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1、第七章 工作设计与工作研究第一节第一节工作研究工作研究第二节第二节工作设计工作设计第三节第三节工作测量（参照课本工作测量（参照课本169页，请自页，请自学）学）第四节第四节劳动定额劳动定额1第一节 工作研究一、工作研究概述一、工作研究概述二、工作研究的内容与任务二、工作研究的内容与任务三、工作研究的步骤三、工作研究的步骤2一、工作研究概述工作研究工作研究是指运用系统分析的方法把工作中不合理、是指运用系统分析的方法把工作中不合理、不经济和混乱的因素排除掉，寻求更好、更经济不经济和混乱的因素排除掉，寻求更好、更经济和更容易的工作方法，以提高系统的和更容易的工作方法，以提高系统的生产率生产率。其。其
2、基本目标是避免浪费，包括时间、人力、物料和基本目标是避免浪费，包括时间、人力、物料和资金等多种形式的浪费。资金等多种形式的浪费。3生产率对一个国家、行业和商业资源使用其资源（或生产生产率对一个国家、行业和商业资源使用其资源（或生产要素）的效率的一种常见的衡量指标。要素）的效率的一种常见的衡量指标。提高生产率的途径有：提高生产率的途径有：在资源消耗一定的情况下，增加产出在资源消耗一定的情况下，增加产出在产出一定的情况下，减少资源消耗量在产出一定的情况下，减少资源消耗量资源消耗量和产出同时增加时，产出增加的加速度比资资源消耗量和产出同时增加时，产出增加的加速度比资源增加的加速度要快源增加的加速度要
3、快资源消耗量和产出同时减少时，资源减少的加速度比产资源消耗量和产出同时减少时，资源减少的加速度比产出减少的加速度要快出减少的加速度要快 生产率的概念生产率的概念4技术因素技术因素企业生产产品或提供服务所必需的生产技术企业生产产品或提供服务所必需的生产技术和生产装备的技术水平。如新设备、新工艺、和生产装备的技术水平。如新设备、新工艺、新材料的采用可以得大大提高生产率。由于，新材料的采用可以得大大提高生产率。由于，技术因素与生产设备、设施等有密切关系，技术因素与生产设备、设施等有密切关系，因此有人将其称为：硬因素。因此有人将其称为：硬因素。操作者的行为因素操作者的行为因素操作者的心理需求和感情变化
4、对生产率的影操作者的心理需求和感情变化对生产率的影响。由于操作者的行为因素是易变的，因此响。由于操作者的行为因素是易变的，因此有人称为：软因素。有人称为：软因素。影响生产率的因素影响生产率的因素返回5二、工作研究的内容与任务二、工作研究的内容与任务1、工作研究的内容、工作研究的内容工作时间分析工作时间分析时间研究分析时间研究分析方法研究分析方法研究分析生产过程分析生产过程分析动作分析分析动作分析分析作业分析分析作业分析分析无效时间分析无效时间分析工作研究分析工作研究分析6方法研究和时间研究方法研究和时间研究方法研究方法研究主要是通过对现行工作方法的过程和动作进行分主要是通过对现行工作方法的过程
5、和动作进行分析，从中发现不合理的动作或过程并加以改善。析，从中发现不合理的动作或过程并加以改善。时间研究时间研究的主要内容是进行工作测定和设定工作标准。的主要内容是进行工作测定和设定工作标准。方法研究是时间研究的基础方法研究是时间研究的基础，是对现行作业系统进行记录，是对现行作业系统进行记录和分析、寻求最合理、最经济、最有效的工作程序和操作方法和分析、寻求最合理、最经济、最有效的工作程序和操作方法的一种管理技术。时间研究则是选择和比较工作方法合理与优的一种管理技术。时间研究则是选择和比较工作方法合理与优劣程度的依据，劣程度的依据，也是制定标准作业和标准时间的前提也是制定标准作业和标准时间的前提
6、。二者相互联系，不可分割。一方面，确定了先进合理的工二者相互联系，不可分割。一方面，确定了先进合理的工作方法后，才能建立起劳动定额；另一方面，有了先进的劳动作方法后，才能建立起劳动定额；另一方面，有了先进的劳动定额，才能更好地培训员工掌握该种新的工作方法。定额，才能更好地培训员工掌握该种新的工作方法。72、工作研究的任务工作研究的任务具体体现在以下几个方面：工作研究的任务具体体现在以下几个方面：（1）最佳利用有限资源，提高生产效率和经济）最佳利用有限资源，提高生产效率和经济效益；效益；（2）保证良好的工作环境；）保证良好的工作环境；（3）公正地评价工作人员的工作并分配报酬；）公正地评价工作人员
