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1、教育是一门慢的艺术教育是一门慢的艺术来宾市教科所来宾市教科所 周咏冰周咏冰20142014年年4 4月月9 9日日3010分钟的分享与交流分钟的分享与交流1小罗莉背口诀小罗莉背口诀2牵一只蜗牛去散步牵一只蜗牛去散步 3教育是一门慢的艺术教育是一门慢的艺术4文化快餐与教育慢餐文化快餐与教育慢餐 （讨论相关问题）（讨论相关问题）小罗莉背口诀：搞笑小罗莉背口诀：搞笑小罗莉背口诀：反思小罗莉背口诀：反思（1）违反孩子的）违反孩子的认知规律，欲速则认知规律，欲速则不达；不达；（2）知道教育是）知道教育是一门慢的艺术，才一门慢的艺术，才能让孩子健康快乐能让孩子健康快乐地成长。地成长。欣赏诗朗诵欣赏诗朗诵教
2、育孩子就像牵着一只蜗牛在散步。教育孩子就像牵着一只蜗牛在散步。和孩子一起走过他孩提时代和青春岁月，和孩子一起走过他孩提时代和青春岁月，虽然也有被气疯和失去耐心的时候，虽然也有被气疯和失去耐心的时候，然而，然而，孩子却在不知不觉中向我们展示了生命孩子却在不知不觉中向我们展示了生命中最初、最美好的一面。中最初、最美好的一面。 孩子的眼光是率真的，孩子的眼光是率真的，孩子的视角是独特的，孩子的视角是独特的，家长又何妨放慢脚步，家长又何妨放慢脚步，把自己主观的想法放在一边，把自己主观的想法放在一边，陪着孩子静静体味生活的滋味，陪着孩子静静体味生活的滋味，倾听孩子内心声音在俗世的回响，倾听孩子内心声音在
3、俗世的回响，给自己留一点时间，给自己留一点时间，从没完没了的生活里探出头来，从没完没了的生活里探出头来，这其中成就的，何止是孩子。这其中成就的，何止是孩子。 牵一只蜗牛去散步牵一只蜗牛去散步送给所有正处于忙碌中的父母、老师！送给所有正处于忙碌中的父母、老师！上帝给我一个任务，上帝给我一个任务，叫我牵一只蜗牛去散步。叫我牵一只蜗牛去散步。我不能走太快，我不能走太快，蜗牛已经尽力爬，蜗牛已经尽力爬，为何每次总是那么一点点？为何每次总是那么一点点？我催它，我唬它，我责备它。我催它，我唬它，我责备它。蜗牛用抱歉的眼光看着我，蜗牛用抱歉的眼光看着我，彷佛说：彷佛说：“人家已经尽力了嘛！人家已经尽力了嘛！
4、”我拉它，我扯它，甚至想踢它，我拉它，我扯它，甚至想踢它，蜗牛受了伤，它流着汗，蜗牛受了伤，它流着汗，喘着气，往前爬喘着气，往前爬真奇怪，为真奇怪，为什么上帝叫什么上帝叫我牵一只蜗我牵一只蜗牛去散步？牛去散步？“上帝啊！上帝啊！为什么？为什么？”天上一片安静。天上一片安静。“唉！也许上唉！也许上帝抓蜗牛去了！帝抓蜗牛去了！”好吧！松手了！好吧！松手了！反正上帝不管了，反正上帝不管了，我还管什么？我还管什么？ 让蜗牛往前爬，让蜗牛往前爬，我在后面生闷气。我在后面生闷气。咦！我闻到花香，咦！我闻到花香，原来这边还有个花园。原来这边还有个花园。我感到微风，我感到微风，原来夜里的微风这么温柔。原来夜里
