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1、【内容提要内容提要】 1、化学变化的现象及描述、化学变化的现象及描述 2、化学变化与人类的关系：、化学变化与人类的关系：化学变化的用途化学变化的用途 化化学变化的危害学变化的危害 3、质量守恒定律的探究、质量守恒定律的探究 4、化学变化的实质（用分子、原子的观点解释质量守、化学变化的实质（用分子、原子的观点解释质量守恒定律）恒定律）【教学目标教学目标】 1、知识与技能：、知识与技能：学会观察和描述实验现象学会观察和描述实验现象;了解了解化学变化与人类的关系化学变化与人类的关系;从微观的角度认识在化学反应从微观的角度认识在化学反应中原子的种类和数目不会发生改变。中原子的种类和数目不会发生改变。
2、2、过程与方法：、过程与方法： 通过实验探究得出化学反应前后物通过实验探究得出化学反应前后物质的总质量不变的结论，并会用微观结构的知识解释质质的总质量不变的结论，并会用微观结构的知识解释质量守恒定律。量守恒定律。 3、情感、态度与价值观：初步体验定量研究在科学、情感、态度与价值观：初步体验定量研究在科学研究中的重要意义，养成科学认真的态度。研究中的重要意义，养成科学认真的态度。【重点、难点重点、难点】1、化学变化现象的描述、化学变化现象的描述 2、化学变化的实质、化学变化的实质 3、质量守恒定律的探究及理解。、质量守恒定律的探究及理解。【课时课时】2个课时个课时【方法方法】探究探究实验实验分析
3、分析归纳归纳联想启示联想启示我们身边时刻发生着各种各样的化我们身边时刻发生着各种各样的化学变化。物质发生化学变化时，除了有新的物质生学变化。物质发生化学变化时，除了有新的物质生成外，还伴随着许多奇妙的现象。成外，还伴随着许多奇妙的现象。请你尝试请你尝试实验实验1：镁粉撒向灯火上观察现象：镁粉撒向灯火上观察现象 实验实验2：铜加热，后插入稀硫酸，反复几次观察：铜加热，后插入稀硫酸，反复几次观察 实验实验3：氯化铁溶液：氯化铁溶液+氢氧化钠溶液观察现象氢氧化钠溶液观察现象 实验实验4：铝擦拭：铝擦拭+稀盐酸观察现象稀盐酸观察现象 做好实验记录做好实验记录 注意注意：(1)观察化学实验的基本方法：变
4、化前、观察化学实验的基本方法：变化前、变化中、变化后；变化中、变化后； (2)要注意对本质现象的观察；要注意对本质现象的观察；(3)不能以现象代替结论不能以现象代替结论 实验现象的描述象的描述化学反应表达式化学反应表达式实验1 1实验2 2实验3 3实验4 4镁粉燃烧，发出镁粉燃烧，发出耀眼的白光耀眼的白光紫红紫红色变为色变为黑色黑色，铜，铜由由黑黑色变为色变为紫红紫红色、色、溶液由溶液由无无色变色变蓝蓝色色生成生成难溶难溶于水、于水、红褐红褐色色的的沉淀沉淀铝片上产生大量铝片上产生大量无色无色气泡气泡，放热放热Mg + O2 MgO点燃点燃 小结小结P82 一、物质在发生化学变化时常常伴随的
5、现象：一、物质在发生化学变化时常常伴随的现象：发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。 讨论讨论 P83“交流讨论交流讨论” 小结小结 二、化学变化与人类的关系二、化学变化与人类的关系 1、化学变化的用途（即化学造福人类、化学变化的用途（即化学造福人类 ） 化学变化释放的能量是人类获得能源的主要化学变化释放的能量是人类获得能源的主要途径。例如：煤燃烧放出的热量可供人类取暖、做途径。例如：煤燃烧放出的热量可供人类取暖、做饭等。饭等。 工业上利用化学反应生产新产品；可以制造工业上利用化学反应生产新产品；可以制造出合成纤维，塑料，冶炼金属等出合成纤维，塑料，冶
6、炼金属等 医药工业中生产治疗各种病症的新药物和医医药工业中生产治疗各种病症的新药物和医疗器械。疗器械。 农业使用的化肥、农药需要化学工业制造。农业使用的化肥、农药需要化学工业制造。 环保方面：利用化学反应变废为宝、治理污环保方面：利用化学反应变废为宝、治理污水，净化空气等。水，净化空气等。 国防建设：需要化学工业制造的钢铁、炸药国防建设：需要化学工业制造的钢铁、炸药和各种特殊材料。和各种特殊材料。 2、化学变化的危害甚至灾难、化学变化的危害甚至灾难 我国所面临的挑战主要有四个方面：健康问题、我国所面临的挑战主要有四个方面：健康问题、环境问题、能源问题和粮食问题。环境问题、能源问题和粮食问题。
