扩大,即给予职工更多的责任,更多参与决策和管理的机会。7团队工作方式团队工作方式 (Team work)(Team w

5、ork) 团队工作方式团队工作方式与以往每个人只负责一与以往每个人只负责一项完整工作的一部分不项完整工作的一部分不同,由数人组成一个小同,由数人组成一个小组,共同负责并完成这组,共同负责并完成这项工作。在小组内,每项工作。在小组内,每个成员的工作任务、工个成员的工作任务、工作方法以及产出速度等作方法以及产出速度等都可以自行决定,在有都可以自行决定,在有些情况下,小组成员的些情况下,小组成员的收入与小组的产出还挂收入与小组的产出还挂钩。钩。n基本思想基本思想全员参与,从而调动每全员参与,从而调动每个人的积极性和创造性,个人的积极性和创造性,使工作效果尽可能好使工作效果尽可能好。这里的工作效果系指

6、效这里的工作效果系指效率、质量、成本等的综率、质量、成本等的综合结果。合结果。89 团队的种类团队的种类自我管理式团队(Self-managing teams)这种方式是最具完整意义的团队工作方式。两个重要的新概念: (1)员工授权(Employee empowerment)。 (2)组织重构(Organizational restructuring)。解决问题式团队解决问题式团队(Problem-solving teams(Problem-solving teams)特定目标式团特定目标式团(Special-purpose teams)(Special-purpose teams)10第二节

7、劳动定额一、劳动定额的概念n企业在一定生产技术与组织条件下,为生产一定量的合格产品或完成一定量的工作所规定的劳动消耗量标准。n时间定额n产量定额n看管定额11n时间定额时间定额 又称标准工作时间,是在标准的工作条件下,又称标准工作时间,是在标准的工作条件下,操作人员完成单位特定工作所需时间。操作人员完成单位特定工作所需时间。 工时定额的作用:工时定额的作用: 1 1、确定工作人数和人员编制的依据、确定工作人数和人员编制的依据 2 2、计划管理和生产控制的重要依据、计划管理和生产控制的重要依据 3 3、控制成本和费用的重要依据、控制成本和费用的重要依据 4 4、提高劳动生产率的重要手段、提高劳动

8、生产率的重要手段 5 5、制定计件工资和奖金的标准、制定计件工资和奖金的标准12二、劳动定额时间消耗结构二、劳动定额时间消耗结构工工时时消消耗耗定定额额时时间间非非定定额额时时间间作业时间作业时间照管工作地时间照管工作地时间休息和生理需要时间休息和生理需要时间机动时间机动时间手动时间手动时间辅助操作时间辅助操作时间非生产工作时间非生产工作时间工人因素引起的无效时间工人因素引起的无效时间准备与结束时间准备与结束时间非工人因素引起的无效时间非工人因素引起的无效时间13n时间定额的组成时间定额的组成单件生产的时间定额单件生产的时间定额单件产品时间定额单件产品时间定额=作业时间作业时间*(1+宽放率)

9、宽放率)+准备结束时间准备结束时间成批生产的时间定额成批生产的时间定额单件产品时间定额单件产品时间定额=作业时间作业时间*(1+宽放率)宽放率)+准备结束时间准备结束时间/批量批量大量生产时间定额大量生产时间定额=作业时间作业时间*(1+宽放率)宽放率)宽放率宽放率= =宽放时间宽放时间作业时间作业时间14三、劳动定额的制定方法n经验估工法n比较类推法n统计分析法n工程技术计算法nMOD法四、劳动定额的维护15五、劳动定额的作用n时间资源计量方便可得性强n时间资源表达方式真实直观容易理解n决策方法简单n局部改善达到全局改进n有利于全员主动参与改善活动16第三节编制定员1、定员工作的作用和任务2

10、、编制方法n按时间定额定员n按产量定额定员n按看管定额定员n按岗位定员n按比例定员n按业务分工定员17三、多机床看管1、同一种机器n看管台数=机器的机动时间/工人手动时间+12、不同的设备n工人负荷系数n=看管循环期内各机床手动时间总和/看管循环期n设备负荷系数=看管循环期内全部机动时间和手动时间总和/设备台数*看管循环期18四、工作测量方法(续)四、工作测量方法(续)(一)一)测时法测时法测时和工作日写实测时和工作日写实 测时是以工序或某一作业为对象,按照测时是以工序或某一作业为对象,按照操作顺序进行实地观察、记录、测量和研究操作顺序进行实地观察、记录、测量和研究工时消耗的一种方法。测时与工