5、的微风这么温柔。 慢着！我听到了鸟叫，慢着！我听到了鸟叫，我还听到虫鸣！我还听到虫鸣！我看到满天的星斗多亮丽！咦？我以前怎么没有这一般细腻的体会？ 我忽然想起来了，我忽然想起来了，莫非我错了？莫非我错了？是上帝叫一只蜗牛是上帝叫一只蜗牛牵我去散步。牵我去散步。故事讲完了故事讲完了,大家都有些什么思考大家都有些什么思考?想到国内外两句谚语想到国内外两句谚语中国：十年树木，百年树人。中国：十年树木，百年树人。印第安人：请别走太快，印第安人：请别走太快， 等一等灵魂。等一等灵魂。 陶陶行行之之先先生生曾曾说说：“教教育育是是农农业业而而不不是是工工业业。”工工业业和和农农业业最最大大的的不不同同在在
6、于于，工工业业可可以以是是快快节节奏奏的的、大大容容量量的的、流流水水线线的的、批批量量出出产产的的，而而农农业业则则是是有有季季节节的的、有有时时令令的的、有有成成长长规规律律的的，是是需需要要播播种种、施施肥肥、除除草草、喷喷药药的的，是是需需要要土土壤壤、水水分分、阳阳光光和和等等待待的的，它它是是一一个个慢慢的过程。的过程。 张文质先生：诗人，生命化教育的倡导者。 他长期植根于中小学课堂，致力于基础教育和家庭教育的理论研究与实践探索，推动中国基础教育的变革和发展。 “教育是慢的艺术 ”是他倡导的生命化教育的理念之一。 台台湾教育部长、女作家湾教育部长、女作家龙应台在龙应台在孩子，你慢慢
7、来孩子，你慢慢来中有这样一段话：中有这样一段话：“我，我，坐在斜阳浅照的石阶上，望坐在斜阳浅照的石阶上，望着这个眼睛清亮的小孩专心着这个眼睛清亮的小孩专心地做一件事；是的，我愿意地做一件事；是的，我愿意等上一辈子的时间，让她从等上一辈子的时间，让她从从容容地把这个蝴蝶结扎好，从容容地把这个蝴蝶结扎好，用她五岁的手指。孩子，你用她五岁的手指。孩子，你慢慢来，慢慢来。慢慢来，慢慢来。” 这就是最美丽的教育场景，一种关于这就是最美丽的教育场景，一种关于“慢慢”的教育艺术，慢慢地进行，犹如等待的教育艺术，慢慢地进行，犹如等待枝头挂满果实，从春天等待到秋天。枝头挂满果实，从春天等待到秋天。 教教育育的的
8、过过程程必必须须遵遵循循人人的的理理性性观观念念形形成成的的规规律律，必必须须经经过过多多次次从从感感受受、体体验验、实实践践到到反反思思、理理解解、领领悟悟的的循循环环往往复复的的过过程程，这这才才能能逐步实现。逐步实现。 每个孩子都是一朵美丽的花儿，每个孩子都是一朵美丽的花儿，花儿的绽放有早有迟，花儿的绽放有早有迟，我们应该有一种我们应该有一种“花苞心态花苞心态”，静静地等待每一朵花儿绽放。静静地等待每一朵花儿绽放。教育是一门慢的艺术啊教育是一门慢的艺术啊! !需要教师有需要教师有“散步散步”的从容，的从容，需要教师深耕细作、精心呵护，需要教师深耕细作、精心呵护，更需要教师耐心等待。更需要
9、教师耐心等待。等待是信任和宽容的结晶，等待是对生命的尊重与赏识；等待是对个性的发现与助长；是生命成长的催化剂，也是孕育惊喜的历程。 等待是把师爱的雨露洒向学生心田的过程，只要给学生爱心和机会，学生会还给我们精彩。文化快餐与教育慢餐文化快餐与教育慢餐美国快餐美国快餐快餐文化快餐文化 快快餐餐文文化化是是只只求求速速度度不不求求内内涵涵、不不注注重重深深厚厚积积累累及及内内在在价价值值的的文文化化思思潮潮和和文文化化现现象象。比比如如看看名名著著只只看看精精简简版版，想想学学东东西西只只想想报报速速成成班班。快快餐餐文文化化是是人人们们生生活活节节奏奏加加快快的的产产物物，是是人人们们对对名名利利
