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1、树立健康观念树立健康观念 牢牢把握健康牢牢把握健康1二十一世纪是追求健康的世纪二十一世纪是追求健康的世纪l健康是二十一世纪的时尚健康是二十一世纪的时尚l生命在于质量，健康是生命质量的体现生命在于质量，健康是生命质量的体现l健商影响着智商、情商、财商健商影响着智商、情商、财商.l19921992年世界卫生组织维多利亚宣言中称，现代人不是年世界卫生组织维多利亚宣言中称，现代人不是死于疾病，而是死于无知！死于疾病，而是死于无知！l人的寿命不是几十岁，应是一百二十岁，人生七十古人的寿命不是几十岁，应是一百二十岁，人生七十古来稀已成为历史。把来稀已成为历史。把“生、老、病、死生、老、病、死”减掉一个字减
2、掉一个字“生、老、死生、老、死”“”“无疾而终无疾而终”是一种人生品位。二十是一种人生品位。二十一世纪将是崇尚健康的世纪。一世纪将是崇尚健康的世纪。 2追求健康是社会发展的需要追求健康是社会发展的需要l党的十六大提出：党的十六大提出：“建设小康社会建设小康社会”l“二十一世纪人人享有保健二十一世纪人人享有保健”的目标。的目标。l健康不是个人的问题，健康是社会的要求。健康不是个人的问题，健康是社会的要求。l健康促进经济发展健康促进经济发展据世界银行测算据世界银行测算, ,过去过去4040年年中中, ,世界经济增长的世界经济增长的8%-10%8%-10%归因于健康人群归因于健康人群; ;亚亚洲的经
3、济腾飞洲的经济腾飞30%-40%30%-40%也于健康的人群也于健康的人群. .健康收健康收益是益是2020世纪人类重大进步。世纪人类重大进步。 3拥有健康需要五大观念拥有健康需要五大观念n金钱金钱财富财富n没病没病健康健康n吃好吃好营养营养均衡均衡n食疗药疗食疗药疗n预防治疗预防治疗4金钱金钱财富财富n健康是人类最大的财富健康是人类最大的财富10000000000000000000000000001000000000000000000000000000n有人把人生的事业、财富、爱情、幸福有人把人生的事业、财富、爱情、幸福等比喻成等比喻成“0”“0”惟有健康是惟有健康是“1”“1”。健康。健康
4、是是“1”“1”后面无数个后面无数个“0”“0”。 一旦失去了一旦失去了健康，那么这个再巨大的数字就归为了健康，那么这个再巨大的数字就归为了零。零。 5没病没病健康健康 世界卫生组织宣称：全世界世界卫生组织宣称：全世界5757亿人约亿人约60%60%人处于人处于亚健康。我国目前的现状大约亚健康。我国目前的现状大约70%70%属于亚健康人群；只有属于亚健康人群；只有15%15%是健康人，还有是健康人，还有15%15%人是非健康人群。人是非健康人群。 亚健康侵袭白领：北京中关村一项统计表明：科亚健康侵袭白领：北京中关村一项统计表明：科技和技和ITIT人员人均寿命缩减了人员人均寿命缩减了5 5岁，只
5、有岁，只有53.3453.34岁。岁。1987-1987-19891989年日本曾报道过年日本曾报道过18001800名过劳死，名过劳死，1212家大公司老总相继家大公司老总相继去世，平均年龄去世，平均年龄40-5040-50岁。岁。 亚健康向青少年逼近：亚健康向青少年逼近：19991999年某市对两所中学年某市对两所中学994994名高中生亚健康调查，名高中生亚健康调查，9696项指标只有四人没有任何症状，项指标只有四人没有任何症状，仅占仅占0.42%0.42%，具有，具有1616项以上症状者项以上症状者61.02%61.02%。全国每年有超。全国每年有超过过2 2万儿童患白血病。万儿童患白
