《采购采购作业计划和控制(ppt 60页)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《采购采购作业计划和控制(ppt 60页)（60页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、采购管理采购作业计采购管理采购作业计划和控制划和控制(PPT 60页页)案例研究：库存管理的变革案例研究：库存管理的变革1. 库存数量是否越多越好？为什么？库存数量是否越多越好？为什么？2. 造成库存数量不断膨胀的原因是什么？造成库存数量不断膨胀的原因是什么？3. 如果没有得到很好地控制，库存数量可能会自我如果没有得到很好地控制，库存数量可能会自我膨胀。为什么会出现这种现象？结合具体的示例，膨胀。为什么会出现这种现象？结合具体的示例，分组讨论。分组讨论。4. 第一次库存变革的起因是什么？这次库存变革的第一次库存变革的起因是什么？这次库存变革的重要标志是什么？重要标志是什么？5. 分析第二次库存
2、变革的起因和内容。分析第二次库存变革的起因和内容。6. 第三次库存变革与第三次库存变革与ERP系统有关联吗？为什么？系统有关联吗？为什么？ 教学目标教学目标l理解和掌握采购作业计划的概念和特点理解和掌握采购作业计划的概念和特点l熟练掌握采购作业流程的特点熟练掌握采购作业流程的特点l理解和掌握采购作业控制的内容理解和掌握采购作业控制的内容l理解和掌握库存作业管理和控制的特点理解和掌握库存作业管理和控制的特点本章内容本章内容6.1 概述概述6.2 采购作业流程采购作业流程6.3 采购作业控制采购作业控制6.4 库存管理和控制库存管理和控制6.5 本章小结本章小结本章内容本章内容6.1 概述概述6.
3、2 采购作业流程采购作业流程6.3 采购作业控制采购作业控制6.4 库存管理和控制库存管理和控制6.5 本章小结本章小结6.1 概述概述l采购作业是指为了向企业提供满足生产和采购作业是指为了向企业提供满足生产和管理所需要的各种物料而必须采取的各种管理所需要的各种物料而必须采取的各种管理性的和事务性的活动。管理性的和事务性的活动。 l采购管理也是企业生产经营管理的重要组采购管理也是企业生产经营管理的重要组成内容成内容 l采购管理是整个企业经营管理活动按照计采购管理是整个企业经营管理活动按照计划开展工作的起点划开展工作的起点 管理工作的起点管理工作的起点l从宏观的经营规划，经过从宏观的经营规划，经
4、过MPS，最后形成，最后形成MRP、采购作业计划和生产作业计划等指、采购作业计划和生产作业计划等指导实际工作的微观作业计划。导实际工作的微观作业计划。l按照计划开展实际作业的起点则是采购管按照计划开展实际作业的起点则是采购管理。理。l因此，从某种意义上来说，采购管理是整因此，从某种意义上来说，采购管理是整个企业经营管理活动按照计划开展工作的个企业经营管理活动按照计划开展工作的起点。起点。 有效的采购管理有效的采购管理l有效的采购管理是降低企业经营成本的重要环节。有效的采购管理是降低企业经营成本的重要环节。l在产品成本主要是由原材料、外购元器件构成的制造企业在产品成本主要是由原材料、外购元器件构
5、成的制造企业中，提高物料采购作业计划的准确率、降低物料的采购成中，提高物料采购作业计划的准确率、降低物料的采购成本是采购管理的主要目标。本是采购管理的主要目标。l如果物料采购数量过多或者到货时间过于提前，就会造成如果物料采购数量过多或者到货时间过于提前，就会造成流动资金积压、物料闲置产生的丢失和变质、大量挤占有流动资金积压、物料闲置产生的丢失和变质、大量挤占有限的库房位置以及加大采购管理人员和库存管理人员的工限的库房位置以及加大采购管理人员和库存管理人员的工作负荷等。如果物料采购数量过少或者到货时间延期，又作负荷等。如果物料采购数量过少或者到货时间延期，又会影响到正常的生产经营活动的进行，严重