7、每年因钢铁的锈蚀消耗的铁占全年总产量的每年因钢铁的锈蚀消耗的铁占全年总产量的1/4，无情的大火夺去许多人的生命和财产。炸弹，无情的大火夺去许多人的生命和财产。炸弹的爆炸夺去人的生命。的爆炸夺去人的生命。 【本节小结本节小结】 学会观察和描述实验现象学会观察和描述实验现象 了解化学变化与人类的关系了解化学变化与人类的关系【课堂作业课堂作业】 观察酒精灯燃烧时，小明描述下列实验现象，观察酒精灯燃烧时，小明描述下列实验现象，其中错误的是其中错误的是( ) A火焰分三层，外层最亮火焰分三层，外层最亮 B、罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠、罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠 C、将烧杯内壁用石灰水湿润罩在火焰上方
8、，、将烧杯内壁用石灰水湿润罩在火焰上方，石灰水变浑浊石灰水变浑浊 D、生成二氧化碳和水、生成二氧化碳和水 复习巩固复习巩固 写出下列反应的化学反应表达式：写出下列反应的化学反应表达式： 1、加热铜丝；并将加热后变黑色的铜丝放、加热铜丝；并将加热后变黑色的铜丝放入稀硫酸中。入稀硫酸中。 2、氯化铁溶液与氢氧化钠溶液的反应。、氯化铁溶液与氢氧化钠溶液的反应。 3、铝片伸入稀盐酸中。、铝片伸入稀盐酸中。实验内容内容反反应物所含元素物所含元素 生成物所含元素生成物所含元素氯化化铁与与氢氧化氧化钠反反应镁粉撒在灯粉撒在灯火上火上Fe、Cl、Na、O、HFe、O、H、Na、ClMg、OMg、O 结论：化学
9、变化过程中有新物质生成，但是结论：化学变化过程中有新物质生成，但是元素的种类元素的种类没有改变。没有改变。 问题是不是任何化学反应前后，元素的种问题是不是任何化学反应前后，元素的种类都不改变？类都不改变？ 探究探究P83“探究活动探究活动”实验步骤实验步骤现象现象结论或解释结论或解释 (1)点燃蜡烛：用一干燥的点燃蜡烛：用一干燥的烧杯，罩在火焰上方烧杯，罩在火焰上方；片片刻，取下烧杯，迅速向烧刻，取下烧杯，迅速向烧杯内倒少量澄清石灰水。杯内倒少量澄清石灰水。烧杯烧杯内壁内壁有水珠有水珠石灰水变石灰水变浑浊浑浊蜡烛燃烧生蜡烛燃烧生成了成了水和二水和二氧化碳氧化碳(2)点燃木炭：用一个干燥点燃木炭
10、：用一个干燥而冷的烧杯罩在火焰上方，而冷的烧杯罩在火焰上方，片刻，取下烧杯，迅速向片刻，取下烧杯，迅速向烧杯内倒入澄清石灰水。烧杯内倒入澄清石灰水。烧杯烧杯内壁内壁无无水珠水珠石灰水石灰水变变浑浊浑浊木炭燃烧木炭燃烧生成了生成了二二氧化碳氧化碳 分析归纳分析归纳实验内容实验内容 反应物所含元素反应物所含元素生成物所含元素生成物所含元素点燃蜡烛点燃蜡烛点燃木炭点燃木炭蜡烛中含蜡烛中含C、H元元素，氧气中含素，氧气中含O元素元素二氧化碳中有二氧化碳中有C、O元素，水中有元素，水中有H、O元素元素木炭中有木炭中有C元素，元素，氧气中氧气中O元素元素二氧化碳中有二氧化碳中有C、O元素元素 三、在化学变
11、化中，三、在化学变化中，元素的种类元素的种类不变。不变。 问题问题 化学变化中元素种类不变，那么化学化学变化中元素种类不变，那么化学反应前后物质的总质量发生变化吗？反应前后物质的总质量发生变化吗？活动与探究一活动与探究一 (P85方案方案1)实验目的实验目的: 探究化学反应前后探究化学反应前后,物质的物质的质量总和质量总和是否是否发生变化发生变化?你能设计实验来证明吗？你能设计实验来证明吗？实验名称实验名称设计方案设计方案(实验主要步实验主要步骤骤)实验实验现象现象实验实验结论结论A组：加热胆组：加热胆矾晶体，反应矾晶体，反应前后物质总质前后物质总质量的测定量的测定B组：氢氧化组：氢氧化钠溶液
12、与稀盐钠溶液与稀盐酸反应前后质酸反应前后质量的测定量的测定反应后，反应后，天平仍天平仍然然平衡平衡反应后，反应后，天平仍天平仍然然平衡平衡参加反应的参加反应的各物质的质各物质的质量总和量总和等于等于反应后生成反应后生成的各物质的的各物质的质量总和。质量总和。 问题问题 探究化学反应中反应前后各物质的质探究化学反应中反应前后各物质的质量关系，前人又是怎么做的呢？量关系，前人又是怎么做的呢？ 阅读阅读 P85 “方案方案2” 问题问题 是否所有是否所有化学反应化学反应中，反应前后各物中，反应前后各物质的质量总和都相等呢？质的质量总和都相等呢？ 1、内容：参加化学反应的各物质、内容：参加化学反应的各
