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1、论文开题报告论文开题报告 指导老师：邓必敬指导老师：邓必敬 学生姓名：钟鲜茜学生姓名：钟鲜茜 学学 号：号：090601050322新英佳超市产品陈列布局研究经济管理学院经济管理学院2013届工商管理专业本科论文开题届工商管理专业本科论文开题答辩答辩目录一、课题研究背景和意义二、国内外研究现状三、课题主要研究内容四、课题预期目标和成果五、进度安排一、课题研究背景v二、中国零售业经历改革开放30多年，基本抛弃了计划经济下的管理体制，经营模式和短缺经济、卖方主导的市场格局，无论是规模数量、企业素质，还是市场繁荣程度、竞形式与格局，以及零售业在国民经济发展中的地位、作用，都发生了巨大变化。课题研究意
2、义v超市改善和提高产品陈列布局，具有重要的现实意义：1、有利于提高企业的基础管理水平；2、有利于内部充分挖潜，提高经济效益；3、有利于引导零售业的发展；4、有利于促进和提高管理人员的业务水平；5、有利于积极引进各项现代化管理方法；6、有利于通过综合治理，促进企业的整体优化。二、国内外研究现状v美国沃尔玛公司作为世界上最大的商业零售企业，能够在销售收入上超过“制造业之王”的汽车工业，超过全世界所有的银行、保险公司等金融机构，超过引领“新经济”的信息企业，可以说它科学的产品陈列布局起了决定性作用。v如今，沃尔玛最大的特点就是善于总结和学习。在美国沃尔玛超市里，清洁用品、纸品和个人护理用品都是分区陈
3、列，但在中国，沃尔玛发现消费者“买完了纸品要买肥皂，买完肥皂则自然而然要买香皂”，于是这3个品类就按中国消费者习惯放在了一起。同样，在熟食部，沃尔玛摒弃了最初“中外结合”的组合方法，多次调整结构，逐渐增加卤、辣、烤等各种口味的热熟食以及冻熟食等中国消费者喜欢的食品，并密切留意这些品种的销售情况，以便进一步调整。现在，沃尔玛已经能够根据整个中国各地区消费者口味的区别来安排熟食部。国内外研究现状v零售业是一个关系国计民生的行业，与国民经济的繁荣与衰退息息相关。伴随20多年的经济快速成长，中国零售业正以每年7%的速度增长，成为全球零售市场发展最快的国家。零售业充满着机遇和挑战，提高流通业尤其是零售业
4、的竞争力和素质，是中国未来经济发展最为关键的环节之一。v而在大多数零售经营中，冲动购物已经成为购物行为的主导特征。冲动购物是门店内所有营销变量叠加作用的综合效果。购物环境、价格、商品特性、包装、购物时点的广告以及推销都会促使冲动购物。如何促使顾客在店内的冲动购物或无计划购物最大化，这就涉及到终端设计的问题，包括卖场布局与产品陈列等一系列问题。三、课题研究内容v现代产品陈列布局在超市中的系统的作用。因此，现代产品陈列布局的原则。v新英佳的专卖布局3.1专卖布局的原则3.2卖场布局划分3.3商品货位确定3.4货架的布局3.5常购性商品的布局结构3.6辅助布置课题研究内容v在现代产品布局系统中，产品
5、主要是通过顾客的购买来实现的，其他服务为其提供辅助性、服务性活动。由于在超市中产品的陈列布局直接影响着消费的购买欲，基于此，本课题主要研究如何构新英佳超市科学的产品陈列布局。课题研究内容图4新英佳的专卖布局专卖布局的原则商品货位确定货架的布局常购性商品的布局结构辅助布置卖场布局划分物流企业子系统框架如图4所示：课题预期目标本课题旨在研究产品陈列布局管理理念和方法的基础上，采用理论学习和实地考察的方法，设计出比较符合本超市的产品陈列布局。四、课题预期目标v本课题预实现如下功能：1.对顾客购物环境及氛围的营造，促进顾客购物情绪的上涨2.提高流通业尤其是零售业的竞争力和素质3.从而实现本超市营额的上升五、进度安排v进度安排：2013.1：搜集资料，阅读文档,确定具体研究内容。2013.3：写作开题报告，制作开题答辩PPT。2013.3：写作论文被稿。2013.4：写作论文二稿。2013.4-2013.5：写作论文三稿。2013.5.1日：定稿。2013.5.23日5.24日：制作毕业论文答辩PPT。2013.5.25日：论文答辩六、预期成果感谢各位老师的 指导与帮助！