6、时造成生产停会影响到正常的生产经营活动的进行，严重时造成生产停滞，会给企业带来不可估量的损失。滞，会给企业带来不可估量的损失。l在正确的时间、正确的地点、到达正确数量的正确物料是在正确的时间、正确的地点、到达正确数量的正确物料是采购管理追求的目标。采购管理追求的目标。 本章内容本章内容6.1 概述概述6.2 采购作业流程采购作业流程6.3 采购作业控制采购作业控制6.4 库存管理和控制库存管理和控制6.5 本章小结本章小结6.2 采购作业流程采购作业流程 l一般的采购作业流程一般的采购作业流程 l供应商管理供应商管理 l生成采购作业计划生成采购作业计划l询价和洽谈询价和洽谈l采购订单采购订单l
7、订单跟踪和到货验收订单跟踪和到货验收供应商管理供应商管理 l供应商管理主要采取分类管理模式，不同供应商管理主要采取分类管理模式，不同类型的供应商采取不同的管理模式。类型的供应商采取不同的管理模式。l但是，分类管理模式的关键在于如何确定但是，分类管理模式的关键在于如何确定分类方式，例如根据供应商的信誉和质量分类方式，例如根据供应商的信誉和质量来分类、根据供应商所供物料的市场特性来分类、根据供应商所供物料的市场特性来分类以及根据企业与供应商之间的紧密来分类以及根据企业与供应商之间的紧密关系来分类等等。关系来分类等等。 垄断物料市场供应商垄断物料市场供应商l垄断物料市场供应商是指那些完全垄断或几乎垄
8、垄断物料市场供应商是指那些完全垄断或几乎垄断市场上某种物料供应的供应商，例如，中国电断市场上某种物料供应的供应商，例如，中国电力、电信、铁路、特殊钢材和微软力、电信、铁路、特殊钢材和微软Office系统等系统等供应商都是特殊供应商，企业往往没有能力和办供应商都是特殊供应商，企业往往没有能力和办法去选择其他供应商，或者说，企业选择其他供法去选择其他供应商，或者说，企业选择其他供应商的成本高昂。应商的成本高昂。l在计划经济体制下和不完全的市场经济体制下，在计划经济体制下和不完全的市场经济体制下，在市场上的物料供应不充分等环境下，这种类型在市场上的物料供应不充分等环境下，这种类型供应商的存在往往是不
9、可避免的。供应商的存在往往是不可避免的。l对于这些特殊的供应商，企业应该采取密切供需对于这些特殊的供应商，企业应该采取密切供需关系的管理方式。关系的管理方式。 有显著差异物料供应商有显著差异物料供应商l有显著差异物料供应商是指这些供应商之间，不同的供应有显著差异物料供应商是指这些供应商之间，不同的供应商供应的物料具有质量上的差异、价格上的差异、服务上商供应的物料具有质量上的差异、价格上的差异、服务上的差异、品牌上的差异和技术性能上的差异等，并且这些的差异、品牌上的差异和技术性能上的差异等，并且这些物料构成了企业产品的主要成本、或者说，与企业产品的物料构成了企业产品的主要成本、或者说，与企业产品
10、的质量和性能密切相关。质量和性能密切相关。l例如，对于自行车制造企业来说，自行车制造厂需要的管例如，对于自行车制造企业来说，自行车制造厂需要的管材、丝材、轴承和轮胎等物料供应商就属于典型的有显著材、丝材、轴承和轮胎等物料供应商就属于典型的有显著差异物料供应商。无论是从数量上，还是从管理投入方面，差异物料供应商。无论是从数量上，还是从管理投入方面，这些供应商都是企业供应商管理的重点。这些供应商都是企业供应商管理的重点。l因此，可以把这些供应商分为因此，可以把这些供应商分为A、B和和C类供应商。不同类类供应商。不同类别的供应商具有不同的供货优先级，别的供应商具有不同的供货优先级， 无显著差异物料供
11、应商无显著差异物料供应商l无显著差异物料供应商是指这些供应满足下列条无显著差异物料供应商是指这些供应满足下列条件的物料供应商：这些物料不是企业主要产品的件的物料供应商：这些物料不是企业主要产品的构成部分；这些物料与企业产品的质量和性能关构成部分；这些物料与企业产品的质量和性能关系不大；这些物料的价值相对来说比较低。系不大；这些物料的价值相对来说比较低。l对于这些物料的管理应该尽可能地采用简化的管对于这些物料的管理应该尽可能地采用简化的管理方式。这些物料往往包括生产用辅助物料、办理方式。这些物料往往包括生产用辅助物料、办公用品和劳动保护用品等。公用品和劳动保护用品等。l一般情况下，在无显著差异物
