激素和生长调节剂

《激素和生长调节剂》由会员分享，可在线阅读，更多相关《激素和生长调节剂（60页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、植物激素和植物生长调节剂植物激素和植物生长调节剂 植植物物激激素素是是植植物物体体内内产产生生的的一一种种调调节节剂剂，它它在在低低浓浓度度时时调调节节植植物物的的生生理理过过程程，激激素素通通常常自自产产生的部位移动到作用的部位。生的部位移动到作用的部位。 根据这一定义，植物激素有以下特点：根据这一定义，植物激素有以下特点： （1 1）内生性：是植物细胞正常代谢产生的；）内生性：是植物细胞正常代谢产生的； （2 2）可移动性：由产生的部位转移到作用部位；）可移动性：由产生的部位转移到作用部位； （3 3）低低浓浓度度的的调调节节功功能能：激激素素在在植植物物体体内内的的含含量量很很低低，通通

2、常常为为n 10-7 n 10-9/ g FW，浓浓度度过过高反而推失去了正常的生理功能。高反而推失去了正常的生理功能。 目目前前，大大家家公公认认的的植植物物激激素素有有五五类类：生生长长素素类、赤霉素类、细胞分裂素类、乙烯和脱落酸类、赤霉素类、细胞分裂素类、乙烯和脱落酸。 生生长长调调节节物物质质：是是在在植植物物中中发发现现的的一一些些能能调调节节植植物物生生长长发发育育的的物物质质，如如油油菜菜素素内内酯酯、多多胺胺、壳壳梭梭孢孢素素(FC)、月月光光花花素素等等，它它们们是是否否属属于于植植物物激素目前尚有争论。激素目前尚有争论。 植物生长调节剂植物生长调节剂：(plant grow

3、th regulators)： 人工合成的与天然植物激素结构相似并具有人工合成的与天然植物激素结构相似并具有同样生理作用的有机化合物。同样生理作用的有机化合物。 植物生长物质植物生长物质(plant growth substances)： 植物激素、生长调节物质以及植物生长调节植物激素、生长调节物质以及植物生长调节剂统称为植物生长物质。剂统称为植物生长物质。 第一节第一节 生长素类生长素类一、生长素一、生长素(auxins)的发现的发现二、生长素在植物体内的分布与运输二、生长素在植物体内的分布与运输 生长素在高等植物中分布广泛，根、茎、叶、生长素在高等植物中分布广泛，根、茎、叶、花、果实、种子

4、等都有，其含量甚微，一般为：花、果实、种子等都有，其含量甚微，一般为：10100ng/g FW。主要分布在生长旺盛的幼嫩部位。主要分布在生长旺盛的幼嫩部位。 生长素在植物体内的运输有以下特点：生长素在植物体内的运输有以下特点： 1、运输速度比扩散速度快、运输速度比扩散速度快10倍；倍； 2、具有极性运输的特点，即生长素只能从植、具有极性运输的特点，即生长素只能从植物形态学的上端向下端运输，而不能逆转；物形态学的上端向下端运输，而不能逆转； 3、生长素的运输需要代谢能量，是主动运输。、生长素的运输需要代谢能量，是主动运输。生长素相对浓度燕麦幼苗燕麦幼苗豌豆幼苗豌豆幼苗兵豆胚根兵豆胚根供应块供应块

5、接受块接受块胚芽鞘形态学上端向上胚芽鞘形态学上端向上胚芽鞘形态学上端向下胚芽鞘形态学上端向下生生 长长 素素 的的 极极 性性 运运 输输四、生长素的生物合成、降解、与钝化四、生长素的生物合成、降解、与钝化 1、合成的部位：、合成的部位： 植物体内生长素含量高的幼嫩部位也是其合植物体内生长素含量高的幼嫩部位也是其合成部位，其中顶芽是主要的合成部位。成部位，其中顶芽是主要的合成部位。 2、合成途径：、合成途径： 生长素生物合成的前体物质是色氨酸，色生长素生物合成的前体物质是色氨酸，色氨酸可通过以下两条途径转化合成吲哚乙酸：氨酸可通过以下两条途径转化合成吲哚乙酸： （1）吲哚丙酮酸途径；）吲哚丙酮

