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1、第第1章章 电子商子商务与与现代物流代物流 l学习目标学习目标：通过本章的学习，你将学会：1.物流的含义与类型物流的含义与类型2.物流的基本功能与作用物流的基本功能与作用3.物流管理的含义物流管理的含义,特点及其内容特点及其内容4.电子商务与物流的关系电子商务与物流的关系5.电子商务物流的发展趋势电子商务物流的发展趋势1.1物流概述l1.1.1物流的概念物流的概念l1物流概念的产生与发展l2物流的定义l所所谓谓物物流流(Logistics)是是指指物物品品从从供供应应地地向向接接收收地地的的实实体体流流动动过过程程。根根据据实实际际需需要要，将将运运输输、储储存存、装装卸卸、搬搬运运、包包装装
2、、流流通通加加工工、配配送送、信信息息处处理理等等基基本本功功能能实实施施有有机机结合。结合。1.1.2物流的分类物流的分类l1 1按照物流活动的地域范围分类按照物流活动的地域范围分类 l2 2按照物流活动的内容分类按照物流活动的内容分类 l3 3按照物流活动在供应链中的作用分类按照物流活动在供应链中的作用分类 l4 4按照物流活动的主体分类按照物流活动的主体分类1.1.3物流的作用与功能物流的作用与功能l1物流的作用物流的作用l2物流的功能物流的功能l1.1.4 物流科学物流科学l1 1“黑大陆黑大陆”学说学说 l2 2物流物流“冰山说冰山说” ” l3 3第三利润源第三利润源 l4 4“效
3、益背反效益背反”学说学说l5 5成本中心说成本中心说l6 6利润中心说利润中心说l7 7服务中心说服务中心说l8 8战略学说战略学说 1.2物流管理l1.2.1物流管理的含义及其原则物流管理的含义及其原则l1服务性原则l2通用性原则l3合理化原则l1.2.2物流管理的特点物流管理的特点l1综合性特点l2新颖性特点l3智能性特点l1.2.3物流管理的内容物流管理的内容l1 1对物流活动诸环节的管理对物流活动诸环节的管理l2 2对物流系统诸要素的管理对物流系统诸要素的管理 l3 3对物流活动中具体职能管理对物流活动中具体职能管理 l1.2.4 1.2.4 物流管理的目标物流管理的目标 1.3 电子
4、商务与物流电子商务与物流l1.3.1电子商务与物流的关系电子商务与物流的关系l1 1电子商务是现代化物流和信息技术发展的产物电子商务是现代化物流和信息技术发展的产物l2 2电子商务离不开物流电子商务离不开物流l 3 3物流是实施电子商务的根本保证物流是实施电子商务的根本保证 l 4 4电子商务会促进物流技术的大发展电子商务会促进物流技术的大发展 l1.3.2物流在电子商务中的地位与作用物流在电子商务中的地位与作用l 1.3.3电子商务物流电子商务物流1.3.4 电子商务物流的特点与发展趋势电子商务物流的特点与发展趋势l1 1电子商务物流的特点电子商务物流的特点l 2 2电子商务下物流业的发展趋
5、势电子商务下物流业的发展趋势l1.3.5我国电子商务物流的现状及发展对策我国电子商务物流的现状及发展对策探讨探讨 l1 1我国电子商务物流发展现状我国电子商务物流发展现状l2 2我国电子商务物流发展的对策我国电子商务物流发展的对策 第第2章章 电子商子商务物流信息技物流信息技术 学习目标学习目标：通过本章的学习，你将学会：通过本章的学习，你将学会： 1 1电子商务物流信息的特征与种类电子商务物流信息的特征与种类2 2物流物流EDIEDI的运作过程。的运作过程。3 3条形码的种类。条形码的种类。4 4条码技术在物流作业中的应用。条码技术在物流作业中的应用。5 5EDIEDI标准及其主要内容标准及
6、其主要内容? ?6 6GISGIS在物流业中的应用。在物流业中的应用。7 7GPSGPS在物流业中的应用。在物流业中的应用。8 8物流条码的码制物流条码的码制2.1物流信息l2.1.1物流信息在电子商务物流中的地位物流信息在电子商务物流中的地位l2.1.2电子商务物流信息的特征电子商务物流信息的特征l1 1物流信息具有量大、分布广的基本特点物流信息具有量大、分布广的基本特点l2 2物流信息具有很强的时效性物流信息具有很强的时效性 l3 3物流信息种类多物流信息种类多l2.1.3电子商务物流信息的作用电子商务物流信息的作用l1支持市场交易活动支持市场交易活动l2支持业务控制支持业务控制l3支持工
7、作协调支持工作协调l4支持决策和战略功能支持决策和战略功能l2.1.4电子商务物流信息的种类电子商务物流信息的种类l1按信息领域不同分类按信息领域不同分类l2按信息作用不同分类按信息作用不同分类l3按信息加工程度不同分类按信息加工程度不同分类l4按活动领域不同分类按活动领域不同分类 l2.1.5电子商务物流信息的收集与传递电子商务物流信息的收集与传递l1 1数据的收集与录入数据的收集与录入l2 2信息的存储信息的存储l3 3信息的传输信息的传输 l4 4信息的处理信息的处理l 5 5信息的输出信息的输出2.2 EDI技术技术l2.2.1EDI的简介的简介l1 1EDIEDI概念概念l2 2ED
8、IEDI的特点的特点 l3 3EDIEDI的组成与工作过程的组成与工作过程l2.2.2EDI标准标准l2.2.3EDI环境环境l1 1数据通信网是实现数据通信网是实现EDIEDI的技术基础的技术基础 l2 2消息处理系统消息处理系统MHSMHS，为实现为实现EDIEDI提供了最理想的通信环境提供了最理想的通信环境 l3 3计算机应用是实现计算机应用是实现EDIEDI的内部条件的内部条件 l4 4EDIEDI立法是保障立法是保障EDIEDI顺利运行的社会环境顺利运行的社会环境l2.2.4EDI中心中心l1 1EDIEDI中心的产生中心的产生l2 2EDIEDI中心的服务中心的服务 l2.2.5
9、EDI的效益的效益 l2.2.6 EDI在现代物流中的应用在现代物流中的应用 l1 1物流物流EDIEDI的概念的概念 l2 2物流物流EDIEDI的组成的组成l3 3EDIEDI处理的物流单证类型处理的物流单证类型 l4 4物流物流EDIEDI的运作过程的运作过程 2.3 条形码技术和条形码技术和POS系统系统l2.3.1 2.3.1 条形码技术概述条形码技术概述l1 1条形码的发展历史条形码的发展历史 l2 2条形码的概念条形码的概念 l3 3条形码的种类条形码的种类 l4 4条形码识别装置条形码识别装置 5 5条形码技术在物流作业中的应用条形码技术在物流作业中的应用l2.3.2 2.3.
10、2 商品条码商品条码l1 1通用商品条码的概念通用商品条码的概念l2 2商品条码的特点商品条码的特点 l3 3商品条码的编码结构商品条码的编码结构l2.3.3 P0S2.3.3 P0S系统系统l1 1POSPOS系统的概念系统的概念l2 2P0SP0S系统运行的步骤系统运行的步骤l3 3POSPOS系统的作用系统的作用l2.3.4 2.3.4 物流条码物流条码l1 1物流条码概念物流条码概念l2 2物流条码与商品条码的区别物流条码与商品条码的区别l2.3.5 2.3.5 二维条码二维条码l1 1二维条码的产生二维条码的产生 l2 2二维条码的概念二维条码的概念 l3 3二维条码类型二维条码类型
11、l4 4二维条码的优点二维条码的优点 l5 5二维条码在我国的应用前景二维条码在我国的应用前景 2.4GIS技术l2.4.1GIS的含义的含义l2.4.2GIS在物流中的应用在物流中的应用l 1 1车辆路线模型车辆路线模型l 2 2网络物流模型网络物流模型 l 3 3分配集合模型分配集合模型 l 4 4设施定位模型设施定位模型2.5 GPS技术技术2.5.1 GPS2.5.1 GPS简介简介2.5.2 GPS2.5.2 GPS的内容的内容 l1 1空间卫星系统空间卫星系统 l2 2地面监控系统地面监控系统 l3 3信号接收系统信号接收系统2.5.3 GPS2.5.3 GPS系统在物流领域的应用
12、系统在物流领域的应用l1 1用于汽车定位、跟踪调度、陆地救援用于汽车定位、跟踪调度、陆地救援l2 2用于铁路运输管理用于铁路运输管理 l3 3用于军事物流用于军事物流 l4 4用于空中交通管理、精密进场着陆、航路导航和监视用于空中交通管理、精密进场着陆、航路导航和监视第第3 3章章 电子商务物流的功能（上）电子商务物流的功能（上）l【学习目标学习目标】l3.1电子商务条件下的采购管理电子商务条件下的采购管理l3.1.13.1.1采购管理概述采购管理概述l1 1、采购管理的概念、采购管理的概念 l2 2、采购管理的内容、采购管理的内容 l3 3、采购管理的意义、采购管理的意义 l3 31 12
13、2基于互联网的采购管理基于互联网的采购管理l3 3 3 31 1 1 13 3 3 3网上采购管理网上采购管理网上采购管理网上采购管理与传统采购管理的差异与传统采购管理的差异与传统采购管理的差异与传统采购管理的差异l1 1、从为保证安全库存而采购转变为企业订单而采购、从为保证安全库存而采购转变为企业订单而采购 l2 2、由采购管理转变为现场管理、由采购管理转变为现场管理 l3 3、从一般买卖关系转变为战略协作伙伴关系、从一般买卖关系转变为战略协作伙伴关系 l3 31 14 4电子商务条件下的电子商务条件下的订单管理订单管理 l1 1、规划和产生订单、规划和产生订单l2 2、在线成本预估和售价、
14、在线成本预估和售价 l3 3、输入订单交易资料、输入订单交易资料 l4 4、订单的选择和排序、订单的选择和排序 l5 5、排定订单时间表、排定订单时间表 l6 6、完成订单、完成订单 3.2 电子商务条件下的生产物流管理电子商务条件下的生产物流管理l3.2.13.2.1生产物流概述生产物流概述l1、生产物流的概念l2、影响生产物流的主要因素l3、合理组织生产物流的基本要求l4、生产物流的设计原则l(1)(1)无用功最小原则无用功最小原则 l (2)(2)流动性原则流动性原则 l (3)(3)准确性原则准确性原则3.2.23.2.2生产物流的类型生产物流的类型l1、从生产专业化的角度划分、从生产
15、专业化的角度划分l2、从物资流向的角度分、从物资流向的角度分l（1）项目型生产物流）项目型生产物流(固定式生产固定式生产)l（2）连续型生产物流）连续型生产物流(流程式生产流程式生产)l（3）离散型物流）离散型物流(加工装配式生产加工装配式生产)3.2.33.2.3生产物流的特征生产物流的特征l1、项目型生产物流特征l2、单件小批量型生产物流特征l3、多品种小批量型生产物流特征l4、单一品种大批量生产物流特征l5、多品种大批量型生产物流的特征3.2.43.2.4生产物流的计划与控制生产物流的计划与控制l1、生产物流的计划内容、生产物流的计划内容l2、生产物流计划的任务、生产物流计划的任务l (
