高考生物一轮复习（人教版）精品课件1-2-1.5

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1、高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物关关 注注 新新 考考 纲纲把把 握握 新新 考考 情情1.蛋白蛋白质、核酸的、核酸的结构和功能构和功能2糖糖类、脂、脂质的种的种类和作用和作用3水和无机盐的作用水和无机盐的作用实验：实验：4观察观察DNA和和RNA在细胞中的在细胞中的分布分布5检测生物组织中还原糖、脂肪检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质和蛋白质1.蛋白蛋白质与核酸的与核酸的结构

2、特点、功能构特点、功能及两者之及两者之间的关系的关系2蛋白蛋白质的脱水的脱水缩合合过程及相关程及相关计算算3水和无机盐的存在形式及生理水和无机盐的存在形式及生理作用作用4糖类、脂肪、蛋白质、糖类、脂肪、蛋白质、DNA的的鉴定原理及相关实验探究鉴定原理及相关实验探究5联系社会热点考查各种化合物联系社会热点考查各种化合物对生物体的重要意义对生物体的重要意义高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物第第1、5节节细胞中的元素和化合物细细胞中的元素和化合物细 胞中的无机物胞中的无机物高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生

3、物生物高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物看一看：看一看：鲜重条件下：鲜重条件下：O(65%)C(18%)H(10%)N(3%)P(1.4%)S(0.3%)干重条件下：干重条件下：C(55.99%)O(14.62%)N(9.33%)H(7.46%)Ca(4.67%)P(3.11%)在鲜重下在鲜重下O

4、元素最多的原因是元素最多的原因是H2O在细胞中含量最多。在细胞中含量最多。 高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物想想一一想想：使使用用方方法法不不同同：斐斐林林试试剂剂的的甲甲液液和和乙乙液液要要混混合合均均匀匀后后方方可可使使用用，而而且且是是现现用用现现配配，而而双双缩缩脲脲试试剂剂在在使使用用时时，先先加加A液液后后加加B液。液。处处理理方方式式不不同同：斐斐林林试试剂剂加加入入组组织织样样液液后后需需水水浴浴加加热热方方可可反反应应，而双缩脲试剂加入组织样液后不需加热即可反应。而双缩脲试剂加入组织样液后不需加热即可反应。高三总复习高三总复

5、习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物议一议：议一议：生物体的新陈代谢必须在水中才能进行。生物体的新陈代谢必须在水中才能进行。想想一一想想：动动物物界界的的血血红红蛋蛋白白，含含Fe2，运运输输氧氧气气和和一一部部分分CO2；植物界的叶绿素，含植物界的叶绿素，含Mg2，吸收、传递和转换光能。，吸收、传递和转换光能。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物一、组成细胞的化学元素一、组成细胞的化学元素1种类与含量种类与含量(1)大量元素和微量元素划分的依据是含量，而不是生理作用。大量元素和微量元素划分的依据是含量，而不是生理作

6、用。(2)生物体内含有的元素不一定是生物所必需的元素。生物体内含有的元素不一定是生物所必需的元素。(3)主要元素占人体鲜重比例的顺序依次是主要元素占人体鲜重比例的顺序依次是O、C、H、N、P、S。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物2.来源和去向来源和去向(1)从最从最终来源上看，生物体内各种元素都来自于无机来源上看，生物体内各种元素都来自于无机环境。境。(2)生物体直接或生物体直接或间接接获得无机得无机环境中元素的方式不同，如境中元素的方式不同，如图：高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物3统一性与

7、差异性统一性与差异性高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物4主要作用主要作用(1)维持持机机体体生生命命活活动，如如K可可保保持持心心肌肌正正常常兴奋性性，B可可促促进植植物花粉的萌物花粉的萌发和花粉管的伸和花粉管的伸长。(2)组成化合物成化合物化合物化合物元素组成元素组成糖糖类和脂肪和脂肪C、H、O蛋白蛋白质C、H、O、N等等核酸和核酸和ATPC、H、O、N、P高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物拓展深化拓展深化从化合物的元素组成上分析代谢产物从化合物的元素组成上分析代谢产物糖糖类类、脂脂质质和和蛋