11、作日写实一工时消耗的一种方法。测时与工作日写实一样,也是进行工时研究的一种有效方法,但样,也是进行工时研究的一种有效方法,但又有许多不同之处:又有许多不同之处: 两者的范围不同。工作日写实是以整个两者的范围不同。工作日写实是以整个工作日为对象,进行总体观察;而测时只是工作日为对象,进行总体观察;而测时只是研究某一工序或作业的工时消耗情况;研究某一工序或作业的工时消耗情况;19 两者观测的精细程度不同。工作日写实在两者观测的精细程度不同。工作日写实在研究工时消耗时,侧重在某一事项总的工时研究工时消耗时,侧重在某一事项总的工时消费;而测时仅局限于研究工序中作业时间消费;而测时仅局限于研究工序中作业

12、时间的耗费情况。前者的耗费情况。前者“粗略粗略”,而后者,而后者“精细精细”。 两者的具体作用不同。工作日写实的根本两者的具体作用不同。工作日写实的根本目的是为了掌握工作时间的构成,减少工时目的是为了掌握工作时间的构成,减少工时损失,为改善工时利用提供依据;而测时主损失,为改善工时利用提供依据;而测时主要是为了找出工序作业时间内各项操作的正要是为了找出工序作业时间内各项操作的正常工时消耗值,为制定工时定额提供依据。常工时消耗值,为制定工时定额提供依据。20测时的基本功能测时的基本功能n以工序作业时间为消耗对象,进行深人系以工序作业时间为消耗对象,进行深人系统的分析研究,为制定工时定额提供数据统

13、的分析研究,为制定工时定额提供数据资料。资料。n通过测时,总结和推广先进工人的操作方通过测时,总结和推广先进工人的操作方法和先进经验帮助后进工人改善操作方法和先进经验帮助后进工人改善操作方法,使操作方法合理化、科学化;不断减法,使操作方法合理化、科学化;不断减轻工人的体力消耗和劳动强度。轻工人的体力消耗和劳动强度。21n用于分析和研究多机台看管和生产流水线的用于分析和研究多机台看管和生产流水线的节拍,合理确定各岗位的劳动负荷量,以便节拍,合理确定各岗位的劳动负荷量,以便改善劳动组织,提高劳动生产率。改善劳动组织,提高劳动生产率。n为掌握岗位的劳动负荷量以及体力劳动强度为掌握岗位的劳动负荷量以及

14、体力劳动强度分级提供依据。分级提供依据。n弥补工作日写实无法获得的工时数据资料。弥补工作日写实无法获得的工时数据资料。例如,通过测时掌握工序作业时间消耗值以例如,通过测时掌握工序作业时间消耗值以后,根据工人每天生产任务完成情况,可换后,根据工人每天生产任务完成情况,可换算出工人实际工作日长度。在工作日写实难算出工人实际工作日长度。在工作日写实难以进行的情况下,采用测时,同样可获得这以进行的情况下,采用测时,同样可获得这方面的数据。方面的数据。22测时的基本过程测时的基本过程 1 1、选择观测对象;、选择观测对象; 2 2、划分作业操作要素,制定测时记录表;、划分作业操作要素,制定测时记录表;

15、3 3、记录观测时间,剔除异常值,计算各项、记录观测时间,剔除异常值,计算各项 作业要素的平均值;作业要素的平均值; 4 4、计算作业的观察时间;、计算作业的观察时间; 5 5、效率评定,计算正常作业时间;、效率评定,计算正常作业时间; 6 6、考虑宽放率,确定标准作业时间。、考虑宽放率,确定标准作业时间。23(二)预定时间标准法(二)预定时间标准法(Predeterminedtimestandard,PTS)PTS把人们所从事的所有作业分解成基本动作单把人们所从事的所有作业分解成基本动作单元,对每一种基本动作都根据它的性质和条件,经元,对每一种基本动作都根据它的性质和条件,经仔细观测,制成基

16、本动作的标准时间表。仔细观测,制成基本动作的标准时间表。PTS的具体操作形式有多种,常见的有:的具体操作形式有多种,常见的有:工作要素法(工作要素法(Workfactor)标准时间测量法标准时间测量法(Methodsoftimemeasurement,MTM)基本动作时间研究法基本动作时间研究法(Basicmotionstudy,BMS)24 (三)模特法(三)模特法模特法,即(模特法,即(Modolar arrangement of Modolar arrangement of predetermined time standradpredetermined time standrad),

