5年高考3年模拟A版浙江省2020年高考生物总复习专题2细胞的结构和功能课件.ppt

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1、专题2细胞的结构和功能高考生物(浙江专用)高考生物(浙江专用)考点一考点一细胞概述胞概述考点清单考点清单基础知识基础知识一、细胞学说一、细胞学说1.建立过程建立过程(1)1665年,胡克发现了细胞。(2)1838年,施莱登提出“所有的植物都是由细胞组成的,细胞是植物各种功能的基础”的观点。(3)1839年,施万又提出“所有的动物也是由细胞组成的”。(4)20年后,德国的菲尔肖作出重要的论断:所有的细胞都必定来自已存在的活细胞。2.内容内容(1)所有的生物都是由一个或多个细胞组成的。(2)细胞是所有生物的结构和功能的单位。(3)所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。3.意义意义:证明动植物界具有

2、最本质的联系。二、细胞的大小、数目和种类二、细胞的大小、数目和种类1.细胞的大小细胞的大小:最小的细胞是支原体,最大的细胞是鸵鸟蛋的卵黄。一般来说,细胞的大小以微米计。若细胞的体积大,其表面积与体积的比相对变小,影响细胞与外界的物质交换速度。2.细胞的数目细胞的数目:生物体的长大,主要是由于细胞数目的增多。3.细胞的种类细胞的种类:根据有无由核膜包被的细胞核将细胞分为真核细胞和原核细胞。三、原核细胞三、原核细胞1.细菌、蓝藻的细胞具有与真核细胞相似的细胞膜、细胞质,没有由核膜包被的细胞核,也没有染色体,但有一个环状的DNA分子,位于无明显边界的区域,这个区域叫拟核。2.原核细胞虽然没有线粒体,

3、但还要进行细胞呼吸,质膜就是原核细胞进行呼吸的场所。能进行光合作用的蓝藻,其质膜向内折叠成好几层,其中含有光合色素,这就是蓝藻的光合膜。重难突破重难突破原核细胞与真核细胞的比较原核细胞与真核细胞的比较项目原核细胞真核细胞模式图解大小较小较大本质区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的真正的细胞核细胞壁细菌细胞壁的主要成分为肽聚糖植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶细胞质有核糖体,无其他细胞器有核糖体和其他细胞器细胞核有拟核,无核被膜、核仁和染色体有真正的细胞核,有核被膜、核仁和染色体DNA存在形式拟核:大型环状质粒:小型环状细胞核:和蛋白质形成染色质细胞质:在线粒体、叶绿体中裸露存在转录和

4、翻译转录产生的信使RNA不需要加工;转录和翻译通常在同一时间同一地点进行(边转录边翻译)核基因转录和翻译不在同一时间同一地点进行(转录在翻译之前,在细胞核内进行,翻译在细胞质内的核糖体上进行)是否遵循孟德尔遗传规律不遵循遵循(核基因)变异类型基因突变基因突变、基因重组、染色体畸变遗传物质DNA在生态系统中的成分生产者、消费者、分解者举例细菌、蓝藻、衣原体、支原体(支原体细胞最小,且无细胞壁)酵母菌等真菌、衣藻、高等植物细胞、高等动物细胞相同点都具有细胞膜、细胞溶胶、核糖体,遗传物质都是DNA考点二考点二细胞膜和胞膜和细胞壁胞壁考点清单考点清单基础知识基础知识一、质膜的结构模型一、质膜的结构模型

5、细胞膜又叫质膜,其结构模型目前被普遍接受的是流动镶嵌模型。1.脂双层脂双层(1)构成质膜的主要成分是磷脂,由脂双层组成的膜称为单位膜。两层磷脂分子平行排列,亲水性头部朝向膜表面,疏水性尾部在中间,脂双层中的两层并不是完全相同的。脂双层中的任何一层都不能称为膜。(2)有的质膜中还具有少量的胆固醇,它与磷脂的尾部一起存在于脂双层的内部,使得质膜既具有一定的流动性,又比较坚实。2.膜蛋白膜蛋白膜蛋白在膜中也是可以移动的,但是没有磷脂那样容易。质膜上的蛋白质有的整个贯穿于膜中,有的一部分插在膜中,一部分露在膜外,还有的整个露在膜表面,原因是蛋白质分子和磷脂分子一样,有水溶性部分和脂溶性部分。3.膜中各

6、种组分的作用膜中各种组分的作用(1)细胞膜的功能:物质交换、细胞识别、免疫、细胞控制、细胞通讯等。(2)膜蛋白的功能:控制某些分子和离子的出入(载体蛋白);生物催化剂;细胞标志物(识别来自细胞内外的化学信号或识别其他细胞或识别各种抗原)。4.质膜的功能特性质膜的功能特性:质膜具有选择透性。二、细胞壁二、细胞壁1.植物和藻类的细胞壁主要是由纤维素组成的。木材、纸张、棉、麻的主要成分都是植物细胞壁中的纤维素;细胞壁与细胞的选择透性无关,其作用是保护细胞和支撑植物体。2.细菌和真菌的细胞壁的成分与高等植物的不同,细菌细胞壁的成分主要是肽聚糖,真菌细胞壁的成分主要是壳多糖(几丁质)。重难突破重难突破细

