烟草生物学基础ppt课件

《烟草生物学基础ppt课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《烟草生物学基础ppt课件（103页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、第二章 烟草生物学基础烟草栽培课程组烟草栽培课程组第二章 烟草生物学基础本章重点：本章重点：1、根、茎、叶的解剖结构、根、茎、叶的解剖结构2、叶片发育规律、叶片发育规律3、花芽分化规律、花芽分化规律4、叶片细胞组织的分化过程、叶片细胞组织的分化过程5、烟草生长发育与环境的关系、烟草生长发育与环境的关系本章难点：本章难点：1、叶片的发育过程、叶片的发育过程2、烟株生长发育的动态变化规律、烟株生长发育的动态变化规律第一节第一节 烟草的植物学特征特性烟草的植物学特征特性一、根一、根二、茎二、茎三、叶三、叶四、花四、花五、果实五、果实六、种子六、种子第一节第一节 烟草的植物学特征特性烟草的植物学特征特

2、性一、一、 根根(root)(root)（一）根的形态一）根的形态 烟草的根属圆锥根系 主根(main root) 侧根(lateral root) 不定根(adventitious root)1、根的分布、根的分布主根：主根：由胚根直接生长而成由胚根直接生长而成。侧根：侧根：是主根产生的各级大小分支根系是主根产生的各级大小分支根系 。产生于中柱鞘。产生于中柱鞘。不定根：不定根：是由茎上发生的根。产生于形成层。是由茎上发生的根。产生于形成层。根系的分布呈圆锥型分布，其密集范围比分布范围小的多。根系的分布呈圆锥型分布，其密集范围比分布范围小的多。影响根系分布的因素影响根系分布的因素栽培措施栽培措

3、施品种因素品种因素气候条件气候条件土壤条件土壤条件耕层深度对根系的影响耕层深度对根系的影响2烟根的构造烟根的构造2.1烟根的初生构造（根尖）烟根的初生构造（根尖）根尖由根冠、生长点、伸长区和根毛区组成。根尖由根冠、生长点、伸长区和根毛区组成。根冠位于根尖的顶端呈冠状，由分化程度不同的薄壁细胞组成。根冠位于根尖的顶端呈冠状，由分化程度不同的薄壁细胞组成。 作用：保护生长点，分泌粘液，减小摩擦；重力感应，向地生长。作用：保护生长点，分泌粘液，减小摩擦；重力感应，向地生长。生生长长点点在在根根冠冠内内方方，由由一一群群胚胚性性细细胞胞构构成成，是是分分裂裂能能力力较较强强的的顶顶端端分分生组织，由它

4、分化出根的初生结构。生组织，由它分化出根的初生结构。 根冠表皮原始细胞：分化根冠和根表皮。根冠表皮原始细胞：分化根冠和根表皮。 皮层薄壁细胞：保护。皮层薄壁细胞：保护。 中柱原始细胞：分化出根的中柱。中柱原始细胞：分化出根的中柱。2.1烟根的初生构造烟根的初生构造（根尖）（续）（根尖）（续）伸长区的特点是细胞伸长快，一面分裂，一面伸长，是生长最快的区域。伸长区的特点是细胞伸长快，一面分裂，一面伸长，是生长最快的区域。 是根尖伸入土壤的推动力；是根尖伸入土壤的推动力； 伸伸长长区区靠靠近近生生长长点点的的部部分分分分裂裂能能力力强强，上上部部细细胞胞的的分分裂裂能能力力弱弱，而而生生长长能力最强

5、。能力最强。根根毛毛区区是是初初生生构构造造分分化化完完成成的的部部分分，由由部部分分根根表表皮皮细细胞胞向向外外突突出出形形成成密密集的根毛，大大增加了吸收面积集的根毛，大大增加了吸收面积。 是烟草根部吸收能力最强的部分，尤其是对水分的吸收是烟草根部吸收能力最强的部分，尤其是对水分的吸收；生命周期相对较短，一般生命周期相对较短，一般1015天；天；对土壤湿度变化敏感。对土壤湿度变化敏感。从横切面看，烤烟根的初生结构由表皮、皮层和中柱三部分组成。从横切面看，烤烟根的初生结构由表皮、皮层和中柱三部分组成。表皮表皮的主要功能是吸收作用和保护作用的主要功能是吸收作用和保护作用皮皮层层位位于于表表皮皮

6、之之下下，由由皮皮层层薄薄壁壁组组织织和和内内皮皮层层两两部部分分组组成成，前前者者主主要要功功能是通气和贮藏营养物质，后者在水分和溶质选择吸收方面起重要作用。能是通气和贮藏营养物质，后者在水分和溶质选择吸收方面起重要作用。中中柱柱是是内内皮皮层层以以内内的的中中轴轴部部分分，包包括括中中柱柱鞘鞘、初初生生木木质质部部、初初生生韧韧皮皮部部和和薄薄壁壁组组织织四四个个部部分分，中中柱柱鞘鞘具具分分裂裂能能力力，侧侧根根由由此此产产生生，初初生生木木质质部部是输导水分的组织，初生韧皮部是输导同化物的组织。是输导水分的组织，初生韧皮部是输导同化物的组织。2.1烟根的初生构造（续）烟根的初生构造（续

7、）（二）根的发生（二）根的发生胚根突破种皮垂直向下生长，就形成了主根。胚根突破种皮垂直向下生长，就形成了主根。主主根根入入土土之之后后可可以以不不断断地地形形成成侧侧根根，侧侧根根起起源源于于中中柱柱鞘鞘，中中柱柱鞘鞘细细胞胞经经过过平平周周分分裂裂，形形成成了了内内外外排排列列的的几几层层细细胞胞，最最后后分分化化成成为为侧侧根根的的根根尖尖。由由于于伸伸长长区区的的延延长长和和输输导导组组织织分分化化，根根冠冠和和生生长长点点穿穿过过母母根根（主主根）的皮层而生长成侧根。根）的皮层而生长成侧根。不不定定根根是是由由移移栽栽时时埋埋于于土土层层下下方方的的茎茎上上产产生生的的，数数量量充充足

8、足但但分分布布较较浅浅。茎部的不定根是由形成层产生的。茎部的不定根是由形成层产生的。烟苗移栽到大田后，由于主根被切断，主根停止伸长，侧根大量发烟苗移栽到大田后，由于主根被切断，主根停止伸长，侧根大量发生，活力很强。生，活力很强。在适宜条件下，移栽后在适宜条件下，移栽后1520天，根深可达天，根深可达2025cm，开花时可达开花时可达80100cm，收获时可达收获时可达150cm。大田期烟草根系的活力，前期比后期强，但是根的生长量，中后期大田期烟草根系的活力，前期比后期强，但是根的生长量，中后期比前期大。比前期大。根深和根宽的发展速度也不同。前中期根宽大于根深，后期根深大根深和根宽的发展速度也不

9、同。前中期根宽大于根深，后期根深大于根宽。最后根系的密集范围是宽度大于深度。移栽初期以水平生于根宽。最后根系的密集范围是宽度大于深度。移栽初期以水平生长为主。在大田的中后期，根深的生长速度大于水平生长速度。长为主。在大田的中后期，根深的生长速度大于水平生长速度。（三）根的生理机能（三）根的生理机能1 1吸吸收收机机能能 烟烟株株所所需需要要的的矿矿质质营营养养和和水水分分，大大部部分分是是通通过过根根从从土土壤壤中吸收的。烟草根的吸收作用，主要依靠根尖的根毛区来完成。中吸收的。烟草根的吸收作用，主要依靠根尖的根毛区来完成。2 2合合成成作作用用 烟烟草草的的根根不不仅仅是是重重要要的的吸吸收收

10、器器官官，而而且且合合成成能能力力也也很很强强，诸诸如如氨氨基基酸酸、酰酰胺胺、激激素素等等重重要要有有机机物物，主主要要是是在在根根部部合合成成的的。烟烟草草化化学学成成分分的的标标志志物物质质烟烟碱碱，其其99.5%99.5%是是在在根根部部合合成成的的，尤尤其其是是在在根根尖尖部部分分合合成成较较多多，合合成成以以后后再再运运送送到到茎茎叶叶中中去去。而而烟烟碱碱中中的的假假木木贼贼碱碱则则地上部和根部都可以合成，但以根部合成为主。地上部和根部都可以合成，但以根部合成为主。二、茎二、茎(stem)(stem)胚芽胚芽顶芽顶芽生长锥（茎尖）生长锥（茎尖）茎茎 （一一）顶芽的形态、构造和茎的