7、的工作并分配报酬；（4）提高企业管理水平。）提高企业管理水平。8三、工作研究的步骤工作研究的系统方法主要包括以下几个步骤：1、选择研究对象、选择研究对象2、确定研究目标、确定研究目标3、记录现行方法、记录现行方法4、分析、分析5、设计和使用新方法、设计和使用新方法6、方法实施、方法实施9工作研究的工作研究的5W1H分析法分析法 10工作研究工作研究ECRS（四种技巧）技术的内容（四种技巧）技术的内容 11第二节第二节工作设计工作设计一、工作设计的概述一、工作设计的概述二、工作设计的社会技术理论二、工作设计的社会技术理论三、工作设计的行为理论三、工作设计的行为理论四、团队工作方式四、团队工作方式
8、12一、工作设计的概述一、工作设计的概述1、岗位工作设计、岗位工作设计岗位工作设计是在一个组织机构里，确定一个人或一岗位工作设计是在一个组织机构里，确定一个人或一群人工作活动的一种功能。群人工作活动的一种功能。它说明每个岗位、每个职务的它说明每个岗位、每个职务的工作内容，决定在企业内部工作如何分配。工作内容，决定在企业内部工作如何分配。在生产经营中，它是紧随着在计划工作和产品设计、在生产经营中，它是紧随着在计划工作和产品设计、工艺设计和装备的设计之后进行的。工艺设计和装备的设计之后进行的。它的目的是，通过研究工作分配，使工作分配能满足它的目的是，通过研究工作分配，使工作分配能满足组织和技术的要
9、求，满足进行工作的要求。组织和技术的要求，满足进行工作的要求。13工作设计是要说明工作设计是要说明 工工作作怎怎样样做做最最大大限限度度地地提提高高组组织织的的效率和劳动生产率。效率和劳动生产率。 怎怎样样使使工工作作者者在在工工作作中中得得到到满满足足-最最大限度地帮助个人成长和增加个人福利。大限度地帮助个人成长和增加个人福利。14Who谁来做？人员素质What做什么？任务Where何处做？地点安排When何时做？计划安排Why为什么做？激励How如何做？方法最终目标结构2 2、影响岗位工作设计的因素、影响岗位工作设计的因素由谁做由谁做工人的生理和心理特征怎样做怎样做完成任务的绩效和激励方法
10、为何做为何做组织目标对员工的激励目标何时做何时做工作开始和结束时间何处做何处做企业的地理位置工作场所 做什么做什么要完成的任务工作设计决策153、工作设计的主要内容、工作设计的主要内容明确生产任务的作业过程明确生产任务的作业过程通过分工确定工作内容通过分工确定工作内容明确每个操作者的工作责任明确每个操作者的工作责任已组织形式规定分工后的协调，保证任务已组织形式规定分工后的协调，保证任务的完成的完成16二、工作设计的社会技术理论二、工作设计的社会技术理论是由英格兰的特瑞斯特及其研究小组提出来的。是由英格兰的特瑞斯特及其研究小组提出来的。该理论认为：在工作设计中应该把技术因素与人的行为、该理论认为
11、：在工作设计中应该把技术因素与人的行为、心理因素结合起来考虑。心理因素结合起来考虑。任何一个生产运作系统都包括两个子系统：技术任何一个生产运作系统都包括两个子系统：技术子系统和社会子系统。如果只强调其中的一个而忽略另子系统和社会子系统。如果只强调其中的一个而忽略另一个，就有可能导致整个系统的效率低下，因此，应该一个，就有可能导致整个系统的效率低下，因此，应该把生产运作组织看作一个社会技术系统，其中包括人和把生产运作组织看作一个社会技术系统，其中包括人和设备、物料等。生产设备、生产工艺及物流组织和控制设备、物料等。生产设备、生产工艺及物流组织和控制方法放映了这个系统的技术性，而人作为一种投入要素