6、酸途径； （2）色氨途径；）色氨途径； 3、生长素的钝化：、生长素的钝化： 生长素在植物体内呈自由型（也称游离态）生长素在植物体内呈自由型（也称游离态）和束缚型（结合态）两种存在形式，二者可相互和束缚型（结合态）两种存在形式，二者可相互转变。束缚型生长素是指生长素与葡萄糖、肌醇、转变。束缚型生长素是指生长素与葡萄糖、肌醇、天冬氨酸等结合形成无生理活性的形式。天冬氨酸等结合形成无生理活性的形式。 束缚型生长素在植物体内的作用有：束缚型生长素在植物体内的作用有： （1）作为贮藏形式：如种子成熟时生长素转）作为贮藏形式：如种子成熟时生长素转变为束缚型贮藏起来，种子萌发时释放出来，供变为束缚型贮藏起来

7、，种子萌发时释放出来，供发芽用；发芽用； （2）作为运输形式；）作为运输形式； （3）作为解毒形式：自由生长素过多时会产）作为解毒形式：自由生长素过多时会产生毒害；生毒害； （4）防止氧化：自由型生长素易被氧化分解，）防止氧化：自由型生长素易被氧化分解，束缚生长素稳定，不易被氧化；束缚生长素稳定，不易被氧化； （5）调节自由生长素的含量；）调节自由生长素的含量； 4、生长素的降解：、生长素的降解： （1）酶促降解：植物体内存在有）酶促降解：植物体内存在有IAA氧化酶氧化酶，该需要该需要Mn2+和一元酚作为辅因子。和一元酚作为辅因子。 脱羧氧化：脱羧氧化： 不脱羧氧化：不脱羧氧化： IAA氧化酶

8、在植物体内的分布：氧化酶在植物体内的分布： 人工合成的生长素类调节剂不能被人工合成的生长素类调节剂不能被IAA氧化酶氧化酶分解，因此施加于植物后能较长时间保持功效。分解，因此施加于植物后能较长时间保持功效。 （2）光氧化：体外的生长素在光下可被氧化，）光氧化：体外的生长素在光下可被氧化，产物也是吲哚醛和亚甲基羟吲哚。产物也是吲哚醛和亚甲基羟吲哚。 五、生长素的生理作用五、生长素的生理作用 1、促进细胞的分裂与伸长：、促进细胞的分裂与伸长： 生长素能生长素能增加细胞壁的可塑性增加细胞壁的可塑性，因而能促进，因而能促进细胞的伸长，促进植株的生长。细胞的伸长，促进植株的生长。 IAA对植物生长的作用

9、具有对植物生长的作用具有正、负二重性正、负二重性，即低浓度时促进生长，中等浓度时抑制生长，高即低浓度时促进生长，中等浓度时抑制生长，高浓度时可杀死植物。浓度时可杀死植物。 不同器官对生长素的敏感性不同：不同器官对生长素的敏感性不同：根根芽芽茎；茎； 在给植物外施在给植物外施IAA时特别注意：时特别注意：器官、年器官、年龄、浓度龄、浓度。 生长素和细胞分裂素共同作用促进细胞的生长素和细胞分裂素共同作用促进细胞的分裂，分裂，生长素促进核分裂生长素促进核分裂，而，而细胞分裂素主要细胞分裂素主要促进细胞质分裂。促进细胞质分裂。 2、维持顶端优势；、维持顶端优势； 顶芽抑制侧芽而优先生长的现象称为顶端优

10、势顶芽抑制侧芽而优先生长的现象称为顶端优势（apical dominance ）。其原因一般认为：顶芽是）。其原因一般认为：顶芽是产生生长素的中心，其合成的生长素通过极性运产生生长素的中心，其合成的生长素通过极性运输导致侧芽生长素浓度过高而抑制了侧芽的生长。输导致侧芽生长素浓度过高而抑制了侧芽的生长。 3、促进根的分化形成：、促进根的分化形成： IAA/CTK 控制着愈伤组织的生长与分化，比控制着愈伤组织的生长与分化，比值适中，诱导愈伤组织生长，比值高诱导根的分值适中，诱导愈伤组织生长，比值高诱导根的分化，比值低诱导芽的分化。较高浓度的生长素能化，比值低诱导芽的分化。较高浓度的生长素能诱导茎段