11、形成）顶芽的形态、构造和茎的形成烟草的顶芽和腋芽都是由叶原基、幼叶和生长点构成的。生生长长锥锥: :即烟株营养生长阶段的茎尖，由原体和原套组成。随生长锥的延长，茎尖不断分化出叶片。髓髓分分生生组组织织: :位于中央，先进行横分裂，使髓伸长，继而进行倾斜分裂增加髓细胞的行数，使髓径增大。周周缘缘分分生生组组织织: :位于髓分生组织以外，原套内层细胞以内，其细胞较小，分裂活动旺盛，产生叶原基、基本分生组织和原形成层束。幼茎的表皮及附属物则是由原套的外层细胞分化来的。生长锥的生理生长活动使茎秆不断伸长，髓分生组织分化出髓组织，周缘分生组织分化出维管束。这时，在外形上就可以看出茎的形态。随着顶芽的不断

12、生长和分化，主茎也不断生长。茎的生长表现在节间的伸长、节数的增加和叶片数目的增多，其次是茎的加粗生长。 （二）茎的形态（二）茎的形态烟烟草草具具有有圆圆柱柱形形直直立立的的主主茎茎，一一般般为为鲜鲜绿绿色色，老老时时呈呈黄黄绿绿色色，只只有有白白肋肋烟的主茎是乳白色。烟的主茎是乳白色。茎皮层的薄壁细胞内含叶绿体，可进行光合作用，合成有机物。茎皮层的薄壁细胞内含叶绿体，可进行光合作用，合成有机物。烟烟草草茎茎内内充充满满了了发发达达的的髓髓，可可以以储储存存养养料料和和水水分分。随随着着茎茎的的老老化化，髓髓部部薄壁细胞的水分逐渐散失，最后只剩下一些片状残余物。薄壁细胞的水分逐渐散失，最后只剩下

13、一些片状残余物。茎的表面密生茸毛，幼茎上尤多，茎上有气孔，能进行气体交换。茎的表面密生茸毛，幼茎上尤多，茎上有气孔，能进行气体交换。（二）茎的形态（续）（二）茎的形态（续）在在茎茎的的节节上上着着生生叶叶片片，两两节节之之间间成成为为节节间间。同同一一烟烟株株上上，茎茎的的节节间间长长短短不一，所以叶在茎上着生也有疏有密。不一，所以叶在茎上着生也有疏有密。茎茎高高、节节间间长长度度及及茎茎的的粗粗细细随随烟烟草草品品种种和和栽栽培培条条件件不不同同而而异异。烟烟草草的的株株高高一一般般为为80150cm。主主茎茎的的高高度度决决定定于于节节数数和和节节距距的的大大小小，节节距距大大而而节节数多

14、者主茎也高。一棵烟的节间，一般是下部较短，上部较长。数多者主茎也高。一棵烟的节间，一般是下部较短，上部较长。栽培条件好，则茎就比较粗。栽培条件好，则茎就比较粗。香料烟的茎比较细，黄花烟的茎较短。香料烟的茎比较细，黄花烟的茎较短。（三）茎的构造（三）茎的构造 在烟草茎的横切面上，明显地分为表皮、皮层和中柱三部分。在烟草茎的横切面上，明显地分为表皮、皮层和中柱三部分。1表表皮皮位位于于茎茎的的表表面面，由由一一层层扁扁长长方方形形的的细细胞胞构构成成，排排列列紧紧密密，角角质质层层不发达，不含叶绿体。不发达，不含叶绿体。 表表皮皮细细胞胞有有少少数数向向外外突突出出分分化化成成气气孔孔，另另有有一

15、一部部分分细细胞胞向向外外突突出出形形成成表表皮毛。表皮毛有保护毛和腺毛两类。皮毛。表皮毛有保护毛和腺毛两类。2皮皮层层由由多多层层薄薄壁壁细细胞胞组组成成。皮皮层层的的外外侧侧及及表表皮皮下下方方约约有有几几层层较较小小的的厚厚角组织细胞，内含有大量叶绿体。角组织细胞，内含有大量叶绿体。3中柱中柱自外而内有韧皮部、形成层、木质部、环髓韧皮部和髓。自外而内有韧皮部、形成层、木质部、环髓韧皮部和髓。（四）茎的生理机能（四）茎的生理机能1.1.支持作用支持作用2.2.运输功能运输功能烟草茎的运输功能主要是通过输导组织进行的。根部吸收的水分和养料，由木质部的导管向上运输到茎叶，叶片制造的有机物质，由

16、茎韧皮部的筛管运输到上部的嫩叶、花或果实中，同时也向下输送到根部。水和矿质养料的运送速度和方向，主要取决于需要部分的吸收力与呼吸强度。有机养料的运送速度与茎部的生命活动有关，特别是与韧皮部的呼吸强度有密切的关系。低温、缺氧均会影响到运输机能。有机养料的运输方向，不决定于韧皮部本身，而决定于利用养料部分的生理状态，凡是生命活动比较活跃、代谢作用旺盛、生长较快的部分，常常是养料集中的中心。三叶（三叶（leaf)leaf)生生长长锥锥的的原原体体最最外外层层细细胞胞首首先先进进行行平平周周分分裂裂，形形成成几几层层细细胞胞，然然后后进进行行各各个个方方向向的的分分裂裂产产生生叶叶原原基基，逐逐步步发

17、发育育成成叶叶片片。叶叶原原基基在在茎茎尖尖上上的的产产生生是是连连续续不不断断产产生生的的，故故叶叶片片在在茎茎上上的的分分布布成成轴向轮次规律。烟草叶序的排列是不规则的。轴向轮次规律。烟草叶序的排列是不规则的。（一）叶的形态（一）叶的形态1.1.烟烟草草的的叶叶是是没没有有托托叶叶的的不不完完全全叶叶，有有的的品品种种有有叶叶柄柄，有的品种则无叶柄。有的品种则无叶柄。2.2.叶叶片片的的大大小小与与厚厚度度，因因类类型型和和品品种种不不同同差差别别很很大大，同同一一品品种种也也因因着着生生部部位位、肥肥力力和和光光照照条条件件的的不不同同而而有有明显变化。明显变化。3.3.叶叶片片的的颜颜

18、色色，除除白白肋肋烟烟叶叶脉脉呈呈乳乳白白色色，叶叶片片呈呈黄黄绿绿色色外外，其其它它类类型型都都是是绿绿色色，只只是是品品种种之之间间有有深深绿绿和和浅浅绿之分。同一品种叶色深浅与环境条件有关。绿之分。同一品种叶色深浅与环境条件有关。（二）叶的构造（二）叶的构造 叶片的结构可分为表皮、叶肉和叶脉三部分叶片的结构可分为表皮、叶肉和叶脉三部分1表表皮皮烟草的叶片有上下面之分，因此表皮也有上、下表皮的区别。上下表皮都是由单层细胞构成的，外具较薄的角质层，无细胞间隙。在横切面上，表皮细胞近椭圆形或长方形。上表皮细胞较下表皮细胞稍大。表皮细胞内不含叶绿体，叶缘部分表皮细胞常膨大，并向外突出。2气气孔孔

19、器器由两个半月形保卫细胞构成，以凹面相对，中间环抱一气孔，通过这里进行气体交换。上表皮的气孔较少，约200个/cm2左右，下表皮的气孔则较多，约300个/cm2左右。顶叶的气孔器较小，而脚叶的气孔器较大。烟叶气孔的开张度和开张时间与叶龄及土壤湿度有关。3表表皮皮毛毛普普通通烟烟草草幼幼叶叶的的表表皮皮上上密密生生茸茸毛毛，随随着着叶叶龄龄的的增增加加，一一部部分分逐逐渐渐脱脱落落（萎缩），一般叶片在工艺成熟期，茸毛大部分脱落。（萎缩），一般叶片在工艺成熟期，茸毛大部分脱落。不同类型、不同时期烟叶表皮上的茸毛密度有一定差异。不同类型、不同时期烟叶表皮上的茸毛密度有一定差异。根据表皮毛的形态和功能

20、，可分为保护毛和腺毛两类根据表皮毛的形态和功能，可分为保护毛和腺毛两类腺毛是分泌器官，主要分泌物是芳香油、树脂和蜡质，这与烟叶的香气有关。腺毛是分泌器官，主要分泌物是芳香油、树脂和蜡质，这与烟叶的香气有关。保护毛则对叶片起保护作用。叶面腺毛分泌物对烟草抵御病虫害有一定的作用。保护毛则对叶片起保护作用。叶面腺毛分泌物对烟草抵御病虫害有一定的作用。4叶肉叶肉叶肉分为栅栏组织和海绵组织两部分。叶肉分为栅栏组织和海绵组织两部分。v栅栏组织存在于上表皮的下方，是一些平行排列呈栅栏状的长柱状细胞。栅栏组织存在于上表皮的下方，是一些平行排列呈栅栏状的长柱状细胞。栅栏组织有大量的叶绿体，是光合作用的主要场所。