12、料供应商的管理中，一般情况下，在无显著差异物料供应商的管理中，可以采取标准化采购管理方式和定额采购管理方可以采取标准化采购管理方式和定额采购管理方式。式。 生成采购作业计划生成采购作业计划 l采购作业计划的主要属性包括采购物料编码、名采购作业计划的主要属性包括采购物料编码、名称、采购批次、采购数量、技术性能要求、采购称、采购批次、采购数量、技术性能要求、采购作业开始日期、物料到货日期、审批人和审批日作业开始日期、物料到货日期、审批人和审批日期等。采购作业计划应该遵循近期详细且确认、期等。采购作业计划应该遵循近期详细且确认、远期粗略且未确认的特点。远期粗略且未确认的特点。 l对于没有包括在对于没
13、有包括在BOM结构中的生产辅料、办公用结构中的生产辅料、办公用品、劳动保护用品等物料，由需求部门或者库管品、劳动保护用品等物料，由需求部门或者库管部门提出采购申请，经有关人员审核后才能进行部门提出采购申请，经有关人员审核后才能进行采购。请购单则是这种采购申请的表现形式。采购。请购单则是这种采购申请的表现形式。 询价和洽谈询价和洽谈 l当采购作业计划生成之后，采购人员应该按照作业计划的当采购作业计划生成之后，采购人员应该按照作业计划的要求，依照供应商供货推荐目录，根据供货商的资历和供要求，依照供应商供货推荐目录，根据供货商的资历和供货档案，选择和联系供应商，并且针对采购作业计划中物货档案，选择和
14、联系供应商，并且针对采购作业计划中物料的具体要求洽谈物料的价格、质量、技术性能要求和供料的具体要求洽谈物料的价格、质量、技术性能要求和供货日期等。货日期等。l一般情况下，这种询价和洽谈的过程比较复杂，可以通过一般情况下，这种询价和洽谈的过程比较复杂，可以通过询价单和报价单的方式完成。询价单和报价单的方式完成。l询价单是企业向初步选中的供应商发出的请求其提供报价询价单是企业向初步选中的供应商发出的请求其提供报价的单据，这种单据详细列出了需要采购的物料名称、数量、的单据，这种单据详细列出了需要采购的物料名称、数量、技术性能要求和到货日期等信息。技术性能要求和到货日期等信息。l报价单是供应商在接到询
15、价单后提供的物料供应价格、技报价单是供应商在接到询价单后提供的物料供应价格、技术性能特点等信息。术性能特点等信息。 采购订单采购订单 l从信息管理的角度来看，每一个订单都由从信息管理的角度来看，每一个订单都由两部分组成，即订单概述信息和订单明细两部分组成，即订单概述信息和订单明细信息。信息。 l按照采购订单的生成、下达、执行和完成按照采购订单的生成、下达、执行和完成的过程，可以把采购订单划分为多个不同的过程，可以把采购订单划分为多个不同的状态。常用的采购订单的状态是：生成、的状态。常用的采购订单的状态是：生成、生成确认、下达、下达确认、取消、完成、生成确认、下达、下达确认、取消、完成、超量完成
16、和欠量完成等。超量完成和欠量完成等。 订单跟踪和到货验收订单跟踪和到货验收 l订单跟踪是指通过订单跟踪是指通过ERP系统可以随时查看已下达系统可以随时查看已下达的采购订单到达的位置和被供应商处理的状态。的采购订单到达的位置和被供应商处理的状态。订单跟踪的主要目的是确认供应商接收到订单、订单跟踪的主要目的是确认供应商接收到订单、了解采购订单是否能被按时处理和传递采购订单了解采购订单是否能被按时处理和传递采购订单的变化信息。的变化信息。 l到货验收是指所采购的物料到达物料送交地点时到货验收是指所采购的物料到达物料送交地点时采取的验收作业和对验收结果的处理措施。物料采取的验收作业和对验收结果的处理措
17、施。物料到达以后，应该通知有关人员进行物料到货登记，到达以后，应该通知有关人员进行物料到货登记，开始物料验收。不同的物料可以采取不同的物料开始物料验收。不同的物料可以采取不同的物料验收方式。验收方式。 本章内容本章内容6.1 概述概述6.2 采购作业流程采购作业流程6.3 采购作业控制采购作业控制6.4 库存管理和控制库存管理和控制6.5 本章小结本章小结6.3 采购作业控制采购作业控制l采购作业控制是指通过设置与采购作业相采购作业控制是指通过设置与采购作业相关的参数，将采购物料的数量和质量控制关的参数，将采购物料的数量和质量控制在预定范围内的风险防范措施。在预定范围内的风险防范措施。l常用的
