一轮复习生物课时课件第2课时细胞中的元素和化合物细胞中的无机物

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1、第第2 2课时课时 细胞细胞中中的元素和化合物的元素和化合物 细胞细胞中中的无机物的无机物1.1.下图是由下图是由4 4个圆所构成的元素概念的关系图,其个圆所构成的元素概念的关系图,其中中4 4为最大圆,为最大圆,3 3、2 2、1 1依次减小。试判断符合这依次减小。试判断符合这种关系的是种关系的是 ( ) ( ) 4. 4.最基本元素最基本元素 4. 4.主要元素主要元素 4. 4.大量元素大量元素 4. 4.基本元素基本元素解析解析 最 最基本元素为基本元素为C C, ,基本元素是基本元素是C C、H H、O O、N N, ,主要主要元素是元素是C C、H H、O O、N N、P P、S

2、S, ,大量元素为大量元素为C C、H H、O O、N N、P P、K K、S S、CaCa、MgMg。因此,因此,C C选 选项符合项符合要要求求。答案答案 C2.2.下列叙述中,不正确的是下列叙述中,不正确的是 ( ) ( )A.A.组成生物体的化学元素种类大体相同组成生物体的化学元素种类大体相同B.B.不同种类的生物体内各种元素的含量相差很大不同种类的生物体内各种元素的含量相差很大C.C.微量元素含量不多,缺少它们对生命活动影响微量元素含量不多,缺少它们对生命活动影响 不大不大D.D.生物体内常见的化学元素在元素周期表中原子生物体内常见的化学元素在元素周期表中原子 序数较低序数较低解析解

3、析 微量元素含量虽少,但对生命活动同样不微量元素含量虽少,但对生命活动同样不可缺少可缺少。C3.3.在正常人的一生中,细胞内自由水与结合水的比在正常人的一生中,细胞内自由水与结合水的比值值P P随年龄变化的曲线是随年龄变化的曲线是 ( ) ( ) 解析解析 在正在正常人的常人的一 一生生中中,随年龄变化大部分细胞,随年龄变化大部分细胞的代谢相对减弱,细胞内自由水的代谢相对减弱,细胞内自由水与与结合水的比结合水的比值值逐逐渐减小渐减小。D4.20104.2010年我国许多地方出现旱情,影响农作物的生年我国许多地方出现旱情,影响农作物的生长。下列有关水对生命活动影响的叙述,不正长。下列有关水对生命

4、活动影响的叙述,不正确的是确的是 ( ) ( )越冬的植物体内自由水和结合水的比值下降,越冬的植物体内自由水和结合水的比值下降,有利于抵抗不利的环境条件有利于抵抗不利的环境条件 细胞内自由水含细胞内自由水含量降低是细胞衰老的特征之一量降低是细胞衰老的特征之一 癌细胞中自由癌细胞中自由水含量较正常的细胞低水含量较正常的细胞低 当人体缺水时,血浆当人体缺水时,血浆的渗透压会降低,从而产生渴觉的渗透压会降低,从而产生渴觉A. B. C. D.A. B. C. D.解析解析 癌细胞具有无限癌细胞具有无限增殖增殖的特点,因此自由水的特点,因此自由水含量较高含量较高。当人体缺水时,血浆的渗透压会升当人体缺

5、水时,血浆的渗透压会升高,从而产生渴觉高,从而产生渴觉。C5.(2010年揭阳市高考年揭阳市高考“一模一模”)以下对组成细胞)以下对组成细胞和生物体的有机物的描述中,正确的是和生物体的有机物的描述中,正确的是( D )A多肽链在核糖体上一旦合成便具有生物活性多肽链在核糖体上一旦合成便具有生物活性B质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的的能量是相同的C细胞核内的核酸只含脱氧核糖,细胞质中的核细胞核内的核酸只含脱氧核糖,细胞质中的核酸只含核糖酸只含核糖D全部的抗体、大多数的酶、部分激素的化学本全部的抗体、大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质