16、1)(1)保证生产计划的顺利完成保证生产计划的顺利完成 l (2)(2)为均衡生产创造条件为均衡生产创造条件 l (3)(3)加强在制品管理，缩短生产周期加强在制品管理，缩短生产周期l3、生产物流控制、生产物流控制l4、生产物流的控制内容、生产物流的控制内容l5、生产物流的控制程序、生产物流的控制程序l6、生产物流的控制方式、生产物流的控制方式3.2.53.2.5物料需求计划（物料需求计划（MRP）l1、物料需求计划的含义物料需求计划的含义l2、MRP逻辑逻辑原理：原理：l（1 1）物料清单）物料清单BOM(Bill of Material)BOM(Bill of Material)l（2 2
17、）主产品进度计划（主产品进度计划（MPSMPS）l（3 3）闭环（闭环（MRP Closed LoopMRP Closed Loop）l3、制造资源计划制造资源计划MRP(ManufacturingResourcePlanning)3.2.63.2.6准时制生产物流准时制生产物流(JIT)(JIT)l1、JIT概念概念l2、JIT生产方式的目标生产方式的目标l3、JIT生产方式的基本手段生产方式的基本手段l(1)(1)适时适量生产适时适量生产 l (2)(2)弹性配置作业人数弹性配置作业人数 l （3 3）质量保证）质量保证l4、实现JIT生产的重要手段看板管理3.33.3电子商务条件下的库存
18、管理电子商务条件下的库存管理l3.3.13.3.1库存概述库存概述l1、库存的定义l2、库存的作用l3、库存的种类l(1)(1)经常库存经常库存 (2)(2)安全库存安全库存 l (3)(3)季节性库存季节性库存 (4)(4)促销库存促销库存 l (5)(5)投机库存投机库存 (6)(6)积压库存积压库存 l (7)(7)生产加工和运输过程的库存生产加工和运输过程的库存3.3.23.3.2库存管理的目标和效率库存管理的目标和效率l1、合理化的库存管理目标、合理化的库存管理目标l2、库存管理效率的衡量、库存管理效率的衡量l(1)库存资金周转率库存资金周转率l(2)服务水平服务水平l(3)缺货率缺
19、货率l(4)平均供应费用平均供应费用3.3.33.3.3库存控制方法库存控制方法l1、ABC分类控制法分类控制法l2、经济订购批量方法、经济订购批量方法l3、定量订货法、定量订货法l订货点平均每日需求量订货点平均每日需求量订货时间保险储备量，订货时间保险储备量，从订货开始到到达保险储备量的时间即为订货时间。从订货开始到到达保险储备量的时间即为订货时间。l4、定期订货法、定期订货法l订购量平均每日需求量订购量平均每日需求量（订购天数订购间隔）（订购天数订购间隔）保险储备量现有库存订货余额保险储备量现有库存订货余额3.3.43.3.4零库存管理零库存管理l1、零库存概念、零库存概念l2、实现零库存
20、的方法、实现零库存的方法l（1 1）委托营业仓库存储和保管物资）委托营业仓库存储和保管物资l（2 2）推行）推行“配套生产配套生产”和和“分包销售分包销售”的经营制度的经营制度l（3 3）实行）实行“看板供货看板供货”制度制度l 所谓所谓“看板供货看板供货”又称为又称为“即时供货即时供货”，这种供货制度最早，这种供货制度最早产生于美国，后来在日本得到了完善和发展。从动作方法和原理产生于美国，后来在日本得到了完善和发展。从动作方法和原理上看，上看，“看板供货看板供货”就是在企业内部各工序之间，或者在建立供就是在企业内部各工序之间，或者在建立供求关系的企业之间，采用固定格式的卡片由下一个环节根据自
21、己求关系的企业之间，采用固定格式的卡片由下一个环节根据自己的生产节奏逆向向上一个环节提出供货要求，上一个环节则根据的生产节奏逆向向上一个环节提出供货要求，上一个环节则根据卡片上指定的供应数量、品种等即时组织送货。卡片上指定的供应数量、品种等即时组织送货。3.3.53.3.5基于互联网的库存管理基于互联网的库存管理l1 1、随着互联网的快速发展，电子商务管理中的存货管、随着互联网的快速发展，电子商务管理中的存货管理己经从原有的传统管理发展到网络管理，通过网上理己经从原有的传统管理发展到网络管理，通过网上订单管理和供应商管理，基本实现零库存。订单管理和供应商管理，基本实现零库存。l2 2、许多企业
22、常常根据经济社会中的销售与消、许多企业常常根据经济社会中的销售与消费脱节的现象得出销售量就是消费量的结论，费脱节的现象得出销售量就是消费量的结论，并据此制定出错误的生产、经销计划。并据此制定出错误的生产、经销计划。l3 3、供应链上企业可以加强合作，减少信息传、供应链上企业可以加强合作，减少信息传导过程中的失真，这方面近年来所推崇的综合导过程中的失真，这方面近年来所推崇的综合物流管理模式将大有用武之地。物流管理模式将大有用武之地。 3.43.4电子商务条件下的搬运装卸电子商务条件下的搬运装卸l3.4.13.4.1搬运装卸的概念搬运装卸的概念l1、装卸搬运是介于物流各环节、装卸搬运是介于物流各环
23、节(如运输、储存等如运输、储存等)之间之间起衔接作用的活动。它把货物运动的各个阶段连接成起衔接作用的活动。它把货物运动的各个阶段连接成为连续的为连续的“流流”，使物流的概念名符其实。，使物流的概念名符其实。l2、所谓装卸是指物品在指定地点以人力或机、所谓装卸是指物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。装卸是物流过程中对械装入运输设备或卸下。装卸是物流过程中对于保管货物和运输两端货物的处理活动，具体于保管货物和运输两端货物的处理活动，具体来说，包括货物的装载、卸货、移动、货物堆来说，包括货物的装载、卸货、移动、货物堆码上架、取货、备货、分拣等作业以及附属于码上架、取货、备货、分拣等作业以及
24、附属于这些活动的作业。这些活动的作业。3.4.23.4.2装卸搬运的作用装卸搬运的作用l1、装卸搬运直接影响物流质量、装卸搬运直接影响物流质量l2、装卸搬运直接影响物流效率、装卸搬运直接影响物流效率l3、装卸搬运直接影响物流安全、装卸搬运直接影响物流安全l4、装卸搬运直接影响物流成本、装卸搬运直接影响物流成本3.4.33.4.3活性指数活性指数l0级表示物料杂乱地堆在地面上的状态。级表示物料杂乱地堆在地面上的状态。l1级表示物料装箱或经捆扎后的状态。级表示物料装箱或经捆扎后的状态。l2级级表表示示箱箱子子或或被被捆捆扎扎后后的的物物料料，下下面面放放有有枕枕木木或或其其他他衬衬垫垫后后，便便于
25、于叉叉车车或或其其他他机机械械作作业业的的状态。状态。l3级级表表示示物物料料被被放放于于台台车车上上或或用用起起重重机机吊吊钩钩钩钩住，可以即刻移动的状态。住，可以即刻移动的状态。l4级表示被装卸、搬运的物料，已经被起动、级表示被装卸、搬运的物料，已经被起动、直接作业的状态。直接作业的状态。3.4.43.4.4装卸搬运技术与设备装卸搬运技术与设备l1、装卸搬运技术、装卸搬运技术l2、装卸搬运设备、装卸搬运设备l第第一一，依依靠靠人人力力所所难难以以完完成成的的笨笨重重物物体体的的移移动动和和处处理理变得简单易行。变得简单易行。l第第二二，依依靠靠人人工工作作业业非非常常困困难难的的散散装装货
26、货物物、危危险险品品货货物等的处理变得容易、安全。物等的处理变得容易、安全。l第三，实现比人工作业更大范围的作业。第三，实现比人工作业更大范围的作业。l第四，比人工作业速度快、效率高。第四，比人工作业速度快、效率高。l第五，便装卸搬运作业的自动化、省力化成为可能。第五，便装卸搬运作业的自动化、省力化成为可能。3.4.53.4.5装卸搬运管理装卸搬运管理l1 1、降低装卸搬运作业次数的原则、降低装卸搬运作业次数的原则l例如提高搬运纯度，只搬运必要的物品，有些物品例如提高搬运纯度，只搬运必要的物品，有些物品要先去除杂质之后再搬运；避免过度包装，减少无效要先去除杂质之后再搬运；避免过度包装，减少无效
27、负荷；提高装载效率，充分发挥装卸搬运机械的效能负荷；提高装载效率，充分发挥装卸搬运机械的效能等等。等等。l2 2、移动距离、移动距离( (时间时间) )最小化原则最小化原则l搬运距离的长短与搬运作业量大小和作业效率是联搬运距离的长短与搬运作业量大小和作业效率是联系在一起的，在货位布局、车辆停放位置、入出库作系在一起的，在货位布局、车辆停放位置、入出库作业程序等设计上应该充分考虑物品移动距离的长短，业程序等设计上应该充分考虑物品移动距离的长短，以物品移动距离最小化为设计原则。以物品移动距离最小化为设计原则。3 3、提高装卸搬运的灵活性原则、提高装卸搬运的灵活性原则l物品所处的状态会直接影响到装卸
28、和搬运的效率。在物品所处的状态会直接影响到装卸和搬运的效率。在整个物流过程中物品要经过多次装卸和搬运，前道的整个物流过程中物品要经过多次装卸和搬运，前道的卸货作业与后道的装载或搬运作业关系密切。如果卸卸货作业与后道的装载或搬运作业关系密切。如果卸下来的物品零散地码放在地上，在搬运时就要一个一下来的物品零散地码放在地上，在搬运时就要一个一个搬运或重新码放在托盘上，因此增加了装卸次数，个搬运或重新码放在托盘上，因此增加了装卸次数，降低了搬运效率。降低了搬运效率。l4 4、标准化原则、标准化原则l作业方法、设备及尺寸等的标准化，可以使各单位或作业方法、设备及尺寸等的标准化，可以使各单位或是各公司之间
29、的搬运设备共通化、作业单纯化，因此是各公司之间的搬运设备共通化、作业单纯化，因此可以得到很大的效果。且搬运设备因大量生产，价格可以得到很大的效果。且搬运设备因大量生产，价格会较经济。会较经济。l5 5、水平直线原则、水平直线原则l6 6、弹性原则、弹性原则l7 7、界面衔接的原则、界面衔接的原则l8 8、系统化原则、系统化原则本章小结本章小结l电子商务条件下的物流活动过程及管理与传统的物流电子商务条件下的物流活动过程及管理与传统的物流活动过程及管理既有一定的联系，也有较明显的区别。活动过程及管理既有一定的联系，也有较明显的区别。本章以现代物流活动的基本环节为主线索，系统地阐本章以现代物流活动的
30、基本环节为主线索，系统地阐述了述了电子商务条件下采购、生产、电子商务条件下采购、生产、库存和装卸搬运等库存和装卸搬运等物流活动物流活动管理的基本理论知识，从物流企业管理实践管理的基本理论知识，从物流企业管理实践的角度，着重分析了基于互联网平台和信息技术条件的角度，着重分析了基于互联网平台和信息技术条件下企业下企业采购、生产、采购、生产、库存和装卸搬运等物流活动库存和装卸搬运等物流活动管理管理的具体内容、基本活动过程和主要管理方法，并选择的具体内容、基本活动过程和主要管理方法，并选择若干典型案例作为实证。同时，突出介绍生产物流环若干典型案例作为实证。同时，突出介绍生产物流环节中的节中的物料需求计