8、蛋白白质质的的组组成成元元素素中中都都有有C、H、O，可可推推知知其其代代谢谢产物中都有产物中都有CO2和和H2O；蛋白质中还含；蛋白质中还含N，故其代谢产物中含有尿素。，故其代谢产物中含有尿素。从从化化合合物物的的元元素素含含量量上上分分析析氧氧化化分分解解释释放放能能量量的的多多少少，脂脂肪肪的的含含氢氢量量多多于于糖糖类类，因因此此等等质质量量的的脂脂肪肪彻彻底底氧氧化化分分解解时时所所消消耗耗的的O2比比糖糖类多，释放的能量也多于糖类。类多，释放的能量也多于糖类。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物跟跟踪踪训训练练1(2011长长春春调调

9、研研)下下列列关关于于构构成成细细胞胞的的元元素素和和化化合合物物的的叙述，正确的是叙述，正确的是()A组成淀粉和糖原的化学元素主要是组成淀粉和糖原的化学元素主要是C、H、OB固醇是细胞内良好的储能物质固醇是细胞内良好的储能物质C蛋白质是细胞内携带遗传信息的物质蛋白质是细胞内携带遗传信息的物质DDNA和和RNA的化学元素组成相同的化学元素组成相同解解析析：组组成成淀淀粉粉和和糖糖原原的的化化学学元元素素是是C、H、O。细细胞胞内内良良好好的的储储能物质是脂肪。细胞内携带遗传信息的物质是核酸。能物质是脂肪。细胞内携带遗传信息的物质是核酸。答案：答案：D高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人

10、教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物二、细胞中的无机物二、细胞中的无机物1细胞中的水细胞中的水(1)水的含量与生物种类的关系水的含量与生物种类的关系在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多，一般为在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多，一般为85%90%。不不同同的的生生物物体体内内水水的的含含量量差差别别很很大大。例例如如，生生物物体体的的含含水水量量一一般为般为60%95%，而生活在海洋中的水母的含水量达到，而生活在海洋中的水母的含水量达到97%。同同一一生生物物体体不不同同的的生生长长发发育育阶阶段段水水的的含含量量不不同同。幼幼儿儿时时期期成成年时期；幼嫩部分年时期；幼嫩部分老熟部分

11、。老熟部分。同一生物不同器官水的含量也不同。同一生物不同器官水的含量也不同。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物(2)水的含量与代水的含量与代谢的关系的关系含水量与代含水量与代谢强强度、生物抗逆性的关系度、生物抗逆性的关系自自由由水水与与结合合水水比比值的的大大小小决决定定了了细胞胞或或生生物物体体的的代代谢强强度度，比比值越越大大表表明明细胞胞(或或生生物物体体)中中自自由由水水含含量量越越多多，代代谢越越强强；反反之之，代代谢越弱。但生物体的抗逆性与此相反，即二者比越弱。但生物体的抗逆性与此相反，即二者比值越小抗逆性越越小抗逆性越强强。高三总

12、复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物细胞中胞中产生水的生水的结构与代构与代谢过程程结构结构代谢过程代谢过程叶叶绿体基体基质光合作用暗反光合作用暗反应阶段段线粒体粒体有氧呼吸第三有氧呼吸第三阶段段核糖体核糖体缩合反合反应生成多生成多肽高高尔尔基体基体植物植物细胞胞纤维素的合成素的合成细胞核胞核DNA复制、复制、转录高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物2.细胞中的无机盐细胞中的无机盐(1)生理功能生理功能高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物(2)植物必需无机植物

13、必需无机盐的的实验验证对照照组：正常植物完全培养液：正常植物完全培养液生生长正常正常实验组正常植物缺正常植物缺X完全培养液完全培养液 若生若生长正常正常则X不是必需无机不是必需无机盐 若出若出现病症病症则X是必需无机是必需无机盐高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物特别提醒特别提醒在在实实验验组组中中还还可可设设置置二二次次对对照照，即即在在出出现现病病症症后后，再再加加入入含含X的的培养液，植物恢复正常生长，以形成前后对照。培养液，植物恢复正常生长，以形成前后对照。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生