13、物质的质量之和等于反应生成的各物质的质的质量之和等于反应生成的各物质的质量之和。量之和。 四、质量守恒定律四、质量守恒定律 思考思考 为什么会为什么会质量守恒质量守恒呢？呢？ 阅读阅读P86 “方案方案3”我们可以在锥形瓶中看到有 4 4 个磷原子和1010 个氧原子。玻璃棒玻璃棒玻璃棒玻璃棒锥形瓶锥形瓶锥形瓶锥形瓶反反反反 应应应应容容容容 器器器器 结论：因为反应前后结论：因为反应前后原子原子种类种类、原子个数、原子质量原子个数、原子质量都都没有改变，所以在化学反应前没有改变，所以在化学反应前后各物质的后各物质的质量总和质量总和相等。相等。 P2O5反应后反应后反应后反应后反应前反应前反应
14、前反应前 2.质量守恒的原因质量守恒的原因 原子的种类不变原子的种类不变 在化学反应前后在化学反应前后 原子的数目不变原子的数目不变 原子的质量不变原子的质量不变 所以化学反应前后各物质的质量总和相等所以化学反应前后各物质的质量总和相等(微观微观) 小结在化学反应中，小结在化学反应中，五个不变五个不变，两个一定改变，两个一定改变，一个可能改变。一个可能改变。 反应物和生成物的总质量不变；元素种类不变。反应物和生成物的总质量不变；元素种类不变。 物质种类改变；构成物质的微粒一定改变。物质种类改变；构成物质的微粒一定改变。 分子总数可能改变。分子总数可能改变。 联想与启示联想与启示 某同学定量研究
15、化学反应时发某同学定量研究化学反应时发现：木炭燃烧后质量减少了；铁钉生锈后质量增现：木炭燃烧后质量减少了；铁钉生锈后质量增加了。请你帮助他分析一下，这些反应也遵守质加了。请你帮助他分析一下，这些反应也遵守质量定律吗？量定律吗？ 小结小结 应用质量守恒定律时应注意：应用质量守恒定律时应注意： 1、适用对象：化学反应、适用对象：化学反应 2、若反应后比反应前质量增加了，必有物质、若反应后比反应前质量增加了，必有物质(一般是气体一般是气体)加入了；若反应后比反应前质量加入了；若反应后比反应前质量减少了，必有物质减少了，必有物质(一般是气体一般是气体)跑掉了。跑掉了。交流与小结交流与小结:通过以上探究
16、学习通过以上探究学习,这节课你知道了什么这节课你知道了什么?一一. 质量守恒定律：质量守恒定律：参加化学反应的各物质的参加化学反应的各物质的 质量之和等于反应生成的各物质的质量之和。质量之和等于反应生成的各物质的质量之和。二二. 质量守恒的原因质量守恒的原因: 在化学反应前后原子的在化学反应前后原子的 种类、原子的数目、原子的质量不变。种类、原子的数目、原子的质量不变。练习练习: 小明对细铁丝在氧气中燃烧前后质量小明对细铁丝在氧气中燃烧前后质量进行了测定进行了测定, ,结果发现生成物的质量比细结果发现生成物的质量比细铁丝的质量增加了铁丝的质量增加了, ,因此小明得出了因此小明得出了“这这个反应
17、不遵守质量守恒定律个反应不遵守质量守恒定律”的结论。你的结论。你同意这个结论吗同意这个结论吗? ?请说出理由。请说出理由。拓展与练习拓展与练习: 甲、乙、丙三位同学为探究甲、乙、丙三位同学为探究“化学反应中，反应化学反应中，反应物与生成物的质量关系物与生成物的质量关系”，根据固体碳酸钙，根据固体碳酸钙(CaCO3)能与稀盐酸能与稀盐酸(HCl)反应生成气体二氧化碳反应生成气体二氧化碳,二氧化碳能二氧化碳能被澄清石灰水被澄清石灰水(主要成分是主要成分是Ca(OH)2)吸收吸收 化学反应化学反应为为:(1)CaCO3+HClCaCl2+CO2+H2O (2)Ca(OH)2+CO2CaCO3+H2O 分别设计了图分别设计了图A、B、C所示装置进行实验所示装置进行实验,请从科学、请从科学、可行、安全等角度分析可行、安全等角度分析,哪套装置最合理哪套装置最合理?并说出理由。并说出理由。ABC碳酸钙碳酸钙澄清澄清石灰水石灰水稀盐酸稀盐酸 1、如图，写出有关化学反应表达式、如图，写出有关化学反应表达式_；充分反应后，发现天平指针指向充分反应后，发现天平指针指向_(填填“a方向、方向、“b方向方向”或或“0”)，其原因是，其原因是_。