11、形成不定根（诱导扦插生根）。诱导茎段形成不定根（诱导扦插生根）。 4、防止器官脱落：、防止器官脱落： 5、诱导无籽果实（单性结实）：、诱导无籽果实（单性结实）： 6、促进菠萝开花：、促进菠萝开花： 7、诱导雌花分化：、诱导雌花分化： 高浓度的生长素具有与上述相反的生理作用，高浓度的生长素具有与上述相反的生理作用，即可以抑制生长、促进脱落等。高浓度的抑制作即可以抑制生长、促进脱落等。高浓度的抑制作用与用与乙烯的诱导形成乙烯的诱导形成有关。有关。 生长素类的植物生长调节剂与生长素具有相生长素类的植物生长调节剂与生长素具有相同的生理作用，在生产中应用较多有以下几种：同的生理作用，在生产中应用较多有以

12、下几种：2,4,5-三氯苯氧乙酸三氯苯氧乙酸(2,4,5-T)2-甲基甲基-4-氯苯氧乙酸氯苯氧乙酸第二节第二节 赤霉素类（赤霉素类（GA） 一、一、GA的发现：的发现： 1926年，日本人黑择英一研究水稻年，日本人黑择英一研究水稻“恶苗病恶苗病”时发现了时发现了GA。1959年英、美研究小组确定其化年英、美研究小组确定其化学结构。同时从多种植物中分离到了学结构。同时从多种植物中分离到了GA，确定，确定为植物激素。为植物激素。 GA是一大类物质，目前已从高等植物和真是一大类物质，目前已从高等植物和真菌分离到了菌分离到了108种，按其发现的先后编号为种，按其发现的先后编号为GA1、GA2、GA3

13、。赤霉烷环赤霉烷环四种高活性的四种高活性的GA 二、二、GA 的分布与运输的分布与运输 1、分布、分布：在植物体中分布广泛，果实、种：在植物体中分布广泛，果实、种子、幼芽、幼叶中都有子、幼芽、幼叶中都有GA存在。但含量甚微，存在。但含量甚微，一般仅为一般仅为11000ng g-1FW。主要分布在生长旺。主要分布在生长旺盛的幼嫩部位，其中幼果、未成熟种子中含量较盛的幼嫩部位，其中幼果、未成熟种子中含量较高。这些部位也正是高。这些部位也正是GA合成的部位。合成的部位。 2、运输、运输：无极性运输现象，主要随有机物经：无极性运输现象，主要随有机物经韧皮部上下运输。根部合成的韧皮部上下运输。根部合成的

14、GA可随蒸腾液流可随蒸腾液流向上运输。向上运输。 3、存在形式：、存在形式： 自由型和束缚型（与糖结合，无活性），二自由型和束缚型（与糖结合，无活性），二者可相互转变。如种子成熟时转变为束缚型，种者可相互转变。如种子成熟时转变为束缚型，种子萌发时经水解变为自由型。子萌发时经水解变为自由型。 GA结构复杂，人工合成困难，目前主要是通结构复杂，人工合成困难，目前主要是通过赤霉菌液体发酵来提取结晶。过赤霉菌液体发酵来提取结晶。 三、三、GA 的生物合成的生物合成 GA生物合成的原料是乙酰生物合成的原料是乙酰CoA，通过甲瓦，通过甲瓦龙酸途径合成：龙酸途径合成：3 乙酰乙酰CoA甲瓦龙酸甲瓦龙酸异戊烯