14、物跟跟踪踪训训练练2(2010马马鞍鞍山山一一中中月月考考)下下列列关关于于生生物物体体中中元元素素或或离离子子的的说法不正确的是法不正确的是()A缺缺P会影响会影响动植物植物细胞的呼吸作用胞的呼吸作用B细胞吸收无机胞吸收无机盐离子都需要离子都需要细胞膜上蛋白胞膜上蛋白质的的协助助CHCO3和和HPO42不是不是维持持组织液液pH稳定的定的缓冲物冲物质D人体血人体血钙过低会引起肌肉抽搐，缺低会引起肌肉抽搐，缺铁则易患易患贫血血高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物解解析析：P既既是是ATP的的组组成成成成分分，又又参参与与构构成成线线粒粒体体膜膜；

15、主主动动运运输输和和协协助助扩扩散散都都需需要要蛋蛋白白质质的的参参与与；组组织织液液的的pH能能够够保保持持稳稳定定，与与它它含含有有HCO3、HPO42等等离离子子有有关关；人人体体血血钙钙过过低低会会引引起起肌肌肉肉抽抽搐搐，铁铁是是血红蛋白的组成成分，缺铁易患贫血。血红蛋白的组成成分，缺铁易患贫血。答案：答案：C 高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物题型一题型一化学元素和化合物在细胞中的含量化学元素和化合物在细胞中的含量【例例1】如如图1是是细胞胞中中3种种化化合合物物含含量量的的扇扇形形图，图2是是有有活活性性的的细胞中元素含量的柱形胞

16、中元素含量的柱形图，下列，下列说法不正确的是法不正确的是()高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物A若若图1表表示示正正常常细胞胞，则A、B化化合合物物共共有有的的元元素素中中含含量量最最多多的是的是aB若若图1表表示示细胞胞完完全全脱脱水水后后化化合合物物含含量量的的扇扇形形图，则A化化合合物物中含量最多的元素中含量最多的元素为图2中的中的bC若若图1表表示示正正常常细胞胞，则B化化合合物物具具有有多多样性性，其其必必含含的的元元素素为C、H、O、ND图2中含量最多的元素是中含量最多的元素是a，数量最多的也是，数量最多的也是a高三总复习高三总复习

17、高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物思思路路点点拨拨：由由题题干干可可获获取取的的信信息息有有：扇扇形形图图比比例例代代表表化化合合物物的的含含量量多多少少，则则正正常常细细胞胞中中A、B分分别别为为H2O和和蛋蛋白白质质；完完全全脱脱水水的的细细胞胞中中A为为蛋蛋白白质质。柱柱形形图图比比例例代代表表有有活活性性的的细细胞胞中中元元素素含含量量多多少少，则则a、b、c分别为：分别为：O、C、H。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物【标准解答标准解答】逐项分析如下：逐项分析如下：选项选项内容指向内容指向联系分析联系分析

18、A根据扇形图的比例可判断正常细胞中根据扇形图的比例可判断正常细胞中A、B分别为分别为H2O和蛋白质，它们的共有元素为和蛋白质，它们的共有元素为H、O，而，而O在活在活细胞中含量最多细胞中含量最多B细胞脱水后则细胞脱水后则A为蛋白质，蛋白质是以碳为骨架建立为蛋白质，蛋白质是以碳为骨架建立的大分子物质，其中碳含量最多，即为的大分子物质，其中碳含量最多，即为bCB物质是蛋白质，在正常细胞中含量第二，具有多样物质是蛋白质，在正常细胞中含量第二，具有多样性，其必含的元素为性，其必含的元素为C、H、O、N，可能还含有，可能还含有S、P等其他元素等其他元素D细胞中某元素的含量多，其数量不一定也多，反之亦细胞

19、中某元素的含量多，其数量不一定也多，反之亦然，如细胞中氢元素数量最多，但由于其原子量最小，然，如细胞中氢元素数量最多，但由于其原子量最小，所以其含量仅占第三所以其含量仅占第三(可以计算可以计算)【答案答案】D高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物【互互动动探探究究】(1)若若图图1是是细细胞胞干干重重中中化化学学元元素素的的含含量量，则则A代代表表什么元素？什么元素？(2)C选项中涉及到选项中涉及到B化合物具有多样性，化合物具有多样性，B多样性的原因是什么？多样性的原因是什么？提示：提示：(1)碳元素。碳元素。(2)氨基酸的种类、数目、排列顺序的不