12、，方法放映了这个系统的技术性，而人作为一种投入要素，放映了这个系统的社会性。放映了这个系统的社会性。17二、工作设计的社会技术理论二、工作设计的社会技术理论人与这些物性因素结合得好坏不仅决定着系统的经济效人与这些物性因素结合得好坏不仅决定着系统的经济效益的高低，还决定着人对工作的满意程度，而后者，对于现代益的高低，还决定着人对工作的满意程度，而后者，对于现代人来说是一个很重要的问题。人来说是一个很重要的问题。社会技术理论的价值社会技术理论的价值在于它同时强调技术因素与社会变在于它同时强调技术因素与社会变化对工作设计的影响，这与早期工业工程师们过度强调技术性化对工作设计的影响，这与早期工业工程师
13、们过度强调技术性因素对对生产效率的影响有很大不同。因素对对生产效率的影响有很大不同。早期的工程师们将工人视为机器的一部分，而社会技术早期的工程师们将工人视为机器的一部分，而社会技术理论除了考虑技术要素的影响外，还将人的行为因素考虑进来，理论除了考虑技术要素的影响外，还将人的行为因素考虑进来，例如把工人调动工作、缺勤、厌倦等与技术选择联系起来。例如把工人调动工作、缺勤、厌倦等与技术选择联系起来。18社会技术系统理论社会技术系统理论技术工作设计社会因素设计技术与社会因素最佳结合技术约束因素社会约束因素19三、工作设计的行为理论三、工作设计的行为理论 如何解决工作的单调性问题？如何解决工作的单调性问
14、题？行为理论主要内容是研究人的工作动机，人的工作动机行为理论主要内容是研究人的工作动机，人的工作动机有多种：经济需求、社会需求以及特殊的个人需要等。人们有多种：经济需求、社会需求以及特殊的个人需要等。人们的工作动机对人如何进行工作以及对工作结果有很大的影响，的工作动机对人如何进行工作以及对工作结果有很大的影响，因此，在工作设计中，必须考虑到人的这些精神因素。因此，在工作设计中，必须考虑到人的这些精神因素。当一个人的工作内容范围比较狭窄，或重复性较高时，当一个人的工作内容范围比较狭窄，或重复性较高时，人们往往不能从工作中感受到一种成就感。此外，与他人的人们往往不能从工作中感受到一种成就感。此外，
15、与他人的交往、沟通较少时，进一步升迁的机会几乎没有，因此，像交往、沟通较少时，进一步升迁的机会几乎没有，因此，像这样的重复性单调工作，往往会使人产生单调感，影响到工这样的重复性单调工作，往往会使人产生单调感，影响到工作结果。作结果。20三种主要方法：三种主要方法： 工作设计中的行为理论工作设计中的行为理论 如何解决工作的单调性问题？如何解决工作的单调性问题？工作扩大化工作扩大化(Job enlargement)(Job enlargement)工作职务轮换工作职务轮换(Job rotation)(Job rotation)工作丰富化工作丰富化(Job enrichment)(Job enric
16、hment)21工作扩大化l内涵界定：在水平层面上扩大工作范围，为员工提供更多内涵界定：在水平层面上扩大工作范围，为员工提供更多的工作种类，从而使他们完成一项完整的工作的大部分的工作种类，从而使他们完成一项完整的工作的大部分程序，这样他们可以看到他们的工作队顾客的意义，从程序，这样他们可以看到他们的工作队顾客的意义，从而提高工作积极性。而提高工作积极性。l特征评价特征评价工作扩大化通过增加每个员工应掌握的技术种类和扩工作扩大化通过增加每个员工应掌握的技术种类和扩大操作工序的数量，在一定程序上降低了员工的单调大操作工序的数量，在一定程序上降低了员工的单调感和厌烦情绪，提高了员工对工作的满意感感和
17、厌烦情绪，提高了员工对工作的满意感但这种方法仍然没有改变员工的工作性质，甚至有人但这种方法仍然没有改变员工的工作性质，甚至有人批评说，工作扩大化只是使员工做更多工种的工作，批评说，工作扩大化只是使员工做更多工种的工作，并为企业管理当局提供了裁员的机会与借口。并为企业管理当局提供了裁员的机会与借口。22工作轮换l内涵界定：工作轮换是指在公司的几种不同职能领域为员内涵界定：工作轮换是指在公司的几种不同职能领域为员工作出一系列的任务安排，或者在某一单一的职能领域或工作出一系列的任务安排，或者在某一单一的职能领域或部门中为员工提供在不同工作岗位之间流动的机会。部门中为员工提供在不同工作岗位之间流动的机