31、划（物料需求计划（MRP），），制造资源计划制造资源计划（MRP），），准时生产方式准时生产方式(JIT)，看板管理等现代物看板管理等现代物流先进的生产管理手段和方法；库存物流环节中的库流先进的生产管理手段和方法；库存物流环节中的库存控制方法，零库存管理等现代化的管理方法和管理存控制方法，零库存管理等现代化的管理方法和管理模式。模式。复习思考题复习思考题l一、名词解释： l1、采购管理l 2、物料需求计划（MRP）l 3、准时生产方式(JIT)l 4、装卸搬运l 5、ABC分类控制法五、问答题五、问答题l1 1、网网上上采采购购管管理理与与传传统统采采购购管管理理的的差差异异表现在哪里？表现在
32、哪里？l2 2、试分析、试分析MRPMRP逻辑原理。逻辑原理。l3 3、JITJIT生产方式的基本手段有哪些？生产方式的基本手段有哪些？l4 4、库存有什么作用？、库存有什么作用？l5 5、企业实现零库存的方法有哪些？、企业实现零库存的方法有哪些？l6、在进行装卸搬运活动过程中，应遵循、在进行装卸搬运活动过程中，应遵循什么管理原则？什么管理原则？案例案例(一一) 海尔：整合供应链，实现零库存海尔：整合供应链，实现零库存l问题思考：问题思考：l1 1、结结合合案案例例分分析析海海尔尔是是怎怎样样实实现现零零库库存存的？的？l2、从生产物流相关理论来分析、从生产物流相关理论来分析海尔的海尔的“e”
33、制造的特征制造的特征。案例案例案例案例( (二二二二) ) “ “ “ “南通化轻南通化轻南通化轻南通化轻”仓储物流现代化案例仓储物流现代化案例仓储物流现代化案例仓储物流现代化案例l问题思考：问题思考：l1、“南通化轻”是怎样实现仓储物流现代化的？l2、“南通化轻”仓储物流的精细化管理内涵是什么？第四章第四章 电子商务物流的功能（下）电子商务物流的功能（下）l【学习目标学习目标】l本章是上章内容的延续。通过本章学习，本章是上章内容的延续。通过本章学习，能够了解能够了解运输、包装、运输、包装、配送配送等物流功能等物流功能的的基本涵义以及实施相关管理的意义；基本涵义以及实施相关管理的意义；明确明确
34、电子商务条件下电子商务条件下运输、包装、运输、包装、配送配送与配送中心与配送中心等物流基本活动等物流基本活动管理的内容，管理的内容，掌握掌握电子商务条件下各电子商务条件下各物流基本环节物流基本环节管管理的方法及实施程序。理的方法及实施程序。4.1运输运输l4.1.14.1.1运输概述运输概述l1、运输概念、运输概念l2、运输的基本原理、运输的基本原理l（1 1）规模经济）规模经济l规模经济的特点是随装运规模的增长，使单位规模经济的特点是随装运规模的增长，使单位重量的运输成本降低。重量的运输成本降低。l（2 2）距离经济）距离经济l距离经济本质上也是规模经济，是相对于距离距离经济本质上也是规模经
35、济，是相对于距离的规模经济。的规模经济。3、运输对企业物流的意义、运输对企业物流的意义l（1 1）便利和可靠的运输服务是有效组织输入和输出物流的关键）便利和可靠的运输服务是有效组织输入和输出物流的关键l（2 2）运输影响着物流系统的其他构成要素）运输影响着物流系统的其他构成要素l（3 3）运输费用在物流费用中占到很大的比重）运输费用在物流费用中占到很大的比重l4.1.24.1.2运输的功能运输的功能l一般来说，运输有两个基本功能一般来说，运输有两个基本功能: :产品空间转移和短时间产品存产品空间转移和短时间产品存放。放。l1、实现产品空间转移、实现产品空间转移l（）商品运输可以创造出商品的空间
36、效用和时间效用（）商品运输可以创造出商品的空间效用和时间效用l（）商品运输可以扩大商品的市场范围（）商品运输可以扩大商品的市场范围l（）商品运输可以保证商品价格的稳定性（）商品运输可以保证商品价格的稳定性l（）商品运输能够促进社会分工的发展（）商品运输能够促进社会分工的发展2 2、短时间产品存放、短时间产品存放、短时间产品存放、短时间产品存放l从广义库存的概念讲，运输的过程本质从广义库存的概念讲，运输的过程本质上是处于动态库存状态。下面从另外角上是处于动态库存状态。下面从另外角度理解运输的功能。度理解运输的功能。l(1)对产品进行临时存放是一个特殊的运对产品进行临时存放是一个特殊的运输功能，这
37、个功能在以往并没有被人们输功能，这个功能在以往并没有被人们关注。关注。l(2)在仓库有限的时候，利用运输车辆存在仓库有限的时候，利用运输车辆存放也许是一种可行的选择。放也许是一种可行的选择。4.1.34.1.3运输方式运输方式l基本运输方式是由铁路、公路、水路、航空和管道运基本运输方式是由铁路、公路、水路、航空和管道运输等多种主要运输方式组成的。输等多种主要运输方式组成的。l1 1、铁路运输、铁路运输l指使用指使用铁铁路列路列车车运送运送货货物。主要承担物。主要承担长长距离，大批量距离，大批量的的货货运，是在干运，是在干线线运运输输中起主力运中起主力运输输作用的运作用的运输输方式。方式。 l2
38、 2、公路运输、公路运输l指使用机指使用机动车辆动车辆（主要指汽（主要指汽车车）在公路上）在公路上进进行行货货物运物运输输的一种方式。的一种方式。 l3 3、水路运输、水路运输l指使用船舶在内河或海洋运送指使用船舶在内河或海洋运送货货物的一种运物的一种运输输方式。方式。 4、航空运输、航空运输l指使用飞机或其他航空器进行运输的一种方式。指使用飞机或其他航空器进行运输的一种方式。l5 5、管道运输、管道运输l指利用管道输送气体、液体、和粉状固体的一种运输方式。指利用管道输送气体、液体、和粉状固体的一种运输方式。l6 6、联合运输、联合运输l联合运输是指一次委托，由两家以上运输企业或用两种以上运输
39、联合运输是指一次委托，由两家以上运输企业或用两种以上运输方式共同将某一批物品运送到目的地的运输方式。方式共同将某一批物品运送到目的地的运输方式。l（1 1）联合运输实行一票到底，单一费率的方式。）联合运输实行一票到底，单一费率的方式。l（2 2）货货物物联联合合运运输输是是由由多多个个联联合合运运输输经经营营人人与与各各种种运运输输方方式式、各各区区段段的的实实际际承承运运人人订订立立分分运运或或分分包包合合同同来来完完成成，各各区区段段承承运运人人对自己承运区段的货物负责。对自己承运区段的货物负责。l（3 3）在起运地接管）在起运地接管货货物，在最物，在最终终目的地交付目的地交付货货物及全程
40、运物及全程运输输中中各区段的各区段的衔衔接工作，由接工作，由联联合运合运输经营输经营人的分支机构或委托的代理人的分支机构或委托的代理人完成。人完成。 7、集装箱运输、集装箱运输l（）以集装箱为单位进行货物的全程运输，可将集装箱从一种（）以集装箱为单位进行货物的全程运输，可将集装箱从一种运输方式直接换装至另一种运输方式，而无需重新掏箱、装箱，运输方式直接换装至另一种运输方式，而无需重新掏箱、装箱，极大地方便了运输、装船和卸港。极大地方便了运输、装船和卸港。l（）货物可在发货人的工厂或仓库装箱，通过陆、海、空等多（）货物可在发货人的工厂或仓库装箱，通过陆、海、空等多种运输方式，可以一直运送到收货人
41、的工厂或仓库掏箱，实行种运输方式，可以一直运送到收货人的工厂或仓库掏箱，实行“门到门门到门”运输，并且效率高，货运质量在一定程度上得到了保证。运输，并且效率高，货运质量在一定程度上得到了保证。l（）容易实现联合运输。其可以最快速度实现从一种运输工具（）容易实现联合运输。其可以最快速度实现从一种运输工具转移到另一种运输工具，从而提高运输效率，降低运输成本。转移到另一种运输工具，从而提高运输效率，降低运输成本。l（）集装箱运（）集装箱运输输具有抵抗具有抵抗风风雨、避光等特点，可以在最大限度雨、避光等特点，可以在最大限度上减少运上减少运输过输过程中造成的程中造成的货损货损。 4.1.44.1.4运输
42、方式的合理化选择运输方式的合理化选择l1、择运输方式主要考虑的因素、择运输方式主要考虑的因素l2、选择运输方式具体考虑的因素、选择运输方式具体考虑的因素l3、运输合理化、运输合理化l合理运输是指选择运距短、运力省、速度快、运费低的最佳运合理运输是指选择运距短、运力省、速度快、运费低的最佳运输方式组织的货物运输。输方式组织的货物运输。l（1 1）不合理运输）不合理运输l货物不合理运输是指在组织货物运输过程中，违反货物流通规货物不合理运输是指在组织货物运输过程中，违反货物流通规律，不按经济区域和货物自然流向组织货物调运，忽视运输工律，不按经济区域和货物自然流向组织货物调运，忽视运输工具的充分利用和
43、合理分工，装载量低，流转环节多，从而浪费具的充分利用和合理分工，装载量低，流转环节多，从而浪费运力和加大运输费用的现象。运力和加大运输费用的现象。l（2 2）运输合理化）运输合理化l运输合理化就是按照货物流通的规律，用最少的劳动消耗，达运输合理化就是按照货物流通的规律，用最少的劳动消耗，达到最大的经济效益，来组织货物调运到最大的经济效益，来组织货物调运4.1.54.1.5运输合理化的途径运输合理化的途径l1、提高运输工具实载率、提高运输工具实载率l2、采取减少动力投入，增加运输能力的有效、采取减少动力投入，增加运输能力的有效措施求得合理化措施求得合理化l3、发展社会化的运输体系、发展社会化的运
44、输体系l4、发展中短距离铁路公路分流，、发展中短距离铁路公路分流，“以工代铁以工代铁”的运输的运输l5、尽量发展直达运输、尽量发展直达运输l6、配载运输、配载运输7 7、“ “四就四就四就四就” ”直拨运输直拨运输直拨运输直拨运输l“四就四就”直拨，首先是由管理机构预先筹划，然后就直拨，首先是由管理机构预先筹划，然后就厂或就站（码头）、就库、就车（船）、将货物分送厂或就站（码头）、就库、就车（船）、将货物分送给用户，而无需再入库了。给用户，而无需再入库了。l8、发展特殊运输技术和运输工具、发展特殊运输技术和运输工具l9、通过流通加工，使运输合理化、通过流通加工，使运输合理化l10、利用综合运输
45、体系与多式联运、利用综合运输体系与多式联运l充分利用运输节点的职能，合理布局综合运输网络，充分利用运输节点的职能，合理布局综合运输网络，实现综合运输体系与多式联运，应是合理化运输的最实现综合运输体系与多式联运，应是合理化运输的最高层次。高层次。4.1.64.1.6基于互联网的运输管理基于互联网的运输管理l基于互联网的运输管理可以充分利用互联网网络和无基于互联网的运输管理可以充分利用互联网网络和无线通信网络，从而有效地将运输过程中的各种信息集线通信网络，从而有效地将运输过程中的各种信息集成起来，为实施集成化控制与调度以及为公司的日常成起来，为实施集成化控制与调度以及为公司的日常管理和领导决策提供
46、必要的支持。管理和领导决策提供必要的支持。l（1 1）物流承运公司一般把宽带线路连接到互联网骨干）物流承运公司一般把宽带线路连接到互联网骨干网中，通过路由器与自己的内部网相连，再由内部网网中，通过路由器与自己的内部网相连，再由内部网内主机或服务器为其内部各部门提供存取服务。内主机或服务器为其内部各部门提供存取服务。 l（2 2）托运人、受货人可以采用宽带或拨号方式连接到）托运人、受货人可以采用宽带或拨号方式连接到互联网中，通过访问物流承运公司的网站并根据物流互联网中，通过访问物流承运公司的网站并根据物流承运公司提供的货单编号，查询和获取货物的当前信承运公司提供的货单编号，查询和获取货物的当前信