20、同和肽链的空间结构不同。氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同和肽链的空间结构不同。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物题题型型二二细细胞胞内内两两种种形形式式的水与代谢的关系的水与代谢的关系【例例2】植植物物在在冬冬季季来来临过程程中中，随随着着气气温温的的逐逐渐降降低低，体体内内发生生了了一一系系列列适适应低低温温的的生生理理生生化化变化化，抗抗寒寒能能力力逐逐渐增增强强。如如图为冬冬小小麦麦在在不不同同时期期含含水水量量和和呼呼吸吸速速率率变化化关关系系图。请据据图回答回答问题：高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版

21、 生物生物生物生物(1)随气温下降植物的含水量下降的原因是随气温下降植物的含水量下降的原因是_(2)从水的角度分析植物抗寒性逐从水的角度分析植物抗寒性逐渐增增强强的原因是的原因是_(3)从从代代谢角角度度分分析析，植植物物抗抗寒寒性性逐逐渐增增强强的的原原因因是是_ ,有有机物消耗减少，利于可溶性糖机物消耗减少，利于可溶性糖积累，使累，使细胞液胞液浓度增大，不易度增大，不易结冰。冰。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物【自自主主解解答答】本本题题考考查查自自由由水

22、水与与结结合合水水相相对对含含量量与与细细胞胞代代谢谢的的关系。关系。(1)温温度度降降低低，植植物物的的代代谢谢速速率率随随之之降降低低，产产生生的的各各种种化化合合物物减减少少，导致细胞液浓度降低而使细胞吸收的水分减少。导致细胞液浓度降低而使细胞吸收的水分减少。(2)结结合合水水比比值值升升高高时时，植植物物抗抗逆逆性性增增强强。由由图图中中可可看看出出，随随冬冬季季来临，植物体内自由水含量下降，结合水含量上升。来临，植物体内自由水含量下降，结合水含量上升。(3)温温度度降降低低，细细胞胞呼呼吸吸减减弱弱，消消耗耗的的有有机机物物减减少少，可可溶溶性性糖糖含含量量相对增加，从而使细胞液浓度

23、增大，不易结冰。相对增加，从而使细胞液浓度增大，不易结冰。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物【答案答案】(1)温度下降，蒸腾作用减弱，吸水减少温度下降，蒸腾作用减弱，吸水减少(2)自由水含量下降，结合水含量相对增加自由水含量下降，结合水含量相对增加(3)细胞呼吸减弱细胞呼吸减弱【互互动动探探究究】冬冬季季，植植物物对无无机机盐的的吸吸收收也也会会减减少少，请据据图分分析原因。析原因。提提示示：根根对对无无机机盐盐的的吸吸收收方方式式是是主主动动运运输输，需需消消耗耗能能量量。冬冬季季，植物细胞呼吸减弱，产生的植物细胞呼吸减弱，产生的ATP相对减

24、少，影响了对无机盐的吸收。相对减少，影响了对无机盐的吸收。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物一、选择题一、选择题1(2009广广东东高高考考)对下下表表中中所所列列待待测物物质的的检测，所所选用用的的试剂及及预期期结果都正确的是果都正确的是()待待测物物质检测试剂预期期显色色结果果DNA甲基甲基绿红色色脂肪脂肪苏丹丹橘黄色橘黄色淀粉淀粉斐林斐林试剂蓝色色蛋白蛋白质双双缩脲试剂紫色紫色高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物A.BC D解解析析：中中甲甲基基绿绿使使DNA呈呈绿绿色色；中中苏苏丹丹能能与

