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1、员工礼仪培训课件员工礼仪培训课件专业形象：专业形象： 是你在公众面前树立的印象，他是通过衣着打扮，言行举止反映出你专业 的态度、知识、技能等，同时也是你与社会沟通并使之接受的方法。第一次见面的感觉，在第一次见面的感觉，在6秒钟内已经决定，秒钟内已经决定，90%的人是在会晤的最初几分钟内就彼此的人是在会晤的最初几分钟内就彼此做出判断。做出判断。精神面貌：精神面貌：您喜欢这样？还是这样？员工上班时必须保持良好的精神状态，不可无精打采员工上班时必须保持良好的精神状态，不可无精打采对待公司领导、主管或上级、来客要彬彬有礼，保持微笑，对待公司领导、主管或上级、来客要彬彬有礼，保持微笑，大方得体大方得体站
2、要腰身挺直，禁忌弓背哈腰，不随意扶、拉、依、靠，站要腰身挺直，禁忌弓背哈腰，不随意扶、拉、依、靠，双腿不可不停的抖动双腿不可不停的抖动坐要从容就坐，动作轻稳，离座稳重，非固定椅子须放回坐要从容就坐，动作轻稳，离座稳重，非固定椅子须放回原处原处行走要上身正直，双肩放松，目光平视，不得弯腰驼背，行走要上身正直，双肩放松，目光平视，不得弯腰驼背，东倒西歪或与他人勾肩搭背东倒西歪或与他人勾肩搭背工作时间不得相互拍手打闹、嬉笑，吸烟、吃零食工作时间不得相互拍手打闹、嬉笑，吸烟、吃零食宴请礼仪宴请礼仪入座入座：“英雄排座次”是整个中国食礼中最为重要的一项。从古到今，因为餐具的演进，所以座位的排法也相应变化
3、。总的来讲，座次“尚左尊东”、“面朝大门为尊”，家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者；家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客主人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下。 若是园桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2、4、6，右手边依次为3、5、7直至汇合。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席，如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边依次为3、5、7席。根据主客身份、地位、亲疏分坐。体态、交流体态、交流入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直；胳膊肘不
4、放在桌不抖动腿脚，也不可任意伸直；胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。面上，也不要向两边伸展而影响他人。宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾；口内有食物，应避免说话其要招呼两侧的女宾；口内有食物，应避免说话也不要敬酒；宴会上应营造和谐温馨的氛围，避也不要敬酒；宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等影响免涉及死亡、疾病等影响用餐用餐气氛的话题。气氛的话题。布菜布菜主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好，如果客人不喜欢或布菜时要照
5、顾到客人的饮食偏好，如果客人不喜欢或者已经吃饱，不再为客人夹送。者已经吃饱，不再为客人夹送。敬酒敬酒主人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，主人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时，主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时，客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先；敬酒以礼到为止，主人提议，客人不宜抢先；敬酒以礼到为止，各自随意，不应劝酒。各自随意，不应劝酒。需特别注意的礼仪细节需特别注意的礼仪细节在品尝菜肴后再决定是否添加佐料，未尝之前就添加佐料在品尝菜肴后再决定是否添加佐料，未尝之前就添加佐料被视
6、为对烹调者的不尊重；夹菜应看准下筷，不宜随意翻被视为对烹调者的不尊重；夹菜应看准下筷，不宜随意翻拣；小口进食，避免大口嚼咽；切忌用手指剔牙，可以使拣；小口进食，避免大口嚼咽；切忌用手指剔牙，可以使用牙签并以手或手帕遮掩，牙签使用后折断放在接碟中。用牙签并以手或手帕遮掩，牙签使用后折断放在接碟中。筷子不能一横一竖交叉摆放，不能插在饭碗里，不能搁在筷子不能一横一竖交叉摆放，不能插在饭碗里，不能搁在碗上。碗上。若不慎将汤汁、酒水溅到他人衣物上，应表示歉意，如对若不慎将汤汁、酒水溅到他人衣物上，应表示歉意，如对方是异性，不必亲自为其擦拭，请服务员帮助即可；如吃方是异性，不必亲自为其擦拭，请服务员帮助即
7、可；如吃到不洁或有异味的食物，不要大呼小叫，应取用餐巾纸吐到不洁或有异味的食物，不要大呼小叫，应取用餐巾纸吐出包好后处理掉。出包好后处理掉。酒水礼仪酒水礼仪酒满敬人、茶满欺人：这是我们日常生活中约定俗成的事。酒满敬人、茶满欺人：这是我们日常生活中约定俗成的事。但是，倒过来说，酒满敬人，它适用的范围，也就是在国但是，倒过来说，酒满敬人，它适用的范围，也就是在国内。中国人喝酒是酒满敬人，洋酒酒满就有欺人之嫌。内。中国人喝酒是酒满敬人，洋酒酒满就有欺人之嫌。再比如，你斟茶倒水，上茶的前后顺序有讲究。顺序也有再比如，你斟茶倒水，上茶的前后顺序有讲究。顺序也有讲究，一般有这么几句话：先宾后主，先女后男，先尊后讲究，一般有这么几句话：先宾后主，先女后男，先尊后卑。如果两个人，一个男的一个女的，一般应给女士先上。卑。如果两个人，一个男的一个女的，一般应给女士先上。在单位，在家里，接待客人，是先给客人上，后给主人上。在单位，在家里，接待客人，是先给客人上，后给主人上。宾主双方不止一个人，先给客人一方上，给客人上茶，地宾主双方不止一个人，先给客人一方上，给客人上茶，地位高的先上，地位低的后上，然后再给主人上。礼仪是讲位高的先上，地位低的后上，然后再给主人上。礼仪是讲序的，排序是个教养问题。序的，排序是个教养问题。谢谢观赏综合办制http:/