47、息。息。l（3 3）运送人一般采用无线拨号上网的方式连接到互联）运送人一般采用无线拨号上网的方式连接到互联网中，通过访问物流承运公司的网站，向公司内部信网中，通过访问物流承运公司的网站，向公司内部信息系统回送运输过程信息。息系统回送运输过程信息。 4.2 包装包装l4.2.14.2.1包装概念包装概念l4.2.24.2.2包装类型包装类型l1、按运输工具分类l2、按包装材料分类l3、按包装商品种类l4、按包装使用次数划分l5、按商品销售地点划分4.2.34.2.3包装技术包装技术l1、缓冲包装技术、缓冲包装技术(防震包装技术防震包装技术)l2、防湿、防湿(水水)包装技术包装技术l3、防锈包装技
48、术、防锈包装技术l4、防虫及防鼠包装技术、防虫及防鼠包装技术l5、其他、其他l除了以上主要包装技术外，还有为防止外部的水进入除了以上主要包装技术外，还有为防止外部的水进入而使用防水包装材料进行密封的防水包装技术；为防而使用防水包装材料进行密封的防水包装技术；为防止包装材料的劣化、剥落、开口等现象发生，保证连止包装材料的劣化、剥落、开口等现象发生，保证连着性的连着着性的连着封口包装技术；为使包装物品的捆扎封口包装技术；为使包装物品的捆扎更为结实而实施的强化捆绑技术以及为便于物品分拣更为结实而实施的强化捆绑技术以及为便于物品分拣识别的标识技术等。识别的标识技术等。4.2.44.2.4包装标志包装标
49、志、运输标志，即唛头（ShippingMark）2、指示性标志（IndicativeMark）3、警告性标志（WarningMark） 对于危险物品，例如易燃品、有毒品或易爆炸对于危险物品，例如易燃品、有毒品或易爆炸物品等，在外包装上必须醒目标明，以示警告。物品等，在外包装上必须醒目标明，以示警告。4.2.54.2.5电子商务条件下的电子商务条件下的包装管理包装管理l1、包装尺寸标准化l2、包装作业机械化l3、包装成本低廉化l4、包装单位大型化l5、包装材料的资源节省化4.2.64.2.6包装的合理化与发展趋势包装的合理化与发展趋势l1、包装合理化的含义、包装合理化的含义l2、包装合理化的注意
50、要点、包装合理化的注意要点l（1 1）防止包装不足）防止包装不足l（2 2）防止包装过剩）防止包装过剩（3 3）防止包装成本过高）防止包装成本过高l3、影响包装合埋化的因素、影响包装合埋化的因素l（1）装卸）装卸（2）保管）保管（2）保管）保管l4、商务电子化下包装的发展趋势、商务电子化下包装的发展趋势l(1)(1)包装的大型化和集装化包装的大型化和集装化l(2)(2)包装的多次、反复使用和废弃包装处理包装的多次、反复使用和废弃包装处理l(3)(3)开发新的包装材料和包装器具开发新的包装材料和包装器具l(4)(4)绿色包装绿色包装4.3电子商务配送与配送中心电子商务配送与配送中心l4.3.14
51、.3.1电子商务配送概述电子商务配送概述l1、电子商务物流配送含义l2、电子商务配送的特点l（1）虚拟性）虚拟性（2）高效性）高效性（3）低成本性）低成本性l（4）个性化）个性化l3、电子商务物流配送的作用、电子商务物流配送的作用l（1）对于配送企业意义和作用）对于配送企业意义和作用l（2）对于用户的意义和作用）对于用户的意义和作用l（3）对于物流系统的意义和作用）对于物流系统的意义和作用4.3.24.3.2电子商务物流配送管理的目标电子商务物流配送管理的目标l1、快捷响应l2、最低库存l3、整合运输l4.3.34.3.3配送中心配送中心概念l4.3.44.3.4配送中心的类型l1、按配送中心
52、的配送对象分类、按配送中心的配送对象分类l2、按配送中心的经济功能分类、按配送中心的经济功能分类l3、按配送中心的辐射范围分类、按配送中心的辐射范围分类4.3.44.3.4配送中心的地位配送中心的地位l1、配送中心的地位和作用l（1 1）使供货适应市场需求变化）使供货适应市场需求变化l（2 2）实现储运的经济高效）实现储运的经济高效l（3 3）实现物流的系统化和专业化）实现物流的系统化和专业化l（4 4）促进地区经济的快速增长）促进地区经济的快速增长l（5 5）完善连锁经营体系）完善连锁经营体系4.3.54.3.5配送中心的功能配送中心的功能l1、商品进销功能l2、仓储功能l3、装卸搬运功能l
53、4、包装功能l5、配送功能l6、运输功能l7、流通加工功能l8、信息处理与提供功能4.44.4电子商务物流配送的过程管理电子商务物流配送的过程管理l4.4.14.4.1电子商务物流配送实施过程电子商务物流配送实施过程l1、制定配送计划l2、下达配送计划l3、按配送计划确定物资需要量l4、配送点下达配送任务l5、配送发货6、配送4.4.24.4.2电子商务物流配送的运作程序电子商务物流配送的运作程序l1、进货2、搬运l3、储存4、盘点l5、订单处理l6、拣货l7、补货l8、出货4.4.34.4.3电子商务物流配送的过程管理电子商务物流配送的过程管理l1、电子商务物流配送管理的内容l2、提高配送管
54、理经济效益的途径l（1）恰当设置配送中心l（2）加强配送的计划性l（3）实行共同配送l（4）加强信息系统的建设4.4.44.4.4电子商务配送合理化电子商务配送合理化l1、不合理配送的表现形式l2、配送合理化的判断标志l3、配送合理化可采取的方法l（1 1）推行一定综合程度的专业化配送）推行一定综合程度的专业化配送l（2 2）推行加工配送）推行加工配送l（3 3）推行共同配送）推行共同配送l（4 4）实行送取结合）实行送取结合l（5 5）推行准时配送）推行准时配送l（6 6）推行即时配送）推行即时配送本章小结本章小结l本章在内容上是上章内容的延续，因此，本章本章在内容上是上章内容的延续，因此，
55、本章同样以现代物流活动的基本环节为主线索，系同样以现代物流活动的基本环节为主线索，系统地阐述了统地阐述了电子商务条件下电子商务条件下运输、包装、运输、包装、配送配送及配送中心及配送中心等物流活动等物流活动管理的基本理论知识，管理的基本理论知识，从物流企业管理实践的角度，着重分析了基于从物流企业管理实践的角度，着重分析了基于互联网平台和信息技术条件下企业互联网平台和信息技术条件下企业运输、包装、运输、包装、配送配送等物流活动等物流活动管理的具体内容、基本活动过管理的具体内容、基本活动过程和主要管理方法，并选择若干典型案例作为程和主要管理方法，并选择若干典型案例作为实证。实证。复习思考题复习思考题
56、l一、名词解释：一、名词解释： l1 1、运输、运输l2 2、包装合理化、包装合理化l3 3、电子商务、电子商务配送配送l4 4、配送中心配送中心l二、填空题二、填空题l三、选择题三、选择题l四、问答题四、问答题l1 1、集装箱运输有什么特点？、集装箱运输有什么特点？l2 2、实现运输合理化的途径有哪些？、实现运输合理化的途径有哪些？l3 3、商务电子化下包装的发展趋势是怎样的？、商务电子化下包装的发展趋势是怎样的？l4 4、请阐述、请阐述电子商务物流配送的运作程序。电子商务物流配送的运作程序。l5 5、电子商务物流配送实施过程是怎样的？、电子商务物流配送实施过程是怎样的？案例案例(一一)中海
57、：中海：“速融速融”配方对接国际市配方对接国际市场场l问题思考：l1、作为运输企业，中海是怎样“走出去”拓展国际市场的？l2、从相关的现代物流管理理论，谈谈中海成功拓展国际市场给我们怎样的启示。案例案例(二二) 上海联华生鲜食品加上海联华生鲜食品加工配送中心物流案例工配送中心物流案例l问题思考：问题思考：l1 1、试试分分析析联联华华生生鲜鲜配配送送中中心心是是如如何何进进行行订单管理的？订单管理的？l2 2、联华生鲜配送中心的联华生鲜配送中心的加工型物流运作加工型物流运作有何特征？有何特征？第第5章章 电子商子商务下的物流模式下的物流模式学习目标：学习目标：通过本章的学习，你将学会：通过本章
58、的学习，你将学会：1物流一体化的概念物流一体化的概念2第三方物流的含义与类型第三方物流的含义与类型3电电子子商商务务时时代代国国际际物物流流的的概概念念、特特点点及及国国际际物物流流系统的构成系统的构成4电子物流、绿色物流、第四方物流的基础知识电子物流、绿色物流、第四方物流的基础知识5.1 第三方物流第三方物流 5.1.1 5.1.1 物流一体化物流一体化 5.1.2 5.1.2 第三方物流概况第三方物流概况l1 1第三方物流的含义第三方物流的含义l2 2第三方物流的分类第三方物流的分类5.1.3 5.1.3 第三方物流与物流一体化第三方物流与物流一体化5.1.4 5.1.4 适合我国国情的第
59、三方物流适合我国国情的第三方物流l1 1必须与电子商务紧密结合必须与电子商务紧密结合 l2 2发展综合物流代理业务发展综合物流代理业务 l3 3内部与社会资源配置最优化内部与社会资源配置最优化l4 4为客户提供定制化服务为客户提供定制化服务 l5 5第三方物流形式多样化第三方物流形式多样化 5.2 电子商务时代国际物流电子商务时代国际物流 5.2.1电子商务时代国际物流的概念和特点电子商务时代国际物流的概念和特点l1 1国际物流的概念国际物流的概念l2 2国际物流的特点国际物流的特点 l5.2.2国际物流系统国际物流系统l1 1商品包装子系统商品包装子系统l2 2仓储子系统仓储子系统 l3 3
60、运输子系统运输子系统 l4 4商品检验子系统商品检验子系统 l5 5国际物流信息子系统国际物流信息子系统l5.2.3国际物流组织和管理国际物流组织和管理l1 1国际物流合理化国际物流合理化l2 2国际物流中心国际物流中心5.3新型物流l5.3.1 5.3.1 第四方物流第四方物流l1 1第四方物流的概念第四方物流的概念l2 2第四方物流的特点第四方物流的特点 l3 3发展第四方物流的途径发展第四方物流的途径l5.3.2 5.3.2 电子物流电子物流l1 1电子物流的涵义电子物流的涵义l2 2电子物流的特点电子物流的特点l3 3传统物流服务与电子物流服务的区别传统物流服务与电子物流服务的区别 l
61、4 4电子物流的市场参与者电子物流的市场参与者l5.3.3 5.3.3 绿色物流绿色物流l1 1绿色物流的涵义绿色物流的涵义l2 2绿色流通绿色流通l3 3绿色物流的构成绿色物流的构成第六章l物流服务与成本管理6.1物流服务管理l6.1.1物流服务概念 l6.1.2影响物流服务的因素 l6.1.3物流服务内容 l6.1.46.1.4物流服务的实施6.1.1物流服务概念l一、物流服务概念 l二、物流服务对企业的重要性6.1.1物流服务概念l一、物流服务概念l物流服务（Logisticsservice）是为了满足客户的物流需求，开展的一系列物流活动的结果。l物流服务应包括以下三个要点：l1.拥有顾
