商务礼仪基础知识讲义

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1、 从孙悟空学艺说开从孙悟空学艺说开去去 有有“理理”走遍天下?走遍天下? 有有“礼礼”走遍天下?走遍天下?课堂讨论 有有“理理”对持公堂!对持公堂! 有有“礼礼”走遍天下!走遍天下! 有有“理理”是凋零的开始!是凋零的开始! 有有“礼礼”是成熟的标志!是成熟的标志! 有有“理理”寸步难行!寸步难行! 有有“礼礼”走遍天下!走遍天下!为什么要注重礼仪为什么要注重礼仪? ?孔子曰孔子曰:不学礼,无以立。孟子曰孟子曰:君子以仁存心,以礼 存心。仁者爱人,有礼者敬人。爱人者,人恒爱之,敬人者,人恒敬之。祥子曰祥子曰:油多不坏菜 礼多人不怪 有关“礼”的一些基本概念礼,礼,辞海辞海中的解中的解释是:敬神

2、,引申为表释是:敬神,引申为表示敬意的通称。示敬意的通称。礼节,是人们在日常礼节,是人们在日常生活,特别是在待人接生活,特别是在待人接物场合中,相互问候、物场合中,相互问候、致意、祝愿、慰问以及致意、祝愿、慰问以及给与必要的协助与照料给与必要的协助与照料的惯用形式。的惯用形式。礼仪,凡是为表示敬礼仪,凡是为表示敬意而隆重举行的仪式。意而隆重举行的仪式。礼貌,对人在语言、礼貌,对人在语言、行动、仪表等方面尊重行动、仪表等方面尊重的表达形式。的表达形式。商商务务礼礼仪仪商商务务礼礼仪仪社交基础礼仪社交基础礼仪仪容礼仪仪容礼仪 仪表礼仪仪表礼仪 仪态礼仪仪态礼仪电话礼仪电话礼仪社交礼仪社交礼仪仪容礼

3、仪仪容礼仪个人卫生个人卫生大觉金仙无垢姿大觉金仙无垢姿西方妙相祖菩提西方妙相祖菩提仪容礼仪仪容卫生洁净、整齐,无头屑,洁净、整齐,无头屑,不染发,不做奇异发型。不染发,不做奇异发型。每天至少一洗。每天至少一洗。无眼屎,无睡意,不充血,不斜视。无眼屎,无睡意,不充血,不斜视。眼镜端正、洁净明亮。眼镜端正、洁净明亮。内外干净,无耳屎。内外干净,无耳屎。鼻孔鼻孔干净,不流鼻涕干净,不流鼻涕洁净,无明显粉刺。洁净,无明显粉刺。洁净,无明显粉刺。洁净,无明显粉刺。刮干净或修整齐刮干净或修整齐牙齿整齐洁白,口中无异味,嘴角无泡沫牙齿整齐洁白,口中无异味,嘴角无泡沫牙齿整齐洁白,口中无异味,嘴角无泡沫牙齿整

4、齐洁白,口中无异味,嘴角无泡沫仪表礼仪仪表礼仪着装着装佛要金装佛要金装人要衣装人要衣装 仪表礼仪仪表礼仪男士着装男士着装男男士士着着装装仪表礼仪仪表礼仪女士着装女士着装女女士士着着装装仪态礼仪仪态礼仪微笑微笑国际通用礼仪国际通用礼仪仪态礼仪规范的站姿站立要站立要端正端正收腹收腹挺胸挺胸双臂自然下垂双臂自然下垂或在体前交叉,或在体前交叉,右手放在左手右手放在左手上,以保持随上,以保持随时向客人提供时向客人提供服务的状态。服务的状态。站累时,站累时,脚可以向脚可以向后站半步后站半步或移动一或移动一下位置,下位置,但上体仍但上体仍应保持正应保持正直。直。嘴微闭,面带笑嘴微闭,面带笑容容男子站立时男子

5、站立时双脚与肩同双脚与肩同宽,身体不宽,身体不可东倒西歪。可东倒西歪。女子站立时,女子站立时,脚呈脚呈V形,双形,双膝和脚后脚要膝和脚后脚要靠紧靠紧背不靠墙背不靠墙下颚微收下颚微收仪态礼仪优雅的坐姿坐的要求是坐的要求是“坐如坐如钟钟”,要领是:,要领是:人坐要轻缓,上身人坐要轻缓,上身要直;要直;人体重心垂直向下,人体重心垂直向下,腰部挺起,脊柱向腰部挺起,脊柱向上伸直;上伸直;胸部向前挺,双肩胸部向前挺,双肩放松平放,躯干与放松平放,躯干与颈、髋、腿、脚正颈、髋、腿、脚正对前方;对前方;手自然放在双膝上,手自然放在双膝上,双膝并拢;双膝并拢;目光平视,面带笑目光平视,面带笑容,坐时不要把椅容

