化学实验化学教学指导意见苏教选修学习教案

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1、会计学1化学实验化学实验(shyn)化学教学指导意见苏教化学教学指导意见苏教选修选修第一页，共50页。n n实实验验化化学学以以实实验验活活动动和和实实验验方方法法为为课课程程取取向向(q xin)，旨旨在在使使学学生生学学习习化化学学实实验验的的基基本本方方法法，了了解解化化学学实实验验的的基基本知识；本知识；n n引引导导学学生生通通过过实实验验学学习习化化学学、研研究究化化学学；还还要要认认识识和和体体会会实实验验及及化化学学在在解解决决实实际际问问题题和和进进行科学研究中的重要应用。行科学研究中的重要应用。n n培培养养学学生生化化学学实实验验素素养养和和实实验验能能力力，锻锻炼炼学学

2、生生分分析析和和解解决决实实验验问问题题的的基基本本思思路路和和能能力力。同同时时还还要要拓拓宽宽学学生生对对化化学学实实验验的的认识视野。认识视野。第1页/共49页第二页，共50页。一、实验化学模块一、实验化学模块一、实验化学模块一、实验化学模块(mkui)(mkui)(mkui)(mkui)教材的体系教材的体系教材的体系教材的体系结构结构结构结构n n“主题课题活动”的编写体系n n设置“主题拓展”来介绍现代实验技术n n设置“主题概括整合”对整个主题进行归纳总结n n精选了20个不同(b tn)种类、不同(b tn)难度的实验活动，构成实验化学的主体。 第2页/共49页第三页，共50页。

3、第3页/共49页第四页，共50页。第4页/共49页第五页，共50页。主题一主题一主题一主题一物质的分离物质的分离物质的分离物质的分离 课题课题课题课题1 1 盐的精制盐的精制盐的精制盐的精制活动活动1 1 粗食盐水的纯化粗食盐水的纯化活动活动2 2 硝酸钾粗品的提纯硝酸钾粗品的提纯 课题课题课题课题2 2 植物中某些植物中某些植物中某些植物中某些成分的提取成分的提取成分的提取成分的提取 活动活动1 1 从海带中提取碘从海带中提取碘 活动活动2 2 菠菜色素的提取与分菠菜色素的提取与分离离 综合实验活动综合实验活动综合实验活动综合实验活动 从茶叶中提取咖啡因从茶叶中提取咖啡因 主题拓展主题拓展

4、分离技术在生产中的应用分离技术在生产中的应用 本主题概括整合本主题概括整合 实验化学模块实验化学模块实验化学模块实验化学模块(m kui)(m kui)教材的体系结构教材的体系结构教材的体系结构教材的体系结构第5页/共49页第六页，共50页。第6页/共49页第七页，共50页。主题二主题二主题二主题二物质性质及物质性质及物质性质及物质性质及反应规律的反应规律的反应规律的反应规律的研究研究研究研究 课题课题课题课题1 1 研究物质性研究物质性研究物质性研究物质性质的基本方法质的基本方法质的基本方法质的基本方法 活动活动1 1 锌及其化合物性质的研究锌及其化合物性质的研究 活动活动2 2 有机化合物

5、性质的研究有机化合物性质的研究 课题课题课题课题2 2 认识发生在认识发生在认识发生在认识发生在盐溶液中的化学盐溶液中的化学盐溶液中的化学盐溶液中的化学反应反应反应反应 活动活动1 1 认识盐类的水解认识盐类的水解 活动活动2 2 电解反应的探究电解反应的探究 综合实验活动综合实验活动综合实验活动综合实验活动 反应条件对化学反应的影响反应条件对化学反应的影响主题拓展主题拓展 现代实验技术在研究物质性质及现代实验技术在研究物质性质及反应规律中的应用反应规律中的应用 本主题概括整合本主题概括整合 实验化学模块实验化学模块实验化学模块实验化学模块(m kui)(m kui)教材的体系结构教材的体系结