62、客所期望的商品（备货保证）l2.可以在顾客所期望的时间内送达商品（输送保证）l3.达到顾客所期望的质量（质量保证）6.1.1物流服务概念二、物流服务对企业的重要性l1、物流服务是企业实施差别化经营的重要方式之一。l2.物流服务水平对物流成本和企业经营绩效具有重大影响。l3、物流服务是获得顾客忠诚度的重要手段。l4.物流服务是有效联结供应链各节点企业之间的纽带。6.1.2、影响物流服务的因素l（一）缺货水平l（二）订货信息l（三）信息的准确性l（四）订货周期的稳定性l（五）作业的灵活性l（六）订货的便利性l（七）替代产品6.1.26.1.2、影响物流服务的因素、影响物流服务的因素l（一）缺货水平
63、l缺货水平是对企业产品可供性的衡量尺度l缺货水平反映了一个企业实现其基本服务承诺的状况。l在判断缺货是否影响到服务绩效以前，首先要弄清顾客的真实需求，还要考虑商品对于顾客的重要性。6.1.26.1.2、影响物流服务的因素、影响物流服务的因素l（二）订货信息l即向顾客快速准确地提供所购商品的库存信息、预计的运送日期。l企业应该确定那些需要立即处理的订单，并建立相应的订单处理程序。l企业有时难以一次完全满足，这种订单需通过延期订货、分批运送来完成。6.1.26.1.2、影响物流服务的因素、影响物流服务的因素l（三）信息的准确性l顾客不仅希望快速获得广泛的数据信息，同时也要求这些关于订货和库存的信息
64、是准确无误的。l研究表明，提供精确信息的能力是衡量其顾客服务能力最重要的一个方面。6.1.2、影响物流服务的因素l（四）订货周期的稳定性l订货周期是从顾客下订单到收货为止所跨越的时间。订货周期包括下订单、订单汇总与处理、货物拣选、包装与配送。l顾客往往更加关心订货周期的稳定性而非绝对的天数。6.1.26.1.2、影响物流服务的因素、影响物流服务的因素l（五）作业的灵活性l作业的灵活性是指企业处理异常的顾客服务需求的能力。l一般说来，企业的整体物流能力取决于在适当满足关键顾客的需求时所拥有的“随机应变”的能力。6.1.26.1.2、影响物流服务的因素、影响物流服务的因素l（六）订货的便利性l指顾
65、客下订单的便利程度。l顾客总是喜欢同便利和友好的供方打交道。l企业可以通过与顾客的直接沟通来获悉，并要予以分析和改进。6.1.2、影响物流服务的因素l（七）替代产品l顾客所订购的某种产品暂时缺货时，不同规格的同种产品或者其他品牌的类似产品可能也能够满足顾客的需要l企业在制定产品替代策略时要广泛征求顾客的意见，并及时将有关的信息通知顾客6.1.3物流服务内容l一、物流服务内容l基本物流服务内容l增值物流服务（value-addedlogisticsservice）l二、物流服务质量指标6.1.3物流服务内容l基本物流服务内容l基本物流服务是企业据以建立其最基本业务关系的顾客服务方案l提供无差别化
66、的服务水准6.1.3物流服务内容l增值物流服务l增值物流服务是指在基本物流服务的基础上为特定顾客提供的各种延伸扩展业务活动l本质特征是个性化、创新、满足客户特殊需求6.1.3物流服务内容l增值性的物流服务的内容包括：l（一）便利性服务l（二）快速反应服务l（三）降低物流成本服务l（四）市场调查与预测l（五）物流咨询l（六）以时间为核心的服务6.1.3物流服务内容l增值性的物流服务的内容包括：l（七）金融担保服务l（八）其他增值服务代理采购及订单处理；货物验收；货款结算；提供库存分析报告、库存控制决策建议；代理货物保险；货物回收/更换；在线帮助；利用自身网络优势,建立分销中心等。6.1.3物流服
67、务内容l物流服务质量指标l一、运作指标l二、仓储服务指标l三、信息指标l四、客户满意度监控指标物流服务质量指标l一、运作指标l具体包括：配送准时率、错误投递率、破损率、特殊情况服务水平、代收货款准时率、录单准确率。物流服务质量指标l二是仓储服务指标 l具体包括：订单处理时间、库存准确率、装卸效率、安全指标、作业正确率、库存量。物流服务质量指标l三、信息指标 l具体包括：电话预约指标、信息反馈率、签收单反馈率、意外情况反馈及时率。物流服务质量指标l四、客户满意度监控指标l具体包括：客户满意率、客户投诉率，即客户投诉订单数占全部订单数的比例。6.1.46.1.4物流服务的实施物流服务的实施l一、物
68、流服务水平的确定l二、物流服务绩效的评价和控制l三、提高物流服务绩效的手段6.1.46.1.4物流服务的实施物流服务的实施l一、物流服务水平的确定l1、对顾客服务进行调查l2、设定顾客服务水平l3、基准成本的感应性实验l4、根据顾客服务水准实施物流服务l5、反馈体系的建立l6、业绩评价l7、基准与计划的定期检查l8、标准修正。6.1.46.1.4物流服务的实施物流服务的实施l二、物流服务绩效的评价和控制l(一)制定每一服务要素的绩效量化标准l(二)评估每一服务要素的实际绩效l(三)分析实际绩效与目标之间的差异l(四)采取必要的纠正措施将实际绩效纳入目标水平6.1.4物流服务的实施l三、提高物流
69、服务绩效的手段l彻底研究顾客的需求l在认真权衡成本与收益的基础上确定最优的物流服务水平l在订货处理系统中采用最先进的技术手段l考核和评价物流管理各环节的绩效6.1.5将CRM运用于物流服务管理l一、CRM 简介l二、物流服务企业实施CRM6.1.5将CRM运用于物流服务管理l一、CRM 简介lCRM(CustomerRelationshipManagement)是一种新型的管理方法，它源于“以客户为中心”的市场营销理论，是一种旨在改善企业与客户之间关系的管理机制。6.1.5将CRM运用于物流服务管理l物流服务企业实施CRM 1、实施必要性分析2、审查实施基础3、制定实施目标4、梳理业务流程5、
70、进行结构设计6、全面实施7、绩效评价6.2 物流成本管理l现代物流作为现代经济的重要组成部分，在国民经济和社会发展中发挥着重要作用。物流已经成为现代化企业核心竞争力的重要组成部分。物流成本在一国GDP中所占比例的大小是衡量这个国家物流效率高低的重要标准。6.2 物流成本管理l6.2.1物流成本的概念 l6.2.2物流成本的特点 l6.2.3物流成本的构成、分类 l6.2.4影响物流成本的因素 l6.2.5降低物流成本的途径6.2.1物流成本的概念l按照国家标准物流术语，物流成本（Logisticscost）是指物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。换言之，物流成本就是完成各种物流活动所
71、需的费用。6.2.1物流成本的概念l从微观上角度来讲，进行物流成本管理的作用则在于l（1）揭示物流成本的大小，提高企业内部对物流的重视程度l（2）准确评价企业物流绩效，对物流活动的全过程进行控制。l（3）有利于将一些物流活动从生产或销售部门分离出来l（4）能正确评价物流部门对企业经营绩效的贡献程度l（5）有利于企业在不断改善物流系统6.2.2物流成本的特点l物流成本的特点l1、现行企业会计核算制度中没有单独列支的物流成本项目l2、物流成本核算口径各异l3、物流成本各项目之间的效益背反l4、物流成本难以全面掌控6.2.3物流成本的构成、分类l一、物流成本的构成 l二、物流成本的分类 l三、物流成
72、本核算6.2.3物流成本的构成、分类l一、物流成本构成l物流过程的研究设计、重构和优化等费用l物流过程中的物质消耗l物品在保管、运输等过程中的合理损耗l用于保证物流顺畅的资金成本l在组织物流的过程中发生的其他费用l从事物流工作人员的工资、资金及各种形式的补贴等l在生产过程中一切由物品空间运动（包括静止）引起的费用支出6.2.3物流成本的构成、分类l二、物流成本的分类l1、以物流活动所处的生产经营环节划分l2、以物流费用的支付形态划分l3.以物流功能类别进行划分6.2.3物流成本的构成、分类l三、物流成本核算 lABC作业成本法理论基础是：生产导致作业的发生，作业消耗资源并导致成本的发生，产品消
73、耗作业。因此，ABC成本法下的成本核算就是把各种资源耗费成本分配给各作业，再将各作业成本分配给最终产品或劳务。以作业为中心，不仅能提供相对准确的物流成本信息，而且还能以作业为基础进行成本分析和管理。6.2.3物流成本的构成、分类l三、物流成本核算 l分析和界定企业物流系统中涉及的各个作业l分析和确认企业物流系统中涉及的资源l分析和确认物流成本动因l分配计算物流成本至成本对象l计算各成本对象物流总成本6.2.4影响物流成本的因素l1、竞争性因素l2、产品因素l3、空间因素6.2.4影响物流成本的因素l1、竞争性因素l运输l订货周期l库存水平6.2.4影响物流成本的因素l2、产品因素l产品自身价值
74、l产品密度l产品强度l产品特性6.2.4影响物流成本的因素l3、空间因素l是指物流系统中制造企业、物流中心或仓库距离目的地的远近6.2.5降低物流成本的途径l一、加强物流成本核算，健全企业物流成本财务模式l二、优化企业物流系统，实现物流合理化l三、通过实施供应链管理降低物流成本l四、通过物流质量管理降低物流成本l五、利用物流外包降低物流成本l六、借助现代化的信息管理系统降低物流成本l七、实施物流标准化降低物流成本l6.2.5降低物流成本的途径l八、削减退货损失降低物流成本。l九、重视物流技术人才，增强企业职工的物流成本意识。6.3物流质量管理l6.3.1现代企业物流质量管理概述l6.3.2现代
75、企业物流质量管理的主要内容l6.3.3物流质量指标体系 l6.3.4物流质量体系认证6.3物流质量管理l6.3.1现代企业物流质量管理概述l一、主要术语l二、现代企业物流质量管理的基本特点6.3.1现代企业物流质量管理概述l一、主要术语l质量是指“一组固有特性满足要求的程度”（ISO90002000）lISO9000标准中质量管理的定义为：在质量方面指挥和控制组织的协调一致的活动l质量体系是指“为了实施质量管理的组织机构、职责、程序、过程和资源”（引自ISO8402-94）6.3.1现代企业物流质量管理概述l一、主要术语 l物流质量是指物流活动满足企业生产需要和顾客消费需要的各个特征的总和。l
76、企业物流质量管理就是依据物流系统运动的客观规律，为了满足顾客的服务需求，通过制定科学合理的基本标准，运用经济办法实施计划、组织、协调控制的活动过程。6.3.1现代企业物流质量管理概述l二、现代企业物流质量管理的基本特点l1、全员参与l2、全程控制l3、全面管理，整体发展6.3.2物流质量管理的主要内容l1、商品的质量保证以及改善 l2、物流服务质量 l3、物流工作质量 l4、物流工程质量6.3.3物流质量指标体系l一、物流目标质量指标l二、仓库质量指标 l三、运输环节质量指标6.3.3物流质量指标体系l物流目标质量指标l服务水平指标l交货水平指标l交货期质量指标l商品完好率l物流吨费用指标6.
