库存与控制专业教学

上传人:cn****1 文档编号:569701520 上传时间:2024-07-30 格式:PPT 页数:298 大小:4.06MB
返回 下载 相关 举报
库存与控制专业教学_第1页
第1页 / 共298页
库存与控制专业教学_第2页
第2页 / 共298页
库存与控制专业教学_第3页
第3页 / 共298页
库存与控制专业教学_第4页
第4页 / 共298页
库存与控制专业教学_第5页
第5页 / 共298页
点击查看更多>>
资源描述

《库存与控制专业教学》由会员分享,可在线阅读,更多相关《库存与控制专业教学(298页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、第第1章章 存货与库存存货与库存1优选知识n存货存货(stock):商业组织储存的、以备将来使用商业组织储存的、以备将来使用的物料和商品。的物料和商品。n库存库存(inventory):存储的一系列物料,或暂时存储的一系列物料,或暂时闲置,用于将来的目的的资源。闲置,用于将来的目的的资源。n存货有时等于库存,有时不等于。存货有时等于库存,有时不等于。1.1 物料存货1.1.1 术语解释2优选知识从表面上解释:存货,就是指某公司所拥有的一切产品!库存,指的就在仓库里存的东西,如半成品出库深加工就不属于库存! 在日常生活中,经常把存货和存储的一系列物料都统称为“库存”,两个术语逐渐可以互换使用1.

2、1 物料存货1.1.1 术语解释3优选知识“库存”(inventory) :指存储的一系列物料。商品所代表的是存货中的每一个特有品种它代表着库存中的一个单项。 单位所代表的是商品的标准性销售单位。存货的形式:有形存货:无形存货:1.1 物料存货1.1.1 术语解释4优选知识物料:企业和商业组织需要储存的原材料、部件、制成品、人员、信息、文件材料、消息、知识、消费品、能源、资金及其他一切需要存储的东西。商业组织:持有存货的组织,包括公司和机构对零售商而言:供货商供货:批量大,频率不高客户需求:批量不大,频率较高1.1 物料存货1.1.1 术语解释5优选知识术语:术语:n存货周期长短根据具体的产品

3、特点和需求情况而定:n存货周期只有几个小时n存货周期可以长达几十年n存货持有成本约为整个商品价值的20%左右n库存控制:库存控制:各商业组织花费巨大的精力来进行各商业组织花费巨大的精力来进行库存管理工作,力图控制好存货成本。商业组库存管理工作,力图控制好存货成本。商业组织的这项职能即为存货控制或库存控制。织的这项职能即为存货控制或库存控制。n库存管理:库存管理:在商业组织内涉及存货决策的一切在商业组织内涉及存货决策的一切职能职能6优选知识1.2 持有存货的原因持有存货的原因n1.2.1 缓冲作用缓冲作用n商业组织根本无法准确的得知什么时间商业组织根本无法准确的得知什么时间客户会来以及客户究竟需

4、要多少产品;客户会来以及客户究竟需要多少产品;(面包)(面包)n有利于解决供给的最佳批量和需求的实有利于解决供给的最佳批量和需求的实际批量之间存在差异的矛盾;际批量之间存在差异的矛盾;n可以降低相邻环节之间的相互关联性。可以降低相邻环节之间的相互关联性。(生产的流水线)(生产的流水线)7优选知识持有存货的缓冲作用可以使商业组织具有下列能力:持有存货的缓冲作用可以使商业组织具有下列能力:n能够满足大于预期的需求,或者满足未能预期的时间能够满足大于预期的需求,或者满足未能预期的时间点的需求。点的需求。n能够允许延迟到货或者到货数量低于预期的出现。能够允许延迟到货或者到货数量低于预期的出现。n能够允

5、许在供给的最佳批量和需求的实际批量之间存能够允许在供给的最佳批量和需求的实际批量之间存在差异。在差异。n在相邻的操作环节之间提供缓冲作用,降低相互的关在相邻的操作环节之间提供缓冲作用,降低相互的关联性。联性。n可以避免向客户送货延迟的情况出现。可以避免向客户送货延迟的情况出现。8优选知识持有存货的缓冲作用可以使商业组织具有下列能力:持有存货的缓冲作用可以使商业组织具有下列能力:n可以通过大批量订货而获益。可以通过大批量订货而获益。n可以在商品价格较低的时候进行采购。可以在商品价格较低的时候进行采购。n可以采购那些即将停产或者不易购买到的商品。可以采购那些即将停产或者不易购买到的商品。n可以实施

6、整车运输,从而降低运输成本。可以实施整车运输,从而降低运输成本。n可以对突发事件进行处理。可以对突发事件进行处理。9优选知识原材料:来自供应商,在商业组织内部进行储存,直至投入运作。在制品:商业组织内部内部个环节之中操作用的半成品。制成品:制造完毕,准备发往客户的产品零配件:用于机械设备等易耗品:如油料、纸制品、清洁剂10优选知识其他分类方式其他分类方式周期存货:用于日常运作的存货季节性存货:用以应对季节性需求变化,保证正常运作的存货安全存货:用以应对突发事件的物料储备在途存货:正从一个位置运往另外一个位置的存货其他存货:如波动存货、屏障存货等11优选知识1.2.3 存货的重要意义n存货可以使

7、存货可以使整体整体运作变得更为有效,生产率更高;运作变得更为有效,生产率更高;n存货有利于存货有利于缩短订货至交货周期缩短订货至交货周期,提高物料的可得性提高物料的可得性,从而在客户服务、客户满意度以及客户产品的客户认从而在客户服务、客户满意度以及客户产品的客户认同价值方面得到提高;同价值方面得到提高;n存货会存货会影响到运作成本影响到运作成本,提高利润率、资产回报率、,提高利润率、资产回报率、投资回报率以及其他一系列评估企业财务状况的指标;投资回报率以及其他一系列评估企业财务状况的指标;n存货还将在更为广泛的范围内,通过对存货还将在更为广泛的范围内,通过对最佳订购批量、最佳订购批量、存储位置

8、以及存储设施存储位置以及存储设施等手段对运作造成影响;等手段对运作造成影响;n存货有时也会有一定的存货有时也会有一定的风险性风险性;n存货还会促进存货还会促进其他商业组织其他商业组织的发展。的发展。12优选知识n1.3.1 供应链的形式供应链的形式n供应链包括物料从供应链包括物料从最初的供应商最初的供应商向向最终的客户最终的客户运动运动过程中所涉及的一系列商业组织和运作行为。过程中所涉及的一系列商业组织和运作行为。n负责在整个供应链中推动物料前进的职能称为负责在整个供应链中推动物料前进的职能称为物流物流(logistics)或或供应链管理供应链管理(supply chain managemen

9、t)。n模型中,最主要的是供应链的长度和宽度n 供应链的长度指的是供应链中物料从源头向目的地流转过程中所需要通过的层级或者媒介的数量n供应链的宽度指的是物料在向最终客户流动的过程中所经过的并行的途径13优选知识设计供应链的一个主要因素就是对存货的数量进行限定,存储地点的存货总量遵循下面的公式:AS(N2)=AS(N1)式中,N2为未来计划的设施数量,N1为现有设施的数量AS(N1)为设施数量为N1时的总体存货量。14优选知识供应链的形式是否最佳取决于许多因素:产品的价值、大小、易损耗程度、可得性、利润率,商业组织的目标和商业策略的正确与否。长度和宽度都不大的供应链可以使商业组织对物流有很大的控

10、制权;但存在在只有很少的、分散的媒介的环境中,想要营造出高水平的客户服务或达到低廉的成本,将会变得很难。提高供应链的宽度,增加更多的媒介,会有利于提高客户服务的水平,但又会增加成本,并且将降低商业组织对整体运作的控制力。15优选知识加大供应链的长度,降低其宽度,会有利于降低成本,但在丧失商业组织的一部分控制力的同时,也无法提高客户服务水平。同时加大供应链的长度和宽度,将会提高客户服务的水平,但随之而来的将是商业组织控制权的降低和成本的升高。 一个商业组织常常要在成本和客户服务水平之间权衡取舍。16优选知识各种商业组织越来越认识到,在较短的供应链中快速流转不仅能降低成本,而且可以提高服务质量,因

11、此,供应链正变得越来越短。为了实现这一目标,这些商业组织减少了中间商的数量,把存货控制在少量的、规模较大的设施中。17优选知识如果一个商业组织希望实施快速送货,那么它就必须把存货布置在客户的周边;如果它要求低廉的成本,那么它就必须把存货集中布置在一些大型仓库里,这些仓库距离客户都会有相当一段距离如果它需要进口和出口大量的物料,那么它就会把仓库布置在港口,机场和铁路枢纽的附近,如果它进行生产的话,它就会在工厂的附近拥有一定量的制成品存货18优选知识1.3.2 供应链中的合作 传统观念下,供应链中的每一个商业组织基传统观念下,供应链中的每一个商业组织基本上都在相互隔离的状态中开展工作,它们关心本上

12、都在相互隔离的状态中开展工作,它们关心的只是的只是自己的直接客户和供应商自己的直接客户和供应商。 这种短视的做法忽视了一个问题:整个供应链这种短视的做法忽视了一个问题:整个供应链的存在和成功与否,要取决于的存在和成功与否,要取决于该供应链满足最终该供应链满足最终客户的需求能力客户的需求能力。 现在,供应链中的各个商业组织已经认识到,现在,供应链中的各个商业组织已经认识到,他们不应该相互竞争,因为他们拥有一个共同的他们不应该相互竞争,因为他们拥有一个共同的总体目标,通过相互合作来满足最终客户的需求。总体目标,通过相互合作来满足最终客户的需求。19优选知识1.3.3 在供应链中实施合作在供应链中实

13、施合作n许多商业组织根本许多商业组织根本不信任不信任在同一个供应链体系中的在同一个供应链体系中的其他商业组织,不愿意与其信息共享。其他商业组织,不愿意与其信息共享。n即使有了相互的信任,但由于不同的商业组织具有即使有了相互的信任,但由于不同的商业组织具有各自不同的优先选择、面临不同的竞争态势、拥有各自不同的优先选择、面临不同的竞争态势、拥有不同的数据交换系统、掌握着不同的技能、各自系不同的数据交换系统、掌握着不同的技能、各自系统的复杂性也不同以及其它各种问题,要想实施有统的复杂性也不同以及其它各种问题,要想实施有效的合作绝非易事。效的合作绝非易事。实施合作可能会遇到的困难20优选知识1.3.3

14、 在供应链中实施合在供应链中实施合作作n订单数量和批量具有不确定性订单数量和批量具有不确定性n供应商和客户经常更换供应商和客户经常更换n产品和条款时常变更产品和条款时常变更n订单间隔的时间具有不确定性订单间隔的时间具有不确定性n业务不具有延续性和成本不断变化业务不具有延续性和成本不断变化1 不实施合作的后果21优选知识1.3.3 在供应链中实施合作在供应链中实施合作2 实施合作方式o口头合作:o当一个商业组织与其供应商经过一段良好的业务合作之后,继续与这个供应商进行交易,建立起一个有价值的业务关系。这种合作关系中最关键的一点是这种非正式的合作不以相互间的承诺为基础。o这样做的好处在于双方都具有

15、一定的灵活性,坏处在于任意一方都可以在任意时间,在事先没有通知另一方的情况下,单方面中止合作。22优选知识1.3.3 在供应链中实施合作在供应链中实施合作2 实施合作方式o建立合作伙伴关系 许多商业组织都倾向于更为正式的合作关系,以书面合同的形式规定好合作双方应尽的义务。当合作的双方都认为这种关系可以继续一段时期的时候,一般建立这种较为正式的合作关系。 这种较为正式的合作协议有一个好处,就是它详细地记录下了双方的承诺,双方十分清楚自己应尽的义务。当然,这种做法也有不利之处,即双方都丧失了一定程度的灵活性。23优选知识1.3.3 在供应链中实施合作在供应链中实施合作2 实施合作方式建立联盟: 当

16、一个商业组织和一个供应商建立起合作关系,双方都清楚地认识到他们的收益实现了最大化,任何一方都不可能在损害另外一方的基础上获利。这样它们就会进一步寻求长期的合作,以保证这种互惠互利的关系得以延续,即战略联盟和合作伙伴关系的基础。在这种联盟关系之下,供应商清楚地认识到,这种合作关系将会延续很长一段时间,因此,供应商就可以进行投资,提升产品的品质和运作的效率;而对于实施采购的商业组织,就可以确保供给的稳定性和产品品质的不断提高。24优选知识1.3.3 在供应链中实施合作在供应链中实施合作2 实施合作方式 在这种情况之下,往往会鼓励供应商们专业经营某一种特殊的产品。他们会向其合作伙伴承诺:减少自己的产

17、品线,提高自己的工作效率,集中精力为少数客户提供高品质的服务。 与此同时,由于不再需要四处询价来实施采购,客户商业组织也减少了向其供货的供应商的数量。25优选知识1.3.3 在供应链中实施合作在供应链中实施合作2 实施合作方式 虽然在供应链内合作伙伴开展合作拥有明显的益处,但是仍然有人不为所动,坚持认为每一个商业组织都应该独立地追寻自己的发展目标。 假如一个供应商向一个商业组织提供某种产品,在一段时问以后,这个供应商通过技术革新,提高了运营效率,生产该产品的单位成本降低了2%。当双方再次坐到一起来协商新一年度的合作的时候,应该如何定价呢?26优选知识1.3.3 在供应链中实施合作在供应链中实施

18、合作2 实施合作方式1、供应商对于现有的利润水平已经十分满足,从而愿意把由于技术革新所降低的成本产生的利益让给自己的合作方,以更低的价格来保持自己产品的竞争能力,从而维护双方合作的延续性。2、供应商极力实现己方利润的最大化,把由于成本降低所得利益留给自己,并且提高产品的价格(涨幅起码也要与通货膨胀相匹配)。3、上述两种的折衷,即,供应商把由于成本降低的所得收益部分地与客户分享。27优选知识1.4 影响存货的趋势影响存货的趋势1.4.1 信息技术的进步 到1997年为止,在英国大约有2000家公司开始应用EDI技术,电子贸易变得更为成熟。 随着电子邮件的出现,出现了电子商务,高效能的信息交换技术

19、尤其在采购方面功能显著,相应地出现了电子采购。 电子采购运作有两种主要的形式: B2B (business-to-business):一个商家向另外一个商家采购物品, B2C (business-to-customer):一个最终客户向商家实施采购。28优选知识1.4 影响存货的趋势影响存货的趋势 1.4.1 信息技术的进步 支持EDI的相关技术:1、物品编码技术:给每个移动的物料包裹都配备一个可识别的标签,当包裹在供应链中移动的时,可以被自动识别。库存控制系统可以随时清楚地知道某一件包裹正在哪里,自动化的物料处理设备可以根据需要对物料进行运送、分拣、集并,包装和送货处理。2、电子资金转账技术

20、(EFT)使得从客户的账户向供应商的账户自动转账成为可能。这样形成一个完整的循环,通过EDI技术下订单,通过物品编码技术对物料的移动进行实时的查询,通过EFT技术完成结算。29优选知识1.4 影响存货的趋势影响存货的趋势1.4.4库存管理外包 传统上,每一个商业组织都在研究,寻求降低物流成本,提高竞争力的方法。 越来越多的商业组织意识到,他们可以利用一些专业化的公司来对部分的物流环节或者全部的物流运作进行管理,这样,他们就可以专心致志地致力于核心工作。这种方式即为外包(outsourcing)这些专业化的公司被称为第三方运营商(third party operators)。在通常情况下,商业组

21、织首先对运输环节进行外包,随后,对仓储、物料采购、物料处理以及其他的一些库存管理领域中的运作环节进行外包。30优选知识1.4 影响存货的趋势影响存货的趋势1.4.4库存管理外包 这些外包的做法,给商业组织带来以下好处: 1、更低的固定成本,商业组织只需要对第三方运营商提供的服务支付费用。 2、专业化的服务供应商具有更为专业化的知识和技术,可以采用最好的系统和最佳的运作方式。 3、由于是第三方运营商,它们可以把几个不同客户的工作进行合并,以实现规模效益。 4、第三方运营商可以保证高水平,双方认同的客户服务 商业组织可以获得更为灵活的运作能力,可以有效地应对需求高峰和低谷的到来。 5、商业组织可以

22、降低自身所承担的(如由于需求的不确定所导致的)风险。 6、商业组织可以藉此提高市场覆盖率(geographical cover)和当地的市场效应(local knowledge)。 7、为企业开辟新的市场领域提供便利。31优选知识1.4 影响存货的趋势影响存货的趋势1.4.5越库作业通常情况下,当接收到运来的货物之后,仓库会把这些货物送到存储区域进行存储,直到需求产生的时候,才会把这些货物发送给客户。越库作业( cross-docking),对供应和发货两方面进行协调,使得物料在进入收货区域之后,根据需求直接地送到装货区域,装上卡车,发往客户。理想状态下,货物一旦到达,就会被传递到后面的环节,

23、进行送货,然而有些时候,在把货物送到装货区域之前,需要有一定的时间进行分拣甚至分票作业(把大票的货物分成小票的货物,发给不同的客户)然后再发送给客户。32优选知识1.4 影响存货的趋势影响存货的趋势1.4.5越库作业有一种被称为厂家直接送货(drop-hipping)由供应链上游的供应商直接给下游的客户送货。好处在于订货到交货周期减少,客户费用降低,生产商可以直接与最终客户进行交流,客户可以接触到更大范围的产品等。 任何一种能够避免把物料纳入仓库的作业方式,都有利于降低存货的水平,减少相应的管理费用。从这个观点来看,库存管理的最高境界是,存货只会出现在送货的卡车上。然而,这并不能解决所有问题。

24、由于有时想要达成相互间的协作比较困难,因此,上述作业方式也仍然需要一定作业量的积累,以此来避免小批量的、高频率的送货服务。33优选知识1.4 影响存货的趋势影响存货的趋势1.4.6延迟作业许多生产商把制成品从生产车间运出来,并把它们集中地存放在一起,以备使用。当某一种产品有许多不同种款式时,就会导致这些相类似的产品的存货水平相当高。延迟作业(postponement)就是把几乎完成全部制造工序的制成品纳入存货体系之中,直到最后一刻,才进行最后环节的修饰和客户化作业。设想一下延迟作业与“按订单要求进行包装”的需求的配合,商业组织对制成品进行存储,只有在将要按照订单进行发货作业的时候,才把制成品放

25、进适当的语言进行标识的纸箱中进行包装,以备发运。34优选知识1.4 影响存货的趋势影响存货的趋势1.4.6延迟作业一些电子设备生产商如飞利浦公司和惠普公司,都是根据目标市场的特点,把变压器和电插头与产品设计为一体,使得这些电子设备生产商不得不按照国别的不同,单独持有存货。现在,这些生产商把变压器和电插头设计为单独的、外置的部件。生产商就可以只持有基本的、标准化的产品,直到最后一分钟才根据不同目标市场的特点,配备不同的变压器和电插头,并进行客户化作业处理。该作业方式的结果必然会导致更低的存货永平。35优选知识第二章第二章 商业组织中的存货商业组织中的存货 36优选知识第一节第一节 库存管理和物流

26、库存管理和物流一、物流的职能一、物流的职能:采购、进货运输、采购、进货运输、收货、物料搬运作业、仓储作业、存收货、物料搬运作业、仓储作业、存货或库存控制、订单分拣作业、发货货或库存控制、订单分拣作业、发货运输、实物分拨、循环回收和废料的运输、实物分拨、循环回收和废料的处理、合理定位、信息交流等。处理、合理定位、信息交流等。37优选知识第二节第二节 建立库存管理的建立库存管理的目标目标一、决策的层次一、决策的层次商业组织建立的三种库存管理目标:商业组织建立的三种库存管理目标:1、较高层次:、较高层次:以库存管理致力于整个供应链中物料的以库存管理致力于整个供应链中物料的有效流动为目标。有效流动为目

27、标。2、商业组织的立场,、商业组织的立场,以库存管理支持物流运作,促进以库存管理支持物流运作,促进该商业组织的整体目标的实现。该商业组织的整体目标的实现。3、库存管理职能的立场,、库存管理职能的立场,当库存管理者对物料产生需当库存管理者对物料产生需求时,要确保物料顺利到位。求时,要确保物料顺利到位。38优选知识第二节第二节 建立库存管理的建立库存管理的目标目标一、决策的层次一、决策的层次1、战略性决策:最重要的决策、战略性决策:最重要的决策,对整体运作指明前进,对整体运作指明前进的方向。在较长的时间内产生影响,涉及较多资源的方向。在较长的时间内产生影响,涉及较多资源的利用,具有的利用,具有较高

28、的风险性较高的风险性。(高层管理者)。(高层管理者)2、战术性决策:、战术性决策:主要关注主要关注中期战略中期战略的实施,比较具体,的实施,比较具体,涉及的资源较少,风险性适中。(中层管理者)涉及的资源较少,风险性适中。(中层管理者)3、操作性决策:、操作性决策:主要关注主要关注短期战略的实施细节短期战略的实施细节,更加,更加具体,涉及的资源最少,风险最低。(基层管理者)具体,涉及的资源最少,风险最低。(基层管理者)39优选知识第二节第二节 建立库存管理的建立库存管理的目标目标一、决策的层次一、决策的层次n传统:传统:战略决策战略决策由商业组织的由商业组织的高层管理者负责制定高层管理者负责制定

29、,引导企业的发展步入正轨引导企业的发展步入正轨,为中层的管理者制定战为中层的管理者制定战术性决策提供了目标、环境和限制条件。术性决策提供了目标、环境和限制条件。n中层管理者中层管理者制定的制定的战术性决策战术性决策,也相应为基层管理也相应为基层管理者制定操作性决策提供了目标、环境和限制条件。者制定操作性决策提供了目标、环境和限制条件。n现今现今,则很少看到这种则很少看到这种严格的决策结构严格的决策结构。绝大部分。绝大部分决策都是通过讨论,协商一致的方法来制定的决策都是通过讨论,协商一致的方法来制定的。n越来越多地认识到,最有决策权力的应是那些切身越来越多地认识到,最有决策权力的应是那些切身参加

30、该项参加该项工工作的人作的人。40优选知识第二节第二节 建立库存管理的建立库存管理的目标目标一、决策的层次一、决策的层次n新型的决策结构新型的决策结构很少出现自很少出现自上上而下的决策方式而下的决策方式。但。但在战略性决策,战术性决策和操作性决策之在战略性决策,战术性决策和操作性决策之间间,没,没有明显的界限。有明显的界限。n考虑修建用于存放制成品的仓库或者直接向客户发考虑修建用于存放制成品的仓库或者直接向客户发货时,存货水平是一个货时,存货水平是一个战略性的问题战略性的问题;n考虑对考虑对存存货的投资时就变成了一个货的投资时就变成了一个战术性问题战术性问题;n决定某一周的订货数量的时候,就是

31、一个决定某一周的订货数量的时候,就是一个操作性问操作性问题题。41优选知识第二节第二节 建立库存管理的建立库存管理的目标目标一、决策的层次一、决策的层次n在对整个供应链进行设计的时,在对整个供应链进行设计的时,客户服务客户服务是一个是一个战略战略性的问题性的问题;组织实施送货运输的时候是一个组织实施送货运输的时候是一个战术性问题战术性问题,安排安排下一下一次送货的时候成为一个次送货的时候成为一个操作性问题操作性问题。n问题的关键问题的关键:商业组织的整体战略牵扯到各个层次上的商业组织的整体战略牵扯到各个层次上的一系列的相关决策,一系列的相关决策,且且存货的相关决策与组织的整体存货的相关决策与组

