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1、南京民俗文化老南京的十大怪老南京的十大怪一怪，城墙无规则一怪，城墙无规则二怪，毛娃满月抱门外二怪，毛娃满月抱门外三怪，羊肠小巷出不来三怪，羊肠小巷出不来四怪，马桶满街晒四怪，马桶满街晒五怪，穿着裤头扎皮带五怪，穿着裤头扎皮带六怪，老头怕老太六怪，老头怕老太七怪，石头满街卖七怪，石头满街卖八怪，街边摆擂台八怪，街边摆擂台九怪，家家吃野菜九怪，家家吃野菜十怪，十怪，“鸭四件鸭四件”比肉卖得快比肉卖得快爬城头爬城头 爬城头在正月十六。每年这一天南京人都要和家人或三五好友登爬城头在正月十六。每年这一天南京人都要和家人或三五好友登城览胜，俗话叫城览胜，俗话叫“走百病走百病”、“踏太平踏太平”。过去游人主
2、要登三山、。过去游人主要登三山、石城、聚宝（中华）、通济四城门。现在只有聚宝门（中华门）可石城、聚宝（中华）、通济四城门。现在只有聚宝门（中华门）可以爬上。正月的南京，天气回阳，外出走走，换换新鲜空气，焕发以爬上。正月的南京，天气回阳，外出走走，换换新鲜空气，焕发精神，对身体不无好处。精神，对身体不无好处。 清明踏青清明踏青 清明节自古以来由于注入扫墓祭祖的习俗，受到历清明节自古以来由于注入扫墓祭祖的习俗，受到历代朝廷和民间的重视。代朝廷和民间的重视。 此时正值春光明媚，男女藉以到郊外牛首山、雨花此时正值春光明媚，男女藉以到郊外牛首山、雨花台、梅花山台、梅花山“携酒游山，谓之踏青携酒游山，谓之
3、踏青”。有谚云。有谚云“春牛首春牛首”。端午游秦淮端午游秦淮 夏历五月初五叫端午，又称端阳。这一天，南京人最喜夏历五月初五叫端午，又称端阳。这一天，南京人最喜吃粽子、绿豆糕，以及食吃粽子、绿豆糕，以及食“炒五毒炒五毒”（用银鱼、虾米、韭（用银鱼、虾米、韭菜、黑干杂炒）、苋菜和雄黄豆，饮雄黄菖蒲酒，以求菜、黑干杂炒）、苋菜和雄黄豆，饮雄黄菖蒲酒，以求免灾。用经过曝晒的水洗眼，谓之免灾。用经过曝晒的水洗眼，谓之“破火眼破火眼”，说可免一，说可免一年眼疾。年眼疾。 在南京，端午节除了吃粽子还要吃在南京，端午节除了吃粽子还要吃“五红五红”，分别是，分别是“烤鸭、苋烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、黄鳝菜、红
4、油鸭蛋、龙虾、黄鳝”，据说端午节吃了这五红，整个夏，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。天就可以辟邪避暑了。“五红五红” ” 替代了上世纪三十年代南京历来替代了上世纪三十年代南京历来流传的炒五毒。之后又有人玩出花样，谓五月近黄梅，国人崇尚流传的炒五毒。之后又有人玩出花样，谓五月近黄梅，国人崇尚黄，菜肴应有黄，菜肴应有“五黄五黄”，即烧黄鱼、烧黄鳝、拌黄瓜、咸蛋黄、，即烧黄鱼、烧黄鳝、拌黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒，也有说雄黄酒应为黄豆芽烧豆腐干，寓意如意太平。雄黄酒，也有说雄黄酒应为黄豆芽烧豆腐干，寓意如意太平。 午饭后，全家人去夫子庙观看秦淮河龙舟竞渡。金陵龙舟向午饭后，全家人去夫子庙观
5、看秦淮河龙舟竞渡。金陵龙舟向有有“三帮三帮”，有河帮、江帮、木帮，龙舟之多，规模之大，别处也，有河帮、江帮、木帮，龙舟之多，规模之大，别处也不多见。各船均饰以彩筝；有少儿扮戏中人物在上作种种游戏。当不多见。各船均饰以彩筝；有少儿扮戏中人物在上作种种游戏。当舟过之时，河岸人家掷银角、铜钱或放鹅鸭，为龙舟竞取之以为乐，舟过之时，河岸人家掷银角、铜钱或放鹅鸭，为龙舟竞取之以为乐，谓之谓之“夺标夺标”。岸边男女蚁集，罗绮如云，金鼓齐鸣，欢声雷动。岸边男女蚁集，罗绮如云，金鼓齐鸣，欢声雷动。富庶人家还事先订租游船，泛舟览胜。秦淮游船自唐朝兴起，明清富庶人家还事先订租游船，泛舟览胜。秦淮游船自唐朝兴起，明
6、清直至民国前期为盛。画船箫鼓，桨声灯影是秦淮河上一道斑斓夺目直至民国前期为盛。画船箫鼓，桨声灯影是秦淮河上一道斑斓夺目的亮丽风光。的亮丽风光。“送夏送夏” 进入夏季进入夏季, ,天气不仅转热天气不仅转热, ,各种传染病也增多各种传染病也增多, ,有的人消化力锐有的人消化力锐减减, ,会因此不思饭食会因此不思饭食, ,即所谓即所谓“疰夏疰夏”。南京风俗有。南京风俗有“送夏送夏”（父母（父母向出嫁的女儿送凉枕、羽毛扇、夏服）、称体重（据说立夏时称过向出嫁的女儿送凉枕、羽毛扇、夏服）、称体重（据说立夏时称过体重之后体重之后, ,便不会疰夏）。南京人还喜欢吃豌豆糕便不会疰夏）。南京人还喜欢吃豌豆糕,