10、过过多多追追逐逐的的产产物物，是是人人们们只只求求其其名名不不求求其其实的表现。实的表现。文化快餐文化快餐 现现在在生生活活节节奏奏快快了了，人人们们似似乎乎需需要要一一种种快快餐餐剧剧、快快餐餐杂杂志志、快快餐餐报报纸纸用用来来解解乏乏。通通俗俗小小说说、通通俗俗影影视视剧剧、流流行行音音乐乐的的风风行行，说说明明这这种种快快餐餐也也在在迎迎合合着着人人们们的的需需要要，因因为为正正统统的的文文学学作作品品让让人人挺挺费费脑脑筋筋地地思思考考。文文化化快快餐餐只只能能暂暂时时填填肚肚子子，但但没没有有太太多多的的营营养养 ，吃吃多多了了反反而而会会坏坏了了身身子子，食食之之无无味味，弃之可惜
11、。弃之可惜。快，让我们缺少了思考的时间！快，让我们缺少了思考的时间！ 在在快快餐餐文文化化盛盛行行 的的今今天天，快快是是“时时尚尚”， 是是“潮潮流流”，快快是是速速度度，快快是是金金钱钱（时时间间就就是是金金钱钱）。快快节节奏奏， 深深入入我我们们生生活活各各个个角角落落，如如快快递递、快快 车车、高高铁铁等等。快快节节奏奏方方便便了了我我们们的的生生 活，但节奏也有它的负面影响，比如闪活，但节奏也有它的负面影响，比如闪婚等。婚等。意大利的慢餐运动意大利的慢餐运动 慢餐运动是意大利人卡洛慢餐运动是意大利人卡洛佩特里尼佩特里尼 1986 年年发起的，其初衷是要抵制快餐及超市文化的冲击。发起的
12、，其初衷是要抵制快餐及超市文化的冲击。 因为是针对由美国起源并泛滥全球的因为是针对由美国起源并泛滥全球的“快餐快餐”，这被称之为这被称之为“慢餐运动慢餐运动”。由于城市的快节奏生。由于城市的快节奏生活正以生产力的名义扭曲我们的生活和环境。所活正以生产力的名义扭曲我们的生活和环境。所以，以， 我们需要从我们需要从“慢慢吃慢慢吃”开始，反抗快节奏的开始，反抗快节奏的生活。生活。 “慢餐慢餐”运动的标志是一只蜗牛，运动的标志是一只蜗牛，象征着制作速度虽慢却味道上乘的象征着制作速度虽慢却味道上乘的食品，也象征着质量上乘的生活。食品，也象征着质量上乘的生活。意大利的慢城运动从慢餐开始意大利的慢城运动从慢
13、餐开始“慢餐慢餐”文化提倡：文化提倡：Meal （精致的美食）（精致的美食）Menu （精美的菜单）（精美的菜单）Music （优美的音乐）（优美的音乐）Manner （优雅的礼仪）（优雅的礼仪）Mood （温馨的气氛）（温馨的气氛）Meeting（愉悦的会面）（愉悦的会面）慢餐的七大好处：慢餐的七大好处： 1. 预防消化道疾病预防消化道疾病2有助消化有助消化3能增加唾液分泌量能增加唾液分泌量 4产生饱腹感产生饱腹感 5降低餐后血糖降低餐后血糖 6缓解紧张情绪缓解紧张情绪 7减少面部皱纹减少面部皱纹 韩国首次举办韩国首次举办“慢餐慢餐”展展 6天吸引天吸引53万游客万游客 由由“慢餐慢餐”想到
14、想到“教育教育”由由“慢餐慢餐”想到想到“教育教育”由由“慢餐慢餐”想到想到“教育教育” 发发展展教教育育事事业业正正如如享享用用一一席席色色、香香、味味俱俱全全的的饕饕餮餮盛盛宴宴，重重要要的的不不是是你你吃吃饭饭的的速速度度，而而是是欣欣赏赏、咀咀嚼嚼、品品味味、内内化化的的过过程程，尽尽情情享享用用美美食食所所给给予予你你物物质质与与精精神神的的双双重重愉愉悦悦。生生活活如如此此，我我们们的的教教育育又又何何尝尝不不是是如如此此呢呢？教教育育就就像像一一盘盘菜菜，品品尝尝佳佳肴肴，品品味味人人生生，让让我们一起慢下来仔细咀嚼教育人生的滋味吧。我们一起慢下来仔细咀嚼教育人生的滋味吧。 教教
