第10章有毒植物

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1、在自然中,生命体是不会被动地受制于环境,为了生存,动植物们都有自己的一套生存策略。某些动植物会利用拟态或保护色来躲过天敌的侵害,而另外一些生物会则以带毒来保护自己。 在我们身边就有许多有毒植物,常见的如万年青、水仙、夹竹桃、滴水观音等等。 古今中外具有中毒实例,或者经由实验证明,会因饮食、接触或其它方式,造成人类、禽畜或其它高等动物死亡,或某些组织、器官等暂时性乃至长期性伤害的植物。有毒植物包括了藻类、苔藓、蕨类、菌类以及高等的种子植物等。有毒植物定义我国有记录已发现有毒植物1万多种。世界上最毒的草是非洲的沧形草沧形草,其毒性是马钱的50倍。只需0.01毫克就可以把一名壮汉“杀”死。最毒的树是

2、见血封喉。2000年吉尼斯世界记录大全收录的最毒的植物是用来生产蓖麻油的蓖麻,它含有的蓖麻毒是最致命的植物毒素。一粒重0.25克的种子足以毒死一个人。按每公斤体重注入1毫克这种毒素就可以使人死亡。小资料:有毒植物的有毒物质1.植物碱:烟草中的尼古丁;大花曼陀罗中的莨菪碱等。2.配醣体:夹竹桃的强心素;毛地黄的洋地黄毒素;马铃薯新芽及龙葵幼果中的龙葵素等。3.氢氰酸:青梅及枇杷的种子,南天竹、亚麻的茎叶和种子内都含有这种有毒物质。 4.毒蛋白:鸡母珠种子、蓖麻种子及巴豆种子等都含有这种剧毒物质。5.酚类化合物:漆树、腰果,乃至芒果等漆树类植物均含有此类化合物,其汁液会造成皮肤过敏。6.苦味素及酮

3、类化合物:鱼藤的鱼藤酮;甜瓜果蒂的甜瓜苦毒素及楝树的苦味楝皮素等。 7.皂素:桔梗根部的桔梗皂素;商陆、洋商陆的根部等也都富含这种毒素。8.辛辣味物质:辣椒、胡椒等,此等毒素对眼睛及喉部最具毒害作用。9.草酸及蚁酸等酸性物质:菠菜及酸模含有草酸;咬人猫及咬人狗含有蚁酸等。10.挥发性油:大蒜、洋葱、樟树、马缨丹等均含有,对眼睛及消化道最具毒害作用。11.脂类化合物:大戟类植物的大戟醇酯等,对皮肤及消化系统具毒害作用。 有毒植物的有毒部位根部有毒 较常见的有紫茉莉、乌头、大翠雀花、百部等。它们有些是药草,如果使用不慎而服食过量,就有中毒的可能。根茎有毒的植物有叶形奇特的八角金盘,花形美妙的鸢尾,

4、花儿小巧如铃铛的铃兰,花瓣会向上翻卷的嘉兰,叶子和花都很奇特的七叶一枝花(七叶一枝花,无名肿毒一把抓 ),颇具观赏价值的万年青、彩叶芋等 球茎有毒 植物有许多人爱吃的芋头,漂亮的唐菖蒲,盆花女王仙客来等;块茎有毒的植物主要是发芽的马铃薯;鳞茎有毒的植物有水仙花、朱顶红、石蒜、葱兰、韭兰、文殊兰、水鬼蕉、网球花、风信子等,都是广受喜爱的观赏花卉,它们的鳞茎常在开过花后被掘起来风干、冷藏,无形中增加不少中毒机会,平常在栽种它们时,也要多加留意。茎叶有毒 指的是有毒物质集中在茎、叶部位的植物。在室内植物中,人人都知道的绿萝、黛粉叶、龟背竹等,它们的茎叶所流出来的汁液都带有毒性,皮肤敏感的人误触汁液,

5、就可能引起红肿、发痒、起疹子等,应多加小心。观叶植物如变叶木、一品红、虎刺梅等,其汁液或乳汁同样带有毒性。还有乌桕、柳树等。花朵有毒 指的是花序或整朵花都带有毒性,或是雄蕊散放出来的花粉会造成呼吸道的过敏反应。花序或整朵花有毒的植物有海芋、曼陀罗属植物、凤凰木、杜鹃花、夜香木、芫花等;花粉带有刺激性毒素的种类有白千层及松、杉等树木。 果实和种子有毒 比较特别,它们含有毒质的部分只集中在果实或种子中,不过也有部分种类是果实和种子均含毒素。茄科家族中的刺茄、龙葵,以及观赏花木中的马缨丹等,都是果实有毒的植物。叶形奇特、生长缓慢的银杏;庭园中十分常见的苏铁、牵牛花类植物;可以当泻药的巴豆、蓖麻;豆科