18、采购作业控制措施包括预算控制措常用的采购作业控制措施包括预算控制措施、物料选用目录控制措施、采购订单控施、物料选用目录控制措施、采购订单控制措施、质量控制措施和财务付款控制措制措施、质量控制措施和财务付款控制措施等。施等。 预算控制措施预算控制措施l预算控制措施是指通过制定采购预算防止预算控制措施是指通过制定采购预算防止实际采购金额超过预算金额的控制方式。实际采购金额超过预算金额的控制方式。预算控制也是企业管理人员审核采购订单预算控制也是企业管理人员审核采购订单时判定该计划是否合理的一个重要依据。时判定该计划是否合理的一个重要依据。l在在ERP系统中，有两种常用的采购预算控系统中，有两种常用的
19、采购预算控制方式：根据总账科目控制采购预算，根制方式：根据总账科目控制采购预算，根据部门、业务类型和采购物料类型控制采据部门、业务类型和采购物料类型控制采购预算。购预算。 物料选用目录控制措施物料选用目录控制措施l物料选用目录控制措施是指某些物料的采物料选用目录控制措施是指某些物料的采购必须从批准的物料选用目录中选择，不购必须从批准的物料选用目录中选择，不能随意选择目录之外的物料。能随意选择目录之外的物料。l物料选用目录的确定过程是，设计、工艺、物料选用目录的确定过程是，设计、工艺、采购、质量和标准化等职能部门和技术人采购、质量和标准化等职能部门和技术人员，基于国家标准、行业标准、国际标准、员
20、，基于国家标准、行业标准、国际标准、地方标准和企业标准等要求，根据供应商地方标准和企业标准等要求，根据供应商的供货历史状况，按照规定的程序确定。的供货历史状况，按照规定的程序确定。 采购订单控制措施采购订单控制措施 l采购订单控制措施主要控制采购到货的物采购订单控制措施主要控制采购到货的物料数量、采购价格以及到货日期应该满足料数量、采购价格以及到货日期应该满足采购订单中的要求，实际中的数据和采购采购订单中的要求，实际中的数据和采购订单上的数据之差应该在事先规定好的误订单上的数据之差应该在事先规定好的误差范围内。差范围内。 质量控制措施质量控制措施 l质量控制措施是确保采购物料满足设计和工艺提质
21、量控制措施是确保采购物料满足设计和工艺提出的技术性能指标要求的措施。如果物料的技术出的技术性能指标要求的措施。如果物料的技术性能指标达到或超过了设计和工艺提出的技术性性能指标达到或超过了设计和工艺提出的技术性能指标基准，就认为该物料达到了质量要求。能指标基准，就认为该物料达到了质量要求。 l质量控制措施主要表现在下面几个方面：在供应质量控制措施主要表现在下面几个方面：在供应商的选择方面，确保只有那些提供合格物料的供商的选择方面，确保只有那些提供合格物料的供应商才可以作为选择的对象，把好供应商的选择应商才可以作为选择的对象，把好供应商的选择关；在物料到货时，加强物料的验收管理，不合关；在物料到货
22、时，加强物料的验收管理，不合格的物料不允许入库；做好供应商的评价，对供格的物料不允许入库；做好供应商的评价，对供应商的每一次供货交易都进行评价，根据供应商应商的每一次供货交易都进行评价，根据供应商的动态评价结果确定供应商的保留和删除。的动态评价结果确定供应商的保留和删除。财务付款控制措施财务付款控制措施 l财务付款控制措施是指在采购付款时设置财务付款控制措施是指在采购付款时设置付款条件，只有满足指定的付款条件才可付款条件，只有满足指定的付款条件才可以付款。以付款。l在在ERP系统中，既可以控制对某个供应商系统中，既可以控制对某个供应商的所有付款，也可以控制该供应商的某一的所有付款，也可以控制该