15、育育就就是是一一门门慢慢的的艺艺术术。品品味味，让让教教育育更有品位。更有品位。教研的教研的“快餐快餐”与与“慢餐慢餐”讨论：讨论：（1）那些是教研那些是教研 “快餐快餐”？ （2）那些是教研）那些是教研 “慢餐慢餐”？ （3）怎样处理教研）怎样处理教研“快餐快餐” 与与“慢餐慢餐”的关系？的关系？ （4）怎样落实教研）怎样落实教研“慢餐慢餐”？快餐式阅读快餐式阅读 随随着着人人类类社社会会物物质质文文明明的的进进步步与与发发展展，麦麦当当劳劳等等西西方方快快餐餐文文化化迅迅速速风风靡靡全全球球，当当人人们们在在忙忙碌碌中中度度过过每每一一天天的的时时候候，快快餐餐式式阅阅读读已已经经逐逐渐渐
16、成成为为一一种种休休闲闲时时尚尚，这这种种快快餐餐式式的的阅阅读读不不求求甚甚解解，只只是是通通过过事事物物的的表表面面去去观观察察事事物物，它它甚甚至至排排斥斥思思考考，排排斥斥想想象象，因因为为快快餐餐只只需需要要在在短短暂暂的的时时间间内内了了解解一一些些东东西西而而已已，从从而而陷陷入入浮浮光光掠掠影影的的浮浮躁躁之之中中。如如何何从从快快餐餐式式阅阅读读中中突突围围，如如何何回回归归正正餐餐式式的的经经典典阅阅读读方方式式，已已经经成成为为社社会会和和 学学 校校 教教 育育 的的 当当 务务 之之 急急 。 快餐式阅读快餐式阅读 “快快餐餐式式阅阅读读”随随着着现现代代人人生生活活
17、节节奏奏的的加加快快而而兴兴起起，并并越越来来越越受受到到青青少少年年的的青青睐睐，但但这这种种阅阅读读方方式式带带来来的的弊弊端端也也是是显显而而易易见见的的，君君不不见见多多少少青青少少年年为为了了追追求求“悦悦读读”而而弃弃华华章章名名著著于于不不顾顾，只只选选择择那那些些图图文文并并茂茂，抑抑或或只只有有单单纯纯图图片片、视视频频的的电电子子读读物物。长长此此以以往往，不不仅仅会会使使青青少少年年的的语语言言、文文字字表表达达能能力力退退化化，乃乃至至逐逐渐渐丧丧失失独独立立思思考考的的能能力力 ， 更更 有有 甚甚 者者 还还 会会 变变 成成 没没 有有 思思 想想 的的“空空 心
18、心 人人”。 快餐式阅读的可取之处快餐式阅读的可取之处 快快餐餐式式的的阅阅读读也也自自有有其其可可取取之之处处。生生活活是是忙忙碌碌的的，所所以以人人们们需需要要放放松松，需需要要在在闲闲暇暇的的时时候候，让让自自己己紧紧张张的的神神经经松松弛弛下下来来，读读点点有有意意思思的的文文章章，看看点点有有意意思思的的图图片片，既既不不占占用用大大量量的的时时间间，也也可可以以从从容容读读来来，想想看看则则看看，不不想想看看随随手手放放下下即即可可。但但是是不不能能过过分分地地依依赖赖这这种种快快餐餐式式的的阅阅读读，因因为为长长期期采采用用此此种种阅阅读读方方式式会会局局促促你你的的视视野野，并