6、家族中的鸡母珠、相思树、凤凰木、刺桐、紫藤等成员;蔷薇科的梅、枇杷;茄科的曼陀罗,以及低海拔山区与乡间相当常见的楝树等,都是种子有毒的植物。 全株有毒 它们全身无处不毒,甚至连干燥的枝叶燃烧后所产生的烟雾,都会让人吸入后昏倒;而它们身上的乳汁、树液等,也不可让肌肤直接碰触!全株有毒的植物往往是整个家族的,例如夹竹桃科、漆树科等,这些家族的成员几乎无一不毒,而且毒得彻底。另外,某些蕨类植物、田野中常见的半边莲、随处可见的藿香蓟、毛地黄、甚至马铃薯等,也都是全株有毒的植物,不过毒性小些。乌桕(大戟科乌桕属)别称:木子树、王京子、血血木、桕子树、琼仔、蜡子木等学名:Sapium sebiferum

7、(L.)Roxb.英名:Chinese tallow-tree性状:落叶性乔木,高可达20公尺。叶菱形,长与宽相近,叶柄顶端有两个腺体。花单性,穗状花序顶生。蒴果球形,种子三粒,外被白色蜡质。有毒部位:木材、乳汁及叶片中毒症状:误食有腹痛、腹泻、腹鸣、头昏、四肢及口舌麻木、耳鸣、面色苍白、四肢发冷等症状。乳汁会引起皮肤过敏者红肿、糜烂等。 落叶乔木,高达15米,有乳汁。叶片菱形至菱状卵形,长和宽均38厘米,顶端短尖或渐尖,全缘,叶柄细,长256厘米。穗状花序顶生,雄花在上部,雌花在基部;雄花小,1015朵生一苞内,花尊杯状, 3浅裂,雌花萼3裂,子房3室,花柱基部合生,柱头外卷。蒴果木质,梨状

8、圆球形,直径115厘米;种子近圆形,黑色,外有白蜡层。花期67月,果熟期1011月。 各地栽培于路旁,田埂或山坡上,也有作为行道树;分布很广,北自山东,南至台湾、广东和云南等省区。 相思树(豆科相思树属)别称相思仔、相思树、台湾相思学名:Acacia confusa Merr. 英名:Taiwan acacia. 性状:常绿乔木,幼树或小苗为二回羽状复叶;成树后,真正的叶消失,取而代之的是镰刀状的假叶。假叶互生,革质;春至夏季开花,圆头状花序金黄色,腋出;荚果平薄,内藏种子58粒。 有毒部位:种子中毒症状:误食种子轻者有头痛、恶心、呕吐、腹痛、心跳加快等症状;严重者甚至死亡。 含羞草:含羞草虽

9、然看着很无害,其实含有一种有毒物质含羞草碱,如果与其过多接触,会导致人的毛发脱落。仙人掌:仙人掌的刺含有毒汁,若不幸被其刺破皮肤,皮肤易出现红肿、疼痛、瘙痒等过敏性症状。夜来香:夜来香在夜间停止光合作用后,会排放出大量废气,闻起来很香,殊不知对人体健康危害很大,故晚上应将夜来香摆放在室外。一品红:一品红全株有毒,枝茎的白色乳状液汁会引起皮肤红肿,误食会中毒致死。兰花:兰花的香气不可多闻,否则会令人过分兴奋而导致失眠。夹竹桃:夹竹桃的茎、叶、花都有毒,误食会危及心脏。月季:月季花的浓郁香味,多闻会使人感到胸闷不适,呼吸困难。郁金香:郁金香的花中含有毒碱,如果在郁金香花丛中逗留几个小时,人们就会觉

10、得头昏脑涨,出现中毒症状。马蹄莲:花有毒,内含大量草酸钙结晶和生物碱,误食会引起昏迷的中毒症状。飞燕草:又名萝卜花,全株有毒,种子毒性更大,主要含有萜生碱。误食后会引起神经系统中毒,严重的会发生痉挛、呼吸衰竭而死。百合花:它的香味会使人的中枢神经过度兴奋而引起失眠。铁海棠:又名虎刺、虎刺梅,是有名观赏植物。有毒成分为甙类,分布在根、茎、叶及汁液中,本品毒性较小,又浑身布满刺,被误食而中毒的可能性较小。 紫藤:种子和茎皮都有毒,种子内含金雀发碱,误食会引起呕吐、腹泻,严重的会口鼻出血、手脚发冷,甚至休克。白花曼陀罗:原产于印度,如今我国各地均有栽培。它的植株有毒、果实有剧毒。本草纲目载,白色曼陀罗的花,如用酒吞服,会使人发笑,有麻醉作用。 金银花,全国大多数地方都有,是很好的饮品甘草,中药称为药王,能解各类药物中毒,可惜现在为了挖它,破坏了大片草原,发菜、甘草,宁夏之宝,但为了挖他们,却破坏了宁夏的环境。 绿豆、金银花和甘草实际上是万用解毒药,同样的还有荔枝蒂、生豆浆等。 两味中药解毒药

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