6、质是蛋白质解析解析 一条任意形状的多肽链是不具有生物活性的一条任意形状的多肽链是不具有生物活性的;质量相同质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解释放的能量不同。细胞核内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解释放的能量不同。细胞核内的核酸主要是的核酸主要是DNA,细胞质中的核酸主要是,细胞质中的核酸主要是RNA;全部;全部的抗体、大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质。的抗体、大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质。6.6.进行异体器官移植,器官在被剥离后必须马上放进行异体器官移植,器官在被剥离后必须马上放入一种入一种“特殊液体特殊液体”中,对这种中,对这种“特殊液体特殊液体”的的成分及其作用的分析,正确的是成

7、分及其作用的分析,正确的是 ( )A.A.有红细胞,为离体器官提供氧气有红细胞,为离体器官提供氧气B.B.有氯化钠,保持细胞形态有氯化钠,保持细胞形态C.C.有免疫细胞,清除抗原有免疫细胞,清除抗原D.D.有多种水解酶,为细胞提供生物催化剂有多种水解酶,为细胞提供生物催化剂解析解析 为了保持细胞的为了保持细胞的正正常形态,应将离体器官常形态,应将离体器官放入放入与与体内体内液 液体相似的环境体相似的环境中中,即,即0.9%0.9%的的NaClNaCl溶溶液 液中。中。B7.7.科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响,结果如下图所示

8、,下列结和花粉管生长的影响,结果如下图所示,下列结论与结果不相符的是论与结果不相符的是 ( )A.A.钙和硼对花粉粒萌发和花粉管生长都有同样的钙和硼对花粉粒萌发和花粉管生长都有同样的 影响影响B.B.适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花 粉管生长粉管生长C.C.钙对花粉管生长有明显影响,而一定范围内几乎钙对花粉管生长有明显影响,而一定范围内几乎 不影响花粉粒的萌发不影响花粉粒的萌发D.D.硼对于花粉粒萌发有明显影响,而一定范围内几硼对于花粉粒萌发有明显影响,而一定范围内几 乎不影响花粉管生长乎不影响花粉管生长解析解析 本题考查获取信息的能力,从题图本

9、题考查获取信息的能力,从题图中中可以看可以看出,钙对花粉管生长有明显影响,而出,钙对花粉管生长有明显影响,而一 一定范围内几定范围内几乎不影响花粉粒的萌发;硼对于花粉粒萌发有明显乎不影响花粉粒的萌发;硼对于花粉粒萌发有明显影响,而影响,而一 一定范围内几乎不影响花粉管生长;适宜定范围内几乎不影响花粉管生长;适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长;浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长;钙钙、硼对花粉粒萌发和花粉管生长的影响情况不同硼对花粉粒萌发和花粉管生长的影响情况不同。答案答案 A8.8.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作

10、用。碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成链状或环状,从而形成生物大分子。以上事实可以链状或环状,从而形成生物大分子。以上事实可以说明说明 ( )碳元素参与生物体内所有化合物的组成碳元素参与生物体内所有化合物的组成地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的碳元素是各种大分子化合物中含量最多的元素碳元素是各种大分子化合物中含量最多的元素碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素A.A. B. C. D. B. C. D. 解析解析 地球上的生命是地球上的生命是在 在碳

11、元素的基础上建立起来的,碳元素的基础上建立起来的,碳元素参碳元素参与与自然界自然界中中有机物的有机物的组 组成,是有机物成,是有机物最 最基本基本的元素的元素。C9.9.(20102010北京市朝阳区)北京市朝阳区)下列有关物质鉴定实验的描述中,正确的是下列有关物质鉴定实验的描述中,正确的是( )蔗待测物待测物质质试剂试剂条件条件现象现象A ADNADNA二苯胺试剂二苯胺试剂不加热不加热蓝色蓝色B B蛋白质蛋白质双缩脲试剂双缩脲试剂加热加热紫色紫色C C糖糖斐林试剂斐林试剂加热加热砖红色砖红色D D亚硝酸亚硝酸盐盐对氨基苯磺酸溶液、对氨基苯磺酸溶液、N1N1萘基乙二胺萘基乙二胺盐酸盐溶液盐酸盐