15、基焦磷酸异戊烯基焦磷酸双尨牛儿烯基焦磷酸双尨牛儿烯基焦磷酸贝壳杉烯贝壳杉烯GA GA在植物体内合成后降解很慢，较易转化在植物体内合成后降解很慢，较易转化成束缚型贮藏起来。成束缚型贮藏起来。 四、四、GA 的生理作用的生理作用 1、促进植物的生长：、促进植物的生长： GA最突出的生理效应是促进茎叶的伸长生长。最突出的生理效应是促进茎叶的伸长生长。特别是对于矮生植物，特别是对于矮生植物，GA 能能克服遗传型矮生性状克服遗传型矮生性状，使其恢复高生长。使其恢复高生长。 2、打破休眠，促进萌发：、打破休眠，促进萌发： GA可代替低温、长日照打破种子和芽的休眠。可代替低温、长日照打破种子和芽的休眠。用用

16、GA3(0.1ppm,10 min)处理马铃薯块茎，可打破休处理马铃薯块茎，可打破休眠；很难萌发的树木种子用眠；很难萌发的树木种子用GA处理可促进萌发处理可促进萌发. 3、促进抽苔开花：、促进抽苔开花： GA 可代替春性可代替春性LDP开花所需的长日，也能开花所需的长日，也能代替冬性作物或两年生植物开花所需的低温（春代替冬性作物或两年生植物开花所需的低温（春化作用），促进当年抽苔开花。化作用），促进当年抽苔开花。 4、诱导单性结实：、诱导单性结实： GA 可诱导梨、葡萄、杏、草莓等形成无籽可诱导梨、葡萄、杏、草莓等形成无籽果实。用果实。用200500ppmGA处理葡萄（开花后一周）处理葡萄（开

17、花后一周）可形成无核葡萄；可形成无核葡萄；200ppmGA处理果穗，可使无处理果穗，可使无核果实显著增大。核果实显著增大。 5、诱导水解酶的合成：、诱导水解酶的合成： GA可诱导淀粉酶、蛋白酶、核糖核酸酶、及可诱导淀粉酶、蛋白酶、核糖核酸酶、及酯酶等水解酶的形成。其中研究最清楚的是酯酶等水解酶的形成。其中研究最清楚的是诱导诱导淀粉酶的合成淀粉酶的合成。 研究表明，研究表明，GA是在是在DNA转录杨转录杨mRNA时起时起作用。因此该生理作用也涉及到了作用。因此该生理作用也涉及到了GA作用机理的作用机理的问题。问题。 6、促进雄花分化：、促进雄花分化：第三节第三节 细胞分裂素类（细胞分裂素类（CT

18、K） 一、细胞分裂素的发现一、细胞分裂素的发现 1941年，年，Von Overbeek发现椰子乳能促进离发现椰子乳能促进离体胚细胞的分裂；体胚细胞的分裂； 1955年，年，Skoog和崔澂发现酵母细胞提取液能和崔澂发现酵母细胞提取液能促进烟草髓细胞分裂。同时偶然发现陈旧的促进烟草髓细胞分裂。同时偶然发现陈旧的DNA样品能促进细胞分裂，并从中分离到了一种能强样品能促进细胞分裂，并从中分离到了一种能强烈刺激细胞分裂的物质，定名为激动素（烈刺激细胞分裂的物质，定名为激动素（Kinetin KIN or KT）6-呋喃氨基腺嘌呤呋喃氨基腺嘌呤 植物体内并不存在有植物体内并不存在有KIN，但有类似的腺

19、嘌呤，但有类似的腺嘌呤衍生物，它们都能促进细胞分裂，这类物质统称为衍生物，它们都能促进细胞分裂，这类物质统称为细胞分裂素（细胞分裂素（cytokinins CTK）。）。 目前已知的天然目前已知的天然CTK有：玉米素、双氢玉米素、有：玉米素、双氢玉米素、玉米素核苷、异戊烯基腺苷；人工合的有玉米素核苷、异戊烯基腺苷；人工合的有KIN和和6-苄基氨基腺嘌呤。苄基氨基腺嘌呤。KIN or KT6-苄基氨基腺嘌呤（苄基氨基腺嘌呤（6-BA or BAP） 二、细胞分裂素的分布、运输与代谢二、细胞分裂素的分布、运输与代谢 CTK在植物体内普遍存在，但含量甚微，在植物体内普遍存在，但含量甚微，约约1100