17、,简称简称 MODMOD法,是由法,是由澳大利亚的海德在长期研究第一二代澳大利亚的海德在长期研究第一二代PTSPTS基础上,创立基础上,创立的更简便精度不低于的更简便精度不低于PTSPTS的新方法,是当今发达国家在的新方法,是当今发达国家在工业工程中普遍应用的预定动作时间标准。工业工程中普遍应用的预定动作时间标准。n它具有形象直观、动作划分简单、好学易记、使用方它具有形象直观、动作划分简单、好学易记、使用方便的特点。便的特点。n以模特法基本理论为依据,确定每一动作所需模特数,以模特法基本理论为依据,确定每一动作所需模特数,为准确测算净劳动量,进行科学合理的劳动分配奠定为准确测算净劳动量,进行科

18、学合理的劳动分配奠定了坚实的基础。了坚实的基础。n它将动作分为:移动动作、终止动作、身体动作、其它将动作分为:移动动作、终止动作、身体动作、其他动作四类,以他动作四类,以MOD为时间单位,为时间单位,1MOD=0.129s25(四)工作抽样法(四)工作抽样法 工作抽样法是统计抽样法在岗位调查中的工作抽样法是统计抽样法在岗位调查中的具体运用,它是根据概率论和数理统计学的原具体运用,它是根据概率论和数理统计学的原理,对岗位随机地进行抽样调查,利用抽样调理,对岗位随机地进行抽样调查,利用抽样调查得到的数据资料对总体状况做出推断的一种查得到的数据资料对总体状况做出推断的一种方法。方法。工作抽样法的作用

19、:工作抽样法的作用:n n用于调查职工的工作时间利用情况,掌握各用于调查职工的工作时间利用情况,掌握各类工时消耗的比重。类工时消耗的比重。n n用于制定和修订劳动定额,检查劳动定额是用于制定和修订劳动定额,检查劳动定额是否先进合理,是否符合企业的实际需要。否先进合理,是否符合企业的实际需要。26n用于研究机械设备的运转情况,调查设备的利用率、故障率。n用于改进工作程序和操作方法。工作抽样法的应用步骤1、设计观测方式2、决定观测的时间长度273、决定最初样本数观测到某事件发生概率的估计值为:标准差为:当观测结果的置信度为95%,工作抽样的范围在+2工作抽样的绝对精度=2相对精度=/p观测次数n=

20、4p(1-p)/4、选择随机观测时间5、观察和获取数据6、检查是否需要更多的样本数7、数据计算分析与做出结论P=mnp=p(1-p)n_228工作抽样法具有以下特点:工作抽样法具有以下特点:n观测者不需要受专门训练;观测者不需要受专门训练;n不需使用秒表,可同时进行几种行为观测;不需使用秒表,可同时进行几种行为观测;n所需观测时间少,节省时间、节约费用。与测所需观测时间少,节省时间、节约费用。与测时法、模特法比较,工作抽样法可缩短调查时法、模特法比较,工作抽样法可缩短调查 时间,节约费用。时间,节约费用。n测定人员不必整天连续在工作现场进行观察,测定人员不必整天连续在工作现场进行观察,从而大大

21、减少了工作量,从而大大减少了工作量, 避免了因冗长的观避免了因冗长的观测而使测定人员感到疲劳并产生厌烦情绪。被测而使测定人员感到疲劳并产生厌烦情绪。被观测人员更喜欢这一方法观测人员更喜欢这一方法 29n使用范围广,用于工厂企业、医院、商使用范围广,用于工厂企业、医院、商店、饭店、旅馆、机关团体等各类单位店、饭店、旅馆、机关团体等各类单位的工作研究。的工作研究。n取得的数据真实可靠,能消除被观测人取得的数据真实可靠,能消除被观测人员在生理、心理上的影响。抽样调查时,员在生理、心理上的影响。抽样调查时,只要遵守随机性的原则,且保证有足够只要遵守随机性的原则,且保证有足够的抽样观测的次数,抽查的抽样观测的次数,抽查 的结果就具有的结果就具有一定的可靠性和精确度。一定的可靠性和精确度。30五、人机工程n生理因素n环境要素机器温度湿度通风照明、色调噪音、震动31

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