12、溶液不加热不加热玫瑰红色玫瑰红色解析解析 用二苯胺在沸水浴中与用二苯胺在沸水浴中与DNA作用出现蓝色;用双缩脲试剂鉴定作用出现蓝色;用双缩脲试剂鉴定蛋白质的时候不需要加热。具体方法是:先将双缩脲试剂蛋白质的时候不需要加热。具体方法是:先将双缩脲试剂A加入样液,加入样液,摇荡均匀,再加入双缩脲试剂摇荡均匀,再加入双缩脲试剂B,摇荡均匀。如果含有蛋白质,那么,摇荡均匀。如果含有蛋白质,那么会看到溶液变成紫色。斐林试剂用来鉴定还原糖的,选项中的蔗糖不会看到溶液变成紫色。斐林试剂用来鉴定还原糖的,选项中的蔗糖不属于还原糖。不能出现相应的现象。还原性糖包括葡萄糖、果糖、乳属于还原糖。不能出现相应的现象。

13、还原性糖包括葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖。糖、麦芽糖。 还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离潜醛基的双糖都具有还原性。测定游离醛基或酮基的单糖和含有游离潜醛基的双糖都具有还原性。测定亚硝酸盐含量的原理是:在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺亚硝酸盐含量的原理是:在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮反应后,与酸发生重氮反应后,与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。这个过程不需要加热。料。这个过程不需要加热。答案答案 D10.10.下面是关于细胞中水的含量的

14、叙述,其中不正下面是关于细胞中水的含量的叙述,其中不正确的是确的是 ( ) ( )A.A.水是人体细胞中含量最多的化合物水是人体细胞中含量最多的化合物B.B.生命活动旺盛的植物细胞含水量较高生命活动旺盛的植物细胞含水量较高C.C.抗冻的植物细胞内自由水含量一般较高抗冻的植物细胞内自由水含量一般较高D.D.老年人细胞中含水量比婴儿要少老年人细胞中含水量比婴儿要少解析解析 自由水自由水与与结合水的比结合水的比值越值越高,新陈代谢高,新陈代谢越 越旺旺盛,反盛,反之之,新陈代谢,新陈代谢越 越低低。C11.11.下列关于生物体内水和无机盐的说法,正确的下列关于生物体内水和无机盐的说法,正确的是是 (

15、 ) ( )A.A.是细胞中能源物质之一是细胞中能源物质之一B.B.哺乳动物血液中钙离子含量过多会引起抽搐哺乳动物血液中钙离子含量过多会引起抽搐C.C.能维持生物体的生命活动能维持生物体的生命活动D.D.生物体处在不同发育期,含水量基本一样生物体处在不同发育期,含水量基本一样解析解析 水和无机盐不是能水和无机盐不是能源 源物物质质;生物体的不同;生物体的不同发育期,含水量不同,幼儿含水量发育期,含水量不同,幼儿含水量远 远高于成年人;高于成年人;血血液中液中CaCa2+2+过多会引起肌无力,过多会引起肌无力,CaCa2+2+过低会引起过低会引起抽搐抽搐。C12.12.容器底部是培养基,其中含有

16、植物生长所需的全部容器底部是培养基,其中含有植物生长所需的全部养分,如果有人在配制培养基的矿质元素中使用了养分,如果有人在配制培养基的矿质元素中使用了NHNH4 4NONO3 3、KNOKNO3 3、CaClCaCl2 2 22H H2 2O O、MgSOMgSO4 477H H2 2O O、 螯合铁溶液、微量元素溶液,螯合铁溶液、微量元素溶液,但缺少了一种必需元素,为但缺少了一种必需元素,为 补充这种元素,应添加的化合物是补充这种元素,应添加的化合物是 ( ) ( ) A. A.CaCa(NONO3 3)2 2 B. B.KClKClC.C.KHKH2 2POPO4 4 D. D.K K2

