化学2.3分子的性质课件第三课时新人教版选修3

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1、回顾:回顾:范德华力、氢键和共价键的对比范德华力、氢键和共价键的对比范德华范德华范德华范德华力力力力氢键氢键氢键氢键共价键共价键共价键共价键概念概念概念概念 分子间分子间分子间分子间普遍存普遍存普遍存普遍存在的作在的作在的作在的作用力用力用力用力已经与电负性很强的原子已经与电负性很强的原子已经与电负性很强的原子已经与电负性很强的原子形成共价键的氢原子与另形成共价键的氢原子与另形成共价键的氢原子与另形成共价键的氢原子与另一分子中电负性很强的原一分子中电负性很强的原一分子中电负性很强的原一分子中电负性很强的原子之间的作用力子之间的作用力子之间的作用力子之间的作用力原子之间通原子之间通原子之间通原子

2、之间通过共用电子过共用电子过共用电子过共用电子对形成的化对形成的化对形成的化对形成的化学键学键学键学键存在存在存在存在范围范围范围范围分子之分子之分子之分子之间间间间分子间或分子内氢原子与分子间或分子内氢原子与分子间或分子内氢原子与分子间或分子内氢原子与电负性很强的电负性很强的电负性很强的电负性很强的N N N N、O O O O、F F F F之间之间之间之间相邻原子之相邻原子之相邻原子之相邻原子之间间间间强度强度强度强度微弱微弱微弱微弱较弱较弱较弱较弱很强很强很强很强对物对物对物对物质的质的质的质的影响影响影响影响熔沸点熔沸点熔沸点熔沸点溶解性、熔沸点溶解性、熔沸点溶解性、熔沸点溶解性、熔

3、沸点键长:键长:键长:键长:X-HYX-HYX-HYX-HY的长的长的长的长度度度度主要影响化主要影响化主要影响化主要影响化学性质学性质学性质学性质1 12 21.欲提取碘水中的碘,不能选用的萃取剂的是欲提取碘水中的碘,不能选用的萃取剂的是A酒精酒精 B四氯化碳四氯化碳 C蒸馏汽油蒸馏汽油 D苯苯 2.欲欲用用萃萃取取剂剂A把把溶溶质质B从从溶溶剂剂C的的溶溶液液里里萃萃取取出来,萃取剂出来,萃取剂A需符合以下条件:需符合以下条件:_ _ _ 思考思考:A与与C互不相溶互不相溶B在在A中的溶解度大于在中的溶解度大于在C中的溶解度中的溶解度A与与B不发生化学反应不发生化学反应A3 3四、溶解性四

4、、溶解性1 1影响物质溶解性的因素影响物质溶解性的因素影响物质溶解性的因素影响物质溶解性的因素影响固体溶解度的主要因素是影响固体溶解度的主要因素是影响固体溶解度的主要因素是影响固体溶解度的主要因素是_。影响气体溶解度的主要因素是影响气体溶解度的主要因素是影响气体溶解度的主要因素是影响气体溶解度的主要因素是_和和和和_。温度温度温度温度 压强压强非极性溶质一般能溶于非极性溶剂,非极性溶质一般能溶于非极性溶剂,极性溶质一般能溶于极性溶剂。极性溶质一般能溶于极性溶剂。好好小小相似性相似性增大增大2 2相似相溶原理:相似相溶原理:相似相溶原理:相似相溶原理:_。如果存在氢键,则溶剂和溶质之间的氢键作用

5、力越大,如果存在氢键,则溶剂和溶质之间的氢键作用力越大,如果存在氢键,则溶剂和溶质之间的氢键作用力越大,如果存在氢键,则溶剂和溶质之间的氢键作用力越大,溶解性越溶解性越溶解性越溶解性越_。相反,无氢键相互作用的溶质在有氢键。相反,无氢键相互作用的溶质在有氢键。相反,无氢键相互作用的溶质在有氢键。相反,无氢键相互作用的溶质在有氢键的水中的溶解度就比较的水中的溶解度就比较的水中的溶解度就比较的水中的溶解度就比较_。“ “相似相溶相似相溶相似相溶相似相溶” ”还适用于分子结构的还适用于分子结构的还适用于分子结构的还适用于分子结构的_。3. 3.如果溶质与水发生化学反应可如果溶质与水发生化学反应可如果

6、溶质与水发生化学反应可如果溶质与水发生化学反应可_其溶解度其溶解度其溶解度其溶解度。4 4练习练习练习练习1 1比比比比较较较较NHNH3 3和和和和CHCH4 4在在在在水水水水中中中中的的的的溶溶溶溶解解解解度度度度。怎怎怎怎样样样样用用用用相相相相似似似似相相相相溶溶溶溶规律理解它们的溶解度不同?规律理解它们的溶解度不同?规律理解它们的溶解度不同?规律理解它们的溶解度不同?2 2为为为为什什什什么么么么在在在在日日日日常常常常生生生生活活活活中中中中用用用用有有有有机机机机溶溶溶溶剂剂剂剂( (如如如如乙乙乙乙酸酸酸酸乙乙乙乙酯酯酯酯) )溶溶溶溶解解解解油油油油漆漆漆漆而而而而不不不不