21、烟叶只有一层栅栏组栅栏组织有大量的叶绿体，是光合作用的主要场所。烟叶只有一层栅栏组织细胞。织细胞。v海绵组织在下表皮的上方，一般品种有三四层。细胞形状不规则，细胞间海绵组织在下表皮的上方，一般品种有三四层。细胞形状不规则，细胞间隙较大，呈腔穴状。海绵组织细胞叶绿体较少，但叶绿体多呈圆盘形，其隙较大，呈腔穴状。海绵组织细胞叶绿体较少，但叶绿体多呈圆盘形，其直径较栅栏组织细胞的叶绿体稍大。直径较栅栏组织细胞的叶绿体稍大。v幼叶比成熟叶的叶肉细胞排列紧密，脚叶的组织较疏松，有毒素病的叶片幼叶比成熟叶的叶肉细胞排列紧密，脚叶的组织较疏松，有毒素病的叶片组织零乱而且较厚，患缺钾症部位的叶片细胞疏松且较薄

22、。组织零乱而且较厚，患缺钾症部位的叶片细胞疏松且较薄。v栅栏组织和海绵组织的厚度之比与烟叶质量有关，栅栏组织厚，叶片一般栅栏组织和海绵组织的厚度之比与烟叶质量有关，栅栏组织厚，叶片一般较僵硬，结构致密，海绵组织厚，一般结构较疏松。较僵硬，结构致密，海绵组织厚，一般结构较疏松。5叶脉叶脉是水分、矿质元素和同化产物的通道。是水分、矿质元素和同化产物的通道。同一叶片上不同部位的叶脉构造不同，主脉具有内韧皮部，侧脉及支脉同一叶片上不同部位的叶脉构造不同，主脉具有内韧皮部，侧脉及支脉都无内韧皮部，维管束的构造随叶脉分支的变细而趋向于简单。先是次都无内韧皮部，维管束的构造随叶脉分支的变细而趋向于简单。先是

23、次生构造不发达，然后形成层不出现，最后只剩有极少数导管和筛管，而生构造不发达，然后形成层不出现，最后只剩有极少数导管和筛管，而到叶的末端，只剩有一个管胞。到叶的末端，只剩有一个管胞。主脉两侧一般有主脉两侧一般有9-129-12对侧脉，主脉与侧脉的角度与叶形有关对侧脉，主脉与侧脉的角度与叶形有关一般烤烟原烟的烟梗含量占全部烟叶重量的一般烤烟原烟的烟梗含量占全部烟叶重量的25-30%25-30%，不同类型、不同品，不同类型、不同品种、不同部位烟叶的含梗率不同。种、不同部位烟叶的含梗率不同。（三）叶片的生理机能（三）叶片的生理机能1光光合合作作用用光光合合作作用用即即通通过过叶叶绿绿体体吸吸收收阳阳

24、光光的的能能量量将将吸吸收收的的二二氧氧化化碳碳和和水制造成有机物质的过程。与烟叶的产量、品质密切相关。水制造成有机物质的过程。与烟叶的产量、品质密切相关。一般植物体干物质的一般植物体干物质的90%左右，直接或间接来自光合作用。左右，直接或间接来自光合作用。烟烟草草叶叶片片的的光光合合强强度度，因因叶叶片片的的着着生生部部位位不不同同而而有有差差异异。同同时时也也受受到到许许多环境条件的影响。如栽植密度、施肥、灌溉等。多环境条件的影响。如栽植密度、施肥、灌溉等。为为了了增增强强光光合合强强度度，产产生生更更多多的的有有机机物物质质，就就应应合合理理密密植植、灌灌溉溉和和施施肥肥，并配以合理的田

25、间管理，以提高烟叶品质和产量。并配以合理的田间管理，以提高烟叶品质和产量。烟烟草草光光合合作作用用性性能能中中另另一一个个重重要要的的特特性性是是需需光光量量，这这可可用用光光饱饱和和点点和和光光补补偿偿点点作作为为指指标标，它它与与栽栽培培管管理理，特特别别是是与与密密度度有有密密切切关关系系。在在旺旺长长期期，上上部部叶叶片片的的光光饱饱和和点点和和光光补补偿偿点点最最高高，中中部部次次之之，下下部部最最低低。一一般般的的趋趋势势是是：同同化化能能力力强强的的光光饱饱和和点点高高，呼呼吸吸强强度度大大的的光光补补偿偿点点则则较较高高，而而所所处环境中光照较强，这两个指标也都高。处环境中光照

26、较强，这两个指标也都高。2水分生理水分生理烟草叶片大而薄，组织柔嫩，蒸腾作用也较强。蒸腾强度在一天中的变化则随光照强度而转移。在不同的环境条件下，蒸腾强度也不同，在密度较高的情况下，由于株间光照较弱，温度较低，所以蒸腾也较低，水分饱和亏缺也较小。在密度较稀的情况下则相反。栽培密度较大的烟叶中含水量较高即与此有关。另一方面，烟草又是一种抗旱能力较强的作物，这一特性表现在烟草的水分生理上。烟草的保水能力和忍受脱水的能力较强。然而干旱对烟草的生长发育有很大的影响，所以在生长期适时适量灌溉是十分必要的。同一品种不同部位的叶片，水分生理也有差别。上部叶片细胞较小，单位面积上气孔较多，叶脉较密，所以蒸腾强

27、度比下部叶片大，同化能力也较强。同时烟草上部叶片细胞液的渗透压值较高，亲水胶体含量也较多，能从下部叶片夺取水分和养料。所以在缺水时间较长的情况下，下部叶片首先枯黄而发生底烘。3吸收作用吸收作用烟烟草草的的吸吸收收作作用用除除根根外外，叶叶片片也也具具有有一一定定的的吸吸收收能能力力，叶叶片片的角质层较薄，气孔较多，有利于吸收。的角质层较薄，气孔较多，有利于吸收。利利用用这这个个特特点点，可可以以通通过过根根外外追追肥肥，使使烟烟草草通通过过叶叶片片取取得得养养料料，以以补补根根系系吸吸收收养养料料之之不不足足。尤尤其其是是微微量量元元素素使使用用叶叶面面施施肥效果较为明显。肥效果较为明显。四花

28、（四花（flower)flower) 移栽后移栽后35天，天，NC89品种营养茎端的原套、原体结构已消品种营养茎端的原套、原体结构已消失，细胞组织学分区界线亦不明显，形成了生殖茎端的失，细胞组织学分区界线亦不明显，形成了生殖茎端的心套结构，外方有心套结构，外方有78层分生组织细胞构成的套，包围着层分生组织细胞构成的套，包围着中央薄壁细胞的髓（心）。此时，茎端己不再产生新的中央薄壁细胞的髓（心）。此时，茎端己不再产生新的叶原基，转变为生殖茎端。再经过约叶原基，转变为生殖茎端。再经过约1周时间，茎端就变周时间，茎端就变成了花芽，花芽即花序的原始体，是由生长锥演变来的。成了花芽，花芽即花序的原始体，

29、是由生长锥演变来的。（一）花的形态（一）花的形态烟草的花是两性完全花，烟草的花是两性完全花，5个萼片、合萼。个萼片、合萼。5个花瓣结合构成管状花冠，雄蕊个花瓣结合构成管状花冠，雄蕊5枚，雌蕊枚，雌蕊1枚，二心皮、子房二室。花萼绿色，钟形，枚，二心皮、子房二室。花萼绿色，钟形，由五个萼片愈合而成，花冠管状，长约由五个萼片愈合而成，花冠管状，长约46厘米，上部五裂。厘米，上部五裂。花的颜色和大小是烟草不同种的特征之一。花的颜色和大小是烟草不同种的特征之一。黄花烟花冠短，黄绿色。普通烟草花冠较长，黄花烟花冠短，黄绿色。普通烟草花冠较长，红色或基部淡黄色，上部粉红色，轮状排列红色或基部淡黄色，上部粉红

30、色，轮状排列与花瓣相间。花丝四长一短，四枚长度与雌与花瓣相间。花丝四长一短，四枚长度与雌蕊相等，便于自花授粉，基部着生在花冠的蕊相等，便于自花授粉，基部着生在花冠的内壁，花药短而粗，呈肾形。由四个花粉囊内壁，花药短而粗，呈肾形。由四个花粉囊构成，成熟时通常连成二室，花药向内作缝构成，成熟时通常连成二室，花药向内作缝状裂开。状裂开。雌雌蕊蕊由由两两个个心心皮皮组组成成，子子房房上上位位，花花柱柱一一个个，柱柱头头膨膨大大，中中央央以以一一浅浅沟沟分分为为两两半半。下下边边为为子房，内有胎座，胚珠整齐地排列在胎座上。子房，内有胎座，胚珠整齐地排列在胎座上。（二）开花习性（二）开花习性 烟烟草草从从