6、血病。6吃好吃好营养营养均衡均衡n食物金字塔食物金字塔 五五 谷谷 杂杂 粮粮蔬蔬 菜菜 水水 果果肉肉 蛋蛋 奶奶油盐糖油盐糖7中国人营养现状中国人营养现状 营养不良和营养过剩同在，贫困病和富裕病营养不良和营养过剩同在，贫困病和富裕病并存。并存。24002400万儿童营养不良，佝偻病和缺铁性贫血万儿童营养不良，佝偻病和缺铁性贫血仍是主要营养缺乏病。另一方面，西化饮食和洋快仍是主要营养缺乏病。另一方面，西化饮食和洋快餐导致营养过剩。肥胖已经成为威胁少年儿童的严餐导致营养过剩。肥胖已经成为威胁少年儿童的严重问题。北京新生儿肥胖率重问题。北京新生儿肥胖率20%20%，儿童肥胖率，儿童肥胖率17%1
7、7%，成年人超重率成年人超重率40%40%。v 2002 2002年，我国年，我国3535到到7474岁人群，高血压患病率，岁人群，高血压患病率，达达1.31.3亿，还有亿，还有30003000万糖尿病。中华民族有四分之万糖尿病。中华民族有四分之一的人患有心血管病。造成死亡的四大杀手：心脑一的人患有心血管病。造成死亡的四大杀手：心脑血管疾病、癌症、呼吸系统疾病、糖尿病。前两位血管疾病、癌症、呼吸系统疾病、糖尿病。前两位死亡率死亡率70%70%。以上疾病与饮食失衡关系密切！以上疾病与饮食失衡关系密切！8细胞营养是健康新理念细胞营养是健康新理念o人体共有人体共有6060兆细胞，每天要制造兆细胞，每
8、天要制造20002000亿红细胞，全身血亿红细胞，全身血液每液每120120天就全部更新；骨骼约需天就全部更新；骨骼约需9090天分解后由新生的天分解后由新生的骨骼替换；皮肤则每隔骨骼替换；皮肤则每隔1313个月全部更新。就象建造个月全部更新。就象建造一个大厦，需要石料、水泥、钢筋一样，细胞也需要营一个大厦，需要石料、水泥、钢筋一样，细胞也需要营养补充。养补充。o维持人体细胞健康，每日要摄入一定数量的蛋白质、维维持人体细胞健康，每日要摄入一定数量的蛋白质、维生素、矿物质，要吃生素、矿物质，要吃30503050多种食物，多种食物，200200多种营养！多种营养！红黄绿白黑，酸甜苦辣咸，加上一定的
9、数量。如果不能红黄绿白黑，酸甜苦辣咸，加上一定的数量。如果不能得到补充，久而久之细胞就不健康。得到补充，久而久之细胞就不健康。o同时，人体每天产生同时，人体每天产生10-10010-100万个癌细胞，这些癌细胞万个癌细胞，这些癌细胞靠免疫系统消灭掉。靠免疫系统消灭掉。o因此，细胞营养不良是造成亚健康和疾病的罪魁祸首！因此，细胞营养不良是造成亚健康和疾病的罪魁祸首！9食疗药疗食疗药疗n现代社会膳食结构是否合理已成为影响人类健现代社会膳食结构是否合理已成为影响人类健康的主要原因。康的主要原因。n当前世界医学界公认：医疗、营养、护理是临当前世界医学界公认：医疗、营养、护理是临床治疗的三大环节！床治疗
10、的三大环节！n明代中国伟大的医药学巨匠李时珍指出了膳食明代中国伟大的医药学巨匠李时珍指出了膳食营养因素对人类健康的重要性：营养因素对人类健康的重要性： “ “饮食者，人之命脉也。饮食者，人之命脉也。”中医食疗有中医食疗有50005000年历史年历史10v周代周代“食医食医”是人类历史上最早的营养医学实践是人类历史上最早的营养医学实践v扁鹊扁鹊“君子有病，期先食医疗之，食疗不愈然后君子有病，期先食医疗之，食疗不愈然后用药用药”v孙思邈孙思邈“安身之本，必需于食。不知食疗者，不安身之本，必需于食。不知食疗者，不足以全身。足以全身。”“”“食能排邪，而安脏腑，悦情爽志，食能排邪，而安脏腑，悦情爽志，