7、胞膜的结构和功能细胞膜的结构和功能1.细胞膜的组成成分细胞膜的组成成分成分种类与含量位置与功能脂质磷脂分子和胆固醇,约占50%(1)磷脂分子:构成膜的基本骨架(2)胆固醇:与磷脂尾部一起存在于脂双层内部,维持膜的刚性(动物细胞)蛋白质约占40%(1)贯穿、镶嵌在膜中或覆盖在膜上(2)功能越复杂的细胞膜,膜蛋白的种类和数量越多糖类约占2%10%与蛋白质、磷脂结合形成糖蛋白、糖脂,完成细胞间信息传递功能2.细胞膜的功能细胞膜的功能注:实现细胞间的信息交流的物质主要是细胞膜上的糖蛋白。特点原因实例影响因素结构特点一定的流动性构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的,而是可以运动的变形虫的变形运动、

8、细胞融合、胞吞、胞吐温度:在一定范围内,温度越高,细胞膜的流动性越大功能特性选择透性遗传因素载体蛋白种类、数量选择透性植物根尖细胞对离子的选择性吸收、神经细胞对K+的吸收等(1)内因:细胞膜上载体蛋白的种类和数量(2)外因:温度、pH、氧气等二者关系3.细胞膜的结构特点与功能特性细胞膜的结构特点与功能特性【知能拓展】【知能拓展】质膜的流动性是表现其选择透性的结构基础,质膜只有保持流动性,细胞才能完成各项生命活动,才能表现出选择透性。考点三考点三细胞胞质和和细胞核胞核考点清单考点清单基础知识基础知识一、细胞器之间的分工与合作一、细胞器之间的分工与合作1.细胞器之间的分工细胞器之间的分工2.细胞器

9、之间的合作细胞器之间的合作(1)生物膜系统由细胞膜、细胞器膜构成。(2)分泌蛋白的合成(填写该过程发生场所)氨基酸肽链具有一定空间结构的蛋白质成熟的蛋白质分泌蛋白(细胞外)二、细胞核的结构与功能二、细胞核的结构与功能1.结构结构2.功能功能重难突破重难突破一、细胞器的归类一、细胞器的归类依据归类细胞器名称分布动植物细胞都有的细胞器线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体动植物细胞都有,但功能不同的细胞器高尔基体(植物细胞:与细胞壁的形成有关;动物细胞:与分泌蛋白的形成有关)主要分布于高等植物细胞中的细胞器叶绿体、液泡主要分布于动物细胞中的细胞器中心体所有细胞都有的细胞器核糖体结构不具膜结构的细

10、胞器核糖体、中心体具单层膜结构的细胞器高尔基体、内质网、液泡、溶酶体具双层膜结构的细胞器细胞核、线粒体、叶绿体成分含DNA的细胞器细胞核、线粒体、叶绿体含RNA的细胞器细胞核、线粒体、叶绿体、核糖体含色素的细胞器叶绿体、液泡功能能产生ATP的细胞器线粒体、叶绿体具半自主复制能力的细胞器线粒体、叶绿体与有丝分裂有关的细胞器核糖体、中心体(动物和低等植物细胞)、线粒体、高尔基体(植物细胞)与蛋白质的合成、加工、运输、分泌有关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体产生水的细胞器细胞核、线粒体(需氧呼吸)、叶绿体(光合作用)、核糖体(合成蛋白质)、高尔基体(合成多糖)与主动转运有关的细胞器核糖体(合

11、成载体蛋白)、线粒体(提供能量)能进行碱基互补配对的细胞器细胞核(DNA复制、转录)、叶绿体和线粒体(DNA复制、转录、翻译)、核糖体(翻译)二、细胞核的结构二、细胞核的结构【知能拓展知能拓展】(1)核被膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重建。(2)核被膜和核孔都具有选择透性。(3)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关,代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞,核孔数多,核仁较大。(4)染色质和染色体是同一种物质的两种不同存在状态。(5)细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。细胞核通过控制酶和蛋白质的合成,进而控制细胞代谢和生物性状。方法不同方法不同类型型细胞的胞的识别与判断与判断方法技巧方法技巧1.细胞的显微结构与亚显微结构细胞的显微结构与亚显微结构(1)显微结构:光学显微镜下能观察到的结构。分析:普通光学显微镜的分辨率为0.2微米,上述结构直径超过0.2微米,用普通光学显微镜都能看到,因而这些结构属于细胞的显微结构。(2)亚显微结构概念:能够在电子显微镜下看到的直径小于0.2微米的细微结构,叫亚显微结构。判断方法:一般来说,图示中呈现各种细胞器内部结构、细胞膜流动镶嵌模型结构时,该图示为亚显微结构。2.原核细胞、真核细胞及动、植物细胞的判断原核细胞、真核细胞及动、植物细胞的判断(注:真核细胞未考虑真菌)

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