6、,坐时不要把椅子坐满,但不可坐子坐满,但不可坐在边沿上。在边沿上。 行走应轻而稳。注行走应轻而稳。注意昂首挺胸收腹,肩意昂首挺胸收腹,肩要平、身要直;要平、身要直;女子走一字步(双女子走一字步(双脚走一条线,不迈大脚走一条线,不迈大步)。步)。男子行走时双脚跟男子行走时双脚跟走两条线,但两线尽走两条线,但两线尽可能靠近,步履可稍可能靠近,步履可稍大,在地上的横向距大,在地上的横向距离离3厘米左右。厘米左右。走路时男士不要扭走路时男士不要扭腰,女士不要摇晃臀腰,女士不要摇晃臀部部 。社交仪表正确的步姿 与对方保持正视的微笑与对方保持正视的微笑与对方保持正视的微笑与对方保持正视的微笑 接受对方的目

7、光接受对方的目光接受对方的目光接受对方的目光 微笑应该贯穿礼仪行为微笑应该贯穿礼仪行为微笑应该贯穿礼仪行为微笑应该贯穿礼仪行为 的整个过程的整个过程的整个过程的整个过程 仪态礼仪仪态礼仪微笑微笑注意事项注意事项社交礼仪社交礼仪握手握手心与心沟通的开始心与心沟通的开始心与心沟通的开始心与心沟通的开始社交礼仪社交礼仪握手握手五到:身到、笑到、五到:身到、笑到、 手到、眼到、问候到手到、眼到、问候到; ;伸手顺序:贵宾先,伸手顺序:贵宾先, 长者先,主人先,女士先长者先,主人先,女士先; ;握手时间一般在握手时间一般在3-53-5秒之间为秒之间为宜。宜。 握手力度适中。握手力度适中。握手要讲究卫生。

8、握手要讲究卫生。 注注 意意 事事 项项 社交礼仪社交礼仪递接名片递接名片推推推推销销销销自自自自己己己己的的的的开开开开始始始始社交礼仪社交礼仪递接名片递接名片注意事项注意事项注意事项注意事项 名片或名片夹整洁平整名片或名片夹整洁平整;递送名片时,应将名片放置手掌中,递送名片时,应将名片放置手掌中, 名片文字正对对方,双手递过去,同名片文字正对对方,双手递过去,同 时讲一些客气话时讲一些客气话;接受名片时,双手捧接,并道感谢。接受名片时,双手捧接,并道感谢。 仔细观看上面内容,并称呼对方职仔细观看上面内容,并称呼对方职 务;切记马虎瞟一眼,顺手放进口务;切记马虎瞟一眼,顺手放进口 袋里。袋里

9、。鞠躬礼仪鞠躬礼仪内在修养的外在体现鞠躬礼仪鞠躬礼仪欠身礼欠身礼欠欠身身礼礼头背成一条直线,目视头背成一条直线,目视前方,身体稍向前倾。前方,身体稍向前倾。头背成一条直线,双手自头背成一条直线,双手自然放在裤缝两边,前倾然放在裤缝两边,前倾1515度,目光约落身体前度,目光约落身体前1.51.5米处,再慢慢抬起,注视米处,再慢慢抬起,注视对方。对方。1515鞠躬礼鞠躬礼15 15 鞠躬礼鞠躬礼3030鞠躬礼鞠躬礼头背成一条直线,双手头背成一条直线,双手自然放在裤缝两边,前自然放在裤缝两边,前倾倾3030度,目光约落于体度,目光约落于体前前1 1米处,在慢慢抬起,米处,在慢慢抬起,注视对方。注视

10、对方。30 30 鞠躬礼鞠躬礼1 1米米宴席礼宴席礼 仪仪* * 准时赴宴,不应过早也不应迟到,提前5分钟为宜* * 座席位置听从主方安排,男士为女士摆好椅子待女士 坐下后自己再坐* * 要跟同桌人普遍打招呼(点头、举手致意、握手)席间交 谈时也要照顾到各位* * 为客人布菜时应使用公用筷子,不可用自己的筷子为 别人夹菜* * 主人简短讲话后再用餐,当主人宣布结束时再离席* * 接受别人斟酒、水、饮料时,应还叩手礼,并说”谢谢“* * 饮酒要适量,敬酒要适可而止,不可强人所难* * 离席话别时应感谢主人的招待宴席间禁忌宴席间禁忌* * 吃东西、喝汤不要发出声响,盛汤应从里向外* * 汤太热时不

