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1、第九单元第九单元 溶液溶液课题课题2 溶解度溶解度( (第一课时第一课时) )小花熊的疑惑小花熊的疑惑小花熊和小伙伴在森林里玩累了，满头大汗地跑回小花熊和小伙伴在森林里玩累了，满头大汗地跑回家，一进门就喊：家，一进门就喊：“妈妈，妈妈，我要喝糖水！妈妈，妈妈，我要喝糖水！”熊妈熊妈妈抚摸着小花熊的头，轻柔的说：妈抚摸着小花熊的头，轻柔的说：“好，妈妈倒给你喝。好，妈妈倒给你喝。”熊妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后熊妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其中向其中加一勺糖加一勺糖，搅拌，糖全部溶解。小花熊喝了一口，搅拌，糖全部溶解。小花熊喝了一口以后说：以后说：“不甜，不甜！
2、不甜，不甜！”熊妈妈说：熊妈妈说：“好，妈妈给你好，妈妈给你再加点儿糖。再加点儿糖。”熊妈妈熊妈妈取了一勺糖取了一勺糖放入水杯中，搅拌，放入水杯中，搅拌，糖全部溶解，糖全部溶解，又取了一勺糖放入杯中，又取了一勺糖放入杯中，搅拌，搅拌，杯底有糖杯底有糖剩余。剩余。小花熊吵着说：小花熊吵着说：“妈妈，再加点糖。妈妈，再加点糖。”熊妈妈笑熊妈妈笑着说：着说：“傻孩子，已经很甜了，傻孩子，已经很甜了，再加也不会更甜了。再加也不会更甜了。”小花熊疑惑的问：小花熊疑惑的问：“为什么呀？为什么呀？”实验实验9-5操操 作作现现 象象结结 论论加入加入5gNaCl，搅拌，搅拌再加再加5gNaCl，搅拌，搅拌再
3、加入再加入15mL水，搅拌水，搅拌完全溶解完全溶解未完全溶解未完全溶解又能溶解又能溶解加水后变成又能继续溶解溶质的溶液加水后变成又能继续溶解溶质的溶液NaCl不能无限制不能无限制地地溶解在一定量水中溶解在一定量水中NaCl能溶解在一定量水中能溶解在一定量水中在室温下，向盛有在室温下，向盛有20 mL水的烧杯中水的烧杯中加入加入5gNaCl，搅拌，搅拌；等溶解后，再加；等溶解后，再加入入加入加入5gNaCl，搅拌，观，搅拌，观察现象。然后再加入察现象。然后再加入15mL水，搅拌，观察现象。水，搅拌，观察现象。实验实验9-6操作操作现象象结论加入加入5g硝酸硝酸钾，搅拌拌再再加加5g硝酸硝酸钾，搅
4、拌拌加加热再再加加5g硝酸硝酸钾，搅拌拌冷却冷却在室温下，向盛有在室温下，向盛有20 mL水的烧杯水的烧杯中中加入加入5g5g硝酸钾，硝酸钾，搅拌；等溶解后，搅拌；等溶解后，再再加入加入5g5g硝酸钾，硝酸钾，搅拌，观察现象。当烧搅拌，观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不能继续溶解杯中硝酸钾固体有剩余而不能继续溶解时，时，加热加热烧杯一段时间，观察剩余固体烧杯一段时间，观察剩余固体有什么变化。然后有什么变化。然后再加入再加入5g5g硝酸钾，硝酸钾，搅搅拌，观察现象。待冷却后，又有什么现拌，观察现象。待冷却后，又有什么现象发生？象发生？硝酸硝酸钾全部溶解全部溶解硝酸硝酸钾不能全部溶解不能全部溶
5、解剩余硝酸剩余硝酸钾全部溶解全部溶解硝酸硝酸钾又全部溶解了又全部溶解了有硝酸有硝酸钾晶体析出晶体析出硝酸钾能溶解在一定量水中硝酸钾能溶解在一定量水中硝酸硝酸钾不能无限制地溶解在一定量水中不能无限制地溶解在一定量水中升高温度变成又能继续溶解溶质的溶液升高温度变成又能继续溶解溶质的溶液加热可以溶解较多量硝酸钾加热可以溶解较多量硝酸钾冷却之后又变成不能溶解溶质的溶液冷却之后又变成不能溶解溶质的溶液在一定温度下在一定温度下，向，向一定一定量溶剂里量溶剂里加入某种溶质，当加入某种溶质，当溶质溶质不能继续溶解不能继续溶解时，所得时，所得的溶液叫做这种溶质的的溶液叫做这种溶质的饱和饱和溶液溶液，还能继续溶解