32、织的整体发展方向相一致,以保证整体目标的顺利实现发展方向相一致,以保证整体目标的顺利实现.42优选知识其他制定战略的方式其他制定战略的方式 商业组织的经营战略规定了存货管理决策的商业组织的经营战略规定了存货管理决策的基调,足否还有其他方式呢?基调,足否还有其他方式呢? 商业组织的经营战略商业组织的经营战略首先首先规定必须规定必须赢得客户赢得客户的满意的满意,因为没有客户的满意,该商业组织的生存,因为没有客户的满意,该商业组织的生存就会出现问题,就会出现问题,其其次次才是才是如何获取利润、提高股东如何获取利润、提高股东价值以及取得其他方后面的成功价值以及取得其他方后面的成功。 43优选知识其他制

33、定战略的方式其他制定战略的方式 迈克尔迈克尔波特波特1985年提出了三个基本战略:年提出了三个基本战略:成本领先战略成本领先战略(cost leadership),使同样的或可比,使同样的或可比较的产品的成本更加低廉。较的产品的成本更加低廉。产品差异化战略产品差异化战略(product differentiation),使),使生产该种产品的企业仅此一家,客户无从他求。生产该种产品的企业仅此一家,客户无从他求。少数供应商战略少数供应商战略(niche suppliers),在市场中找到,在市场中找到一个特殊的、供应商数量不多的供应环境一个特殊的、供应商数量不多的供应环境 两个两个占主占主宰地位

34、的战略宰地位的战略成本领先战略和产品差成本领先战略和产品差异化战略异化战略引出了供应链引出了供应链领域领域中的中的精益战略精益战略(lean srrategy)和灵活战略和灵活战略(agile strategy)。44优选知识其他制定战略的方式其他制定战略的方式 精益战略精益战略试图在供应链中的每一个运作环节试图在供应链中的每一个运作环节上都以最少量的资源进行运作,包括人力,空间,上都以最少量的资源进行运作,包括人力,空间,存货,设备,时间、资金等。存货,设备,时间、资金等。 罗伯特罗伯特-汤森汤森1970年提出:年提出:“所有的商业组所有的商业组织都至少会在人力、物力,空间和时织都至少会在人

35、力、物力,空间和时间间等方面存在等方面存在50%左右的浪费。左右的浪费。”精益战略就是力求减少浪费。精益战略就是力求减少浪费。 常见的做法常见的做法是,对当前的运作状况进行详细的是,对当前的运作状况进行详细的分析,根据分析的结果,去掉那些没有增值效用的分析,根据分析的结果,去掉那些没有增值效用的环节,消除延误,实现规模效益。环节,消除延误,实现规模效益。45优选知识其他制定战略的方式其他制定战略的方式 日本的丰田汽车公司日本的丰田汽车公司是率先在精益运作方面是率先在精益运作方面建树颇丰的企业之建树颇丰的企业之一,一,丰田汽车公司发现,商业组丰田汽车公司发现,商业组织通常会在六个领域中出现浪费织

36、通常会在六个领域中出现浪费:质量质量,直接影响客户的满意度。直接影响客户的满意度。不适当的生产水平或生产能力不适当的生产水平或生产能力生产能力不足或生产能力不足或者生产能力过剩。者生产能力过剩。低水平的作业。低水平的作业。存在不必要的,过于复杂的或者存在不必要的,过于复杂的或者消耗时间过多的运消耗时间过多的运作作环节环节46优选知识其他制定战略的方式其他制定战略的方式等候。等候。等候运作开始或者结束,如等侯物料的送等候运作开始或者结束,如等侯物料的送达、等候设备的修复等。达、等候设备的修复等。移动。移动。在运作中产品出现不必要的、距离过长的在运作中产品出现不必要的、距离过长的或者不方便的移动。

37、或者不方便的移动。存货。存货。持有过多存货,增强了复杂性,提高了成持有过多存货,增强了复杂性,提高了成本本47优选知识其他制定战略的方式其他制定战略的方式 在现实中,灵活战咯可以分为以下两点。在现实中,灵活战咯可以分为以下两点。第一点第一点指的是要具备指的是要具备快速反应的能力快速反应的能力,采取灵活战,采取灵活战略的商业组织必须要密切关注客户的需求,对需求略的商业组织必须要密切关注客户的需求,对需求的变化要做到反应敏捷、的变化要做到反应敏捷、快快速。速。第二点第二点指的是要具备根据指的是要具备根据客户的具体需求客户的具体需求进行客户进行客户化处理的能力。当然,客户服务会涉及许多问题,化处理的

38、能力。当然,客户服务会涉及许多问题,灵活战略的关键就是要灵活战略的关键就是要意识到意识到,客户的满意至关重,客户的满意至关重要,即使有时候要,即使有时候必须必须付出高额的成本,也在所不惜。付出高额的成本,也在所不惜。48优选知识其他制定战略的方式其他制定战略的方式 精益运作与灵活运作的精益运作与灵活运作的目目标是截然相反。一个关标是截然相反。一个关注注成本的最小化成本的最小化,把客户服务水平视为障碍,把客户服务水平视为障碍。另外另外一一个提倡客户个提倡客户服务水平的最大化服务水平的最大化,把成本看成是障碍。,把成本看成是障碍。而在现实运作中,却没有明显的界限。而在现实运作中,却没有明显的界限。

39、 如果如果一一个供应商与它的客户建立起了个供应商与它的客户建立起了EDI链接,链接,那么既那么既可可以降低成本,又提高了客户服务,同时实现以降低成本,又提高了客户服务,同时实现了精益战略和灵活战略。这两个战略都把客户满意和了精益战略和灵活战略。这两个战略都把客户满意和成本视为运作实施中的关键因素,要在这两个因素之成本视为运作实施中的关键因素,要在这两个因素之间进行合理的平衡。实际上,处理好这两个战略的关间进行合理的平衡。实际上,处理好这两个战略的关键在于键在于如何找到平衡点如何找到平衡点。49优选知识 灵活战略n在精益战略和灵活战略在精益战略和灵活战略的大的大伞之下,商业组织可以伞之下,商业组

40、织可以把关注的重心放在产品和运作的具体环节上把关注的重心放在产品和运作的具体环节上。n一个商业组织一个商业组织要实要实施总体的施总体的灵活战略灵活战略,其,其战略的重战略的重心是关注向客户快速送心是关注向客户快速送货货的能力。的能力。n商业组织商业组织还还有许多有许多其他其他关关注的战略重心注的战略重心:50优选知识 灵活战略n对时间的把握对时间的把握:快速的快速的送货送货服服务务n提高客户服务水平提高客户服务水平,供应链中不需要大量存,供应链中不需要大量存货,减少加急送货,减少加急送货货次数,次数,降降低成本低成本;n提高现金流转速度提高现金流转速度,缩短回款周期,缩短回款周期;n订单订单变

41、化更少变化更少,陈,陈旧旧过时的存货减少,承过时的存货减少,承担担的风险更小的风险更小;n消除延误消除延误和不必要的和不必要的存储环节存储环节,实施简便的,实施简便的运作。运作。51优选知识 灵活战略n质量质量:保证高质量的保证高质量的产品产品和和服服务。务。n产品的灵活性产品的灵活性:根据具体订单的要求,根据具体订单的要求,进行进行产品的客户化作业。产品的客户化作业。n产量的灵活性产量的灵活性:需求需求的不的不断变化往往会给商断变化往往会给商业组织带来一定的麻烦业组织带来一定的麻烦,产量的产量的灵活性有助灵活性有助于于商业组织快速地应对商业组织快速地应对需求变化需求变化的出现。的出现。52优

42、选知识 灵活战略n产品的多元化或者一元产品的多元化或者一元化:化:提供产品的种类提供产品的种类范范围围。n技术技术:发展和采用最先进的技术。发展和采用最先进的技术。n地理位置地理位置:交通便利且比较划算的场所。交通便利且比较划算的场所。n压缩时间压缩时间:精益运作的术语,致力精益运作的术语,致力于于消除浪消除浪费的时间。费的时间。53优选知识 灵活战略n环境保护环境保护:建设持久性的运作模式,加强环境建设持久性的运作模式,加强环境保护。保护。n生产效率的提高生产效率的提高:最大限度地使用现有资源。最大限度地使用现有资源。n增值运作增值运作:扩展产品定义,增加客户价值。扩展产品定义,增加客户价值

43、。n增长增长:实现规模效益,降低成本,提高客户服实现规模效益,降低成本,提高客户服务水平。务水平。54优选知识第三节 存货的战略地位 一、存货对于顺利实施生产的影响一、存货对于顺利实施生产的影响 商业组织的商业组织的经营战略经营战略和和物流战略物流战略为库存管理的为库存管理的决策设定了决策设定了框架框架,持有存货的,持有存货的实际绩效实际绩效可以可以判定判定战战略是否合理甚至是否可行。存货对商业组织的长期略是否合理甚至是否可行。存货对商业组织的长期战略产生直接的影响。战略产生直接的影响。55优选知识第三节 存货的战略地位 一、存货对于顺利实施生产的影响一、存货对于顺利实施生产的影响存货直接影响

44、存货直接影响利润利润,利润率,资产回报率利润率,资产回报率以及以及其他财务指标。其他财务指标。存货对存货对客户服务的水平客户服务的水平如订货至交货周期、产如订货至交货周期、产品的可得性、客户认同价值及可靠性等因素品的可得性、客户认同价值及可靠性等因素产生影响。产生影响。存货具有存货具有消除生产和销售消除生产和销售之间的矛盾的能力,之间的矛盾的能力,影响商业组织的长期生产能力及生产计划等。影响商业组织的长期生产能力及生产计划等。56优选知识第三节 存货的战略地位 一、存货对于顺利实施生产的影响一、存货对于顺利实施生产的影响对于商业组织,存货具有一定的对于商业组织,存货具有一定的战略地位战略地位。

45、一、存货对于顺利一、存货对于顺利实施生产实施生产的影响;的影响;二、存货对二、存货对财务绩效财务绩效的影响。的影响。存货在生产环节和销售环节之间起缓冲作用,存货在生产环节和销售环节之间起缓冲作用,使得使得生产和销售生产和销售不需要密切的匹配。不需要密切的匹配。有两个好处:有两个好处:57优选知识第三节 存货的战略地位 一、存货对于顺利实施生产的影响一、存货对于顺利实施生产的影响第一,第一,顺畅的生产顺畅的生产:由于从容和固定的计划:由于从容和固定的计划和步骤、标准化的工作流程、更改较少等优和步骤、标准化的工作流程、更改较少等优点,能够实现更高的点,能够实现更高的生产效率生产效率。第二,无需为第

46、二,无需为销售高峰而配备大量的生产能销售高峰而配备大量的生产能力;力;在销售低潮时,不会出现机器设备闲置,在销售低潮时,不会出现机器设备闲置,生产效率低下:生产效率低下:产量和销售量之间产量和销售量之间的矛盾由的矛盾由存货的变化来解决。存货的变化来解决。58优选知识第三节 存货的战略地位 一、存货对于顺利实施生产的影响一、存货对于顺利实施生产的影响当当产量大于销售量产量大于销售量时,存货水平上升,当时,存货水平上升,当产产量小于销售量量小于销售量时,存货水平下降。时,存货水平下降。存货的变化可以针对存货的变化可以针对制成品制成品进行调整,也可进行调整,也可通过通过调解各运作环节的速度调解各运作

47、环节的速度,对在制品进行,对在制品进行调整。调整。59优选知识第三节 存货的战略地位 一、存货对于顺利实施生产的影响一、存货对于顺利实施生产的影响合理的合理的库存管理促使企业实现库存管理促使企业实现更高的销售量更高的销售量、更低的更低的成本成本及更高的利润。及更高的利润。商业组织的存货还有另一个长期的影响,即影响该组商业组织的存货还有另一个长期的影响,即影响该组织的织的财务绩效财务绩效,可通过,可通过资产回报率资产回报率这一财务指标来这一财务指标来加以了解。加以了解。60优选知识第三节 存货的战略地位n资产回报率主要用于对资产回报率主要用于对现有资源的使用情况现有资源的使用情况进进行评估。行评

48、估。n资产回报率资产回报率越高越高,表明资源的使用情况,表明资源的使用情况越理想越理想。n存货通过以下方面来存货通过以下方面来影响资产回报率影响资产回报率的:的:n资产分为:资产分为:n现有资产现有资产(如现金、应收账欺、存货等)(如现金、应收账欺、存货等)n固定资产固定资产(不动产产、厂房、设备等)。(不动产产、厂房、设备等)。61优选知识第三节 存货的战略地位n1)现有资产:现有资产:n管理优化管理优化有利于有利于降低降低存货水平和现有资产总值。存货水平和现有资产总值。存存货投资的减少货投资的减少,有利于解放资金,使其投入到更能,有利于解放资金,使其投入到更能产生效益的地方去,还可以减少贷

49、款。产生效益的地方去,还可以减少贷款。 2)固定资产。固定资产。因为因为存货存货,企业必须对仓库、物料处,企业必须对仓库、物料处理设备,信息系统和其他的设施投资,即企业的固理设备,信息系统和其他的设施投资,即企业的固定资产。定资产。存货水平的降低,企业会减少在固定资产存货水平的降低,企业会减少在固定资产方面投入。方面投入。62优选知识第三节 存货的战略地位n3)销售量。销售量。n存货的有效管理提高产品的存货的有效管理提高产品的可得性可得性,缩短缩短订货至交订货至交货周期,实现恰当的送货批量、频率,快速到货。货周期,实现恰当的送货批量、频率,快速到货。n客户的认同和满意度提高客户的认同和满意度提

50、高,订单、回头客户和新客,订单、回头客户和新客户越来越多,客户忠诚度提高,销售量不断攀升。户越来越多,客户忠诚度提高,销售量不断攀升。n4)利润率。高效率的库存管理利润率。高效率的库存管理有利于降低运营成本,有利于降低运营成本,提高采购运作的绩效、监控存货水平,设定最佳订提高采购运作的绩效、监控存货水平,设定最佳订单批量以及降低库存成本,企业的利润率更高。单批量以及降低库存成本,企业的利润率更高。63优选知识第三节 存货的战略地位n5)价格。价格。存货有利于提高客户认同价值,愿意支付存货有利于提高客户认同价值,愿意支付更高的价格,企业可以在生产的最后环节中加入增更高的价格,企业可以在生产的最后

51、环节中加入增值服务,以提高产品的价格。值服务,以提高产品的价格。n存货所产生的影响:存货所产生的影响:n现有资产和固定资产现有资产和固定资产主要从主要从降低资产总值降低资产总值的角度;的角度;n销售量、利润率和价格主要从销售量、利润率和价格主要从提高利润提高利润的角度的角度n上述作用相互交织在一起,不仅会明显改善企业的上述作用相互交织在一起,不仅会明显改善企业的资产回报率,还会对其他许多方面产生相应的影响。资产回报率,还会对其他许多方面产生相应的影响。64优选知识第三节 存货的战略地位n存货的有效管理存货的有效管理直接影响商业组织的直接影响商业组织的总体绩效总体绩效。n有效的库存管理有效的库存

52、管理有利于有利于认识战略的合理性和认识战略的合理性和可行性,可行性,提高客户满意度和销售额,提升财务绩效,在场地、提高客户满意度和销售额,提升财务绩效,在场地、产能,设备、建筑、资金和员工等方面进一步提高产能,设备、建筑、资金和员工等方面进一步提高工作效率,有利于新的市场的拓展。工作效率,有利于新的市场的拓展。n存在存货存在存货还有利于商业组织提供还有利于商业组织提供一系列附加服务一系列附加服务,如信息管理、直接送货、供应商管理库存、越库作如信息管理、直接送货、供应商管理库存、越库作业、包装、延迟作业、安装等。业、包装、延迟作业、安装等。65优选知识第三节 存货的战略地位n存货具有的战略意义存

53、货具有的战略意义,改变了供应链的管理方式,改变了供应链的管理方式,开发出新的操作模式,并引发出一体化的运作思想。开发出新的操作模式,并引发出一体化的运作思想。n原有原有想法想法:存货就是一些存放在仓库中的、闲置无存货就是一些存放在仓库中的、闲置无用的库存商品。用的库存商品。n现在想法:现在想法:存货是供应链中物料有效流动的主要补存货是供应链中物料有效流动的主要补给源,它对于供应链的正常运作是至关重要的。给源,它对于供应链的正常运作是至关重要的。66优选知识第四节 存货持有成本一、存货价值一、存货价值n存货产生的费用存货产生的费用是高昂的,商业组织会通过各种方是高昂的,商业组织会通过各种方法尽可

54、能地降低管理费用,往往产生高昂的存货成法尽可能地降低管理费用,往往产生高昂的存货成本,无法以一个本,无法以一个准确的数字加以衡量准确的数字加以衡量。n一个库存商品出现一个库存商品出现缺货缺货,商业组织的信誉损失,商业组织的信誉损失无法无法准确准确地地衡量衡量:存在大量的不确定性因素,只有依赖:存在大量的不确定性因素,只有依赖会计惯例,会计惯例,才能准确衡量才能准确衡量。67优选知识第四节 存货持有成本一、存货价值一、存货价值企业的企业的账目账目上,存货通常以上,存货通常以现有资产现有资产出现的。由于存出现的。由于存货的价值直接影响企业的货的价值直接影响企业的总体价值和绩效水平总体价值和绩效水平

55、,准,准确地掌握存货价值十分重要。确地掌握存货价值十分重要。存货水平变化幅度比较大,通常通过存货水平变化幅度比较大,通常通过某一时间点或一某一时间点或一段时间内段时间内的存货的存货平均价值平均价值,反映总体存货的价值。,反映总体存货的价值。68优选知识第四节 存货持有成本一、存货价值一、存货价值n通常存货会被持有一段时间,通常存货会被持有一段时间,存货的价值还受存货的价值还受通货通货膨胀、折扣、品质变化,不同的供应商,产品品种膨胀、折扣、品质变化,不同的供应商,产品品种的不同、贸易方式和条款的不同等因素的影响。的不同、贸易方式和条款的不同等因素的影响。n使用市场中使用市场中获得该种商品的价值获

56、得该种商品的价值,而非当初实施采,而非当初实施采购的价格,会进一步加大存货价值的不确定性。购的价格,会进一步加大存货价值的不确定性。n如何才能准确地给出存货的价值呢?如何才能准确地给出存货的价值呢?69优选知识二、判断存货价值的方法n1、实际成本法、实际成本法准确判断出每种产品的实际成本。准确判断出每种产品的实际成本。n如存货车辆只有为数不多的几辆。如存货车辆只有为数不多的几辆。n优点:优点:一是准确,二是能适应变化的情况,某一款汽一是准确,二是能适应变化的情况,某一款汽车的价值发生变化,会准确地在存货价值方面反映出。车的价值发生变化,会准确地在存货价值方面反映出。n缺点:缺点:需耍对每一款产

57、品来加以确定和查询;关注的需耍对每一款产品来加以确定和查询;关注的重点放在每个产品的最初价值,而不是市场价值上;重点放在每个产品的最初价值,而不是市场价值上;产品的周转量太大,无法使用。产品的周转量太大,无法使用。70优选知识二、判断存货价值的方法n2、先进先出法、先进先出法十分常见的做法。十分常见的做法。n假定假定先购进的存货先购进的存货将会被首先使用,存货的价值就会将会被首先使用,存货的价值就会根据最后根据最后购进的存货的价值购进的存货的价值来确定。来确定。n准确地反映出市场提供的准确地反映出市场提供的替代价值替代价值,但对于那些价格,但对于那些价格涨幅较大的物料的价值,将会产生过高的估计

58、。涨幅较大的物料的价值,将会产生过高的估计。n无法保证客户会根据涨价后的价格支付款项。无法保证客户会根据涨价后的价格支付款项。71优选知识二、判断存货价值的方法n3、后进先出法、后进先出法假定假定最后购进的存货最后购进的存货将会拨首先将会拨首先使用。对煤炭存货是一个较为合理的做法。使用。对煤炭存货是一个较为合理的做法。n产品的产品的价格价格一旦出现一旦出现上涨上涨,就会低估存货价值。,就会低估存货价值。n对企业,有利于合理对企业,有利于合理避税避税和提高和提高资产回报率资产回报率,也是一,也是一个比较吸引人的做法。(明令禁止)个比较吸引人的做法。(明令禁止)72优选知识4、平均成本法n 加权平

59、均成本法加权平均成本法把一段时期内所有生产或采把一段时期内所有生产或采购的购的金额相加金额相加,除以生产或采购的,除以生产或采购的总数量总数量;该时期过;该时期过去之后才能算出。去之后才能算出。n 算数平均成本法算数平均成本法生产或采购的生产或采购的单位成本之和单位成本之和除以除以产程或订购次数产程或订购次数;该时期过去之后才能算出。;该时期过去之后才能算出。n 移动平均成本法移动平均成本法计算每次采购或追加库存后计算每次采购或追加库存后的的平均单位成本平均单位成本;适合于计算机管理的库存作业。;适合于计算机管理的库存作业。73优选知识4、平均成本法n4)加权平均成本法加权平均成本法通过计算出

60、一段时间内的所有通过计算出一段时间内的所有采购存货的平均价值,作为全部存货的单位平均值。采购存货的平均价值,作为全部存货的单位平均值。n计算方法:计算方法:把一段时间内的所有交易金额相加,除采把一段时间内的所有交易金额相加,除采购存货的实际总体数量,即单位存货的加权平均价值。购存货的实际总体数量,即单位存货的加权平均价值。n优点:优点:只需要在一个会计周期内进行一次计算,就可只需要在一个会计周期内进行一次计算,就可以得到一个较为合理的存货价值。以得到一个较为合理的存货价值。n缺点:缺点:如果存货的实际价值上升,由于有之前采购的如果存货的实际价值上升,由于有之前采购的存货,使当前的值降低,这就低

61、估了实际的情况。存货,使当前的值降低,这就低估了实际的情况。74优选知识n存货价值本身是十分重要的,存货的价值还会对其他存货价值本身是十分重要的,存货的价值还会对其他指标如指标如利润率和毛利润利润率和毛利润等产生影响。等产生影响。n先进先出法:先进先出法:首先售出的存货是那些最先运抵的存货,首先售出的存货是那些最先运抵的存货,通常成本是最低的。通常成本是最低的。n后进先出法:后进先出法:首先售出的是最后运抵的存货,成本通首先售出的是最后运抵的存货,成本通常比较高。常比较高。n采用先进先出法得到的采用先进先出法得到的利润率利润率比通过后进先出法得到比通过后进先出法得到的利润率高。的利润率高。75

62、优选知识三、成本的种类 n存货必然会产生成本,成本的总和通常相当于存货必然会产生成本,成本的总和通常相当于存货存货总价值的总价值的20%左右左右。n商业组织极力降低商业组织极力降低库存成本库存成本。较低的存货水平较低的存货水平可以可以为企业带来为企业带来最小化的成本最小化的成本,但有时也会造成,但有时也会造成存货的存货的短缺短缺,整体运作中断,继而引发更大的机会成本。,整体运作中断,继而引发更大的机会成本。n为了研究该为了研究该平衡关系平衡关系,需要对相关的成本加以区分,需要对相关的成本加以区分,主要分为四种:单位成本再订货成本,存货持有主要分为四种:单位成本再订货成本,存货持有成本和缺货成本

63、。成本和缺货成本。76优选知识三、成本的种类 n1、单位成本:、单位成本:由由供应商向客户供应商向客户(商业组织)收取的(商业组织)收取的每个单位的存货物品的价格。每个单位的存货物品的价格。单位成本可以通过供单位成本可以通过供应商的报价表出具的发票来得到。应商的报价表出具的发票来得到。n同时有同时有几个供应商几个供应商向商业组织提供向商业组织提供可替换的产品可替换的产品,并各自提供的交易条款,想得到准确的单位成本,并各自提供的交易条款,想得到准确的单位成本,就比较困难了。就比较困难了。n商业组织采取商业组织采取自行生产的方式自行生产的方式,如何定出一个合理,如何定出一个合理的生产成本,或计算出