18、会。l特征评价：特征评价： 特点和优点特点和优点减少枯燥，降低了员工的不满与厌烦减少枯燥，降低了员工的不满与厌烦增强对公司不同职能的理解和认识增强对公司不同职能的理解和认识为员工提供了理解其他工作工序和发展技术的机会为员工提供了理解其他工作工序和发展技术的机会利于对员工多技能开发，提升了员工工作转换能力和解利于对员工多技能开发，提升了员工工作转换能力和解决问题能力决问题能力23工作轮换l潜在的问题潜在的问题初期的适应导致生产率的损失和工作负担的加初期的适应导致生产率的损失和工作负担的加重重培训成本培训成本轮换的范围和组织有序轮换的范围和组织有序强制强制 VS VS 自愿自愿l采取工作轮换的方法
19、并没有使员工的工作有任何采取工作轮换的方法并没有使员工的工作有任何实质性的变化，它只是为缓解员工对过分专业化实质性的变化，它只是为缓解员工对过分专业化的单一重复性工作所产生的厌烦感的一种权宜之的单一重复性工作所产生的厌烦感的一种权宜之计。计。24 工作丰富化l内涵界定：内涵界定：工作的纵向扩大。给予职工更多的自主性，更多的参工作的纵向扩大。给予职工更多的自主性，更多的参与决策和管理的机会。与决策和管理的机会。l理论基础：赫茨伯格（理论基础：赫茨伯格（Frederick Herzberg）的双因素（）的双因素（Two-Factor）理论理论l实施特征：实施特征：不是水平地增加员工的工作内容，而是
20、垂直地增加管理控制与不是水平地增加员工的工作内容，而是垂直地增加管理控制与责任责任通过对员工职务内容即工作本身的亲身体验，产生持久性的激通过对员工职务内容即工作本身的亲身体验，产生持久性的激励励让员工承担更多的任务、更大的责任、自主权和自我管理让员工承担更多的任务、更大的责任、自主权和自我管理使员工在完成工作的过程中，有机会获得一种成就感、认同感、使员工在完成工作的过程中，有机会获得一种成就感、认同感、责任感和自身发展责任感和自身发展25四、团队工作方式四、团队工作方式概念：概念：由数人组成一个小组，共同负责完成一项完由数人组成一个小组，共同负责完成一项完整工作。整工作。小组成员的工作任务、工
21、作方法以及产出速小组成员的工作任务、工作方法以及产出速度等可以在小组内自行决定度等可以在小组内自行决定有些情况下，小组成员的收入与小组的产出有些情况下，小组成员的收入与小组的产出挂钩挂钩26团队工作方式基本思想：团队工作方式基本思想：使全员参与，从而调动每使全员参与，从而调动每个人的积极性和创造性，个人的积极性和创造性，使工作效果尽可能好使工作效果尽可能好工作效果：效率、质量、工作效果：效率、质量、成本、顾客满意度等的综成本、顾客满意度等的综合结果合结果27传统工作方式与团队工作方式的对比传统工作方式与团队工作方式的对比28团队工作方式的几种形式:问题解决式团队问题解决式团队( (Proble
22、m -Solving Team) Problem -Solving Team) 例：例：QCQC小组小组特定目标式团队特定目标式团队( (Special-purpose Team) Special-purpose Team) 例：美国开利公司压缩机厂的产品开发组例：美国开利公司压缩机厂的产品开发组自我管理式团队自我管理式团队( (Self-Managing Team) Self-Managing Team) 例；例；IBMIBM的集成电路板工厂的集成电路板工厂 AT&T AT&T的租赁公司的租赁公司29第三节 工作测量 工作测量工作测量是对实际完成的工作所需时间的测量是对实际完成的工作所需时间
23、的测量, ,工作测工作测量是工作研究的一项主要内容。量是工作研究的一项主要内容。 进行工作测量的目的包括进行工作测量的目的包括：运用工作测量的方法，对：运用工作测量的方法，对实际作业时间进行统计，找出一般规律，建立工作标准；实际作业时间进行统计，找出一般规律，建立工作标准；将实际工作情况与标准作业时间进行对比，寻找改善的方将实际工作情况与标准作业时间进行对比，寻找改善的方向；测定员工的空闲时间、等待物料时间等非创造附加价向；测定员工的空闲时间、等待物料时间等非创造附加价值的时间占整个工作时间的百分比，以决定对策等。值的时间占整个工作时间的百分比，以决定对策等。 作业测定的方法有多种作业测定的方