7、,金陵岁时记金陵岁时记称：称：“立夏叫小儿骑座门槛立夏叫小儿骑座门槛, ,食豌豆糕食豌豆糕, ,谓不疰夏。谓不疰夏。” 中秋月摸秋中秋月摸秋 八月十五中秋节，江南又称八月节。此夜，天上月圆，人间八月十五中秋节，江南又称八月节。此夜，天上月圆，人间圆月，即使身在外地也要赶回家团聚。南京人喜合家赏月，叫圆月，即使身在外地也要赶回家团聚。南京人喜合家赏月，叫“庆庆团圆团圆”，团坐聚饮称，团坐聚饮称“圆月圆月”，出游街市，称，出游街市，称“走月走月”。明初，有望月。明初，有望月楼、玩月桥，清代狮子山下有朝月楼，皆为游人赏月之所，而以游楼、玩月桥，清代狮子山下有朝月楼，皆为游人赏月之所，而以游玩月桥为最
8、盛。玩月桥在夫子庙秦淮河南，为旧院所在地，桥旁为玩月桥为最盛。玩月桥在夫子庙秦淮河南，为旧院所在地，桥旁为名妓马湘兰宅第。是夜士子聚集桥头笙箫弹唱，对月赋诗，故称此名妓马湘兰宅第。是夜士子聚集桥头笙箫弹唱，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，遂渐衰落，后人有诗云：桥为玩月桥。明亡后，遂渐衰落，后人有诗云：“风流南曲已烟销，风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫。剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫。”长板桥，长板桥，即原玩月桥。即原玩月桥。重阳节，南京人喜食重阳糕，重阳节，南京人喜食重阳糕，“或粉或面为之，又用面裹肉炊之，或粉或面为之，又用面裹肉炊之，称骆驼蹄
9、称骆驼蹄”，饮菊酒，赏菊花，制重阳旗赏给儿女，如此日嫁女必，饮菊酒，赏菊花，制重阳旗赏给儿女，如此日嫁女必送旗及时鲜盒，谓送旗及时鲜盒，谓“重阳节盒重阳节盒”。老南京的老南京的“寒衣节寒衣节” 农历十月初一，老南京有过农历十月初一，老南京有过“寒衣节寒衣节”的习俗。农历十月在古的习俗。农历十月在古代是一个重要的月份，此时正是稻谷收获进仓之际，代是一个重要的月份，此时正是稻谷收获进仓之际，“是月也，天是月也，天子始裘子始裘”（礼记（礼记月令），天子以穿冬衣的仪式，昭告庶民：月令），天子以穿冬衣的仪式，昭告庶民：冬天已经来临。相传明初朱元璋在南京称帝，为了显示顺应天时，冬天已经来临。相传明初朱元璋
10、在南京称帝，为了显示顺应天时，在十月初一这天早朝，行在十月初一这天早朝，行“授衣授衣”之礼，并把刚收获的赤豆、糯米之礼，并把刚收获的赤豆、糯米做成热羹赐给群臣尝新。南京民谚说：做成热羹赐给群臣尝新。南京民谚说：“十月朝、穿棉袄，吃豆羹、十月朝、穿棉袄，吃豆羹、御寒冷。御寒冷。”“”“寒衣节寒衣节”由此而来。人们还在加衣避寒的同时，也将由此而来。人们还在加衣避寒的同时，也将冬衣捎给远在外地戍边、经商、求学的游子，以示牵挂和关怀。冬衣捎给远在外地戍边、经商、求学的游子，以示牵挂和关怀。 可能是受可能是受“孟姜女送寒衣孟姜女送寒衣”故事的影响，民间还把十月初一的故事的影响，民间还把十月初一的“寒寒衣
11、节衣节”作为追悼亡人的节日。是日，人们把各色彩纸糊成的冥衣，作为追悼亡人的节日。是日，人们把各色彩纸糊成的冥衣，装在一红纸袋里，上写亡者的身份和姓名。初一当晚，把纸袋供在装在一红纸袋里，上写亡者的身份和姓名。初一当晚，把纸袋供在堂上祭奠一番，然后拿到门外焚化，以示对亡人的记挂，祈求赐福堂上祭奠一番，然后拿到门外焚化，以示对亡人的记挂，祈求赐福保佑。现在，给亡人送寒衣的风俗早已消逝，但吃赤豆元宵的习俗保佑。现在，给亡人送寒衣的风俗早已消逝，但吃赤豆元宵的习俗仍保留至今。仍保留至今。 腊八节品粥腊八节品粥 南京自古是中国的佛教文化中心，中国信徒出自虔诚，遂与南京自古是中国的佛教文化中心，中国信徒出自虔诚，遂与“腊日腊日”融合，方成融合，方成“腊八节腊八节”，并同样举行隆重的仪礼活动这个起，并同样举行隆重的仪礼活动这个起源于佛教传统的腊八节也随之在南京兴旺起来。腊八顾名思义，源于佛教传统的腊八节也随之在南京兴旺起来。腊八顾名思义，为每年的农历腊月初八。最为著名的就是位于南京市长江路的毗为每年的农历腊月初八。最为著名的就是位于南京市长江路的毗卢寺。卢寺。结束语结束语谢谢大家聆听！谢谢大家聆听！17