11、以资气血以资气血”“”“为医者，当晓病原，如其所犯，以为医者，当晓病原，如其所犯，以食治之，食之不愈，然后命药。食治之，食之不愈，然后命药。”v黄忠孝黄忠孝“食物入口，等于药食治病同为一体，和食物入口，等于药食治病同为一体，和则与脏腑有益而祛病为生，不合则与脏腑有损而则与脏腑有益而祛病为生，不合则与脏腑有损而增病促死。增病促死。”11食物是最好的药物食物是最好的药物 1717届世界营养学大会结论：食物是最好的药物届世界营养学大会结论：食物是最好的药物n以藏补内脏以藏补内脏l中医用食用猪胰来治中医用食用猪胰来治“消渴消渴”，与最新研究成，与最新研究成果口服液胰岛素不谋而合；天麻鱼头汤健脑益果口服
12、液胰岛素不谋而合；天麻鱼头汤健脑益智智n以形补形以形补形 核桃像脑，对抗脑衰老；豆子像肾，补肾核桃像脑，对抗脑衰老；豆子像肾，补肾12植物性食物的健康作用植物性食物的健康作用v400400年前苏格克拉底说过：年前苏格克拉底说过：“人与自然越近离疾病越人与自然越近离疾病越远远”。“让植物成为食物，让植物成为药物让植物成为食物，让植物成为药物”！v因为：人类打开动物性蛋白质化学键所需要得能量因为：人类打开动物性蛋白质化学键所需要得能量要远远大于打开植物性食物中的蛋白质的能量。植要远远大于打开植物性食物中的蛋白质的能量。植物蛋白有利于人体维持弱碱性，所以可以提高脑细物蛋白有利于人体维持弱碱性，所以可
13、以提高脑细胞，运算时的开关速度，提高判断力和记忆力。饱胞，运算时的开关速度，提高判断力和记忆力。饱食后会产生酸性右氨蛋白生长因子，这东西一多，食后会产生酸性右氨蛋白生长因子，这东西一多，脑子就苯。饱食终日，无所用心。脑子就苯。饱食终日，无所用心。13是药三分毒是药三分毒 药害猛于虎药害猛于虎v据不完全统计：全国每年死于药物中毒者达据不完全统计：全国每年死于药物中毒者达2020万万人！约人！约15-30%15-30%患者在住院期间，发生药物不良反患者在住院期间，发生药物不良反应延长住院时间，甚至死亡。药源疾病是主要传应延长住院时间，甚至死亡。药源疾病是主要传染病染病1010倍以上。全国儿童造成药
14、源性耳聋超过倍以上。全国儿童造成药源性耳聋超过100100万人。万人。v有一半尸检表明死于药物中毒有一半尸检表明死于药物中毒v抗生素问世以来，并发症频频！（据统计用一种抗生素问世以来，并发症频频！（据统计用一种抗生素者并发症达抗生素者并发症达9.2%9.2%；两种以上者；两种以上者36.4%36.4%）14预防治疗预防治疗n据卫生部透露据卫生部透露, ,全国城乡居民因疾病全国城乡居民因疾病, ,损伤和早损伤和早死造成的经济损失死造成的经济损失, ,相当于国民生产总值相当于国民生产总值(GDP)(GDP)的的8.2%;8.2%;相关医药费的消耗相当于相关医药费的消耗相当于GDPGDP的的6.4%
15、6.4%( (即一年多消耗几千亿人民币即一年多消耗几千亿人民币),),中国有中国有1313亿人亿人口口, ,在这个庞大的基数下在这个庞大的基数下, ,患病的人形成群体患病的人形成群体, ,如果得了病以后才忙于治疗如果得了病以后才忙于治疗, ,高昂的医疗费用高昂的医疗费用不仅普通家庭难以承受不仅普通家庭难以承受, ,也给国家带来了巨大也给国家带来了巨大的经济负担的经济负担, ,增加公费医疗的投入与医疗保险增加公费医疗的投入与医疗保险是治标不治本的办法是治标不治本的办法, ,只有重视预防只有重视预防, ,才能将庞才能将庞大的医疗开支节省下来大的医疗开支节省下来15“预防重于治疗预防重于治疗”-”-