24、法有多种: :如标准要素法、如标准要素法、PTSPTS法和样本法和样本法等，可以用于不同目的。法等，可以用于不同目的。30一、时间研究一、时间研究 时间研究时间研究是对操作者工作进行直接、连续地是对操作者工作进行直接、连续地观测，对观测期间工作时间和工作数量（产量）观测，对观测期间工作时间和工作数量（产量）进行详细记录，同时，把操作者完成工作的实际进行详细记录，同时，把操作者完成工作的实际状况与标准概念相比，做出对工作（速度）评定状况与标准概念相比，做出对工作（速度）评定系数的估定，利用这些数据计算出作业标准时间。系数的估定，利用这些数据计算出作业标准时间。31（一）生产时间消耗的结构（一）生
25、产时间消耗的结构产品在加工过程中的作业总时间包括：工作时间和无效时间。产品在加工过程中的作业总时间包括：工作时间和无效时间。作业总时间作业总时间工作时间工作时间无效时间无效时间产品设计缺陷工时消耗产品设计缺陷工时消耗作业基本工作时间作业基本工作时间管理不善而产生的无效时间管理不善而产生的无效时间工人因素引起的无效时间工人因素引起的无效时间工艺过程缺陷工时消耗工艺过程缺陷工时消耗321、产品的基本工作时间产品的基本工作时间也称定额时间产品的基本工作时间也称定额时间，指在产品设计正确、，指在产品设计正确、工艺完善的条件下，制造产品或者进行作业所用的时间。工艺完善的条件下，制造产品或者进行作业所用的
26、时间。基本工作时间由作业时间和放宽时间构成。基本工作时间由作业时间和放宽时间构成。工作时间作业时间放宽时间工作时间作业时间放宽时间所谓放宽时间所谓放宽时间是指劳动者在工作过程中，因工作需要、是指劳动者在工作过程中，因工作需要、休息或者生理需要，需要作业时间给予补偿的时间。休息或者生理需要，需要作业时间给予补偿的时间。放宽时间由三部分组成放宽时间由三部分组成：布置工作地时间、休息与生理：布置工作地时间、休息与生理时间和准备与结束时间。时间和准备与结束时间。332 2、无效时间、无效时间无效时间无效时间是由于管理不善或者员工控制范围内的原因，是由于管理不善或者员工控制范围内的原因，而造成的人力、设
27、备的窝工闲置的时间。而造成的人力、设备的窝工闲置的时间。生产过程中由于无效劳动所带来的浪费归纳为以下几个生产过程中由于无效劳动所带来的浪费归纳为以下几个方面：方面：（1 1）生产过剩的浪费；）生产过剩的浪费；（2 2）停工待料的浪费；）停工待料的浪费；（3 3）搬运的浪费；）搬运的浪费；（4 4）加工的浪费；）加工的浪费；（5 5）动作的浪费；）动作的浪费；（6 6）制造过程中造成的废品浪费。）制造过程中造成的废品浪费。34（二）时间研究的程序（二）时间研究的程序时间研究程序如下：时间研究程序如下：（1）确定研究的目标；）确定研究的目标；（2）选择操作者；）选择操作者；（3）进行方法改进，使方
28、法标准化；）进行方法改进，使方法标准化；（4）收集记录与作业和操作有关的资料；）收集记录与作业和操作有关的资料；（5）将工作划分为工作要素；）将工作划分为工作要素；（6）确定观测次数；）确定观测次数；（7）观测并记录各工作要素的操作时间；）观测并记录各工作要素的操作时间；（8）对操作者速度评定；）对操作者速度评定；（9）计算正常时间；）计算正常时间；（10）决定宽裕时间；）决定宽裕时间；（11）确定标准时间。）确定标准时间。35二、工作测量方法二、工作测量方法工作测量有三种常用方法：秒表测时法，标准时间法，工作抽样法。 36（一）秒表测时法（一）秒表测时法（1）确定观测对象。）确定观测对象。（
29、2）划分作业操作单元。）划分作业操作单元。（3）确定观测次数。）确定观测次数。时间观测是一个时间观测是一个“抽样抽样”的过程，观测次数足的过程，观测次数足够多，才能获得较理想的结果。但观测次数多，又会增加观测工作够多，才能获得较理想的结果。但观测次数多，又会增加观测工作量和费用成本。通常以改进操作方法为目的的观测，其次数不宜太量和费用成本。通常以改进操作方法为目的的观测，其次数不宜太多，一般的作业多，一般的作业510次，非常短的重复作业次，非常短的重复作业1015次即可次即可（4）观测记录。）观测记录。将划分的操作单元记入准备好的时间观测表将划分的操作单元记入准备好的时间观测表（5）消除异常值