77、3.3物流质量指标体系l仓库质量指标 仓库吞吐能力实现率商品收发正确率商品完好率库存商品缺损率仓库面积利用率仓容利用率6.3.3物流质量指标体系l仓库质量指标设备完好率仓储吨成本6.3.3物流质量指标体系l运输环节质量指标l正点运输率l满载率l运力利用率6.3.4物流质量体系认证l一、质量体系认证l二、物流企业进行质量体系认证的意义l三、物流企业进行质量体系认证的过程 6.3.4物流质量体系认证l一、质量体系认证 l质量体系认证是市场竞争的产物，近年得到世界各国的普遍重视并迅猛发展。l质量体系认证，是指第三方（社会上的认证机构）对供方的质量体系进行审核、评定和注册活动，其目的在于通过审核、评定
78、和事后监督来证明供方的质量体系符合某种质量保证标准，对供方的质量保证能力给予独立的证实。6.3.4物流质量体系认证l二、物流企业进行质量体系认证的意义l可提升物流企业管理水平，降低企业成本，提高企业竞争力l可使物流企业尽早融入国际市场，提高国内国际范围内的企业知名度l可增强国内国际市场上的竞争力6.3.4物流质量体系认证l三、物流企业进行质量体系认证的过程l首先是以IS09000系列标准为指南,建立物流质量管理体系l第二步是在建立健全质量管理体系的基础上,向质量体系认证机构提出认证要求l物流企业不断完善质量体系，随时准备跟踪检查。6.4 物流标准化l6.4.1物流标准化的概念 l6.4.2物流
79、标准化的意义 l6.4.3物流标准的种类 l6.4.4物流标准化的方法6.4.1物流标准化的概念l一、物流标准及物流标准化的概念 l二、物流标准的特性6.4.1物流标准化的概念l一、物流标准及物流标准化的概念l我国国家标准对标准作如下定义：标准是指为在一定的范围内获得最佳秩序，对活动或其结果规定共同的和重复使用的规则、导则或特性的文件。标准应以科学、技术和经验的综合成果为基础，以促进最佳社会效益为目的。l物流标准就是在物流领域内为获得最佳秩序，对物流活动或其结果规定的共同的和重复使用的规则、导则或特性的文件。6.4.1物流标准化的概念l一、物流标准及物流标准化的概念l物流标准化是指以物流系统为
80、对象,围绕运输、包装、装卸、存储以及物流信息处理等物流各种活动或其结果制定、发布和实施有关技术和工作方面的标准，并按照技术标准和工作标准的配合性要求，统一整个物流系统各种活动的过程。6.4.1物流标准化的概念l二、物流标准的特性l1、标准种类繁多，涉及面更为广泛l2、属于二次系统l3、内容复杂，具有非常强的国际性6.4.2物流标准化的意义l物流标准化的意义l1、物流标准化是物流管理的重要手段l2、物流标准化是提高物流作业效率、加快流通速度的有效途径l3、物流标准化是保证物流质量的重要手段l4、物流标准化是降低物流成本、提高物流效益的有效手段l5、物流标准化有利于提高技术水平，推动物流技术的发展
81、6.4.3物流标准的种类l一、物流技术标准l二、物流管理标准l三、物流工作标准及作业规范6.4.3物流标准的种类l一、物流技术标准l1、物流基础标准l2、物流分系统技术标准6.4.3物流标准的种类l1、物流基础标准l物流计量标准l物流基础模数尺寸标准l集装基础模数尺寸标准l物流建筑模数尺寸标准l物流标志、图示与识别标准l物流编码标准l物流单据、票据标准l物流专业名词术语标准6.4.3物流标准的种类l一、物流技术标准l2、物流分系统技术标准l运输车船标准l仓库技术标准l包装标准l装卸搬运标准l站台技术标准l集装箱、托盘标准6.4.3物流标准的种类l一、物流技术标准l2、物流分系统技术标准l货架、
82、储罐标准l物流信息标准l其他技术标准6.4.3物流标准的种类l二、物流管理标准 l物流管理标准是指物流管理标准化领域中需要协调统一的物流管理事项所制定的标准。制定物流管理标准的目的是为了合理组织物流工作，科学地行使计划、监督、指挥、调整、控制等物流管理职能。6.4.3物流标准的种类l三、物流工作标准及作业规范l工作标准与作业规范是对物流各项工作制定的统一要求及规范化规定。l主要包括：各岗位的职责和任务；每项任务的数量、质量要求及完成期限；完成各项任务的程序和方法；与相关岗位的协调、信息传递方式；工作人员的考核与奖励方法等。6.4.4物流标准化的方法l一、物流标准化的方法l二、物流标准化的贯彻实
83、施程序6.4.4物流标准化的方法l一、物流标准化的方法1、确定物流的基础模数尺寸目前国际标准化组织（ISO）已基本认定600mm400mm为物流系统的基础模数尺寸2、确定物流模数物流模数尺寸以1200mm1000mm为主，也允许1200mm800mm及1100mm1100mm等规格。6.4.4物流标准化的方法l一、物流标准化的方法3、以分割与组合的方法确定物流系列尺寸依据物流模数确定有关系列的大小尺寸，再从中选择全部或部分作为定型的生产制造尺寸。6.4.4物流标准化的方法l二、物流标准化的贯彻实施程序l1、计划准备l2、实施l3、检查l4、总结l5、加强学习和培训l6、组织制定和实施企业标准第
84、第7章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论l7.1供应链管理思想的发展过程供应链管理思想的发展过程l7.2供应链概述供应链概述l 7.3供应链管理概述供应链管理概述l7.4供应链管理中的物流管理供应链管理中的物流管理第第7章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论l7.1供应链管理思想的发展过程供应链管理思想的发展过程l2020世世纪纪9090年年代代末末期期以以后后，有有一一句句话话在在中中国国物物流流界界广广为为流流传传并并被被企企业业不不断断实实践践。这这就就是是：在在2121世世纪纪，市市场场上上只只有有供供应应链链而而没没有有企企业业，市市场场竞竞争争将将是是供供应应链链和供应链
85、的竞争，而不是企业和企业的竞争。和供应链的竞争，而不是企业和企业的竞争。l马马丁丁 克克里里斯斯托托弗弗（英英国国著著名名物物流流专专家家、克克菲菲尔尔德德大大学学管管理理学学院副院长）院副院长）第第7章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论l7.1供应链管理思想的发展过程供应链管理思想的发展过程l一条原始的供应链；一条原始的供应链；l供应链概念的提出；供应链概念的提出；l2020世纪世纪9090年代，供应链管理理论日益受到重视年代，供应链管理理论日益受到重视 ；l供应链管理在企业鏖战中扮演着重要角色。供应链管理在企业鏖战中扮演着重要角色。 第第7章章 供应链管理基础理供应链管理基础理7.2
86、供应链概述供应链概述l7.2.1 7.2.1 供应链的概念供应链的概念l7.2.2 7.2.2 供应链的结构模型供应链的结构模型l7.2.37.2.3供供应链术语应链术语解解释释l7.2.4 7.2.4 供供应链应链的特征的特征l7.2.5 7.2.5 供供应链应链的的类类型型l7.2.6 7.2.6 供供应链应链上的五种流及支持要素上的五种流及支持要素第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论7.27.2 供应链概述供应链概述供应链概述供应链概述7.2.1.供应链的概念供应链的概念l供应链实质供应链实质l马丁马丁.克里斯托弗克里斯托弗l美
87、国供应链协会美国供应链协会lGB第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论l7.2.2供应链的网络结构模型供应链的网络结构模型第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论l根据最新供应链定义，可将供应链模型具体化为下图根据最新供应链定义，可将供应链模型具体化为下图第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论7.2.3供应链术语解释供应链术语解释l1.供应链的节点供应链的节点l2.供应链的长度供应链的长度l3.供应链的体积供应链的体积第第第
88、第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论7.2.4供应链的特征供应链的特征l复杂性复杂性l动态性动态性l顾客需求满足性顾客需求满足性l交叉性交叉性第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论l7.2.5供应链类型供应链类型l从供应链在企业和部门的适应性方面划从供应链在企业和部门的适应性方面划分，可总结出分，可总结出9种供应链种供应链l从供应链存在的稳定性方面，可划分为从供应链存在的稳定性方面，可划分为稳定的供应链稳定的供应链和和动态的供应链动态的供应链l从供应链容量与用户需求的关系方面，从供应
89、链容量与用户需求的关系方面，可划分为可划分为平衡的供应链平衡的供应链和和倾斜的供应链倾斜的供应链l按照供应链运作模式，可划分为按照供应链运作模式，可划分为推动式推动式供应供应链和链和拉动式供应链拉动式供应链“推动推动”式和式和“拉动拉动”式供应链模型式供应链模型第五章第五章第五章第五章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论第一节第一节第一节第一节 供应链管理概述供应链管理概述供应链管理概述供应链管理概述l7.2.6供应链上的供应链上的6种流种流l信息流信息流l商流商流l物流物流l资金流资金流l价值流价值流l工作流工作流第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理
90、论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论7.3供应链管理概述供应链管理概述l 7.3.1 7.3.1 供应链管理的实践发展历程供应链管理的实践发展历程. .l 7.3.2 7.3.2 供应链管理的定义供应链管理的定义l 7.3.3 7.3.3 供应链管理的特点供应链管理的特点l 7.3.4 7.3.4 供应链管理的本质目标供应链管理的本质目标l 7.3.5 7.3.5 供应链管理流程供应链管理流程l 7.3.6 7.3.6 供应链管理实施的基本步骤供应链管理实施的基本步骤l 7.3.7 7.3.7 供应链管理与传统企业管理的区别供应链管理与传统企业管理的区别l7.3.87.3.