31、现现蕾蕾到到花花凋凋谢谢，可可以以分分成成现现蕾蕾、含含蕾蕾、花花始始开开、花花盛盛开开、凋凋谢谢五五个个阶段。阶段。现蕾期是在花序中部开始出现花蕾（移栽后现蕾期是在花序中部开始出现花蕾（移栽后5060天）天）含蕾期就是从花冠伸长到最大限度，但是前端尚未裂开（现蕾后约需含蕾期就是从花冠伸长到最大限度，但是前端尚未裂开（现蕾后约需10天）天）花始开期为花冠前端开裂有缝（含蕾后约花始开期为花冠前端开裂有缝（含蕾后约2天多）天多）花盛开期为花冠开裂成平面（花始开到花盛开需花盛开期为花冠开裂成平面（花始开到花盛开需1天）天）凋谢期为自花冠枯黄至脱落凋谢期为自花冠枯黄至脱落从从花花蕾蕾出出现现到到果果实

32、实成成熟熟约约需需要要40天天左左右右，从从凋凋谢谢到到果果实实成成熟熟需需2530天天。一株烟从第一朵花开放到最后一朵花开需一株烟从第一朵花开放到最后一朵花开需3050天。天。开开花花顺顺序序一一般般是是茎茎顶顶端端第第一一朵朵花花（俗俗称称中中心心花花）最最先先开开放放，23天天以以后后花花枝枝上上的的花花就就陆陆续续开开放放。整整个个花花序序的的开开放放顺顺序序是是先先上上后后下下，先先中中心心后后边边缘缘。就就一一个个花花序序来来说说，水水平平线线上上前前后后两两朵朵花花开开放放的的时时间间间间隔隔13天天，花花序序垂垂直直上上下下花花开开放放的的时时间间间间隔隔不不规规则则。一一个个

33、花花序序上上一一天天内内同同时时开开花花的的数数量量最最多多的时期正是杂交的有利时机。的时期正是杂交的有利时机。外界环境条件对烟草开花有很大的影响。外界环境条件对烟草开花有很大的影响。烟草是闭合授粉植物，天然杂交率只有烟草是闭合授粉植物，天然杂交率只有1%3%，在花冠开放前其顶端已，在花冠开放前其顶端已呈红色时，花药裂开，花粉已落在柱头上，因此在花冠开裂前，一般已呈红色时，花药裂开，花粉已落在柱头上，因此在花冠开裂前，一般已经授粉，所以在做杂交去雄时，应在花冠呈微红色时进行。经授粉，所以在做杂交去雄时，应在花冠呈微红色时进行。五果实五果实烟草的果实为蒴果，在烟烟草的果实为蒴果，在烟草开花后草开

34、花后2530天，果实逐天，果实逐渐成熟。蒴果长卵圆形，渐成熟。蒴果长卵圆形，上端稍尖，略近圆锥形。上端稍尖，略近圆锥形。内含内含20004000粒种子。粒种子。果实由绿色变为黄褐色时果实由绿色变为黄褐色时即可采摘。即可采摘。六种子（六种子（seed)seed)（一）种子的形态一）种子的形态烟烟草草的的种种子子一一般般为为黄黄褐褐色色，形形态态不不一一，由由圆圆形形到到椭椭圆圆形形，表表面面具具有有不不规规则则的的凸凸凹凹不不平平的的花花纹纹，这这些些花花纹纹由由种种脐脐处处发发出出的的许许多多隆隆起起的的种种脉脉弯弯曲曲而而成成，因因此此种种皮皮表表面面具具有有很很大大的的表表面面积积，吸吸湿

35、湿性性很很强强，其其湿湿度度容容易易随随外外界界湿度变化而变化，所以烟草种子应严格保存。湿度变化而变化，所以烟草种子应严格保存。烟烟草草种种子子很很小小，普普通通烟烟草草的的种种子子长长0.350.60mmmm，宽宽0.250.35mm，千千粒粒重重为为626mg。黄黄花花烟烟种种的的种种子子较较大大，种种子子的的颜颜色色为为深深褐褐色色，千千粒粒重重约约为为普通烟草种子重量的普通烟草种子重量的3倍以上。倍以上。在在干干燥燥、低低湿湿、密密闭闭缺缺氧氧的的贮贮存存条条件件下下，种种子子保保存存46年年还还有有很很高高的的发发芽芽能能力力，长长的的可可达达15年年之之久久。我我国国烤烤烟烟种种子

36、子利利用用年年限限一一般般为为2年年，烟烟区区为为保保证播种质量，一般不使用贮存证播种质量，一般不使用贮存1年以上的种子。年以上的种子。（二）种子的结构（二）种子的结构烟草的种子由种皮、胚乳、胚三部分组成。1种种皮皮种皮包括胶质透明层、木质厚壁细胞层、薄壁细胞层和角质化细胞层。2胚胚乳乳位于种皮内方胚的周围，由24层排列紧密的细胞构成，在种子上下两端，细胞层数较少，而腹面较多，细胞内含大量的蛋白质结晶（24%26%），脂肪（35%39%）和少量的糖类（3.5%4.0%），未成熟的种子含有一定量的烟碱，成熟时则消失。3胚胚烟草大多数胚是直生，胚根呈圆柱形，尖端略微细削，两片子叶相对帖合，着生在胚

37、轴上，两片子叶之间无明显的胚芽分化，仅有一狭长的平面，这就是胚芽的生长点，子叶细胞中含有大量的油滴及蛋白质结晶，与胚乳细胞的结构相同。种子纵切面第二节 烟草的生长发育一一 种子播种前的变化种子播种前的变化二二 种子的萌发种子的萌发三三 幼苗的生长幼苗的生长四四 大田期的生长大田期的生长五五 开花习性开花习性六六 根、茎、叶生长的相关性根、茎、叶生长的相关性一播种前种子的变化 烟草种子成熟以后，大多有一定的休眠期。烟草种子成熟以后，大多有一定的休眠期。种种子子收收后后，胚胚在在生生理理上上并并未未成成熟熟，必必须须经经过过一一段段时时间间，种种子子内内部部进进行行了了一一系系列列的的发发芽芽生生

38、理理准准备备后后，才才能能发发芽芽，这这段段时时间间叫叫后后熟熟。后后熟熟时时间间一一般般为半年到一年半因此生产上多用收获后一年的种子。为半年到一年半因此生产上多用收获后一年的种子。种种子子成成熟熟以以后后就就具具备备了了一一定定的的发发芽芽能能力力，到到果果皮皮由由青青变变黄黄时时，种种子子已已有有很高的发芽率。很高的发芽率。刚刚收收获获不不久久的的种种子子，随随即即播播种种，其其发发芽芽率率可可达达90%90%以以上上，但但干干燥燥后后经经贮贮藏藏的种子，反而进入休眠期，使发芽率降低。的种子，反而进入休眠期，使发芽率降低。凡是保存良好的种子，在年限不太长的情况下，仍有应用价值。凡是保存良好

39、的种子，在年限不太长的情况下，仍有应用价值。 温度：当种子处于低温时，呼吸作用微弱，种子内有机物消耗极少，因温度：当种子处于低温时，呼吸作用微弱，种子内有机物消耗极少，因而有较好的发芽基础。但在较高温度条件下，呼吸作用加强，消耗较多而有较好的发芽基础。但在较高温度条件下，呼吸作用加强，消耗较多有机物质，因而贮存两年以上的种子，则发芽率明显降低。有机物质，因而贮存两年以上的种子，则发芽率明显降低。 左左天天觉觉指指出出，当当种种子子保保存存在在密密闭闭隔隔绝绝空空气气的的环环境境2525年年后后，仍仍有有活活力力；如如果果与与空空气气接接触触的的话话，不不超超过过1515年年就就失失去去了了活活

40、力力；通通常常种种子子应应该该保保存存在在密闭隔绝空气的环境中，环境湿度约密闭隔绝空气的环境中，环境湿度约7%7%，温度低于，温度低于2121 o oC C。湿湿度度：在在种种子子贮贮藏藏时时，不不易易有有较较高高的的湿湿度度，一一般般生生产产用用的的风风干干种种子子，含含水水量量为为7%-8%7%-8%，湿湿度度增增加加，在在-5-5 o oC C的的条条件件下下易易受受到到伤伤害害，在在1010 o oC C以以上上则则呼吸作用加强，增加有机物质的消耗，不耐久藏，易发生霉变。呼吸作用加强，增加有机物质的消耗，不耐久藏，易发生霉变。贮贮藏藏时时间间：种种子子贮贮藏藏较较久久营营养养物物质质会

41、会有有一一定定的的消消耗耗，随随着着贮贮藏藏时时间间的的延延长，重量逐渐减轻，发芽率会降低。长，重量逐渐减轻，发芽率会降低。影响种子活力的主要因素是温度和湿度状况影响种子活力的主要因素是温度和湿度状况二种子的萌发 （一）种子的萌发过程（一）种子的萌发过程1物物理理吸吸水水阶阶段段种种子子萌萌发发开开始始的的12小小时时，主主要要是是种种子子吸吸收收水水分分的的物物理理过过程程，这这一一阶阶段段吸吸收收水水分分，约约达达到到种种子子干干重重的的30%左左右右。这这时时种种子子就就膨膨胀胀，水水分分暂暂时时停停止进入种子。止进入种子。2营营养养物物质质转转化化阶阶段段吸吸水水停停止止以以后后，主主