7、用用用用水水水水?( (油油油油漆漆漆漆的的的的主主主主要要要要成成成成分分分分是是是是非非非非极极极极性性性性或或或或极极极极性性性性非常小的有机分子非常小的有机分子非常小的有机分子非常小的有机分子) )3 3怎样理解汽油在水中的溶解度很小?怎样理解汽油在水中的溶解度很小?怎样理解汽油在水中的溶解度很小?怎样理解汽油在水中的溶解度很小?4 4怎怎怎怎样样样样理理理理解解解解低低低低碳碳碳碳醇醇醇醇与与与与水水水水互互互互溶溶溶溶,而而而而高高高高碳碳碳碳醇醇醇醇在在在在水水水水中中中中的的的的溶溶溶溶解度却很小?解度却很小?解度却很小?解度却很小?5 5练习练习 5、根根据据物物质质的的溶溶

8、解解性性“相相似似相相溶溶”的的一一般般规规律律,说说明明溴溴、碘碘单单质质在在四四氯氯化化碳碳中中比比在在水水中中溶溶解度大,下列说法正确的是解度大,下列说法正确的是( )A溴、碘单质和四氯化碳中都含有卤素溴、碘单质和四氯化碳中都含有卤素B溴、碘是单质,四氯化碳是化合物溴、碘是单质,四氯化碳是化合物CBr2、I2是是非非极极性性分分子子,CCl4也也是是非非极极性性分分子,而水是极性分子子,而水是极性分子D以上说法都不对以上说法都不对 C6 67 7左手和右手不能重叠左手和右手不能重叠 左右手互为镜像左右手互为镜像8 8五、手性五、手性1具具有有完完全全相相同同的的 和和 的的一一对对分分子

9、子,如如同同左左手手与与右右手手一一样样互互为为镜镜像像,却却在在三三维维空空间间里里不不能能重重叠叠,互互称称手手性性异异构构体体(对对映映异异构构体体、光光学学异异构构体体)。含含有有手手性性异异构构体体的的分分子子叫做手性分子。叫做手性分子。2手性碳原子:连有四个不同的原子或原子手性碳原子:连有四个不同的原子或原子团的碳原子叫做手性碳原子。团的碳原子叫做手性碳原子。 组成组成原子排列原子排列9 9判断分子是否手性的依据:判断分子是否手性的依据: 凡具有对称凡具有对称 面、对称中心的分子,都是非手性分子。面、对称中心的分子,都是非手性分子。 有无对称轴,对分子是否有手性无决定作用。有无对称

10、轴,对分子是否有手性无决定作用。一般:一般: 当分子中只有一个当分子中只有一个C* ,分子一定有手性。,分子一定有手性。 当分子中有多个手性中心时,要借助对称因素。无对称当分子中有多个手性中心时,要借助对称因素。无对称面,又无对称中心的分子,必是手性分子。面,又无对称中心的分子,必是手性分子。10101下列化合物中含有手性碳原子的是下列化合物中含有手性碳原子的是( )A.CCl2F2 B.CH3CHCOOHC.CH3CH2OH D.CHOH 练习:练习:CH2OHCH2OHOH11111下列化合物中含有手性碳原子的是下列化合物中含有手性碳原子的是( )A.CCl2F2 B.CH3CHCOOHC

11、.CH3CH2OH D.CHOH 练习:练习:CH2OHCH2OHOH1212A.OHCCHCH2OH B. OHCCHCClC.HOOCCHCCCl D.CH3CHCCH3 HClOHBrOHClHBrBrCH3CH32下列化合物中含有下列化合物中含有2个个“手性手性”碳原子的是碳原子的是( )13132A.OHCCHCH2OH B. OHCCHCClC.HOOCCHCCCl D.CH3CHCCH3 HClOHBrOHClHBrBrCH3CH31414 3.下下列列有有机机物物CH3COCHCHO含含有有一一个个手手性性碳碳原原子子,具具有有光光学学活活性性。当当发发生生下下列列化化学学反反

12、应应时,生成新的有机物无光学活性的是时,生成新的有机物无光学活性的是( )A与银氨溶液反应与银氨溶液反应 B与甲酸在一定条件下发生酯化反应与甲酸在一定条件下发生酯化反应C与金属钠发生反应与金属钠发生反应 D与与H2发生加成反应发生加成反应 O*CH2OH1515 分析分析:CH3COCHCHOA与银氨溶液反应与银氨溶液反应 B与甲酸在一定条件下发生酯化反应与甲酸在一定条件下发生酯化反应C与金属钠发生反应与金属钠发生反应 D与与H2发生加成反应发生加成反应 O*CH2OHCHO COOH或或COOCHO CH2OHCH2OH CH2ONaCH2OH CH2OCHO16164分子式为分子式为C4H