91、8供应链管理与企业经营战略的关系供应链管理与企业经营战略的关系l7.3.1 7.3.1 供应链管理的实践发展历程供应链管理的实践发展历程l1.企业内部供应链管理企业内部供应链管理企业内部供应链管理企业内部供应链管理第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论l2.广义的供应链广义的供应链第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论l3.全球网络供应链全球网络供应链客户客户客户客户客户客户Internet供应商供应商供应商供应商供应商供应商图图基于基于Internet的供应链结构的供应链结构第
92、第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论7.3.2 7.3.2 供应链管理的定义供应链管理的定义l美国供应链管理专家的定义美国供应链管理专家的定义l我国学者认为我国学者认为lGB物流术语物流术语第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论7.3.3 7.3.3 供应链管理的特点供应链管理的特点l1.供应链管理是一种基于流程的、纵横的、供应链管理是一种基于流程的、纵横的、一体化经营的集成化管理模式一体化经营的集成化管理模式l2.供应链管理是全过程的战略管理供应链管理是全过程的战略管理l3.供
93、应链管理提出了全新的库存观供应链管理提出了全新的库存观l4.供应链管理以最终客户为中心供应链管理以最终客户为中心第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论 7.3.4 7.3.4 供应链管理的本质目标供应链管理的本质目标l将将合适合适的产品或服务按照的产品或服务按照合适合适的状态与包装、的状态与包装、以以合适合适的数量和的数量和合适合适的成本费用，在的成本费用，在合适合适的的时间送到时间送到合适合适客户的客户的合适合适地方，并使地方，并使总成本总成本为最小。为最小。第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理
94、论供应链管理基础理论 7.3.4 7.3.4 供应链管理的本质目标供应链管理的本质目标l合适合适客户客户l合适合适的产品和的产品和合适合适的数量的数量l合适的合适的地点地点l合适合适的状态与包装的状态与包装l合适合适的时间的时间l合适合适的成本费用的成本费用第五章第五章第五章第五章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论7.3.5 7.3.5 供应链管理流程供应链管理流程1.供应链管理流程分析供应链管理流程分析第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论7.3.5 7.3.5 供应链管理流程供应链管理流程2.
95、牛尾效应牛尾效应第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论7.3.6 7.3.6 供应链管理实施的基本步骤供应链管理实施的基本步骤1.制定供应链战略实施计划制定供应链战略实施计划l四步骤四步骤2.构建供应链构建供应链l三步骤三步骤3.改造供应链流程改造供应链流程4.评估供应链管理绩效评估供应链管理绩效第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论7.3.7 7.3.7 供应链管理与传统企业管理模式的区别供应链管理与传统企业管理模式的区别l供应链管理的核心就是强调运用集成的思想供应链管理的核心
96、就是强调运用集成的思想和理念指导企业的管理行为实践。也就是说，和理念指导企业的管理行为实践。也就是说，传统管理方式以分工为基础，而供应链管理传统管理方式以分工为基础，而供应链管理则突出一体化的整合思想，二者的出发点显则突出一体化的整合思想，二者的出发点显然是迥异的。（见下表）然是迥异的。（见下表）传统的企业管理传统的企业管理供应链管理供应链管理重视劳动分工与专业化重视劳动分工与专业化技术与管理的界限分明技术与管理的界限分明把把供应链中所有节点企业看作一个整供应链中所有节点企业看作一个整体，重视系统的集成；（见下体，重视系统的集成；（见下图图）着重研究企业内部人、物料、设备技着重研究企业内部人、
97、物料、设备技术等资源的合理配置和有效利用术等资源的合理配置和有效利用不单对企业内部各类资源有效利用，不单对企业内部各类资源有效利用，还注重把企业内部条件与外部环境结还注重把企业内部条件与外部环境结合起来合起来着重研究人与机器、人与环境的关系，着重研究人与机器、人与环境的关系，目的在于改善劳动条件、提高体力劳目的在于改善劳动条件、提高体力劳动的工作效率动的工作效率更加注重人的智力因素与精神因素的更加注重人的智力因素与精神因素的作用，强调通过组织结构、工作方式作用，强调通过组织结构、工作方式的改变，发挥人的主观性、积极性和的改变，发挥人的主观性、积极性和创造性。创造性。重物流、轻信息，重过程分解、
98、轻系重物流、轻信息，重过程分解、轻系统优化；统优化；正好弥补这些缺陷正好弥补这些缺陷按照行业、产品、分销渠道等划分市按照行业、产品、分销渠道等划分市场，然后对同一区域的客户提供相同场，然后对同一区域的客户提供相同水平的服务。水平的服务。强调根据客户的状况和需求，决定服强调根据客户的状况和需求，决定服务方式和水平务方式和水平图图供应链管理涉及的领域供应链管理涉及的领域l7.3.8 7.3.8 供应链管理与企业经营战略的关系供应链管理与企业经营战略的关系l从管理层次来看：从管理层次来看：l 企业经营发展战略企业经营发展战略l l 供供应链应链管理管理 l l 物流管理、信息流管理、物流管理、信息流
99、管理、资资金流管理金流管理l 从从产产生需要来看：生需要来看：l 物流管理需要的物流管理需要的产产生来自供生来自供应链应链整合的需要整合的需要l l l 供供应链应链整合与供整合与供应链应链管理来自企管理来自企业经营战业经营战略的略的调调整整l l l 企企业经营战业经营战略略调调整是整是为为了迎合市了迎合市场变场变化和最化和最终满终满足足顾顾客需要客需要 l 图图 供应链管理与企业经营战略的层次关系图供应链管理与企业经营战略的层次关系图- - 第第7章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论7.4供应链管理中的物流管理供应链管理中的物流管理供应链管理中的物流管理供应链管理中的物流管理l7.4
100、.1 7.4.1 供应链管理与物流管理的关系供应链管理与物流管理的关系l7.4.2 7.4.2 供应链管理中物流管理的基本功能供应链管理中物流管理的基本功能l7.4.3 7.4.3 供应链管理中物流管理的目标与要供应链管理中物流管理的目标与要求求第第7章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论7.4供应链管理中的物流管理供应链管理中的物流管理供应链管理中的物流管理供应链管理中的物流管理l7.4.1 7.4.1 供应链管理与物流管理的关系供应链管理与物流管理的关系l1.供应链管理是物流运作管理的扩展；供应链管理是物流运作管理的扩展；l2.供应链管理是物流一体化管理的延伸；供应链管理是物流一体化管
101、理的延伸；l3.供应链管理是物流管理的新战略供应链管理是物流管理的新战略。第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论l7.4.2 7.4.2 供应链管理与物流管理的关系供应链管理与物流管理的关系l1.库存管理库存管理l2.订购过程管理订购过程管理l3.配销管理配销管理l4.仓库管理仓库管理第第第第7 7章章章章 供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论供应链管理基础理论l7.4.3 7.4.3 供应链管理中物流管理的目标与要求供应链管理中物流管理的目标与要求l电子商务下供应链中物流管理的目标是：在恰当的电子商务下供应链中物流管
102、理的目标是：在恰当的时间和地点以正确的质量水平交付正确的产品。该时间和地点以正确的质量水平交付正确的产品。该目标给出了物流管理必须解决的三个变量：需求的目标给出了物流管理必须解决的三个变量：需求的产品或服务（可利用性）等级；费用水平（它意味产品或服务（可利用性）等级；费用水平（它意味着提高操作效率）；减少整个供应链的库存水平。着提高操作效率）；减少整个供应链的库存水平。第第8章章 供应链管理方法供应链管理方法l8.1快速反应快速反应l8.2高效客户反应高效客户反应l8.3QR与与ECR的比较的比较l8.4我国供应链管理面临的问题与对策我国供应链管理面临的问题与对策【学习目标学习目标】l通过本章
103、的学习，了解成功实施通过本章的学习，了解成功实施QR的条的条件和实施件和实施ECR的好处；理解的好处；理解QR与与ECR的的定义，实施定义，实施QR的三个阶段，的三个阶段，QR与与ECR的比较；掌握供应链管理运作模型，的比较；掌握供应链管理运作模型，ECR的四大要素及实施办法；领会我国的四大要素及实施办法；领会我国供应链管理面临的问题及对策供应链管理面临的问题及对策8.1快速反应（快速反应（Quickresponse,QR)l8.1.1QRQR模式产生的背景模式产生的背景l8.1.2 QR8.1.2 QR的定义的定义l8.1.3 8.1.3 成功实施成功实施QRQR的条件的条件l 1.1.必须
104、改变传统的经营方式、企业经营意识和组织结构必须改变传统的经营方式、企业经营意识和组织结构 l2.必须开发和应用现代信息处理技术必须开发和应用现代信息处理技术l3.必须与供应链各方建立战略伙伴关系必须与供应链各方建立战略伙伴关系l4.必须改变传统企业对商业信息保密的做法必须改变传统企业对商业信息保密的做法l5.供应商必须缩短生产周期，降低商品库存供应商必须缩短生产周期，降低商品库存8.1.4 8.1.4 实施实施QRQR的三个阶段的三个阶段l第一阶段：对所有的商品单元条码化，即对商品消费单第一阶段：对所有的商品单元条码化，即对商品消费单元、商品贸易单元、物流单元分别用相应的条码标识。元、商品贸易
105、单元、物流单元分别用相应的条码标识。利用利用EDI传输订单报文和发票报文传输订单报文和发票报文。l第第二二阶阶段段：在在第第一一阶阶段段的的基基础础上上增增加加与与内内部部业业务务处处理理有有关关的的策策略略。如如自自动动补补库库与与商商品品及及时时出出售售等等，并并采采用用EDI传输更多的报文，如发货通知报文、收货通知报文等。传输更多的报文，如发货通知报文、收货通知报文等。l第三阶段：即联合计划、预测与再充实（第三阶段：即联合计划、预测与再充实（collaborativeplanning，forecastingandreplenishment，简称简称CPFR）阶段。指与贸易伙伴密切合作，采
