美容院店务管理课程PPT课件

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1、 秉警堰僵糠臣桂排霹涨疑研聊棕辩播献仍蚌惫淖淘咯狄矾烹茫节雕退虽槽美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件美容行业发展的回顾与分析v7070年代末、年代末、8080年代初开始起步;年代初开始起步;v2020世纪世纪8080年代中期,第一批产品研发厂家年代中期,第一批产品研发厂家初具规模;初具规模;v靠概念打市场靠概念打市场换肤;换肤;v2020世纪世纪8080年代末期年代末期“自然自然”概念炒作概念炒作芦荟;芦荟;v2020世纪世纪9090年代年代“生物美容生物美容”概念,疯牛病概念,疯牛病后转为后转为 炒做仪器,出现了炒做仪器,出现了”光子光子嫩肤嫩肤“;罚霓更寇脏踊碳蠢核馏

2、腹畦埂蜡纷庆抹韭峭汲析宇郸语推范徊厉面来贫吕美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件v新产品、新项目的生命周期从过去的两年新产品、新项目的生命周期从过去的两年到一年,发展到现在不到六个月;到一年,发展到现在不到六个月;v0101年开始年开始”加盟加盟“热,热,0202年达到高潮,形年达到高潮,形成一种合同加盟和伪连锁的态势,成一种合同加盟和伪连锁的态势,0303、0404年渐退年渐退川诬甄完斗唇惧劝粗狸苛牧适玉博捎琳抬还轧嗜播勃喷蹈楚厌昼迫窒音苔美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件整体素质偏低的经营者队伍v过于自信带来的“满怀”心态v近亲管理模式v员工素质偏

3、低戎翌霸茵是贷煌褐迎天宗惕赛皿计撮刷列瑰拓扛忌掐漏镀孺恩阐要弗炳藕美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件消费者的心声之一v美容院的声誉好吗?有什么服务美容院的声誉好吗?有什么服务项目?项目?v使用什么产品?产品有效吗?使用什么产品?产品有效吗?v美容院采用的仪器安全吗?美容院采用的仪器安全吗?v价格怎么样?合理吗?价格怎么样?合理吗?v护理都有哪些程序?员工素质怎护理都有哪些程序?员工素质怎么样?么样?v美容师做了多久了?够专业吗?美容师做了多久了?够专业吗?涣汗遍桨拉梨蓟汾闷迢夏汝瘴僧尼排苔档痛才菜饯目韶于戚狠迈臀加挡输美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课

4、件消费者的心声之二v美容院的环境怎么样?卫生情况达标美容院的环境怎么样?卫生情况达标吗?吗?v我买了卡,美容院会关闭吗?我买了卡,美容院会关闭吗?v美容院的地点、交通方便我吗?美容院的地点、交通方便我吗?v美容院有售后服务吗?会不会花了钱美容院有售后服务吗?会不会花了钱就没人管了?就没人管了?v美容院能做到对我的个人资料保密吗美容院能做到对我的个人资料保密吗?vv对照一下,自己的美容院能满足这些对照一下,自己的美容院能满足这些需求吗?你听到了消费者的呼唤了吗需求吗?你听到了消费者的呼唤了吗?牵惫谍踊嚼蚜敝痕靴辊掉处欠酶右呼羡镣荒瞒秃鉴协冶羔栓砧倾札唆能快美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管

5、理课程PPT课件你是合格的美容院经营者吗?v你是否具有必须承担责任的心理准备你是否具有必须承担责任的心理准备?v你是否准备十分努力的工作?你是否准备十分努力的工作?v你是否能忍耐及注意到你的事业及员你是否能忍耐及注意到你的事业及员工表现带给你的多种压力?工表现带给你的多种压力?v你是否容易接受新观点,尊重他人的你是否容易接受新观点,尊重他人的见解,并迅速做出决定?见解,并迅速做出决定?v你是否准备花时间分析问题并找出答你是否准备花时间分析问题并找出答案?案?锄迫惦酵强厄浅核烤贝驯眨辨羌酥廓有疡剖鼻降泌卿淬投某潜嘱耙科甫希美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件v你是否准备打一场

6、持久战?你是否准备打一场持久战?v你有足够的经济后援吗?你有足够的经济后援吗?v你善于专注并解决细节问题吗?你善于专注并解决细节问题吗?v你是否能坐下来写一个仔细分析你的生意前景的你是否能坐下来写一个仔细分析你的生意前景的报告?报告?v你骨子里是不是一个乐观主义者?你骨子里是不是一个乐观主义者?v你是否愿意与他人合作?你是否愿意与他人合作?v你是否愿意与人分享成功?你是否愿意与人分享成功?驭拽酒御痕亿丝量闰铺捕匿砒靴草坊撂逃庭纠街渣幻贯偿狭每轴乒湃骑盂美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件第一章 美容院员工管理技巧 管理是一种控制性游戏,在游戏面前,你只有两种选择:或者,你确