30、。）消除异常值。所谓异常值，是指观测某一操作单元，由于例所谓异常值，是指观测某一操作单元，由于例外的因素影响而使其读数超出正常范围，或是太大或是太小。外的因素影响而使其读数超出正常范围，或是太大或是太小。（6）计算观测时间平均值。）计算观测时间平均值。观测的时间平均值，可以作为改进作观测的时间平均值，可以作为改进作业的依据，也是制订标准时间，即劳动定额的基础资料。业的依据，也是制订标准时间，即劳动定额的基础资料。37（二）（二）既定时间标准设定既定时间标准设定法（法（PTS）PTS法（法（PredeterminedTimeStandards，PTS）把人们所从事的所有作业都分解成基本动）把人们
31、所从事的所有作业都分解成基本动作单元，对每一种基本动作都根据它的性质与条作单元，对每一种基本动作都根据它的性质与条件，经过详细观测，制成基本动作的标准时间表。件，经过详细观测，制成基本动作的标准时间表。当要确定实际工作时间时，只要把作业分解为这当要确定实际工作时间时，只要把作业分解为这些基本动作，从基本动作的标准时间来查出相应些基本动作，从基本动作的标准时间来查出相应的时间值，累加起来作为正常时间，再适当考虑的时间值，累加起来作为正常时间，再适当考虑宽放时间，即得到标准作业时间。宽放时间，即得到标准作业时间。381、标准时间的含义、标准时间的含义标准时间，是指采用一定的方法和设备，在一定的作业
32、条件下，标准时间，是指采用一定的方法和设备，在一定的作业条件下，由适应作业的熟练操作者，完成质量合格的单位产品所需要的时间。由适应作业的熟练操作者，完成质量合格的单位产品所需要的时间。宽裕时间宽裕时间是在生产操作中非主体作业所消耗的附加时间，以及是在生产操作中非主体作业所消耗的附加时间，以及补偿某些因素影响生产的时间，而不是指浪费的时间。因此，宽裕补偿某些因素影响生产的时间，而不是指浪费的时间。因此，宽裕时间不能任意削减；但由于管理不善，宽裕时间常会增加，所以也时间不能任意削减；但由于管理不善，宽裕时间常会增加，所以也应加强管理。应加强管理。标准时间常用的表达式如下：标准时间常用的表达式如下：
33、标准时间标准时间=正常时间正常时间+宽裕时间宽裕时间正常时间正常时间=观测时间观测时间评定系数评定系数评定系数是指研究人员理想中的正常时间占实测时间的百分比评定系数是指研究人员理想中的正常时间占实测时间的百分比39（三）工作抽样法（三）工作抽样法工作抽样法工作抽样法,也叫瞬时观测法也叫瞬时观测法，它是由研究人员，它是由研究人员选择随机时刻对现场操作者或设备工作情况进行选择随机时刻对现场操作者或设备工作情况进行瞬时观察，记录其从事某类工作出现的次数，运瞬时观察，记录其从事某类工作出现的次数，运用概率及数理统计方法，通过可靠度和准确度计用概率及数理统计方法，通过可靠度和准确度计算，推定观察对象的整
34、体工作状况。算，推定观察对象的整体工作状况。40（三）工作抽样法的步骤（三）工作抽样法的步骤设计观测方式设计观测方式决定观测的时间长度决定观测的时间长度决定最初的样本数决定最初的样本数选择随机的观测时间选择随机的观测时间观察和获取数据观察和获取数据检查是否需要更多的样本数检查是否需要更多的样本数数据计算、分析和结论数据计算、分析和结论41第四节第四节劳动定额劳动定额一、劳动定额的概念和基本形式一、劳动定额的概念和基本形式二、劳动定额的作用二、劳动定额的作用三、劳动工时消耗分类和时间定额的构成三、劳动工时消耗分类和时间定额的构成四、劳动定额的制定四、劳动定额的制定42一、劳动定额的概念和基本形式
35、一、劳动定额的概念和基本形式劳动定额劳动定额是指在一定的生产技术和组织条件下，是指在一定的生产技术和组织条件下，为生产一定数量的产品或完成一定量的工作所规为生产一定数量的产品或完成一定量的工作所规定的劳动消耗量的标准。定的劳动消耗量的标准。劳动定额的基本表现形式有两种：劳动定额的基本表现形式有两种：时间定额时间定额（小时（小时/件）件）：生产单位产品消耗的时生产单位产品消耗的时间；间；产量定额产量定额（件（件/小时）小时） ：单位设备、单位时间生：单位设备、单位时间生产的产品产量产的产品产量。两者互为倒数关系。两者互为倒数关系。 43二、劳动定额的作用二、劳动定额的作用1、劳动定额是企业编制计