11、要用嘴吹,等稍凉再喝* * 取菜时不要挑拣,不要站起来夹菜* * 咳嗽时应把头转向右方,并用手帕和餐巾掩住嘴* * 剔牙时应用另一只手挡住嘴“牙食”应用餐巾纸擦掉* * 席间不要提令人倒胃口的话题,更不能大声喧哗* * 不要用指甲剔牙缝* * 吸烟应征得周围人同意,烟灰弹在烟缸内会谈的座位安排会谈的座位安排桌桌 子子译员译员主客主客主宾主宾译员译员一、横向一、横向二、纵向二、纵向客方客方主方主方桌桌子子主宾主宾译员译员译员译员主客主客客方客方主方主方坐轿车的座位安排坐轿车的座位安排一、后排两座轿车一、后排两座轿车一、后排三座轿车一、后排三座轿车2 21 13 3司机司机1 13 32 2司机司

12、机4 4宴席的座位安排宴席的座位安排桌桌 子子主方主方主宾主宾主方主方客方客方客方客方副主宾副主宾主方主方客方客方客方客方主客主客会场摆设会场摆设讲台讲台一、课堂式一、课堂式二、二、V字型字型讲台讲台讲台讲台会场摆设会场摆设三、剧院式三、剧院式四、会谈式四、会谈式讲台讲台讲台讲台讲台讲台1、椭圆形2、回字形会场摆设会场摆设五、五、U字字型型桌子桌子桌子桌子桌子桌子桌子桌子桌子桌子讲台讲台六、讨论式六、讨论式讲台讲台讲台讲台2、单U型1、101型自助餐自助餐自助餐亦称作冷餐会,是目前较流行的一种非正式西餐宴会。尤其是大型的商务活动以后,一般不安排围餐,多采用自助用餐。用餐者可自行选择食物、饮料,

13、可采取坐式、站立,是一种可以自由地与他人交谈或独自用餐的形式。自助餐自助餐特点特点特点特点: 不排座次, 不等人,节约时间 各取所需, 节省费用,避免浪费 众口可调,能照顾到每个人的口味 可以随意选择交谈的对象 同时招待多人。菜肴种类:菜肴种类:菜肴种类:菜肴种类: 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果、软饮料自助餐自助餐礼仪礼仪礼仪礼仪: 由领位员领位 自取食盘 根据个人喜好,排队自取食物 按 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果顺序取菜 量力而行,少取多次,以不剩为原则 避免浪费,避免外带,避免给人食物,不代人取食物 积极进行交际:请人引见,借机加入,毛遂自荐 家庭自助应自觉将餐具送至指定地点,

14、营业性自助有人收拾对初次见面的人说:对初次见面的人说:“ “久仰久仰” ”对长久不见面的人说:对长久不见面的人说:“ “久违久违” ”宾客到来时说:宾客到来时说:“ “光临光临” ”向人祝贺时说:向人祝贺时说:“ “恭喜恭喜” ”看望别人用看望别人用“ “拜访拜访” ”等候别人用等候别人用“ “恭候恭候” ”中途先行一步用中途先行一步用“ “失陪失陪” ”请人勿送说:请人勿送说:“ “留步留步” ”麻烦别人说:麻烦别人说:“ “打扰、抱歉打扰、抱歉” ”求人帮助说:求人帮助说:“ “劳驾劳驾”“”“费心费心” ”受人恩惠说:受人恩惠说:“ “谢谢谢谢” ”与人告别说:与人告别说:“ “再见再见” ”一一般般客客套套话话与与敬敬辞辞点点滴滴迅速准确的接听迅速准确的接听认真清楚的记录认真清楚的记录电话礼仪电话礼仪选择适当的时间选择适当的时间恰当地使用电话恰当地使用电话挂电话前的礼貌挂电话前的礼貌接电话的礼仪接电话的礼仪打电话的礼仪打电话的礼仪重要的第一声重要的第一声要有喜悦的心情要有喜悦的心情端正的姿态与清晰明朗的声音端正的姿态与清晰明朗的声音注意事项注意事项祝你成功祝你成功女士:容貌女士:容貌+ +气质气质男士:风度男士:风度+ +学识学识Thank You!

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