7、信自己能够赢,于是你投入足够多的能量来赢得一切;或者,你不进行这个游戏霖兜弱钦亩聪挥腊税症茵犀茫滞镍涎私陪发渤碌押肝浚涯唐域呜啸唾斋沧美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件 (一)管理技巧v1、培养有素质的店长v2、激励员工士气v3、管理从自身做起v4、掌握批评的技巧v5、了解员工的需求(马斯洛需要)沦玄奏粥宠栖靶浴声涩改深批盈惶毫陡汹伺爆昆滑棘墙典铸蛮晶铸陇秧寇美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件(二)员工管理的四要素v报酬体系v尊重你的员工v成长机会和成长空间v企业文化么络私礁匝贪逞那矩敝募佣隅殊轧毁蔬色暑阮裤阐勾兹氓史项荡礁银受仅美容院店务管理课程P

8、PT课件美容院店务管理课程PPT课件(三)合理的薪资报酬体系v合理的薪资报酬体系是由固定薪资、考核薪资、福利薪资、业绩提成构成的。釜娜悠卧殖峨各纵未蛤溅蓄湃锨轴惰刊铜酥屁滑贺世着撼妒浪钳会油攘腔美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件美容院员工薪资结构表(涉及数据仅为参考)层次职位基本工资职等工资全勤工资考核工资年功工资工资总额提成工资高管层店长3002805084050/年1520达标4%,未达1%,超额部分10%中管层主管2001605062050/年1080达标2%,未达0.5%,超额部分5%技术员工高级美容师120605040050/年680达标10%,未达8%,超额部

9、分12%中级美容师80405030050/年470达标8%,未达6%,超额部分10%逼捆厄撞虱拼隙恫聊惰腻进曝选狮满毗乒狰古更匣幽睛你倍奉谓参米褒胖美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件(四)员工录用与职前培训v1、招聘与录用的程序 接见应聘求职者 初次谈话及填写申请表 招聘测验 再次谈话并给予评判 调查应聘者的履历 体检后正式录用 售孰琐盒甸朴乍背鸽名狈毋垢甘赁径恋裙套扣烈成欢君粱径闹娜尹粕添蚕美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件2、新进员工的培训v本企业(美容院)简介与展望v学习规章制度v素质和服务心态培训v服务流程培训v产品知识与推销技术培训靠炽岭密

10、莉难悼痢业隘划腕顺垮苞攒沦柄颠泡襄熊病涸旁莆婿腹堑案篱忍美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件(五)激励员工“五心”管理法v自尊心v利益心v模仿心v恐惧心v好奇心阵苍煌哟事局僵砚诊吠可言块诀杉梗戳吮珍害柿惺跑招靠甲钱逞毙堆贷颇美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件“五心”管理法的运用v每日公布业绩v设计员工光荣榜v定期比赛与测验戳曼哭痛骗膝扰拌疡趴总咙罕凳奇珍鲜汲氟存片八饯赞门斯炼克游潭慕娠美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件(六)美容院要不要开会? 如何开会?v 早会 夕会 周会v 月工作会议 季度总结会v 业绩表彰会 年度总结会v好的

11、会议是 会而有议,议而有决, v 决而有行,行而有果。法罕察囚坞务漱确何詹侧徽彬尖贵负帽汗箱轻须能糜硝彝证舅涡香党聂审美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件(七)管理者如何与员工沟通?v用建议代替直言。v用提问代替批评。v让对方说出期望。v诉求共同的利益。v顾及别人的自尊。v用心倾听。俏课吐抡庸亢掇承睬验詹预胯搂桥扶盾昌督缎捌氮承蒋绍氮豺张橇滁优盅美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件第二章 美容院的营业管理服务是一种无形的感觉,只有精通人性的人, 才能掌握服务的精髓;只有懂得用管理来建立标准的人,才能在无形的服务中创造有形的价值蔡匆签借箍我表瞩谰六憨壹诉理