64、调拨价格,也同样十分困难。的生产成本,或计算出调拨价格,也同样十分困难。77优选知识三、成本的种类 n2、再订货成本:对、再订货成本:对某种产品进行某种产品进行再次订货的成本再次订货的成本,包括包括订单的相关费用订单的相关费用(检查、授权、结算和分拨等环检查、授权、结算和分拨等环节节)、通信费用、收货费用、通信费用、收货费用(卸货、检查和测试等环节卸货、检查和测试等环节) 、监督费用、设备的使用费等,有时也包含如质量、监督费用、设备的使用费等,有时也包含如质量控制,运输,送货,分拣和接收货物等成本。控制,运输,送货,分拣和接收货物等成本。n再订货成本再订货成本不包括不包括寻找合适的供应商,询价

65、,谈判寻找合适的供应商,询价,谈判等相关费用。再订货成本的等相关费用。再订货成本的估算方法估算方法:采购部门的:采购部门的年采购总成本除以发布的订单数量。年采购总成本除以发布的订单数量。78优选知识三、成本的种类 n2、再订货成本:、再订货成本:n当企业当企业自行生产产品自行生产产品,再订货成本是,再订货成本是批量开业成本批量开业成本,包括生产相关的文件档案成本、重新配置设备时产包括生产相关的文件档案成本、重新配置设备时产生的机会成本、操作人员的闲置成本,试车时产生生的机会成本、操作人员的闲置成本,试车时产生的测试物料的成本,试运行时生产效率较低所造成的测试物料的成本,试运行时生产效率较低所造

66、成的机会成本等。的机会成本等。79优选知识三、成本的种类 n3、存货持有成本:、存货持有成本:在一段时间内(在一段时间内(1年),在存货年),在存货中持有中持有一个单位的某种产品所产生的成本一个单位的某种产品所产生的成本,如每年,如每年10英镑。英镑。n存货持有成本:资金占压成本、贷款支付利息,存存货持有成本:资金占压成本、贷款支付利息,存储设施费用、存储空间(提供仓库,租金,供热,储设施费用、存储空间(提供仓库,租金,供热,供电等)、存货损失供电等)、存货损失(出现货损、过期、失窃等出现货损、过期、失窃等)、物、物料搬运费用料搬运费用(运送、特殊包装、特殊养护、冷藏、码运送、特殊包装、特殊养

67、护、冷藏、码放等放等)、管理、管理(存货检查、电脑升级等存货检查、电脑升级等)、税金以及保、税金以及保险的需要。险的需要。80优选知识三、成本的种类 n4、缺货成本:、缺货成本:商业组织中某项产品出现缺货,而此商业组织中某项产品出现缺货,而此时,客户又提出该产品的需求,即产生时,客户又提出该产品的需求,即产生缺货成本缺货成本。n零售商:零售商:销售损失、丧失顾客、影响企业的商誉和销售损失、丧失顾客、影响企业的商誉和未来业务的开展等;开发新的忠实客户的成本;未来业务的开展等;开发新的忠实客户的成本;n制造商:制造商:严重的运作中断、实施紧急应对方案,重严重的运作中断、实施紧急应对方案,重新部署运

68、作计划,重新计划维护时间,实施工人下新部署运作计划,重新计划维护时间,实施工人下岗等;以及应对缺货的相关费用:发布紧急订单、岗等;以及应对缺货的相关费用:发布紧急订单、支付特殊送货费用、采用更昂贵的替代品和供应商、支付特殊送货费用、采用更昂贵的替代品和供应商、对部分制成品实施存储等。对部分制成品实施存储等。81优选知识三、成本的种类 n4、缺货成本:、缺货成本:n缺货成本也是缺货成本也是难以测量难以测量的,缺货将会影响到今后的的,缺货将会影响到今后的销售,但无法将这种销售,但无法将这种影响量化影响量化。n缺货成本本身就是缺货成本本身就是不确定的不确定的,容易引起误导。,容易引起误导。n缺货会给

69、商业组织的正常运作缺货会给商业组织的正常运作造成破坏性的影响造成破坏性的影响。商业组织宁愿付出一定量的商业组织宁愿付出一定量的存货持有成本存货持有成本也不愿意也不愿意出现出现缺货的情况缺货的情况。82优选知识四、存货周转次数 n不同的不同的商业组织商业组织,存货成本不同。通常一年的存货,存货成本不同。通常一年的存货成本是成本是存货价值存货价值的的20%左右左右。比例是上升还是下降。比例是上升还是下降?n随着土地、建筑,燃油,税金、安全,环境保护以随着土地、建筑,燃油,税金、安全,环境保护以及员工费用的上涨,存货成本的比例也出现及员工费用的上涨,存货成本的比例也出现上涨上涨。n库存管理水平的提高

70、足以抵消掉成本费用的上涨,库存管理水平的提高足以抵消掉成本费用的上涨,存货成本的比例存货成本的比例下降下降了。了。n事实:根据商业组织的事实:根据商业组织的具体情况进行具体分析具体情况进行具体分析。n现实,很难通过成本对库存的现实,很难通过成本对库存的实际绩效实际绩效进行监督,进行监督,需要借助于需要借助于存货周转次数存货周转次数等更为直接的管理指标。等更为直接的管理指标。83优选知识四、存货周转次数 84优选知识四、存货周转次数 商业组织通常是通过商业组织通常是通过财务数据财务数据,而非实际计数的方式,而非实际计数的方式,来计算出来计算出存货周转次数存货周转次数。因此,。因此,售出的产品的成

71、本售出的产品的成本定义定义为那些采购的、继而销售给客户的产品成本总值。为那些采购的、继而销售给客户的产品成本总值。 很显然,这样就引发了在前面的章节中提到的,涉很显然,这样就引发了在前面的章节中提到的,涉及及成本和财会惯例成本和财会惯例方面的一些问题。方面的一些问题。85优选知识第五节 进行库存管理的方法 一、库存管理的一些基础性问题一、库存管理的一些基础性问题n1、应该在存货中包括、应该在存货中包括哪些产品哪些产品?在保持可以接受?在保持可以接受的的客户服务水平客户服务水平的基础上,使库存水平最小化。即:的基础上,使库存水平最小化。即:n把现有产品的存货控制在把现有产品的存货控制在合理水平合

72、理水平上。上。n杜绝向库存中加入杜绝向库存中加入不必要的产品不必要的产品。n把那些不再使用的产品从把那些不再使用的产品从库存中清除出去库存中清除出去。86优选知识第五节 进行库存管理的方法 一、库存管理的一些基础性问题一、库存管理的一些基础性问题n2、应该在什么时候对、应该在什么时候对供应商发布订单供应商发布订单?三种回答:?三种回答:n(1)进行阶段性回顾,)进行阶段性回顾,固定固定时间间隔时间间隔,发布批量,发布批量规模不一的订单。常常应用在规模不一的订单。常常应用在商店商店,每天的工作结,每天的工作结束时,检查存货情况,补充售出的产品。束时,检查存货情况,补充售出的产品。n(2)固定订单

73、批量的方法。)固定订单批量的方法。对存货水平进行对存货水平进行持续持续性的监控性的监控,一旦存货,一旦存货下降下降到到一定的水平一定的水平,立即实施,立即实施固定数量的订货固定数量的订货。87优选知识第五节 进行库存管理的方法 一、库存管理的一些基础性问题一、库存管理的一些基础性问题n2、应该在什么时候对、应该在什么时候对供应商发布订单供应商发布订单?三种回答:?三种回答:n(3)直接把供给与需求相联系)直接把供给与需求相联系,进行,进行较大量较大量的订的订货,以满足货,以满足一定时间段内一定时间段内的已知的需求。订货的时的已知的需求。订货的时间和数量都直接地取决于市场的需求。间和数量都直接地

74、取决于市场的需求。88优选知识第五节 进行库存管理的方法 一、库存管理的一些基础性问题一、库存管理的一些基础性问题n3、应该订购多少?、应该订购多少?n每次发布订单,都产生相应的每次发布订单,都产生相应的管理成本和送货成本管理成本和送货成本。n大额数量和低频率大额数量和低频率的方式发布订单,订货和送货的的方式发布订单,订货和送货的成本就可以被控制在较低的水平;存货水平和平均成本就可以被控制在较低的水平;存货水平和平均库存的价值会比较高。库存的价值会比较高。n小额数量和高频率小额数量和高频率的方式发布订单,订货和送货的的方式发布订单,订货和送货的成本会比较高;平均存货水平却会比较低。成本会比较高

75、;平均存货水平却会比较低。n通常情况,通常情况,寻求折衷寻求折衷,实现总成本的最小化。,实现总成本的最小化。89优选知识第五节 进行库存管理的方法 n二、对基础性问题的解答二、对基础性问题的解答n因评估需求的方法不同,存在两种截然不同的答案:因评估需求的方法不同,存在两种截然不同的答案:n1、独立需求法。、独立需求法。n假定一种产品的假定一种产品的需求不受需求不受其他其他产品需求产品需求的影响,产的影响,产品的需求是来自品的需求是来自不同客户的需求的叠加。不同客户的需求的叠加。n如人们对如人们对超市中的牛奶超市中的牛奶的总体需求。的总体需求。n比较合理的比较合理的预测需求的方法预测需求的方法是

76、参照是参照需求的历史需求的历史趋势。趋势。n存货控制是在需求预测、成本和其他变量的存货控制是在需求预测、成本和其他变量的量化的量化的模型基础模型基础上,寻求最佳上,寻求最佳订单批量和时间点订单批量和时间点。模型可。模型可以是以是固定的订单批量固定的订单批量,也可以是,也可以是阶段性的回顾阶段性的回顾。90优选知识第五节 进行库存管理的方法 n二、对基础性问题的解答二、对基础性问题的解答n因评估需求的方法不同,存在两种截然不同的答案:因评估需求的方法不同,存在两种截然不同的答案:n2、关联需求法。、关联需求法。n实际中,实际中,不同产品的不同产品的需求是相互关联需求是相互关联的。的。n咖啡馆,咖

77、啡馆,薯片的需求与对鱼的需求是相互关联。薯片的需求与对鱼的需求是相互关联。n工厂,工厂,一个产品的不同部件的需求通过生产计划相一个产品的不同部件的需求通过生产计划相互关联的。互关联的。n电力和煤气电力和煤气的需求是与天气的情况相关联的。的需求是与天气的情况相关联的。91优选知识第五节 进行库存管理的方法 n二、对基础性问题的解答二、对基础性问题的解答n因评估需求的方法不同,存在两种截然不同的答案:因评估需求的方法不同,存在两种截然不同的答案:n2、关联需求法。、关联需求法。n常常找到一个对产品需求常常找到一个对产品需求进行预测的方法进行预测的方法,并通过,并通过关联需求法关联需求法来进行计算。

78、来进行计算。n关联需求法关联需求法是把对是把对产品部件产品部件的需求与的需求与生产计划生产计划进行进行关联。关联。n进一步的规范该方法,形成了进一步的规范该方法,形成了物料需求计划和准时物料需求计划和准时制运作。制运作。92优选知识二、对基础性问题的解答库存控制方法库存控制方法独立需求法独立需求法(第二部分第二部分)关联需求法关联需求法(第三部分第三部分)固固定定订订单单批批量量(第第35章章)(第二部分第二部分)阶阶段段性性回回顾顾(第第5章章)(第二部分第二部分)物物料料需需求求计计划划(第第9章章)(第四部分第四部分)准准时时制制运运作作(第第10章章)(第四部分第四部分)图图24 库存

79、控制系统的种类库存控制系统的种类93优选知识库存控制与管理第3章 经济型订单批量3.1 经济型订货批量的定义经济型订货批量的定义存货水平上下浮动的实际情况太过复杂,现从简单之处着手,进行一些假设:市场对产品的需求已知需求已知并具有延续性,一段时间内不会发生变化。成本已知,并不会变化不会出现缺货的情况订货至交货周期为零订货至交货周期为零,即订单下达之际,立刻到货理想状态理想状态3.1 经济型订货批量的定义经济型订货批量的定义上述假设中隐含着一些其他的假设条件:只对某种产品进行分析,无法计算以其他产品代替或把几种产品集并成一个订单的方式降低成本。采购价格和再订货成本不随着订货数量的大小而变化。每次

80、运货均为同一订单。补货运作是即时的,在下订单的同时货物到达,并可以立即投入使用。理想状态理想状态3.1 经济型订货批量的定义经济型订货批量的定义上述假设条件中,最重要的一条是需求已知,且具有持久和不变的特点。这些假设条件不符合实际情况。第一,模型是实际情况的简化,建立模型的目的是展示有用的结果,非准确地模仿实际的情况。EOQ被广泛使用,虽然从数学的角度看来,并不十分严谨,但是一个很好的估算,具有一定的指导作用。第二,是一个基本的模型,可以利用它在许多方面进行拓展,把上述假设条件去掉一部分,衍生出更为复杂的模型来。3.1 经济型订货批量的定义经济型订货批量的定义假设条件为存货水平的变化营造了一个

81、理性化的特点:需求具有持续性:存货水平以平稳的方式逐步降低。需求量的不变性意味着存货水平的降低速度是不变的。订货至交货周期等于零,意味着不需在缺货之前下订单,发布订单时,只要还有存货,订货就会在该存货告罄之前到达,剩余存货永远不会被真正使用。缺货的情况不会出现意味着存货水平永远不会下降到零以下,即不会出现丧失销售机会的情况。需要确定在成本最小化基础上的订单批量,从而严格按照经济型订单批量发布订单。 3.1.2 分析中涉及的变量分析中涉及的变量(一)单位成本(二)再订货成本供应商:要求的单位产品的价格。实施采购的商业组织:采购一个单位的产品所要支付的全部成本。在日常情况下,发布订单的成本。包括制

82、作订单的费用,通信费用、 电话费用、接货、使用设备、加急送货、送货、品质检验等相关费用。产品是企业内部自制,再订货成本即生产线的建立成本。 3.1.2 分析中涉及的变量分析中涉及的变量(三)持有成本 在一段时间内在存货中持有某种产品的一个单位所产生的成本。通常以年为单位。如每个单位产品的持有成本为每年10英镑。 3.1.2 分析中涉及的变量分析中涉及的变量(四)缺货成本由于缺货或存货数量无法满足生产或客户需求而带来的损失。缺货成本大多是机会成本,实际中,任何产品的缺货成本都是相当大的。 但在这次分析中, 不存在缺货的情况,也就不会出现缺货成本。 3.1.2 分析中涉及的变量分析中涉及的变量还有

83、另外的三个变量存在:订单批量,即常用的订单的规模,确定最佳订单批量。运作周期,两次连续的补货之间的时间。其长短与订单批量的大小有关,批量较大往往会导致较长的运作周期。需求,在一定时间内需要的产品数量(每周10个单位的产品),假设需求是持续的和恒定的。 3.1.2 分析中涉及的变量分析中涉及的变量 可控制的变量实际上只有订单批量,可赋予任意值。 一旦设定好了订单批量值,实际上也就同时锁定了运作周期。假设其他变量都不变。 目的:在这些常量的前提下,确定订单批量和运作周期的最优值。3.1 .3经济型订货批量的推导经济型订货批量的推导(三)EOQ基本思想参数设置:(1)订货批量 Q(2)全年订货量 D

84、(3)每次订货的成本 RC(4)单位成本 UC(5)年存储费率 HC(6)年订货次数 n=D/Q(7)年平均库存量 Q/2(8)存货周期 T3.1.3 经济型订货批量的推导经济型订货批量的推导 推导经济型订单批量的标准方法,适用于许多存货控制模型。三个步骤: 1、确定一个存货周期的总成本。 2、把存货周期的总成本除以存货周期,得出单位时间总成本。 3、确订单位时间最小化的总成本。3.1.3 经济型订货批量的推导经济型订货批量的推导 在图中的某一点上,发布订单批量Q,该批订货立即到货且以恒定的速度D投入使用,直至存货水平下降到零,再次进行订货。 两次订货之间,即一个存货周期(T)。 接收的订货数

85、量为Q,使用的存货数量为DT,由于存货周期初期和末期的时候存货水平均为零,因此接收的订货数量和使用的存货数量必定相等,即: Q=DT3.1.3 经济型订货批量的推导经济型订货批量的推导第一步:确定一个存货周期的总成本,即把三个方面的总成本(单位成本、再订货成本和存货持有成本)相加,即 每一个存货周期的总成本=总体单位成本+总体再订货成本+总体存货持有成本总体单位成本 =单位成本(UC)订单批量( Q)=UC Q总体再订货成本 =再订货成(RC)发布的订单数最(1)=RC总体存货持有成本=存货持有成本(HC)平均存货水平(Q2)存货周期(T)=(HC xQx T)/2把这三个方面的成本相加,可以

86、得出 存货周期的总成本= UCQ+RC+(HCQT)/23.1.3 经济型订货批量的推导经济型订货批量的推导总体单位成本不随着订单批量的变化而变化,是固定的。另两个总体成本随着订单批量的变化而变化,是可变成本。存货持有成本随订单批量的增大而增大,而再订货成本则正好相反。三个成本相加,图中呈现出一个不规则的“U”形,且有一个十分明显的最低点,对应的订单批量就是最佳订单批量,即经济型订单批量。订单批量小于最佳订单批量,就会由于再订货成本过高而导致总成本上升,订单批量大于最佳订单批量,就会由于存货持有成本过高导致的总成本上升。3.1.3 经济型订货批量的推导经济型订货批量的推导EOQ的计算公式:最低

87、TC的计算公式:经济型订货批量:经济型订货批量:最佳存货周期:最佳存货周期:最小单位时间总成本:最小单位时间总成本:代入经济订货批量,得到最小化可变成本:代入经济订货批量,得到最小化可变成本:可变成本:可变成本:EOQ建议的非整数订单批量究竟是应该向上近似,还是向下近似:计算得出EOQ的Q0值;确定在Q0值两旁的整数Q和Q-1的值;如果Q (Q-1) Q02,订单批量采用Q值如果Q (Q-1) Q02,订单批量采用Q-1值。Q 及(Q-1)哪个成本小就用哪个3.2.2 非整数订单批量3.4.1 导致出现订货至交货期的原因 一直研究”我们应该订购多少?”这个问题,并假设:1.假定订货至交货周期为

88、零2.物料实时抵达,即刻便可投入生产3.现实情况中必定存在无法避免的延迟,这就形成了订货至交货周期,即在发布订单与拿到订货之间所需要的时间。3.4 加入限时的订货至交货周期3.4.1 导致出现订货至交货期的原因 出现订货至交货周期的原因有:1.进行订单准备工作需要时间。需要时间对所采购的产品进行设计,履行招投标过程,准备资金等。2.把订单准确地送抵供应商的相关部门需要时间。自动订单处理系统和电子商务使得时间大大缩减,但有时仍需 要一定的时间,如相关人员出差了。3.4 加入限时的订货至交货周期3.4.1 导致出现订货至交货期的原因 出现订货至交货周期的原因有:3.供应商需要一定的时间。供应商在处

89、理和准备所订购货物时所需要的时间。4.从供应商处把物料送抵目的地需要时间。5.对运抵的货物进行处理需要时间。从收到货物到把货物处理好,准备投入使用所需要的时间,包括清点、检验、记录、编订目录和搬运等。3.4 加入限时的订货至交货周期3.4.1 导致出现订货至交货期的原因 订货至交货周期短的可以是几分钟,长的可以是几年,在通常情况下往往是几天到几周。客户希望所订购的货物越早到货越好供应商希望始终保持高质量的服务水平,尽早交货给客户,不愿意积压大量的存货。3.4 加入限时的订货至交货周期3.4.1 导致出现订货至交货期的原因 电子商务的出现,行政环节被取消了,实施灵活性运作及提高运输效率,缩短在途

90、时间,再订货成本降低,供应商以更小批量、更高频率的供货;降低需求的不确定性,降低了总体成本。 商业组织可以把订货至交货周期压缩为运输环节所需要的时间。跨国送货的时间还是很长,本地供应商可以提供快速供货。3.4 加入限时的订货至交货周期1.假设订货至交货周期LT恒定2.假设需求恒定,每个订单的货物都应该在现有存货刚好用完的时候抵达。3.提前一个订货至交货周期实施订货,设定一个再订货水平,即当存货下降到再订货水平时,发布订单4.EOQ就可以由于不会受到订货至交货周期的影响而保持不变3.4.2 再订货水平发布订单时,现有的存货必须在订货抵达之前的这段时间里刚刚能够满足需求。由于需求和订货至交货周期都

91、是恒定的,再订贷至交货周期内满足需求的那部分存货也是恒定的再订货水平 =订货至交货周期内的需求 = 订货至交货周期 *单位时间内的需求 ROL = LT * D当存货水平下降到LT * D时,实施订单批量为Q0的订货。3.4.2 再订货水平3.4.2 更长的订货周期更长的订货周期时间尚未交付的在途订货为250个产品单位,就需要再发布一个订货量为(300-50=50)个产品单位的订单。再订货政策:当在库存货降低到订货至交货周期的需求与未送达订单量的差值的时候,就需要再次发布订单了,即再订货水平=订货至交货期的需求-未交付的订货量有时会出现有几个订单尚未完结的情况。当订货至交货周期的时间在n个与n

92、+1个运作周期之间时,即 nTLT0,存储空间有限,存储空间有限制,每种产品的订单批量会从原来的制,每种产品的订单批量会从原来的Q0i下降到下降到Qi,存货数量就会自动减少。,存货数量就会自动减少。nAC的大小,取决于存储空间限制的大小的大小,取决于存储空间限制的大小144优选知识n前提条件:前提条件: n引入拉格朗日乘数,建立方程,求导消除引入拉格朗日乘数,建立方程,求导消除拉格朗日乘数,得:拉格朗日乘数,得:145优选知识如果一次性如果一次性订购订购N+1个时间段个时间段的货量与一的货量与一次性次性订购订购N个时间段个时间段的货量相比较,如果的货量相比较,如果n则意味着则意味着N为最优值,

93、一般从为最优值,一般从N=1开始用开始用迭代的方式来确定最优值迭代的方式来确定最优值N。 146优选知识第五章第五章第五章第五章未知需求模型未知需求模型147优选知识第一节 存货方面的不确定因素一、存货方面存在的不确定性因素:一、存货方面存在的不确定性因素:n通货膨胀通货膨胀 n新产品的出现新产品的出现 n供应链的中断供应链的中断 n竞争情况发生变化竞争情况发生变化 n新法规的出台新法规的出台 n经济环境变化经济环境变化 n客户和供应商转移等客户和供应商转移等 148优选知识二、变量问题的分类在库存管理领域在库存管理领域,“不确定性因素不确定性因素”为为 ,虽,虽然不知道某个变量的具体值,但可

94、以了解其然不知道某个变量的具体值,但可以了解其概率概率分布特点。分布特点。149优选知识根据变量的实际情况,对问题进行分类:根据变量的实际情况,对问题进行分类:n未知未知:根本不了解所面对的情况:根本不了解所面对的情况n已知已知(既可以是常数,也可以是变量既可以是常数,也可以是变量):我们准确地知道各个参数的值我们准确地知道各个参数的值n不确定不确定:掌握了变量的概率分布特点:掌握了变量的概率分布特点150优选知识三、“不确定性因素”“不确定性因素不确定性因素”的来源:的来源:内部因素、外部因素内部因素、外部因素在有些情况下,不确定性因素是由在有些情况下,不确定性因素是由内部运作内部运作造成的

