《吉林省七年级生物下册4.2.1食物中的的营养物质课件 新人教版.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《吉林省七年级生物下册4.2.1食物中的的营养物质课件 新人教版.ppt（15页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
想一想，议一议：想一想，议一议：糖类能为人的生命活动提供能量糖类能为人的生命活动提供能量。 脂肪的作用脂肪的作用:能为人体提供能量能为人体提供能量(备用供能物质备用供能物质)。 蛋白质含量较多的食物蛋白质含量较多的食物豆子中含丰富的蛋白质豆子中含丰富的蛋白质种子种子种子种子的质的质量量（克）（克）水量水量（毫（毫升）升）燃烧燃烧前的前的水温水温（度）（度）燃烧燃烧后的后的温度温度（度）（度）测定测定出的出的热量热量11.38402389803421.184023625552坏血病与维生素C想一想，议一议：想一想，议一议： 含有的成分：航天员在太空时对饮食的含有的成分：航天员在太空时对饮食的营养和安全要求非常高，食物原料有鱼，肉，营养和安全要求非常高，食物原料有鱼，肉，蛋，奶，蔬菜等，这些食物原料需要经过严蛋，奶，蔬菜等，这些食物原料需要经过严格挑选和加工，不能含有致病菌和寄生虫，格挑选和加工，不能含有致病菌和寄生虫，也不能含有化学污染物。也不能含有化学污染物。 航天员带到太空的食物，至少应含有糖航天员带到太空的食物，至少应含有糖类，脂肪，蛋白质，以及无机盐，维生素和类，脂肪，蛋白质，以及无机盐，维生素和水等营养物质。这些营养物质是人体进行正水等营养物质。这些营养物质是人体进行正常生理活动不可缺少的。常生理活动不可缺少的。探究：测定某种食物中的能量探究：测定某种食物中的能量