23、供应商的某一笔付款。通过在采购订单中增加付款条件笔付款。通过在采购订单中增加付款条件限制，可以实现在付款时提供付款警告，限制，可以实现在付款时提供付款警告，确保只有满足付款条件才可以付款。确保只有满足付款条件才可以付款。采购预警采购预警l为了灵活起见，当采购作业过程中发生与为了灵活起见，当采购作业过程中发生与控制内容冲突的事件时，系统应该自动报控制内容冲突的事件时，系统应该自动报警，或者提供警告信息，或者锁定当前的警，或者提供警告信息，或者锁定当前的状态。系统报警后，只有具有特定权限的状态。系统报警后，只有具有特定权限的人员才可以解除这种报警状态。系统报警人员才可以解除这种报警状态。系统报警状
24、态解除之后，才可以执行正常的操作。状态解除之后，才可以执行正常的操作。这种在采购管理中操作、报警、报警解除这种在采购管理中操作、报警、报警解除和操作的过程就是采购作业控制的过程。和操作的过程就是采购作业控制的过程。 本章内容本章内容6.1 概述概述6.2 采购作业流程采购作业流程6.3 采购作业控制采购作业控制6.4 库存管理和控制库存管理和控制6.5 本章小结本章小结6.4 库存管理和控制库存管理和控制 l物料的定义物料的定义l库存的分类和作用库存的分类和作用 l库存作业库存作业l库存量控制库存量控制l库存管理策略库存管理策略l定义定义 为了产品销售出厂，需要： 列入列入计划计划的的 控制控
25、制库存库存的的 一切物的统称一切物的统称 控制控制成本成本的的l举例举例 原材料、配套件、毛坯 在制品、半成品、联产品/副产品、回用品、废弃物 备品备件 包装材料、标签、合格证、说明书 工艺装备、工具 能源6.4.1 什么是什么是 “物料物料” ？6.4.2 物料管理的定义lAPICS字典：物料管理集中了支持物流全过程的所有管理功能，从采购到生产物料，所有在制品的计划与控制，到成品的入库，发货和分销。lERP的物料管理强调系统的观点和动态的观点，强调物料间的相关性。lERP的主线是计划管理，计划管理的基础是物料管理。6.4.3 物料管理的目标l在降低成本、减少库存资金占用的同时，保证物在降低成
26、本、减少库存资金占用的同时，保证物料按计划流动，即保证生产过程中的物料需求。料按计划流动，即保证生产过程中的物料需求。l国外机械行业国外机械行业 一般一般26lJIT 10以上以上l日本丰田日本丰田 25库存周转次数年销售产品成本库存平均价值6.4.4 库存管理库存管理lAPICS（ 美国生产与库存管理学会）对库美国生产与库存管理学会）对库存的定义：存的定义：“以支持生产、维护、操作和客以支持生产、维护、操作和客户服务为目的而存储的各种物料，包括原户服务为目的而存储的各种物料，包括原材料和在制品、维修件和生产消耗、成品材料和在制品、维修件和生产消耗、成品和备件等和备件等”。l库存管理应包括物料
27、的库存管理应包括物料的存储存储、收发收发、使用使用及及计划与控制计划与控制等相关的各个方面。等相关的各个方面。 库存的分类库存的分类l按价值划分，可分为按价值划分，可分为贵重物资贵重物资和和普通物资普通物资，如库存，如库存ABC分分类法就属于按价值分类的方法。类法就属于按价值分类的方法。l按物品在企业的产品成型状态划分，可分为按物品在企业的产品成型状态划分，可分为原材料库存原材料库存、半成品库存半成品库存和和产品库存产品库存。l按库存物品形成原因划分，可分为按库存物品形成原因划分，可分为安全库存安全库存、储备库存储备库存、在途库存在途库存和和正常周转库存正常周转库存。l按物品需求的相关性，可分
28、为按物品需求的相关性，可分为独立需求库存独立需求库存和和相关需求库相关需求库存存。库存作用和弊端库存作用和弊端l库存的库存的作用作用维持销售产品的稳定。维持销售产品的稳定。维持生产的稳定。维持生产的稳定。平衡企业物流。平衡企业物流。平衡流通资金的占用。平衡流通资金的占用。l库存的库存的弊端弊端占用企业大量资金。占用企业大量资金。增加了企业的产品成本与管理成本。增加了企业的产品成本与管理成本。掩盖了企业众多管理问题，如计划不周、采购不力、掩盖了企业众多管理问题，如计划不周、采购不力、生产不均衡、产品质量不稳定、市场销售不力等。生产不均衡、产品质量不稳定、市场销售不力等。库存的费用库存的费用物料本