16、牢记营养经济学牢记营养经济学v20012001年全国卫生资源消耗年全国卫生资源消耗6,1006,100多亿元，因疾多亿元，因疾病、伤残等造成的损失约病、伤残等造成的损失约7,8007,800亿元亿元, ,总计总计14,00014,000亿元亿元! !这是多么惊人的数字这是多么惊人的数字! !v众所周知众所周知”三峡工程三峡工程”15”15年的总投资不过才年的总投资不过才20002000亿元亿元! !v国家国家”九五九五”攻关进行的一项研究表明攻关进行的一项研究表明: :在疾在疾病的预防上投资病的预防上投资1 1元钱元钱, ,就可以节省就可以节省8.58.5元的医元的医疗费和疗费和100100元
17、的抢救费用元的抢救费用. .16预防（保健）治疗是振兴健康的前提预防（保健）治疗是振兴健康的前提v目前：发达国家人群中有目前：发达国家人群中有80%80%的人进行各种保的人进行各种保健，并终身服用保健品。美国保健产品每年健，并终身服用保健品。美国保健产品每年销售销售20002000亿美元。亿美元。v日本二战后推出日本二战后推出0 0岁保健计划，现在人均寿命岁保健计划，现在人均寿命8181岁，全民健康教育深入人心。岁，全民健康教育深入人心。v中国人均寿命中国人均寿命7272岁，只有岁，只有5-10%5-10%的人接受保健的人接受保健品。品。17中医说养生与预防保健中医说养生与预防保健v黄帝内经：
18、黄帝内经：“圣人不治已病，治未病，不圣人不治已病，治未病，不治已乱，治未乱，治已乱，治未乱，。夫病已成而后治，。夫病已成而后治，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎。譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎。”“良良医者常治无病之病，故无病，圣人者长治无医者常治无病之病，故无病，圣人者长治无患之患，故无患也。患之患，故无患也。”“与其救疗于有病之后，与其救疗于有病之后，不如摄养于无疾之前！不如摄养于无疾之前！”v孙思邈：上医治未病之病，中医治欲病之病，孙思邈：上医治未病之病，中医治欲病之病，下医治已病之病。下医治已病之病。18什么是健康什么是健康l世界卫生组织提出：健康不仅仅是躯体没有疾世界卫生组织提出：
19、健康不仅仅是躯体没有疾病，而且还要具备心理健康，社会适应力良好病，而且还要具备心理健康，社会适应力良好和道德健康。和道德健康。19v影响健康的因素影响健康的因素 15%15%遗传遗传 60%60%自己自己7%7%环境环境8%8%医疗医疗10%10%社会社会20健康的基石健康的基石l充足的睡眠充足的睡眠10%子午觉子午觉l适量运动适量运动10%科学的运动科学的运动l乐观精神乐观精神10%三乐、三点三乐、三点l戒烟限酒戒烟限酒10%l均衡营养均衡营养60%不仅满足饱腹，还应使细胞不仅满足饱腹，还应使细胞饱满饱满21人体酸硷平衡来自营养均衡人体酸硷平衡来自营养均衡PHPH值值v 0 6.8 7 0
20、6.8 7 7.3 147.3 14 v v 免疫系统睡眠免疫系统睡眠 免疫活跃免疫活跃v 乏力、排毒不畅乏力、排毒不畅 精力充沛精力充沛v 四大文明病四大文明病 排毒畅快排毒畅快v 三高肥胖三高肥胖 延年益寿延年益寿22人人 生生 坐坐 标标v 健康健康 100分分v细胞饥饿细胞饥饿30% 30% 亚健康亚健康v细胞饥饿细胞饥饿50% 50% 保健最佳期保健最佳期v细胞饥饿细胞饥饿70% 70% 可逆可逆v 有病有病 60 60分分 v用药代替脏器工作用药代替脏器工作 疾病一般不可逆疾病一般不可逆v就象雇工劳动就象雇工劳动v 死亡死亡0 0分分23人生两种观念导致两种结果人生两种观念导致两种