42、要要是是种种子子内内部部发发生生一一系系列列生生物物化化学学变变化化，酶酶活活动动加加剧剧，种种子子内内很很大大一一部部分分复复杂杂的的营营养养物物质质转转化化为为较较简简单单的的被被胚胚所所吸吸收收的的营营养养物物质质。根根据据现现有有材材料料表表明明，这这一一阶阶段段对对光光的的反反应应比比较较敏敏感感，所所以以有有人人称称这一阶段为感光阶段。这一阶段为感光阶段。3生生理理生生长长活活动动阶阶段段当当易易被被吸吸收收的的营营养养物物质质积积累累到到足足够够数数量量时时，便便进进入入生生理理活活动动阶阶段段，胚胚开开始始萌萌动动生生长长，水水分分又又开开始始剧剧烈烈地地进进入入种种子子内内。

43、这这时时代代谢谢作作用用旺旺盛盛，当当吸吸水水量量达达种种子子干干重重的的70%左左右右时时，胚胚根根首首先先突突破破种种皮皮而而显显露露出出来来。当当胚胚根根长度约与种子相等时，种子的萌动过程即告完成。其后进入幼芽生长阶段。长度约与种子相等时，种子的萌动过程即告完成。其后进入幼芽生长阶段。1 1水水分分由由萌萌发发过过程程的的几几个个阶阶段段来来看看，每每一一个个阶阶段段都都需需要要适适当当的的水水分分，才能保证萌发过程的正常进行。才能保证萌发过程的正常进行。2 2温温度度种种子子萌萌发发的的适适宜宜温温度度为为2528oC，最最低低为为1112oC。超超过过28oC，发芽快，但发芽不整齐。

44、若低于发芽快，但发芽不整齐。若低于12oC，则萌动迟缓。则萌动迟缓。 烟烟草草种种子子萌萌发发时时，变变温温处处理理与与恒恒温温处处理理相相比比可可以以促促进进种种子子萌萌发发，而而且且整齐。整齐。3 3氧氧气气在在种种子子的的萌萌发发过过程程中中，随随着着新新陈陈代代谢谢的的逐逐渐渐旺旺盛盛，呼呼吸吸作作用用不不断增强。另外，烟草种子含脂肪较多，脂肪分解尤其需要较多的氧气。断增强。另外，烟草种子含脂肪较多，脂肪分解尤其需要较多的氧气。 氧氧气气含含量量与与水水分分关关系系密密切切，在在人人工工催催芽芽时时，要要掌掌握握适适当当的的水水分分，同同时时也要将种子勤加翻动，改善其通气状况。也要将种

45、子勤加翻动，改善其通气状况。（二二）种子萌发所需要的条件种子萌发所需要的条件4 4光照光照 普普遍遍认认为为烟烟草草系系需需光光种种子子，在在黑黑暗暗条条件件下下发发芽芽不不良良。不不同同品品种种，对对光光的反应有很大的差异，就是同一品种，也有后熟程度不同的反应。的反应有很大的差异，就是同一品种，也有后熟程度不同的反应。 在在生生产产实实践践上上，烟烟草草催催芽芽时时，一一般般在在黑黑暗暗处处进进行行，也也有有在在有有光光的的条条件件下进行的，尚未发现有很大的差异。下进行的，尚未发现有很大的差异。 在在生生产产上上应应用用正正常常成成熟熟的的种种子子，发发芽芽时时的的光光照照条条件件是是提提高

46、高发发芽芽率率的的重重要因素。要因素。（三）促进种子萌发的措施1 1机机械械处处理理 播播种种以以前前进进行行搓搓种种，以以促促进进发发芽芽。搓搓种种后后种种子子重重量量减减轻轻约约10%10%左右，处理以后吸水较快，但吸水量并不增加。左右，处理以后吸水较快，但吸水量并不增加。 种子经过浸泡软化后，可以采取手工搓，通常搓至种皮颜色由褐色种子经过浸泡软化后，可以采取手工搓，通常搓至种皮颜色由褐色变为浅黄色为止，不能搓成白色。搓种后能促进发芽的主要原因，在于变为浅黄色为止，不能搓成白色。搓种后能促进发芽的主要原因，在于种皮软化，改善了种子的通气条件。种皮软化，改善了种子的通气条件。2 2药剂处理药

47、剂处理 用赤霉素和微量元素溶液处理种子能促进种子的某些生理用赤霉素和微量元素溶液处理种子能促进种子的某些生理机能，提高发芽率。例如：机能，提高发芽率。例如：10mg/Kg10mg/Kg浓度的赤霉素和浓度的赤霉素和0.05%0.05%的硼酸溶液处的硼酸溶液处理种子，或者用理种子，或者用0.5%0.5%的溴化钾，的溴化钾，0.5%0.5%柠檬酸溶液浸泡种子柠檬酸溶液浸泡种子1414小时，对种小时，对种子的发芽率有明显的促进作用。子的发芽率有明显的促进作用。3. 3. 物理措施物理措施 例如使用电磁场、辐射、超低温回干技术等也可以促例如使用电磁场、辐射、超低温回干技术等也可以促进种子的萌发。进种子的

48、萌发。三、幼苗的生长 四大田期的生长 （一一）根的生长根的生长移移栽栽时时，烟烟苗苗根根系系虽虽受受到到损损伤伤，但但生生理理活活动动恢恢复复的的很很快快，在在移移栽栽质质量量较较高时高时3 35 5天就能恢复生长。田间栽培措施会影响根系恢复生长的速度。天就能恢复生长。田间栽培措施会影响根系恢复生长的速度。烟烟草草移移入入大大田田后后，首首先先在在较较粗粗的的侧侧根根或或主主根根上上发发生生新新根根，为为大大田田生生长长奠奠定定基基础础。当当移移栽栽苗苗的的新新叶叶呈呈嫩嫩绿绿色色，而而全全部部幼幼苗苗叶叶片片舒舒展展时时，表表明明新新根根的的发发生生已已经经开开始始，以以后后根根系系生生长长

49、迅迅速速，而而地地上上部部分分生生长长相相对对缓缓慢慢，所所形形成的根系主要分布在较浅的土层里，以保证烟株对水分的需要。成的根系主要分布在较浅的土层里，以保证烟株对水分的需要。移移栽栽后后30-5030-50天天，根根系系生生长长最最快快，以以后后较较慢慢，打打顶顶又又可可促促进进根根系系进进一一步步生生长，到叶片收获盛期以后，根的功能就逐渐衰退。长，到叶片收获盛期以后，根的功能就逐渐衰退。移栽后移栽后3535天以前，根系扩展占优势，加粗较少。移栽后天以前，根系扩展占优势，加粗较少。移栽后35356060天，根系天，根系加粗迅速。加粗迅速。 根系干重的增长全生育期根系都有较高活力伸根期主要使根

50、系产生和扩展 总根重占全生育期约11%旺长期是根系加粗和大幅度扩展 总根重占全生育期约58%成熟期根量仍在增加 总根重占全生育期约31%烟草根系的生长与土壤的温度、湿度、通透性和农业技术措施有密切关系烟草根系的生长与土壤的温度、湿度、通透性和农业技术措施有密切关系烟烟草草根根系系伸伸展展的的最最低低温温度度为为77，最最高高为为4343，最最适适宜宜温温度度为为3131，在在7 72525生长缓慢，生长缓慢，2525以上生长迅速，致死温度以上生长迅速，致死温度11以下。以下。根根系系适适宜宜持持水水量量60%60%80%80%，当当土土壤壤水水分分偏偏少少时时，就就有有粗粗长长侧侧根根出出现现

51、。为为了了吸吸收收水水分分，侧侧根根增增多多、加加粗粗、伸伸长长、须须根根少少。若若土土壤壤水水分分过过多多时时，则则土壤内气体交换不顺畅，烟根多分布在土壤表层。土壤内气体交换不顺畅，烟根多分布在土壤表层。土土壤壤质质地地与与温温度度、水水分分有有密密切切的的关关系系。若若表表土土为为沙沙土土，则则移移栽栽后后烟烟苗苗容容易易成成活活，如如过过于于粘粘重重，在在移移栽栽初初期期，根根系系不不能能正正常常生生长长，也也影影响响地地上上部部分生长速度。分生长速度。栽栽培培技技术术与与根根系系生生长长也也有有密密切切关关系系，密密度度过过大大，地地上上个个体体生生长长不不良良，也也影影响响根根系系的