6、还能继续溶解的溶液的溶液叫做这种溶质的叫做这种溶质的不饱和溶液不饱和溶液。【讨论讨论】在在饱和溶液饱和溶液和和不饱和溶液不饱和溶液的概念的概念中，为什么要限定中，为什么要限定“一定温度下一定温度下”、“一一定量的溶剂里定量的溶剂里”这样的条件？这样的条件？在增加溶剂或升高温度的情况下，在增加溶剂或升高温度的情况下，原原来的来的饱和溶液可以变成不饱和溶液，饱和溶液可以变成不饱和溶液，在降在降低温度的情况下，低温度的情况下，不饱和溶液可以变成饱不饱和溶液可以变成饱和溶液，和溶液，因此，只有指明因此，只有指明“一定温度下一定温度下”和和“一定量的溶剂一定量的溶剂”，溶液的，溶液的“饱和饱和”和和“不
7、饱和不饱和”才有确定的意义。才有确定的意义。【讨论讨论】用什么方法判断溶液是否饱和？用什么方法判断溶液是否饱和？在一定温度下，充分搅拌后再观察该在一定温度下，充分搅拌后再观察该溶液中有没有不能继续溶解的溶质存在，溶液中有没有不能继续溶解的溶质存在，如有且溶质的量不再减少，如有且溶质的量不再减少，那么这种溶液那么这种溶液就是饱和溶液；就是饱和溶液；若溶液中没有剩余溶质，若溶液中没有剩余溶质，可向溶液中加入少量该溶液的溶质，可向溶液中加入少量该溶液的溶质，搅拌搅拌后，后，观察该溶液能否继续溶解溶质，观察该溶液能否继续溶解溶质，若不若不能再溶解，那么这种溶液就是这种溶液的能再溶解，那么这种溶液就是这
8、种溶液的饱和溶液，若还能再溶解就是不饱和溶液。饱和溶液，若还能再溶解就是不饱和溶液。【讨论讨论】饱和溶液饱和溶液变成变成不饱和溶液不饱和溶液有有哪些方法？哪些方法？饱和溶液溶液饱和溶液溶液变成不饱和溶变成不饱和溶液的方法液的方法加入溶剂加入溶剂升高温度升高温度【讨论讨论】不饱和溶液不饱和溶液变成变成饱和溶液饱和溶液有有哪些方法？哪些方法？蒸发溶剂蒸发溶剂不饱和溶液溶不饱和溶液溶液变成饱和溶液变成饱和溶液的方法液的方法增加溶质增加溶质降低温度降低温度不饱和溶液不饱和溶液和和饱和溶液饱和溶液相互转化相互转化增加溶质、增加溶质、蒸发溶剂、蒸发溶剂、降低温度降低温度不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶
9、液 增加溶剂增加溶剂 、升高温度、升高温度溶质以溶质以晶体晶体的方式从溶液中的方式从溶液中析出的过程叫做析出的过程叫做结晶结晶。结晶后剩余的结晶后剩余的溶液叫母液，溶液叫母液，母液母液是饱和溶液。是饱和溶液。结晶的方法结晶的方法蒸发溶剂蒸发溶剂冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液视频：视频：蒸发食盐溶液蒸发食盐溶液革命战争时期，敌人经常封锁革命战争时期，敌人经常封锁了我红色根据地，根据地严重缺盐。了我红色根据地，根据地严重缺盐。为了给根据地送食盐，群众为了给根据地送食盐，群众将衣服将衣服浸满盐水浸满盐水后带入根据地，再经过后带入根据地，再经过清清水浸泡水浸泡、蒸干蒸干得到食盐得到食盐。电影片段：电影片
10、段：潘冬子给游击队智送食盐潘冬子给游击队智送食盐海水晒盐海水晒盐的大致过程的大致过程在其他条件不变的情况下，要使在其他条件不变的情况下，要使接近饱和接近饱和的硝酸钾溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液，达到饱和溶液，下列措施下列措施达不达不到目的到目的的是（）的是（）（A）降低溶液温度；）降低溶液温度；（B）加入溶质硝酸钾；）加入溶质硝酸钾；（C）升高溶液的温度；）升高溶液的温度；（D）蒸发溶液中的溶剂。）蒸发溶液中的溶剂。达标检测达标检测增加溶质、增加溶质、蒸发溶剂、蒸发溶剂、降低温度降低温度不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液 增加溶剂增加溶剂 、升高温度、升高温度结晶结晶冷却冷却蒸发溶剂蒸发溶剂在在一定温度下，一定温度下，向向一定量溶剂一定量溶剂里里加入某种溶质，当溶质不能加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得的溶液叫做继续溶解时，所得的溶液叫做饱和溶液。饱和溶液。在在一定温度下一定温度下，一定量一定量溶剂里溶剂里还能继续溶解的还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。溶液叫做不饱和溶液。小小 结结