17、2SOSO4 4解析解析 根据题意根据题意, ,培养基培养基中中不缺乏微量元素不缺乏微量元素, ,大量元大量元素素中中除除C C、H H、O O外外, ,应有应有N N、P P、S S、K K、CaCa、MgMg. .从从培养基的成分分析,培养基培养基的成分分析,培养基中中缺少缺少P P,KHKH2 2POPO4 4能提能提供供P P,故,故C C正正确确。C13.13.三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白假蛋白”三聚氰胺。右图为三聚三聚氰胺。右图为三聚 氰胺分子的结构式。下列有关氰胺分子的结构式。下列有关 “ “假蛋白假蛋白”的说法正确的是的说法正

18、确的是 ( ) ( )A.A.三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应B.B.三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高C.C.在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量D.D.三聚氰胺分子中含有三个肽键三聚氰胺分子中含有三个肽键解析解析 据图可据图可知知,每分子三聚氰胺,每分子三聚氰胺中中含有含有3 3个碳个碳原 原子子和和6 6个氮个氮原 原子,因此,子,因此,B B选 选项项正正确;三聚氰胺不具有肽确;三聚氰胺不具有肽键,不能键,不能与与双缩脲试剂发生紫色反应;双缩脲试剂发生紫色反应;

19、在 在奶粉奶粉中中添添加三聚氰胺后加三聚氰胺后只只能能增 增加氮元素的含量,不能提高蛋加氮元素的含量,不能提高蛋白白质质含量含量。答案答案 B14.14.在高等植物细胞中有两种大量元素,淀粉中不在高等植物细胞中有两种大量元素,淀粉中不含有,但核酸中含有。关于这两种元素的相关含有,但核酸中含有。关于这两种元素的相关叙述错误的是叙述错误的是 ( )A.A.这两种元素是生物膜和染色体的重要元素这两种元素是生物膜和染色体的重要元素B.B.这两种元素是组成这两种元素是组成ATPATP分子不可缺少的分子不可缺少的C.C.这两种元素是构成蛋白质不可缺少的这两种元素是构成蛋白质不可缺少的D.D.这两种大量元素

20、也是动物生活所必需的这两种大量元素也是动物生活所必需的解析解析 淀粉淀粉中中不含有而核酸不含有而核酸中中含有的含有的这这两两种种大大量元素是量元素是N N和和P P,蛋白,蛋白质中质中不含不含P P。C15.15.如图表示不同化学元素所组成的化合物,以下如图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法不正确的是说法不正确的是 ( ) ( )A.A.若图中若图中为某种多聚体的为某种多聚体的 单体,则单体,则最可能是氨基酸最可能是氨基酸B.B.若若存在于皮下和内脏器存在于皮下和内脏器 官周围等部位,则官周围等部位,则是脂肪是脂肪C.C.若若为多聚体,且能贮存生物的遗传信息,为多聚体,且能贮存生物的遗传

21、信息, 则则是是DNADNAD.D.若若主要在人体肝脏和肌肉内合成,则主要在人体肝脏和肌肉内合成,则最最 可能是糖原可能是糖原C16.16.关于关于C C、H H、O O、N N、P P、S S在玉米和人细胞(干)在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量如下表,请分析回答下列以及活细胞中的含量如下表,请分析回答下列问题:问题:元素元素O OC CH HN NP PS S玉米细胞玉米细胞(干)(干)44.4344.4343.5743.576.246.241.461.460.200.200.170.17人细胞人细胞(干)(干)14.6214.6255.9955.997.467.469.339.333

