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1、课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子第三单元第三单元 水的组成水的组成课题课题2 2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子思考思考: :l在饭堂为什么能闻到饭菜的香味在饭堂为什么能闻到饭菜的香味? ?l湿衣服掠一段时间后为什么变干了湿衣服掠一段时间后为什么变干了? ?l经过酱油厂为什么能闻到酱油味经过酱油厂为什么能闻到酱油味? ?课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子前人化学家的智慧:原子论和分子学说前人化学家的智慧:原子论和分子学说道尔顿和阿伏加德罗得出:物质是由道尔顿和阿伏加德罗得出:物质
2、是由原子和原子和分子分子构成的,分子的破裂和原子的重新组构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。合是化学变化的基础。现代科学技术证实:现代科学技术证实:物质是由物质是由分子、原子、离子分子、原子、离子等构成等构成课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子一、分子的基本性质一、分子的基本性质l性质性质1 1 分子的质量和体积都分子的质量和体积都水分子水分子一滴水一滴水很小很小但真实存在但真实存在课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子性质性质2 2l分子是在分子是在不断的运动不断的运动的的 且运动速率与什么有关?且运动速率与什么有关?课题
3、课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子湿衣服为什么能晾干?湿衣服为什么能晾干?思考思考: 在受热情况下,分子能量增大,运动速率加在受热情况下,分子能量增大,运动速率加在受热情况下,分子能量增大,运动速率加在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快,因此水受热后蒸发会加快,快,因此水受热后蒸发会加快,快,因此水受热后蒸发会加快,快,因此水受热后蒸发会加快,湿衣湿衣服在阳光下服在阳光下容易晾干。容易晾干。湿衣湿衣服在什么情况下容易晾干?服在什么情况下容易晾干?课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子1、向盛有、向盛有40mL蒸馏水的烧杯中加入蒸馏水的烧杯
4、中加入 滴酚滴酚 酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。现 象结 论现 象结 论2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。察溶液颜色有什么变化。溶液为无色溶液为无色酚酞遇空气和水不变色酚酞遇空气和水不变色观察与思考观察与思考1溶液为红色溶液为红色氨水能使酚酞变红氨水能使酚酞变红 再再再再次次次次设设设设计计计计实实实实验验验验证证证证明明明明分分分分子子子子运运运运动动动动课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子烧 杯 A烧 杯 B现象解释溶液逐渐变红。溶液逐渐变红。溶液逐渐变红。溶液逐
5、渐变红。溶液不变色。溶液不变色。溶液不变色。溶液不变色。氨分子运动,进入氨分子运动,进入氨分子运动,进入氨分子运动,进入 A A 烧杯中,使酚烧杯中,使酚烧杯中,使酚烧杯中,使酚酞溶液变红。酞溶液变红。酞溶液变红。酞溶液变红。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。观察与思考观察与思考2从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可以得出哪些结论?以得出哪些结论?以得出哪些结论?以得出哪些结论?课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子想想,想想,l1 1、这个实验可不可以把烧杯、这个实验可不可以把烧杯B
6、B给取消掉?给取消掉?l2 2、浓氨水使酚酞变红是化学变化还是物理、浓氨水使酚酞变红是化学变化还是物理变化?变化?课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子实验改进实验改进(原因氨气有毒!)(原因氨气有毒!)在一张滤纸上相隔地滴几滴酚酞,横放入试在一张滤纸上相隔地滴几滴酚酞,横放入试管中,然后将一团滴有浓氨水的棉花放在管中,然后将一团滴有浓氨水的棉花放在试管口,观察现象试管口,观察现象现象:滤纸从靠近管口处逐点变红现象:滤纸从靠近管口处逐点变红课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子性质性质3 3l分子间有分子间有间隔间隔 固液气三种状态的分子的体
7、积大固液气三种状态的分子的体积大小相同吗,为什么?小相同吗,为什么?课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子100ml水水实验探究实验探究3 3:酒精与水混合酒精与水混合说明:分子间有一定间隔说明:分子间有一定间隔100ml酒精酒精100ml水水混混合后合后,总体总体积积是否是否等于等于200ml200ml?100ml酒精酒精100ml200ml100ml200ml混合后混合后200ml200ml200ml100ml课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子物质三种状态的分子间隔模拟动画物质三种状态的分子间隔模拟动画固态固态液态液态气态气态一般情况