25、与脂脂肪肪反反应应呈呈橘橘黄黄色色；中中淀淀粉粉是是非非还还原原性性糖糖，斐斐林林试试剂剂与与淀淀粉粉不不发发生生反反应应；双双缩缩脲与蛋白质反应呈紫色。脲与蛋白质反应呈紫色。答案：答案：D高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物2. (多多选)下下列列有有关关实验及及显色色结果果的的叙叙述述，错误的的有有()A水浴加水浴加热条件下，蔗糖与斐林条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成生作用生成砖红色沉淀色沉淀B沸水浴条件下，脱氧核苷酸与二苯胺沸水浴条件下，脱氧核苷酸与二苯胺发生作用呈生作用呈现蓝色色C常温条件下，蛋白常温条件下，蛋白质与双与双缩脲试剂发生作

26、用呈生作用呈现紫色紫色D常温条件下，核糖核酸与甲基常温条件下，核糖核酸与甲基绿作用呈作用呈现绿色色高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物解解析析：本本题题考考查查教教材材实实验验基基础础知知识识，考考查查考考生生对对不不同同化化合合物物显显色色反反应应的的掌掌握握情情况况。蔗蔗糖糖不不是是还还原原糖糖，不不能能与与斐斐林林试试剂剂发发生生颜颜色色反反应应。脱脱氧氧核核苷苷酸酸只只是是DNA的的基基本本组组成成单单位位之之一一，沸沸水水浴浴条条件件下下，DNA与与二二苯苯胺胺发发生生作作用用呈呈现现蓝蓝色色。核核糖糖核核酸酸是是RNA，DNA与与甲甲

27、基基绿绿作作用用呈呈现现绿绿色。色。答案：答案：ABD高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物3从从细胞胞膜膜上上提提取取了了某某种种成成分分，用用非非酶酶法法处理理后后，加加入入双双缩脲试剂出出现紫色；若加入斐林或班氏紫色；若加入斐林或班氏试剂并加并加热，出，出现砖红色。色。该成分是成分是()A糖脂糖脂 B磷脂磷脂C糖蛋白糖蛋白 D脂蛋白脂蛋白高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物解解析析：本本题题考考查查细细胞胞膜膜的的成成分分及及物物质质鉴鉴定定方方面面的的知知识识。某某种种成成分分用用双双缩缩脲脲

28、试试剂剂处处理理后后，出出现现紫紫色色反反应应，说说明明该该成成分分含含蛋蛋白白质质；加加入入斐斐林林试试剂剂或或班班氏氏试试剂剂并并加加热热，出出现现砖砖红红色色，说说明明该该成成分分含含还还原原糖糖。综综上上分析，该成分同时含蛋白质和糖类，所以为糖蛋白。分析，该成分同时含蛋白质和糖类，所以为糖蛋白。答案：答案：C高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物4若若以以鸡蛋蛋蛋蛋白白液液为材材料料进行行蛋蛋白白质鉴定定实验，发现蛋蛋白白液液与与双双缩脲试剂发生生反反应后后会会粘粘固固在在试管管壁壁上上。下下列列关关于于这一一现象象形形成成原原因因的描述中

29、正确的是的描述中正确的是()A鸡蛋蛋白液稀蛋蛋白液稀释不不够，搅拌不匀拌不匀B只添加了双只添加了双缩脲试剂A，未添加双，未添加双缩脲试剂BC鸡蛋蛋白液不是合适的蛋蛋白液不是合适的实验材料材料D蛋白液与双蛋白液与双缩脲试剂的反的反应时间不不够长高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物解解析析： A正正确确：如如果果鸡鸡蛋蛋蛋蛋白白液液稀稀释释不不够够，与与双双缩缩脲脲试试剂剂发发生生反反应应后后会会粘粘固固在在试试管管的的内内壁壁上上，使使反反应应不不容容易易彻彻底底，并并且且试试管管也也不不容容易易刷刷洗洗干干净净；B错错误误：只只加加双双缩缩脲脲试

30、试剂剂A是是造造成成碱碱性性环环境境，不不会会发发生生反反应应，鸡鸡蛋蛋蛋蛋白白液液不不会会粘粘固固在在试试管管壁壁上上；C错错误误：鸡鸡蛋蛋蛋蛋白白液液中中含含丰丰富富的的蛋蛋白白质质，是是蛋蛋白白质质鉴鉴定定的的合合适适材材料料；D错错误误：在在蛋蛋白白液液中中先先后后加加入入双双缩缩脲脲试试剂剂A、B，摇摇匀匀后后即即可可观观察察现现象象，蛋蛋白白液液是是否否粘粘在在试试管管壁壁上上与与反反应应时时间间无关。无关。答案：答案：A高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物5将将人人红细胞胞置置于于盛盛有有下下列列液液体体的的离离心心管管中中，10分

