《2019高考化学二轮选择题增分策略 第一篇 命题区间九 常见有机化合物课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2019高考化学二轮选择题增分策略 第一篇 命题区间九 常见有机化合物课件.ppt（49页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第一篇高考选择题满分策略命题区间九常见有机化合物角度一常见有机物的结构、性质和用途判断角度二有机物的结构特点及同分异构体数目判断栏目索引角度一常见有机物的结构、性质和用途判断高考必备1.常见有机物的重要物理性质常见有机物的重要物理性质(1)常温常压下，分子中碳原子个数不多于4的烃是气体，烃的密度都比水小。(2)烃、烃的卤代物、酯类物质均不溶于水，低级醇、酸能溶于水。(3)随着分子中碳原子数目的增多，各类有机物的同系物熔点、沸点逐渐升高。同分异构体的支链越多，熔点、沸点越低。2.常见有机物的结构特点及主要化学性质常见有机物的结构特点及主要化学性质物质结构简式特性或特征反应甲烷CH4与氯气在光照下
2、发生取代反应乙烯CH2=CH2官能团 加成反应：使溴水褪色加聚反应氧化反应：使酸性KMnO4溶液褪色苯加成反应取代反应：与溴(溴化铁作催化剂)，与硝酸(浓硫酸催化)乙醇CH3CH2OH官能团OH与钠反应放出H2催化氧化反应：生成乙醛酯化反应：与酸反应生成酯乙酸CH3COOH官能团COOH弱酸性，但酸性比碳酸强酯化反应：与醇反应生成酯乙酸乙酯CH3COOCH2CH3官能团COOR可发生水解反应，在碱性条件下水解彻底油脂可发生水解反应，在碱性条件下水解彻底，被称为皂化反应淀粉(C6H10O5)n遇碘变蓝色在稀酸催化下，最终水解成葡萄糖葡萄糖在酒化酶的作用下，生成乙醇和CO2蛋白质含有肽键水解反应生
3、成氨基酸两性变性颜色反应灼烧产生特殊气味3.有机物与日常生活有机物与日常生活性质应用(1)医用酒精中乙醇的体积分数为75%，使蛋白质变性医用酒精用于消毒(2)福尔马林是3540%的甲醛水溶液，使蛋白质变性良好的杀菌剂，常作为浸制标本的溶液(不可用于食品保鲜)(3)蛋白质受热变性加热能杀死流感病毒(4)蚕丝灼烧有烧焦羽毛的气味灼烧法可以区别蚕丝和人造纤维(5)聚乙烯性质稳定，无毒可作食品包装袋(6)聚氯乙稀有毒不能用作食品包装袋(7)食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质食用油不能反复加热(8)聚四氟乙烯具有抗酸、抗碱、抗各种有机溶剂的特点用于厨具表面涂层(9)甘油具有吸水性作护肤保湿剂(10
4、)淀粉遇碘水显蓝色鉴别淀粉与其他物质(如蛋白质、木纤维等)(11)食醋与碳酸钙反应生成可溶于水的醋酸钙食醋可除水垢(主要成分为碳酸钙)(12)阿司匹林水解生成水杨酸，显酸性服用阿司匹林出现水杨酸反应时，用NaHCO3溶液解毒(13)加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂(14)谷氨酸钠具有鲜味做味精(15)油脂在碱性条件下水解为高级脂肪酸盐和甘油制肥皂题组一生活中常见有机物应用判断题组一生活中常见有机物应用判断1.(2017全国卷，7)下列生活用品中主要由合成纤维制造的是A.尼龙绳 B.宣纸C.羊绒衫 D.棉衬衣对点集训答案解析解解析析A项，尼龙的主要成分是聚酰胺纤维(锦纶)，属于合成纤维
5、，正确；B项，宣纸的主要成分是纤维素，错误；C项，羊绒衫的主要成分是蛋白质，错误；棉衬衣的主要成分是纤维素，错误。123456789102.化学与生活联系密切。下列材料的主要成分是无机物的是A.不粘锅涂层材料聚四氟乙烯B.生产服装面料的材料涤纶C.常用于制作饰物的材料玛瑙D.制造公共自行车实心轮胎的材料橡胶答案解析解析解析A项，聚四氟乙烯属于有机物；B项，涤纶是聚酯纤维的商品名，属于有机物；C项，玛瑙的主要成分是二氧化硅，属于无机物；D项，橡胶属于有机物。123456789103.(2016全国卷，7)化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是A.用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维B.食用油反复