95、。造成的。无论运作模式多么先进,都会由于无论运作模式多么先进,都会由于差异的出现差异的出现而产而产生不确定性。物料、气候,工具、员工等许多其他因生不确定性。物料、气候,工具、员工等许多其他因素的综合影响会素的综合影响会产生明显的随机性差异产生明显的随机性差异。传统传统的做法是在建立规范的同时的做法是在建立规范的同时规定规定好允许的好允许的公差公差值值,即规定好,存一定的范围之内的结果都是可以接,即规定好,存一定的范围之内的结果都是可以接受的。受的。151优选知识五、解决内部运作造成的不确定因素五、解决内部运作造成的不确定因素通过影响以下几个方面:通过影响以下几个方面:需求需求:某:某种产品的需

96、求集合通常是来源于大量的,种产品的需求集合通常是来源于大量的,相互独立的客户。商业组织对哪些客户实施采购和相互独立的客户。商业组织对哪些客户实施采购和采购多少,基本上没有发言权。采购多少,基本上没有发言权。采购数量和批量采购数量和批量的的随机波动造成了整体需求的随机波动造成了整体需求的易变性和不确定性易变性和不确定性。 成本成本:绝大部分的:绝大部分的成本成本都随着物价的都随着物价的上涨而向上上涨而向上攀升攀升,并且无法预知成本上涨的幅度和时间。在这,并且无法预知成本上涨的幅度和时间。在这个变化趋势的基础上,还存在着由于运作,产品,个变化趋势的基础上,还存在着由于运作,产品,供应商,竞争对手等

97、其他因素所造成的变化。供应商,竞争对手等其他因素所造成的变化。152优选知识订货至交货周期:订货至交货周期:决定采购某种产品到订货运抵、决定采购某种产品到订货运抵、准备投入使用,准备投入使用,中间的许多环节中间的许多环节。供应链中,有些变化。供应链中,有些变化是难免的,是难免的,尤其尤其是产品在异地生产而需要经过是产品在异地生产而需要经过长途运输长途运输的时候。如,大西洋的飓风或南亚的地震。的时候。如,大西洋的飓风或南亚的地震。送货送货 :订单是针对某种产品以订单是针对某种产品以一定数量一定数量发布的,然发布的,然而在订货运抵的候却往往会发生一些问题。常见的问题而在订货运抵的候却往往会发生一些

98、问题。常见的问题有:发出的有:发出的产品和产品数量产品和产品数量出现错误,产品的出现错误,产品的质量质量方面方面出现问题而造成退货,或者在运输途中出现货损货失的出现问题而造成退货,或者在运输途中出现货损货失的情况,供应商超额发货。情况,供应商超额发货。五、解决内部运作造成的不确定因素五、解决内部运作造成的不确定因素153优选知识六、订货至交货周期的需求不确定 概率模型的主要问题n原因:原因:n1、在订货至交货周期、在订货至交货周期之外之外的时间里,需求变的时间里,需求变化,可以化,可以根据实际情况调整订单根据实际情况调整订单的批量和发布的批量和发布订单的时间,因此,影响不大;订单的时间,因此,

99、影响不大;n2、在订货至交货周期、在订货至交货周期以内以内的时间里,需求变的时间里,需求变化,化,无法及时调整订单无法及时调整订单,从而出现缺货。,从而出现缺货。 154优选知识七、不确定的需求n假设针对某种产品的总体需求来源于大量客户的小假设针对某种产品的总体需求来源于大量客户的小批量需求的汇总,从总体看,需求呈批量需求的汇总,从总体看,需求呈正态分布正态分布。n可以采用正态分布的平均值,计算出再订货水平。可以采用正态分布的平均值,计算出再订货水平。n可能出现的情况:供需平衡、存货过剩、缺货可能出现的情况:供需平衡、存货过剩、缺货155优选知识七、不确定的需求n在需求呈在需求呈正态分布正态分

100、布的条件下,的条件下,订货至交货周期订货至交货周期内的内的实际需求是不可能与预计的需求相等的。实际需求是不可能与预计的需求相等的。n实际的订货至交货周期内的需求实际的订货至交货周期内的需求要么大于要么大于预计的需预计的需求水平,要么求水平,要么小于预计小于预计的需求水平。的需求水平。n在需求呈在需求呈正态分布正态分布的情况下,在存货周期的的情况下,在存货周期的50%的的时间时间内,实际需求水平是内,实际需求水平是大于预计需求大于预计需求水平的,同水平的,同时在一半的存货周期里遇到缺货和销售损失。时在一半的存货周期里遇到缺货和销售损失。n没有哪个企业会满足这样服务水平;必须要在充分没有哪个企业会

101、满足这样服务水平;必须要在充分考虑到这种考虑到这种不确定性因素不确定性因素的基础上,建立模型。的基础上,建立模型。156优选知识第二节 不连续需求的模型一、边际分析一、边际分析如果需求是不连续的,发布了一个如果需求是不连续的,发布了一个批量不大的订单批量不大的订单,成功售出笫成功售出笫Q个产品的概率是比较大的,从而使得预个产品的概率是比较大的,从而使得预期的期的收益大于预期的损失收益大于预期的损失如果发布了一个如果发布了一个批量较大的订单批量较大的订单,成功地售出第,成功地售出第Q个产品单位的概率是比较小的,从而使得个产品单位的概率是比较小的,从而使得预期的收益预期的收益小于预期的损小于预期的

102、损失。失。建议的最佳订单批量为:在售出的第建议的最佳订单批量为:在售出的第Q个产品单位个产品单位上实现上实现净预期收益净预期收益,而在第,而在第Q+1个以及更多的产品单个以及更多的产品单位上则会出现位上则会出现净预期损失净预期损失。如果订单批量。如果订单批量小于小于Q,就,就会失去一些会失去一些潜在利润潜在利润,如果订单批量,如果订单批量大于大于Q,就会出,就会出现现损失损失。157优选知识第二节 不连续需求的模型一、边际分析一、边际分析n 假设采购假设采购Q数量的产品;数量的产品;n 存货周期内,一部分产品被存货周期内,一部分产品被售出售出,以满足需求,以满足需求D;n剩余剩余的产品数量为的

103、产品数量为Q-D;nProb(DQ)为这个存货周期内为这个存货周期内需求大于需求大于Q的概率的概率;nSP为在这个存货周期内产品的为在这个存货周期内产品的单位销售价格单位销售价格;nSV为在存货周期结束时每个单位未为在存货周期结束时每个单位未售出产品的残值售出产品的残值。158优选知识当采购数量为当采购数量为Q时,预期收益大于时,预期收益大于预期损失,则预期损失,则n首先从一个较小的值开始,以首先从一个较小的值开始,以迭代迭代的方式逐的方式逐渐渐增大增大Q值值,到不等式将不再,到不等式将不再成立时为止成立时为止。Prob (DQ0)(UC-SV)/(SP-SV)Prob(DQ0+1)159优选

104、知识三、缺货基础上的多周期需求三、缺货基础上的多周期需求不连续情况下的模型不连续情况下的模型模型特点:模型特点:1、针对某种产品的、针对某种产品的需求是不连续的需求是不连续的,并且,并且需求的概率需求的概率分布特点分布特点是已知的。是已知的。2、针对该种产品的、针对该种产品的需求相对较小需求相对较小,存货水平相对,存货水平相对较低。较低。3、每当一个单位的该种产品被售出,就、每当一个单位的该种产品被售出,就会有一个单位会有一个单位的产品补充进来的产品补充进来。4、分析的最终目的是要、分析的最终目的是要找出最佳的存货批量找出最佳的存货批量。160优选知识4、化简得:、化简得: 161优选知识四、

105、间歇性需求四、间歇性需求 n许多商业组织对零部件存货的许多商业组织对零部件存货的实际使用概率很低实际使用概率很低,但一旦出现缺货,将会但一旦出现缺货,将会引发高额的缺货成本引发高额的缺货成本。n商业组织不得不对这些商业组织不得不对这些零部件进行储备,零部件进行储备,需求为需求为间歇性需求或起伏性需求,其特点如下:间歇性需求或起伏性需求,其特点如下:n0 0 10 0 0 0 0 0 25 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0n批量生产中的部件也存在着类似的问题批量生产中的部件也存在着类似的问题162优选知识n4、假设、假设A为预期总成本最小化的基础上的存货为预期总成本最小化的基础上的存货数量

106、,则有:数量,则有:n5、由、由 的数据,通过需求的数据,通过需求分布情况来确定分布情况来确定A。163优选知识第三节 缺货情况下的订单批量 计算经济型订单批量,预先假设计算经济型订单批量,预先假设不会出现缺货不会出现缺货。 变化的、不连续的需求模型,变化的、不连续的需求模型,必须考虑缺货必须考虑缺货的的情况。情况。 把两个模型进行合并,从而够准确地了解到把两个模型进行合并,从而够准确地了解到出出现缺货现缺货对订单批量的影响。最重要的是,对订单批量的影响。最重要的是,EOQ假假设需求具有连续性设需求具有连续性,而,而缺货模型假设需求具有不连缺货模型假设需求具有不连续性续性。 简便起见,使用简便

107、起见,使用不连续性需求不连续性需求,而对,而对连续性需连续性需求求进行稍微地调整。进行稍微地调整。164优选知识第三节 缺货情况下的订单批量 n假设需求是假设需求是变化的变化的,具有不连续性具有不连续性的特点,缺的特点,缺货出现的次数相对较少,并且由于货出现的次数相对较少,并且由于缺货缺货而没能而没能即刻满足即刻满足的需求的需求将被以延期交货的方式满足将被以延期交货的方式满足。165优选知识分别对分别对Q 和和ROL求一阶偏导,并令求一阶偏导,并令一阶偏导等于零,得一阶偏导等于零,得:当时,上述两个等式成立。在缺货的情况下,最佳经济订单批量大于理想在缺货的情况下,最佳经济订单批量大于理想经济型

108、订单批量。经济型订单批量。 166优选知识提高订单批量,降低缺货的几率提高订单批量,降低缺货的几率n采用迭代法计算:采用迭代法计算:n第一步:第一步:计算出经济型订单批量值,以此作为计算出经济型订单批量值,以此作为Q的基本估计值;的基本估计值;n第二步:第二步:把这个计算得出的把这个计算得出的Q值带入第二个等值带入第二个等式中,解得再订货水平式中,解得再订货水平ROL;n第三步:第三步:把这个把这个ROL值代入第一个等式中,解值代入第一个等式中,解得调整后的得调整后的Q值;值;n第四步:第四步:反复进行上诉第二步和第三步的计算,反复进行上诉第二步和第三步的计算,直至最终的计算结果汇聚为最优值。

109、直至最终的计算结果汇聚为最优值。167优选知识第四节 服务水平 要要确定缺货成本并非易事确定缺货成本并非易事,但缺货成本,但缺货成本远远高于远远高于存货持有成本,即为什么存货持有成本,即为什么商业组织商业组织更愿意以较低的更愿意以较低的存货持有成本存货持有成本为代价,来避免高额的缺货成本。为代价,来避免高额的缺货成本。为为避免出现缺货成本避免出现缺货成本,商业组织一般在,商业组织一般在预期需求预期需求的基础的基础上,持有上,持有更多的存货更多的存货,从而提高安全保障的,从而提高安全保障的系数。虽然明知系数。虽然明知额外的存货额外的存货在通常情况下不会被投在通常情况下不会被投入使用,其存在仅仅是

110、为了应对入使用,其存在仅仅是为了应对送货延误或者需求送货延误或者需求超出预测超出预测的情况,保持一定量的的情况,保持一定量的额外存货,额外存货,形成了形成了安全存货安全存货(safety stock)168优选知识二、服务水平n通常商业组织设定一个通过通常商业组织设定一个通过存货存货直接满足的直接满足的部部分需求分需求。n如商业组织把如商业组织把服务水平设定为服务水平设定为95%,就意味着,就意味着95%的需求通过存货来满足的需求通过存货来满足,剩下的,剩下的5%的需的需求无法满足。求无法满足。 169优选知识第五节第五节 订货至交货周期内需求未知的情况订货至交货周期内需求未知的情况 一、需求

111、不确定一、需求不确定 在在定数模型定数模型里,再订货水平定义为与订货至交货里,再订货水平定义为与订货至交货周期内的需求相等,即:周期内的需求相等,即: ROL=LTD假定某种产品的需求是由来自于不同客户的大量假定某种产品的需求是由来自于不同客户的大量的小批量需求所组成的,合理地认为,需求集合具的小批量需求所组成的,合理地认为,需求集合具有有持续性和正态分布持续性和正态分布的特点。的特点。如果订货至交货周期如果订货至交货周期恒定恒定,则订货至交货周期内,则订货至交货周期内需求也需求也呈正态分布呈正态分布,并且大于,并且大于1/2周期的平均值。周期的平均值。170优选知识n平均订货至交货周期内需求

112、等于平均订货至交货周期内需求等于 ,订货至交货周期内需求的标准偏差的平方等于订货至交货周期内需求的标准偏差的平方等于 ,标准偏差等于,标准偏差等于 。 利用正态分布的特点:利用正态分布的特点: 171优选知识等式中,等式中,Z代表特定的服务水平所对应的代表特定的服务水平所对应的平均值平均值的的标准偏差的数值,如标准偏差的数值,如95%的服务水平,意味着订货至的服务水平,意味着订货至交货周期内需求大于安全存货的情况有交货周期内需求大于安全存货的情况有0.05的概率。的概率。通过查正态分布表,通过查正态分布表,0.05的概率对应的的概率对应的Z值为值为1.65,计算出:计算出: 安全存货安全存货=

113、 ss=1.65 172优选知识 “双桶系统双桶系统”的存货控制方法,利用的存货控制方法,利用一个桶持有数量一个桶持有数量等于再订货水平的存货等于再订货水平的存货,另外一个桶中存放剩余的存,另外一个桶中存放剩余的存货。企业从第二个桶中提取存货,投入使用,用完时货。企业从第二个桶中提取存货,投入使用,用完时即达了再订货点,需要再次发布订单。即达了再订货点,需要再次发布订单。当需求的变化较大的时候,就可以在当需求的变化较大的时候,就可以在“双桶系统双桶系统”的的基础上,开发出基础上,开发出“三桶系统三桶系统”。“三桶系统三桶系统”中,第中,第一个桶中存放的是一个桶中存放的是安全存货安全存货,第二个

114、桶中存放的是,第二个桶中存放的是数数量相当于再订货水平的存货,量相当于再订货水平的存货,在第三个桶中存放的是在第三个桶中存放的是剩余的存货。首先从第三个桶中提取存货,投入使用,剩余的存货。首先从第三个桶中提取存货,投入使用,直至这个桶中的存货用罄。当第三个桶中的存货用尽,直至这个桶中的存货用罄。当第三个桶中的存货用尽,就意味着到了再订货点,需要再次实施订货了。就意味着到了再订货点,需要再次实施订货了。之后使用第二个桶中的存货,当第二个桶中的存货告之后使用第二个桶中的存货,当第二个桶中的存货告罄之后,所拥有的存货就只剩下第一个桶中的安全存罄之后,所拥有的存货就只剩下第一个桶中的安全存货了,此时就

115、要考虑货了,此时就要考虑加急或紧急订单加急或紧急订单的方法了。的方法了。 173优选知识二、订货至交货周期不确定 需求不确定需求不确定、订货至交货周期确定情况下的模型。、订货至交货周期确定情况下的模型。需需求确定,订货至交货周期不确定情况求确定,订货至交货周期不确定情况下的模型。下的模型。假设假设客户的需求恒定客户的需求恒定,而,而供成商供成商的的表现不确定表现不确定。供应商会尽力提供良好可靠的服务,但仍然对有些供应商会尽力提供良好可靠的服务,但仍然对有些情况无法把握。如只考虑情况无法把握。如只考虑订货至交货周期的平均值订货至交货周期的平均值,就会出现以下三种情况:就会出现以下三种情况:174

116、优选知识n假定订货至交货周期假定订货至交货周期呈正态分布呈正态分布,且预期在,且预期在存存货周期货周期50%的时间的时间会出现缺货。会出现缺货。n为避免这种情况发生,引入一些为避免这种情况发生,引入一些安全存货安全存货,从,从而提高再订货水平。而提高再订货水平。175优选知识三、订货至交货周期和需求均不确定三、订货至交货周期和需求均不确定 订货至交货订货至交货周期确定周期确定而而需求不确定需求不确定的情况和的情况和需需求确定求确定而而订货至交货周期不确定订货至交货周期不确定的情况。的情况。研究订货至交货研究订货至交货周期和需求周期和需求都不确定的情况。都不确定的情况。假定两个条件都是呈假定两个

117、条件都是呈正态分布正态分布的,可利用标准结的,可利用标准结果进行计算,即当需求的平均值等于果进行计算,即当需求的平均值等于D,其标准偏,其标准偏差为差为D,订货至交货周期的平均值等于订货至交货周期的平均值等于LT,其标准,其标准偏差为偏差为LT,则订货至交货周期内需求的平均值等则订货至交货周期内需求的平均值等于于LTD,其标准偏差为:,其标准偏差为: 176优选知识第六节 阶段性回顾法 一、一、 目标存货水平目标存货水平两种不同的订货方法:两种不同的订货方法:固定订单批量法:固定订单批量法:每当存货下降到一定水平时,以固每当存货下降到一定水平时,以固定的批量实施订货定的批量实施订货阶段性回顾法

118、:阶段性回顾法:每隔一个固定的时间段,以不同的批每隔一个固定的时间段,以不同的批量实施订货。量实施订货。177优选知识第六节 阶段性回顾法 一、一、 目标存货水平目标存货水平固定订单批量法固定订单批量法通过不同时间间隔实施订货,从而通过不同时间间隔实施订货,从而抵消不确定性因素的影响抵消不确定性因素的影响阶段性回顾法则阶段性回顾法则在固定的时间间隔的基础上,根据在固定的时间间隔的基础上,根据实际需求,以不同的订单批量来抵消不确定性因素的实际需求,以不同的订单批量来抵消不确定性因素的影响。影响。只有在需求不确定的情况下,两种方法间才会产生只有在需求不确定的情况下,两种方法间才会产生差别。差别。1

119、78优选知识为为确定目标存货水平确定目标存货水平,需要进行一定的计算。,需要进行一定的计算。针对某种产品的订货至交货针对某种产品的订货至交货周期恒定为周期恒定为LT,需求,需求呈正态分布,呈正态分布,实际的存货水平达到目标存货水平。实际的存货水平达到目标存货水平。而而现实工作现实工作中,在存货开始下降,直到订货抵达以中,在存货开始下降,直到订货抵达以前,存在着一个前,存在着一个订货至交货周期订货至交货周期。实际的存货水平是实际的存货水平是永远不可能达到目标存货水平永远不可能达到目标存货水平的。订单的。订单A的批量值是的批量值是A1点时的存货水平所决定的,点时的存货水平所决定的,而当这批订货在点

120、而当这批订货在点A1抵达时,存货水平进一步地降抵达时,存货水平进一步地降低了,刚刚运抵的存货必须要坚持到时间点低了,刚刚运抵的存货必须要坚持到时间点B2,即,即下一批订货抵达时。下一批订货抵达时。目标存货水平必须要能够满足从目标存货水平必须要能够满足从A1到到B2这一时这一时间段内的全部需求,这段时间的间段内的全部需求,这段时间的长度为长度为T+LT。179优选知识在时间段在时间段T+LT内的需求呈内的需求呈正态分布正态分布,平均值为,平均值为(T+LT) D,标准偏差的平方为,标准偏差的平方为2 (T+LT),标准偏,标准偏差为差为 。标存货水平标存货水平=(T+LT)时间段内的平均需求时间

121、段内的平均需求+安全存货安全存货安全存货安全存货=Z(T+LT)时间段内的需求的标准偏差时间段内的需求的标准偏差 = Z Z值对应着服务水平,距离平均值的值对应着服务水平,距离平均值的标准偏差的数值标准偏差的数值。 目标存货水平目标存货水平=D(T+LT)+Z 180优选知识建立在订货至交货周期建立在订货至交货周期小于小于存货周期的前提存货周期的前提下,如果订货至交货周期下,如果订货至交货周期大于或等于大于或等于存货周期,存货周期,还要对已经订货而尚未交货的订单加以考虑,还要对已经订货而尚未交货的订单加以考虑,订单批量订单批量=目标存货水平目标存货水平 - 现有存货现有存货 - 已经已经订货而

122、尚未交货的订单订货而尚未交货的订单181优选知识n1、阶段性回顾阶段性回顾简便易行,便于管理:简便易行,便于管理:存货的定期存货的定期检查、发布订单、安排送货、货品验收等,都是检查、发布订单、安排送货、货品验收等,都是日常工作,对于价值较低、需求量较大的产品尤日常工作,对于价值较低、需求量较大的产品尤为适用;定期对存货进行检查意味着检查工作仅为适用;定期对存货进行检查意味着检查工作仅仅需要在特定的时间段进行,而不是进行持续性仅需要在特定的时间段进行,而不是进行持续性的监控。的监控。固定订单批量固定订单批量法主要采用持续性监控,法主要采用持续性监控,以此判断存货水平是否降到再订货水平以下。以此判

123、断存货水平是否降到再订货水平以下。n2、有利于把几种不同的产品的、有利于把几种不同的产品的订单实施集并订单实施集并,从,从而可以以大额的订单而可以以大额的订单换取供应商的价格折扣换取供应商的价格折扣。182优选知识阶段性回顾法的缺点:n1、阶段性回顾法阶段性回顾法所采用的订货时间段对所采用的订货时间段对不同不同产品没有任何区别产品没有任何区别,即需求量,即需求量较小较小的产品与需的产品与需求量求量较大较大的产品的的产品的订货频率订货频率都是相等的。都是相等的。n2、安全存货较多,整体存货数量较大安全存货较多,整体存货数量较大:采用:采用阶段性回顾法,安全存货不仅要应付阶段性回顾法,安全存货不仅

124、要应付订货至交订货至交货周期货周期内的不确定性因素,还要应付内的不确定性因素,还要应付存货周期存货周期内内的不确定性因素。的不确定性因素。183优选知识固定订单批量法的优点:n1、便于供应商管理便于供应商管理:供应商准确知道应该提:供应商准确知道应该提供多少产品,且在管理与运输环节可依照特定供多少产品,且在管理与运输环节可依照特定的需求实施顾客化服务(如实施整车运输)。的需求实施顾客化服务(如实施整车运输)。n2、订单可以根据、订单可以根据不同产品的需求而定制不同产品的需求而定制。n3、安全存货较少安全存货较少,整体存货数量较少。,整体存货数量较少。 184优选知识常见的综合方法:综合利用两方

125、面的优势,最常见的综合方法如下:综合利用两方面的优势,最常见的综合方法如下:1、阶段性回顾与再订货水平相结合(、阶段性回顾与再订货水平相结合(阶段性回顾)阶段性回顾)如果现有存货水平如果现有存货水平低于低于特定的再订货水平,只发特定的再订货水平,只发布一张订单。布一张订单。如果现有存货水平如果现有存货水平高于高于再订货水平,那么在这个再订货水平,那么在这个存货周期内将不进行订货,等到下一个存货周期再存货周期内将不进行订货,等到下一个存货周期再进行订货进行订货185优选知识常见的综合方法:2、最大值、最大值最小值系统(再订货水平与目标存货相最小值系统(再订货水平与目标存货相结合)。结合)。 (固

126、定订单批量法)固定订单批量法)适用来自客户的适用来自客户的单个订单批量单个订单批量较大,很可能将存货水较大,很可能将存货水平一下平一下拉到再订货水平以下拉到再订货水平以下。当存货水平下降到再订。当存货水平下降到再订货水平以下时,就会发布订单,采用能够货水平以下时,就会发布订单,采用能够使得存货水使得存货水平恢复到目标存货水平的批量平恢复到目标存货水平的批量。采用该方法,整体的。采用该方法,整体的存货水平始终在存货水平始终在最小值最小值(再订货水平)和(再订货水平)和最大值最大值(目(目标存货水平)之间变化。标存货水平)之间变化。186优选知识第六章第六章 信息来源信息来源 187优选知识6.1