6、构教材的体系结构教材的体系结构第7页/共49页第八页，共50页。第8页/共49页第九页，共50页。主题三主题三主题三主题三物质的检测物质的检测物质的检测物质的检测 课题课题课题课题1 1 物质组分的物质组分的物质组分的物质组分的检验检验检验检验 活动活动1 1 给定物质中离子的检验给定物质中离子的检验 活动活动2 2 常见官能团的检验常见官能团的检验 课题课题课题课题2 2 物质中某组物质中某组物质中某组物质中某组分含量的测定分含量的测定分含量的测定分含量的测定 活动活动1 1 食醋中总酸量的测定食醋中总酸量的测定 活动活动2 2 补铁剂中铁含量的测定补铁剂中铁含量的测定 综合实验活动综合实验

7、活动综合实验活动综合实验活动 阿司匹林药片中有效成分的检测阿司匹林药片中有效成分的检测 主题拓展主题拓展 现代仪器分析方法及其应用现代仪器分析方法及其应用 本主题概括整合本主题概括整合 实验实验实验实验(shyn)(shyn)化学模块教材的体系结构化学模块教材的体系结构化学模块教材的体系结构化学模块教材的体系结构第9页/共49页第十页，共50页。第10页/共49页第十一页，共50页。主题四主题四主题四主题四物质的制备物质的制备物质的制备物质的制备 课题课题课题课题1 1 实验室制实验室制实验室制实验室制备几种日常生活备几种日常生活备几种日常生活备几种日常生活用品用品用品用品 活动活动1 1 肥

8、皂的制备肥皂的制备 活动活动2 2 纯碱的制备纯碱的制备 课题课题课题课题2 2 实验室制实验室制实验室制实验室制备几种化工原料备几种化工原料备几种化工原料备几种化工原料 活动活动1 1 乙酸乙酯的合成乙酸乙酯的合成 活动活动2 2 氨氧化法制硝酸氨氧化法制硝酸 综合实验活动综合实验活动综合实验活动综合实验活动 糯米酿酒糯米酿酒 主题拓展主题拓展 从实验室到工厂从实验室到工厂化工过程开化工过程开发发 本主题概括整合本主题概括整合 实验化学实验化学实验化学实验化学(huxu)(huxu)模块教材的体系结构模块教材的体系结构模块教材的体系结构模块教材的体系结构第11页/共49页第十二页，共50页。

9、二、教材的编写思路和主要二、教材的编写思路和主要二、教材的编写思路和主要二、教材的编写思路和主要(zhyo)(zhyo)(zhyo)(zhyo)特点特点特点特点n n让让学学生生学学习习独独特特的的实实验验方方法法和和技技能能、进进行行生生动动的的实实验验活活动动、经经历历发发现现问问题题和和解解决决问问题题的的科科学学探探究究过程；过程；n n掌握化学基本知识和基本原理；掌握化学基本知识和基本原理；n n解解决决真真实实的的生生产产和和生生活活中中与与化化学学有有关关的的问问题题，体体会化学实验的重要价值和丰富内涵；会化学实验的重要价值和丰富内涵；n n培培养养实实事事求求是是、认认真真严严

10、谨谨的的科科学学态态度度，以以及及热热爱爱化学实验和化学科学的积极情感。化学实验和化学科学的积极情感。n n所以教材必须所以教材必须(bx)(bx)进行整体的综合设计。进行整体的综合设计。第12页/共49页第十三页，共50页。n n1.结构体系的构建注重系统性和整体性n n2.核心(hxn)知识内容、过程方法内容、STS取向内容三条线索并进n n(1)强化化学实验知识和实验能力的培养n n(2)精选核心(hxn)的化学实验方法，化学基础知识和基本原理，引导学生通过实验学化学n n(3)与生产、生活实际相结合，构建实验活动任务的生动情境第13页/共49页第十四页，共50页。n n3.3.关注现代