13、10O的有机物中含的有机物中含“手性手性”碳碳原子的结构简式为原子的结构简式为_,葡萄糖分,葡萄糖分子中含有子中含有_个个“手性手性”碳原子,其加氢后碳原子,其加氢后“手性手性”碳原子数为碳原子数为_个。个。 1717CH3CCH2CH3HOHCH2CHCHCHCHCHOOH OHOHOHOHCH2CHCHCHCHCH2OHOH OHOHOHOH1818手性分子在生命科学和生产手性药物方面有手性分子在生命科学和生产手性药物方面有广泛的应用。由德国一家制药厂在广泛的应用。由德国一家制药厂在19571957年年1010月月1 1日上市的高效镇静剂,学名肽氨哌啶酮就日上市的高效镇静剂,学名肽氨哌啶酮

14、就是典型的手性药物。其中的一种手性异构体是典型的手性药物。其中的一种手性异构体(右旋)是有效的镇静剂,而另一种异构体(右旋)是有效的镇静剂,而另一种异构体(左旋)则对胚胎有很强的致畸作用。这种(左旋)则对胚胎有很强的致畸作用。这种药物曾被用做孕妇的镇静剂,仅药物曾被用做孕妇的镇静剂,仅4 4年的时间就年的时间就导致全世界诞生了导致全世界诞生了1.21.2万多名形似海豹的畸形万多名形似海豹的畸形儿。所以有选择的生成手性异构体,以及分儿。所以有选择的生成手性异构体,以及分离出单一的异构体,将对人类的健康生活具离出单一的异构体,将对人类的健康生活具有重要的意义。有重要的意义。1919 HNO3、H2

15、SO4并不是由并不是由H+和和NO3、H+和和SO42-组成的。实际上在它们的分组成的。实际上在它们的分子结构中,氢离子是和酸根上的一个子结构中,氢离子是和酸根上的一个氧相连的氧相连的2020含含同种同种非金属元素的含氧酸的酸性:非金属元素的含氧酸的酸性:H2SO3H2SO4HNO2 HNO3HClO HClO2 HClO3 HClO4 结论:对于同一种元素的含氧酸,结论:对于同一种元素的含氧酸,该元素的化合价越高,其含氧酸的该元素的化合价越高,其含氧酸的酸性越强酸性越强2121 无无机机含含氧氧酸酸可可以以写写成成(HO)mROn,如如果果成成酸酸元元素素R相相同同,则则n值值越越大大,R的

16、的正正电电性性高高,导导致致ROH中中的的O的的电电子子向向R偏偏移移,因因而而在在水水分分子子的的作作用用下下,也也就就越越容容易电离出易电离出H+,即酸性越强。即酸性越强。 含含氧氧酸酸的的强强度度随随着着分分子子中中连连接接在在中中心心原原子子上上的的非非羟羟基基氧氧的的个个数数增增大大而而增增大大,即即(HO)mROn中,中,n值越大,酸性越强。值越大,酸性越强。2222六、无机含氧酸分子的酸性六、无机含氧酸分子的酸性1 1对对于于同同种种元元素素的的含含氧氧酸酸来来说说,该该元元素素的的化化合价合价越高,其含氧酸的酸性越强。越高,其含氧酸的酸性越强。2 2、含含氧氧酸酸的的强强度度随

17、随着着分分子子中中连连接接在在中中心心原原子子上的上的非羟基氧非羟基氧的个数增大而增大的个数增大而增大3 3同同主主族族或或同同周周期期元元素素最最高高价价含含氧氧酸酸的的酸酸性性根据非金属性强弱去比较。根据非金属性强弱去比较。同同一一主主族族,自自上上而而下下,非非金金属属元元素素最最高高价价含含氧酸酸性逐渐减弱;氧酸酸性逐渐减弱;同同一一周周期期,从从左左向向右右,非非金金属属元元素素最最高高价价含含氧酸酸性逐渐增强。氧酸酸性逐渐增强。 2323科学视野科学视野2424练习:练习:1已已知知含含氧氧酸酸可可用用通通式式XOm(OH)n来来表表示示,如如X是是S,则则m2,n2,则则这这个个式式子子就就表表示示H2SO4。一一般般而而言言,该该式式中中m大大的的是是强强酸酸,m小小的是弱酸。下列各含氧酸中酸性最强的是的是弱酸。下列各含氧酸中酸性最强的是( ) AHClO4 BH2SeO3 CH3BO3 DH3PO4 2525练习:练习:2626H3PO3 HOPOH O H H3AsO3 HOAsOHOH H3PO3+2NaOHNa2HPO3+2H2OH3AsO3+3NaOHNa3AsO3+3H2O 2727谢谢大家,再见!谢谢大家,再见!2828

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