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1、第二章被子植物的一生第一节种子的萌发目录1.种子萌发的环境条件2.种子萌发的过程3.如何确定种子是否休眠4.测定种子的发芽率5.课外资料6.练习想一想清明时节，我国很多地方的农民忙着春耕播种，正如谚语所说：清明前后，种瓜点豆。种瓜点豆为什么要在清明前后呢？请说说其中的科学道理。因为.4月5日是二十四节气的清明，此时气温转暖，草木萌动，天气清澈明朗，万物欣欣向荣，清明含有明洁之意。清明节与农业生产有着密切的关系，清明一到，气温升高，雨量增多，正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后，点瓜种豆”、“植树造林，莫过清明”的农谚。什么是被子植物？被子植物也叫显花植物、有花植物，是地球上最完善、适应能力最
2、强、出现的最晚的植物。它们拥有真正的花，这些美丽的花是它们繁殖后代的重要器官，也是它们区别于裸子植物（裸子植物指种子裸露，没有果皮包被的植物。）及其他植物的显著特征。它们形态各异，包括高大的乔木，矮小的灌木及一些草本植物。种子萌发的环境条件问题：在什么样的环境条件下种子才能萌发呢？做出假设请你根据课本89页上方的资料，做出假设：种子的萌发需要：。种子的萌发需要种子的萌发需要.（外界因素）（外界因素）水干燥的种子中有吸水力很强的物质，干燥的种子中有吸水力很强的物质，首先是吸水膨胀，首先是吸水膨胀，一般含淀粉和油分多的一般含淀粉和油分多的种子需水量少，含蛋白质多的种子需水量种子需水量少，含蛋白质多
3、的种子需水量多。多。种子的萌发需要种子的萌发需要（外界因素）（外界因素）温度种子萌发要求一定温度，但萌种子萌发要求一定温度，但萌发温度各不相同。发温度各不相同。温度低萌发时易烂，而温度低萌发时易烂，而温度高时萌发，会由于呼吸作用加强而使温度高时萌发，会由于呼吸作用加强而使营养物质大量消耗，使苗生长瘦弱。营养物质大量消耗，使苗生长瘦弱。种子的萌发需要种子的萌发需要.（外界因素）（外界因素）氧气氧气种子得到足够水分和适当温种子得到足够水分和适当温度后就开始萌动，这时氧气起主导作度后就开始萌动，这时氧气起主导作用。用。植物缺氧时会进行无氧呼吸，然植物缺氧时会进行无氧呼吸，然后会被无氧呼吸产物乙醇（俗
4、称酒精）后会被无氧呼吸产物乙醇（俗称酒精）毒害死亡。氧气的获得与播种在土壤毒害死亡。氧气的获得与播种在土壤中的深度和土壤的松软有直接关系。中的深度和土壤的松软有直接关系。种子的萌发需要种子的萌发需要.（外界因素）（外界因素）光照光照多数种子的萌发不受光的影响。多数种子的萌发不受光的影响。但有些种子萌发时需要光照，如烟草、莴但有些种子萌发时需要光照，如烟草、莴苣等，它们的种子储存的营养物质较少，苣等，它们的种子储存的营养物质较少，见光后可快速建立能进行光合作用的系统，见光后可快速建立能进行光合作用的系统，利于存活。利于存活。种子的萌发需要种子的萌发需要.（自身因素）（自身因素）1完整的和有生活力
5、的完整的和有生活力的胚胚2有足够的营养储备有足够的营养储备3不处于休眠状态不处于休眠状态萌发的过程发育成熟的种子，在适宜的环境条件下开始萌发。发育成熟的种子，在适宜的环境条件下开始萌发。经过一系列生长过程，种子的经过一系列生长过程，种子的胚根首先突破种皮，胚根首先突破种皮，向下生长，形成主根。向下生长，形成主根。与此同时，与此同时，胚轴的细胞也胚轴的细胞也相应生长和伸长，把胚芽连同子叶一起推出土面，相应生长和伸长，把胚芽连同子叶一起推出土面，胚芽伸出土面，形成茎和叶。子叶随胚芽一起伸胚芽伸出土面，形成茎和叶。子叶随胚芽一起伸出土面，展开后转为绿色，进行光合作用，如棉出土面，展开后转为绿色，进行
6、光合作用，如棉花、油菜等。花、油菜等。待胚芽的幼叶张开行使光合作用后，待胚芽的幼叶张开行使光合作用后，子叶也就枯萎脱落。至此，一株能独立生活的幼子叶也就枯萎脱落。至此，一株能独立生活的幼小植物体也就全部长成，这就是幼苗。小植物体也就全部长成，这就是幼苗。小故事人的头盖骨结合得非常致密，坚固，生理人的头盖骨结合得非常致密，坚固，生理学家和解剖学者用尽了一切的方法，要把学家和解剖学者用尽了一切的方法，要把它它完整地分出来，都没有成功，后来忽然完整地分出来，都没有成功，后来忽然有人发明了一个方法，就是把一些植物的有人发明了一个方法，就是把一些植物的种子放种子放在要剖析的头盖骨里，给它以温度在要剖析的