127、库存管理信息系统库存管理信息系统6.1.1信息的分类信息的分类 管理信息系统有管理信息系统有多种结构多种结构,使用一整套的知识,使用一整套的知识库,决策支持系统、专家系统、执行系统以及其他库,决策支持系统、专家系统、执行系统以及其他一些一些系统和工具系统和工具来对决策提供积极的支持。来对决策提供积极的支持。 在某些情况下,可以直接参考在某些情况下,可以直接参考库存管理信息系库存管理信息系统统,收集来自于商业组织内部和外部的多方面信息,收集来自于商业组织内部和外部的多方面信息,并呈现给库存管理者。并呈现给库存管理者。188优选知识6.1库存管理信息系统库存管理信息系统6.1.1信息的分类信息的分

128、类所需信息的范围:所需信息的范围:商业环境,商业环境,存货存在的根本基础;库存管理者需要竞争情存货存在的根本基础;库存管理者需要竞争情况、环境变化、潜在的短缺或供应困难、经济情况,政府政况、环境变化、潜在的短缺或供应困难、经济情况,政府政策和法规、通货膨胀以及其他可能影响存货的外部因素。策和法规、通货膨胀以及其他可能影响存货的外部因素。组织战略组织战略,是反映商业组织的长期目标以及由此需要库存是反映商业组织的长期目标以及由此需要库存管理提供何种支持的内部政策。包括具体目标、计划的生产管理提供何种支持的内部政策。包括具体目标、计划的生产和产品,财务计划、贸易关系以及其他影响存货的内部因素。和产品

129、,财务计划、贸易关系以及其他影响存货的内部因素。绩效目标绩效目标,绩效目标用于确定那些对于从商业组织到库存,绩效目标用于确定那些对于从商业组织到库存管理,再到绩效水平都具有重大影响的因素。通过这些因素管理,再到绩效水平都具有重大影响的因素。通过这些因素可以确定客户服务、生产效率存货周转率,库存投资回报可以确定客户服务、生产效率存货周转率,库存投资回报率、总体存货资金、改进措施,相互冲突的目标的协调等。率、总体存货资金、改进措施,相互冲突的目标的协调等。189优选知识6.1库存管理信息系统库存管理信息系统6.1.1信息的分类信息的分类运营和生产计划运营和生产计划,存货是用以支持商业组织运作的;库

130、存存货是用以支持商业组织运作的;库存管理者需要尽可能多地了解这些运营计划,包括物料要求、管理者需要尽可能多地了解这些运营计划,包括物料要求、新产品、现有产品的改良,促销、需求数量等。新产品、现有产品的改良,促销、需求数量等。成本成本,独立需求库存模型是基于单位成本,再订货成本,独立需求库存模型是基于单位成本,再订货成本,存货持有成本和缺货成本四个成本的数据之上的。管理者们存货持有成本和缺货成本四个成本的数据之上的。管理者们需要详细分解其他的相关成本,如机会成本,财务费用、运需要详细分解其他的相关成本,如机会成本,财务费用、运输、仓储、包装、装卸、保险,延误、派送等。输、仓储、包装、装卸、保险,

131、延误、派送等。客户信息客户信息,库存管理者们负责把货物交给客户,必须非常,库存管理者们负责把货物交给客户,必须非常了解这些客户,这就有合作贸易安排、现有客户和新客户的了解这些客户,这就有合作贸易安排、现有客户和新客户的识别、地点、所需的产品,订货数量、首选的交付运输方式、识别、地点、所需的产品,订货数量、首选的交付运输方式、在竞争对手处的订购数量,对待缺货的态度、延期交货、服在竞争对手处的订购数量,对待缺货的态度、延期交货、服务水平及要求的交货时间、所需的赊销期限等。务水平及要求的交货时间、所需的赊销期限等。190优选知识6.1库存管理信息系统库存管理信息系统6.1.1信息的分类信息的分类需求

132、模式需求模式:为了有足够的存货来应付可能出现的需求模式,为了有足够的存货来应付可能出现的需求模式,需要预测、过往需求的完整的历史记录、曾经的模式变化,需要预测、过往需求的完整的历史记录、曾经的模式变化,改变的原因、不确定和变动的数量、影响需求的因素等。改变的原因、不确定和变动的数量、影响需求的因素等。供应商信息供应商信息:是指所有有关物料供应的相关信息:首选供是指所有有关物料供应的相关信息:首选供应商、合作、对待共享系统和整合的态度、地点、提供的产应商、合作、对待共享系统和整合的态度、地点、提供的产品、质量、使用的采购系统、订货至交货周期、可靠性、交品、质量、使用的采购系统、订货至交货周期、可

133、靠性、交易历史、备选供应商、对待退货的态度、付款方式等。易历史、备选供应商、对待退货的态度、付款方式等。产品信息产品信息:识别具体的货品:识别码、描述、设计功能和识别具体的货品:识别码、描述、设计功能和规格、单价,折扣、特别的贮存和运输条件、可提供的数量、规格、单价,折扣、特别的贮存和运输条件、可提供的数量、重量和体积、包装以及可替代产品。重量和体积、包装以及可替代产品。191优选知识6.1库存管理信息系统库存管理信息系统6.1.1信息的分类信息的分类仓储信息仓储信息。提供有关存货位置的信息,包括地点、存货水提供有关存货位置的信息,包括地点、存货水平、可用的空间、设备和条件、物料搬运设备,成本

134、和性能。平、可用的空间、设备和条件、物料搬运设备,成本和性能。运输。运输。包括运输方式、运输工具、特别要求的条件及设施、包括运输方式、运输工具、特别要求的条件及设施、装卸货条件装卸货条件(access)、交货运输速度、服务和频率的安排。、交货运输速度、服务和频率的安排。存货信息存货信息。包括现有存货的所有详细信息:识别码、现有包括现有存货的所有详细信息:识别码、现有存货、地点、库存政策、再订货水平和订单批量、交货期限、存货、地点、库存政策、再订货水平和订单批量、交货期限、供应商、质量,成本、订单预留库存等。供应商、质量,成本、订单预留库存等。未完成的订单未完成的订单。包括所有预计安排在近期内交

135、货的订单、包括所有预计安排在近期内交货的订单、在途物料的详细信息,运输路由、运输商、目前位置、数量、在途物料的详细信息,运输路由、运输商、目前位置、数量、交货期限、可靠性、特别操作要求、可能出现的问题,延期交货期限、可靠性、特别操作要求、可能出现的问题,延期交货、紧急送货等。交货、紧急送货等。192优选知识6.1库存管理信息系统库存管理信息系统6.1.2交易记录交易记录 库存管理信息系统为适应各种特殊的情况有库存管理信息系统为适应各种特殊的情况有多种模多种模式式,但它们都有,但它们都有共同的特点共同的特点。 如随着最新的存货交易而不断更新的如随着最新的存货交易而不断更新的集中式的信息集中式的信

136、息库库。每件物品的售出或移动都会对存货产生影响,交易。每件物品的售出或移动都会对存货产生影响,交易记录系统要跟踪库存变化的每一个细节,从向供应商发记录系统要跟踪库存变化的每一个细节,从向供应商发布订单开始,直到客户收到制成品后汇来的货款。布订单开始,直到客户收到制成品后汇来的货款。 一套典型的交易记录系统包括以下功能:一套典型的交易记录系统包括以下功能: 维护现有存货、客户、供应商等详细信息。维护现有存货、客户、供应商等详细信息。 在每一次订货、送货、提货以及其他交易发生后在每一次订货、送货、提货以及其他交易发生后对记录进行更新。对记录进行更新。 核对和校验系统所使用的所有数据。核对和校验系统

137、所使用的所有数据。193优选知识6.1库存管理信息系统库存管理信息系统6.1.2交易记录交易记录 数据校验和交易记录步骤数据校验和交易记录步骤位于主要信息处理之位于主要信息处理之前,无论库存的大与小,都会包含上万个物品,都前,无论库存的大与小,都会包含上万个物品,都要接受几千个订单,仅这一功能就会使得系统变得要接受几千个订单,仅这一功能就会使得系统变得非常庞大。非常庞大。 由交易记录系统搜集信息并提交的形式既可以由交易记录系统搜集信息并提交的形式既可以是非常详细的,也可以是简要的概述。是非常详细的,也可以是简要的概述。194优选知识6.1库存管理信息系统库存管理信息系统6.1.2交易记录交易记

138、录 利用数据进行下列工作:利用数据进行下列工作: 计算包括需求和订货至交货周期预测、再订货水平、订计算包括需求和订货至交货周期预测、再订货水平、订单批量、成本等变量。单批量、成本等变量。 当存货跌到再订货水平时准备并发送订单。当存货跌到再订货水平时准备并发送订单。 监控订货进度,使用包括追踪和对被延误的订单加急等监控订货进度,使用包括追踪和对被延误的订单加急等手段。手段。 核对客户的订单、信用和付款机构。核对客户的订单、信用和付款机构。 核对交货情况,与供应商交换发票并安排付款事宜。核对交货情况,与供应商交换发票并安排付款事宜。 向管理层报告需要注意的特殊情况。向管理层报告需要注意的特殊情况。

139、 在管理报告中包含数据简报。在管理报告中包含数据简报。 更新系统所使用的所有参数。更新系统所使用的所有参数。195优选知识6.1库存管理信息系统库存管理信息系统6.1.2交易记录交易记录 任何误差任何误差都可能会造成十分严重的后果,如已都可能会造成十分严重的后果,如已经向客户做出了承诺交付某一货物,记录显示该货经向客户做出了承诺交付某一货物,记录显示该货物有存货,实际上没有存货了。物有存货,实际上没有存货了。产生差异原因产生差异原因: 记录没有根据最近发生的交易而更新。记录没有根据最近发生的交易而更新。 物品放错了位置,可能在今后某一时刻被找到。物品放错了位置,可能在今后某一时刻被找到。 紧急

140、或匆忙的提货可能造成误差或没有记录。紧急或匆忙的提货可能造成误差或没有记录。 由于失误,交付或提货被重复记录。由于失误,交付或提货被重复记录。 被取消的订单或提货没有被记录。被取消的订单或提货没有被记录。 不合格产品和退货没有被记录。不合格产品和退货没有被记录。 过期存货被清除。过期存货被清除。 存货的丢失、损坏或变质。存货的丢失、损坏或变质。196优选知识6.1库存管理信息系统库存管理信息系统6.1.2交易记录交易记录 为使实际和记录的存货越接近,最重要的就是为使实际和记录的存货越接近,最重要的就是限制接触库存的人员限制接触库存的人员,杜绝未经授权地使用存货。,杜绝未经授权地使用存货。 许多

141、商业组织认为存货盘点是许多商业组织认为存货盘点是昂贵而麻烦昂贵而麻烦的,因的,因此只在每年的此只在每年的财务年度结束财务年度结束之前进行一次,误差可之前进行一次,误差可能长时间存在而不被发现。针对这种情况,可采用能长时间存在而不被发现。针对这种情况,可采用周期盘点周期盘点,即定期地核对存货。,即定期地核对存货。 通常情况下,小部分物品每周核对一次,高用量通常情况下,小部分物品每周核对一次,高用量的物品每月核对一次,而不常用的物品每三个月核的物品每月核对一次,而不常用的物品每三个月核对一次。这种盘点的费用将会非常昂贵。对一次。这种盘点的费用将会非常昂贵。197优选知识6.1库存管理信息系统库存管

142、理信息系统6.1.2交易记录交易记录 存货盘点中的一些存货盘点中的一些出入出入是是不可避免不可避免的,但可以接的,但可以接受的限度是多少呢?在什么情况下企业应当对产生的受的限度是多少呢?在什么情况下企业应当对产生的误差采取相应的措施呢?误差采取相应的措施呢?业内普遍的建议:重要物品的存货水平的差异应不高业内普遍的建议:重要物品的存货水平的差异应不高于于0.2%其他种类的物品则应控制在其他种类的物品则应控制在1%以下。以下。198优选知识6.2来自会计部门的信息来自会计部门的信息6.2.1基本信息基本信息 库存管理信息系统的一些库存管理信息系统的一些最重要的信息是关于成本最重要的信息是关于成本的

143、的。由。由会计部门会计部门提供的。提供的。 会计师至少提供关于四个成本项目的数据会计师至少提供关于四个成本项目的数据单位成单位成本、再订货成本、存货持有成本和缺货成本本、再订货成本、存货持有成本和缺货成本,以及更详,以及更详细的细的成本信息成本信息和大量的和大量的交易数据。交易数据。这些信息出现在独立这些信息出现在独立交易的记录上,也出现在公司账目的简报里。交易的记录上,也出现在公司账目的简报里。 售出产品成本为售出产品的总价格。毛利润为售出产品成本为售出产品的总价格。毛利润为 毛利润毛利润=销售净额一售出产品成本销售净额一售出产品成本 售出产品成本售出产品成本=期初存货期初存货+进货净额一期

144、末存货进货净额一期末存货 估算剩余存货的方法存在着各种问题(估算剩余存货的方法存在着各种问题(2),由此也),由此也影响到售出产品成本和利润。(影响到售出产品成本和利润。(P123 表图)表图)199优选知识6.2来自会计部门的信息来自会计部门的信息6.2.2存货价值存货价值可变的单位成本:可变的单位成本:通货膨胀导致价格上涨,还有其通货膨胀导致价格上涨,还有其他因素的影响,例如数量折扣、不同的供应商、质他因素的影响,例如数量折扣、不同的供应商、质量的差异,不同的选项或特性以及不同的条款和交量的差异,不同的选项或特性以及不同的条款和交易条件等。主要有四种方法解决(易条件等。主要有四种方法解决(

145、2):):实际成本法实际成本法。通过实际付出的价格来确认存货中。通过实际付出的价格来确认存货中每项货品的价值。每项货品的价值。先进先出法先进先出法。该方法假定那些先行购进的存货将。该方法假定那些先行购进的存货将会被首先使用,因此剩余存货的价值是根据最后购会被首先使用,因此剩余存货的价值是根据最后购进的存货的价值而定的。进的存货的价值而定的。200优选知识6.2来自会计部门的信息来自会计部门的信息6.2.2存货价值存货价值后进先出法后进先出法。该方法假定最后购进的存货将会被首先。该方法假定最后购进的存货将会被首先使用因此剩余存货的价值是根据先行购进的存货的价使用因此剩余存货的价值是根据先行购进的

146、存货的价值而定的。值而定的。加权平均成本法加权平均成本法。该方法根据下列公式计算一段时期。该方法根据下列公式计算一段时期的平均单位成本:的平均单位成本: 平均成本平均成本=所有货品的总成本所有货品的总成本/购买货品的总件数购买货品的总件数 先进先出是应用的先进先出是应用的最广泛的方法最广泛的方法;后进先出往往是;后进先出往往是被被明确禁止明确禁止的。采用的会计惯例必须一致,公司不能的。采用的会计惯例必须一致,公司不能为了追求短期效益而改变计算的依据。为了追求短期效益而改变计算的依据。201优选知识6.2来自会计部门的信息来自会计部门的信息6.2.3存货作业成本分析存货作业成本分析 库存控制要花

147、费库存控制要花费大量的精力大量的精力,对于某些货物,对于某些货物,尤其是尤其是廉价物品廉价物品,就,就划不来了划不来了。如很少把日常文具。如很少把日常文具或咖啡列入其正式库存系统。或咖啡列入其正式库存系统。 另一类则另一类则非常贵重非常贵重,需要超乎日常统计的特别,需要超乎日常统计的特别关注。确定货物的库存控制需要投入多少精力比较关注。确定货物的库存控制需要投入多少精力比较恰当是一项重要的工作。恰当是一项重要的工作。 作业成本分析作业成本分析(帕雷托分析法,(帕雷托分析法,80-20定律)定律)源于源于19世纪,维尔弗雷多世纪,维尔弗雷多帕雷托发现帕雷托发现20%的人占的人占有有80%的财富。

148、的财富。 在在许多领域许多领域都适用,在库存控制上即都适用,在库存控制上即20%的物的物品需要品需要80%的关注,的关注,80%的物品需要的物品需要20%的关注。的关注。202优选知识6.2来自会计部门的信息来自会计部门的信息6.2.3存货作业成本分析存货作业成本分析定义:定义: A类:类:个别需要个别需要特别关注特别关注的最贵重的货物。的最贵重的货物。 B类:类:需要需要一般性关注一般性关注的普通货物。的普通货物。 C类:类:只需要只需要少量关注少量关注的大批量的廉价货物。的大批量的廉价货物。 商业组织一般使用商业组织一般使用自动化系统自动化系统来处理所有的来处理所有的B类类货物货物。A类类

149、货物属于比较重要的,自动化系统提出货物属于比较重要的,自动化系统提出建议,管理者们建议,管理者们亲自核对所有情况亲自核对所有情况并做出最后决定。并做出最后决定。C类类货物非常便宜,不用自动化系统处理,只货物非常便宜,不用自动化系统处理,只用临用临时应对程序处理时应对程序处理,便于,便于合理地分配监控力量合理地分配监控力量。203优选知识6.2来自会计部门的信息来自会计部门的信息6.2.3存货作业成本分析存货作业成本分析 成本作业分析成本作业分析把每种物品的把每种物品的年消耗量乘以其单年消耗量乘以其单位成本,即位成本,即每种物品年用量的价值。一般情况下每种物品年用量的价值。一般情况下少数责少数责

150、重物品重物品占了消耗价值的绝大部分,而占了消耗价值的绝大部分,而大量的廉价物品大量的廉价物品只只占了消耗价值的一小部分。占了消耗价值的一小部分。 如把物品按照如把物品按照年消耗年消耗的价值降序排列,的价值降序排列,A类类物品位物品位于序列的最顶端,于序列的最顶端,而而C类物品则位于最末端。类物品则位于最末端。204优选知识6.2来自会计部门的信息来自会计部门的信息6.2.3存货作业成本分析存货作业成本分析 C类物品类物品是不重要的,也就是不重要的,也就不需要花力气来对它不需要花力气来对它们实施监控,甚至不需要存货们实施监控,甚至不需要存货,就可以使更多的资,就可以使更多的资源集中到对源集中到对

151、A类和类和B类物品的控制上来。(?)类物品的控制上来。(?) 一种物品价格很低或需求量很少并不代表它就一种物品价格很低或需求量很少并不代表它就不重要。不重要。205优选知识6.2来自会计部门的信息来自会计部门的信息6.2.3存货作业成本分析存货作业成本分析在存货中在存货中保留保留C类物品类物品的主要原因:的主要原因:实际上比它们的分类所体现的实际上比它们的分类所体现的要重要要重要,比如零部件。,比如零部件。确保老型号的物品的确保老型号的物品的继续销售继续销售,也许已经停产了。,也许已经停产了。与某些与某些A类物品的类物品的销售相关销售相关,就像新车上的雨刷器。,就像新车上的雨刷器。与自身的低成

152、本相比,带来的是与自身的低成本相比,带来的是丰厚的利润丰厚的利润。属于属于新物品新物品,还没有使用的历史记录。,还没有使用的历史记录。客户客户需要需要的,比如旧型号打印机的墨盒。的,比如旧型号打印机的墨盒。206优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.3.3采购流程采购流程 (部分人的观点)采购中最重要的环节就是如(部分人的观点)采购中最重要的环节就是如何找到何找到合适的供应商合适的供应商,如果供应商不能够实际交付,如果供应商不能够实际交付货物,即使找到了优质的货物,即使找到了优质的产品和低廉的价格产品和低廉的价格也没有也没有任何意义。任何意义。 采购人员考虑两个因素。采购人

153、员考虑两个因素。首先,首先,要寻找能够要寻找能够符符合要求的物料合要求的物料;其次其次,要找到能够保证交付所需,要找到能够保证交付所需物物料的供应商料的供应商。207优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.3.3采购流程采购流程确保选择最好的供应商的方法步骤:确保选择最好的供应商的方法步骤:寻找备选供应商寻找备选供应商,建立一份具备供货能力的供应,建立一份具备供货能力的供应商名单。商名单。比较名单上的供应商比较名单上的供应商,去除由于各种原因,不太,去除由于各种原因,不太符合要求的供应商,得到一份四五家供应商的名单。符合要求的供应商,得到一份四五家供应商的名单。准备一份询价书

154、发给准备一份询价书发给短名单上的供应商短名单上的供应商。初步评估,淘汰报价初步评估,淘汰报价收集短名单上的供应商回复收集短名单上的供应商回复的报价的报价中存在重大问题的供应商。中存在重大问题的供应商。对物料进行技术检测对物料进行技术检测确定是否符合规范。确定是否符合规范。208优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.3.3采购流程采购流程确保选择最好的供应商的方法步骤:确保选择最好的供应商的方法步骤:进行进行商业评估商业评估以比较成本和其他条款。以比较成本和其他条款。投标前与通过筛选投标前与通过筛选的供应商讨论竞标事宜。的供应商讨论竞标事宜。已经已经有了足够的信息有了足够的信

155、息来对供应商做出最终的选择,来对供应商做出最终的选择,在签约之前再安排一次会谈,看看遗漏的细节问题。在签约之前再安排一次会谈,看看遗漏的细节问题。把订单授予中标的供应商把订单授予中标的供应商。209优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.3.3采购流程采购流程 选中一个满足下列各项条件的供应商选中一个满足下列各项条件的供应商:安全的财:安全的财务状况、良好的远期发展前景、能够提供所需的物料,务状况、良好的远期发展前景、能够提供所需的物料,质量有保障、可靠、订货至交货周期短、合理的价格质量有保障、可靠、订货至交货周期短、合理的价格和付款条件、关心客户的需求、具有必需的技能和经和

156、付款条件、关心客户的需求、具有必需的技能和经验、信誉良好、使用方便的采购系统以及其他更多的验、信誉良好、使用方便的采购系统以及其他更多的优秀品质。优秀品质。 订货同样需要一套订货同样需要一套预先制定好的程序,预先制定好的程序,在不同的在不同的商业组织里,针对不同的采购物品种类,具体的商业组织里,针对不同的采购物品种类,具体的订货订货程序也有所不同程序也有所不同。 210优选知识211优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.3.3采购流程采购流程1)使用部门:使用部门:确定购买物料的需求并准备出确定购买物料的需求并准备出详细的规格详细的规格要求。要求。检查预算并获得检查预算并获

157、得采购许可采购许可。准备采购申请并发送到准备采购申请并发送到采购部门采购部门。2)采购部门:采购部门:收到采购申请,对其进行收到采购申请,对其进行核对和检查核对和检查。检查申请购买的检查申请购买的物料物料,查看当前的存货状况,替代,查看当前的存货状况,替代品、其他生产流程等,然后决定品、其他生产流程等,然后决定是否实施采购是否实施采购。制定一份备选供应商的短名单,包括一般供应商、制定一份备选供应商的短名单,包括一般供应商、首选供应商或已知的符合条件的首选供应商或已知的符合条件的供应商供应商向短名单上的供应商向短名单上的供应商进行询价进行询价。212优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需

158、求的信息6.3.3采购流程采购流程3)各个供应商:各个供应商:核对询价内容。核对询价内容。检查客户的状况、信用等信息。检查客户的状况、信用等信息。向客户同复询价,提供货物规格、数量以及交易向客户同复询价,提供货物规格、数量以及交易条款等具体信息,尽量满足客户的询价要求。条款等具体信息,尽量满足客户的询价要求。4)采购部门:采购部门:核对报价内容并进行商业评估。核对报价内容并进行商业评估。与使用部门讨论技术方面的问题。与使用部门讨论技术方面的问题。检查预算并取得采购许可。检查预算并取得采购许可。选择最佳供应商,就最终条款进行谈判。选择最佳供应商,就最终条款进行谈判。发出包括各项条款在内的物料订单