106、用更高级的阶段。指与贸易伙伴密切合作，采用更高级的QR策略，以对客户的需求做出快速反应。策略，以对客户的需求做出快速反应。具体步骤具体步骤l1.供应链伙伴达成协议供应链伙伴达成协议l2.创建共同业务计划创建共同业务计划l3.创建销售预测创建销售预测l4.识别销售预测的例外项目识别销售预测的例外项目l5.解决销售预测例外情况解决销售预测例外情况l6.创建订单预测创建订单预测l7.识别订单预测的例外情况识别订单预测的例外情况l8.例外项目的解决例外项目的解决l9.订单产生订单产生l8.2.1ECR出现的背景出现的背景l8.2.2 8.2.2 ECRECR定义定义l8.2.3 8.2.3 ECREC
107、R的要素的要素l8.2.4 8.2.4 实施实施ECRECR的办法的办法l8.2.5 8.2.5 实施实施ECRECR的好处的好处8.2高效客户反应（高效客户反应（Efficient customer response,简称简称ECR）8.2.1 ECR出现的背景出现的背景l在在20世纪世纪60年代和年代和70年代，美国食品杂货百货年代，美国食品杂货百货业的竞争主要在制造商之间展开。竞争的重心业的竞争主要在制造商之间展开。竞争的重心是品牌、食品、经销渠道和大量的广告和促销。是品牌、食品、经销渠道和大量的广告和促销。在零售商和制造商的交易关系中，零售商开始在零售商和制造商的交易关系中，零售商开始
108、占据主导地位，竞争的重心转向流通中心、商占据主导地位，竞争的重心转向流通中心、商家的自有品牌、供应链效率和家的自有品牌、供应链效率和POS系统。同时系统。同时在供应链内部，零售商和制造商之间为取得供在供应链内部，零售商和制造商之间为取得供应链主导权的控制，同时为商家品牌和厂家品应链主导权的控制，同时为商家品牌和厂家品牌占据零售商商店货架空间的份额展开着激烈牌占据零售商商店货架空间的份额展开着激烈的竞争。的竞争。8.2.2 8.2.2 ECRECR定义定义l我国我国物流术语物流术语国家标准国家标准（GB/T185342001）中的定义是：以中的定义是：以满足客户要求，最大限度降低物流过程满足客户
109、要求，最大限度降低物流过程费用为原则，能及时做出迅速、准确地费用为原则，能及时做出迅速、准确地反应，使提供的物品供应或服务流程最反应，使提供的物品供应或服务流程最佳化而组成的协作系统。佳化而组成的协作系统。8.2.3 8.2.3 ECRECR的要素的要素lECR活动是一个过程，这个过程主要由活动是一个过程，这个过程主要由贯穿供应链各方的四个核心过程组成，贯穿供应链各方的四个核心过程组成，也称四要素，分别是：高效产品引进、也称四要素，分别是：高效产品引进、高效商店品种、高效促销及高效补货，高效商店品种、高效促销及高效补货，详见表详见表8.2和图和图8-2。8.2.4 8.2.4 实施实施ECRE
110、CR的办法的办法l1.1.构建合理的供应链流程构建合理的供应链流程l2.2.最最低低成成本本实实现现业业务务流流程程自自动动化化，以以进进一一步降低供应链的成本和时步降低供应链的成本和时间间l3.3.创造创造ECRECR的最佳氛围的最佳氛围l4.4.选择初期选择初期ECRECR同盟伙伴同盟伙伴l5.5.开发信息技术项目，支持开发信息技术项目，支持ECRECR8.2.5 8.2.5 实施实施ECRECR的好处的好处l通过通过ECR，如计算机辅助订货技术，零售商无如计算机辅助订货技术，零售商无需签发订购单，即可实现订货；供应商则可利需签发订购单，即可实现订货；供应商则可利用用ECR的连续补充技术，
111、随时满足客户的补货的连续补充技术，随时满足客户的补货需求，使零售商的存货保持在最优水平，从而需求，使零售商的存货保持在最优水平，从而提供高水平的客户服务，并进一步加强与客户提供高水平的客户服务，并进一步加强与客户的关系，同时供应商也可从商店的销售点数据的关系，同时供应商也可从商店的销售点数据中获得新的市场信息，改变销售策略；对于分中获得新的市场信息，改变销售策略；对于分销商来说，销商来说，ECR可使其快速分拣运输包装，加可使其快速分拣运输包装，加快订购货物的流动速度，进而使消费者享用更快订购货物的流动速度，进而使消费者享用更新鲜的物品，增加购物的便利和选择，并加强新鲜的物品，增加购物的便利和选
112、择，并加强消费者对特定物品的偏好。消费者对特定物品的偏好。8.3QR与与ECR的比较的比较l8.3.1 8.3.1 QRQR与与ECRECR的共同之处的共同之处l8.3.2 8.3.2 QRQR与与ECRECR的区别的区别8.3.1 8.3.1 QRQR与与ECRECR的共同之处的共同之处l二者的共同特征表现为超越企业之间的界限，二者的共同特征表现为超越企业之间的界限，通过合作追求物流效率化。具体表现在如下几通过合作追求物流效率化。具体表现在如下几个方面：个方面：l1.1.共同的外部环境变化共同的外部环境变化l2.2.贸易伙伴间商业信息的共享贸易伙伴间商业信息的共享 l3.3.共同的目标共同的
113、目标l4.4.共同面临着商品供应方进一步涉足零售业共同面临着商品供应方进一步涉足零售业l5.5.共同的措施共同的措施 l6.6.共同存在可能的认识误区共同存在可能的认识误区 8.3.2 8.3.2 QRQR与与ECRECR的区别的区别lECR主要以食品行业为对象，其主要目标是降主要以食品行业为对象，其主要目标是降低供应链各环节的成本，提高效率。而低供应链各环节的成本，提高效率。而QR主主要集中在一般商品和纺织行业，其主要目标是要集中在一般商品和纺织行业，其主要目标是对客户的需求做出快速反应，并快速补货。这对客户的需求做出快速反应，并快速补货。这是因为食品杂货业与纺织服装业所经营的产品是因为食品
114、杂货业与纺织服装业所经营的产品的特点不同：杂货店经营的产品多数是一些功的特点不同：杂货店经营的产品多数是一些功能型产品，每一种产品的周期相对较长，因此，能型产品，每一种产品的周期相对较长，因此，订购数量的过多或过少的损失相对较小。纺织订购数量的过多或过少的损失相对较小。纺织服装业经营的产品多属创新型产品，每一种产服装业经营的产品多属创新型产品，每一种产品的寿命相对较短，因此，订购数量过多或过品的寿命相对较短，因此，订购数量过多或过少造成的损失相对较大。少造成的损失相对较大。8.4我国供应链管理面临的问题我国供应链管理面临的问题l8.4.18.4.1供供应链应链管理存在的普遍管理存在的普遍问题问
115、题及及趋势趋势l8.4.2 8.4.2 我国供我国供应链应链管理的基本情况管理的基本情况 l8.4.3 8.4.3 我国供应链管理存在的主要问题我国供应链管理存在的主要问题l8.4.4 8.4.4 我国供应链管理的对策我国供应链管理的对策8.4.1 8.4.1 供应链管理存在的普遍问题及趋势供应链管理存在的普遍问题及趋势l1.供应链的优秀是战略上的必要条件供应链的优秀是战略上的必要条件l2.2.突破性的进展很难获得突破性的进展很难获得 l3.供应链的技术必须得以提供应链的技术必须得以提高高l4.4.供应链的出现再造了组织结构供应链的出现再造了组织结构 l5.5.对扩展的供应链的管理将是满足消费
116、者对扩展的供应链的管理将是满足消费者需要的关键因需要的关键因素素 8.4.2 8.4.2 我国供应链管理的基本情况我国供应链管理的基本情况 l1.生产系统设计没有考虑供应链的影响l2.供、产、销系统没有形成“链”l3.缺乏供应链管理等方面的评价标准与激励机制l4.管理信息处理手段相对落后l5.供应商之间缺乏协调与联合l6.制造商、供应商和经销商未形成长期的战略合作伙伴关系8.4.3 8.4.3 我国供应链管理存在的主要问题我国供应链管理存在的主要问题l1.1.体制问题体制问题l2.2.观念问题观念问题l3.3.企业文化的冲突企业文化的冲突l4.4.信任危机问题信任危机问题l5.5.技术问题技术
117、问题l6.6.利用第三方物流的整体水平较低利用第三方物流的整体水平较低l7.7.供应链人才奇缺问题供应链人才奇缺问题l8.8.组织机构问题组织机构问题8.4.4 8.4.4 我国供应链管理的对策我国供应链管理的对策l1.1.改革不适应供应链竞争的文化理念改革不适应供应链竞争的文化理念l2.2.选选择择合合适适的的贸贸易易合合作作伙伙伴伴，实实现现合合作作伙伙伴伴之之间间的的相相互信任和支持互信任和支持 l3.3.提提高高条条形形码码、EDIEDI、电电子子商商务务等等供供应应链链管管理理技技术术的的水水平平l4.4.积积极极发发展展第第三三方方物物流流，加加快快供供应应链链信信息息库库和和配配
118、送送中中心心建设建设l5.5.积极引进和培养供应链管理人才积极引进和培养供应链管理人才l6.6.建立与供应链管理相配套的组织结构建立与供应链管理相配套的组织结构本章小结本章小结l供应链管理方法中最典型的两种方法是快速反供应链管理方法中最典型的两种方法是快速反应与高效客户反应，即应与高效客户反应，即QR与与ECR。我国供应我国供应链管理应采取的对策是：链管理应采取的对策是：树立供应链竞争的树立供应链竞争的文化理念；文化理念；实现贸易合作伙伴间的相互信任实现贸易合作伙伴间的相互信任和支持；和支持；提高条形码、提高条形码、EDI、电子商务等供电子商务等供应链管理技术的水平；应链管理技术的水平；积极发
119、展第三方物流，积极发展第三方物流，加快供应链信息库和配送中心建设；加快供应链信息库和配送中心建设；积极引积极引进和培养供应链管理人才；进和培养供应链管理人才；建立与供应链管建立与供应链管理相配套的扁平型组织结构。理相配套的扁平型组织结构。复习思考题复习思考题l一、名词解释：一、名词解释：l1 1、快速反应、快速反应l2 2、高效客户反应、高效客户反应l二、填空题二、填空题l三、选择题三、选择题l四、画图题四、画图题l1 1、请画出、请画出ECRECR的运作过程图的运作过程图l2 2、请画出供应链的组织结构的改善过程图。、请画出供应链的组织结构的改善过程图。l五、问答题五、问答题l1 1、何为、
120、何为QRQR？QRQR是如何产生的？是如何产生的？l2 2、QRQR的目标是什么？主要解决什么问题？的目标是什么？主要解决什么问题？l3 3、QRQR的主要特征是什么？的主要特征是什么？l4 4、何为、何为ECRECR？ECRECR是如何产生的？是如何产生的？l5 5、ECRECR的目标是什么？主要解决什么问题？的目标是什么？主要解决什么问题？l6 6、实施、实施ECRECR的办法有哪些？的办法有哪些？l7 7、试比较、试比较QRQR与与ECRECR的异同。的异同。l8 8、谈谈我国供应链管理现存的问题与对策思路。、谈谈我国供应链管理现存的问题与对策思路。案例案例( (一一) ) 在美国的发展在美国的发展l问题思考：l1、沃尔玛是如何成为的主导者的？l2、沃尔玛为推动供应链管理做了哪些工作？案例案例( (二二) ) 宝洁（中国）公司宝洁（中国）公司的的ECR战略战略l问题思考：l1、实施ECR后，宝洁取得了哪些成效？l2、通过此案例，你认为ECR成功的关键是什么？