52、的发发育育。及及时时打打顶顶抹抹杈杈，做做好好中中耕耕培培土土，多多施施磷磷肥肥，少少施施氮氮肥肥均有利于根系的生长。均有利于根系的生长。1 1茎茎的的生生长长 在在通通常常情情况况下下幼幼苗苗在在苗苗床床期期，尚尚看看不不出出明明显显的的茎茎，移移栽栽以以后后茎的生长慢慢显示出来。茎的生长慢慢显示出来。烟烟草草在在大大田田期期茎茎的的生生长长，包包括括延延长长和和加加粗粗两两个个方方面面。移移栽栽以以后后3535天天，即即单单株株14141515片片叶叶以以前前，茎茎的的生生长长主主要要靠靠茎茎端端生生长长点点细细胞胞不不断断分分裂裂分分化化而而进进行行，移移栽栽3535天天以以后后，主主要

53、要靠靠茎茎细细胞胞体体积积的的扩扩大大而而生生长长。加加粗粗是是茎茎内内形形成层细胞活动的结果。成层细胞活动的结果。烟烟草草的的茎茎在在整整个个生生长长期期间间，生生长长速速度度是是不不一一致致的的，大大体体是是初初期期慢慢，中中期期快，后期又慢，直至停止生长。快，后期又慢，直至停止生长。茎的生长除了与土壤养分、温度、水分和光照等环境条件有关系外，还茎的生长除了与土壤养分、温度、水分和光照等环境条件有关系外，还受栽培措施的影响，如密度、肥料、中耕培土等措施。受栽培措施的影响，如密度、肥料、中耕培土等措施。 （二）（二）茎的生长及腋芽的发生茎的生长及腋芽的发生2 2腋芽的生长腋芽的生长烟草每个叶

54、腋都有腋芽，所有的腋芽都能萌发而形成分枝。烟草每个叶腋都有腋芽，所有的腋芽都能萌发而形成分枝。在在开开花花前前，每每个个叶叶腋腋只只有有一一个个芽芽，称称为为腋腋芽芽或或正正芽芽。开开花花时时，腋腋芽芽就就逐逐渐渐萌萌发发，同同时时腋腋芽芽靠靠近近叶叶片片的的一一面面产产生生1 12 2个个新新芽芽，称称为为副副芽芽，副副芽芽发发生数目一般为生数目一般为2 23 3个。个。一一般般烟烟草草品品种种的的顶顶端端优优势势特特别别明明显显，当当顶顶端端继继续续生生长长时时，下下面面的的腋腋芽芽通通常不萌发，这主要是顶端的激素对腋芽的抑制作用。常不萌发，这主要是顶端的激素对腋芽的抑制作用。打打顶顶以以

55、后后，上上部部的的腋腋芽芽则则首首先先萌萌发发，相相继继中中下下部部也也陆陆续续萌萌发发，尤尤其其在在土土壤肥力较高的情况下更是如此，腋芽大量发生。壤肥力较高的情况下更是如此，腋芽大量发生。在在生生产产上上，应应在在打打顶顶之之后后及及时时抹抹去去腋腋芽芽或或用用药药剂剂处处理理抑抑制制腋腋芽芽的的发发生生，以减少有机营养的消耗，提高烟叶的产量和品质。以减少有机营养的消耗，提高烟叶的产量和品质。根根据据烟烟草草具具有有发发生生腋腋芽芽的的特特性性，在在遭遭受受自自然然灾灾害害时时，可可培培育育二二茬茬烟烟或或留留杈接头，增加产量以减少经济损失。杈接头，增加产量以减少经济损失。（三）叶片的生长（

56、三）叶片的生长1.叶片的产生叶片的产生移栽后移栽后3030天以前每天以前每3 3天产生天产生1 1片叶；片叶；移栽后3145天每天产生1片叶；少叶型品种可产生35片叶。叶片生长的三个时期叶片生长的三个时期细细胞胞分分裂裂期期：从叶片发生到定长的2040%；此期末边缘生长结束，海绵组织细胞停止分裂，胞间隙相互贯通 细细胞胞伸伸长长期期：从定2040%到7080%；此期末叶肉细胞接近定长时的大小，叶厚出现峰值 腔腔隙隙扩扩展展期期：从定长7080%到定长。此期以腔隙（胞间隙）扩展为主，细胞停止分裂，细胞伸长也很少，细胞内干物质积累增加 。五花五花 （一一）花及花序的分化与形成花及花序的分化与形成烟

57、烟株株达达到到团团棵棵后后，烟烟棵棵从从营营养养生生长长移移向向生生殖殖生生长长，首首先先是是茎茎的的生生长长点点分分化化的的转转变变。在在营营养养生生长长阶阶段段，茎茎的的生生长长点点不不断断分分化化出出新新叶叶，结结果果使使主主茎茎伸长，叶片增多。当转入生殖生长时，茎的生长点则分化出生殖器官。伸长，叶片增多。当转入生殖生长时，茎的生长点则分化出生殖器官。其其次次是是分分枝枝方方式式的的转转变变，处处在在营营养养生生长长时时期期茎茎的的分分枝枝为为单单轴轴分分枝枝，当当植植株株发发育育到到生生殖殖生生长长时时，其其分分枝枝为为合合轴轴分分枝枝。茎茎顶顶端端分分化化为为顶顶花花，顶顶花花下下方

58、的腋芽则发展成为分枝。方的腋芽则发展成为分枝。此此时时在在植植株株外外部部形形态态上上还还不不能能马马上上表表现现出出来来，植植株株形形态态仍仍然然与与营营养养阶阶段段相相同同，主主茎茎仍仍在在继继续续伸伸长长，叶叶片片不不断断开开展展，直直到到全全部部叶叶片片展展开开以以后后，主主茎顶部的花芽则发育成为花蕾，到现蕾期，生殖生长才明显表现出来。茎顶部的花芽则发育成为花蕾，到现蕾期，生殖生长才明显表现出来。（二二）花的特征花的特征烟草的花序是有限聚伞花序。烟草的花序是有限聚伞花序。主茎顶端先开第一朵花，在第一朵花附近出现主茎顶端先开第一朵花，在第一朵花附近出现2 23 3个花枝。个花枝。由腋芽变

59、成花枝速度较快，其顶部开出第二朵花。由腋芽变成花枝速度较快，其顶部开出第二朵花。副芽变成花枝的速度较慢，其顶端形成第三朵花。副芽变成花枝的速度较慢，其顶端形成第三朵花。以后花枝又按上述规律，即顶芽形成花，腋芽和副芽形成以后花枝又按上述规律，即顶芽形成花，腋芽和副芽形成2 23 3个花枝，个花枝，花枝顶端又分化成花。如此反复进行，花愈开愈多，花序越来越复杂，花枝顶端又分化成花。如此反复进行，花愈开愈多，花序越来越复杂，同时主茎顶端也越来越开展，形成一个圆锥形的花丛。同时主茎顶端也越来越开展，形成一个圆锥形的花丛。 六根、茎、叶生长的相关性六根、茎、叶生长的相关性 烟烟草草根根、茎茎、叶叶在在整整

60、个个生生育育期期的的生生长长状状况况虽虽然然各各不不相相同同，但但又又有有密密切切的的关关系系。根根深深与与根根宽宽、茎茎高高与与茎茎围围、叶叶片片数数与与叶叶面面积积、茎茎重重与与叶叶重重之之间间都都有有一一定相关性。定相关性。（一）根系深度与宽度（一）根系深度与宽度移移栽栽初初期期根根系系水水平平方方向向的的增增长长速速度度大大于于垂垂直直方方向向，以以后后则则垂垂直直方方向向的的速速度度渐渐大于水平方向的速度。渐渐大于水平方向的速度。（二）茎高与茎围（二）茎高与茎围烟烟草草茎茎围围的的增增长长速速度度与与株株高高相相比比小小得得多多，但但其其增增长长的的相相对对速速度度，在在还还苗苗以以

61、后后的的初初期期比比较较快快，迅迅速速生生长长期期也也比比较较早早。当当茎茎的的延延长长生生长长尚尚慢慢时时，加加粗粗生生长进行较快，而当延长加快时，加粗生长反而又变慢。长进行较快，而当延长加快时，加粗生长反而又变慢。根根 部部 性性 状状 与与 地地 上上 性性 状状 的的 相相 关关 性性 （三三）叶数与叶面积叶数与叶面积v团棵以后叶数与叶面积都比团棵以前增长快，但就增长的倍数来说，叶面积大于叶数。这是因为团棵以后，不但叶数迅速增加，而且单叶面积比以前大的多。（四四）地上部与地下部地上部与地下部v根系发达，则茎叶生长旺盛，茎秆粗壮，叶片较大。 第三节 环境条件对烟草生长发育的影响 烟草的分