11、化学实验技术和化学发展关注现代化学实验技术和化学发展(fzhn)(fzhn)趋势，增趋势，增强教材的时代感强教材的时代感n n4.4.渗透绿色化学思想，培养学生的环保意识渗透绿色化学思想，培养学生的环保意识n n5.5.多种编写策略的应用，充分发挥教材功能多种编写策略的应用，充分发挥教材功能n n6.6.教材具有开放性，为教和学留下发展教材具有开放性，为教和学留下发展(fzhn)(fzhn)空间空间第14页/共49页第十五页，共50页。1.1.1.1.结构体系的构建结构体系的构建结构体系的构建结构体系的构建(u jin)(u jin)(u jin)(u jin)注重系统性和整注重系统性和整注重

12、系统性和整注重系统性和整体性体性体性体性n n物物质质的的分分离离、物物质质性性质质及及反反应应规规律律的的研研究究、物物质质的的检检测测和和物物质质的的制制备备四四个个方方面面可可以以说说是是实实验验化化学学的的重重要要组组成成部部分分 ， 是是 化化 学学 实实 验验 方方 法法 在在 化化 学学 科科 学学 中中 的的 重重 要要 应应 用用(yngyng)(yngyng)方方面面，也也是是对对学学生生实实验验能能力力的的要要求求。通通过过构构建建这这四四个个一一级级主主题题，可可以以使使学学生生对对实实验验化化学学的的主主要要研研究究范范畴畴有有一一个个整整体体性性的的把把握握，以以帮

13、帮助助学学生生形形成成实实验验化化学学宏宏观观的的体体系系结结构构，对对化化学学实实验验方方法法的的掌掌握握和和实实验验能能力力有有全全面的提高。面的提高。 第15页/共49页第十六页，共50页。第16页/共49页第十七页，共50页。1 1 1 1核心知识内容、过程方法内容、核心知识内容、过程方法内容、核心知识内容、过程方法内容、核心知识内容、过程方法内容、STSSTSSTSSTS取向内容三取向内容三取向内容三取向内容三条线索条线索条线索条线索(xin su)(xin su)(xin su)(xin su)并进并进并进并进n n(1)强化化学实验知识(zh shi)和实验能力的培养n n(2)

14、精选核心的化学实验方法，化学基础知识(zh shi)和基本原理，引导学生通过实验学化学n n(3)与生产、生活实际相结合，构建实验活动任务的生动情境第17页/共49页第十八页，共50页。(1)(1)(1)(1)强化强化强化强化(qinghu)(qinghu)(qinghu)(qinghu)化学实验知识和实验能力的化学实验知识和实验能力的化学实验知识和实验能力的化学实验知识和实验能力的培养培养培养培养n n课课标标要要求求通通过过该该模模块块课课程程的的学学习习，学学生生的的实实验验探探究究能能力力在在四四个个方方面面都都有有所所提提高高，归归纳纳起起来来就就是是发发现现问问题题的的能能力力、设

15、设计计方方案案并并实实施施的的能能力力、数数据据收收集与处理的能力、归纳总结集与处理的能力、归纳总结(zngji)(zngji)的能力。的能力。n n本本教教材材遵遵循循课课标标要要求求，将将化化学学实实验验探探究究渗渗透透在在每每个实验活动之中。个实验活动之中。三条内容线索三条内容线索(xin su)(xin su)并并进进第18页/共49页第十九页，共50页。实验化学实验化学(huxu)(huxu)教科书建构式单元的设教科书建构式单元的设置置 第19页/共49页第二十页，共50页。第20页/共49页第二十一页，共50页。任务背景 提供相关的背景资料，让大家实验(shyn)活动的意义。第21

16、页/共49页第二十二页，共50页。活动任务 阐述(chnsh)实验活动的具体任务。你将会有哪些收获 通过实验活动，大家将在化学知识、实验方法(fngf)和技能等方面取得的收获。原理解析 介绍实验所依据的基本原理，所应用的必要(byo)化学知识。第22页/共49页第二十三页，共50页。设计实验方案 确定实验思路(sl)，选择实验方法，设计实验活动的具体操作步骤，选择试剂和仪器。第23页/共49页第二十四页，共50页。实施实验方案 进行具体的实验操作，积极思考并认真(rn zhn)记录实验现象。第24页/共49页第二十五页，共50页。交流研讨(ynto) 总结实验结论，探讨实验过程中发现的问题，提