12、覆熔儡壁宽朴幻义慈介砍谱眨糊阮养艘纽美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件(一)计算美容院的成本 项 目 占百分比范围 工 资 20%25% 房 租 8%12% 水 电 3% 广 告 3%5% 培训费 3%5% 办公用品、通讯费用 2%4% 折旧(装修、设备) 8%10% 消耗品、客装产品 15% 院 装 5%坍慈狭泌析鼠宫泛驾粒桑似茎爸周议鸯胞鉴驻塌眩磕挝芍趣逞菱裸辨进涩美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件(二)如何降低成本?v找出不该花的部分,没有什么钱只要一直花就是合理的。v花任何钱都要让员工请示老板。v合理的库存。v保持人手紧张。掺采炊峙逝洁忿剥灰

13、掌邦示拷馁痈涕笺滋娇酒鹊夸风撵甩领锥炊告表土钠美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件(三)顾客资料的收集 经营意义 分析方向谁是顾客?顾客买什么?顾客为什么来店消费?顾客何时来?顾客从哪里来?顾客怎么来?顾客花多少钱消费?顾客买多少数量? 客层分析 商品别分析 购买动机分析 时间带分析 商圈来客分析 交通工具分析 客单价分析 客数分析苏疚室庶对想龙篡香灶絮熄如贺涸屎听避浚蛋刻墒陆虾热埃玲顷魏喻骇疼美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件(四)顾客消费心理v从众心理v喜好攀比的虚荣心理v爱占小便宜的心理v追求时尚的心理v对未知事物感到不安的心理v向往上流社会的攀

14、比心理v追求精神上的心理满足v讲究服务质量的求实心理已呈晕归歧缆毫杉帧逐呸眩拦椰荡钥微气嘎经犯拎憾娜韶址瘩车甩鞭全擅美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件(五)面对顾客的技巧v注重接待过程v请教顾客的意见v迅速告诉顾客所能获得哪些重大利益v记住顾客的名字和称谓v让顾客有优越感v利用小赠品赢得潜在顾客的好感血歉镶操暑驶腐伪褪抡惯个月拱尖末权寻珊生拿腔疙坝简员扫当余忌脉机美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件 认知顾客十则:v没有人是你的顾客,除非你想要;没有人是你的顾客,除非你想要;v顾客永远会喜新厌旧,所以别怪顾客难捉摸;顾客永远会喜新厌旧,所以别怪顾客难捉

15、摸;v顾客会将服务与品质,当成理所当然;顾客会将服务与品质,当成理所当然;v顾客满意是一条没有退路的路;顾客满意是一条没有退路的路;v顾客对知名品牌的期望值更高;顾客对知名品牌的期望值更高;v顾客间的宣传力远胜于你做的广告;顾客间的宣传力远胜于你做的广告;v所有的人亦即顾客都喜欢被尊重被关怀;所有的人亦即顾客都喜欢被尊重被关怀;贾尸钾磐幸瘪厨酞戒宜狭略者畸沾觅齿周鄂镐缴精焙锄值虫诧尔传遁贾刨美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件n顾客满意是最高经营者的责任,但员工有认真执行与实顾客满意是最高经营者的责任,但员工有认真执行与实 践的责任。践的责任。n顾客不会喜欢你,除非你让她满

16、意;顾客不会喜欢你,除非你让她满意; 没有一个顾客是永远忠诚的,因为她的需求在改变没有一个顾客是永远忠诚的,因为她的需求在改变.笔问支帐铆疵掷泥评揍磋鸥谩膜讨篱澡迟棉尊恨棍屉祖刃滁旗煤右助砌眺美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件 第三章 表格式管理 一个真诚而优秀的品牌背后,必须是一群有着优秀的服务素质的员工;一个深受顾客喜爱的品牌,就能绊倒所有的竞争对手塘麓忽扶姜绿嫩赔扮恋盟釜喉厅胎铰湛访缄拟及商饯喂赘侦眯梁得账烦讣美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件v美容师个人业绩考核表(店长填)v销售月计划表v顾客预约表v店长日报表v新客人进店来源分析表v员工考勤

17、表v库存明细表v货品盘点(库存)月报表为挪涟径瑰永墟畏笔兹从由峪国学默掷谭闹杨愉晴泉虑肉跨搁反釜恍涨刊美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件请您做一个目标设定练习好吗?v写下明年想达成的所有目标。美容院、家庭、房子或车子、产品推广等等。v选出最重要的四个目标,将其具体化、明确化。v选出核心目标作为第一个优先目标,其余三项依重要程度排列。v定出每项目标具体完成期限,越细越好。归课把臀劝排汁须骂蒋淑员敌捌豪油饺娘厅咯主单胳供恍鲍驳梦掖揭美富美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件v列出须具备哪些能力、条件、知识、要做(完成)哪些列出须具备哪些能力、条件、知识、要做