159、。发出包括各项条款在内的物料订单。213优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.3.3采购流程采购流程5)中标的供应商:中标的供应商:收到订单并进行处理,组织各相关部门以确保物料收到订单并进行处理,组织各相关部门以确保物料的供应。的供应。安排物料的运输,同时寄出发货通知书和发票。安排物料的运输,同时寄出发货通知书和发票。6)采购部门:采购部门:进行必要的跟进和协调工作。进行必要的跟进和协调工作。确认收到货物,检验和接收物料。确认收到货物,检验和接收物料。通知使用部门。通知使用部门。214优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.3.3采购流程采购流程7)使用部

160、门:使用部门:接收和检验物料、授权从预算中支付费用,并且对接收和检验物料、授权从预算中支付费用,并且对存货记录进行更新。存货记录进行更新。按照需要使用物料。按照需要使用物料。8)采购部门:采购部门: 安排根据供应商开具的发票支付货款。安排根据供应商开具的发票支付货款。215优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.3.4电子采购电子采购 两种类型的电子采购模式:两种类型的电子采购模式:一类称为一类称为B2B(一家企业从另外一家仓业采购产品);(一家企业从另外一家仓业采购产品);一类称为一类称为B2C(最终客户从企业购买产品)。(最终客户从企业购买产品)。B2C的发展非常强劲,从

161、的发展非常强劲,从19992002年,英国的网上年,英国的网上购物人数从购物人数从200万上升到万上升到 600万万(2001)。大多数电子采购网站实际上是大多数电子采购网站实际上是采用采用B2B的的模式:模式: 电子采购的吸引力很大,很商业组织都在电子采购的吸引力很大,很商业组织都在向这个方向这个方向发展向发展。216优选知识6.4仓储仓储6.4.1仓库的意义仓库的意义 现实中,现实中,商业组织让物料快速地通过商业组织让物料快速地通过整个供应链整个供应链,而仓库也就成为物料高速经过的一个个站点,而仓库也就成为物料高速经过的一个个站点,越来越多越来越多地用来进行地用来进行一系列其他工作的方便场

162、所一系列其他工作的方便场所,如对要配送的,如对要配送的货物进行货物进行分拣、包装和拼装分拣、包装和拼装。 用来把来自不同供应商的用来把来自不同供应商的小件货物小件货物拼装成拼装成整车整车发给发给客户的场所,或制造商把各地生产的客户的场所,或制造商把各地生产的零部件零部件,进行组装,进行组装的地方。拼装可以包括单件货物的最终包装,甚至是有的地方。拼装可以包括单件货物的最终包装,甚至是有限度的最终生产。即延迟运作的基本原理,即把生产的限度的最终生产。即延迟运作的基本原理,即把生产的最终环节尽可能地延迟到最后时刻。最终环节尽可能地延迟到最后时刻。 217优选知识6.4仓储仓储6.4.1仓库的意义仓库

163、的意义 仓库也从事仓库也从事拆分工作,拆分工作,供应商把某地区的订货供应商把某地区的订货都一次性地发运到了当地的一间仓库,在仓库中对都一次性地发运到了当地的一间仓库,在仓库中对货物货物实施拆分作业实施拆分作业,再把货物分别交付给每个客户。,再把货物分别交付给每个客户。 极端的情况,极端的情况,仓库不储存物料,只担任中转站仓库不储存物料,只担任中转站的角色的角色。即产品永远都不进入仓库或被储存起来,。即产品永远都不进入仓库或被储存起来,而是不断地移动着,且尽可能地减少装卸的次数。而是不断地移动着,且尽可能地减少装卸的次数。 协调协调货物到达仓库和发给客户的时间,使得货货物到达仓库和发给客户的时间

164、,使得货物能够直接从收货区域被转移到发货区域,且立刻物能够直接从收货区域被转移到发货区域,且立刻被发运给下游的客户,省去了被发运给下游的客户,省去了把货物放入仓库然后把货物放入仓库然后再取出来的非增值性操作再取出来的非增值性操作,也降低存货水平。,也降低存货水平。218优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.4.2仓库设计仓库设计 商业组织需要做出的商业组织需要做出的重要决策重要决策:仓库的:仓库的数量、大数量、大小及地点小及地点。确定战略性决策后,着手研究更为直接的。确定战略性决策后,着手研究更为直接的决策,如设备的类型和布局等。仓库的基本元素:决策,如设备的类型和布局等。

165、仓库的基本元素:收货或进货站台收货或进货站台,供应商的物料交付,检验和储存。,供应商的物料交付,检验和储存。一个储存区域一个储存区域,物料的存放处。,物料的存放处。一个发货站台一个发货站台,根据客户的订单的拼装和发运处。,根据客户的订单的拼装和发运处。一套物料搬运系统一套物料搬运系统,仓库内处理货物搬运作业,仓库内处理货物搬运作业一套信息系统一套信息系统,记录所有货物的位置,来自供应商,记录所有货物的位置,来自供应商的进货,给客户的发货以及其他相关信息。的进货,给客户的发货以及其他相关信息。219优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.4.2仓库设计仓库设计 仓库的仓库的整体

166、布局整体布局取决于取决于建筑物的实际形状建筑物的实际形状、建筑建筑师的意见、可使用区域、空间高度等师的意见、可使用区域、空间高度等条件。仓库管理条件。仓库管理者规划出操作的者规划出操作的详细方案详细方案。制定详细规划的。制定详细规划的步骤步骤:预估未来预估未来5年的物料需求。年的物料需求。将需求转换成物料入库,库内周转以及出库的计划将需求转换成物料入库,库内周转以及出库的计划流程。流程。比较各种搬运设备并选择最适合的设备。比较各种搬运设备并选择最适合的设备。确定所需的储存和搬运区域。确定所需的储存和搬运区域。设计货架的整体规划。设计货架的整体规划。220优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供

167、应和需求的信息6.4.2仓库设计仓库设计 考虑货物存放的相邻区域(如高周转率的货物存放考虑货物存放的相邻区域(如高周转率的货物存放在靠近运输站台的位置,冷冻货放在同一区域,高值在靠近运输站台的位置,冷冻货放在同一区域,高值货放在安全区域)及哪些货物要分开存放。货放在安全区域)及哪些货物要分开存放。规划设备的整体布局,比较各种方案并挑选出最佳规划设备的整体布局,比较各种方案并挑选出最佳方案。方案。 添加细节以得到最终方案。添加细节以得到最终方案。221优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.4.2仓库设计仓库设计 详细规划的细节取决于储存和搬运详细规划的细节取决于储存和搬运设备

168、的种类设备的种类。基本的仓库基本的仓库用网格划出不同的用网格划出不同的区域区域,用叉车搬运的,用叉车搬运的大、大、重货重货存放在存放在专门区域专门区域;先进的仓库先进的仓库用普通货架或带有用普通货架或带有过道的货架,货物置于托盘上,为减少占地面积,过过道的货架,货物置于托盘上,为减少占地面积,过道往往很高很长,而道往往很高很长,而货架货架必须很浅,方便取放货物。必须很浅,方便取放货物。 典型的设计典型的设计中,货架很长,高、窄。重力货架允中,货架很长,高、窄。重力货架允许货架做得更深而增加许货架做得更深而增加存放密度。存放密度。后部装填的带有坡后部装填的带有坡度的货架,前端取走货物,后面的货物

169、就向前滑动。度的货架,前端取走货物,后面的货物就向前滑动。222优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.4.2仓库设计仓库设计 搬运的设备,有三种主要选择:搬运的设备,有三种主要选择: (1)人工仓库(人工仓库(最简单的设置)。最简单的设置)。物品物品放置于放置于货货架或箱子架或箱子中。工作人员从货架上挑选货物,放入推中。工作人员从货架上挑选货物,放入推车样的车样的容器容器中,再移动到别的地方。其他搬运货物中,再移动到别的地方。其他搬运货物的工具如搬运托盘的的工具如搬运托盘的人力搬运车人力搬运车,把货物带到搬运,把货物带到搬运工面前的传送带。工面前的传送带。 人工仓库人工仓库

170、只适用于货物只适用于货物较轻较小较轻较小,能够人工搬,能够人工搬运,运,货架高度货架高度在可触及的范围之内,货架间尽可能在可触及的范围之内,货架间尽可能靠近以减少走动等前提之下。靠近以减少走动等前提之下。 223优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.4.2仓库设计仓库设计 (2)机械仓库机械仓库,机械代替人力工作,典型的机械设备:,机械代替人力工作,典型的机械设备:堆高机堆高机,通过,通过电力驱动电力驱动,把托盘或其他货物提升到储,把托盘或其他货物提升到储存位置,该机器可将货物垂直提升到相当高的地方。存位置,该机器可将货物垂直提升到相当高的地方。高位拣选叉车高位拣选叉车,堆

171、高机的变种,特点是司机可随着货,堆高机的变种,特点是司机可随着货物上升到高位进行存取货物的操作物上升到高位进行存取货物的操作叉车叉车,有多种不同的型号,用于短距离搬运,有多种不同的型号,用于短距离搬运托盘托盘或其或其他类似物品的标准工具,非常灵活易于操纵,但需要一他类似物品的标准工具,非常灵活易于操纵,但需要一定的操作空间,使用起来定的操作空间,使用起来成本也较高成本也较高。224优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.4.2仓库设计仓库设计 (2)机械仓库机械仓库起重机起重机,一系列用于提起物品的机械。,一系列用于提起物品的机械。托链托链,很长的缆绳,用于在固定路线上拉动拖

172、车。,很长的缆绳,用于在固定路线上拉动拖车。传送装簧传送装簧,能够沿着固定线路移动大量货物。,能够沿着固定线路移动大量货物。拖拉机或火车拖拉机或火车,拉动装货的拖车单元的动力拖头。,拉动装货的拖车单元的动力拖头。传送带传送带,一套按固定路径移动的箱子,途中某点,货,一套按固定路径移动的箱子,途中某点,货物被放置于箱内,当箱子经过取货点时被清空。物被放置于箱内,当箱子经过取货点时被清空。225优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.4.2仓库设计仓库设计 (3)自动化仓库自动化仓库。传统仓库的运营成本很高,可使用自。传统仓库的运营成本很高,可使用自动化设备来降低运营成本和改进服

173、务,只需要设备投资,动化设备来降低运营成本和改进服务,只需要设备投资,且只适用于大型仓库。自动化仓库的且只适用于大型仓库。自动化仓库的基本要素基本要素:自动化设备可到达的自动化设备可到达的储存位置储存位置。使用高达使用高达40米的狭窄米的狭窄通道,以加大货物的储存密度和减少搬运距离。通道,以加大货物的储存密度和减少搬运距离。用于在仓库内用于在仓库内搬运货物的设备搬运货物的设备。通过地板下的电绳控通过地板下的电绳控制的制的自动引导车自动引导车,或,或传送装置传送装置、拖车或其他搬运设备。、拖车或其他搬运设备。用于自动取放货架上的货物的设备用于自动取放货架上的货物的设备,能够迅速到达狭,能够迅速到

174、达狭窄通道内任何一点的高速窄通道内任何一点的高速有轨垛机有轨垛机。226优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.4.2仓库设计仓库设计 (3)自动化仓库自动化仓库用于在不同类型的设备间用于在不同类型的设备间转运货物转运货物的装置的装置。自动。自动装货装货和卸货和卸货装置可能包括工业机器人。装置可能包括工业机器人。用来记录货物位置用来记录货物位置,控制所有货物移动的仓库管理系,控制所有货物移动的仓库管理系统。统。227优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.4.3包装包装 许多货物是装在托盘上和集装箱内进行运输的许多货物是装在托盘上和集装箱内进行运输的。货物放

175、置于标准包装内成为货物放置于标准包装内成为运输单元即运输单元即单元化单元化。如商。如商业组织使用标准运输单元,业组织使用标准运输单元,规范搬运工具规范搬运工具以以提高搬运提高搬运效率效率,不用花费精力去处理,不用花费精力去处理形状和尺寸各异形状和尺寸各异的情况。的情况。 即使货物放入标准运输单元,许多物品仍然需要即使货物放入标准运输单元,许多物品仍然需要特别的保护性包装特别的保护性包装。包装包装用来保护货物不受日晒雨淋,用来保护货物不受日晒雨淋,把可能互相污染的货物隔离开来(糖和汽油);保持把可能互相污染的货物隔离开来(糖和汽油);保持货物的卫生(食品和药品)。货物的卫生(食品和药品)。228

176、优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.4.3包装包装包装的主要包装的主要功能功能有:有:帮助确认货物并提供帮助确认货物并提供货物的基本信息货物的基本信息。为货物在供应链各环节当中的移动过程提供为货物在供应链各环节当中的移动过程提供保护保护。便于便于搬运搬运。协助产品协助产品的营销、推广、广告和为客户提供产品信息。的营销、推广、广告和为客户提供产品信息。功能的功能的主次关系主次关系主要取决于具体产品主要取决于具体产品。巧克力(营销。巧克力(营销功能),冰淇淋(保护功能)。功能),冰淇淋(保护功能)。229优选知识6.3有关供应和需求的信息有关供应和需求的信息6.4.3包装包装

177、 包装包装分类分类:一类:一类内包装内包装(客户包装),为客户(客户包装),为客户而设计的,包括了营销和推广物品;另一类而设计的,包括了营销和推广物品;另一类外包装外包装(工业包装),用来识别货物内容,为供应链各环(工业包装),用来识别货物内容,为供应链各环节上的单位提供信息,保护货物和便于搬运。节上的单位提供信息,保护货物和便于搬运。 现实中的包装可以是现实中的包装可以是各种材料各种材料。客户包装客户包装往往往往是用是用色彩鲜艳的塑料或玻璃纸;工业包装色彩鲜艳的塑料或玻璃纸;工业包装则通常使则通常使用单调的纸板箱。用单调的纸板箱。230优选知识第七章第七章 需求预测需求预测需求预测需求预测

178、231优选知识7.1预测方法预测方法7.1.1预测的使用预测的使用 预测工作预测工作为库存管理工作提供了为库存管理工作提供了重要的信息重要的信息,但,但也需要从也需要从其他来源其他来源得到信息,得到信息,包栝最优的预测模型、各项参数值、历史数据、主观输入项等。包栝最优的预测模型、各项参数值、历史数据、主观输入项等。 预测步骤:预测步骤:首先自动产生一个首先自动产生一个预测值预测值,然后,然后管理者们管理者们对预测的结果进行研究,对预测的结果进行研究,根据根据经验经验,知识以及其他信息做出,知识以及其他信息做出调整调整,从而得出最终的,从而得出最终的预测结果预测结果。 实际中,即使实际中,即使很

179、小规模很小规模的存货的存货也包含了也包含了数以千计数以千计的物品种类的物品种类,管理者们没有,管理者们没有时间来做上述的研究。时间来做上述的研究。 常规的常规的预测程序能够自动生成预测程序能够自动生成管理者们需要的结果,即使在理论上管理者们需要的结果,即使在理论上不是最优不是最优的的。232优选知识7.1预测方法预测方法7.1.1预测的使用预测的使用预测的预测的特性特性:准确,准确,误差很小。误差很小。无偏差,无偏差,不会让管理者过高或过低地估计需求数量。不会让管理者过高或过低地估计需求数量。能够对需求变化做出反应能够对需求变化做出反应不受偶然的特殊数值的影响。不受偶然的特殊数值的影响。能够及

180、时满足需求;节约成本;能够及时满足需求;节约成本; 容易为人所理解容易为人所理解。 预测方法还能识别出需要管理者预测方法还能识别出需要管理者输入数据输入数据,调整的部分调整的部分,且对,且对特殊的物品特殊的物品,制作制作 “特殊报告特殊报告”,如特别重要的或昂贵、存在着巨大或异常的预测误差、,如特别重要的或昂贵、存在着巨大或异常的预测误差、 需需求数量突然改变,产生其他重大改变,最近没有需求或最近刚刚被引入存货的物求数量突然改变,产生其他重大改变,最近没有需求或最近刚刚被引入存货的物品。品。233优选知识7.1预测方法预测方法7.1.2预测的方法预测的方法 多种预测方法和物品及客观情况,多种预

181、测方法和物品及客观情况,没有一种预测方法能永远十全十美,没有一种预测方法能永远十全十美,必须选必须选择一种择一种符合具体需要的方法符合具体需要的方法。主要考虑因素有:。主要考虑因素有:所涉及的所涉及的未来时间跨度未来时间跨度。可获得的可获得的历史数据历史数据。历史数据与未来的关联。历史数据与未来的关联。物品种类。物品种类。需求的变化幅度。需求的变化幅度。预测结果所需的准确性及误差所产生的成本。预测结果所需的准确性及误差所产生的成本。预测结果所能够带来的预期收益。预测结果所能够带来的预期收益。能够用于支持预测工作的资金和时间。能够用于支持预测工作的资金和时间。234优选知识7.1预测方法预测方法

182、7.1.2预测的方法预测的方法 最好的预测结果最好的预测结果来自最复杂、最昂贵的来自最复杂、最昂贵的预测方法(?)预测方法(?)简单的预测方法简单的预测方法可能可能会产生非常好的效果,而会产生非常好的效果,而复杂的方法复杂的方法也也可能会产生糟糕可能会产生糟糕的结果。应对采用的预测的结果。应对采用的预测方法进行仔细选择,不急于用昂贵,复杂的方法。方法进行仔细选择,不急于用昂贵,复杂的方法。以预测涉及的以预测涉及的未来时间跨度未来时间跨度分类方式:分类方式:1)远期预测,远期预测,对对未来几年内的运作未来几年内的运作情况进行预测。建造新工厂或组织新设施。情况进行预测。建造新工厂或组织新设施。 一

183、家酿酒厂预测,在一家酿酒厂预测,在3年后的日均总需求为年后的日均总需求为1万桶。这种预测方法为未来几年万桶。这种预测方法为未来几年的预算和大型设施的计划提供了足够的信息。的预算和大型设施的计划提供了足够的信息。235优选知识7.1预测方法预测方法7.1.2预测的方法预测的方法2)中期预测中期预测,对未来对未来3个月到个月到1年的时间年的时间内的运作情况进行预测,产品更替或组织内的运作情况进行预测,产品更替或组织资源所需要的时间。资源所需要的时间。 酿酒厂预测,在未来酿酒厂预测,在未来1年以内对苦啤酒的日均需求量为年以内对苦啤酒的日均需求量为1 000桶,以此为依桶,以此为依据对生产和相关的设施

184、进行计划。据对生产和相关的设施进行计划。3)短期预测短期预测,对未来几周的运作情况进行预测,对未来几周的运作情况进行预测,产品或生产计划的需求进行描述产品或生产计划的需求进行描述 酿酒厂预测,红星酒吧将需要酿酒厂预测,红星酒吧将需要10桶特级苦啤酒,以此为依据来安排相应的桶特级苦啤酒,以此为依据来安排相应的配送和库存作业。配送和库存作业。236优选知识7.1预测方法预测方法7.1.2预测的方法预测的方法 可获得可获得历史数据及其关联性历史数据及其关联性,用于预测时间、相关的成本以及花多大精力,用于预测时间、相关的成本以及花多大精力等问题的研究,及时间跨度因素影响对预测方法的选择。等问题的研究,

185、及时间跨度因素影响对预测方法的选择。 根本上,与根本上,与远期预测相关的是战略性决策,与中期预测相关的是技术性决策,远期预测相关的是战略性决策,与中期预测相关的是技术性决策,而与短期预测相关的是操作性决策而与短期预测相关的是操作性决策。库存控制工作主要与。库存控制工作主要与短期预测短期预测的联系比较紧的联系比较紧密。密。 另一分类的依据是另一分类的依据是定性预测和定量预测之间定性预测和定量预测之间的差异。设某商业组织已在生产的差异。设某商业组织已在生产某产品,就可以掌握需求的历史记录,从而能了解影响需求的因素。某产品,就可以掌握需求的历史记录,从而能了解影响需求的因素。237优选知识7.1预测

186、方法预测方法7.1.2预测的方法预测的方法 定量的方法对需求进行预测,有两种方法:定量的方法对需求进行预测,有两种方法:1)射影方式,射影方式,对历史需求模式进行分析对历史需求模式进行分析并据此推导出未来需求。如过去并据此推导出未来需求。如过去4周的需周的需求量是求量是100、110、120和和130个产品单位,使用射影预测下周的需求数量将是个产品单位,使用射影预测下周的需求数量将是140个产品单位。个产品单位。2)因果方式,因果方式,对影响需求的因素进行分析对影响需求的因素进行分析,并以此作为依据进行预测。产品的销,并以此作为依据进行预测。产品的销售量取决于单位价格,根据计划制定的产品售价预

187、测未来的销售情况。售量取决于单位价格,根据计划制定的产品售价预测未来的销售情况。238优选知识7.2判断预测判断预测 判断预测法属于判断预测法属于主观评价主观评价,以专家的意见为基础的。就,以专家的意见为基础的。就库存管理库存管理,专家将,专家将供应商、采购部门、仓库管理员、销售员、客户、提供同样或类似物品的商业组供应商、采购部门、仓库管理员、销售员、客户、提供同样或类似物品的商业组织,贸易刊物、政府出版物等考虑在内。织,贸易刊物、政府出版物等考虑在内。 判断预测法判断预测法非常灵活非常灵活,适用于各种条件,但在,适用于各种条件,但在可靠性方面不如定量预测可靠性方面不如定量预测。 某组织要采购

188、一种全新的货物;或即使有数据,也由于数据不可靠、过时或某组织要采购一种全新的货物;或即使有数据,也由于数据不可靠、过时或与未来无关联等,只有使用判断预测法。与未来无关联等,只有使用判断预测法。 应用最广泛的应用最广泛的五种判断预测法五种判断预测法分别是分别是个人看法,团队共识,市场调查,历个人看法,团队共识,市场调查,历史推论和德尔菲法史推论和德尔菲法。239优选知识7.2判断预测判断预测1)个人看法:个人看法:一位熟悉情况的一位熟悉情况的专家据他自己的判断进行预测专家据他自己的判断进行预测,是最常用,也是最是最常用,也是最应避免的方法。应避免的方法。 它它完全基于一个人的判断完全基于一个人的

189、判断,也包括了他的主观意见、偏差、偏见、无知和情,也包括了他的主观意见、偏差、偏见、无知和情绪等多方面的因素。绪等多方面的因素。 个人看法个人看法有时也能够提供良好的预测结果有时也能够提供良好的预测结果,但在,但在更多情况下结果并不准确更多情况下结果并不准确。 预测方法的预测方法的主要缺陷是它的不确定性,可以用于主要缺陷是它的不确定性,可以用于次要的决策,但当错误的预次要的决策,但当错误的预测结果会直接导致严重的后果时,就应该采用更加可靠的方法。测结果会直接导致严重的后果时,就应该采用更加可靠的方法。240优选知识7.2判断预测判断预测2)团队共识。)团队共识。一己之见很可能是错误的,但一己之

190、见很可能是错误的,但集中多个专家,让他们通过自由交集中多个专家,让他们通过自由交流,直到达成共识流,直到达成共识。在没有秘密的前提下鼓励团队中的各个成员坦诚地发表意见,。在没有秘密的前提下鼓励团队中的各个成员坦诚地发表意见,有利于大家得到一致的共识。有利于大家得到一致的共识。 尽管团队共识比个人观点可靠,尽管团队共识比个人观点可靠,但是它还是有着缺陷,但是它还是有着缺陷,任何人都会犯错误,任何人都会犯错误,结论也可能是错误的。结论也可能是错误的。 集体讨论本身也存在着问题,大家都想取悦于老板、有些人不善于在大家面集体讨论本身也存在着问题,大家都想取悦于老板、有些人不善于在大家面前表达自己等情况

