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1、复习课复习课烃和卤代烃烃和卤代烃1基础知识回顾基础知识回顾烃烃烃的分类：烃烃的分类：烃链链烃烃环环烃烃芳香烃芳香烃-苯和苯的同系苯和苯的同系物物环烷烃环烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃烷烃烷烃-通式通式:CnH2n-6-通式通式:CnH2n-通式通式:CnH2n-2-通式通式:CnH2n+2-通式通式:CnH2n(二烯烃二烯烃)烃的来源烃的来源:石油、天然气、煤石油、天然气、煤2烃的物理性质：烃的物理性质：密度：所有烃的密度都比水小密度：所有烃的密度都比水小 状态：常温下，碳原子数小于等于状态：常温下，碳原子数小于等于4的气态的气态 熔沸点：碳原子数越多，熔、沸点越高熔沸点：碳原子数越多，熔、沸点越高 ；
2、 碳原子数相同，支链越多，熔沸点越低；碳原子数相同，支链越多，熔沸点越低；3有机物有机物烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃芳香烃芳香烃代表物代表物CHCH4 4C C2 2H H4 4C C2 2H H2 2C C6 6H H6 6结构特点结构特点全部单键全部单键 饱和烃饱和烃含碳碳双含碳碳双键不饱和键不饱和含碳碳叁含碳碳叁键不饱和键不饱和含大含大键不键不饱和饱和空间结构空间结构正四面体型正四面体型平面型平面型直线型直线型平面正六边形平面正六边形物理性质物理性质无色气体，难溶于水无色气体，难溶于水无色液体无色液体燃烧燃烧易燃，完全燃烧时生成易燃，完全燃烧时生成COCO2 2和和H H2 2O O与溴水与
3、溴水 不反应不反应加成反应加成反应加成反应加成反应不反应不反应KMnOKMnO4 4不反应不反应氧化反应氧化反应氧化反应氧化反应不反应不反应主要反应主要反应类型类型 取代取代加成、加成、聚合聚合加成、加成、聚合聚合取代、取代、加成加成烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃的比较烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃的比较4知识结构知识结构CH3CH2BrCH3CH2OHCH3CH3HCCHCH2CH2CH2BrCH2BrCH2OHCH2OH5二、有机化学二、有机化学的主要的主要反应类型反应类型1、取代反应、取代反应 2、加成反应、加成反应 3、消去反应、消去反应 4、氧化反应、氧化反应 5、还原反应、还原反应 6、聚合反
4、应、聚合反应 7、酯化反应、酯化反应 8、水解反应、水解反应 61、取代反应：有机物分子中某些原子或原子团取代反应：有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。被其它原子或原子团所代替的反应。取代反应包括卤代、硝化、磺化、水解、酯化等取代反应包括卤代、硝化、磺化、水解、酯化等例如：例如：CHCH3 3CHCH2 2Br Br + Na+ NaOHOHCHCH3 3CHCH2 2OH OH + Na+ NaBrBr72、加成反应：有机物分子中未饱和的碳原子、加成反应：有机物分子中未饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。的反
5、应。加成反应试剂包括加成反应试剂包括H2、X2（卤素）、（卤素）、HX、HCN等。等。例如：例如：83、消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子、消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子（如：中脱去一个小分子（如：H2O、HX、NH3等）生等）生成不饱和化合物的反应（消去小分子）。成不饱和化合物的反应（消去小分子）。C2H5Br + NaOH CH2=CH2 + NaBr +H2O94、氧化反应：有机物得氧或失氢的反应。、氧化反应：有机物得氧或失氢的反应。5、还原反应：有机物加氢或去氧的反应。、还原反应：有机物加氢或去氧的反应。10加聚反应：通过加成反应聚合成高分子化合加聚反应
6、：通过加成反应聚合成高分子化合物的反应（加成聚合）。主要为含双键的单物的反应（加成聚合）。主要为含双键的单体聚合。体聚合。6、117 7、酯化反应（属于取代反应）：酸（有机、酯化反应（属于取代反应）：酸（有机羧酸、无机含氧酸）与醇作用生成酯和水的羧酸、无机含氧酸）与醇作用生成酯和水的反应。反应。128 8、水解反应：有机物在一定条件下跟水作用、水解反应：有机物在一定条件下跟水作用生成两种或多种物质的反应。生成两种或多种物质的反应。水解反应包括卤代烃水解、酯水解、糖水解反应包括卤代烃水解、酯水解、糖(除单除单糖外糖外)水解、蛋白质水解等。水解、蛋白质水解等。13三三 有关化学实验回顾有关化学实验