29、身的价值物料本身的价值订货费用订货费用保管费用保管费用物料短缺造成的损失物料短缺造成的损失 库存掩盖的问题永远不会自行消失库存掩盖的问题永远不会自行消失合理库存失控库存计计划划不周市场需求需求不明设备故故障障人员培培训训不足质质量量问题职职责责不清解决办法： 领导下决心 降低库存、暴露问题 追根究底、查明原因 彻底解决、永不发生 再次降低库存供应商供应商 选择 不当？库存量的控制库存量的控制l如果库存量过低，则不能有效地满足生产如果库存量过低，则不能有效地满足生产和销售的需要；如果库存量过高，则造成和销售的需要；如果库存量过高，则造成流动资金积压、存货成本增高等问题。流动资金积压、存货成本增高
30、等问题。l那么，什么样的库存量才是合适的呢？可那么，什么样的库存量才是合适的呢？可以从库存的目的、库存的费用和订货的方以从库存的目的、库存的费用和订货的方式等多个角度来回答这个问题。式等多个角度来回答这个问题。l分为两种情况：独立分为两种情况：独立需求库存的控制和相需求库存的控制和相关需求库存的控制。关需求库存的控制。l相关需求是物料需求相关需求是物料需求计划的主要研究对象。计划的主要研究对象。 独立需求的库存控制独立需求的库存控制l主要控制订货点、订货量、订货周期等。主要控制订货点、订货量、订货周期等。1、定量库存控制模型、定量库存控制模型该模型控制库存物品的数量。当库存数量下降该模型控制库
31、存物品的数量。当库存数量下降到某个库存值时，立即采取补充库存的供应。到某个库存值时，立即采取补充库存的供应。该方法要求连续不断地检查库存物品数量，有该方法要求连续不断地检查库存物品数量，有时又称为连续库存检查控制法。时又称为连续库存检查控制法。假定订货点订货批量是相同的，采购提前期是假定订货点订货批量是相同的，采购提前期是固定的。固定的。物料消耗速度时间库存量订货提前期安全库存量定量库存控制模型示意图定量库存控制模型示意图定量库存控制模型定量库存控制模型l经济订货批量（经济订货批量（EOQ）的原理要求总费用（库存）的原理要求总费用（库存费用采购费用）最低。费用采购费用）最低。l库存模型的参数计
32、算方法：库存模型的参数计算方法：订货点：订货点：R=LT+A经济订货量：经济订货量：C单位订货费用（元单位订货费用（元/次）次）D库存物料的年需求率（件库存物料的年需求率（件/年）年）H单位库存保管费（元单位库存保管费（元/件件年）年）LT订货周期内物料的消耗量订货周期内物料的消耗量A安全库存量安全库存量例子例子6.1l某企业的某企业的X型彩电年销售量型彩电年销售量10000台，订货台，订货费用为每台费用为每台10元元/次，保管费用次，保管费用4元元/台，订台，订货提前期为货提前期为7天，价格为天，价格为580元元/台，安全库台，安全库存为存为100台。按经济订货批量规则，求解最台。按经济订货
33、批量规则，求解最佳库存模型。佳库存模型。独立需求的库存控制独立需求的库存控制l2、定期库存控制模型、定期库存控制模型该模型按一定周期该模型按一定周期T检查库存，并随时进行库检查库存，并随时进行库存补充，补充到一定的规定库存存补充，补充到一定的规定库存S。这种库存。这种库存控制方法不存在固定的订货点，但有固定的订控制方法不存在固定的订货点，但有固定的订货周期。每次订货也没有一个固定的订货数量，货周期。每次订货也没有一个固定的订货数量，而是根据当前库存量而是根据当前库存量I和规定库存量和规定库存量S比较，补比较，补充的量充的量Q=S-I。由于订货存在提前期，所以还。由于订货存在提前期，所以还必须加
34、上订货提前期的消耗量。必须加上订货提前期的消耗量。物料消耗速度时间库存量订货提前期安全库存量订货周期订货周期定期库存控制模型示意图定期库存控制模型示意图定期库存控制模型定期库存控制模型l订货周期按经济订货周期（订货周期按经济订货周期（EOI）的模型确定。）的模型确定。l计算方法：计算方法：经济订货周期：经济订货周期：订货量：订货量：Q=(t+L)D/365最大库存：最大库存：S=D/TL订货提前期订货提前期C单位订货费用单位订货费用D库存物料的年需求率库存物料的年需求率P物料价格物料价格H单位库存保管费单位库存保管费F单位库存保管费和单件库存购买费之比。单位库存保管费和单件库存购买费之比。F=