191、。前表达自己等情况。 团队共识相对个人看法的一个改进团队共识相对个人看法的一个改进,但对于这两种方法得到的结论,都要抱,但对于这两种方法得到的结论,都要抱着着谨慎审视的态度谨慎审视的态度。241优选知识7.2判断预测判断预测3)市场调查。市场调查。征求关系密切的人的看法更有效,征求关系密切的人的看法更有效,通过从有代表性的抽样客户收集数通过从有代表性的抽样客户收集数据,分析观点,推导出整体情况。花费较多据,分析观点,推导出整体情况。花费较多,且,且耗时耗时,但通常能,但通常能取得很好的结果取得很好的结果。预测结果不准的原因为预测结果不准的原因为对市场调查太过于依赖对市场调查太过于依赖:能够准确

192、代表全体的能够准确代表全体的客户样本客户样本;用词经过仔细斟酌的、使用的、不太偏见的问题;用词经过仔细斟酌的、使用的、不太偏见的问题;公证而诚实的回答;公证而诚实的回答;对于回答的可靠分析;对于回答的可靠分析;从分析得出的有效结论。从分析得出的有效结论。242优选知识7.2判断预测判断预测4)历史推论。历史推论。产品的寿命是有限的,产品需求量遵循一个模式:产品的寿命是有限的,产品需求量遵循一个模式:引入、成长、成引入、成长、成熟、衰退和退出期。熟、衰退和退出期。 历史推论使用以往推出过的类似产品的需求模式来对新产品的需求情况进历史推论使用以往推出过的类似产品的需求模式来对新产品的需求情况进行预

193、测。行预测。 出版公司设新书与过去曾经出版的一本类似书的需求特点相近,推导出这出版公司设新书与过去曾经出版的一本类似书的需求特点相近,推导出这本新书的需求数量。本新书的需求数量。 必须必须找到一个与新产品贴近的近期推出过的产品,找到一个与新产品贴近的近期推出过的产品,据独特的生命周期曲线据独特的生命周期曲线来推导实际的需求量。来推导实际的需求量。243优选知识7.2判断预测判断预测5)德尔菲法:德尔菲法:判断预测法中最为正规的一种判断预测法中最为正规的一种,它有一整套详细的步骤。,它有一整套详细的步骤。 首先,分发问卷,征求若干专家的意见。首先,分发问卷,征求若干专家的意见。避免团队共识法中所

194、存在的问题,避免团队共识法中所存在的问题,答案是不署名;问卷的答案经过分析和总结之后,供专家们参考总结。答案是不署名;问卷的答案经过分析和总结之后,供专家们参考总结。 然后再重新考虑各自最初的回答。然后再重新考虑各自最初的回答。可能会被别的观点说服,且在第二轮的回可能会被别的观点说服,且在第二轮的回答中做出相应的调整。答中做出相应的调整。 根据小组其他成员的回答修改自己答案的做法根据小组其他成员的回答修改自己答案的做法重复多次,一般是重复多次,一般是3-6次次,大,大家的意见应该足够贴近,从而帮助做出决策。家的意见应该足够贴近,从而帮助做出决策。244优选知识7.2判断预测判断预测 德尔菲法的

195、德尔菲法的主要问题主要问题是如何设计合适的问题、选择适合的专家团队组合、是如何设计合适的问题、选择适合的专家团队组合、花费的时间及确保专家全过程参与预测;花费的时间及确保专家全过程参与预测;专家也可能根据自己的职责和意图而非专家也可能根据自己的职责和意图而非根据客观分析给出答案,结果也会令人失望。根据客观分析给出答案,结果也会令人失望。 不同的判断预测法适用于不同的情况。不同的判断预测法适用于不同的情况。 如马上需要得到答案,如马上需要得到答案,个人看法就是最快捷,也是最经济的方法个人看法就是最快捷,也是最经济的方法。 如果需要更可靠的预测结果,也许应该考虑进行一次市场调查或者使用德尔如果需要

196、更可靠的预测结果,也许应该考虑进行一次市场调查或者使用德尔菲法。菲法。245优选知识7.3时间序列时间序列 定量预测法定量预测法通常基于时间序列,即通常基于时间序列,即按照一定的时间间隔观察到的数据按照一定的时间间隔观察到的数据。某种。某种产品每周的需求数量、每日的降雨量及年度人口数据等。产品每周的需求数量、每日的降雨量及年度人口数据等。 对时间序列最好的分析方法是对时间序列最好的分析方法是画图来分析画图来分析,可以看出,可以看出隐含的特点隐含的特点,最常见的,最常见的模式有:模式有:常数序列:常数序列:需求水平随着时间的推移基本保持不变。需求水平随着时间的推移基本保持不变。趋势:趋势:需求具

197、有持续地升高或降低的特点需求具有持续地升高或降低的特点季节性季节性:需求具有周期性的特点。:需求具有周期性的特点。246优选知识7.3时间序列时间序列 需求符合这些潜在的模式,预测就简单。但需求符合这些潜在的模式,预测就简单。但实际需求和潜在模式间总是存在一实际需求和潜在模式间总是存在一定差异定差异,构成附加在潜在模式之上的,构成附加在潜在模式之上的随机干扰因素随机干扰因素。如一个常数序列的数值,序列。如一个常数序列的数值,序列101 105 93 96 108 103 98 101 91 95 109是一个包含随机干扰的是一个包含随机干扰的100的常数的常数序列。序列。 实际需求实际需求=潜

198、在模式潜在模式+随机干扰随机干扰 干扰是完全随机的现象,由许多因素引起的,干扰是完全随机的现象,由许多因素引起的,如客户需求的变化,天气、如客户需求的变化,天气、质控质控退货退货、季节、整体经济影响等因素。干扰造成预测的困难。、季节、整体经济影响等因素。干扰造成预测的困难。干扰相对不严重干扰相对不严重,实际,实际需求就能够做出准确的预测;需求就能够做出准确的预测;干扰非常严重干扰非常严重,会掩盖潜在模式,使得预测工作变得,会掩盖潜在模式,使得预测工作变得更加困难。更加困难。247优选知识7.3时间序列时间序列 由于干扰的存在由于干扰的存在,预测和实际值之间存在误差。如果预测某种产品下周的需求预

199、测和实际值之间存在误差。如果预测某种产品下周的需求是是20个产品单位,而结果实际需求是个产品单位,而结果实际需求是22个产品单位。在这种情况下,预测误差为:个产品单位。在这种情况下,预测误差为: 误差误差=实际需求实际需求-预测预测= 22-20=2个产品单件个产品单件 预测准确,误差相对减小。每隔一段时间进行一次预测,找出每个时间段的误预测准确,误差相对减小。每隔一段时间进行一次预测,找出每个时间段的误差,推算出长期的平均误差。差,推算出长期的平均误差。248优选知识7.3时间序列时间序列 但会遇到如下的问题:但会遇到如下的问题: 正数和负数的误差互相抵消,一个很不准确的预测其平均误差却有可

200、能为零。正数和负数的误差互相抵消,一个很不准确的预测其平均误差却有可能为零。 平均误差平均误差不能够真实地反映预测的准确性,它只能够衡量偏差。如果平均误差不能够真实地反映预测的准确性,它只能够衡量偏差。如果平均误差为为正数正数,就表明预测结果持续,就表明预测结果持续偏低偏低如果平均误差为如果平均误差为负数负数,就表明预测结果持续,就表明预测结果持续偏偏高高。249优选知识7.4因果预测因果预测 寻找一个用来预测某物品需求的原因或关系。寻找一个用来预测某物品需求的原因或关系。 如针对某种产品的如针对某种产品的需求需求可能取决于产品设定的可能取决于产品设定的价格价格,找出价格和需求间的因,找出价格

201、和需求间的因果关系,以此预测某种计划价格下可能产生的需求。价格(自变量)的变动引起果关系,以此预测某种计划价格下可能产生的需求。价格(自变量)的变动引起了需求(因变量)的变动。了需求(因变量)的变动。 通过线性回归的方式来展示因果预测的原理通过线性回归的方式来展示因果预测的原理。250优选知识7.4因果预测因果预测7.4.1线性回归线性回归 设因变量与自变量间有设因变量与自变量间有线性关系线性关系,通过数据找到最适合的等式,通过数据找到最适合的等式,即寻找因果即寻找因果关系:关系: 因变量因变量=a+b自变量自变量 或或 y=a十十bx x为自变量;为自变量;y为因变量;为因变量; a为截距,

202、与为截距,与y轴的交点;轴的交点;b为斜率。为斜率。 线性回归通过确定线性回归通过确定a和和b的值来使的值来使整体误差最小整体误差最小。实际应用中,。实际应用中,平均方差最平均方差最小小的线是最有用的:的线是最有用的: y=a+ bx b=(n(xy)-xy)/(x2-(x)2) a=(y)/n-b(x )/n251优选知识7.4因果预测因果预测7.4.2 决定系数决定系数 与数据最吻合的线与实际观测到的数据究竟与数据最吻合的线与实际观测到的数据究竟有多接近有多接近?误差?误差很小很小,就非常接,就非常接近近实际数据实际数据;误差;误差很大很大,即使最准确的线业,即使最准确的线业不够理想不够理

203、想。用。用决定系数决定系数来衡量线的来衡量线的准准确性确性。 偏离平均值偏离平均值的部分波动可以被的部分波动可以被线性关系线性关系所解释,另一部分由于所解释,另一部分由于随机干扰造成随机干扰造成的无法解释。的无法解释。 决定系数给出全部误差中能被线性关系解释的部分的比例,决定系数给出全部误差中能被线性关系解释的部分的比例,介于介于01之间。之间。决定系数决定系数接近接近1,绝大多数波动能通过,绝大多数波动能通过回归分析解释回归分析解释,干扰很少,直线与数据非,干扰很少,直线与数据非常吻合;其值常吻合;其值接近接近0,绝大多数的波动现象无法解释,绝大多数的波动现象无法解释,随机干扰过多随机干扰过

204、多,直线与数,直线与数据不吻合。据不吻合。252优选知识7.4因果预测因果预测7.4.2 决定系数决定系数决定系数通常表示决定系数通常表示“r2”, “决定系数决定系数0.989”,即,即98.9%的因变量围绕的因变量围绕平平均值均值的的波动波动都可以通过线性关系得到解释。只有都可以通过线性关系得到解释。只有1.2%的波动是由干扰造成的,的波动是由干扰造成的,误差非常小。误差非常小。SS项下的数据显示了平方和:围绕平均值的平方差之和为项下的数据显示了平方和:围绕平均值的平方差之和为732.5,其中,其中724.609可以通过回归分析来解释,剩下只有可以通过回归分析来解释,剩下只有7.891是由

205、于误差造成的。是由于误差造成的。决定系数就是决定系数就是724.609/732.5=0.989. r2的值大于等于的值大于等于0.5就说明所包含就说明所包含的的误差较小,误差较小,属合理的范围之内。属合理的范围之内。253优选知识7.4因果预测因果预测7.4.3 相关系数相关系数 回归分析中另一标准就是相关系数,用来回答回归分析中另一标准就是相关系数,用来回答x和和y是否线性相关。决定系是否线性相关。决定系数和相关系数的关系:数和相关系数的关系: 决定系数决定系数=(相关系数)(相关系数)2相关系数相关系数r,其值介于,其值介于+1和和-1之间之间当当r=1时:时:两个变量有完美的不含任何干扰

206、的线性相关关系。两个变量有完美的不含任何干扰的线性相关关系。r是较小的正值:是较小的正值:两个变量之间两个变量之间有弱的线性关系有弱的线性关系。当当r=0时:时:两个变量间两个变量间没有任何关联没有任何关联,也没有线性关系。,也没有线性关系。r是较小的负值:是较小的负值:两个变量之间两个变量之间有弱的线性关系有弱的线性关系。 254优选知识7.4因果预测因果预测7.4.3 相关系数相关系数当当r= -1:两个变量之间有完美的不含任何干扰的线性相关关系,一个的值增加两个变量之间有完美的不含任何干扰的线性相关关系,一个的值增加另一个的值相应降低。另一个的值相应降低。 相关系数接近相关系数接近1时,

207、表示有很强的线性关系。时,表示有很强的线性关系。 当当r值介于值介于0.7和和-0.7之间时之间时,决定系数就小于,决定系数就小于0.49,即不超过一半的波动,即不超过一半的波动能够通过回归分析来解释。当相关系数介于能够通过回归分析来解释。当相关系数介于0.7与与-0.7之间的时候线性回归关系之间的时候线性回归关系就变得不可靠了。就变得不可靠了。255优选知识7.5射影预测射影预测 射影预测射影预测:使用历史需求数据来预测未来的需求,即使用历史需求数据来预测未来的需求,即将历史需求模式用于未将历史需求模式用于未来需求的预测来需求的预测上。上。 主要有主要有简单平均法、移动平均法,指数平滑法以及

208、季节和趋势模型简单平均法、移动平均法,指数平滑法以及季节和趋势模型等四种方等四种方法法256优选知识7.5射影预测射影预测7.5.1简单平均法简单平均法 想知道某种产品想知道某种产品未来的需求量,未来的需求量,最简单的方法是找出这种产品过去的最简单的方法是找出这种产品过去的平均需平均需求量求量。257优选知识7.5射影预测射影预测7.5.1简单平均法简单平均法 简单平均法简单平均法在需求在需求稳定稳定的情况下预测很的情况下预测很准确准确。 需求模式改变时,就不再适用:最新的数据会被旧的数据需求模式改变时,就不再适用:最新的数据会被旧的数据淹没淹没,预测的结果,预测的结果不能及时反映实际变化。不

209、能及时反映实际变化。 设某物品过去一年中的需求量一直维持在每周设某物品过去一年中的需求量一直维持在每周50个产品单位的水平,使用简个产品单位的水平,使用简单平均法预测出第单平均法预测出第53周的需求为周的需求为50个产品单位;假如第个产品单位;假如第53周的需求突然增加到周的需求突然增加到100个产品单位,使用简单平均法预测出的第个产品单位,使用简单平均法预测出的第54周的需求数量是:周的需求数量是: (5250+ 100)/53=50.94个产品单位个产品单位258优选知识7.5射影预测射影预测7.5.1简单平均法简单平均法 实际需求高达两倍的增长,而预测值却增长了不到实际需求高达两倍的增长

210、,而预测值却增长了不到2%;假如接下来几周的;假如接下来几周的实际需求维持在每周实际需求维持在每周100个的水平,相应的预测需求量是:个的水平,相应的预测需求量是:51.85、52.73、53.57、54.39、55,17。 预测的需求量在增加,但是反应非常滞后。预测的需求量在增加,但是反应非常滞后。 简单平均法只适用于简单平均法只适用于需求长时间保持稳定需求长时间保持稳定的情况下的情况下。在实际应用中,很少。在实际应用中,很少能有需求保持稳定状态。能有需求保持稳定状态。259优选知识7.5射影预测射影预测7.5.2移动平均法移动平均法 简单平均法的问题是关联性更高的新数据被旧数据淹没。简单平

211、均法的问题是关联性更高的新数据被旧数据淹没。忽略旧的数据,只忽略旧的数据,只使用最新的数据进行预测。使用最新的数据进行预测。 如使用过去如使用过去12个月的需求数据来进行预测,忽略此前的任何数据,即个月的需求数据来进行预测,忽略此前的任何数据,即移动平移动平均法均法。260优选知识7.5射影预测射影预测7.5.2移动平均法移动平均法 移动平均法中,移动平均法中,需求数量增高带动预测值升高,需求数量减少带动预测值降需求数量增高带动预测值升高,需求数量减少带动预测值降低低。同时。同时平滑了干扰平滑了干扰,不会盲目地受随机干扰的影响。预测方式受到需求变化影,不会盲目地受随机干扰的影响。预测方式受到需

212、求变化影响的程度叫响的程度叫敏感性敏感性。 移动平均法中,移动平均法中,改变周期的长短来调整改变周期的长短来调整敏感性敏感性。少量数据少量数据得到的预测得到的预测结果结果能能够快速响应够快速响应需求的变化需求的变化,但有可能变得,但有可能变得过于敏感过于敏感从而受到非典型数据和偶然性波从而受到非典型数据和偶然性波动的影响;动的影响;更多的数据更多的数据的平均值,得到平滑掉了的平均值,得到平滑掉了偶然性波动的相对不敏感的预测偶然性波动的相对不敏感的预测值值,但却可能忽略掉真实的需求变化。,但却可能忽略掉真实的需求变化。 合理的预测结果的周期长度通常为合理的预测结果的周期长度通常为6个月。个月。2

213、61优选知识7.5射影预测射影预测7.5.3指数平滑法指数平滑法 移动平均法有移动平均法有两大缺陷:两大缺陷:1、历史数据的权重都、历史数据的权重都相同相同;2、适用相对稳定的、适用相对稳定的需需求模式求模式。 指数平滑法:指数平滑法:随着数据年龄增加,其相关性也减弱,给予的权重也相应降低。随着数据年龄增加,其相关性也减弱,给予的权重也相应降低。 使用最近一次的实际使用最近一次的实际需求数量需求数量和之前预测值可推导出权重降低的幅度。和之前预测值可推导出权重降低的幅度。取取为最近一次的实际需求所占的比例,而为最近一次的实际需求所占的比例,而1-为之前的预测值所占的比例。为之前的预测值所占的比例

214、。 新的预测值新的预测值= 最近一次的实际需求最近一次的实际需求+(1-)之前的预测值之前的预测值 为平滑常数,一般介于为平滑常数,一般介于0.1和和0.2之间。之间。262优选知识7.5射影预测射影预测7.5.3指数平滑法指数平滑法 尽管尽管值越高值越高预测就越预测就越敏感敏感,但并不是能得到更加准确的结果,但并不是能得到更加准确的结果,调高调高值就会值就会使得预测更容易受到随机干扰的影响使得预测更容易受到随机干扰的影响。 设定合理的设定合理的值值,一种方法一种方法是一段时间试验采用几个不同的是一段时间试验采用几个不同的值,选择误差最值,选择误差最小的小的 。另一种方法另一种方法是根据情况调

215、整是根据情况调整值:当预测值:当预测误差开始增加误差开始增加,预测正在对真,预测正在对真实的需求变化做出调整,因此使用更加实的需求变化做出调整,因此使用更加敏感的预测敏感的预测方法能够得到更方法能够得到更理想的结果理想的结果。263优选知识7.5射影预测射影预测7.5.4季节和趋势模型季节和趋势模型 在在季节性和趋势性季节性和趋势性存在的情况下使用的模型。存在的情况下使用的模型。 “趋势趋势”是两个相邻周期间是两个相邻周期间增加的需求量增加的需求量。如两个相邻周期的需求分别是。如两个相邻周期的需求分别是50和和60个产品单位,则趋势是个产品单位,则趋势是10;假如需求分别是;假如需求分别是11

216、0和和100个产品单位,则趋势是个产品单位,则趋势是-10。“季节性季节性”是一种常是一种常见的周期模式,每个周期都见的周期模式,每个周期都重复相同的模式重复相同的模式,如报纸的销售以一周为周期,周未,如报纸的销售以一周为周期,周未的销售量最高。每个的销售量最高。每个周期周期包括多个包括多个“季节季节”,可以利用,可以利用季节指数季节指数来测定波动。来测定波动。 季节指数季节指数=季节性数量季节性数量/非季节性数量非季节性数量264优选知识7.5射影预测射影预测7.5.4季节和趋势模型季节和趋势模型 设报纸的平均日销售量为设报纸的平均日销售量为100份,但周六销售量上升到份,但周六销售量上升到

217、200份,周一和周二份,周一和周二的销售量下降到的销售量下降到50份。非季节性数量为份。非季节性数量为100份,周六的季节指数为份,周六的季节指数为200/ 100 =2.0,周一和周二的季节指数为,周一和周二的季节指数为50/100=0.5,其他的季节指数为,其他的季节指数为100100=1.0。 预测复杂的时间序列的最简单方法是把需求量分解成预测复杂的时间序列的最简单方法是把需求量分解成多个组成部分多个组成部分,再对各,再对各组成部分进行单独预测,再把各个部分加在一起,得出最后的组成部分进行单独预测,再把各个部分加在一起,得出最后的预测结果预测结果。265优选知识7.5射影预测射影预测7.

218、5.4季节和趋势模型季节和趋势模型把需求分解成四个部分:把需求分解成四个部分:底层需求量:底层需求量:根据季节和趋势因素进行调整的基本需求数量。根据季节和趋势因素进行调整的基本需求数量。趋势是不同时期的需求变化趋势是不同时期的需求变化。季节性是围绕趋势的周期波动季节性是围绕趋势的周期波动。干扰是干扰是由不能解释的原因造成的随机干扰。由不能解释的原因造成的随机干扰。 需求是由底层需求量,加上趋势,再乘以季节指数,最后加上干扰所组成的。需求是由底层需求量,加上趋势,再乘以季节指数,最后加上干扰所组成的。需求需求=(底层需求量(底层需求量+趋势)趋势)季节指数季节指数+干扰干扰266优选知识7.5射

219、影预测射影预测7.5.4季节和趋势模型季节和趋势模型进行类似这种预测有进行类似这种预测有许多种方法许多种方法:1)对时间序列使用对时间序列使用线性回归线性回归得到底层得到底层需求量需求量(截距(截距D)和)和趋势趋势(斜率斜率b)。2)使用回归分析找到每个不同时期的使用回归分析找到每个不同时期的非季节性需求量非季节性需求量。3)将得到的每个时期原始季节性数据以及从回归分析中得出的相应的非季节性需求量,将得到的每个时期原始季节性数据以及从回归分析中得出的相应的非季节性需求量,将两者相除得到各个时期的将两者相除得到各个时期的季节指教季节指教。4)确定数据当中每个周期包含几个确定数据当中每个周期包含

220、几个季节季节。267优选知识7.5射影预测射影预测7.5.4季节和趋势模型季节和趋势模型5)找出周期当中每个季节的找出周期当中每个季节的平均季节指数平均季节指数。6)利用回归线的射影来找出未来的利用回归线的射影来找出未来的非季节性需求量非季节性需求量。7)通过把非季节性需求量乘以相应的通过把非季节性需求量乘以相应的季节指数季节指数计算出最终的结果。计算出最终的结果。268优选知识7.6计划预测计划预测干扰:一种完全随机的影响干扰:一种完全随机的影响,由许多如变化的客户需求、工作时间,工作强度、,由许多如变化的客户需求、工作时间,工作强度、天气、次品数量、时节等因素造成。天气、次品数量、时节等因

221、素造成。尽管可尽可能多地对需求中的干扰因素加以尽管可尽可能多地对需求中的干扰因素加以解释,但干扰本身的定义就是随机和无法解释的。解释,但干扰本身的定义就是随机和无法解释的。模型模型中的错误:使用了错误的模型、不能够识别出真实的需求模式、所分析的中的错误:使用了错误的模型、不能够识别出真实的需求模式、所分析的情况根本不存在、不必要的过于复杂的模型、过于灵活、使用错误的参数,错误情况根本不存在、不必要的过于复杂的模型、过于灵活、使用错误的参数,错误的方式展现结果、花太长的时间来求得结果等。的方式展现结果、花太长的时间来求得结果等。269优选知识7.6计划预测计划预测数据错误:数据错误:一般性的简单

222、错误、数据丢失、最新数据结果的延误、通信不畅及一般性的简单错误、数据丢失、最新数据结果的延误、通信不畅及数据传输错误、无效的假设,使用不合适的分析方法或惯例等。数据传输错误、无效的假设,使用不合适的分析方法或惯例等。解读信息过程中解读信息过程中的错误:对于某种不准确的预测方法过于相信、有缺陷的数据的错误:对于某种不准确的预测方法过于相信、有缺陷的数据过于依赖、忽略了客户需求和意见的真实变化、没有把销售损失计算在内、没有过于依赖、忽略了客户需求和意见的真实变化、没有把销售损失计算在内、没有考虑可能出现的误差等。考虑可能出现的误差等。270优选知识7.6计划预测计划预测 另一可能犯的错误是另一可能