36、划的基础，是、劳动定额是企业编制计划的基础，是科学组织生产的依据科学组织生产的依据2、劳动定额是挖掘生产潜力，提高劳动、劳动定额是挖掘生产潜力，提高劳动生产率的重要手段生产率的重要手段3、劳动定额是企业经济核算的主要基础、劳动定额是企业经济核算的主要基础资料资料4、劳动定额是衡量员工贡献大小，合理、劳动定额是衡量员工贡献大小，合理进行分配的重要依据进行分配的重要依据44三、劳动工时消耗分类和时间定额的构成1、工时消耗分类、工时消耗分类（1）定额时间：指员工为完成某项生产）定额时间：指员工为完成某项生产任务所必须消耗的时间。任务所必须消耗的时间。（2）非定额时间：指不是为了完成生产）非定额时间：
37、指不是为了完成生产任务所消耗的时间。任务所消耗的时间。如下图所示为工时消耗分类。如下图所示为工时消耗分类。45工时消耗结构图工时消耗结构图工时消耗工时消耗布置工作时间布置工作时间作业时间作业时间非定额时间非定额时间定额时间定额时间工人过失造成的损失时间工人过失造成的损失时间非工人过失的损失时间非工人过失的损失时间非生产工作时间非生产工作时间准备结束时间准备结束时间休息生理时间休息生理时间辅助时间辅助时间基本时间基本时间462、工序结构分析、工序结构分析 工序是组成生产过程的基本单位，因而也就成工序是组成生产过程的基本单位，因而也就成为制定劳动定额的基本对象。制定劳动定额，首为制定劳动定额的基本
38、对象。制定劳动定额，首先要确定制定劳动定额的对象，因此就需要研究先要确定制定劳动定额的对象，因此就需要研究工序结构。工序结构。工序结构分析的目的，是为了科学地确定工序工序结构分析的目的，是为了科学地确定工序的作业时间消耗。的作业时间消耗。工序结构分析就是把工序细分化，分为若干工序结构分析就是把工序细分化，分为若干个细小的要素。个细小的要素。工序结构分析可粗可细，根据制定定额的需工序结构分析可粗可细，根据制定定额的需要而定。要而定。473、劳动定额时间的构成、劳动定额时间的构成劳动定额的时间构成同企业生产类型有着密劳动定额的时间构成同企业生产类型有着密切的关系。切的关系。大量生产类型：大量生产类
39、型：劳动定额时间劳动定额时间=作业时间作业时间+布置时间布置时间+休息生理时休息生理时间间成批生产类型：成批生产类型：劳动定额时间劳动定额时间=作业时间作业时间+布置时间布置时间+休息生理时休息生理时间间+准备结束时间准备结束时间/每批产品数量每批产品数量单件生产类型：单件生产类型：劳动定额时间劳动定额时间=作业时间作业时间+布置时间布置时间+休息和生理休息和生理时间时间+准备结束时间准备结束时间48四、劳动定额的制定四、劳动定额的制定(一一)制定劳动定额的要求制定劳动定额的要求制定劳动定额，要求做到制定劳动定额，要求做到“全、快、准全、快、准”：“全全”，指工作范围，凡是需要和可能制定定额的
40、，指工作范围，凡是需要和可能制定定额的工作都必须有定额。工作都必须有定额。“快快”，是时间要求，方法要简便，能迅速制定，是时间要求，方法要简便，能迅速制定，及时满足生产需要。及时满足生产需要。“准准”，指数量上准确先进合理。，指数量上准确先进合理。49（二）劳动定额的制定方法（二）劳动定额的制定方法制定劳动定额的方法大致有六种，即经验估工法；制定劳动定额的方法大致有六种，即经验估工法；统计分析法；技术测定法；比较类推法；现场观统计分析法；技术测定法；比较类推法；现场观测法；模特排时法。测法；模特排时法。下面介绍前三种方法。下面介绍前三种方法。501、经验估工法、经验估工法经验估工法经验估工法是