6、加热会产生稠环芳香烃等有害物质C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性D.医用消毒酒精中乙醇的浓度(体积分数)为95%答案解析12345678910题组二常见有机物性质判断题组二常见有机物性质判断4.(2018全国卷，8)下列说法错误的是A.蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖B.大多数酶是具有高选择催化性能的蛋白质C.植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br2/CCl4褪色D.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖答案解析解析解析果糖属于单糖。123456789105.(2016全国卷，8)下列各组中的物质均能发生加成反应的是A.乙烯和乙醇B.苯和氯乙烯C.乙酸和溴乙烷D.丙烯和丙烷答案解析解解析析乙醇、溴乙
7、烷、丙烷中均不含不饱和键，不能发生加成反应，故A、C、D项错误；苯、氯乙烯中均含有碳碳不饱和键，可发生加成反应，B项正确。123456789106.下列关于有机化合物的叙述中正确的是A.乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色B.向溴的CCl4溶液和酸性KMnO4溶液中分别通入乙烯，溶液均褪色，且褪色原理相同C.乙醇、乙酸的官能团不同，但均能发生取代反应D.可通过加入金属钠观察是否产生气体的方法检验乙醇中是否混有水答案解析12345678910D.取蔗糖水解液少许，先滴加过量的NaOH溶液，再滴入新制的氢氧化铜悬浊液，加热，有红色沉淀生成，证明其水解产物具有还原性7.对下列有机化学的认识中，错误
8、的是答案解析A.反应 属于取代反应B.淀粉和纤维素属于多糖，在人体内水解转化为葡萄糖，为人类提供能量C.分枝酸的结构简式为 ，可与乙醇、乙酸反应，也可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色12345678910题组三依据结构预测新物质的性质题组三依据结构预测新物质的性质8.(2018全国卷，9)苯乙烯是重要的化工原料。下列有关苯乙烯的说法错误的是A.与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应B.能使酸性高锰酸钾溶液褪色C.与氯化氢反应可以生成氯代苯乙烯D.在催化剂存在下可以制得聚苯乙烯答案解析123456789109.氰基丙烯酸酯在一定条件下能发生如图所示反应，从而具有胶黏性，下列说法错误的是答案解
9、析A.该反应属于加聚反应B.物质A能使酸性KMnO4溶液褪色C.1mol物质B最多可消耗1molNaOHD.一定质量的A、B混合物完全燃烧，消耗氧气的量为定值1234567891010.用键线式表示有机物的结构简明易懂，它只要求写出碳碳键及与碳原子相连的官能团，有机物甲、乙的结构如图所示。下列说法错误的是答案解析A.甲、乙互为同分异构体B.一定条件下，甲、乙均能发生取代反应C.甲、乙都能与金属钠反应生成氢气D.甲、乙都能使酸性KMnO4溶液褪色12345678910角度二有机物的结构特点及同分异构体数目判断高考必备1.熟记三类分子的空间结构熟记三类分子的空间结构(1)四面体形分子： (2)六原
10、子共面分子： (3)十二原子共面分子： 2.同分异构体的书写与数目判断技巧同分异构体的书写与数目判断技巧(1)烃基连接法：甲基、乙基均有1种，丙基有2种，丁基有4种。如：丁醇有4种，C4H9Cl有4种。(2)换元法：如C2H5Cl与C2HCl5均有1种。(3)等效氢法：有机物分子中有多少种等效氢原子，其一元取代物就有多少种，从而确定同分异构体的数目。分子中等效氢原子有如下情况：分子中同一碳原子上的氢原子等效。同一个碳原子上的甲基上的氢原子等效。分子中处于镜面对称位置(相当于平面镜成像时)上的氢原子是等效的。(4)定一移一法：分析二元取代物的方法，先固定一个取代基的位置，再移动另一取代基的位置，
