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1、第第5 5章章 绿色开花植物的生活方式绿色开花植物的生活方式 第第2 2节节 呼吸作用呼吸作用萝卜放久了为什么会糠心呢？萝卜放久了为什么会糠心呢？粮食为什么要晌干后贮藏呢？粮食为什么要晌干后贮藏呢？冷藏的蔬菜为什么能较长时间地保持新鲜呢冷藏的蔬菜为什么能较长时间地保持新鲜呢? ?花盆的底部为什么要有洞呢花盆的底部为什么要有洞呢? ?植物也要进行呼吸吗植物也要进行呼吸吗? ?联系实际生活你能解释下列现象吗？思考：1、植物的呼吸和人的呼吸有哪些相同的地方？2、怎样设计实验检验植物的呼吸现象？ 实验一：种子萌发时吸收氧气(组织学生观察演示实验也可以参考动画）一、观察植物的呼吸现象：1 1、为什么燃烧
2、的蜡烛放进甲瓶，就立即熄灭了？、为什么燃烧的蜡烛放进甲瓶，就立即熄灭了？2 2、为什么将实验装置放到温暖的环境中、为什么将实验装置放到温暖的环境中? ?3 3、演示实验中煮熟种子的作用是什么？、演示实验中煮熟种子的作用是什么？4 4、分析实验现象，你得出的结论是什么？、分析实验现象，你得出的结论是什么？分析与讨论：分析与讨论：分析与讨论：分析与讨论：实验二：种子萌发时释放二氧化碳1 1、为、为何要由漏斗加水到何要由漏斗加水到玻璃玻璃瓶內瓶內? ?3 3、分析实验现象，你得出的结论是什么、分析实验现象，你得出的结论是什么? ?2 2、是什么气体使澄清的石灰水变得浑浊、是什么气体使澄清的石灰水变得
3、浑浊? ?实验三：种子萌发时释放能量分析与讨论：分析与讨论：2 2、分析实验现象，你得出的结论是什么？、分析实验现象，你得出的结论是什么？1 1、甲、乙两个保温瓶内的温度有什么变化？、甲、乙两个保温瓶内的温度有什么变化？3 3、煮熟种子为什么不能进行呼吸作用、煮熟种子为什么不能进行呼吸作用? ?动画展示：危险的地窖联系生活实际联系生活实际 讨论：在进入地窖前你该怎样做才讨论：在进入地窖前你该怎样做才能保证安全？能保证安全？上述三个实验的结果表明，萌发种子进行呼上述三个实验的结果表明，萌发种子进行呼吸作用时，不但吸收吸作用时，不但吸收 ，释放，释放 ，而且还会产生，而且还会产生 。氧气氧气二氧化
4、碳二氧化碳热量热量小结：小结：思考：思考：植物体其他部位也能进行呼吸作用吗？植物体其他部位也能进行呼吸作用吗？实验案例：实验案例：1 1、为什么要将甲组、为什么要将甲组的菠菜用开水烫的菠菜用开水烫2323分钟，甲组在实验中分钟，甲组在实验中起什么作用？起什么作用？2 2、为什么要将实验装置放置在黑暗处？、为什么要将实验装置放置在黑暗处？3 3、分析实验现象，你得出了什么结论？、分析实验现象，你得出了什么结论？二、植物细胞都能进行呼吸作用二、植物细胞都能进行呼吸作用细胞是生物体结构和功能的基本单位，细胞是生物体结构和功能的基本单位，呼吸作用是在呼吸作用是在 细胞细胞 中进行的。中进行的。 呼吸作
5、用呼吸作用的主要场所是的主要场所是线粒体线粒体。植物植物细胞和动物细细胞和动物细胞一样都有线胞一样都有线粒体，所以它粒体，所以它们都进行呼吸们都进行呼吸作用。作用。二、植物细胞都能进行呼吸作用二、植物细胞都能进行呼吸作用1 1、什么是呼吸作用、什么是呼吸作用 植物体吸收氧气，将体内的有机物分解成二植物体吸收氧气，将体内的有机物分解成二氧化碳和水，同时将储存的能量释放出来的氧化碳和水，同时将储存的能量释放出来的过程，叫做呼吸作用。过程，叫做呼吸作用。2 2、呼吸作用的表达式：、呼吸作用的表达式：三、呼吸作用的原理及意义三、呼吸作用的原理及意义3、实质实质 ：分解有机物，释放能量：分解有机物，释放
6、能量+氧气氧气有机物有机物二氧化碳二氧化碳水水 + + 能量能量线粒体线粒体4 4、意义、意义 呼吸作用产生的能量除一部分以热能的形式呼吸作用产生的能量除一部分以热能的形式散发外，其余部分用于植物的各种生命活动。散发外，其余部分用于植物的各种生命活动。项目项目不同点不同点光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用场所场所条件条件原料原料产物产物能量转换能量转换四、呼吸作用与光合作用四、呼吸作用与光合作用项目项目不同点不同点光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用场所场所叶绿体叶绿体线粒体线粒体（活细胞）（活细胞）条件条件光光有光无光都进行有光无光都进行原料原料二氧化碳、水二氧化碳、水有机物有机物产物产物有机物、
7、氧气有机物、氧气二氧化碳、水二氧化碳、水能量转换能量转换制造有机物制造有机物储存能量储存能量分解有机物分解有机物释放能量释放能量四、呼吸作用与光合作用四、呼吸作用与光合作用呼吸作用与光合作用的联系呼吸作用与光合作用的联系如果没有呼吸作用，光合作用也无法进行。如果没有呼吸作用，光合作用也无法进行。因为植物进行光合作用的时候，原料的吸收因为植物进行光合作用的时候，原料的吸收和产物的运输所需要的能量正是呼吸作用释和产物的运输所需要的能量正是呼吸作用释放出来的。放出来的。没有光合作用制造，就不能进行呼吸作用。没有光合作用制造，就不能进行呼吸作用。因为呼吸作用所分解的有机物正是光合作用因为呼吸作用所分解
8、的有机物正是光合作用所制造的，呼吸作用所释放的能量正是光合所制造的，呼吸作用所释放的能量正是光合作用储存在有机物中的。作用储存在有机物中的。2 2、温度、温度 对植物呼吸的影响对植物呼吸的影响五、外界条件对呼吸作用的影响五、外界条件对呼吸作用的影响1 1、湿度、湿度 对植物呼吸的影响对植物呼吸的影响1 1、粮食入仓前，为什么一定要晒干？、粮食入仓前，为什么一定要晒干？2 2、贮存蔬菜、水果为什么要保持低温、贮存蔬菜、水果为什么要保持低温？除此之外，还有什么好办法？除此之外，还有什么好办法？讨论：讨论：2 2、植物呼吸作用所释放的能量来自于细胞储存的（、植物呼吸作用所释放的能量来自于细胞储存的（）A A、有机物、有机物 B B、无机物、无机物 C C、无机盐、无机盐 D D、化合物、化合物1 1、植物呼吸作用分解有机物释放能量的主要场所、植物呼吸作用分解有机物释放能量的主要场所是（是（ ）A A、染色体、染色体 B B、叶绿体、叶绿体 C C、液泡、液泡 D D、线粒体、线粒体、植物种子萌发的各实验中设计有煮熟种子所起、植物种子萌发的各实验中设计有煮熟种子所起的作用是（）的作用是（） A A、分析、分析 B B、对照、对照 C C、观察、观察 D D、调查、调查DAB课堂评价：课堂评价：