62、布：烟草的分布：首先取决于自然条件，其次是社会的需要及社会经济技术条件首先取决于自然条件，其次是社会的需要及社会经济技术条件气候、土壤条件是直接影响烟草发育的基本因素气候、土壤条件是直接影响烟草发育的基本因素二者配合是否适宜，决定着该地区能否就行烟草生产及生产的经济效二者配合是否适宜，决定着该地区能否就行烟草生产及生产的经济效果果烟草生长对环境条件具有广泛的适应性烟草生长对环境条件具有广泛的适应性烟草生长发育对环境条件变化十分敏感烟草生长发育对环境条件变化十分敏感优质烟区的分布具有很大的局限性优质烟区的分布具有很大的局限性一 环境条件对烟苗生长的影响 影响烟苗生长的环境因素主要是光照、温度、水

63、分、土壤及矿质营养。影响烟苗生长的环境因素主要是光照、温度、水分、土壤及矿质营养。（一）温度（一）温度烟烟苗苗正正常常生生长长要要求求适适宜宜的的苗苗床床温温度度。在在平平均均温温度度25252828、光光线线弱弱、湿湿度度大大的的条条件件下下，生生长长极极为为迅迅速速，往往往往造造成成徒徒长长，组组织织疏疏松松，抗抗逆逆力力差差。若温度低于若温度低于1010则生长迟滞。则生长迟滞。苗床温度与成苗时间有密切的关系，苗期有效积温变化幅度比较大。苗床温度与成苗时间有密切的关系，苗期有效积温变化幅度比较大。土壤温度对幼苗的影响也很大。提高地温是培育壮苗的有效措施。土壤温度对幼苗的影响也很大。提高地温

64、是培育壮苗的有效措施。苗床温度不仅影响烟苗本身的形态特征，而且还影响移栽后的发育速度。苗床温度不仅影响烟苗本身的形态特征，而且还影响移栽后的发育速度。低温除延长成苗期外，同时移栽后现蕾早，出现早花，有效叶片减少。低温除延长成苗期外，同时移栽后现蕾早，出现早花，有效叶片减少。 （二）光照（二）光照光照不足，则引起幼苗组织柔嫩，形成高脚苗，根系生长也受到抑制。强烈的直射光，紫外线较多，可能造成“日灼”伤害。云南省许多地方。（三）水分（三）水分土床育苗时苗期（出苗、十字、生根、成苗）以土壤相对持水量分别保持以90%、7080、60、60有利于种子萌发和幼苗生长。漂浮育苗时主要是空气的湿度影响烟苗的发

65、育。在成苗之前，为了使幼苗生长健壮，能适应移栽后的自然环境，应停止水分的供应，使其经受锻炼，而获得抗逆力强的壮苗。（四）（四）矿质营养矿质营养烟苗23片真叶前，单株干重较小，对肥料的吸收量很少。到78片真叶时，单株干重迅速增加，对N、P、K三要素的吸收也迅速上升。810片真叶已属成苗，单株干重又比前期增长23倍，苗期需肥量以此期为最大，氮、磷、钾的吸收量即占苗期的68.37%、72.76%和76.7%。微量元素影响烟苗的抗逆性，一般苗期不容易出现微量元素缺乏症状。二环境条件对大田期烟草生长发育的影响二环境条件对大田期烟草生长发育的影响 （一）（一）光照光照1 1光照强度光照强度 充足而不强烈为

66、宜。烟草是喜光作物，充足的光照条件有利于光合作用，提高产量和品质。光照不足，细胞分裂慢，倾向于细胞延长和细胞间隙加大，机械组织发育很差，植株生长纤弱，速度缓慢，干物质积累也相应减慢，致使叶片大而薄，内在品质差。在生产雪茄外裹时，因为要求身分薄而叶脉细的烟叶，是需要采用遮阴栽培的。强烈日光照射下的烟叶，有较多的栅栏组织细胞，且较大而长，同时栅栏组织和海绵组织的细胞壁均加厚，机械组织发达，主脉突出，叶肉变厚，常称为“粗筋暴叶”。强调合理密度，使烟叶生长过程中光照充足而不强烈，对品质有利。2 2日日照照时时数数 在一般生产情况下，烟草在大田的生长期间日照最好达到500700小时，日照百分率达到40%

67、以上，收烤期间日照最好达到280300小时，日照百分率达到30%以上，才能生产出优质烟叶。大田日照时数在200小时以下，日照百分率在25%以下，采收期间日照时数在100以下，日照百分率在20%以下，烟叶的品质较差。日照时间越长，越有利于叶内有机物质的积累，在热量不足的地区，用延长日照时间弥补是可行的。3 3日日照照长长短短 大多数烟草品种，对光照的反应是中性的，只有多叶型品种，是典型的短日照作物，而少叶型品种对光照的反应不敏感。烟草日照时数在8小时以下，烟株生长缓慢，株矮叶小，不利于品质形成，容易早花。8-12小时内，随日照时间延长，对烟草生长和品质形成有利。4.4.光光质质 不同的光质对烟株

68、的发育有一定的影响，尤其是对叶片的结构和次生代谢物质影响更为显著。（1)生长适宜温度最适宜温度：2428 最高温度： 3538 最低温度： 810 （2）积温（3）昼夜温差就烤烟来说，如果栽培季节经常处于适温条件下，植株虽然生长迅速，形成庞大的营养体，但品质往往不佳。从品质观点来看，对气温条件的要求是前期较低，中期较高，成熟期不低于20为宜。（二）（二）温度温度前前期期：日日均均温温18 18 ，生生长长缓缓慢慢，发发育育加加速速，低低于于1313时时抑抑制制生生长长，花花芽分化提前，有效叶数减少，如果再遇上光照不足，早花现象更严重。芽分化提前，有效叶数减少，如果再遇上光照不足，早花现象更严重

69、。中中后后期期：日日均均温温20 20 ，同同化化物物转转化化和和积积累累受受到到抑抑制制，从从而而影影响响烟烟叶叶正正常成熟，气温越低，质量越差。常成熟，气温越低，质量越差。成成熟熟期期：成成熟熟期期的的热热量量状状况况对对烟烟叶叶品品质质影影响响最最显显著著，常常把把烟烟叶叶成成熟熟期期气气温做为判别烟区生态适宜状况的重要标志。温做为判别烟区生态适宜状况的重要标志。成熟期最适温度的下限是成熟期最适温度的下限是20 20 。成熟期日均温。成熟期日均温20 20 持续日数持续日数70d70d，可保证各部位烟叶在适宜的温度下成熟。可保证各部位烟叶在适宜的温度下成熟。 我我国国烟烟草草分分布布基基

70、本本上上以以温温度度作作为为分分界界线线。河河北北、山山东东以以北北的的地地区区种种春春烟烟，南南部部可可以以种种春春烟烟和和夏夏烟烟。福福建建、广广东东等等南南部部省省份份，3 31111月月份份均均可可种种烟烟，云云南南、贵贵州州因因烟烟草草多多种种于于高高原原或或山山区区地地带带，年年平平均均温温度度不不太太高高，如如云云南南5 59 9月份的平均温度约月份的平均温度约2020左右，最高温度不超过左右，最高温度不超过3535，以种春烟为主。，以种春烟为主。1 1烟草大田生育期的适宜温度烟草大田生育期的适宜温度 烟草为了完成自己的生命周期，需要一定的积温。物理积温：物理积温：生育期间昼夜平

71、均温度的总和活动积温：活动积温：烟草生育期间高于生物学下限温度的总和有效积温：有效积温：活动积温和生物学下线温差即有效温度的总和原苏联提出：烟草整个生育期昼夜平均温度的总和为22002800。美国主要烟区整个大田区昼夜平均温度总和是24953180。贵州烟草苗床期有效积温为350450，从移栽到成熟的活动积温为22002600。有效积温过高，反而降低其有效性。积温对于烤烟大田生长发育有一定有效积温过高，反而降低其有效性。积温对于烤烟大田生长发育有一定的影响，但也不是唯一的，因为和其它环境条件也有直接关系。的影响，但也不是唯一的，因为和其它环境条件也有直接关系。2 2烟草大田生育期的积温烟草大田

72、生育期的积温 一般认为，昼夜温差较大有利于同化物的积累，植物生理学家认为成熟期温差小有利于质量提高。事实上：世界上烟叶质量较高的产烟区多种植在昼夜温差较小的地区。3 3昼夜温差昼夜温差1834年年，徐徐树树兰兰在在“种种烟烟法法”中中就就概概括括地地总总结结了了种种烟烟“以以砂砂土土为为上上，山山土土次之，平地又次之，田土为下。次之，平地又次之，田土为下。”1土壤质地土壤质地就是土壤的砂粘程度。 一般以表土疏松的轻壤而心土又略较紧实的土壤较为适宜。这样的土壤既有保水保肥能力又有一定的排水通气性能，适宜于烟草的生长发育，利于烟草的前、中期生长而后期又能够适时落黄，产量和品质均好。 质地粘重，排水

