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1、豆腐颂豆腐颂台湾文坛之保姆台湾文坛之保姆台湾女性文学的开山人台湾女性文学的开山人林海音林海音林海音（林海音（19182001），原名林含英，小名英子，），原名林含英，小名英子，原籍台湾省苗栗县，父母曾东渡日本经商时生下了她，原籍台湾省苗栗县，父母曾东渡日本经商时生下了她，不久即返台，当时台湾已被日本帝国主义侵占，其父不久即返台，当时台湾已被日本帝国主义侵占，其父不甘在日寇铁蹄下生活，举家迁居北京，小英子即在不甘在日寇铁蹄下生活，举家迁居北京，小英子即在北京长大。曾就读于北京新闻专科学校，毕业后任北京长大。曾就读于北京新闻专科学校，毕业后任世界日报记者。世界日报记者。1948年年8月回到故乡台湾
2、，任月回到故乡台湾，任国语日报编辑。国语日报编辑。1953主编联合报副刊，开始主编联合报副刊，开始文艺创作，兼任文星杂志编辑，文艺创作，兼任文星杂志编辑，1967年创办纯年创办纯文学杂志，后又经营纯文学出版社。文学杂志，后又经营纯文学出版社。林海音的创作讫今为止，已出版十八本书。散文林海音的创作讫今为止，已出版十八本书。散文集两地、作客美国等；短篇小说集城南旧集两地、作客美国等；短篇小说集城南旧事、事、婚姻的故事等；长篇小说春风等。此婚姻的故事等；长篇小说春风等。此外，还有许多文学评论，散见于台湾报刊。外，还有许多文学评论，散见于台湾报刊。名人与豆腐名人与豆腐苏东坡有诗曰：苏东坡有诗曰：“煮豆
3、作乳脂为酥，高烧煮豆作乳脂为酥，高烧油烛斟蜜酒油烛斟蜜酒”。金圣叹是清朝才子，他临死前在狱中传出金圣叹是清朝才子，他临死前在狱中传出的遗嘱是：的遗嘱是：“吾儿，花生与豆腐干同嚼，有吾儿，花生与豆腐干同嚼，有火腿味。火腿味。”瞿秋白自始至终保持了人格的潇洒，他最瞿秋白自始至终保持了人格的潇洒，他最后说：后说：“中国的豆腐也是很好吃的东西，世中国的豆腐也是很好吃的东西，世界第一。界第一。”荤樱椿佐烫肪碳膳俸臊腐樱烫肪钙孕初读文章整体把握初读文章整体把握文章写了哪些文章写了哪些关关于于豆豆腐腐的内容？的内容？与同学交流你读后印象最深的是什么。与同学交流你读后印象最深的是什么。文章写了关于豆腐的：文章
4、写了关于豆腐的：颜色鲜艳颜色鲜艳香味清淡（香味清淡（1、2段）段）作用：营养价值高（作用：营养价值高（3段）段）豆腐的历史变迁：汉宋清（豆腐的历史变迁：汉宋清（4段）段）豆腐是豆腐是“贫苦老实和勤劳贫苦老实和勤劳”的象征。（的象征。（5段）段）“麻婆豆腐麻婆豆腐”的传说（的传说（6段）段）豆腐的价值（豆腐的价值（7段）段）作者为什么写作者为什么写“豆腐颂豆腐颂”这这样一个题目？（写作意图）样一个题目？（写作意图）作者作者“颂颂”豆腐，更重要的是豆腐，更重要的是赞颂豆腐具有中国文化精神的赞颂豆腐具有中国文化精神的一个特征一个特征平易而脱俗、平实平易而脱俗、平实而深切、朴素而隽永。而深切、朴素而隽
5、永。再读文章品味深意再读文章品味深意1,豆腐对于中国人来讲是再普通不过的食品，豆腐对于中国人来讲是再普通不过的食品，作者为什么要写这样一个题目？作者为什么要写这样一个题目？2,作者出生台湾，在北京住过一段时间，但从作者出生台湾，在北京住过一段时间，但从文章中你能看出她有地域的局限性吗？这看出文章中你能看出她有地域的局限性吗？这看出作者有一种什么心态？作者有一种什么心态？还有哪些日常生活中的东西让你想还有哪些日常生活中的东西让你想到到“中国中国”?举一反三合作探究举一反三合作探究如：中如：中国国结结龙龙图图腾腾举一反三合作探究举一反三合作探究还有哪些日常生活中的东西让你想到还有哪些日常生活中的东西让你想到“中国中国”?筷子筷子瓷器瓷器印章印章饺子饺子小结小结以小见大，托物言情以小见大，托物言情灼灼赤子心，浓浓中国情灼灼赤子心，浓浓中国情作业作业课外练笔：用以小见课外练笔：用以小见大的手法写下你心中大的手法写下你心中认为能代表认为能代表“中国中国”的事物。的事物。