31、分钟后后离离心心得得到到沉淀物和上清液，沉淀物和上清液，则上清液中上清液中K含量最高的离心管内盛有含量最高的离心管内盛有()A10%氯化化钠溶液溶液 B0.9%氯化化钠溶液溶液C20%蔗糖溶液蔗糖溶液 D蒸蒸馏水水解解析析：K是是维维持持细细胞胞内内液液渗渗透透压压的的无无机机盐盐离离子子，主主要要分分布布在在细细胞胞内部，当细胞处于低渗溶液中时，细胞破裂，内部，当细胞处于低渗溶液中时，细胞破裂，K外流，所以答案选外流，所以答案选D。答案：答案：D高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物二、简答题二、简答题6本本题题进进行行了了蛋蛋白白质质含含量量变

32、变化化的的预预测测实实验验，请请填填充充实实验验原原理理；判判断实验步骤中划线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。断实验步骤中划线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。(1)实验原理：蛋白质实验原理：蛋白质_。其颜色深浅与蛋白质含量成正比。其颜色深浅与蛋白质含量成正比。(2)实实验验步步骤骤：将将三三份份等等量量大大豆豆种种子子分分别别萌萌发发1、5、9天天后后取取出出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液；各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液；高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物取取3支支试

33、管管，编号号1、2、3，分分别加加入入等等量量的的萌萌发1、5、9天天的的蛋蛋白白质制制备液；液；a：_b：_(3)实验结果：果：_。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物解解析析：考考查查了了蛋蛋白白质质的的鉴鉴别别原原理理，以以及及双双缩缩脲脲试试剂剂的的使使用用方方法法：先先加加A液液振振荡荡均均匀匀，再再滴滴加加B液液，摇摇匀匀，观观察察颜颜色色的的变变化化(呈呈现现紫紫色色)。本题注意与斐林试剂的使用方法进行区别，防止混淆。本题注意与斐林试剂的使用方法进行区别，防止混淆。答案：答案：(1)与双缩脲试剂作用产生紫色反应与双缩脲试剂作用产生紫

34、色反应(2)a：更正：双缩脲试剂更正：双缩脲试剂A混合均匀后，再加入试剂混合均匀后，再加入试剂Bb：更正：不加热或直接观察更正：不加热或直接观察(3)1、2、3号试管中颜色依次加深号试管中颜色依次加深高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物7香香蕉蕉果果实成成熟熟过程程中中，果果实中中的的贮藏藏物物不不断断代代谢转化化，香香蕉蕉逐逐渐变甜甜。图A中中、两两条条曲曲线分分别表表示示香香蕉蕉果果实成成熟熟过程程中中两两种种物物质含量的含量的变化化趋势。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物请回答：回答：取取成

35、成熟熟到到第第X天天和和第第Y天天的的等等量量香香蕉蕉果果肉肉，分分别加加等等量量的的蒸蒸馏水水制制成成提提取取液液。然然后后在在a、b试管管中中各各加加5 mL第第X天天的的提提取取液液，在在c、d试管管中各加中各加5 mL第第Y天的提取液，如天的提取液，如图B。(1)在在a、c试管管中中各各加加入入等等量量碘碘液液后后，a管管呈呈蓝色色，与与a管管相相比比c管管的的颜色色更更_，两两管管中中被被检测的的物物质是是_，图A中中表表示示这种种物物质含量含量变化化趋势的曲的曲线是是_。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物(2)在在b、d试管管中中各