7、头盖骨里，给它以温度与湿度，使种子发芽一发芽，这些种子与湿度，使种子发芽一发芽，这些种子便以可怕的力量，便以可怕的力量，将一切机械力所不能分将一切机械力所不能分开的骨骼，完整地分开了，植物种子的力开的骨骼，完整地分开了，植物种子的力量之大是如此的震撼人心，甚至超出人们量之大是如此的震撼人心，甚至超出人们的想像。的想像。做笔记！请翻到课本89页看完看完8990后回答问题后回答问题1.（如果我们要实验）应当选择什么样的种（如果我们要实验）应当选择什么样的种子进行实验？子进行实验？2.实验过程中应该将种子分成几组？每一组实验过程中应该将种子分成几组？每一组应当有多少粒种子？只有一粒种子可以吗应当有多
8、少粒种子？只有一粒种子可以吗？休眠状态的种子种子休眠是指：有生命力的种子由于内在原因，在适宜的环境条件下仍不能萌发的现象。休眠是植物在长期系统发育过程中获得的一种抵抗不良环境的适应性，是调节种子萌发的最佳时间和空间分布的有效方法。具有休眠特性的农作物种子在高温多雨地区可防止穗发芽；某些沙漠植物的种子可以休眠状态度过干旱季节，以待合适的萌发条件。如何判断种子是否休眠将种子置于湿度为80%，温度为20-28摄氏度，避光的环境中3-7天，如果发芽说明种子已经破眠。如果不发芽说明种子还在休眠或已经死去。（针对一些种子）种子的发芽率种子的发芽率种子发芽率种子发芽率=(发芽种子粒数发芽种子粒数/供试种子粒
9、数供试种子粒数)100%不同的种子发芽率也不同，决定不同的种子发芽率也不同，决定种子萌发种子萌发的因素的因素有很多，有的种子在休眠期不能发芽，有的已经有很多，有的种子在休眠期不能发芽，有的已经死亡。温度也是决定种子发芽的重要因素。死亡。温度也是决定种子发芽的重要因素。种子发芽除了本身发育完全的内在条件外，尚种子发芽除了本身发育完全的内在条件外，尚需要有适当的环境条件配合才能进行。所谓环境需要有适当的环境条件配合才能进行。所谓环境条件主要包括水分、温度、空气和光线等。条件主要包括水分、温度、空气和光线等。注意！在实验时应当选择没有死亡，度过休注意！在实验时应当选择没有死亡，度过休眠期的种子。眠期
10、的种子。本节重点！（要画线）适宜的温度,一定的水分和充足的空气都是种子萌发的环境需要的环境条件（课本91页下方）种子萌发的过程（92页的中间）种子的发芽率（93页下方，种子发芽的公式和最后一句话）种子萌发的自身条件（91页下方）抽样检测（自己认为重点的画线）练习1.下列种子中可能萌发的是下列种子中可能萌发的是()A干瘪的种子干瘪的种子B正在休眠的种子正在休眠的种子C子叶被咬掉一小块的菜豆种子子叶被咬掉一小块的菜豆种子D因储存时间长而死亡的种子因储存时间长而死亡的种子2.种子萌发时，一般最先长出的是种子萌发时，一般最先长出的是()A茎茎B叶叶C根根D芽芽原因：萌发时，种子的胚根首先突破种皮，原因
11、：萌发时，种子的胚根首先突破种皮，向下生长，形成主根。向下生长，形成主根。3菜豆种子萌发形成幼苗的过程的正确顺序是()胚轴伸长，子叶出土胚根伸长，突破种皮，发育成根子叶枯萎，幼苗独立生活种子吸水，营养物质运输到胚胚芽发育成茎和叶ABCD4.如需保存种子（不许破坏种子本身！），不让其发芽，需控制那些环境条件？（说出三个）答案：温度，水分，光照。5.埋藏在我国东北地区泥炭沼泽中的古莲子已有1040年历史，仍能萌发。古莲子在地层中沉睡1040年，是处于（）状态。答案：休眠6.当一粒种子萌发时首先要（）答案：吸收水分7.请根据种子萌发的过程来填下空。胚芽（）（，）答案：芽茎，叶8.种子具有休眠的特性，是植物长期（）的结果。（答案在书上找）答案：适应环境9.小明想测试一下黄豆种子的发芽率，他应注意哪些因素（最少说三个）答案：略（书上93页）10.在测定种子的发芽率时，选出了1000粒种子，在适宜的条件下，有50粒未萌发。这一批种子的发芽率为（）A.95%B.50%C.9.5%D.5%（练习册39页第5题）11.在种子萌发的过程中（）发育成根。A.胚芽B.胚轴C.胚根完