8、:分子间隔变大一般情况:分子间隔变大课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子气气体体液液 体体固固 体体固体固体分子分子间的间隔间的间隔气体气体分子分子间的间隔间的间隔液体液体分子分子间的间隔间的间隔在通常情况下:在通常情况下:物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。增大,遇冷时缩小的缘故。增大,遇冷时缩小的缘故。增大,遇冷时缩小的缘故。课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子分子的特点:
9、分子的特点:1.1.分子的质量和体积都很小分子的质量和体积都很小2.2.分子在不断地运动,分子在不断地运动, 温度升高,分子的运动加快温度升高,分子的运动加快3.3.分子间有间隔分子间有间隔一般来说,气体一般来说,气体 液体液体 固体固体学完本课你要知道:学完本课你要知道:课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子性质性质4 4:同种同种分子,分子,化学性质化学性质相同,相同,不同不同种分子种分子化学性质化学性质不同。不同。课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子讨论讨论l发生物理变化时,分子有没有变化?发生物理变化时,分子有没有变化?课题课题2
10、分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子讨论讨论l在化学变化中,分子是否变了,分子的化在化学变化中,分子是否变了,分子的化学性质也变了?分子是怎样便的?学性质也变了?分子是怎样便的?+分离分离重新组合重新组合氧分子氧分子O2氢分子氢分子H2氧原子氧原子氢原子氢原子 水分子水分子H2O课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子化学反应的实质:化学反应的实质:l 分子分裂为原子,原子再重新组合成分子分裂为原子,原子再重新组合成新的分子。新的分子。l 所以,分子变了,其化学性质也变了。所以,分子变了,其化学性质也变了。一、分子的定义:一、分子的定义:保持物质化学性质
11、的最小粒子保持物质化学性质的最小粒子课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子分子是由原子构成的分子是由原子构成的: :l水分子水分子 氧分子氧分子 氢分子氢分子 OHHHHOO课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子二、原子二、原子1 1、特征:、特征: (1 1)原子的质量和体积都很小)原子的质量和体积都很小 (2 2)原子是不断运动的)原子是不断运动的 (3 3)原子间有间隔)原子间有间隔2 2、定义:原子是化学变化中的最小粒子。、定义:原子是化学变化中的最小粒子。3 3、原子与分子的区别:在化学变化中,分子可以再、原子与分子的区别:在化学变
12、化中,分子可以再分,原子不可以再分。分,原子不可以再分。课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子原原子子分子分子物质(金属,稀有气物质(金属,稀有气体,固体非金属)体,固体非金属)物质物质构成构成直接构成直接构成构成构成课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子区分物理变化和化学变化区分物理变化和化学变化区分物理变化和化学变化区分物理变化和化学变化l变化前后有无其他物质生成变化前后有无其他物质生成l分子是否改变,分子是否改变,物理变化时,分子本身物理变化时,分子本身没有变化,只是分子间
13、的间隔变了没有变化,只是分子间的间隔变了l 化学变化中分子改变化学变化中分子改变区分纯净物和混合物区分纯净物和混合物l纯净物由一种分子构成(由分子构成的物质)纯净物由一种分子构成(由分子构成的物质)l混合物由多种分子构成,不能用化学符号表示混合物由多种分子构成,不能用化学符号表示课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子判断并说明理由判断并说明理由l1.1.食物变质分子本身发生了变化食物变质分子本身发生了变化l2.2.汽油挥发分子大小发生了变化汽油挥发分子大小发生了变化l3.3.温度计中的水银热胀冷缩分子的间温度计中的水银热胀冷缩分子的间隔发生了变化隔发生了变化课题课题2
14、 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子四季美景,能说明分子不断运动的是四季美景,能说明分子不断运动的是 ( )lA.A.春天,柳絮飞扬春天,柳絮飞扬lB.B.夏天,荷花飘香夏天,荷花飘香lC.C.秋天,落英缤纷秋天,落英缤纷lD.D.冬天,雪花飘飘冬天,雪花飘飘B课题课题2 分子和原子分子和原子课题课题2 分子和原子分子和原子下列现象既能说明分子之间有间隔,又能下列现象既能说明分子之间有间隔,又能说明分子在不停地运动的是(说明分子在不停地运动的是( )lA.A.人在花园中嗅到花的香气人在花园中嗅到花的香气lB.B.湿衣服经晾晒变干湿衣服经晾晒变干lC.C.固体碘受热变成蒸气固体碘受热变成蒸气lD.D.空气受压体积变小空气受压体积变小C