41、由制定者依据产品设计图纸的工艺是由制定者依据产品设计图纸的工艺要求，再考虑到现场应用的设备工装、原材料及要求，再考虑到现场应用的设备工装、原材料及其他生产条件，结合实际经验来制定。其他生产条件，结合实际经验来制定。此法简便易行，工作量小，能满足制定定额工作此法简便易行，工作量小，能满足制定定额工作的快和全的要求。但受估人员的实践经验与工作的快和全的要求。但受估人员的实践经验与工作水平及责任心的限制，定额的准确性差。多用于水平及责任心的限制，定额的准确性差。多用于多品种、少批量，定额基础差的场合。多品种、少批量，定额基础差的场合。512、统计分析法、统计分析法统计分析法统计分析法是把企业最近一段
42、时间内生产该产品所耗工时的原是把企业最近一段时间内生产该产品所耗工时的原始记录，通过一定的统计分析整理，计算出先进的消耗水平，以此始记录，通过一定的统计分析整理，计算出先进的消耗水平，以此为依据制订劳动定额。为依据制订劳动定额。此法的具体做法是：此法的具体做法是：首先以统计资料为依据，求出实际的平均数，首先以统计资料为依据，求出实际的平均数，然后在计算平均数的基础上求出平均先进数，最后再结合可能发生然后在计算平均数的基础上求出平均先进数，最后再结合可能发生的变化来确定定额。的变化来确定定额。此法简便易行，工作量小。以大量统计资料为依据，比经验估工此法简便易行，工作量小。以大量统计资料为依据，比
43、经验估工更能反映实际情况，说服力强，能满足制定劳动定额快和全的要求。更能反映实际情况，说服力强，能满足制定劳动定额快和全的要求。但此法可能把各种不合理的因素也统统包括在内，在科学合理上，但此法可能把各种不合理的因素也统统包括在内，在科学合理上，准确度上比较差。此法适用于生产条件比较正常，产品比较固定的准确度上比较差。此法适用于生产条件比较正常，产品比较固定的大量或成批生产，原始记录和统计工作比较健全的企业。大量或成批生产，原始记录和统计工作比较健全的企业。523、技术测定法、技术测定法技术测定是在技术分析、组织条件、工艺规程、技术测定是在技术分析、组织条件、工艺规程、总结先进经验和尽可能充分挖
44、掘生产潜力的基础总结先进经验和尽可能充分挖掘生产潜力的基础上，设计合理的生产条件和工艺操作方法，对组上，设计合理的生产条件和工艺操作方法，对组成定额的各部分时间，通过分析计算和观察来制成定额的各部分时间，通过分析计算和观察来制订定额的方法。订定额的方法。技术测定法分为分析研究法和分析计算法。技术测定法分为分析研究法和分析计算法。53(1)分析研究法。分析研究法。分析研究法是用测时和工作日写实等方法，来确分析研究法是用测时和工作日写实等方法，来确定工时定额各部分的时间。现代的分析研究法还定工时定额各部分的时间。现代的分析研究法还应用人体和数学工作进行分析研究，使之更合理，应用人体和数学工作进行分
45、析研究，使之更合理，更科学化。更科学化。“动作与时间研究动作与时间研究”为确定先进合理的为确定先进合理的劳动定额提供了科学的依据。此法工作量大，适劳动定额提供了科学的依据。此法工作量大，适用于大量大批生产或小批量单件生产中的某些典用于大量大批生产或小批量单件生产中的某些典型工件或工序。型工件或工序。54(2)分析计算法。分析计算法。分析计算法是根据事先制定的现有工时定额标准分析计算法是根据事先制定的现有工时定额标准资料来计算制定定额的方法。此法适用于品种多、资料来计算制定定额的方法。此法适用于品种多、零件多、工序多的情况。零件多、工序多的情况。技术测定法是定额制订方法中最有依据的方法，技术测定
46、法是定额制订方法中最有依据的方法，可使劳动定额更先进合理。其缺点是制定方法复可使劳动定额更先进合理。其缺点是制定方法复杂、工作量大，难以做到迅速及时。杂、工作量大，难以做到迅速及时。55第六章第六章小结小结1、什么是工作研究、什么是工作研究2、工作研究的内容是什么？、工作研究的内容是什么？3、影响岗位工作设计的因素有哪些呢？、影响岗位工作设计的因素有哪些呢？4、解决工作单调性的三种主要方法是什么？、解决工作单调性的三种主要方法是什么？5、传统工作方式与团队工作方式的主要区别是、传统工作方式与团队工作方式的主要区别是什么？什么？6、标准时间的含义、标准时间的含义7、劳动定额的概念、劳动定额的概念8、劳动定额的主要表现形式、劳动定额的主要表现形式9、劳动工时消耗分类、劳动工时消耗分类56