20、0ng -1FW，在旺盛生长、正在进行细胞，在旺盛生长、正在进行细胞分裂的组织和器官如：茎尖、根尖分生组织，分裂的组织和器官如：茎尖、根尖分生组织，未成熟的种子、生长中的果实、萌发的种子中未成熟的种子、生长中的果实、萌发的种子中含量较高。含量较高。 旺盛生长组织或细胞都能合成旺盛生长组织或细胞都能合成CTK，但合，但合成的主要部位是根尖。成的主要部位是根尖。 CTK没有极性运输的特性，根部合成的没有极性运输的特性，根部合成的CTK随蒸腾液流向上运输，运输的形式是玉米素和玉随蒸腾液流向上运输，运输的形式是玉米素和玉米素核苷；幼果、种子中的米素核苷；幼果、种子中的CTK向外运输很慢；向外运输很慢；

21、外源施于叶部的外源施于叶部的CTK移动性很小。移动性很小。 CTK也可与葡萄糖、氨基酸等形成络合物，也可与葡萄糖、氨基酸等形成络合物，（束缚型），其功能还不清楚。有些可使（束缚型），其功能还不清楚。有些可使CTK失失去活性，以消除过量的去活性，以消除过量的CTK。 植物体内存在有植物体内存在有CTK氧化酶，可分解氧化酶，可分解iPA、ZR、Z，但不能分解双氢玉米素。，但不能分解双氢玉米素。 三、细胞分裂素的生理作用三、细胞分裂素的生理作用 1、促进细胞的分裂与扩大：、促进细胞的分裂与扩大： CTK的主要生理作用是促进细胞分裂，其作的主要生理作用是促进细胞分裂，其作用部位是细胞质；用部位是细胞质

22、；CTK也能促进细胞的横向扩大；也能促进细胞的横向扩大； 2、诱导芽的分化：、诱导芽的分化： 3、抑制或延缓衰老：保持离体叶片绿色；、抑制或延缓衰老：保持离体叶片绿色； 4、解除顶端优势：、解除顶端优势： CTK能促进侧芽生长。能促进侧芽生长。“丛枝病丛枝病”的原因就是的原因就是类菌原体侵染植物后产生具有类菌原体侵染植物后产生具有CTK活性代谢产物。活性代谢产物。 四、四、CTK 的作用机理的作用机理1、与、与tRNA中反密码子环上中反密码子环上iPA的关系；的关系；2、在基因水平上的调控作用；、在基因水平上的调控作用；3、在翻译水平上的调控作用；、在翻译水平上的调控作用； 第四节第四节 脱落

23、酸（脱落酸（ABA）一、一、ABA的发现与化学结构的发现与化学结构 顺式顺式-ABA（+）是天然存在形式，具有活性；商品）是天然存在形式，具有活性；商品ABA为（为（+）与（）与（-）混合物。）混合物。二、二、ABA在植物体内的分布与代谢在植物体内的分布与代谢 高等植物的各种器官和组织都有高等植物的各种器官和组织都有ABA的分布，的分布，其含量一般为其含量一般为1050ng-1FW。进入休眠、将要脱。进入休眠、将要脱落的器官和组织，或逆境条件下，落的器官和组织，或逆境条件下，ABA含量较高。含量较高。 植物受旱量根部合成大量植物受旱量根部合成大量ABA（根源信号），（根源信号），并随蒸腾液流上

24、运到叶片，促进气孔关闭。并随蒸腾液流上运到叶片，促进气孔关闭。 果实、种子等也能合成果实、种子等也能合成ABA。 ABA无极性运无极性运输，其运输形式主要是游离型。输，其运输形式主要是游离型。 ABA的代谢或周转率很高，其代谢途径为：的代谢或周转率很高，其代谢途径为： 三、三、ABA的生理作用的生理作用 1、抑制生长：、抑制生长： ABA可拮抗可拮抗IAA、GA、CTK的作用，抑制的作用，抑制细胞的分裂与伸长；细胞的分裂与伸长； 2、促进休眠，抑制萌发：、促进休眠，抑制萌发： 种子休眠的原因之一就是种子内含有生长种子休眠的原因之一就是种子内含有生长抑制剂（抑制剂（ABA等）；树木正在生长的芽经

