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其它危其它危险险生物性危生物性危险险海海鲜毒素毒素双鞭毛藻双鞭毛藻毒素鲭亚目鱼毒素贝类毒素全身的（内吸性的鱼毒）植物毒素植物毒素有毒植物真菌真菌类毒素毒素有毒蘑菇48Other Hazards化学性危化学性危险险有毒金属有毒金属铅、青铜、黄铜、锌、锑、镉。洗洗涤剂清洁剂、杀菌剂、光亮剂、擦洗剂、润滑剂杀虫虫剂食品添加食品添加剂防腐剂（亚硝酸盐和亚硫酸盐），调味剂（味精），营养添加剂（烟酸）。49Other Hazards物理性危物理性危险险创可贴指甲和指甲油首饰破损的灯泡毛发金属和木制品木制品有缺口的玻璃杯破损的餐具50Other Hazards过过敏敏六到七百万美国人有食物过敏史常见的食物过敏奶蛋鱼贝类麦类豆类花生树果类51Other Hazards活活动我是谁？我是我是谁谁？杀菌菌剂和洗和洗涤剂存放于食存放于食物旁物旁边工作人工作人员指甲指甲过长53Other Hazards我是我是谁谁？来自生来自生锈的磨擦器的金属的磨擦器的金属供供应食物的服食物的服务员的戒指的戒指54Other Hazards我是我是谁谁？有毒的蘑菇有毒的蘑菇松木器具松木器具55Other Hazards