36、各加加入入等等量量的的斐斐林林试剂，煮煮沸沸后后，b管管呈呈砖红色色，与与b管管相相比比d管管的的颜色色更更_，两两管管中中被被检测的的物物质是是_，图A中表示中表示这种物种物质含量含量变化化趋势的曲的曲线是是_。(3)已已知知乙乙烯利利能能增增加加细胞胞内内乙乙烯的的含含量量。如如果果在在第第X天天喷施施乙乙烯利利，从从第第X天天开开始始曲曲线将将呈呈现出出_(加加快快、减减慢慢)下下降降的的趋势，曲曲线将呈将呈现出出_(加快、减慢加快、减慢)上升的上升的趋势。 高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物解解析析：本本题题综综合合性性较较强强，综综合

37、合考考查查了了物物质质鉴鉴定定、激激素素调调节节等等相相关关的知识。的知识。从从题题中中所所给给的的信信息息来来看看，香香蕉蕉成成熟熟过过程程中中，香香蕉蕉逐逐渐渐变变甜甜，说说明明成成熟熟时时间间越越长长，淀淀粉粉转转变变成成的的可可溶溶性性还还原原糖糖越越多多。而而鉴鉴别别用用的的试试剂剂是是碘碘液液和和斐斐林林试试剂剂，淀淀粉粉遇遇碘碘变变蓝蓝色色是是淀淀粉粉的的特特性性，还还原原糖糖与与斐斐林林试试剂剂水水浴浴加加热热后后会会出出现现砖砖红红色色沉沉淀淀。a试试管管中中是是成成熟熟X天天的的提提取取液液，成成熟熟时时间间较较短短，物物质质转转化化较较少少；d试试管管中中是是成成熟熟Y天

38、天的的提提取取液液，成成熟熟时时间间较较长长，物质转化较多。物质转化较多。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物由由此此可可以以判判定定代代表表的的是是淀淀粉粉的的变变化化，代代表表的的是是还还原原糖糖的的变变化化。乙乙烯烯利利能能增增加加细细胞胞中中乙乙烯烯的的含含量量，乙乙烯烯能能促促进进果果实实的的成成熟熟，即即可可以以促促进进物物质质的的转转化化，所所以以在在第第X天天喷喷施施乙乙烯烯利利，物物质质转转化化将将加加快快，曲曲线线下下降和曲线降和曲线的上升都将加快。的上升都将加快。答案：答案：(1)浅淀粉浅淀粉(2)深还原糖深还原糖(3)加快

39、加快加快加快高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物教材实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质教材实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质理论归纳理论归纳高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物二、流程展示二、流程展示(1)还原糖的检测还原糖的检测选材：含糖量较高、白色或近于白色的植物组织选材：含糖量较高、白色或近于白色的植物组织高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物高三总复习

40、高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物(2)脂肪的脂肪的检测方法一：花生种子匀方法一：花生种子匀浆3滴滴苏丹丹染液染液橘黄色橘黄色高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物三、问题探究三、问题探究1在检测还原糖时，在选材方面有什么要求？为什么？在检测还原糖时，在选材方面有什么要求？为什么？提提示示：应应选选用用白白色色或或近近于于白白色色且且还还原原糖

41、糖含含量量高高的的材材料料，如如梨梨、苹苹果等。因为有颜色的材料会干扰实验结果的颜色变化。果等。因为有颜色的材料会干扰实验结果的颜色变化。2斐斐林林试试剂剂和和双双缩缩脲脲试试剂剂都都含含有有CuSO4和和NaOH，CuSO4的的用用量量都很少，请分析原因。都很少，请分析原因。提示：提示：Cu2呈蓝色，为避免因过量使用而遮盖实验结果的颜色。呈蓝色，为避免因过量使用而遮盖实验结果的颜色。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物3斐斐林林试剂与与双双缩脲试剂成成分分相相同同，但但在在使使用用时，斐斐林林试剂甲甲液液与与乙乙液液必必须混混合合使使用用，而而

42、双双缩脲试剂则先先用用A液液，再再滴滴加加B液液，请分分析析原因。原因。提提示示：鉴鉴定定还还原原糖糖是是新新制制Cu(OH)2与与还还原原糖糖反反应应；Cu(OH)2被被还还原原为为Cu2O；而而检检测测蛋蛋白白质质需需要要在在碱碱性性环环境境下下反反应应，先先滴滴加加A液液的的目目的的是制造碱性环境。是制造碱性环境。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物特别提醒特别提醒还原糖的检测需要加热，脂肪的检测可用显微镜。还原糖的检测需要加热，脂肪的检测可用显微镜。在在检检测测蛋蛋白白质质的的实实验验中中，若若用用鸡鸡蛋蛋清清作作实实验验材材料料，必必须