17、升对实验方法的认识。第25页/共49页第二十六页，共50页。进一步探索(tn su) 利用色度计测定实物中铁元素的含量第26页/共49页第二十七页，共50页。任务背景 提供相关的背景资料，让大家实验活动(hu dng)的意义。第27页/共49页第二十八页，共50页。活动(hu dng)任务 阐述实验活动(hu dng)的具体任务。你将会有哪些收获(shuhu) 通过实验活动，大家将在化学知识、实验方法和技能等方面取得的收获(shuhu)。原理(yunl)解析 介绍实验所依据的基本原理(yunl)，所应用的必要化学知识。第28页/共49页第二十九页，共50页。设计实验方案(fng n) 确定实验

18、思路，选择实验方法，设计实验活动的具体操作步骤，选择试剂和仪器。实施实验方案 进行具体的实验操作(cozu)，积极思考并认真记录实验现象。第29页/共49页第三十页，共50页。第30页/共49页第三十一页，共50页。交流研讨 总结实验结论，探讨实验过程中发现的问题，提升对实验方法(fngf)的认识。进一步探索(tn su) 利用pH传感器测定食醋中醋酸含量第31页/共49页第三十二页，共50页。（2 2 2 2）精选核心的化学实验方法，化学基础知识和基本原理，）精选核心的化学实验方法，化学基础知识和基本原理，）精选核心的化学实验方法，化学基础知识和基本原理，）精选核心的化学实验方法，化学基础知

19、识和基本原理，引导学生引导学生引导学生引导学生(xu sheng)(xu sheng)(xu sheng)(xu sheng)通过实验学化学通过实验学化学通过实验学化学通过实验学化学n n教教材材设设计计了了比比较较完完整整鲜鲜明明的的化化学学实实验验方方法法的的体体系系结结构构，并并以以此此作作为为主主线线架架构构起起整整个个教教材材（如如主主题题和和课课题题的的设设置置 ） ， 通通 过过 每每 个个 实实 验验 活活 动动 都都 将将 学学 习习 到到 相相 应应(xingyng)(xingyng)的的实实验验方方法法和和实实验验技技能能（见见每每个个实实验验活活动中动中“你将获得的收获

20、你将获得的收获”和和“主题概括整合主题概括整合”）。）。n n教教材材设设置置了了化化学学基基础础知知识识和和基基本本原原理理的的内内容容线线索索贯贯穿穿整整个个教教材材，学学生生进进行行每每一一项项实实验验活活动动都都可可以以在在其其中中不不仅仅应应用用已已有有的的化化学学知知识识，而而且且可可以以从从中中学学习习到到新新的的化化学学知知识识和和原原理理。使使学学生生在在必必修修化化学学课课程程的的学学习习基基础础之之上，获得进一步的必要的化学基础知识和基本原理。上，获得进一步的必要的化学基础知识和基本原理。三条内容三条内容(nirng)(nirng)线线索并进索并进第32页/共49页第三十

21、三页，共50页。第33页/共49页第三十四页，共50页。第34页/共49页第三十五页，共50页。第35页/共49页第三十六页，共50页。第36页/共49页第三十七页，共50页。第37页/共49页第三十八页，共50页。第38页/共49页第三十九页，共50页。（3 3 3 3）与生产、生活实际相结合，构建实验活动）与生产、生活实际相结合，构建实验活动）与生产、生活实际相结合，构建实验活动）与生产、生活实际相结合，构建实验活动(hu (hu (hu (hu dng)dng)dng)dng)任务的生动情境任务的生动情境任务的生动情境任务的生动情境 n n实实践践证证明明，只只有有当当学学习习内内容容跟

