一组数据一组数据一个人一年大约要吃掉一个人一年大约要吃掉342342公斤粮食公斤粮食一个人一年大约要吃掉一个人一年大约要吃掉3939公斤肉类公斤肉类一个人一年大约要吃掉一个人一年大约要吃掉2525公斤鱼类公斤鱼类一个人一年大约要吃掉一个人一年大约要吃掉1111公斤蛋类公斤蛋类仅以上四类主要食物，全国仅以上四类主要食物，全国1313亿人一年要吃掉亿人一年要吃掉大约大约54215421亿公斤 口腔口腔食道食道胃胃大肠大肠小肠小肠 食物的消化食物的消化u1.1.馒头在口腔中的变化馒头在口腔中的变化 •人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液唾液里有一种促进食物消化的酶，它能把淀粉分解成麦芽糖 将将2 2支试管放入支试管放入3737ċ左右的温水中左右的温水中,5,5——1010分钟后取出后各加分钟后取出后各加入入1 1滴碘酒滴碘酒, ,摇匀观察各试管中的颜色变化观察各试管中的颜色变化A淀粉液淀粉液B淀粉液淀粉液+ 2毫升毫升唾液唾液充分充分搅拌搅拌(1) (2) 没加唾液的淀粉液没加唾液的淀粉液呈现蓝色，呈现蓝色，加入唾液的淀粉液加入唾液的淀粉液不变色，不变色， Ø 淀粉淀粉口腔口腔唾液淀粉酶唾液淀粉酶麦芽糖麦芽糖 食物是如何被消化的？食物是如何被消化的？食物在口腔里被嚼碎，加入唾液进行初步食物在口腔里被嚼碎，加入唾液进行初步的消化，然后通过食道进入胃，在胃液的的消化，然后通过食道进入胃，在胃液的作用下变成食糜，食糜到了小肠后，加入作用下变成食糜，食糜到了小肠后，加入了肠液、胆汁、胰液，变成我们能吸收的了肠液、胆汁、胰液，变成我们能吸收的营养，营养被小肠绒毛吸收，剩下的东西营养，营养被小肠绒毛吸收，剩下的东西进入大肠，大肠进一步吸收水分，剩下的进入大肠，大肠进一步吸收水分，剩下的残渣排出体外。
残渣排出体外 食物捉迷藏…… 食物进入我们的身体后，就会被消化吸收你认识每个消化器官的特点及功能吗？ 现在食物走进人体内和你玩捉迷藏，凭每次的提示小锦囊，你能猜出食物躲在哪个器官吗？往下页 食物捉迷藏…...这里最长，有5-7米，而且弯曲提示小锦囊 :现在食物躲到哪里去了呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页 食物捉迷藏…...这里有很多唾液，并会把我磨碎成小块提示小锦囊 :现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页 食物捉迷藏…...这里肌肉发达，能把我进一步磨碎提示小锦囊 :现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页 食物捉迷藏…...这里是停留食物残渣的地方，并能吸收大部分的水分的提示小锦囊 :现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页 食物捉迷藏…...这里会不停蠕(rú)动，又会分泌(mì)出酸酸的液体， 把我消化成粥一样的食糜(mí)提示小锦囊 :现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页 食物捉迷藏…...这里是一道又长又直的管子，陆续把我送到胃里去了提示小锦囊 :现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管往下页 食物捉迷藏…...这里有多种液体；我们在这里停留时间最长，大部分在这里被消化、吸收。
提示小锦囊 : 保护现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管 返 回 YES 返 回YES 返 回YES 返 回YES 返 回 NO 怎样保护好我们的消化器官？ 怎样保护我们的消化器官呢？怎样保护我们的消化器官呢？•1 不挑食•2定时定量•3不吃腐烂变质的食物•4饭前便后要洗手•5吃饭时不要看书、看电视•6饭后不要剧烈运动•7吃饭要细嚼慢咽 课外拓展课外拓展•办一期关于消化系统卫生保健的手抄报 反馈练习反馈练习•一、填空一、填空•1.我们吃的食物首先进入我们吃的食物首先进入＿＿＿＿，经过牙齿咀，经过牙齿咀嚼和舌的搅拌后，通过嚼和舌的搅拌后，通过 ＿＿＿＿ 进入进入 ＿＿＿＿，，食物在这里被研磨分解成为粥状物，进入食物在这里被研磨分解成为粥状物，进入 ＿＿、＿＿＿＿、＿＿ ，营养成分在这里被消化吸收，，营养成分在这里被消化吸收，最后食物残渣排出体外最后食物残渣排出体外 •2.我们咀嚼馒头时感觉有点甜，因为人的口我们咀嚼馒头时感觉有点甜，因为人的口腔内有腔内有 ＿＿＿＿＿＿＿＿，它能分泌，它能分泌 ＿＿＿＿唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖成麦芽糖。
口腔口腔食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠唾液腺唾液腺唾液唾液 •3.唾液分泌的唾液，胃分泌的胃液，肠唾液分泌的唾液，胃分泌的胃液，肠分泌的肠液，肝脏分泌的胆汁，胰腺分泌的肠液，肝脏分泌的胆汁，胰腺分泌的胰液，叫做分泌的胰液，叫做＿＿＿＿＿＿，是帮助我，是帮助我们消化食物的们消化食物的•4.人吃进的食物有人吃进的食物有＿＿＿＿＿＿、＿＿、＿＿、＿＿、＿＿等营养成分等营养成分•5.胃的上端连着胃的上端连着＿＿＿＿，下端连着，下端连着＿＿＿＿消化液消化液蛋白质蛋白质脂肪脂肪淀粉淀粉食道食道小肠小肠 •二、选择二、选择•1.下列哪组食物中都含有淀粉（下列哪组食物中都含有淀粉（ ） ）•A鱼、白菜、糙米饭 鱼、白菜、糙米饭 B鸡蛋、牛奶、香油鸡蛋、牛奶、香油C馒头、面条、米饭馒头、面条、米饭•2.人体消化和吸收的主要器官是（人体消化和吸收的主要器官是（ ）） A小肠小肠 B大肠大肠 C胃胃•3.肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液都要进肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液都要进入（ ），帮助消化食物入（ ），帮助消化食物•A胃 胃 B小肠 小肠 C大肠 大肠 D胰腺胰腺 CAB •三、实验三、实验•取两只试管，分别放入等量的淀粉液，在取两只试管，分别放入等量的淀粉液，在其中一个试管中加入少许唾液，摇匀。
将其中一个试管中加入少许唾液，摇匀将两只试管放入两只试管放入37摄氏度的温水中，过一会摄氏度的温水中，过一会取出试管并冷却，分别往两试管中滴一二取出试管并冷却，分别往两试管中滴一二滴碘酒，振荡，发现加唾液的那只试管滴碘酒，振荡，发现加唾液的那只试管（不变、变）蓝，说明其中的淀粉被唾液（不变、变）蓝，说明其中的淀粉被唾液分解成了麦芽糖分解成了麦芽糖 四、简答四、简答 根据你学过的知识说说我们应如何保护根据你学过的知识说说我们应如何保护我们的消化器官？我们的消化器官？ 。