43、须稀稀释释，以免实验后粘住试管，不易洗刷。以免实验后粘住试管，不易洗刷。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物专题感悟专题感悟现现有有无无标标签签的的稀稀蛋蛋清清、葡葡萄萄糖糖、淀淀粉粉和和淀淀粉粉酶酶溶溶液液各各一一瓶瓶，可可用用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：(1)用用一一种种试试剂剂将将上上述述4种种溶溶液液区区分分为为两两组组，这这种种试试剂剂是是_，其其中中发发生生显显色色反反应应的的一一组组是是_和和_溶溶液液，不不发发生生显显色色反应的一组是反应的一组是_和和

44、_溶液。溶液。(2)用用_试剂区分不发生显色反应的一组溶液。试剂区分不发生显色反应的一组溶液。(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是_。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物【解解析析】鸡鸡蛋蛋清清与与淀淀粉粉酶酶的的化化学学本本质质均均为为蛋蛋白白质质，葡葡萄萄糖糖是是还还原原糖糖，淀淀粉粉是是非非还还原原糖糖，针针对对上上述述四四类类溶溶液液，可可先先使使用用双双缩缩脲脲试试剂剂将将发发生生显显色色反反应应的的两两种种蛋蛋白白质质溶溶液液与与另另两两种种无无显显色色反反应应的的非非蛋蛋白白质质

45、溶溶液液区区分分开开来来，而而淀淀粉粉与与葡葡萄萄糖糖溶溶液液可可使使用用斐斐林林试试剂剂加加以以区区分分。在在加加入入双双缩缩脲脲试试剂剂后后发发生生显显色色反反应应的的两两种种溶溶液液中中，淀淀粉粉酶酶可可催催化化淀淀粉粉水水解解为为还还原原糖糖，而而鸡鸡蛋蛋清清无无该该催催化化能能力力。因因此此，可可通通过过两两种种蛋蛋白白质质是是否否能能使使淀淀粉粉水水解解为为还还原原糖糖(还还原原糖糖可可用用斐斐林林试试剂剂鉴鉴定定)的的方方法法，确确认认是是“淀淀粉粉酶酶”还还是是“鸡蛋清鸡蛋清”。高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物【答答案案】(1

46、)双双缩缩脲脲试试剂剂稀稀蛋蛋清清淀淀粉粉酶酶葡葡萄萄糖糖淀淀粉粉(2)斐斐林林(3)将将淀淀粉粉溶溶液液分分别别与与发发生生显显色色反反应应的的两两种种溶溶液液混混合合，一一段段时时间间后后，用用斐斐林林试试剂剂分分别别处处理理上上述述两两种种混混合合液液，观观察察到到无无颜颜色色变变化化的的溶溶液液是稀蛋清溶液，出现砖红色的溶液是淀粉酶溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色的溶液是淀粉酶溶液高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物【规律方法规律方法】常见的特定的颜色反应常见的特定的颜色反应物质或结构物质或结构染色剂染色剂颜色反应颜色反应蛋白质蛋白质双缩脲试

47、剂双缩脲试剂紫色紫色脂肪脂肪苏丹苏丹染色染色橘黄色橘黄色苏丹苏丹染液染液红色红色还原糖还原糖斐林试剂斐林试剂(现配现用现配现用)砖红色砖红色班氏试剂班氏试剂(可存放可存放)淀粉淀粉碘液碘液蓝色蓝色DNA甲基绿甲基绿绿色绿色二苯胺二苯胺蓝色蓝色RNA吡吡啰啰红红红色红色高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物同学们来学校和回家的路上要注意安全来学校和回家的路上要注意安全高三总复习高三总复习高三总复习高三总复习 人教版人教版人教版人教版 生物生物生物生物同学们来学校和回家的路上要注意安全来学校和回家的路上要注意安全