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1、第第2讲细胞中的元素及无机化合物讲细胞中的元素及无机化合物C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 无机自然界无机自然界 化合物化合物 水和无机盐水和无机盐 糖类、脂质糖类、脂质 水水 蛋白质蛋白质 蛋白质蛋白质 细胞结构细胞结构 生化反应生化反应 营养物质和代谢废物营养物质和代谢废物 液体液体 结合水结合水 自由水自由水 升高升高 加快加快 离子形式离子形式 叶绿素叶绿素 血红蛋白血红蛋白 细胞和生物体的生命活动细胞和生物体的生命活动 溶液溶液双缩脲试剂双缩脲试剂碘液碘液斐林试剂斐林试剂甲甲乙乙甲、乙混合甲、乙混合纵横联系纵横联系理脉络理脉络关键语句关键语句熟
2、记忆熟记忆1.大量元素、微量元素都是生物必大量元素、微量元素都是生物必需的元素，对于维持生物体生命活需的元素，对于维持生物体生命活动都起着非常重要的作用。动都起着非常重要的作用。2占细胞鲜重含量最多的元素是占细胞鲜重含量最多的元素是氧，占细胞干重含量最多的元素是氧，占细胞干重含量最多的元素是碳。碳。3占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质。占细胞干重最多的化合物是蛋白质。4活细胞中自由水活细胞中自由水/结合水的比值结合水的比值高低能反映该细胞的代谢水平。高低能反映该细胞的代谢水平。5生物体的一切生命活动都离不生物体的一切生命活动都离不开水。开水。
3、6活细胞中的各种化合物的含量活细胞中的各种化合物的含量和比例都处在不断变化中，但又保和比例都处在不断变化中，但又保持相对的稳定。持相对的稳定。 考考题题引引领领下列说法是否正确？下列说法是否正确？(用用“”“”或或“”)(由历年高考题拆分而成由历年高考题拆分而成)1在人体活细胞中氢原子的数目最多。在人体活细胞中氢原子的数目最多。()2细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。()3脱氧核糖只含有脱氧核糖只含有C、H、O三种元素。三种元素。()4植物细胞中含量最多的四种元素是植物细胞中含量最多的四种元素是C、H、O和和N。()5细胞中脱氧核苷酸和脂肪酸都不含
4、有氮元素。细胞中脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素。()6组成组成DNA与与ATP的元素种类不同。的元素种类不同。()【提示提示】1.2，细胞中每种元素的作用是不相同的。，细胞中每种元素的作用是不相同的。34.5，脂肪酸不含氮元素，脱氧核苷酸含有氮元素。，脂肪酸不含氮元素，脱氧核苷酸含有氮元素。6，组成，组成DNA和和ATP的元素种类都是的元素种类都是C、H、O、N、P五五种元素。种元素。考考题题引引领领下列说法是否正确？下列说法是否正确？(用用“”“”或或“”)(由历年高考题拆分而成由历年高考题拆分而成)1贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态。贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态。()2植物根
5、系通过主动运输吸收无机盐离子需要植物根系通过主动运输吸收无机盐离子需要ATP。()3生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，其液泡内生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，其液泡内贮存大量的贮存大量的Na，而促进细胞吸收水分，说明，而促进细胞吸收水分，说明Na参与参与调节渗透压。调节渗透压。()【提示提示】1.，贮藏中的种子，自由水与结合水的比很，贮藏中的种子，自由水与结合水的比很低，保持休眠状态。低，保持休眠状态。23. 比较项比较项目目斐林试剂斐林试剂双缩脲试剂双缩脲试剂成分成分甲液甲液乙液乙液A液液B液液0.1 g/mLNaOH溶溶液液0.05 g/mLCuSO4溶溶液液0.1 g/mLNa
6、OH溶液溶液0.01 g/mLCuSO4溶溶液液反应反应原理原理含醛基的可溶性还原含醛基的可溶性还原糖将糖将Cu(OH)2还原为还原为Cu2O沉淀沉淀具有两个或两个以上肽具有两个或两个以上肽键的化合物在碱性条件键的化合物在碱性条件下与下与Cu2反应生成络合反应生成络合物物添加添加顺序顺序甲、乙两液等量混甲、乙两液等量混匀后立即使用匀后立即使用先加入先加入A液液1 mL摇摇匀，再加匀，再加4滴滴B液摇液摇匀匀反应反应条件条件5065 水浴加水浴加热热不需加热不需加热反应反应现象现象样液浅蓝色样液浅蓝色棕色棕色砖红色砖红色样液变紫色样液变紫色选项选项取样时间取样时间 检测试剂检测试剂 检测结果检测结果A第第10天天斐林试剂斐林试剂 不显色不显色B第第20天天双缩脲试剂双缩脲试剂不显色不显色C第第30天天苏丹苏丹试剂试剂橘黄色橘黄色D第第40天天碘液碘液蓝色蓝色选项选项检测物质检测物质实验材料实验材料试剂试剂反应现象反应现象A还原糖还原糖胡萝卜胡萝卜斐林试剂斐林试剂砖红色沉砖红色沉淀淀B蛋白质蛋白质豆浆豆浆双缩脲试双缩脲试剂剂蓝色蓝色C脂肪脂肪花生子叶花生子叶苏丹苏丹染染液液橘黄色橘黄色DDNA人口腔上人口腔上皮细胞皮细胞吡罗红吡罗红红色红色