22、.113.110.780.78活细胞活细胞65.065.018.018.010.010.03.03.01.401.400.300.30(1)以上元素在活细胞中含量明显比人细胞(干)以上元素在活细胞中含量明显比人细胞(干)含量多的是氧元素和含量多的是氧元素和 元素,发生差异的原因元素,发生差异的原因是活细胞中的各种化合物中含量最多的是是活细胞中的各种化合物中含量最多的是 。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于化合这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于化合物物 中中。(2 2)水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内)水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢作用。含水量的

23、多少直接影响新陈代谢作用。 在秋季收获大豆后,要进行晾晒才能入仓储存,在秋季收获大豆后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的所除去的水分主要是细胞中的 水。如果大豆水。如果大豆细胞内水分过多,则会使细胞的细胞内水分过多,则会使细胞的 作用加强。作用加强。 从上述现象可以推断,植物细胞内自由水与结从上述现象可以推断,植物细胞内自由水与结 合水的含量比值变合水的含量比值变 ,则新陈代谢加强。,则新陈代谢加强。 浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗, 1 kg 1 kg的黄豆能生出的黄豆能生出5 kg5 kg的黄豆芽。在这个过程的黄豆芽。在这个过程

24、 中,黄豆细胞内的有机物含量变化是中,黄豆细胞内的有机物含量变化是 , 种类变化是种类变化是 ,其原因是,其原因是 。(3 3)由表中数据可以看出在玉)由表中数据可以看出在玉 米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干) 中的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是中的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是 组成玉米细胞的化合物中组成玉米细胞的化合物中 成分较多,此成分较多,此 类化合物主要作为类化合物主要作为 结构的基本组成成分。结构的基本组成成分。 (4 4)蛋白质和核酸是构成原生质的最重要的化合)蛋白质和核酸是构成原生质的最重要的化合物,在表中的元素

25、中,这两种化合物的生物元物,在表中的元素中,这两种化合物的生物元素在组成上最明显的差异是素在组成上最明显的差异是 。 答案答案 (1 1)氢)氢 水水 蛋白质蛋白质 (2 2)自由自由 呼吸呼吸 大大 减少减少 增多增多 细胞细胞进行呼吸作用,消耗有机物,产生许多代谢中进行呼吸作用,消耗有机物,产生许多代谢中间产物间产物 (3 3)糖类)糖类 细胞壁细胞壁 (4 4)蛋白质含)蛋白质含S S、核酸含、核酸含P P17.17.红红薯薯和和土土豆豆都都富富含含淀淀粉粉,但但红红薯薯吃吃起起来来比比土土豆豆甜甜。为为探探究究其其原原因因,某某兴兴趣趣小小组组在在温温度度不不同同、其其他他条条件件相相

26、同同的的情情况况下下对对处处于于休休眠眠期期的的红红薯薯块块根根与与土土豆豆块块茎茎处处理理30 30 minmin后后测测定定还还原原糖糖的的含含量量。结果如图:结果如图: (1 1)由图中曲线可知,)由图中曲线可知,6060时红薯还原糖含量最时红薯还原糖含量最 高,原因是高,原因是 。 (2 2)与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是)与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是 。 (3 3)为了确定土豆中不含还原糖的原因,请完成)为了确定土豆中不含还原糖的原因,请完成以下实验:以下实验: 实验原理:实验原理: 淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;淀粉能被淀粉酶水解为还原糖; 。 备选材料与用具:备选材料

27、与用具: 去掉淀粉和还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土去掉淀粉和还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,双缩脲试剂豆提取液,双缩脲试剂A A液,双缩脲试剂液,双缩脲试剂B B液,斐液,斐林试剂林试剂A A液,斐林试剂液,斐林试剂B B液,苏丹红染液,质量分液,苏丹红染液,质量分数为数为3%3%的淀粉溶液,质量分数为的淀粉溶液,质量分数为3%3%的蔗糖溶液等。的蔗糖溶液等。实验步骤:实验步骤: 第一步:取第一步:取A A、B B两支试管,在两支试管,在A A试管中加入去掉淀试管中加入去掉淀 粉的土豆提取液粉的土豆提取液2 mL2 mL,B B试管中加入去掉淀粉和还试管中加入去掉淀粉和还 原糖的红