25、等）；树木正在生长的芽经ABA处理后可停止生长，进入休眠；处理后可停止生长，进入休眠； 3、促进器官脱落：、促进器官脱落： 秋季短日照能诱导秋季短日照能诱导 ABA的合成，因而能促进的合成，因而能促进落叶树落叶和芽休眠；而长日照则能诱导落叶树落叶和芽休眠；而长日照则能诱导GA合合成，促进生长。成，促进生长。甲瓦龙酸甲瓦龙酸GA生长生长ABA脱落、休眠脱落、休眠光敏素光敏素日照长度日照长度LDSD 4、促进气孔关闭、促进气孔关闭 植物缺水受旱时可诱导植物缺水受旱时可诱导ABA大量合成，并促大量合成，并促进气孔关闭，减少水分蒸腾。进气孔关闭，减少水分蒸腾。 此此外外，ABA还还可可拮拮抗抗GA对对

26、LDP开开花花的的作作用用、抑制抑制GA对淀粉酶和其它水解酶的诱导作用；对淀粉酶和其它水解酶的诱导作用； 5、ABA能能促促进进离离体体叶叶片片的的衰衰老老，CTK则则可可拮抗拮抗ABA的这种作用；的这种作用； 6、ABA能能促促进进根根系系水水分分流流动动和和离离子子流流动动，增增加加根根系系导导水水率率，促促进进水水分分吸吸收收，增增强强植植物物的的抗抗旱性。旱性。 ABA对对抗抗植植物物的的抗抗逆逆性性具具有有重重要要作作用用，研研究究证证明明，外外施施适适当当浓浓度度ABA可可以以提提高高作作物物的的抗抗寒寒、抗抗旱旱和和抗抗盐盐性性，其其原原因可能有：因可能有： ABA处处理理能能延

27、延缓缓SOD和和CAT等等活活性性的的下下降降，阻阻止止自自由基引发的膜脂过氧化作用，保护膜免受损伤；由基引发的膜脂过氧化作用，保护膜免受损伤； 外外施施ABA也也可可使使植植物物体体内内脯脯氨氨酸酸、可可溶溶性性糖糖和和可可溶溶性蛋白质含量增加，增强细胞的保水或抗脱水能力。性蛋白质含量增加，增强细胞的保水或抗脱水能力。 ABA处处理理可可促促进进气气孔孔关关闭闭，减减少少水水分分丢丢失失；ABA也也可可增增强强根根系系对对水水分分的的吸吸收收和和运运输输，提提高高抗抗寒寒、抗抗旱旱和和抗抗盐盐能力。能力。第五节第五节 乙烯（乙烯（ethylene） 一、乙烯的分布一、乙烯的分布 早在早在19

28、世纪初人们就发现厨房的薪烟、煤气世纪初人们就发现厨房的薪烟、煤气等气体可使表绿柠檬变黄、果实成熟、叶片脱落等气体可使表绿柠檬变黄、果实成熟、叶片脱落等。直到等。直到20世纪世纪60年代，由于气相层析技术的发年代，由于气相层析技术的发展，才确认了这种气体是乙烯。展，才确认了这种气体是乙烯。 乙烯不仅分子结构简单，而且是一种气体。乙烯不仅分子结构简单，而且是一种气体。 分子式为：分子式为： H2C = CH2 难溶于水难溶于水 植物的各部分都能产生乙烯，但其含量很低，植物的各部分都能产生乙烯，但其含量很低，一般为：一般为：0.110 nlg-1 h-1。但在成熟的果实中含。但在成熟的果实中含量较高