223、犯的错误是把把预测结果预测结果看做看做目标目标。预测工作的预测工作的最终目的最终目的是为管理是为管理者们提供信息以便能够根据信息做出者们提供信息以便能够根据信息做出决定决定。即。即应当让其他人也参与进来,尤其是应当让其他人也参与进来,尤其是那些专家,及预测结果的使用者们。那些专家,及预测结果的使用者们。 不同的人需要不同类型的结果,不同的人需要不同类型的结果,有些人想一个整体的数据,而另一些人想有些人想一个整体的数据,而另一些人想要知道预测方法、数据、假设及有可能出现的问题等细节。要知道预测方法、数据、假设及有可能出现的问题等细节。 预测结果对于不同的人员有着不同的用途,预测结果对于不同的人员

224、有着不同的用途,如说如说销售人员销售人员往往喜欢看到乐往往喜欢看到乐观的预测结果,而观的预测结果,而财务人员财务人员更加喜欢保守的数字。那些依靠更加喜欢保守的数字。那些依靠超额完成业绩预算超额完成业绩预算拿拿奖金的人总是希望预测结果越奖金的人总是希望预测结果越低越好低越好。271优选知识第八章第八章 计划和存货计划和存货272优选知识8.1计划的层面计划的层面8.1.1对存货的影响对存货的影响 存在于商业组织中的决策层级存在于商业组织中的决策层级(2)战略性决策战略性决策,具有长期的影响,具有长期的影响,涉及大量资源,涉及大量资源,风险度最高风险度最高。战术性决策战术性决策,中期范围内实施的决

225、策中期范围内实施的决策,与战略性,与战略性决策相比,战术性决策决策相比,战术性决策侧重更多的侧重更多的细节问题细节问题,涉及,涉及的资源相对较少,风险度也稍低。的资源相对较少,风险度也稍低。操作性决策操作性决策,短期内实施的决策短期内实施的决策,侧重最细节的侧重最细节的问题问题,涉及资源最少,风险度很低。,涉及资源最少,风险度很低。273优选知识8.1计划的层面计划的层面8.1.1对存货的影响对存货的影响 公司战略和经营战略对于公司战略和经营战略对于存货方面的决策存货方面的决策有着切有着切实的影响。实的影响。有多种战略,最主要的是有多种战略,最主要的是“精益精益”和和“灵灵活活”战略。战略。

226、精益战略:精益战略:使用尽可能少的人员,空间,存货、使用尽可能少的人员,空间,存货、设备、时间,资金等资源来完成所有的生产运作。设备、时间,资金等资源来完成所有的生产运作。 灵活战略:灵活战略:通过对各种情况快速响应来为客户提通过对各种情况快速响应来为客户提供高质量的服务。供高质量的服务。 精益或灵活战略前提下,商业组织可专注产品和精益或灵活战略前提下,商业组织可专注产品和运作上的具体问题,如生产周期、成本,质量、产品运作上的具体问题,如生产周期、成本,质量、产品本身和数量的灵活性、多样性、技术、生产地点等。本身和数量的灵活性、多样性、技术、生产地点等。 274优选知识8.1计划的层面计划的层

227、面8.1.1对存货的影响对存货的影响 每一种战略和侧重都对于存货有每一种战略和侧重都对于存货有直接的影响直接的影响。低成本战略低成本战略会产生出以最小化长期成本为目标的关会产生出以最小化长期成本为目标的关于存货的于存货的战略性决策,又战略性决策,又会产生更多更详细的战术会产生更多更详细的战术性决策;又会产生出更详细的操作性决策。性决策;又会产生出更详细的操作性决策。 要了解实际经营中的要了解实际经营中的决策过程决策过程,必须从,必须从计划流计划流程开始程开始对商业组织经营中的决策进行更细致的分析。对商业组织经营中的决策进行更细致的分析。275优选知识8.1计划的层面计划的层面8.1.2产能计划

228、产能计划 找到围绕存货的操作中的瓶颈,确保不会妨碍找到围绕存货的操作中的瓶颈,确保不会妨碍扩大生产。扩大生产。库存管理者的库存管理者的工作任务工作任务是保证足够的存是保证足够的存货以应付预测的需求,不让存货成为扩大生产的瓶货以应付预测的需求,不让存货成为扩大生产的瓶颈。可从四个领域的活动影响:颈。可从四个领域的活动影响:仓储能力:仓储能力:可用的空间、仓库面积、投资、物品可用的空间、仓库面积、投资、物品种类、储物柜的数量及货架的长度等。种类、储物柜的数量及货架的长度等。将物资存入仓库的能力:将物资存入仓库的能力:分拣、检验、拆分、拆分拣、检验、拆分、拆包、移出送货站台,分配合适的储藏区域、搬运

229、等。包、移出送货站台,分配合适的储藏区域、搬运等。276优选知识8.1计划的层面计划的层面8.1.2产能计划产能计划将物资从仓库取出的能力:将物资从仓库取出的能力:找到所需的物品、检找到所需的物品、检验、拣出、合并订单、移动到送货站台、包装等。验、拣出、合并订单、移动到送货站台、包装等。信息处理:信息处理:订单处理、更新存货记录、存货盘点、订单处理、更新存货记录、存货盘点、签发送货通知、解答查询及其他相关的工作。签发送货通知、解答查询及其他相关的工作。 277优选知识8.1计划的层面计划的层面8.1.2产能计划产能计划 要提高整体生产能力,就是要提高瓶颈部分的要提高整体生产能力,就是要提高瓶颈

230、部分的能力。能力。提高多少才算合适?提高多少才算合适? 可用的可用的产能产能越接近产品的越接近产品的需求需求量越好量越好。任何一。任何一点产能和需求的点产能和需求的不匹配不匹配都会导致都会导致巨大的损失巨大的损失。 如果产能低于需求量如果产能低于需求量,商业组织就,商业组织就不能满足不能满足所所有的需求,会丢失潜在的客户。有的需求,会丢失潜在的客户。 如果产能高于需求如果产能高于需求,商业组织,商业组织能够满足能够满足所有的所有的需求,却存在着需求,却存在着多余的产能多余的产能,造成的资源的浪费。,造成的资源的浪费。 278优选知识8.1计划的层面计划的层面8.1.2产能计划产能计划 制定一套

231、解决供求不匹配问题的标准方法:制定一套解决供求不匹配问题的标准方法: 首先确认需要哪些资源,并与现有的资源进行首先确认需要哪些资源,并与现有的资源进行比较,最后制定出弥补差距的计划比较,最后制定出弥补差距的计划。具体工作:。具体工作: 核对需求预测,将其核对需求预测,将其转换转换成产能需求。成产能需求。 找出找出现有设施现有设施能够提供的产能。能够提供的产能。 计算出所需要的产能与现有产能之间的计算出所需要的产能与现有产能之间的差距差距。 提出解决产能不足的提出解决产能不足的多个解决方案多个解决方案以供选择。以供选择。 比较并选出比较并选出最优的方案最优的方案。 进行实施。进行实施。 279优

232、选知识8.1计划的层面计划的层面8.1.2产能计划产能计划 产能计划主要属于战略功能,商业组织想从长产能计划主要属于战略功能,商业组织想从长远上满足需求,需要对厂房大小、地点、采用的流远上满足需求,需要对厂房大小、地点、采用的流程,技术水平等问题做出程,技术水平等问题做出战略性决策;同时战略性决策;同时根据具根据具体情况调整体情况调整中期和短期中期和短期的产能,通过加班、外包、的产能,通过加班、外包、使用指定系统、重新安排保养计划或其他各种方法使用指定系统、重新安排保养计划或其他各种方法来实现。来实现。 如制造商通过建一个新工厂来增加产能(战略如制造商通过建一个新工厂来增加产能(战略性决策),

233、同时暂时租用场地进行生产来满足额外性决策),同时暂时租用场地进行生产来满足额外需求(战术性决策);租赁场地期间,通过加班来需求(战术性决策);租赁场地期间,通过加班来满足而外需求(操作性决策)。满足而外需求(操作性决策)。280优选知识8.2综合计划综合计划8.2.2综合计划综合计划 在综合计划中,在综合计划中,存货存货使得任何时期内的产量使得任何时期内的产量不需不需要与要与同期的需求同期的需求保持一致,保持一致,即使是需求随着季节变化,即使是需求随着季节变化,产量也可以保持稳定。产量也可以保持稳定。 满足需求方式:满足需求方式:期初已持有的存货、该时期内的期初已持有的存货、该时期内的产量及延

234、期交货来确定未来产量产量及延期交货来确定未来产量。忽略延期交货忽略延期交货:本期期未存货本期期未存货=上期期未存货上期期未存货+本期产量一本期所满足的需求本期产量一本期所满足的需求 考虑延期交货考虑延期交货,则,则本期期末的存货本期期末的存货=上期期末存货上期期末存货+本期产量本期产量-本期所满足的需求本期所满足的需求-上期的延期交货量上期的延期交货量+下期所要满足的延期交货量下期所要满足的延期交货量281优选知识8.4操作计划操作计划8.4.1短期计划短期计划 主进度计划主进度计划显示的内容是显示的内容是计划产量,计划产量,即确定即确定最最详细的操作详细的操作计划层面的要求和限制条件。如下周

235、生计划层面的要求和限制条件。如下周生产产100件产品,可在周一早上先使用四台机器和两件产品,可在周一早上先使用四台机器和两个操作人员进行生产。个操作人员进行生产。 根本上,用于根本上,用于制定短期计划制定短期计划的方法与用于制定的方法与用于制定综合计划和主进度计划综合计划和主进度计划的方法是相同的,但短期计的方法是相同的,但短期计划划允许的准备时间允许的准备时间很短,需要很短,需要应对不断变化应对不断变化的环境的环境和要求,要采取更和要求,要采取更灵活的态度灵活的态度;制定;制定短期计划短期计划的方的方法更倾向于依赖法更倾向于依赖直觉和经验直觉和经验。282优选知识8.4操作计划操作计划8.4

236、.1短期计划短期计划 在一台设备上处理各批次的不同物品为例,制在一台设备上处理各批次的不同物品为例,制定计划的定计划的目标目标是设计一个时间表以便让各批次的物是设计一个时间表以便让各批次的物品品尽可能高效地通过设备尽可能高效地通过设备,高效的不同定义,可能,高效的不同定义,可能是尽量减少每批货物的是尽量减少每批货物的等候时间等候时间、尽量减少、尽量减少总体的总体的处理时间处理时间、尽量降低、尽量降低存货水平存货水平、减少最高、减少最高延迟时间延迟时间、提高设备的利用率或者是其他一些具体标准;随后提高设备的利用率或者是其他一些具体标准;随后采取不同的方法来达到上述各个目标。采取不同的方法来达到上

237、述各个目标。 不能改变的是处理所有这些批次的货物所花费不能改变的是处理所有这些批次的货物所花费的的总体时间总体时间,但不同的计划会对其他的,但不同的计划会对其他的操作效果操作效果产产生影响。生影响。283优选知识8.4操作计划操作计划8.4.1短期计划短期计划制定短期计划的原则:制定短期计划的原则:1)先到先得,先到先得,是最普遍的原则,简单地把各批次的是最普遍的原则,简单地把各批次的物品按照到达顺序进行排列。物品按照到达顺序进行排列。好处好处是简单易用、清是简单易用、清晰公正。晰公正。缺点缺点是次要性的工作会排在重要工作之前,是次要性的工作会排在重要工作之前,因此有可能耽搁紧急或重要工作的处

238、理。因此有可能耽搁紧急或重要工作的处理。2)最紧急的优先。最紧急的优先。为各批次的工作分配为各批次的工作分配重要性或紧重要性或紧急性的级别急性的级别,然后按,然后按紧急性紧急性从高到低进行处理。如从高到低进行处理。如医院的急诊室按照该原则安排病人的就医。医院的急诊室按照该原则安排病人的就医。优点优点是是重要性较高重要性较高的工作能够得到的工作能够得到较高的优先级较高的优先级,而重要,而重要性较低的工作则在队伍的末尾求等候处理。性较低的工作则在队伍的末尾求等候处理。 284优选知识8.4操作计划操作计划8.4.1短期计划短期计划3)耗时最短的优先:耗时最短的优先:使得系统中的使得系统中的时间缩到

239、最短时间缩到最短,即,即处理时间处理时间加上等候时间最短。耗时较短的工作批次优加上等候时间最短。耗时较短的工作批次优先处理并通过系统,耗时较长的工作排在后面。先处理并通过系统,耗时较长的工作排在后面。缺点:缺点:耗时较长的工作有可能在系统内等候过长的时间。耗时较长的工作有可能在系统内等候过长的时间。4)交付期早的优先。交付期早的优先。按按客户要求完成客户要求完成的时问来排列工的时问来排列工作批次。作批次。优点优点:尽量降低工作批次的延迟,但某些工:尽量降低工作批次的延迟,但某些工作批次有可能等侯时间的过长。作批次有可能等侯时间的过长。5)临界比例:临界比例:是完成一个批次需要的时间除以完成是完

240、成一个批次需要的时间除以完成该该批次批次工作的总时间。工作的总时间。值很小值很小,该批次工作时间非常紧,该批次工作时间非常紧急。急。比值很高,比值很高,该批次不是十分紧急。随着工作批次该批次不是十分紧急。随着工作批次在在操作流程中移动操作流程中移动,临界比例临界比例也会随着变化。也会随着变化。285优选知识第九章第九章 物料需求计划物料需求计划286优选知识9.2物料需求计划方法物料需求计划方法9.2.1总体目标总体目标 物料需求计划物料需求计划通过主进度计划设计出具体的订通过主进度计划设计出具体的订货时间表。货时间表。主进度计划主进度计划中包含物品的中包含物品的生产数量;物生产数量;物料需求

241、计划料需求计划在此基础上,结合产品的物料清单,制在此基础上,结合产品的物料清单,制定出定出物料供应的时间表物料供应的时间表。物科可以是。物科可以是采购来的采购来的也可也可是内部制造的,物料需求计划的是内部制造的,物料需求计划的主要内容主要内容如下:如下: 物料物料需求需求的时间表。的时间表。 采购物料采购物料订单发送订单发送的时间表。的时间表。 内部制造内部制造的物料生产的时间表。的物料生产的时间表。 在主进度计划的基础上,制定在主进度计划的基础上,制定原料供应原料供应的计划,的计划,即物料的即物料的生产与订购生产与订购的时间表确保原料的供应。的时间表确保原料的供应。287优选知识9.2物料需

242、求计划方法物料需求计划方法9.2.1总体目标总体目标 两种方法会产生两种方法会产生完全不同的存货模式完全不同的存货模式。 物料需求计划:物料需求计划:存货通常处于存货通常处于低水平低水平,送货后,送货后,生产开始前,存货水平生产开始前,存货水平突然升高突然升高;随着生产的进行,;随着生产的进行,存货存货逐渐消耗逐渐消耗,直到降至正常的,直到降至正常的较低较低的存货水平。的存货水平。 独立需求法:独立需求法:存货水平与生产计划存货水平与生产计划无关无关,需要保,需要保持较高水平以应付持较高水平以应付可能出现的需求可能出现的需求。随着生产,存货。随着生产,存货水平逐渐降低,但随时都会进行补充。水平

243、逐渐降低,但随时都会进行补充。 物料需求计物料需求计划的一个好处是其划的一个好处是其较低水平较低水平的平均存货水平。的平均存货水平。 物料需求计划是物料需求计划是从制造业从制造业中产生出来的,最初的中产生出来的,最初的定义:定义:被交付从而用于制造产品的有关物料存货(零被交付从而用于制造产品的有关物料存货(零件、备件)。件、备件)。288优选知识9.2物料需求计划方法物料需求计划方法9.2.2物料需求计划程序物料需求计划程序 物料需求计划需要大量的信息,主要来自主进度物料需求计划需要大量的信息,主要来自主进度计划、物料单和库存记录。计划、物料单和库存记录。 主进度计划:主进度计划:每一阶段制造

244、出的某种产品的数量每一阶段制造出的某种产品的数量 库存记录:库存记录:目前的存货情况。目前的存货情况。 物料单物料单(零件清单):生产一种产品所需要的所(零件清单):生产一种产品所需要的所有物料的订货清单,也包括了物料被使用的顺序。有物料的订货清单,也包括了物料被使用的顺序。 289优选知识9.2物料需求计划方法物料需求计划方法9.2.2物料需求计划程序物料需求计划程序 设组装一个桌子需要用一个桌面和四个桌腿。设组装一个桌子需要用一个桌面和四个桌腿。 每种物品都属于程序中的某一每种物品都属于程序中的某一“层次层次”。括号括号中的数字表示中的数字表示制造一件成品制造一件成品所需的物料的所需的物料

245、的数量数量。成成品品层次为层次为0,层次为层次为1的物料的物料直接构成层次为直接构成层次为0的成的成品。由品。由物料单物料单简化成的结构图,桌子可简化为:简化成的结构图,桌子可简化为: 第第0层次层次 桌子桌子 第第1层次层次 桌面桌面(1) 桌腿桌腿(4) 290优选知识9.2物料需求计划方法物料需求计划方法9.2.2物料需求计划程序物料需求计划程序 设根据设根据主进度计划主进度计划,从,从6月月21日开始的一周内日开始的一周内需要制造需要制造6张桌子。张桌子。 物料需求计划物料需求计划通过物料单得出通过物料单得出物料的详细清单:物料的详细清单:6个桌面和个桌面和24个桌腿,需要在个桌腿,需

246、要在6月月21日之前准备好。日之前准备好。 上面的需求量只是上面的需求量只是毛需求量毛需求量。实际上可能不需。实际上可能不需要订这么多物料,可能部分物料还有要订这么多物料,可能部分物料还有库存库存,或是已,或是已经订货但经订货但尚未送达尚未送达。 在在6月月21日之前需要日之前需要24个桌腿,个桌腿,存货存货中已经有中已经有4个,另外还有个,另外还有12个已经个已经订货订货,马上到货,净需求,马上到货,净需求量是量是24-4-12=8。 291优选知识9.2物料需求计划方法物料需求计划方法9.2.2物料需求计划程序物料需求计划程序毛需求量毛需求量=需要制造的产品数量需要制造的产品数量用于制造用

247、于制造-件产品件产品所需的物料数量所需的物料数量净需求量净需求量=毛需求量毛需求量-当前存货数量当前存货数量-已订货的数量已订货的数量 已知已知需要订货的数量,及何时送达,下一步需要需要订货的数量,及何时送达,下一步需要确定确定订货至交货周期,以确定订货至交货周期,以确定何时发布这些订单何时发布这些订单。 设桌腿的设桌腿的订货至交货周期订货至交货周期为为3周,需要在周,需要在6月初就月初就发布订单。设存货中没有发布订单。设存货中没有桌面桌面,订货至交货周期为,订货至交货周期为2周,就需要在周,就需要在6月月7日发布日发布6张桌面的张桌面的订单订单。292优选知识9.2物料需求计划方法物料需求计

248、划方法9.2.2物料需求计划程序物料需求计划程序具体时间表如下:具体时间表如下: 6月月1日:发布日:发布8个桌腿的订单个桌腿的订单 6月月7日:发布日:发布6张桌面的订单张桌面的订单 6月月21日:开始组装桌子日:开始组装桌子 在确定订单前,还需要考虑所有相关的信息,在确定订单前,还需要考虑所有相关的信息,如最低订货数量,折扣、最低存货水平、订货至交如最低订货数量,折扣、最低存货水平、订货至交货周期的不确定性等。货周期的不确定性等。 293优选知识9.3物料需求计划的优缺点物料需求计划的优缺点9.3.3物料需求计划的问题物料需求计划的问题 物料需求计划的物料需求计划的缺陷归纳缺陷归纳如下:如

249、下:为了应付变化而降低了灵活性。为了应付变化而降低了灵活性。需要大量详细而可靠的信息。需要大量详细而可靠的信息。设计大量的数据处理。设计大量的数据处理。系统会变得非常复杂。系统会变得非常复杂。假设订货至交货周期是稳定不变的且不受订货数假设订货至交货周期是稳定不变的且不受订货数量的影响。量的影响。294优选知识9.3物料需求计划的优缺点物料需求计划的优缺点9.3.3物料需求计划的问题物料需求计划的问题忽略物料实际生产出来的顺序,假定所有的物料忽略物料实际生产出来的顺序,假定所有的物料都是按照物料单上记录的顺序生产的。都是按照物料单上记录的顺序生产的。使用物料需求计划来计划零部件的生产效果很差。使

250、用物料需求计划来计划零部件的生产效果很差。物料需求计划所建议的每批数量大小可能不足。物料需求计划所建议的每批数量大小可能不足。物料需求计划有可能无法识别生产能力及其他限物料需求计划有可能无法识别生产能力及其他限制条件。制条件。实施起来可能会非常昂贵和耗时。实施起来可能会非常昂贵和耗时。 295优选知识9.4调整物料需求计划调整物料需求计划9.4.1批次订购批次订购 上面计算过程中,发出订单的批量恰好能满足该上面计算过程中,发出订单的批量恰好能满足该段时期内的净需求量,就会段时期内的净需求量,就会频繁产生一系列小量订单频繁产生一系列小量订单,可能每个周期订货一次,既不方便,费用又高。可能每个周期

251、订货一次,既不方便,费用又高。 较好的方法是把类似的许多较好的方法是把类似的许多小量的订单小量的订单集合成集合成若若干批大额干批大额的订单,即的订单,即分批或批量规划分批或批量规划,通常有四种方,通常有四种方法:法:296优选知识9.4调整物料需求计划调整物料需求计划9.4.1批次订购批次订购1)批量对批量:批量对批量:订货数量与物料需求计划要求的周期订货数量与物料需求计划要求的周期内的净需求量完全一致内的净需求量完全一致,最大限度地,最大限度地降低存货量降低存货量,但,但导致导致高昂高昂的订货、初始化和管理成本。的订货、初始化和管理成本。2)固定订单批量:固定订单批量:找出最适合的订货数量,

252、并保持每找出最适合的订货数量,并保持每次订货量都不变;次订货量都不变;可能是一个卡车整车、一个集装箱可能是一个卡车整车、一个集装箱整箱、经济型订单批量或其他的数量。整箱、经济型订单批量或其他的数量。3)定期订货:定期订货:把某几个固定时期内的净需求量集合起把某几个固定时期内的净需求量集合起来,定期发订单订货,每次的订货数量有变化。来,定期发订单订货,每次的订货数量有变化。如每如每个月订一次货。个月订一次货。优点:优点:简单易行且操作固定化。简单易行且操作固定化。4)分批规则:分批规则:使用特别的程序来计算最佳的订货模式。使用特别的程序来计算最佳的订货模式。目的:目的:需求整体成本最小化的订单组

253、合模式。需求整体成本最小化的订单组合模式。 297优选知识9.4调整物料需求计划调整物料需求计划9.4.1批次订购批次订购 最终目标是成本最小,最终目标是成本最小,分批规则是最优的方法。分批规则是最优的方法。 当当N是下面公式中是下面公式中最小的值最小的值时,集并时,集并N个阶段内个阶段内的订货总量,采取的方法是最优的(的订货总量,采取的方法是最优的(4) Nx (N+1)DN+12RCl HC 式中,式中,N为该阶段内的周期数目:为该阶段内的周期数目:DN+1为在为在N+l个周期所组成的阶段内的需求量:个周期所组成的阶段内的需求量:RC为订货成本:为订货成本:HC为存货成本。为存货成本。298优选知识

展开阅读全文
相关资源
正为您匹配相似的精品文档
相关搜索

最新文档


当前位置:首页 > 建筑/环境 > 施工组织

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号