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1、十字花科蔬菜病害症状及病十字花科蔬菜病害症状及病原物形态观察原物形态观察十字花科蔬菜十字花科蔬菜一、目的要求一、目的要求 熟悉白菜三大病害和黑斑病、白斑病、黑斑病等主要病害的症状特点；通过观察和和镜检，掌握十字花科主要病害病原的基本形态特征，为田间诊断和防治病害奠定基础。 二、内容二、内容十字花科病毒病白菜霜霉病白菜软腐病十字花科黑腐病白菜黑斑病白菜白斑病白菜炭疽病十字花科白锈病十字花科根肿病十字花科菌核病十字花科细菌性黑斑病三、作业1、列表比较十字花科病害症状特点。2、绘制实验提供材料病害的病原物的形态图。十字花科病毒病十字花科病毒病 十字花科病毒病，又称孤丁病、抽十字花科病毒病，又称孤丁病
2、、抽风病，我国各地普遍发生，危害严重，风病，我国各地普遍发生，危害严重，为三大病害之首，此病一般发生率在为三大病害之首，此病一般发生率在3%-30%，严重时可达，严重时可达80%，而且感，而且感染病毒病后易受霜霉病和软腐病危害，染病毒病后易受霜霉病和软腐病危害，损失严重。损失严重。症症 状状苗期：心叶明脉、褪绿、花叶、皱缩，苗期：心叶明脉、褪绿、花叶、皱缩，重者扭曲畸形重者扭曲畸形成株期：植株矮缩，叶片上产生成株期：植株矮缩，叶片上产生 黑色小黑色小班，根系发育不良。班，根系发育不良。病原芜菁花叶病毒（TuMV）黄瓜花叶病毒(CMV)烟草花叶病毒(TMV)白菜霜霉病 白菜霜霉病是白菜上普遍发生
3、的一种病害北方地区受害尤重常发生在昼夜温差较大的地区，在黑龙江省流行年份损失率可达50%以上。症 状苗期：子叶上出现水浸状小班点，生有白色霉层。成株期：叶片病班水浸状，多角形、黄褐色，潮湿时病斑背面产生白色霉层。采种株：花器畸形、变色生出白色霉层。病病 原原鞭毛菌亚门霜霉属寄生霜霉菌（Peronospora parasitica）白菜软腐病 白菜软腐病全国各地都发生，为白菜包心后期的只要病害之一，北方各地个别地区可造成大白菜减产50%以上，而且在储藏、运输时也发生，损失极大。症症 状状 多在包心期发生，植株外叶萎蔫多在包心期发生，植株外叶萎蔫叶柄基部和根茎处心髓组织完全腐烂，叶柄基部和根茎处心
4、髓组织完全腐烂，充满了黄色粘稠物，臭气四溢。充满了黄色粘稠物，臭气四溢。病原 薄壁菌门欧文氏菌属胡萝卜欧文氏杆菌胡萝卜致病变Erwiniacarotovora 十字花科黑腐病 十字花科黑腐病俗称“半边瘫”，各菜区均有发生，此病在不同年份间发生程度有异，重病地区可造成严重损失，在储藏期可继续危害，损失加重。症 状 主要在成株期危害，病叶多从叶缘向内形成“V”字型、黄褐色病斑，边缘淡黄色；重病株倒瘫；湿度大时病部油浸状湿腐、溢出黄褐色菌脓，病株无臭味。萝卜块根受害外观不明显，维管束变黑，内部组织黑色干腐状严重者形成空心。多与软腐病并发。 病原 野油菜黄单胞杆菌野油菜黑腐致病变种Xanthomona
5、s campestris PV campestris白菜黑斑病 黑斑病是十字花科常见病害之一，全国各地分布广泛，流行年份可减产20%-50%，感病后蔬菜茎叶变苦，品质下降。症状 主要危害叶片，叶片上病斑近圆形，灰白色至灰褐色，有明显的纶纹；潮湿时产生黑色霉层。病原 病原为芸薹链格胞Alternation brassica和芸薹生链格胞Alternaria brassicola 白菜白斑病症状 主要危害叶片，初期病斑圆形、灰色、后呈浅灰色，边缘有深绿色晕圈；潮湿时病部生出灰色霉层；后期病部变薄，易穿孔。病原 属半知菌亚门尾孢属真菌，学名为 Cercosporella albomaculans白菜
6、炭疽病症状叶片：形成近圆形病斑，中央白色 边缘褐色，后期穿孔。叶柄和叶脉：病斑梭形、凹陷、较小、淡褐色；潮湿时，病部产生橘黄色黏稠物。病原 半知菌亚门炭疽属真菌，拉丁文为Colletotrichumhigginsianum十字花科白锈病症状 主要发生在叶片上。叶片正面病斑黄绿色、边缘不清晰；叶背病斑为近圆形、稍突起的白色庖斑，具光泽，成熟时庖斑表皮破裂，散出白色粉末；花器也可受害出现庖斑。十字花科白锈病病原 属鞭毛菌亚门白锈菌属真菌。拉丁文为 Albino candid十字花科白锈病十字花科白锈病十字花科白锈病十字花科白锈病十字花科根肿病 十字花科根肿病是一种世界性的重要病害，我国早在1936
7、年在台湾的大白菜上有报道，1955年大陆也有发生。目前，该病在全国均有分布。症状 苗期受害主要发生在根部，成株期植株发育不良、矮化、叶片发黄、萎蔫，重者全株枯死；根部形成形状不整、大小不一的根瘤，后期肿瘤可龟裂、腐烂。病 原 鞭毛菌亚门根肿菌属芸薹根种菌，Plasmodiophora brassicae十字花科菌核病 十字花科菌核病又称菌核性软腐病，在南方沿海地区及长江流域各省普遍发生，近年来，北方各地区有所发生，并逐步蔓延。 症 状 主要危害茎杆、叶片或叶球及种荚。病部产生水浸状、淡褐色病斑，表面长满浓密 的白絮状霉层，以后产生黑色鼠粪状菌核。病 原 属子囊菌亚门核盘菌属核盘菌，Sclerotinia sclerotiorum十字花科细菌性黑斑病症状病斑初为油状小斑点，叶片上病斑多角形或不规则形、淡褐色；茎杆及花梗上病斑紫褐色、条形；种荚上病斑圆形至不规则形，稍凹陷、黑色。十字花科细菌性黑斑病简介病原属薄壁菌门假单胞杆菌属，拉丁文为（Pseudomonas syringe PV maculicola）