19、并且且容容易易使使人人流流于于肤肤浅浅。因因为为这这样样的的书书籍籍多多是是具具有有鲜鲜明明的的现现实实实实在在性性，并并且且文文章章多多以以浅浅显显容容易易理理解解为为特特点点，不不会会带带给给你你值值得得思思考考的的问问题题，学学而而不不思思则则罔罔，孔孔子子 在在 两两 千千 年年 前前 就就 指指 出出 了了 这这 种种 局局 限限 。正餐式阅读的观点正餐式阅读的观点 正餐式的经典阅读更注重阅读的品位和质量，正餐式的经典阅读更注重阅读的品位和质量，注重阅读带来的心灵感受和精神思索。当我们专注重阅读带来的心灵感受和精神思索。当我们专心于一本古典文学名著的时候，我们必须使自己心于一本古典文
20、学名著的时候，我们必须使自己的心灵安静如一泓碧水，能够沉寂得听到自己的的心灵安静如一泓碧水，能够沉寂得听到自己的呼吸，如此才能够完全沉浸于故事之中，沉浸于呼吸，如此才能够完全沉浸于故事之中，沉浸于作者所营造的氛围里，从而得到精神和心灵的愉作者所营造的氛围里，从而得到精神和心灵的愉悦，引起共鸣。在一边读书的同时，我们还可以悦，引起共鸣。在一边读书的同时，我们还可以一边加入自己的思索，提出自己的问题和想法，一边加入自己的思索，提出自己的问题和想法，并在书中寻求印证和答案，从而更深刻地领会社并在书中寻求印证和答案，从而更深刻地领会社会人生。一位历史学家说过：一切历史都是现代会人生。一位历史学家说过：
21、一切历史都是现代史。同样一切古典名著都是现代名著，因为书中史。同样一切古典名著都是现代名著，因为书中所揭示的道理通于古今，书中所描绘的社会人生所揭示的道理通于古今，书中所描绘的社会人生在我们的周围依旧或多或少地存在。后之视今，在我们的周围依旧或多或少地存在。后之视今，亦犹今之视昔，古今其实是血脉相通的。亦犹今之视昔，古今其实是血脉相通的。 慢阅读慢阅读 用足够的时间，沉潜在一本用足够的时间，沉潜在一本书中，不急于书中，不急于“赶路赶路”，而是，而是“慢慢的欣赏慢慢的欣赏”。美国教授托马斯。美国教授托马斯纽柯克正在提倡纽柯克正在提倡“慢阅读慢阅读”，他，他认为这是从文字中发现更多意义认为这是从文
22、字中发现更多意义和乐趣的一种方式。和乐趣的一种方式。 慢阅读慢阅读 文学与电影不同，电影是以直观的画文学与电影不同，电影是以直观的画面呈现在观众的面前，且转瞬即逝，它本面呈现在观众的面前，且转瞬即逝，它本身就慢不下来；而文字表达则需要读者在身就慢不下来；而文字表达则需要读者在头脑中将文字转换成画面，需要读者调动头脑中将文字转换成画面，需要读者调动自己的记忆、情感去破解文字的密码，它自己的记忆、情感去破解文字的密码，它需要耐心品味，在阅读的过程中甚至要停需要耐心品味，在阅读的过程中甚至要停下来想一想才能品出滋味，而不是一味地下来想一想才能品出滋味，而不是一味地“快快”。 “ “慢阅读慢阅读”可以使读者充分的思可以使读者充分的思考深入的思考。考深入的思考。阅读的阅读的“正餐正餐”与与“快餐快餐”讨论：讨论：教师、家长怎样通过教师、家长怎样通过观察观察 孩子阅读孩子阅读 “正餐正餐”效果带来效果带来 的积极影响？的积极影响？ 慢是一门艺术，也是一种境界。慢是一门艺术，也是一种境界。有境界的教育生活，有境界的教育生活，极简单也极丰富，极简单也极丰富，平凡的日子因它充满激情而溢彩流光。平凡的日子因它充满激情而溢彩流光。让我们充满劳绩让我们充满劳绩但却诗意幸福地栖居在教育但却诗意幸福地栖居在教育这片温润多情的土地上。这片温润多情的土地上。