11、从而可确定同分异构体的数目。如分析C3H6Cl2的同分异构体，先固定其中一个Cl的位置，再移动另外一个Cl。3.芳香族化合物同分异构体数目的确定芳香族化合物同分异构体数目的确定(1)若取代基在苯环上的位置一定，但取代基种类不确定，同分异构体数目的多少是由取代基的种数决定的，此时分析的重点是苯环上的取代基，如C6H5C4H9，因为丁基有四种不同的结构，故该烃有四种同分异构体。(2)若取代基种类一定，但位置不确定时，可按下述方法处理：当苯环上只有两个取代基时，取代基在苯环上的位置有邻、间、对三种；当有三个取代基时，这三个取代基有“连、偏、均”三种位置关系(如 R表示取代基，可以相同或不同)。4.酯
12、类同分异构体的确定酯类同分异构体的确定将酯分成RCOO和R两部分，再按上述方法确定R和R的同分异构体数目，二者数目相乘即得每类酯的同分异构体数目，最后求总数。如C4H8O2属于酯的同分异构体数目的思考程序如下：HCOOC3H7(丙基2种)122种CH3COOC2H5(甲基1种，乙基1种)111种C2H5COOCH3(乙基1种，甲基1种)111种同分异构体数共有：4种。题组一真题演练题组一真题演练1.(2017全国卷，9)化合物 (b)、(d)、(p)的分子式均为C6H6，下列说法正确的是A.b的同分异构体只有d和p两种B.b、d、p的二氯代物均只有三种C.b、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应D
13、.b、d、p中只有b的所有原子处于同一平面对点集训答案解析1234567892.(2016全国卷，10)分子式为C4H8Cl2的有机物有(不含立体异构)A.7种B.8种C.9种D.10种答案解析解析解析丁烷(C4H10)具有2种碳骨架结构，先固定一个氯原子的取代位置，共9种结构，C正确。则另一个氯原子的位置如下所示：1234567893.(2018全国卷，11)环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物，螺2.2戊烷()是最简单的一种。下列关于该化合物的说法错误的是A.与环戊烯互为同分异构体B.二氯代物超过两种C.所有碳原子均处同一平面D.生成1molC5H12至少需要2molH2答案解析12
14、3456789题组二最新模拟题组二最新模拟4.下列有关有机物的说法正确的是A.乙醇、乙酸在一定条件下都可以断裂OH键B.甲烷、乙烯在一定条件下都能与氯化氢反应C.苯和丙烯分子中所有原子一定共平面D.甲基环己烷的一氯代物有4种(不考虑立体异构)答案解析1234567895.分子式为C5H10O2的酯共有(不考虑立体异构)A.7种B.8种C.9种D.10种答案解析解析解析HCOOC4H9中丁基有4种；CH3COOC3H7中丙基有2种；C2H5COOC2H5中乙基只有1种；C3H7COOCH3中丙基有2种，共9种。1234567896.下列关于有机物(a) (b)、(c) 的说法正确的是A.a、b、
15、c的分子式均为C8H10B.a、b、c均能发生取代反应、加成反应和氧化反应C.a、b、c的一氯代物分别有5种、2种、1种D.a、b、c中的所有原子均可能处于同一平面答案解析123456789题组三新题预测题组三新题预测7.a、b、c的结构如图所示：(a)、(b)、(c)。下列说法正确的是A.a中所有碳原子处于同一平面B.b的二氯代物有三种C.a、b、c三种物质均可与溴的四氯化碳溶液反应D.a、b、c互为同分异构体答案解析1234567898.增塑剂DCHP可由环己醇制得。DCHP和环己醇的结构简式如图所示，下列说法错误的是答案解析A.DCHP的分子式为C20H26O4B.环己醇分子中所有碳原子不可能共平面C.DCHP的一氯取代物有5种D.DCHP通过取代反应可以得到环己醇1234567899.金刚烷是一种重要的化学原料，工业上可通过下列流程制备，下列叙述正确的是答案解析A.金刚烷的分子式为C10H12，其分子中的CH2基团有6个B.四氢二聚环戊二烯与金刚烷互为同分异构体C.步骤的反应类型是加聚反应D.金刚烷的二氯取代物有8种123456789