35、H/P例子例子6.2l某企业的某企业的X型彩电年销售量型彩电年销售量10000台，订货台，订货费用为每台费用为每台10元元/次，每台彩电库存平均年次，每台彩电库存平均年库存保管费用微库存保管费用微4元元/台，订货提前期为台，订货提前期为7天，天，价格为价格为580元元/台，安全库存为台，安全库存为100台。按经台。按经济订货周期原则，求解最佳库存模型。济订货周期原则，求解最佳库存模型。常用的批量调整因子常用的批量调整因子l最大订货量和最小订货量最大订货量和最小订货量l报废率（损耗系数）报废率（损耗系数）l批量倍数。批量倍数。库存管理策略库存管理策略l库存管理策略是指按照企业的经营特点和库存管理
36、策略是指按照企业的经营特点和物料的属性，对库存物料采取的综合管理物料的属性，对库存物料采取的综合管理方式的总称。方式的总称。l在制造企业中，常用的库存管理策略包括在制造企业中，常用的库存管理策略包括ABC库存管理策略、批次管理策略和序列库存管理策略、批次管理策略和序列号管理策略。号管理策略。库存管理策略库存管理策略lABC库存控制法库存控制法类别类别占库存资金占库存资金占库存品种占库存品种A大约大约80大约大约20B大约大约15大约大约30C大约大约5大约大约50ABC分类价值价值数量10095802035100ABC库存类型库存类型采取策略采取策略具体措施具体措施安全库存和储备库存安全库存和
37、储备库存预测和控制库存产生的预测和控制库存产生的原因原因改善需求预测工作改善需求预测工作准确分析需求量和需求时间准确分析需求量和需求时间加强过程控制加强过程控制增加设备与人员的柔性增加设备与人员的柔性采取供应链管理模式采取供应链管理模式正常周转库存正常周转库存在需要时供应与生产在需要时供应与生产与供应商和客户建立合作伙伴关系，与供应商和客户建立合作伙伴关系，采取供应链管理模式采取供应链管理模式降低订货费用降低订货费用生产采取生产采取JIT生产方式生产方式在途库存在途库存缩短运输时间缩短运输时间加强运输过程控制加强运输过程控制加大运输能力加大运输能力相关需求库存相关需求库存用用MRP理论解决相关
38、需理论解决相关需求库存问题求库存问题运行运行MRP提高提高BOM的准确率的准确率提高库存记录的准确率提高库存记录的准确率库存作业库存作业l库存作业是指库存管理过程中的主要活动。库存作业是指库存管理过程中的主要活动。l这些活动包括入库作业、出库作业、库间这些活动包括入库作业、出库作业、库间调拨作业和库存盘点作业等。调拨作业和库存盘点作业等。l在这些库存作业中，一定要尽可能地保证在这些库存作业中，一定要尽可能地保证库存记录的准确性。从某种意义上来讲，库存记录的准确性。从某种意义上来讲，库存记录的准确程度的高低是库存记录的准确程度的高低是ERP系统实系统实施成功和失败的标志。施成功和失败的标志。入库
39、作业入库作业l入库作业是库存管理最基本的业务。入库作业是库存管理最基本的业务。l仓库在收到采购物料、生产完工物料和销售退回仓库在收到采购物料、生产完工物料和销售退回物料后，保管员需要检验物料的数量、外观质量物料后，保管员需要检验物料的数量、外观质量和型号规格等，验收入库后办理入库手续。和型号规格等，验收入库后办理入库手续。l常见的入库作业类型包括采购到货直接入库、采常见的入库作业类型包括采购到货直接入库、采购到货检验转入库、销售退回到货直接入库、销购到货检验转入库、销售退回到货直接入库、销售退回到货检验转入库、半成品临时入库、在制售退回到货检验转入库、半成品临时入库、在制品临时入库、产成品入库