73、、通气性差，地温不宜上升，养分供应迟缓，烟株前、中期生长缓慢，成熟较为迟。质地粘重，排水、通气性差，地温不宜上升，养分供应迟缓，烟株前、中期生长缓慢，成熟较为迟。 砂砂性性土土壤壤抗抗涝涝而而不不抗抗旱旱，保保水水保保肥肥能能力力差差，烟烟草草在在前前、中中期期尚尚能能正正常常生生长长，后后期期易易出出现现脱脱肥肥现现象象，产产量低，叶片薄而色淡，油分不足、品质较差。量低，叶片薄而色淡，油分不足、品质较差。 一般认为优质烟区的土壤容重范围值（耕层）为1.l1.4gcm3；土壤总孔隙度范围值为47.356.9%，其中通气孔隙度范围为 15.919.6%；土壤的田间持水量范围为 23.9%28.9

74、%。（三）土壤（三）土壤2土壤肥力土壤肥力 土壤肥力的高低，对烟草产量和品质有很大的影响，不同类型烟草对土壤肥力要求不同，白肋烟、深色晾烟需要较为肥沃的土壤，烤烟需要中等肥力或偏低的土壤，香料烟则适宜种植在较贫瘠的土壤上。在在有有机机质质含含量量和和土土壤壤肥肥力力水水平平过过高高的的土土壤壤上上种种植植烤烤烟烟，所所生生产产的的烟烟叶叶主主脉脉粗粗、叶叶片片肥肥厚厚，烟烟碱碱和和蛋蛋白白质质等等含含氮氮物物质质增增高高，色色泽泽较较差差，品品质质不不良良。反反之之，土土壤壤肥肥力力过过低低，由由于于营营养养缺缺乏乏，烟株生长势弱，植株矮小，叶小而薄，产量和品质均差。烟株生长势弱，植株矮小，叶

75、小而薄，产量和品质均差。就土壤养分来说，不同类型土壤、不同地区判断土壤肥力高低的标准不完全一致，受土壤养分的有效性的影响。 3 3土壤酸碱度土壤酸碱度 土土壤壤酸酸碱碱度度主主要要影影响响土土壤壤的的物物理理性性质质、微微生生物物种种类类、土土壤壤物物质质转转化化、营营养养元素的种类、数量、有效性，同时对根系的发育有重要影响。元素的种类、数量、有效性，同时对根系的发育有重要影响。土壤pH植在5.55.8时都可顺利生长，但最适宜的土壤酸碱度为弱酸至中性，即5.57.0。根际pH值主要通过影响根系生长和土壤中的养分状态、数量，及其有效性两个方面制约烟草的生长发育、产量及品质。我国烤烟区的土壤，由于

76、灌溉和施肥等问题，近年来土壤pH值偏高，只有云南、贵州的大部分土壤和黄淮烟区的少数土壤，pH值低于7，北方烟区pH值在8.0以上的尚不在少数。烟草根系对根际的pH值具有较强的自我调节能力，即使土壤环境的pH不在烟株生长的最适宜范围内，烟草具有将其根际pH调节至适宜范围的能力。（四）（四）地势地势地势的高低对烤烟的生长发育和产量、品质有密切的关系，这主要是地势对土壤的空气、水分、温度、养分含量和气候条件产生影响。在山麓和丘陵地区，地势较高，排水良好，地下水位较低，而且土壤速效氮含量一般较低，含钾量较高，有利于烟草的生长。（五）（五）降雨量降雨量水分是烟草赖以生长的重要前提条件。烟草大田生长期间降

77、雨量的多少与分布情况，直接影响到烟叶的产量和品质。不同类型的烟草要求降雨量差别较大。烟草比较耐旱，但为了获得理想的产量和优良的品质，烤烟适宜种在降水量较为充足的地方，香料烟则适宜种植在相对较为干旱的地方。降雨量及其分布状况是决定土壤养分转化为有效形态数量的主要因素。淹水烟田淹水烟田（六）（六）风、霜、雹风、霜、雹风风：和和风风能能降降低低空空气气的的相相对对湿湿度度，使使烟烟叶叶组组织织细细密密，减减少少病病害害的的发发生生和和蔓蔓延，在有定向风的烟区往往能产生品质较好的烟叶。延，在有定向风的烟区往往能产生品质较好的烟叶。5级级以以上上大大风风对对烟烟草草危危害害很很大大，轻轻则则使使叶叶片片

78、互互相相摩摩擦擦，发发生生伤伤斑斑，受受害害的的叶叶片片，一一般般称称之之为为“风风摩摩”。重重则则使使叶叶片片翻翻折折，烟烟株株倒倒伏伏，如如不不及及时时复复位，不利于光合作用。位，不利于光合作用。冰冰雹雹：对对烟烟叶叶的的危危害害性性很很大大，危危害害程程度度因因冰冰雹雹的的大大小小、下下雹雹时时间间的的长长短短及及烟烟草草的的生生育育期期而而不不同同。雹雹灾灾严严重重时时，叶叶片片严严重重脱脱落落，可可以以留留杈杈烟烟，以以减减少损失。少损失。霜霜冻冻：烟烟草草不不仅仅幼幼苗苗怕怕霜霜冻冻，成成熟熟的的叶叶片片受受到到霜霜冻冻也也严严重重影影响响品品质质。受受霜霜冻冻的的烟烟叶叶从从叶叶

79、尖尖开开始始，初初呈呈现现水水渍渍状状，以以后后变变为为褐褐色色，品品质质明明显显下下降降。烟草应适时移栽，尽可能在早霜到来前采收烘烤结束。烟草应适时移栽，尽可能在早霜到来前采收烘烤结束。雹灾后重发烟株雹灾后重发烟株第四节第四节 烟草的生育过程烟草的生育过程 一、苗床期一、苗床期129129 指指从从播播种种到到成成苗苗移移栽栽到到大大田田前前这这段段时时间间，因因各各地地的的环环境境条条件件，育育苗苗方方式式和和管管理理技技术术不不同同，苗苗床床期期的的长长短短相相差差较较大大。我我省省大大约约是是60607070天天，根根据据幼幼苗苗的的形形态态特特征征及及地地上上，地地下下部部分分的的动

80、动态态变变化化，可可大大致致划划分分为为四四个个生生育育时时期。期。 1 1出苗期出苗期 2 2、十字期、十字期 3 3猫耳期猫耳期 4 4成苗期成苗期1 1、出苗期、出苗期 指从播种到两片子叶展开称出苗，10%达到比标准时称出苗初期，50%达到此标准时称出苗期。影响出苗的因素主要有温度、水分、氧气、（光照）。 所需时间：天 P502 2 2 2、十字期、十字期、十字期、十字期 （小十字期（小十字期（小十字期（小十字期 ） 从第一片真叶出现，到第三片真叶出生，称从第一片真叶出现，到第三片真叶出生，称从第一片真叶出现，到第三片真叶出生，称从第一片真叶出现，到第三片真叶出生，称“十字期十字期十字期

81、十字期”。所需时间：天所需时间：天生长中心：第一、二片真叶、侧根生长中心：第一、二片真叶、侧根田管中心：保苗、护苗，防止高温灼伤和低温冻害，注意排湿。此期决定烟苗数田管中心：保苗、护苗，防止高温灼伤和低温冻害，注意排湿。此期决定烟苗数量。量。3 3生根期生根期 从第三片真叶出现，到第六片真叶出生，称从第三片真叶出现，到第六片真叶出生，称“生根期生根期”。大十字期大十字期猫耳期（小耳期）猫耳期（小耳期）所需时间：天所需时间：天生长中心：幼根（一、二级侧根）生长中心：幼根（一、二级侧根）田管中心：育根炼苗，田管中心：育根炼苗，”四叶一心四叶一心“为转折点，开始剪叶、间苗。为转折点，开始剪叶、间苗。

82、 4成苗期成苗期 从第七片真叶出现到烟苗有一定苗型（片真叶）从第七片真叶出现到烟苗有一定苗型（片真叶），可以移栽时，称为成苗期。，可以移栽时，称为成苗期。所需时间：天所需时间：天生长中心：叶片、茎生长中心：叶片、茎田管中心：控上促下，防病虫。田管中心：控上促下，防病虫。二、大田期二、大田期 240240 从移栽到采烤结束称为大田期，一般在我省约需100120天。大田期又分为还苗期、团棵期、旺长期和成熟期4个生育时期。1还苗期还苗期 从移栽到成活这段时间称还苗期。时间：天特征：叶片直立，新叶开始生长，中午不再萎蔫。管理办要点：查苗补苗，小苗偏管，烟苗早生快发，防病虫2 2团棵期团棵期 （伸根期）：（伸根期）： 从成活到团棵称为团棵期从成活到团棵称为团棵期摆盘摆盘摆盘摆盘3旺长期旺长期团棵到现蕾称旺长期。团棵到现蕾称旺长期。4成熟期成熟期从现蕾到叶片采烤结束，称为成熟期。从现蕾到叶片采烤结束，称为成熟期。（1）生理成熟）生理成熟（2）工艺成熟）工艺成熟（3）过熟）过熟