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2、诚顾客？ 盲目价格竞争的不良后果（一）盲目价格竞争的不良后果（一）吸引大量低消费人群，来客数很高而客单价极吸引大量低消费人群，来客数很高而客单价极吸引大量低消费人群，来客数很高而客单价极吸引大量低消费人群，来客数很高而客单价极 低，低，低，低，营运成本及损耗大幅度上升营运成本及损耗大幅度上升营运成本及损耗大幅度上升营运成本及损耗大幅度上升低消费人群不断向你施加价格压力，使你无法保低消费人群不断向你施加价格压力，使你无法保低消费人群不断向你施加价格压力，使你无法保低消费人群不断向你施加价格压力，使你无法保证商品的质量证商品的质量证商品的质量证商品的质量 中高消费群体被竞争对手拉走中高消费群体被竞
3、争对手拉走中高消费群体被竞争对手拉走中高消费群体被竞争对手拉走盲目价格竞争的不良后果（二）盲目价格竞争的不良后果（二）原有供应商支持力度下降、好品牌拒绝与你合作原有供应商支持力度下降、好品牌拒绝与你合作原有供应商支持力度下降、好品牌拒绝与你合作原有供应商支持力度下降、好品牌拒绝与你合作商品结构大幅度倾斜，甚至完全失去弹性商品结构大幅度倾斜，甚至完全失去弹性商品结构大幅度倾斜，甚至完全失去弹性商品结构大幅度倾斜，甚至完全失去弹性 综合毛利降低、销售下降，库存增加，全面亏损综合毛利降低、销售下降，库存增加，全面亏损综合毛利降低、销售下降，库存增加，全面亏损综合毛利降低、销售下降，库存增加，全面亏损
4、 例：大连某超市一味追求低价，陷入疲于应付的被动局面例：大连某超市一味追求低价，陷入疲于应付的被动局面例：大连某超市一味追求低价，陷入疲于应付的被动局面例：大连某超市一味追求低价，陷入疲于应付的被动局面 讨论题目（三）讨论题目（三） 根据各自实际情况，为顾客的以下需求排序根据各自实际情况，为顾客的以下需求排序质量、卫生质量、卫生质量、卫生质量、卫生方便方便方便方便价格、商店的信誉价格、商店的信誉价格、商店的信誉价格、商店的信誉商品种类商品种类商品种类商品种类环境与服务环境与服务环境与服务环境与服务 如何提高客单价如何提高客单价怎样满足顾客的基本要求怎样满足顾客的基本要求生鲜是质量与卫生的形象生
5、鲜是质量与卫生的形象生鲜是质量与卫生的形象生鲜是质量与卫生的形象 方便程度决定客单价方便程度决定客单价方便程度决定客单价方便程度决定客单价保持高度敏感商品价格形象保持高度敏感商品价格形象保持高度敏感商品价格形象保持高度敏感商品价格形象最大限度地提供选择余地最大限度地提供选择余地最大限度地提供选择余地最大限度地提供选择余地提供必要的服务提供必要的服务提供必要的服务提供必要的服务讨论题目（四）讨论题目（四） 顾客为什么会回来？顾客为什么会回来？怎样制订有针对性的经营策略怎样制订有针对性的经营策略家庭家庭主妇主妇不同年龄段不同年龄段周末购物者周末购物者会员制会员制如何强调整体均衡如何强调整体均衡不同品类商品搭配均衡不同品类商品搭配均衡稳定的商品结构稳定的商品结构联营与自采步调一致联营与自采步调一致场内与场外优势互补场内与场外优势互补服务始终如一服务始终如一谢谢