40、以及其他入库等。品临时入库、产成品入库以及其他入库等。l入库处理的业务单据是入库单，入库单处理之后入库处理的业务单据是入库单，入库单处理之后应该增加库存量。应该增加库存量。 出库作业出库作业l与入库作业对应的是出库作业，出库作业也是最与入库作业对应的是出库作业，出库作业也是最基本的库存管理作业。基本的库存管理作业。l仓库根据销售订单、销售提货单和生产领料单等仓库根据销售订单、销售提货单和生产领料单等单据发放物料的过程称为出库作业。根据定义可单据发放物料的过程称为出库作业。根据定义可知，出库作业的主要类型包括销售出库、生产领知，出库作业的主要类型包括销售出库、生产领用以及展览领用等。用以及展览领
41、用等。l出库作业的单据为出库单，出库单办理之后应该出库作业的单据为出库单，出库单办理之后应该减少库存量。减少库存量。l在在ERP系统中，既可以根据销售订单生成出库单，系统中，既可以根据销售订单生成出库单，也可以根据生产订单中对应的零料定额生成出库也可以根据生产订单中对应的零料定额生成出库单，还手工录入出库单。单，还手工录入出库单。物料调拨物料调拨l在实际工作中，由于仓库位置的变化、物料状态的改变和在实际工作中，由于仓库位置的变化、物料状态的改变和管理方式的调整等原因，经常需要把物料从一个仓库移送管理方式的调整等原因，经常需要把物料从一个仓库移送到另一个仓库，这种库存管理方式称为库间调拨作业，也
42、到另一个仓库，这种库存管理方式称为库间调拨作业，也称为物料调拨、物料转库等。称为物料调拨、物料转库等。l库间调拨有多种不同的形式，例如，同一个仓库中不同货库间调拨有多种不同的形式，例如，同一个仓库中不同货位之间的物料移动，同一个部门中不同仓库之间的物料移位之间的物料移动，同一个部门中不同仓库之间的物料移动以及不同部门中不同仓库之间的物料移动等。动以及不同部门中不同仓库之间的物料移动等。l在具体的作业处理中，根据仓库、货位之间的距离和调拨在具体的作业处理中，根据仓库、货位之间的距离和调拨时间的长短，通常采取两种不同的作业处理方式，即一步时间的长短，通常采取两种不同的作业处理方式，即一步式调拨作业
43、和两步式调拨作业。式调拨作业和两步式调拨作业。 库存盘点库存盘点l库存盘点是库存管理中的一项重要工作，是确保库存中物库存盘点是库存管理中的一项重要工作，是确保库存中物料状态或存货状态达到高准确度的有效的管理措施，是料状态或存货状态达到高准确度的有效的管理措施，是ERP系统能够高质量顺利运行的管理保障。系统能够高质量顺利运行的管理保障。l库存盘点是定期或不定期对仓库内的存货进行全部或部分库存盘点是定期或不定期对仓库内的存货进行全部或部分的清点，准确掌握当前的实际库存量，并且针对存货的账的清点，准确掌握当前的实际库存量，并且针对存货的账面数量与实际数量不符的差异，分析造成差异的原因，采面数量与实际
44、数量不符的差异，分析造成差异的原因，采取相应管理措施的过程。取相应管理措施的过程。l在实际工作中，有多种不同的库存盘点方法。在实际工作中，有多种不同的库存盘点方法。l按照盘点的对象是按照盘点的对象是“账面账面”还是还是“实物实物”，可以把盘点分为账，可以把盘点分为账面存货盘点面存货盘点(也称为永续盘点也称为永续盘点)和实际存货盘点。和实际存货盘点。 本章内容本章内容6.1 概述概述6.2 采购作业流程采购作业流程6.3 采购作业控制采购作业控制6.4 库存管理和控制库存管理和控制6.5 本章小结本章小结6.5 本章小结本章小结l本章主要介绍采购作业计划和控制。这些本章主要介绍采购作业计划和控制
45、。这些内容是指导物料采购、管理和控制的重要内容是指导物料采购、管理和控制的重要依据。首先介绍了采购管理的概念、特点依据。首先介绍了采购管理的概念、特点和作用；接着介绍了采购作业计划的内容和作用；接着介绍了采购作业计划的内容和主要的采购作业的特点；之后详细分析和主要的采购作业的特点；之后详细分析了采购管理和控制的方法；最后对物料的了采购管理和控制的方法；最后对物料的库存管理和控制的内容和方法进行了阐述。库存管理和控制的内容和方法进行了阐述。 本章内容本章内容6.1 概述概述6.2 采购作业流程采购作业流程6.3 采购作业控制采购作业控制6.4 库存管理和控制库存管理和控制6.5 本章小结本章小结