21、结果v攒钱攒钱 等病等病进医院进医院花钱受罪花钱受罪痛苦人生痛苦人生v花小钱花小钱 养生养生精力充沛精力充沛延年益寿延年益寿享受人生享受人生 劝君保健谓无钱劝君保健谓无钱有也无有也无 病到临头花万金病到临头花万金无也有无也有 若是与君谈健康若是与君谈健康空也忙空也忙 阎王召见没健康阎王召见没健康忙也空忙也空24亚健康的双向归途亚健康的双向归途健康健康 亚健康亚健康 患病患病 25如何选择保健品（一）如何选择保健品（一）v一个原则：选择天然植物产品或天然植物的提取一个原则：选择天然植物产品或天然植物的提取物。物。v四条标准：四条标准： 1 1、纯天然，无污染、纯天然，无污染 2 2、营养元素全面
22、、均衡、营养元素全面、均衡 3 3、易于吸收，确有实效、易于吸收，确有实效 4 4、食用方便，价格低廉、食用方便，价格低廉26如何选择保健品（二）如何选择保健品（二）v五条注意：五条注意： 1 1、原料本身、原料本身营养含量营养含量 2 2、产地、产地是否真正纯天然是否真正纯天然 3 3、品牌、品牌产品质量产品质量 4 4、保健食品标志、保健食品标志 5 5、批号、批号27科学选择保健品科学选择保健品 从保健品来源分从保健品来源分v 保健品保健品v v 动物制品动物制品 植物制品植物制品v v 草本草本 木本木本v 百草之王百草之王仙妮雷德仙妮雷德 百木之百木之王王松花粉松花粉 -28从保健品
23、类型来分从保健品类型来分v单一型单一型某些维生素片、钙、铁片（化合某些维生素片、钙、铁片（化合物、无活性、不宜吸收）物、无活性、不宜吸收）v配方型配方型复方的（混合物、吸收情况不明）复方的（混合物、吸收情况不明）v全天然全营养型全天然全营养型天然的、生物态的、吸天然的、生物态的、吸收好、不会过量。收好、不会过量。29松树松树百木之长百木之长 松花粉松花粉花粉之王花粉之王v松树经万年而不衰（在侏罗纪时代就有松树的踪迹）松树经万年而不衰（在侏罗纪时代就有松树的踪迹）v马尾松顽强不屈成为最优秀的植物种类之一（黄山松马尾松顽强不屈成为最优秀的植物种类之一（黄山松起源于马尾松；油松是马尾松的秭妹）起源于
24、马尾松；油松是马尾松的秭妹）v松树松树百木之长，百木之长，v松柏之气使人长寿（松树林可以疗病）松柏之气使人长寿（松树林可以疗病）v松花粉松花粉数量大、传播远、顽强的生命力（气囊的数量大、传播远、顽强的生命力（气囊的作用）作用）v松花粉松花粉花粉之王（植物的雄细胞，优秀的遗传基花粉之王（植物的雄细胞，优秀的遗传基因）因）v国珍松花粉国珍松花粉保健品之王保健品之王30国珍松花粉的营养特性国珍松花粉的营养特性n有五个方面有五个方面n全天然全天然海拔海拔1100-15001100-1500米，人工采集米，人工采集n全营养全营养 200 200多种营养多种营养n全吸收全吸收超低温风洞破壁超低温风洞破壁5
25、 5微米超微粉微米超微粉 n全活性全活性生物态的生命体（酶）生物态的生命体（酶）n全调理全调理24002400年前就是中药上品年前就是中药上品31国珍松花粉适应人群国珍松花粉适应人群n有三种因子有三种因子 适宜三种人群适宜三种人群n营养因子营养因子 健康人健康人n保健因子保健因子 亚健康人亚健康人n药理因子药理因子 患病人患病人32松花粉的九大健康功效松花粉的九大健康功效l1 1、花粉有保肝护肝功能，抗疲劳，耐缺氧。花粉有保肝护肝功能，抗疲劳，耐缺氧。l2 2、花粉是理想的开胃剂，对便秘，肠炎有效。、花粉是理想的开胃剂，对便秘，肠炎有效。l3 3、花粉是公认的美容剂，并具有减肥效果。、花粉是公