22、跟其其形形成成、运运用用的的社社会会和和自自然然情情境境结结合合时时，有有意意义义学学习习才才可可能能发发生生，所所学学习习的的知知识识才才易易于于迁迁移移到到其其他他情情境境中中去去在在应应用用。只只有有在在真真正正情情境境中中获获得得的的知知识识和和技技能能，学学生生才才能能真真正正的理解和掌握，才可能到真实生活或其他学习环境中解决实际问题。的理解和掌握，才可能到真实生活或其他学习环境中解决实际问题。n n本本教教材材中中实实验验活活动动的的选选材材均均与与实实际际生生产产和和生生活活有有着着密密切切的的联联系系，并并通通过过“任任务务背背景景”进进行行介介绍绍，使使学学生生在在问问题题驱

23、驱动动和和任任务务驱驱动动下下进进行行探探究究活活动动。另另外外(ln(lnwi)wi)，“资资料料在在线线”、“拓拓展展视视野野”等等栏栏目目起起到到了了连连接接课课内内与与课课外外、连连接接化化学学研研究究与与生生产产实实践践的的纽纽带带作作用用，进进一一步步加加强强实实验验活活动动与与生生产产、生生活活的的联联系系。通通过过这这些些措措施施，创创设设真真实实的的任任务务情情境境和和问问题题情情境境，有有利利于于增增加加学学生生探探究究的的热热情情，促促进进了了知知识识的学习和迁移以及能力的培养。的学习和迁移以及能力的培养。三条三条(sn tio)(sn tio)内容线索并内容线索并进进第

24、39页/共49页第四十页，共50页。第40页/共49页第四十一页，共50页。第41页/共49页第四十二页，共50页。第42页/共49页第四十三页，共50页。3.3.3.3.关注现代化学实验关注现代化学实验关注现代化学实验关注现代化学实验(shyn)(shyn)(shyn)(shyn)技术和化学发展趋势，技术和化学发展趋势，技术和化学发展趋势，技术和化学发展趋势，增强教材的时代感增强教材的时代感增强教材的时代感增强教材的时代感n n教材在编写的过程中，既注重内容的基础性，精选学生终身发教材在编写的过程中，既注重内容的基础性，精选学生终身发展受用的知识与技能，也努力实现教材内容的现代化，用先进展受

25、用的知识与技能，也努力实现教材内容的现代化，用先进的科学知识充实的科学知识充实(chngsh)(chngsh)化学教学。化学教学。n n本教材利用本教材利用“资料在线资料在线”、课题内、课题内“拓展视野拓展视野”、“主题拓展主题拓展”、“化学与技术化学与技术”等栏目（不做基本要求），注重将现代实等栏目（不做基本要求），注重将现代实验方法、实验技术与实验活动相结合，使学生感受现代化学家验方法、实验技术与实验活动相结合，使学生感受现代化学家如何进行实验研究，了解新技术的应用，体验现代化工业生产如何进行实验研究，了解新技术的应用，体验现代化工业生产过程。过程。第43页/共49页第四十四页，共50页。

26、4.4.4.4.渗透绿色化学渗透绿色化学渗透绿色化学渗透绿色化学(huxu)(huxu)(huxu)(huxu)思想，培养学生的环保意识思想，培养学生的环保意识思想，培养学生的环保意识思想，培养学生的环保意识n n在选择实验活动时，尽力遵循原料无毒、实验过程无污染的原则在选择实验活动时，尽力遵循原料无毒、实验过程无污染的原则(yunz)(yunz)。n n为为了了保保证证研研究究课课题题的的完完整整性性，个个别别有有一一定定污污染染的的实实验验由由教教师师演演示示完完成成，将将污污染染程程度度降到最低。降到最低。n n在实验方案设计、实验方案评价的过程中，引导学生从绿色化学的角度进行考虑。在实