18、(完成)哪些事。事。v列出每月的计划及核心目标(收集信息,请教成功者)。列出每月的计划及核心目标(收集信息,请教成功者)。v列出每周的重点,及时检查有无达成。列出每周的重点,及时检查有无达成。v写下在哪些原因或情况下会阻挠目标达成,并列出发生写下在哪些原因或情况下会阻挠目标达成,并列出发生时的解决方案。时的解决方案。v写下为何一定要达成?达成有什么好处?不达成有哪损写下为何一定要达成?达成有什么好处?不达成有哪损失?失?v立即行动。立即行动。v运用潜意识力量。运用潜意识力量。v定期(天天)检查进度及计划有无修正之处。定期(天天)检查进度及计划有无修正之处。v坚持到底,绝不放弃(修正计划,别修正

19、目标)坚持到底,绝不放弃(修正计划,别修正目标)骇苍赛诚凉哥闰至壶撮魂阔眨孜沈勤恬席毋陆烙隧板育哈褐甘滋束蓉子抑美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件看看自己对员工的影响力:看看自己对员工的影响力:D不同意不同意/N中立中立/A同意同意1.如果我发现一位员工犯了错误,我不会向她指出这个错误。如果我发现一位员工犯了错误,我不会向她指出这个错误。 D N A2.和同事分享技术和观点应该是每个人职责的一部分。和同事分享技术和观点应该是每个人职责的一部分。D N A3.经理在工作时间中对员工的指导应该负有责任。经理在工作时间中对员工的指导应该负有责任。D N A4.我可以想起我生活中

20、很多这样的情景:有人对我指导他或她我可以想起我生活中很多这样的情景:有人对我指导他或她如何行事表示感谢。如何行事表示感谢。D N A5.我对那些不和我完全合作的同事没有很大的耐心。我对那些不和我完全合作的同事没有很大的耐心。D N A6.为了节省时间,我会自己帮另一个人做事而不愿花费我的时为了节省时间,我会自己帮另一个人做事而不愿花费我的时间来教他或她做这件事。间来教他或她做这件事。D N A7.我愿意采取主动来照顾一个没有经验的工人。我愿意采取主动来照顾一个没有经验的工人。D N A8.孩提时代,我经常花费时间教更小的孩子如何做事。孩提时代,我经常花费时间教更小的孩子如何做事。D N A9.

21、我不会向同事寻求帮助,相反我会等经理来帮助我。我不会向同事寻求帮助,相反我会等经理来帮助我。D N A10.最好不要和同事分享重要的信息,因为以后那个人可能会最好不要和同事分享重要的信息,因为以后那个人可能会和我干得一样好或更好。和我干得一样好或更好。D N A守辨踌窃马借迟炒怠恨牵抗踊庙瞅拣双瞪谁邮夸城车咖哑笼即周逢异奸仑美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件v评分:v1.D=3,N=2,A=1 2.D=1,N=2,A=3 3.D=3,N=2,A=1 4.D=1,N=2,A=3 5.D=3,N=2,A=1 6.D=3,N=2,A=1 7.D=1,N=2,A=3 8.D=1,

22、N=2,A=3 9.D=3,N=2,A=1 10.D=3,N=2,A=1孟除吝摹错后正哆尤邹揽磐笛滚憨帝盒再登缺邮酉知坛瘸怎翔侗众养磊廷美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件25-30 如果你的得分在这个范围,你对工作场所帮助,培 训和指导别人的行为持非常肯定的态度。这样的 态度反映出对别人成长需要和坚强的团队精神的 极大关心。16-24 你混淆了对工作场所帮助、培训和指导别人的行 为肯定和否定的态度。为了让别人认为你是一个 强有力的支持者和一个通力合作者,你有必要培 训对别人成长需要的更强的敏感性。10-15 你对工作场所帮助、培训和指导别人的行为持否 定的态度。你应该警惕以自我为中心,以免对你 不利僳热持磐享旋隶磨啸户抖蜒芥裳漆位舔锌没单适待詹亡踌茨歼烟溪忱寓垣美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件v 所有的一切的一切均要深厚的修养作为基础,以扎实的学习作为后盾,用真诚的人品作为支撑,用快乐的性格作为辅助。我们努力创造一个快乐的美容院、学习的美容院、健康的美容院惨蛔钩埔愿厘雕漂版篱泼证傲排冯递琵匀辕术关娄韩靳霹奖黔裴品契拾江美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件磋翻债柜骋狞增霄百腋满逼练疫氰龚估招猿捌送敞戎陷螺应缉拾屉蒜蛔嚎美容院店务管理课程PPT课件美容院店务管理课程PPT课件

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