食品检测技术(盐酸).ppt

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1、0.1mol/LHCl溶液的标定(60分)一、基本操作(一)天平使用(20分)正确、熟练(1820分)基本正确、较熟练(1117分)有明显错误或不熟练(10分以下)(二)滴定操作(20分)正确、熟练(1820分)基本正确、较熟练(1117分)不熟练、终点控制差(10分以下)二、实验结果(一)数据处理(8分)有效数字正确、记录清楚(910分)有效数字不正确,错一处扣1分(二)结果(12分)极差与平均值之比0.15% (6分以下)0.1mol/LHCl溶液的标定: 称取在300OC灼烧至恒重的基准无水Na2CO3 0.2g(称准至0.0001g)4份,分别溶于50mL水中,加10滴溴甲酚绿-甲基红

2、混合批示液,用上述待标定的盐酸溶液滴定至溶液由绿变为暗红色,煮沸2min(以除去CO2)冷却后继续滴定至暗红色。同时作空白试验。计算:要求:标定4份; 3h完成。滴定次数 1 2 3 4称量皿重(1)称量皿重(2)样品重(g)消耗HCl(ml)温度校正C(HCl)mol/L极差与平均值之比校正:1、标准溶液在不同温度时体积的校正 各种容器刻度的标定通常以200C为标准,当使用温度不在200C时,容器的容积和溶液的何种都会发生改变,故精密分析时需要进行校正。 通常的方法是:先将t10C时配制的溶液换算为200C的浓度标出,在t20C使用时,只需将所使用溶液的体积换算为20 0C时应占的体积即可。例:测得15 0C时0.1000mol/LNaOH的体积为22.50ml,则换算为20 0C的体积为: 22.50+22.5010-3(+0.9)=22.50+0.02=22.52(ml)附:t0C时0.10.2mol/L各种溶液的体积校正表(表中数值是1L溶液由t0C换算为20 0C的校正值 )t/ 0C 18 19 20 21 22 23V/mL +0.4 +0.2 0.0 -0.2 -0.4 -0.7t/ 0C 24 25 26 27 28 29V/mL -0.9 -1.1 -1.4 -1.7 -2.0 -2.32、滴定管体积校正

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