27、验方案设计、实验方案评价的过程中，引导学生从绿色化学的角度进行考虑。n n如如果果实实验验过过程程会会带带来来一一定定的的污污染染，指指导导学学生生采采取取尾尾气气吸吸收收等等措措施施消消除除或或降降低低污污染染物物的排放。的排放。n n使用微型化实验。使用微型化实验。n n针针对对日日益益严严重重的的环环境境污污染染问问题题，还还教教材材特特意意创创设设了了治治理理这这种种污污染染的的情情境境，涉涉及及一一些些污污染染物物处处理理中中的的化化学学问问题题，使使学学生生认认识识到到化化学学在在环环境境问问题题治治理理的的过过程程中中也也将将起起到到举举足轻重的作用。足轻重的作用。n n“主主题

28、题拓拓展展：从从实实验验室室到到工工厂厂化化工工过过程程开开发发” ” 对对绿绿色色化化学学进进行行正正面面介介绍绍，使使绿绿色化学的思想明确化、系统化。色化学的思想明确化、系统化。 第44页/共49页第四十五页，共50页。5.5.5.5.多种编写策略多种编写策略多种编写策略多种编写策略(cl)(cl)(cl)(cl)的应用，充分发挥教材功的应用，充分发挥教材功的应用，充分发挥教材功的应用，充分发挥教材功能能能能n n兼具兼具兼具兼具“教材教材教材教材”和和和和“学材学材学材学材”的功能的功能的功能的功能 n n利用利用利用利用“先行先行先行先行(xinxng)(xinxng)(xinxng)

29、(xinxng)组织者组织者组织者组织者”，为新旧知识创设，为新旧知识创设，为新旧知识创设，为新旧知识创设联结联结联结联结 n n图示的使用（实验流程图、主题概括整合）图示的使用（实验流程图、主题概括整合）图示的使用（实验流程图、主题概括整合）图示的使用（实验流程图、主题概括整合）n n加强教材与学生的对话加强教材与学生的对话加强教材与学生的对话加强教材与学生的对话 第45页/共49页第四十六页，共50页。第46页/共49页第四十七页，共50页。6.6.6.6.教材教材教材教材(jioci)(jioci)(jioci)(jioci)具有开放性，为教和学留下发具有开放性，为教和学留下发具有开放性

30、，为教和学留下发具有开放性，为教和学留下发展空间展空间展空间展空间n n问题线索贯穿始终，实验探究贯穿始终。教师可以以这问题线索贯穿始终，实验探究贯穿始终。教师可以以这些问题为基础，根据教学的实际情况以及学生的反应，些问题为基础，根据教学的实际情况以及学生的反应，引发出一系列的问题，进行个性化的教学设计。引发出一系列的问题，进行个性化的教学设计。 n n本教材选取的实验活动与生产、生活实际有着非常密切本教材选取的实验活动与生产、生活实际有着非常密切的联系，这些都可以成为教学过程中的生长点，为教师的联系，这些都可以成为教学过程中的生长点，为教师在教学过程中进行再创作提供了发展空间在教学过程中进行

31、再创作提供了发展空间 。n n在一些实验活动之后在一些实验活动之后(zhhu)(zhhu)，设有，设有“进一步探索进一步探索”栏栏目，它也是本教材开放性的一个体现。目，它也是本教材开放性的一个体现。 第47页/共49页第四十八页，共50页。三、教材实施三、教材实施(shsh)(shsh)建议建议n n尽可能给学生提供条件进行实验活动n n在教学过程注意实验过程和方法的学习n n实验方法教学和化学知识与原理的教学并重n n结合地方特色和学校的特点，可适当调整实验活动的比重n n注意培养学生的安全意识n n帮助学生形成(xngchng)绿色化学的思想第48页/共49页第四十九页，共50页。内容(nirng)总结会计学。从实验室到工厂化工过程开发。提供相关的背景资料，让大家实验活动的意义。介绍实验所依据的基本原理，所应用的必要化学知识。如果实验过程会带来一定的污染，指导学生采取尾气吸收等措施消除或降低污染物的排放。问题线索贯穿始终，实验探究贯穿始终。实验方法教学(jio xu)和化学知识与原理的教学(jio xu)并重。结合地方特色和学校的特点，可适当调整实验活动的比重。帮助学生形成绿色化学的思想。第48页/共49页第五十页，共50页。