26、认的美容剂，并具有减肥效果。l4 4、花粉能改善精神状态，对神经衰弱有疗效。、花粉能改善精神状态，对神经衰弱有疗效。l5 5、花粉具有抗衰老功能，对前列腺疾患有疗效，并可治疗、花粉具有抗衰老功能，对前列腺疾患有疗效，并可治疗阳萎，在瑞典和美国，治愈率达阳萎，在瑞典和美国，治愈率达80-90%80-90%。l6 6、花粉对白细胞减少症和贫血有效，食用两个月红血球可、花粉对白细胞减少症和贫血有效，食用两个月红血球可上升上升2530%2530%，血红蛋白提高，血红蛋白提高15%15%，并有提高血浆免疫球蛋白，并有提高血浆免疫球蛋白的作用。的作用。l7 7、花粉能加快机体放射性损伤的修复、花粉能加快机
27、体放射性损伤的修复l8 8、花粉具有、花粉具有很强抗氧化能力很强抗氧化能力，可提高机体免疫力，阻断致，可提高机体免疫力，阻断致癌物质，预防肿瘤发生。癌物质，预防肿瘤发生。l9 9、花粉可调整机体平衡，对更年期综合症有疗效、花粉可调整机体平衡，对更年期综合症有疗效33国珍松花粉十大优点国珍松花粉十大优点n天然植物性食物、植物性药物；天然植物性食物、植物性药物；n口味纯正、清香、服用方便；口味纯正、清香、服用方便；n营养丰富、全面、均衡、全吸收；营养丰富、全面、均衡、全吸收；n功效持久，可长期、终身服用；功效持久，可长期、终身服用；n无毒副作用；无毒副作用；n无忌口、无禁忌（严重过敏体质慎用）；无
28、忌口、无禁忌（严重过敏体质慎用）；n无污染和动物激素；无污染和动物激素；n无致畸、致癌、致基因突变作用；无致畸、致癌、致基因突变作用；n适应人群广泛，老少幼妇（更年、孕、哺）皆宜；适应人群广泛，老少幼妇（更年、孕、哺）皆宜；n价格低廉合理。价格低廉合理。34淡竹叶提取物淡竹叶提取物竹康宁竹康宁v竹叶是中医一味传统的清热解毒药。竹叶是中医一味传统的清热解毒药。9898年被卫生部年被卫生部列入药食两用天然植物名单。列入药食两用天然植物名单。v竹叶中含有大量黄酮类化合物、生物活性多糖及其竹叶中含有大量黄酮类化合物、生物活性多糖及其他有效成分他有效成分v法国人从松树皮和葡萄耔中提取总黄酮法国人从松树皮
29、和葡萄耔中提取总黄酮- -碧箩藏碧箩藏（OPC3OPC3）风靡欧洲）风靡欧洲2525年；其抗氧化作用比年；其抗氧化作用比VeVe强强5050倍；倍；比比VcVc强强2020倍。淡竹叶提取物竹康宁是黄酮类化合物，倍。淡竹叶提取物竹康宁是黄酮类化合物，是天然产物，其抗氧化和抗自由基作用经科学实验是天然产物，其抗氧化和抗自由基作用经科学实验和医学观察，得到证明。和医学观察，得到证明。35竹康宁的保健及药理特性竹康宁的保健及药理特性v其优良抗自由基能力、抗衰老、抗疲劳和免其优良抗自由基能力、抗衰老、抗疲劳和免疫调节作用与花粉相当；疫调节作用与花粉相当；v降血脂和血胆固醇作用与银杏提取物相近降血脂和血胆固醇作用与银杏提取物相近v抗炎、消炎和抗病毒作用与茶多酚相似抗炎、消炎和抗病毒作用与茶多酚相似v镇咳、祛痰、清热解毒效果胜竹沥一筹镇咳、祛痰、清热解毒效果胜竹沥一筹36国珍松花粉、竹康宁的服用方法国珍松花粉、竹康宁的服用方法营养补充营养补充保保 健健疾病康复疾病康复松花粉松花粉9 9粒粒/ /日（分日（分三次）三次）918918片片/ /日日同前或保健同前或保健量的两倍量的两倍竹康宁竹康宁 2-42-4片片/ /日日（分两次）（分两次） 4 4片片/ /日（分日（分两次）两次） 6 6片（分两片（分两次）次） 37 3839