29、。量较高。 几乎所有的逆境，如切伤、碰撞、旱、涝、几乎所有的逆境，如切伤、碰撞、旱、涝、高温、寒冷以及病虫害等，都能诱导乙烯的产生高温、寒冷以及病虫害等，都能诱导乙烯的产生和含量增高。和含量增高。 二、乙烯的生物合成二、乙烯的生物合成 乙烯生物合成的前体物质是蛋氨酸，直接前乙烯生物合成的前体物质是蛋氨酸，直接前体是体是ACC（1-氨基环丙烷基羧酸）：氨基环丙烷基羧酸）：蛋氨酸蛋氨酸（Met）S-腺苷蛋氨酸腺苷蛋氨酸ACC乙烯乙烯 合成途径的主要特点是：合成途径的主要特点是： 1、合成途径是一循环反应，每循环一次生成一分子、合成途径是一循环反应，每循环一次生成一分子 ACC，合成一分子乙烯；，合

30、成一分子乙烯； 2、合成过程需要、合成过程需要O2 和和ATP； 3、合成过程的关键酶是、合成过程的关键酶是ACC合成酶；合成酶；三、乙烯的生理作用三、乙烯的生理作用 1、促进果实成熟：、促进果实成熟： 乙烯能增大细胞膜透性，刺激呼吸作用（呼乙烯能增大细胞膜透性，刺激呼吸作用（呼吸跃变），促进果实内物质的强烈转化，导致果吸跃变），促进果实内物质的强烈转化，导致果实成熟。实成熟。 2、促进衰老与脱落：、促进衰老与脱落： 促进衰老是乙烯特有的生理作用；乙烯促进促进衰老是乙烯特有的生理作用；乙烯促进器官脱落的作用比器官脱落的作用比ABA更显著，极低浓度的乙烯更显著，极低浓度的乙烯即引起器官的大量脱落

31、。即引起器官的大量脱落。(诱导离区纤维素酶活性诱导离区纤维素酶活性)3、引起幼苗生长的、引起幼苗生长的“三重反应三重反应”（偏向上生长）：（偏向上生长）： 乙烯能抑制伸长生长、促进横向加粗、导致乙烯能抑制伸长生长、促进横向加粗、导致水平生长；水平生长；生长的生长的“三重反应三重反应” 4、促进次生物质的排出：、促进次生物质的排出： 乙烯处理可促进橡胶树排胶、漆树产漆、松乙烯处理可促进橡胶树排胶、漆树产漆、松树和安息香产脂。乙烯的这种作用主要是使次生树和安息香产脂。乙烯的这种作用主要是使次生物质排出渠道畅通，并非促进合成。物质排出渠道畅通，并非促进合成。 5、促进菠萝开花和黄瓜雌花分化：、促进菠

32、萝开花和黄瓜雌花分化： 生长素也能促进菠萝开花和黄瓜雌花分化，生长素也能促进菠萝开花和黄瓜雌花分化， IAA的这种作用是通过诱导乙烯合成而实现的。的这种作用是通过诱导乙烯合成而实现的。 乙烯是一种气体在生产上难以应用。生产上乙烯是一种气体在生产上难以应用。生产上应用的乙烯利（商品名），即：应用的乙烯利（商品名），即：2-氯乙基膦酸。氯乙基膦酸。 乙烯利是一种酸性液体，溶于水，乙烯利是一种酸性液体，溶于水，pH3以下以下稳定，在稳定，在pH4以上时分解放出乙烯：以上时分解放出乙烯：Cl-CH2-CH2- P-O- + OH-OO-Cl-+CH2=CH2 +H2PO4-乙烯利乙烯利使用时将乙烯利加水稀释或加碱即可产生乙烯。使用时将乙烯利加水稀释或加碱即可产生乙烯。 四、乙烯的作用机理四、乙烯的作用机理 1、信号分子：遇激而增、传息应变；、信号分子：遇激而增、传息应变； 2、提高多种酶的活性：、提高多种酶的活性：PO、纤维素酶、纤维素酶、磷酸酯酶等；磷酸酯酶等； 3、促进、促进RNA的合成：的合成：RNA的种类和数量；的种类和数量； 4、增加细胞膜的透性；、增加细胞膜的透性； 5、结合位点：细胞膜上的膜蛋白；、结合位点：细胞膜上的膜蛋白；