7、回顾1 燃烧燃烧142 2、取代反应、取代反应15163 3 溴乙烷水解溴乙烷水解与氢氧化钠溶液共热与氢氧化钠溶液共热: :你认为哪一套装置更好？它的优点有哪些？你认为哪一套装置更好？它的优点有哪些？17思考1 1）这反应属于哪一反应类型？）这反应属于哪一反应类型？2 2）该反应较缓慢，若既要加快反应速）该反应较缓慢，若既要加快反应速率又要提高乙醇产量，可采取什么措率又要提高乙醇产量，可采取什么措施？施？3 3）为什么要加入稀硝酸酸化溶液？）为什么要加入稀硝酸酸化溶液？取代反应取代反应采取加热和采取加热和NaOHNaOH的方法，的方法，原因是水解吸原因是水解吸热，热，NaOHNaOH与与HBr
8、HBr反应，减小反应，减小HBrHBr的浓度，的浓度，使水解正向移动。使水解正向移动。中和过量的中和过量的NaOHNaOH溶液，防止生成溶液，防止生成AgAg2 2O O暗褐色沉淀，影响暗褐色沉淀，影响BrBr- -检验。检验。18C2H5BrC2H5BrAgNO3溶液溶液AgNO3溶液溶液取上取上层清液清液硝硝 酸酸 酸酸 化化思考4 4）如何判断）如何判断CHCH3 3CHCH2 2BrBr是否完全水解？是否完全水解？5 5）如何判断）如何判断CHCH3 3CHCH2 2BrBr已发生水解？已发生水解？ 待溶液分层后，用滴管吸取少量上待溶液分层后，用滴管吸取少量上层清液，移入另一盛稀硝酸的
9、试管中，然层清液，移入另一盛稀硝酸的试管中，然后滴入后滴入2 23 3滴硝酸银溶液，如有滴硝酸银溶液，如有淡黄色沉淡黄色沉淀淀出现，则证明含有溴元素。出现，则证明含有溴元素。看反应后的溶液是否出现分层，如分看反应后的溶液是否出现分层，如分层，则没有完全水解层，则没有完全水解19溴乙烷与氢氧化钠共热实验的注意事项：1.反应物：2.反应条件：3.产物检验步骤4.此反应溴乙烷+氢氧化钠溶液；共热叫做水解反应，属于取代反应！取水解后上层清液少许加入稀硝酸少许加入稀硝酸至酸性再加入硝酸银溶液因为Ag+OH=AgOH（白色） 2AgOH=Ag2O(褐色)+H2O；褐色掩蔽AgBr的浅黄色，使产物检验实验失
10、败。所以必须用硝酸酸化！20CHCH3 3CHCH2 2Br Br + H+ HOHOH CHCH3 3CHCH2 2Br Br + Na+ NaOHOHCHCH3 3CHCH2 2OH OH + H+ HBrBrCHCH3 3CHCH2 2OH OH + Na+ NaBrBrNaOHNaOH+HBr=NaBr+H2O反应：AgNO3+NaBr=AgBr+NaNO3水解反应取代反应取代反应21C2H5Br与NaOH的醇溶液共热实验的注意事项：1.反应物：2.反应条件：3.反应方程式4.产物检验溴乙烷溴乙烷+ +氢氧化钠的醇溶液；氢氧化钠的醇溶液；共热共热CH2=CH2+Br2CH2BrCH2B
11、rKMnO4 褪色CH2=CH2将产生的气体通入溴水或酸性高锰酸钾溶液中，二者均褪色。CH2CH2NaOH CH2CH2 NaBrH2OH Br 醇醇22小结： 比比较溴乙溴乙烷的取代反的取代反应和消去反和消去反应，体会反体会反应条件条件对化学反化学反应的影响。的影响。取代反应取代反应消去反应消去反应反应物反应物反应条件反应条件生成物生成物结论结论CH3CH2BrCH3CH2BrNaOH水溶液，加水溶液，加热NaOH醇溶液，加醇溶液，加热CH3CH2OH、NaBrCH2=CH2、NaBr、H2O溴乙溴乙烷在不同的条件下在不同的条件下发生不同生不同类型的反型的反应23说明：说明：同一碳原子上的多
12、卤代烃水解得到的同一碳原子上的多卤代烃水解得到的产物一般不是醇。产物一般不是醇。2 2）消去反）消去反应发生消去反生消去反应的条件：的条件： 邻碳有碳有氢才消去（即接才消去（即接卤素原子的碳素原子的碳邻近的碳近的碳原子上有原子上有氢原子）原子） 反反应条件：条件：强强碱和醇溶液中加碱和醇溶液中加热。24五、卤代烃的性质五、卤代烃的性质1 1、物理性质、物理性质1).常温下，常温下，卤代代烃中除中除一一氯甲甲烷、氯乙乙烷、氯乙乙烯 等少数等少数为气体外，其余气体外，其余为液体或固体液体或固体.(2).互互为同系物的同系物的卤代代烃，如一，如一氯代代烷的物理性的物理性质变化化规律是：律是：随着碳原
13、子数（式量）增加，其熔、沸点随着碳原子数（式量）增加，其熔、沸点和密度也增大和密度也增大.（且沸点和熔点大于相（且沸点和熔点大于相应的的烃）(3).难溶于水，易溶于有机溶溶于水，易溶于有机溶剂.除脂肪除脂肪烃的的一氟代物、一氟代物、一一氯代物代物等部分等部分卤代代烃外，液外，液态卤代代烃的密度一般比的密度一般比水大水大.密度一般随密度一般随烃基中碳原子数增加而减小基中碳原子数增加而减小.252 2、卤代烃中卤素原子的检验：、卤代烃中卤素原子的检验： 卤代代烃NaOH水溶液水溶液过量量HNO3AgNO3溶液溶液有沉淀有沉淀产生生说明有卤素原子说明有卤素原子白白色色淡淡黄黄色色黄黄色色26个人观点供参考，欢迎讨论