28、薯提取液原糖的红薯提取液2 mL2 mL。 水浴保温水浴保温5 min5 min。第二步:向第二步:向A A、B B两支试管中各加入等量的水浴加温两支试管中各加入等量的水浴加温至至6060的的 溶液。水浴保温溶液。水浴保温5 min5 min。第三步:将第三步:将 后,后,向向A A、B B试管内各加入试管内各加入2 mL2 mL。然后,。然后, 。最可能的实验结果:最可能的实验结果: 。(4 4)食用土豆时,消化分解成的葡萄糖,几乎被)食用土豆时,消化分解成的葡萄糖,几乎被小肠上皮细胞全部吸收,该吸收过程需要小肠上皮细胞全部吸收,该吸收过程需要 。解解析析 (1 1)淀淀粉粉在 在淀淀粉粉酶

29、酶的的作作用用下下可可产产生生还还原 原糖糖。由由图图分分析析可可知知,随随着着温温度度的的升升高高,还还原 原糖糖的的含含量量变变化化趋趋势势是是先先增 增后后减减,6060时时还还原 原糖糖含含量量最 最高高,说说明明此此时时淀淀粉粉酶酶的的活活性性最 最大大。(2 2)土土豆豆含含有有大大量量的的淀淀粉粉,但但不不含含还还原 原糖糖,最 最可可能能的的原 原因因是是缺缺少少淀淀粉粉酶酶,淀淀粉粉不不能能水水解解为为还还原 原糖糖。(3 3)此此小小题题是是简简单单的的条条件件限限制制性性实实验验设设计计。分分析析该该实实验验的的题题目目是是“确确定定土土豆豆中中不不含含还还原 原糖糖的的

30、原 原因因”,可可知知单单一 一变变量量是是有有无无淀淀粉粉酶酶,根根据据题题目目所所给给材材料料,实实验验的的自自变变量量为为土土豆豆提提取取液 液(去去淀淀粉粉),用用红红薯薯提提取取液 液(去去淀淀粉粉和和还还原 原糖糖)设设置置对对照照,因变量为还因变量为还原 原糖,用斐林试剂进行检测糖,用斐林试剂进行检测。试试 管管 A A中中没没有有淀淀粉粉酶酶,不不反反应应,仍仍为为斐斐林林试试剂剂的的蓝蓝色色,试试管管 B B中中有有淀淀粉粉酶酶,与与淀淀粉粉反反应应生生成成还还原 原 糖糖,用用斐斐林林试试剂剂检检测测,能能产产生生砖砖红红色色沉沉淀淀。(4 4)小小肠肠上上皮皮细细胞胞吸吸

31、收收葡葡萄萄糖糖是是主 主 动动运 运 输输的的过过程程,需需要要载 载体体和能量和能量。答案答案 (1 1)还原糖是酶促反应的产物,)还原糖是酶促反应的产物,6060是相关是相关酶的最适温度条件酶的最适温度条件 (2 2)土豆不含淀粉酶)土豆不含淀粉酶(3 3)实验原理:)实验原理:还原糖与斐林试剂反应生成砖还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀红色沉淀 实验步骤:第一步:实验步骤:第一步:60 60 第二步:质量第二步:质量分数为分数为3%3%的淀粉的淀粉 第三步:等量的斐林试剂第三步:等量的斐林试剂A A液和斐液和斐林试剂林试剂B B液注入液注入C C试管混合均匀试管混合均匀 沸水加热沸水加热2 2 min min 实实验结果:验结果:A A试管内液体为蓝色,试管内液体为蓝色,B B试管内液体为砖红试管内液体为砖红色色 (4 4)载体和能量()载体和能量(ATPATP)

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