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1、端端 午午 节节 粽子香，香厨房；粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；艾叶香，香满堂；桃枝插在大门上，桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，这儿端阳，那儿端阳，处处端阳，处处吉祥处处端阳，处处吉祥！简简 介介 端午，另有端阳、端节、端五、重五、五月节、端午，另有端阳、端节、端五、重五、五月节、女儿节、浴兰节等称呼，是中华民族最为古老的传统女儿节、浴兰节等称呼，是中华民族最为古老的传统节日之一。据学者研究证明，端午节最迟在春秋战国节日之一。据学者研究证明，端午节最迟在春秋战国时期便已经存在，至今已有时期便已经存在，至今已有20002000多年的历史。多年的历史。 久远的
2、历史，醇厚的民俗风情，独特的民族意蕴，久远的历史，醇厚的民俗风情，独特的民族意蕴，使得端午节的文化影响跨越了地域条件和民族文化的使得端午节的文化影响跨越了地域条件和民族文化的种种差异，被东亚许多国家地区广为接受。例如，韩种种差异，被东亚许多国家地区广为接受。例如，韩国的国的“江陵端午祭江陵端午祭”便是来源于中国的端午节。便是来源于中国的端午节。起起 源源 关于端午节的起源，史关于端午节的起源，史籍资料有很多不同的说法，籍资料有很多不同的说法，其中比较有影响的四种是：其中比较有影响的四种是：一是认为端午节源自夏商周一是认为端午节源自夏商周时期的夏至习俗；二是认为时期的夏至习俗；二是认为其源于古时
3、候吴越民族对龙其源于古时候吴越民族对龙图腾的崇拜；三是将端午节图腾的崇拜；三是将端午节与古代与古代“恶月恶月”、“恶日恶日”说联系在一起；最后一种说说联系在一起；最后一种说法，也是最为接受的看法，法，也是最为接受的看法，认为端午节是为了纪念屈原。认为端午节是为了纪念屈原。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨（到汨（到汨（到汨（mimimimi）罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，）罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，）罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，）罗江边去凭吊屈原。渔夫们划
4、起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，准备的饭团、鸡蛋等食物，准备的饭团、鸡蛋等食物，准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通扑通、扑通扑通、扑通扑通、扑通”地丢地丢地丢地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师大夫的身体了。人
5、们见后纷纷仿效。一位老医师大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。 以后，在每
6、年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。原。原。原。 悬挂悬挂艾草：端午节期间，家家户户都会在家门上悬艾草：端午节期间，家家户户都会在家门上悬挂艾蒿（挂艾蒿（hao）借以避邪。）借以避邪。饮药酒、洗药澡：端午节时，人们饮用浸泡着饮药酒、洗药澡：端午节时，人们饮用浸泡着雄黄雄黄的药酒，用兰草煎熬出来的水汁洗澡，
7、从而祛病除的药酒，用兰草煎熬出来的水汁洗澡，从而祛病除疫。疫。端午配饰：人们常以各式各样的小饰品作为驱邪避端午配饰：人们常以各式各样的小饰品作为驱邪避害的象征。害的象征。习习 俗俗 驱逐恶日驱逐恶日 古人认为五月是个毒月，五日古人认为五月是个毒月，五日是个恶日。且传说此日邪佞当道，是个恶日。且传说此日邪佞当道，五毒并出。所以有了插菖蒲、艾叶、五毒并出。所以有了插菖蒲、艾叶、佩戴香包以驱鬼，薰苍术、白芷和佩戴香包以驱鬼，薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫等风俗。喝雄黄酒以避疫等风俗。吃粽子：粽子，又称吃粽子：粽子，又称“筒粽筒粽”。这个习俗来源于。这个习俗来源于纪念屈原，千百年来在中国盛行不衰，并流传
8、到日本、朝纪念屈原，千百年来在中国盛行不衰，并流传到日本、朝鲜及东南亚诸国。鲜及东南亚诸国。食五黄：食五黄：在江浙一带有端午节吃在江浙一带有端午节吃“五黄五黄”的习俗。五黄的习俗。五黄指的是黄瓜、黄鱼、黄鳝（指的是黄瓜、黄鱼、黄鳝（shan）、咸鸭蛋黄、雄黄酒。）、咸鸭蛋黄、雄黄酒。赛龙舟：这项为了纪念屈原而进行的一项活动已经逐渐赛龙舟：这项为了纪念屈原而进行的一项活动已经逐渐从民间习俗演变成具有官方色彩的专业竞技活动，形成了从民间习俗演变成具有官方色彩的专业竞技活动，形成了有章法、有规范的体育文化，并蔓延到世界上很多国家和有章法、有规范的体育文化，并蔓延到世界上很多国家和地区。地区。全国有着
9、不同的粽子，端午节粽叶飘全国有着不同的粽子，端午节粽叶飘香，粽子既是一种文化也是一种感情。香，粽子既是一种文化也是一种感情。北京粽子北京粽子是北方粽子的代表品种，其是北方粽子的代表品种，其个头较大，为斜四角形，多以红枣、个头较大，为斜四角形，多以红枣、豆沙为馅。豆沙为馅。广东粽子广东粽子个头不大，外形别致，除鲜个头不大，外形别致，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用鸡肉丁、鸭肉粽、豆沙粽外，还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。等调配为馅料的什锦粽。嘉兴粽子嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种。为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜
10、肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉，粽子煮熟后，如鲜肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口肥而不腻。肥肉的油渗入米内，入口肥而不腻。江西粽子江西粽子多以尖三角形，有腊肉、蜜枣、绿豆等风多以尖三角形，有腊肉、蜜枣、绿豆等风味。味。福建粽子福建粽子，厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海，厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。内外。世界各地还有许多种粽子。（拉美世界各地还有许多种粽子。（拉美 缅甸缅甸 越南）越南）踏百草、斗百草：踏百草、斗百草：“青枝满地花狼青枝满地花狼藉，只是子孙斗草来藉，只是子孙斗草来”。这句南宋。这句南宋著名诗人范成大的诗句充分展现了著名诗人范成大的诗句充分展现了斗百草斗百草的特征。踏百草是指野外踏的特征。踏百草是指野外踏青，这个习俗在北方更为常见。青，这个习俗在北方更为常见。回娘家：也叫回娘家：也叫“躲端午躲端午”。节。节日期间，已嫁之女必须回家吃日期间，已嫁之女必须回家吃粽子，而未嫁的少女则要打扮粽子，而未嫁的少女则要打扮的漂漂亮亮，还要带上石榴花。的漂漂亮亮，还要带上石榴花。暗含对她们能够传宗接代，多暗含对她们能够传宗接代，多子多福的美好祝福。子多福的美好祝福。群群婴婴斗斗草草图图谢谢 谢谢
